[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.67,0:00:03.44,Default,,0000,0000,0000,,นี่เป็นการพูดเกี่ยวกับเรื่องน้ำตาลและมะเร็งค่ะ Dialogue: 0,0:00:03.89,0:00:07.17,Default,,0000,0000,0000,,ฉันมาสนใจในเรื่องน้ำตาลตอนเรียนอยู่ในมหาวิทยาลัย Dialogue: 0,0:00:07.19,0:00:09.04,Default,,0000,0000,0000,,ไม่ใช่น้ำตาลประเภทนี้นะคะ Dialogue: 0,0:00:09.07,0:00:14.02,Default,,0000,0000,0000,,มันเป็นน้ำตาลที่ศาสตราจารย์\Nที่สอนวิชาชีววิทยาของเราสอนเรา Dialogue: 0,0:00:14.04,0:00:18.18,Default,,0000,0000,0000,,ในบริบทของสารเคลือบเซลล์ของเรา Dialogue: 0,0:00:18.73,0:00:22.84,Default,,0000,0000,0000,,บางทีคุณอาจไม่ทราบว่าเซลล์ของคุณนั้น \Nถูกเคลือบด้วยน้ำตาล Dialogue: 0,0:00:22.87,0:00:24.44,Default,,0000,0000,0000,,และแต่ก่อนฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน Dialogue: 0,0:00:24.47,0:00:26.62,Default,,0000,0000,0000,,จนกระทั่งได้เรียนหลักสูตรเหล่านั้นในมหาวิทยาลัย Dialogue: 0,0:00:26.64,0:00:28.06,Default,,0000,0000,0000,,แต่ก่อนหน้านั้น -- Dialogue: 0,0:00:28.08,0:00:31.64,Default,,0000,0000,0000,,เอาเป็นว่าตอนนั้น เรียกได้ว่าเป็นยุค 1980 -- Dialogue: 0,0:00:32.56,0:00:36.81,Default,,0000,0000,0000,,ผู้คนไม่รู้กันมากนักว่า\Nทำไมเซลล์ของเราจึงต้องถูกเคลือบด้วยน้ำตาล Dialogue: 0,0:00:36.84,0:00:40.80,Default,,0000,0000,0000,,และเมื่อฉันเจาะลึกลงไปในบันทึกของฉัน\Nสิ่งที่ฉันสังเกตเห็นในบันทึกที่ฉันจดเอาไว้ Dialogue: 0,0:00:40.83,0:00:45.37,Default,,0000,0000,0000,,ก็คือว่าน้ำตาลที่เคลือบเซลล์ของเราไว้นั้น\Nเหมือนกับน้ำตาลที่เคลือบ Dialogue: 0,0:00:45.40,0:00:46.60,Default,,0000,0000,0000,,อยู่บนถั่วช็อกโกแลต M แอนด์ M Dialogue: 0,0:00:47.20,0:00:50.86,Default,,0000,0000,0000,,และในอดีตผู้คนก็คิดกันว่า \Nน้ำตาลที่เคลือบอยู้บนเซลล์ของเรานั้น Dialogue: 0,0:00:50.89,0:00:52.72,Default,,0000,0000,0000,,ก็เหมือนกับสารเคลือบป้องกัน Dialogue: 0,0:00:52.74,0:00:55.99,Default,,0000,0000,0000,,ที่ไม่ว่าด้วยอะไรก็ตาม มันทำให้เซลล์ของเรานั้น\Nแข็งแรงและทนทานมากขึ้น Dialogue: 0,0:00:56.93,0:00:59.06,Default,,0000,0000,0000,,แต่หลายทศวรรษต่อมาเรารู้แล้วว่า Dialogue: 0,0:00:59.08,0:01:01.36,Default,,0000,0000,0000,,มันซับซ้อนกว่านั้นมาก Dialogue: 0,0:01:01.91,0:01:06.37,Default,,0000,0000,0000,,และน้ำตาลบนเซลล์ของเรานั้น\Nจริง ๆ แล้วซับซ้อนมาก Dialogue: 0,0:01:07.18,0:01:12.70,Default,,0000,0000,0000,,และถ้าหากคุณสามารถย่อส่วนตัวคุณเองลง\Nจนมีขนาดเท่ากับเครื่องบินลำจิ๋ว Dialogue: 0,0:01:12.72,0:01:16.50,Default,,0000,0000,0000,,แล้วบินไปตามแนวพื้นผิวของเซลล์ของคุณ Dialogue: 0,0:01:16.52,0:01:18.89,Default,,0000,0000,0000,,มันก็อาจจะดูเหมือนอะไรบางอย่างที่มีหน้าตาแบบนี้ -- Dialogue: 0,0:01:18.92,0:01:21.12,Default,,0000,0000,0000,,ที่มีลักษณะทางภูมิศาสตร์ Dialogue: 0,0:01:21.14,0:01:25.17,Default,,0000,0000,0000,,และขณะนี้ น้ำตาลที่ซับซ้อนนั้น\Nก็คือต้นไม้และพุ่มไม้เหล่านี้ -- Dialogue: 0,0:01:25.19,0:01:27.73,Default,,0000,0000,0000,,ต้นหลิวลู่ที่โอนไปตามแรงลม Dialogue: 0,0:01:27.75,0:01:29.79,Default,,0000,0000,0000,,และเคลื่อนตัวไปตามคลื่น Dialogue: 0,0:01:29.81,0:01:33.62,Default,,0000,0000,0000,,และเมื่อตอนที่ฉันเริ่มคิด\Nเกี่ยวกับน้ำตาลที่ซับซ้อนพวกนี้ Dialogue: 0,0:01:33.65,0:01:36.57,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งเหมือนกับแมกไม้บนเซลล์ของเรา Dialogue: 0,0:01:36.60,0:01:39.72,Default,,0000,0000,0000,,มันก็กลายเป็นปัญหาหนึ่ง\Nที่ฉันพบว่ามันน่าสนใจที่สุด Dialogue: 0,0:01:39.74,0:01:42.74,Default,,0000,0000,0000,,ในฐานะที่เป็นนักชีววิทยา \Nแล้วก็ยังเป็นนักเคมีอีกด้วย Dialogue: 0,0:01:43.66,0:01:46.59,Default,,0000,0000,0000,,และดังนั้นในปัจจุบัน \Nเรามีแนวโน้มที่จะคิดถึงน้ำตาลเหล่านี้ Dialogue: 0,0:01:46.62,0:01:49.88,Default,,0000,0000,0000,,ที่อยู่บนพื้นผิวเซลล์ของเรา Dialogue: 0,0:01:49.91,0:01:51.70,Default,,0000,0000,0000,,ว่าเป็นเหมือนกับภาษา Dialogue: 0,0:01:52.34,0:01:56.22,Default,,0000,0000,0000,,พวกมันมีข้อมูลอยู่มากมาย \Nซึ่งถูกเก็บเอาไว้ในโครงสร้างที่ซับซ้อนของมัน Dialogue: 0,0:01:57.14,0:01:59.71,Default,,0000,0000,0000,,แต่พวกมันกำลังพยายามจะบอกอะไรเราอยู่หรือ Dialogue: 0,0:02:00.55,0:02:03.86,Default,,0000,0000,0000,,ฉันสามารถบอกคุณได้ว่าเราทราบถึงข้อมูลบางอย่าง Dialogue: 0,0:02:03.89,0:02:05.49,Default,,0000,0000,0000,,ที่มาจากน้ำตาลเหล่านี้ Dialogue: 0,0:02:05.52,0:02:08.45,Default,,0000,0000,0000,,และกลายเป็นว่ามันสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ Dialogue: 0,0:02:08.48,0:02:10.30,Default,,0000,0000,0000,,ในโลกทางการแพทย์ไปแล้ว Dialogue: 0,0:02:10.78,0:02:14.44,Default,,0000,0000,0000,,ตัวอย่างเช่น สิ่งหนึ่งที่น้ำตาลของคุณกำลังบอกเรา Dialogue: 0,0:02:14.46,0:02:15.92,Default,,0000,0000,0000,,คือหมู่เลือดของคุณ Dialogue: 0,0:02:17.04,0:02:21.20,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้น เม็ดเลือดแดงของคุณถูกเคลือบด้วยน้ำตาล Dialogue: 0,0:02:21.22,0:02:25.90,Default,,0000,0000,0000,,และโครงสร้างทางเคมีของน้ำตาลเหล่านั้น\Nเป็นตัวกำหนดหมู่เลือดของคุณ Dialogue: 0,0:02:25.92,0:02:29.84,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้น ตัวอย่างเช่น \Nเมื่อฉันรู้ว่าฉันมีหมู่เลือดกลุ่มโอ Dialogue: 0,0:02:29.87,0:02:32.98,Default,,0000,0000,0000,,มีกี่คนคะที่มีหมู่เลือดโอ Dialogue: 0,0:02:33.00,0:02:34.16,Default,,0000,0000,0000,,ยกมือขึ้นค่ะ Dialogue: 0,0:02:34.18,0:02:35.38,Default,,0000,0000,0000,,มันค่อนข้างพบได้ทั่วไป Dialogue: 0,0:02:35.40,0:02:38.34,Default,,0000,0000,0000,,ฉะนั้น เมื่อฉันเห็นคนยกมือไม่กี่คน\Nมันอาจเป็นไปได้ว่า คุณไม่ได้สนใจฟัง Dialogue: 0,0:02:38.36,0:02:41.25,Default,,0000,0000,0000,,หรือไม่ก็คุณก็ไม่ทราบว่าหมู่เลือดของคุณคือหมู่ใด\Nซึ่งมันก็แย่ทั้งคู่ Dialogue: 0,0:02:41.27,0:02:42.29,Default,,0000,0000,0000,,(เสียงหัวเราะ) Dialogue: 0,0:02:42.31,0:02:44.98,Default,,0000,0000,0000,,แต่สำหรับผู้ที่มีหมู่เลือดโอเหมือนกับฉัน Dialogue: 0,0:02:45.00,0:02:47.72,Default,,0000,0000,0000,,สิ่งนี้หมายความว่าเรามีโครงสร้างทางเคมีนี้ Dialogue: 0,0:02:47.74,0:02:49.78,Default,,0000,0000,0000,,อยู่บนพื้นผิวของเม็ดเลือดของเรา Dialogue: 0,0:02:50.30,0:02:54.02,Default,,0000,0000,0000,,น้ำตาลที่ไม่ซับซ้อนสามตัว\Nเชื่อมต่อกันเป็นน้ำตาลที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น Dialogue: 0,0:02:54.04,0:02:56.31,Default,,0000,0000,0000,,และตามคำจำกัดความนั่นคือหมู่เลือดโอ Dialogue: 0,0:02:57.37,0:02:59.50,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ มีกี่คนคะ ที่มีหมู่เลือดเอ Dialogue: 0,0:03:00.57,0:03:01.74,Default,,0000,0000,0000,,อยู่ตรงนี้เอง Dialogue: 0,0:03:01.77,0:03:04.73,Default,,0000,0000,0000,,นั่นหมายความว่า คุณมีเอนไซม์อยู่ในเซลล์ของคุณ Dialogue: 0,0:03:04.75,0:03:07.17,Default,,0000,0000,0000,,ที่เพิ่มหน่วยโครงสร้างหลักเข้ามาอีกหนึ่งตัว Dialogue: 0,0:03:07.19,0:03:08.57,Default,,0000,0000,0000,,น้ำตาลสีแดงตัวนั้น Dialogue: 0,0:03:08.59,0:03:10.42,Default,,0000,0000,0000,,เพื่อสร้างโครงสร้างที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น Dialogue: 0,0:03:11.12,0:03:13.51,Default,,0000,0000,0000,,ทีนี้ มีกี่คนคะ ที่มีหมู่เลือดบี Dialogue: 0,0:03:14.30,0:03:15.46,Default,,0000,0000,0000,,หลายคนทีเดียว Dialogue: 0,0:03:15.49,0:03:18.22,Default,,0000,0000,0000,,คุณมีตัวเอนไซม์ที่ต่างออกไป\Nจากคนที่มีหมู่เลือดเอเล็กน้อย Dialogue: 0,0:03:18.24,0:03:20.36,Default,,0000,0000,0000,,คุณจึงสร้างโครงสร้างที่แตกต่างออกไปบ้าง Dialogue: 0,0:03:20.38,0:03:22.49,Default,,0000,0000,0000,,และท่านทั้งหลายที่หมู่เลือดเอบีนั้น Dialogue: 0,0:03:22.52,0:03:25.71,Default,,0000,0000,0000,,มีตัวเอนไซม์ที่มาจากคุณแม่\Nและเอนไซม์อีกตัวหนึ่งจากคุณพ่อ Dialogue: 0,0:03:25.73,0:03:29.51,Default,,0000,0000,0000,,และทีนี้คุณก็สร้างโครงสร้างทั้งสองนั้น\Nอยู่ในสัดส่วนประมาณเท่า ๆ กัน Dialogue: 0,0:03:29.53,0:03:31.94,Default,,0000,0000,0000,,และเมื่อเรื่องนี้ได้รับการค้นพบ Dialogue: 0,0:03:31.96,0:03:34.70,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งก็คือเมื่อศตวรรษก่อนหน้านี้ Dialogue: 0,0:03:34.72,0:03:38.24,Default,,0000,0000,0000,,มันทำให้วิธีการทางการแพทย์\Nที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในโลกเป็นไปได้ Dialogue: 0,0:03:38.26,0:03:40.64,Default,,0000,0000,0000,,แน่นอนค่ะ มันก็คือ การถ่ายเลือด Dialogue: 0,0:03:40.66,0:03:42.56,Default,,0000,0000,0000,,การรู้ว่าหมู่เลือดของคุณคือหมู่ใด Dialogue: 0,0:03:42.58,0:03:45.18,Default,,0000,0000,0000,,เราก็สามารถตรวจสอบให้แน่ใจได้ว่า\Nเมื่อคุณจำเป็นต้องได้รับการถ่ายเลือด Dialogue: 0,0:03:45.20,0:03:47.72,Default,,0000,0000,0000,,ผู้บริจาคเลือดให้คุณนั้น \Nจะมีหมู่เลือดเดียวกับคุณ Dialogue: 0,0:03:47.74,0:03:51.07,Default,,0000,0000,0000,,เพื่อที่ว่าร่างกายของคุณนั้น\Nจะไม่เห็นน้ำตาลแปลกปลอมเข้าไป Dialogue: 0,0:03:51.78,0:03:54.22,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งมันจะไม่ชอบ และก็จะปฏิเสธอย่างแน่นอน Dialogue: 0,0:03:56.11,0:04:00.36,Default,,0000,0000,0000,,มีอะไรอีกที่น้ำตาลบนพื้นผิวของเซลล์\Nพยายามจะบอกกับเรา Dialogue: 0,0:04:01.11,0:04:05.80,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ น้ำตาลเหล่านั้นอาจกำลังบอกเราว่า\Nคุณเป็นมะเร็ง Dialogue: 0,0:04:06.71,0:04:08.96,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อสองสามทศวรรษที่ผ่านมา Dialogue: 0,0:04:08.98,0:04:14.38,Default,,0000,0000,0000,,ความสัมพันธ์เริ่มจะปรากฏขึ้นให้เห็น\Nจากการวิเคราะห์เซลล์เนื้องอก Dialogue: 0,0:04:14.40,0:04:18.91,Default,,0000,0000,0000,,และสถานการณ์โดยทั่วไป\Nก็คือคนไข้จะได้รับการตรวจพบว่ามีเนื้องอก Dialogue: 0,0:04:18.94,0:04:22.76,Default,,0000,0000,0000,,และเนื้อเยื่อนั้นก็จะถูกตัดออกมา\Nในกระบวนการตัดชิ้นเนื้อเพื่อตรวจ Dialogue: 0,0:04:22.79,0:04:25.56,Default,,0000,0000,0000,,แล้วจึงนำส่งลงไปยังห้องทดลองทางพยาธิวิทยา Dialogue: 0,0:04:25.58,0:04:29.71,Default,,0000,0000,0000,,ที่ซึ่งเนื้อเยื่อนั้นจะถูกวิเคราะห์\Nเพื่อสำรวจหาความเปลี่ยนแปลงทางเคมี Dialogue: 0,0:04:29.74,0:04:34.45,Default,,0000,0000,0000,,ที่อาจจะบอกนักมะเร็งวิทยา\Nเกี่ยกับวิธีการรักษาที่ดีที่สุดได้ Dialogue: 0,0:04:34.98,0:04:37.86,Default,,0000,0000,0000,,และสิ่งที่ได้ถูกค้นพบจากการศึกษาเช่นนี้ Dialogue: 0,0:04:37.89,0:04:40.75,Default,,0000,0000,0000,,ก็คือน้ำตาลนั้นได้เปลี่ยนไป Dialogue: 0,0:04:40.78,0:04:45.77,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อเซลล์ที่สุขภาพดี\Nเปลี่ยนไปเป็นเซลล์ที่เจ็บป่วย Dialogue: 0,0:04:46.82,0:04:51.81,Default,,0000,0000,0000,,และความสัมพันธ์เหล่านั้น\Nก็แสดงออกมาครั้งแล้วครั้งเล่า Dialogue: 0,0:04:52.50,0:04:56.96,Default,,0000,0000,0000,,แต่ปัญหาใหญ่ในสาขาวิชาดังกล่าว\Nที่มีตลอดมาก็คือ: ทำไมล่ะ Dialogue: 0,0:04:56.99,0:05:01.23,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมมะเร็งจึงมีน้ำตาลที่แตกต่างออกไป\Nความสำคัญของสิ่งนั้น คืออะไร Dialogue: 0,0:05:01.26,0:05:04.62,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมมันจึงเกิดขึ้น และเราจะทำอะไร\Nเกี่ยวกับมันได้บ้างถ้าปรากฏว่า Dialogue: 0,0:05:04.64,0:05:08.40,Default,,0000,0000,0000,,มันสัมพันธ์กันกับกระบวนการการเกิดโรค Dialogue: 0,0:05:09.78,0:05:12.99,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ ความเปลี่ยนแปลงอย่างหนึ่งที่เราศึกษา Dialogue: 0,0:05:13.02,0:05:18.56,Default,,0000,0000,0000,,ก็คือ การเพิ่มขึ้นในของความหนาแน่น\Nของน้ำตาลจำเพาะ Dialogue: 0,0:05:18.59,0:05:20.92,Default,,0000,0000,0000,,ที่เรียกว่า กรดไซแอลิก Dialogue: 0,0:05:21.62,0:05:25.54,Default,,0000,0000,0000,,และฉันคิดว่า มันจะเป็นน้ำตาลที่สำคัญที่สุดตัวหนึ่ง Dialogue: 0,0:05:25.56,0:05:26.72,Default,,0000,0000,0000,,แห่งยุคของเรา Dialogue: 0,0:05:26.75,0:05:30.82,Default,,0000,0000,0000,,ฉันจึงอยากจะกระตุ้นให้ทุก ๆ คนคุ้นเคยกับคำ ๆ นี้ Dialogue: 0,0:05:31.50,0:05:34.47,Default,,0000,0000,0000,,กรดไซแอลิกไม่ได้เป็นน้ำตาลชนิดที่เรากินกัน Dialogue: 0,0:05:34.49,0:05:36.05,Default,,0000,0000,0000,,น้ำตาลพวกนั้นแตกต่างออกไป Dialogue: 0,0:05:36.60,0:05:39.57,Default,,0000,0000,0000,,นี่เป็นน้ำตาลประเภทที่พบได้ Dialogue: 0,0:05:39.59,0:05:42.72,Default,,0000,0000,0000,,ที่ระดับหนึ่งบนเซลล์ทั้งหมดในร่างกาย Dialogue: 0,0:05:42.74,0:05:45.61,Default,,0000,0000,0000,,จริง ๆ แล้วมันถูกพบได้ทั่วไปบนเซลล์ของคุณ Dialogue: 0,0:05:46.39,0:05:47.70,Default,,0000,0000,0000,,แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง Dialogue: 0,0:05:48.45,0:05:53.94,Default,,0000,0000,0000,,เซลล์มะเร็ง อย่างน้อยที่สุด\Nก็ในโรคที่ลุกลามไปอย่างมาก Dialogue: 0,0:05:53.96,0:05:57.07,Default,,0000,0000,0000,,มีแนวโน้มที่จะมีกรดไซแอลิก Dialogue: 0,0:05:57.10,0:05:59.44,Default,,0000,0000,0000,,มากกว่าเซลล์ปกติที่สุขภาพดีแข็งแรงจะมี Dialogue: 0,0:05:59.47,0:06:00.91,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมหรือคะ Dialogue: 0,0:06:00.93,0:06:02.18,Default,,0000,0000,0000,,นั่นหมายความว่าอย่างไร Dialogue: 0,0:06:03.28,0:06:04.73,Default,,0000,0000,0000,,สิ่งที่เราได้เรียนรู้ Dialogue: 0,0:06:04.75,0:06:08.23,Default,,0000,0000,0000,,ก็คือ มันจะต้องเกี่ยวข้อง\Nกับระบบภูมิคุ้มกันของคุณ Dialogue: 0,0:06:08.94,0:06:12.50,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ ขออนุญาตเล่าสักนิด\Nเกี่ยวกับความสำคัญของระบบภูมิคุ้มกัน Dialogue: 0,0:06:12.52,0:06:13.69,Default,,0000,0000,0000,,ในเรื่องโรคมะเร็ง Dialogue: 0,0:06:13.71,0:06:17.23,Default,,0000,0000,0000,,และนี้เป็นสิ่งที่ฉันคิดว่า \Nมันถูกพบได้บ่อย ๆ ในข่าวเดี๋ยวนี้ Dialogue: 0,0:06:17.26,0:06:20.16,Default,,0000,0000,0000,,แบบว่า ผู้คนกำลังเริ่มคุ้นเคยกับคำว่า Dialogue: 0,0:06:20.18,0:06:22.95,Default,,0000,0000,0000,,"การรักษามะเร็งด้วยการบำบัดทางภูมิคุ้มกัน Dialogue: 0,0:06:22.97,0:06:24.78,Default,,0000,0000,0000,,และบางท่านก็อาจแม้กระทั่งรู้จัก Dialogue: 0,0:06:24.81,0:06:28.71,Default,,0000,0000,0000,,คนที่กำลังได้ประโยชน์\Nจากวิธีการรักษามะเร็งแบบที่ใหม่มาก ๆ นี้ Dialogue: 0,0:06:29.85,0:06:33.09,Default,,0000,0000,0000,,ที่เรารู้ในตอนนี้ก็คือ \Nเซลล์ภูมิคุ้มกันของคุณ Dialogue: 0,0:06:33.11,0:06:37.05,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งคือเซลล์เม็ดเลือดขาวที่เคลื่อนไปอย่างรวดเร็ว\Nทั่วทั้งกระแสเลือดของคุณนั้น Dialogue: 0,0:06:37.07,0:06:41.73,Default,,0000,0000,0000,,ปกป้องคุณจากสิ่งที่จะเลวร้ายทุกเมื่อเชื่อวัน -- Dialogue: 0,0:06:41.75,0:06:43.09,Default,,0000,0000,0000,,ที่รวมถึงโรคมะเร็ง Dialogue: 0,0:06:43.95,0:06:45.94,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นในรูปนี้ Dialogue: 0,0:06:45.97,0:06:48.69,Default,,0000,0000,0000,,ลูกบอลสีเขียวเหล่านั้น\Nคือ เซลล์ภูมิคุ้มกันของคุณ Dialogue: 0,0:06:48.71,0:06:51.66,Default,,0000,0000,0000,,และเซลล์ใหญ่สีชมพูนั่นคือ เซลล์มะเร็ง Dialogue: 0,0:06:52.25,0:06:57.02,Default,,0000,0000,0000,,และเซลล์ภูมิคุ้มกันพวกนี้ก็เคลื่อนไปทั่ว\Nและชิมรสทุก ๆ เซลล์ในร่างกายของคุณ Dialogue: 0,0:06:57.04,0:06:58.33,Default,,0000,0000,0000,,นั่นแหละคือหน้าที่ของมัน Dialogue: 0,0:06:58.91,0:07:01.67,Default,,0000,0000,0000,,และส่วนใหญ่ \Nเซลล์พวกนั้นก็มีรสชาดดีใช้ได้ Dialogue: 0,0:07:01.69,0:07:04.20,Default,,0000,0000,0000,,แต่บางครั้งเซลล์อาจจะรสชาดไม่ดีเลย Dialogue: 0,0:07:04.74,0:07:06.56,Default,,0000,0000,0000,,หวังว่า นั่นจะเป็นเซลล์มะเร็ง Dialogue: 0,0:07:06.58,0:07:08.96,Default,,0000,0000,0000,,และเมื่อเซลล์ภูมิคุ้มกันเหล่านั้น\Nสัมผัสกับรสชาดที่ไม่ดี Dialogue: 0,0:07:08.99,0:07:11.80,Default,,0000,0000,0000,,มันก็จะเริ่มโจมตีและฆ่าเซลล์เหล่านั้นเสีย Dialogue: 0,0:07:12.63,0:07:13.78,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ เราเรื่องนั้น Dialogue: 0,0:07:13.81,0:07:18.22,Default,,0000,0000,0000,,เรายังรู้อีกว่า หากคุณสามารถ\Nเสริมศักยภาพให้กับการชิมรสนั้น Dialogue: 0,0:07:18.25,0:07:22.08,Default,,0000,0000,0000,,หากคุณสามารถส่งเสริม\Nเซลล์ภูมิคุ้มกันให้กำจัด Dialogue: 0,0:07:22.10,0:07:23.34,Default,,0000,0000,0000,,เซลล์มะเร็งได้อย่างแท้จริง Dialogue: 0,0:07:23.37,0:07:26.96,Default,,0000,0000,0000,,คุณจะปกป้องตัวเองจากมะเร็ง\Nได้ดียิ่งขึ้นในทุก ๆ วัน Dialogue: 0,0:07:26.98,0:07:28.71,Default,,0000,0000,0000,,และบางทีอาจทำให้หายจากโรคมะเร็งได้ Dialogue: 0,0:07:29.51,0:07:32.36,Default,,0000,0000,0000,,และตอนนี้เรามียาอยู่สองตัวในท้องตลาด Dialogue: 0,0:07:32.38,0:07:34.45,Default,,0000,0000,0000,,ที่ใช้สำหรับรักษาผู้ป่วยโรคมะเร็ง Dialogue: 0,0:07:34.47,0:07:37.22,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งทำงานแบบเดียวกับกระบวนการนี้ Dialogue: 0,0:07:37.73,0:07:39.36,Default,,0000,0000,0000,,พวกมันไปกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน Dialogue: 0,0:07:39.38,0:07:42.13,Default,,0000,0000,0000,,เพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันนั้นมีพลังแข็งขันยิ่งขึ้น Dialogue: 0,0:07:42.15,0:07:43.90,Default,,0000,0000,0000,,ในการปกป้องเราจากโรคมะเร็ง Dialogue: 0,0:07:43.93,0:07:45.97,Default,,0000,0000,0000,,อันจริง หนึ่งในตัวยาที่ว่านี้ Dialogue: 0,0:07:45.99,0:07:48.98,Default,,0000,0000,0000,,อาจได้ช่วยรักษาชีวิต\Nประธานาธิบดี จิมมี่ คาร์เตอร์ เอาไว้ Dialogue: 0,0:07:49.52,0:07:53.100,Default,,0000,0000,0000,,จำได้ไหมคะ ประธานาธิบดี คาร์เตอร์\Nเป็นโรคมะเร็งเมลาโนมาชนิดลุกลาม Dialogue: 0,0:07:54.02,0:07:56.88,Default,,0000,0000,0000,,ที่ได้แพร่กระจายไปถึงสมองของเขา Dialogue: 0,0:07:56.90,0:08:00.26,Default,,0000,0000,0000,,และการวินิจฉัยพบโรคอะไรแบบนั้น\Nปกติแล้วจะมาพร้อมกับตัวเลข Dialogue: 0,0:08:00.28,0:08:02.12,Default,,0000,0000,0000,,เช่น "จะมีชีวิตอยู่ได้อีกกี่เดือน" Dialogue: 0,0:08:03.09,0:08:07.49,Default,,0000,0000,0000,,แต่เขาได้รับการรักษาด้วยยาใหม่\Nที่ไปกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันพวกนี้ Dialogue: 0,0:08:07.51,0:08:10.87,Default,,0000,0000,0000,,และตอนนี้ โรคมะเร็งเมลาโนมาของเขา\Nก็อยู่ในระยะที่โรคสงบไม่มีอาการใด ๆ Dialogue: 0,0:08:10.90,0:08:12.54,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งเป็นสิ่งที่น่าที่ง Dialogue: 0,0:08:12.56,0:08:16.00,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อพิจารณาถึงสถานการณ์แค่เมื่อไม่กี่ปีก่อน Dialogue: 0,0:08:16.02,0:08:17.84,Default,,0000,0000,0000,,จริง ๆ แล้มันน่าทึ่งมากเสียจน Dialogue: 0,0:08:17.87,0:08:20.67,Default,,0000,0000,0000,,ข้อความที่เร้าใจอย่างเช่น Dialogue: 0,0:08:20.69,0:08:24.41,Default,,0000,0000,0000,,ผู้คนกำลังพูดกันว่า \N"เรากำลังอยู่ในช่วงพบยาปฏิชีวนะสำหรับมะเร็ง" Dialogue: 0,0:08:24.43,0:08:26.25,Default,,0000,0000,0000,,ด้วยตัวยาการรักษาด้ยภูมิคุ้มกันใหม่ ๆ เหล่านี้ Dialogue: 0,0:08:26.28,0:08:29.48,Default,,0000,0000,0000,,มันเป็นสิ่งที่ห้าวหาญที่จะพูดถึงโรคภัย Dialogue: 0,0:08:29.50,0:08:32.15,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งเราได้ต่อสู้กับมันมาอย่างต่อเนื่องยาวนาน Dialogue: 0,0:08:32.17,0:08:34.25,Default,,0000,0000,0000,,และส่วนใหญ่แล้วเราเป็นฝ่ายพ่ายแพ้ให้กับมัน Dialogue: 0,0:08:34.86,0:08:36.38,Default,,0000,0000,0000,,ฉะนั้น เรื่องนี้จึงน่าตื่นเต้นมาก Dialogue: 0,0:08:36.91,0:08:39.32,Default,,0000,0000,0000,,แล้วเรื่องนี้มาเกี่ยวอะไรกับเรื่องน้ำตาลล่ะ Dialogue: 0,0:08:39.34,0:08:42.06,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ ฉันจะบอกคุณว่า \Nเราได้เรียนรู้อะไรไปแล้วบ้าง Dialogue: 0,0:08:42.94,0:08:49.28,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อเซลล์ภูมิคุ้มกันแนบชิดกับเซลล์มะเร็ง \Nเพื่อลิ้มรสอยู่นั้น Dialogue: 0,0:08:49.30,0:08:51.95,Default,,0000,0000,0000,,มันกำลังมองหาสัญญาณของโรคภัย Dialogue: 0,0:08:51.98,0:08:53.90,Default,,0000,0000,0000,,และถ้ามันพบสัญญาณเหล่านั้น Dialogue: 0,0:08:53.92,0:08:58.17,Default,,0000,0000,0000,,เซลล์ภูมิคุ้มกันจะถูกกระตุ้น\Nและส่งขีปนาวุธเข้าจู่โจม และก็ฆ่าเซลล์นั้นเสีย Dialogue: 0,0:08:59.27,0:09:05.08,Default,,0000,0000,0000,,แต่ถ้าเซลล์มะเร็งตัวนั้น มีน้ำตาล หรือกรดไซแอลิก\Nอยู่อย่างหนาทึบ Dialogue: 0,0:09:05.73,0:09:08.70,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ มันก็เริ่มจะมีรสชาดดีมาก Dialogue: 0,0:09:09.51,0:09:14.15,Default,,0000,0000,0000,,และมันก็มีโปรตีนบนเซลล์ภูมิคุ้มกัน\Nที่คอยจับกรดไซแอลิก Dialogue: 0,0:09:14.18,0:09:17.98,Default,,0000,0000,0000,,และถ้าหากตัวโปรตีนนั้นจับอยู่ระหว่าง\Nไซแนปส์ (synapse) Dialogue: 0,0:09:18.00,0:09:20.42,Default,,0000,0000,0000,,ของเซลล์ภูมิคุ้มและเซลล์มะเร็งแล้ว Dialogue: 0,0:09:21.17,0:09:23.16,Default,,0000,0000,0000,,มันก็จะทำให้การกระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มหยุดชะงัก Dialogue: 0,0:09:23.81,0:09:27.11,Default,,0000,0000,0000,,กรดไซอแอลิกกำลังบอกเซลล์ภูมิคุ้มกันว่า Dialogue: 0,0:09:27.14,0:09:30.34,Default,,0000,0000,0000,,"นี่ เซลล์ตัวนี้น่ะสบายดี \Nไม่มีอะไรต้องดูตรงนี้แล้ว ไปต่อเถอะ Dialogue: 0,0:09:30.36,0:09:31.85,Default,,0000,0000,0000,,ไปมองหาที่อื่นเถอะ" Dialogue: 0,0:09:32.74,0:09:33.96,Default,,0000,0000,0000,,พูดอีกอย่างหนึ่งก็คือ Dialogue: 0,0:09:33.99,0:09:38.73,Default,,0000,0000,0000,,ตราบใดที่เซลล์ของเรานั้น \Nมีกรดไซแอลิกเคลือบอยู่หนา Dialogue: 0,0:09:39.40,0:09:41.42,Default,,0000,0000,0000,,พวกมันก็จะดูดี ใช่ไหมคะ Dialogue: 0,0:09:42.04,0:09:43.39,Default,,0000,0000,0000,,มันน่าที่ง Dialogue: 0,0:09:44.52,0:09:47.68,Default,,0000,0000,0000,,และสมมุติว่าถ้าคุณเอาสารที่เคลือบอยู่นั้นออกไปได้ Dialogue: 0,0:09:47.70,0:09:50.00,Default,,0000,0000,0000,,และเอาน้ำตาลนั้นออกไปได้ล่ะ Dialogue: 0,0:09:50.02,0:09:53.02,Default,,0000,0000,0000,,ค่ะ ระบบภูมิคุ้มกันของคุณ Dialogue: 0,0:09:53.05,0:09:57.25,Default,,0000,0000,0000,,ก็อาจมองเห็นเซลล์มะเร็งตัวนั้น\Nว่าตัวตนของมันจริง ๆ เป็นเช่นอะไร Dialogue: 0,0:09:57.27,0:09:59.50,Default,,0000,0000,0000,,คือ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นจะต้องถูกทำลาย Dialogue: 0,0:10:00.88,0:10:03.19,Default,,0000,0000,0000,,เรื่องนี้จึงเป็นสิ่งที่เรากำลังทำอยู่ในห้องทดลอง Dialogue: 0,0:10:03.70,0:10:06.03,Default,,0000,0000,0000,,เรากำลังพัฒนาตัวยาใหม่ ๆ ขึ้นมา Dialogue: 0,0:10:06.05,0:10:09.11,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งโดยหลักการแล้ว มันเป็นเสมือน\Nเครื่องตัดหญ้าบนพื้นผิวของเซลล์ -- Dialogue: 0,0:10:09.86,0:10:13.51,Default,,0000,0000,0000,,โมเลกุลที่ลงไปเกาะอยู่บนพื้นผิว\Nของเซลล์มะเร็งเหล่านี้ Dialogue: 0,0:10:13.54,0:10:16.40,Default,,0000,0000,0000,,และตัดไซแอลิกเหล่านั้นออกไป Dialogue: 0,0:10:16.43,0:10:20.73,Default,,0000,0000,0000,,เพื่อที่ว่าระบบภูมิคุ้มกัน\Nจะได้สามารถทำงานได้เต็มศักยภาพของมัน Dialogue: 0,0:10:20.76,0:10:23.41,Default,,0000,0000,0000,,ในการกำจัดเซลล์มะเร็งเหล่านั้น\Nออกไปจากร่างกายเรา Dialogue: 0,0:10:24.98,0:10:27.11,Default,,0000,0000,0000,,ในตอนจบของการบรรยายนี้ Dialogue: 0,0:10:27.82,0:10:29.97,Default,,0000,0000,0000,,ให้ฉันได้ย้ำเตือนคุณอีกครั้งว่า Dialogue: 0,0:10:29.100,0:10:32.26,Default,,0000,0000,0000,,เซลล์ของคุณนั้นถูกเคลือบไว้ด้วยน้ำตาล Dialogue: 0,0:10:32.97,0:10:37.67,Default,,0000,0000,0000,,น้ำตาลซึ่งกำลังบอกเซลล์ที่อยู่รอบ ๆ เซลล์นั้นว่า Dialogue: 0,0:10:37.69,0:10:39.61,Default,,0000,0000,0000,,เซลล์ตัวนั้นดีหรือไม่ดี Dialogue: 0,0:10:40.68,0:10:41.85,Default,,0000,0000,0000,,และนั่นเป็นเรื่องสำคัญ Dialogue: 0,0:10:41.87,0:10:44.93,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าระบบภูมิคุ้มกันของเรานั้น\Nจำเป็นต้องเก็บเซลล์ที่ดีเอาไว้ Dialogue: 0,0:10:44.95,0:10:47.42,Default,,0000,0000,0000,,มิฉะนั้น เราก็จะเป็นโรคแพ้ภูมิคุ้มตัวเอง Dialogue: 0,0:10:48.32,0:10:51.46,Default,,0000,0000,0000,,แต่บางครั้ง มะเร็งก็มีความสามารถ Dialogue: 0,0:10:51.49,0:10:53.04,Default,,0000,0000,0000,,ที่จะสร้างน้ำตาลใหม่ ๆ เหล่านี้ได้ Dialogue: 0,0:10:53.07,0:10:54.40,Default,,0000,0000,0000,,ในตอนนี้เราเข้าใจ Dialogue: 0,0:10:54.42,0:10:57.58,Default,,0000,0000,0000,,ว่าน้ำตาลพวกนั้นสะกดระบบภูมิคุ้มกันของเรา\Nให้งงงันได้อย่างไร Dialogue: 0,0:10:57.61,0:11:01.79,Default,,0000,0000,0000,,เราสามารถสร้างยาใหม่\Nที่จะปลุกเซลล์ภูมิคุ้มกันเหล่านั้น Dialogue: 0,0:11:01.82,0:11:05.04,Default,,0000,0000,0000,,และบอกพวกมันว่า "อย่าไปสนใจน้ำตาลพวกนั้น\Nกินเซลล์นั่นซะ Dialogue: 0,0:11:05.07,0:11:07.65,Default,,0000,0000,0000,,และขอให้อร่อยกับมะเร็งนะ" Dialogue: 0,0:11:08.57,0:11:09.74,Default,,0000,0000,0000,,ขอบคุณค่ะ Dialogue: 0,0:11:10.07,0:11:12.44,Default,,0000,0000,0000,,(เสียงปรบมือ)