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[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:07.96,0:00:22.59,Default,,0000,0000,0000,,Kara Walker: "Una sutileza, o la maravillosa sugar baby"
Dialogue: 0,0:00:37.23,0:00:51.86,Default,,0000,0000,0000,,[WALKER] "El trabajo de Kara Walker versa sobre la historia..."
Dialogue: 0,0:00:51.96,0:00:54.90,Default,,0000,0000,0000,,[Domino Sugar Factory, Brooklyn,\NNueva York]
Dialogue: 0,0:00:55.52,0:00:56.80,Default,,0000,0000,0000,,Se incluye en esta afirmación,
Dialogue: 0,0:00:56.81,0:00:58.46,Default,,0000,0000,0000,,"Kara Walker aborda la historia",
Dialogue: 0,0:00:58.46,0:01:00.71,Default,,0000,0000,0000,,este tipo de deseo
Dialogue: 0,0:01:00.71,0:01:03.82,Default,,0000,0000,0000,,de un héroe que puede\Nsolucionar el problema
Dialogue: 0,0:01:03.82,0:01:06.03,Default,,0000,0000,0000,,de nuestra historia y el racismo.
Dialogue: 0,0:01:06.03,0:01:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Y no creo que mi trabajo aborde
Dialogue: 0,0:01:08.00,0:01:10.72,Default,,0000,0000,0000,,la historia de forma efectiva.
Dialogue: 0,0:01:11.84,0:01:14.46,Default,,0000,0000,0000,,Concibo mi trabajo
Dialogue: 0,0:01:14.46,0:01:16.23,Default,,0000,0000,0000,,como medio abarcado por la historia\N[SE RÍE]
Dialogue: 0,0:01:16.23,0:01:17.56,Default,,0000,0000,0000,,o consumido por ella.
Dialogue: 0,0:01:23.10,0:01:24.04,Default,,0000,0000,0000,,[SR. n.º 1] Bien, queremos...
Dialogue: 0,0:01:24.04,0:01:25.60,Default,,0000,0000,0000,,queremos trabajar de la parte trasera\Nhacia adelante.
Dialogue: 0,0:01:25.61,0:01:27.49,Default,,0000,0000,0000,,[SR. n.º 2] La parte trasera...
Dialogue: 0,0:01:27.49,0:01:28.63,Default,,0000,0000,0000,,el diseño...
Dialogue: 0,0:01:28.86,0:01:30.76,Default,,0000,0000,0000,,14, 24, 34, 44.
Dialogue: 0,0:01:30.76,0:01:31.80,Default,,0000,0000,0000,,[SR. n.º 1] De acuerdo.
Dialogue: 0,0:01:34.26,0:01:35.96,Default,,0000,0000,0000,,[WALKER] Nato Thompson de Creative Time\Ndijo:
Dialogue: 0,0:01:35.96,0:01:37.52,Default,,0000,0000,0000,,"tienes que verlo."
Dialogue: 0,0:01:37.52,0:01:40.56,Default,,0000,0000,0000,,"Este lugar está repleto de melaza."
Dialogue: 0,0:01:41.10,0:01:42.60,Default,,0000,0000,0000,,Melaza en las paredes,
Dialogue: 0,0:01:42.61,0:01:44.22,Default,,0000,0000,0000,,melaza en las vigas,
Dialogue: 0,0:01:44.22,0:01:46.71,Default,,0000,0000,0000,,gotas de azúcar a 50 pies\N(15 m) del suelo,
Dialogue: 0,0:01:46.71,0:01:50.19,Default,,0000,0000,0000,,son simplemente\Nsobras de este proceso de refinación.
Dialogue: 0,0:01:51.84,0:01:54.60,Default,,0000,0000,0000,,Era semejante catedral para la industria,
Dialogue: 0,0:01:54.61,0:01:57.94,Default,,0000,0000,0000,,y semejante catedral para esta materia prima.
Dialogue: 0,0:01:59.42,0:02:01.44,Default,,0000,0000,0000,,El proyecto entero\Nse basa en que se derribe
Dialogue: 0,0:02:01.44,0:02:03.44,Default,,0000,0000,0000,,este espacio
Dialogue: 0,0:02:03.44,0:02:06.34,Default,,0000,0000,0000,,al final de la exposición.
Dialogue: 0,0:02:11.22,0:02:12.70,Default,,0000,0000,0000,,Tuve que aprender más sobre el azúcar
Dialogue: 0,0:02:12.70,0:02:16.58,Default,,0000,0000,0000,,mientras intentaba entender este edificio.
Dialogue: 0,0:02:17.22,0:02:18.95,Default,,0000,0000,0000,,El azúcar proviene de la caña de azúcar.
Dialogue: 0,0:02:18.95,0:02:23.50,Default,,0000,0000,0000,,La caña de azúcar se cultiva\Nen los climas tropicales.
Dialogue: 0,0:02:23.50,0:02:29.25,Default,,0000,0000,0000,,La caña de azúcar es y ha sido cosechada\Npor esclavos,
Dialogue: 0,0:02:29.25,0:02:32.39,Default,,0000,0000,0000,,trabajadores mal pagados, y tal vez niños.
Dialogue: 0,0:02:32.39,0:02:36.85,Default,,0000,0000,0000,,Es una historia fascinante y muy larga.
Dialogue: 0,0:02:38.88,0:02:42.38,Default,,0000,0000,0000,,Empecé anotando todas mis ideas\Npor asociación libre,
Dialogue: 0,0:02:42.39,0:02:44.42,Default,,0000,0000,0000,,comenzando con el azúcar y la melaza.
Dialogue: 0,0:02:44.42,0:02:46.88,Default,,0000,0000,0000,,Y la melaza es un subproducto
Dialogue: 0,0:02:46.88,0:02:48.70,Default,,0000,0000,0000,,del procesamiento del azúcar.
Dialogue: 0,0:02:48.70,0:02:51.26,Default,,0000,0000,0000,,¿Qué otros subproductos hay?
Dialogue: 0,0:02:52.70,0:02:54.26,Default,,0000,0000,0000,,Y llegué al final, y pensé:
Dialogue: 0,0:02:54.26,0:02:55.32,Default,,0000,0000,0000,,"¡Ruinas! Sabe?
Dialogue: 0,0:02:55.32,0:02:56.47,Default,,0000,0000,0000,,Fue como: "Ruinas",
Dialogue: 0,0:02:56.47,0:02:57.62,Default,,0000,0000,0000,,simplemente todo estaba en ruinas.
Dialogue: 0,0:02:57.62,0:02:59.62,Default,,0000,0000,0000,,Y no podía producir solo ruinas.
Dialogue: 0,0:03:00.40,0:03:01.54,Default,,0000,0000,0000,,En este libro que estaba leyendo
Dialogue: 0,0:03:01.54,0:03:03.21,Default,,0000,0000,0000,,sobre la historia del azúcar,
Dialogue: 0,0:03:03.21,0:03:05.44,Default,,0000,0000,0000,,los contemporáneos describen lo que llaman
Dialogue: 0,0:03:05.44,0:03:07.25,Default,,0000,0000,0000,,una "sutileza de azúcar".
Dialogue: 0,0:03:07.25,0:03:09.45,Default,,0000,0000,0000,,Me encanta este término.
Dialogue: 0,0:03:10.64,0:03:13.56,Default,,0000,0000,0000,,Una "sutileza" es una escultura de azúcar
Dialogue: 0,0:03:13.56,0:03:14.90,Default,,0000,0000,0000,,hecha de pasta de azúcar,
Dialogue: 0,0:03:15.32,0:03:16.20,Default,,0000,0000,0000,,mazapán,
Dialogue: 0,0:03:16.22,0:03:17.46,Default,,0000,0000,0000,,fruta y frutos secos,
Dialogue: 0,0:03:17.46,0:03:21.98,Default,,0000,0000,0000,,esculpida para retratar a la realeza,
Dialogue: 0,0:03:21.98,0:03:23.66,Default,,0000,0000,0000,,y solo podían consumirla
Dialogue: 0,0:03:23.66,0:03:26.12,Default,,0000,0000,0000,,la realeza, la nobleza y el clero.
Dialogue: 0,0:03:27.62,0:03:30.14,Default,,0000,0000,0000,,La sutileza presenta esta oportunidad
Dialogue: 0,0:03:30.15,0:03:32.12,Default,,0000,0000,0000,,de hacer una figura
Dialogue: 0,0:03:32.12,0:03:33.65,Default,,0000,0000,0000,,que puede abarcar muchos temas,
Dialogue: 0,0:03:33.65,0:03:36.65,Default,,0000,0000,0000,,que es representativa del poder,
Dialogue: 0,0:03:36.65,0:03:38.45,Default,,0000,0000,0000,,en sí y de por sí.
Dialogue: 0,0:03:40.50,0:03:41.52,Default,,0000,0000,0000,,[WALKER] ¡Oh!
Dialogue: 0,0:03:43.68,0:03:46.88,Default,,0000,0000,0000,,En cierto modo estaba tratando de reunir
Dialogue: 0,0:03:46.88,0:03:48.24,Default,,0000,0000,0000,,demasiadas ideas distintas
Dialogue: 0,0:03:48.24,0:03:50.04,Default,,0000,0000,0000,,que quería introducir en la obra.
Dialogue: 0,0:03:50.04,0:03:53.02,Default,,0000,0000,0000,,[SRA.] Entonces, ¿qué aspecto\Nno quiere que tenga?
Dialogue: 0,0:03:54.50,0:03:56.34,Default,,0000,0000,0000,,[WALKER] No sé como responderle. [SE RÍE]
Dialogue: 0,0:03:56.34,0:03:58.76,Default,,0000,0000,0000,,Es decir, nunca he hecho\Nun proyecto similar. [SE RÍE]
Dialogue: 0,0:03:58.76,0:04:00.22,Default,,0000,0000,0000,,Así que realmente no tengo, digamos,
Dialogue: 0,0:04:00.22,0:04:01.64,Default,,0000,0000,0000,,una opinión muy buena, ¿sabe?
Dialogue: 0,0:04:01.94,0:04:05.28,Default,,0000,0000,0000,,De las ruinas a la sutileza de azúcar,
Dialogue: 0,0:04:05.28,0:04:06.43,Default,,0000,0000,0000,,eso me llevó a pensar sobre...
Dialogue: 0,0:04:06.43,0:04:07.74,Default,,0000,0000,0000,,digamos, qué tipo de figura,
Dialogue: 0,0:04:07.74,0:04:11.07,Default,,0000,0000,0000,,y qué tipo de posición ocuparía.
Dialogue: 0,0:04:11.07,0:04:14.12,Default,,0000,0000,0000,,Creo que hubo un momento de dar marcha atrás
Dialogue: 0,0:04:14.12,0:04:16.22,Default,,0000,0000,0000,,y... ¡tilín! ¿Comprende?
Dialogue: 0,0:04:16.22,0:04:18.56,Default,,0000,0000,0000,,"Oh, ¿y por qué no una esfinge?"
Dialogue: 0,0:04:18.56,0:04:22.66,Default,,0000,0000,0000,,Fue muy sutil, de hecho. [SE RÍE]
Dialogue: 0,0:04:25.38,0:04:26.59,Default,,0000,0000,0000,,No es una especie de reliquia egiptófila.
Dialogue: 0,0:04:28.33,0:04:31.77,Default,,0000,0000,0000,,Es alguien del Nuevo Mundo.
Dialogue: 0,0:04:33.56,0:04:36.16,Default,,0000,0000,0000,,No me sentía segura en absoluta\Nhaciendo escultura.
Dialogue: 0,0:04:36.16,0:04:37.21,Default,,0000,0000,0000,,Esta fue una de esas cosas que estaba\Ntan lejos de mi nivel
Dialogue: 0,0:04:37.21,0:04:39.43,Default,,0000,0000,0000,,que me quedé atrás
Dialogue: 0,0:04:39.43,0:04:41.53,Default,,0000,0000,0000,,durante el proceso escultórico.
Dialogue: 0,0:04:46.22,0:04:48.28,Default,,0000,0000,0000,,[MICHAEL FERRARI-FONTANA] Empezamos\Ncon un modelo de arcilla.
Dialogue: 0,0:04:48.29,0:04:51.20,Default,,0000,0000,0000,,Escaneamos y digitalizamos el modelo
Dialogue: 0,0:04:51.20,0:04:56.14,Default,,0000,0000,0000,,y lo creamos en un formato\Nque podían leer unos robots talladores.
Dialogue: 0,0:04:56.14,0:04:59.06,Default,,0000,0000,0000,,Es simplemente una capa encima de otra.
Dialogue: 0,0:05:00.68,0:05:02.44,Default,,0000,0000,0000,,Siempre se oye decir que los escultores
Dialogue: 0,0:05:02.44,0:05:03.62,Default,,0000,0000,0000,,[Michael Ferrari-Fontana, escultor]
Dialogue: 0,0:05:03.62,0:05:05.90,Default,,0000,0000,0000,,liberan la figura del bloque.
Dialogue: 0,0:05:05.91,0:05:08.36,Default,,0000,0000,0000,,Nosotros trabajamos con los alambres
Dialogue: 0,0:05:08.36,0:05:12.39,Default,,0000,0000,0000,,y básicamente arrastramos el alambre\Npor los bloques en distintos ángulos
Dialogue: 0,0:05:12.39,0:05:17.74,Default,,0000,0000,0000,,para conseguir las curvaturas\Nque queremos.
Dialogue: 0,0:05:17.74,0:05:20.96,Default,,0000,0000,0000,,A pesar de que la talla es\Nincreíblemente robótica
Dialogue: 0,0:05:20.96,0:05:23.77,Default,,0000,0000,0000,,la mano es un elemento\Ndel que no se puede escapar.
Dialogue: 0,0:05:23.77,0:05:24.99,Default,,0000,0000,0000,,Y va más allá de la mano.
Dialogue: 0,0:05:24.99,0:05:26.56,Default,,0000,0000,0000,,No se trata solo de la mano:
Dialogue: 0,0:05:26.56,0:05:28.100,Default,,0000,0000,0000,,es lo que dirige a la mano.
Dialogue: 0,0:05:32.46,0:05:34.40,Default,,0000,0000,0000,,[ERIC HAGAN] Estamos haciendo\Nel primer test,
Dialogue: 0,0:05:34.40,0:05:37.38,Default,,0000,0000,0000,,por lo que todavía estamos\Nen la fase de descubierta.
Dialogue: 0,0:05:37.38,0:05:39.75,Default,,0000,0000,0000,,He realizado muchos tests más pequeños:
Dialogue: 0,0:05:39.75,0:05:40.69,Default,,0000,0000,0000,,algunas figuras de 12 pulgadas;
Dialogue: 0,0:05:40.69,0:05:41.86,Default,,0000,0000,0000,,[Eric Hagan, Artista del azúcar]
Dialogue: 0,0:05:41.86,0:05:44.10,Default,,0000,0000,0000,,pero nunca de 5 pies (1,5 m) de altura.
Dialogue: 0,0:05:45.14,0:05:46.98,Default,,0000,0000,0000,,Es una mezcla de jarabe de maíz,\Nazúcar y agua.
Dialogue: 0,0:05:48.66,0:05:50.96,Default,,0000,0000,0000,,Parecido a lo que se usa\Npara hacer caramelo o piruletas.
Dialogue: 0,0:05:52.92,0:05:55.14,Default,,0000,0000,0000,,Lo hervimos hasta\Nentre 265 y 290 °F (130 y 143 °C).
Dialogue: 0,0:05:58.03,0:05:59.67,Default,,0000,0000,0000,,Las estamos vertiendo en un molde de goma
Dialogue: 0,0:05:59.67,0:06:00.74,Default,,0000,0000,0000,,para dejar que prendan.
Dialogue: 0,0:06:00.74,0:06:01.68,Default,,0000,0000,0000,,Así, cuando las desmoldamos
Dialogue: 0,0:06:01.68,0:06:04.34,Default,,0000,0000,0000,,estarán cubiertas\Ncon la mezcla de azúcar y agua,
Dialogue: 0,0:06:04.34,0:06:06.64,Default,,0000,0000,0000,,como la esfinge.
Dialogue: 0,0:06:28.60,0:06:31.48,Default,,0000,0000,0000,,[WALKER] Recomiendo encarecidamente\Nun saco de 50 libras (22 kg) de azúcar
Dialogue: 0,0:06:31.49,0:06:32.100,Default,,0000,0000,0000,,para terapia personal.
Dialogue: 0,0:06:32.100,0:06:33.99,Default,,0000,0000,0000,,Pero si lo mezclamos con\Nvarios galones de agua...
Dialogue: 0,0:06:35.38,0:06:36.45,Default,,0000,0000,0000,,es muy divertido.
Dialogue: 0,0:06:36.92,0:06:39.28,Default,,0000,0000,0000,,Es decir, cuando más me he divertido\Ndesde la guardería, creo,
Dialogue: 0,0:06:39.28,0:06:40.74,Default,,0000,0000,0000,,ha sido haciendo arte.
Dialogue: 0,0:06:54.98,0:06:56.98,Default,,0000,0000,0000,,Creo que para mí era muy importante
Dialogue: 0,0:06:56.98,0:07:00.81,Default,,0000,0000,0000,,tener figuras hechas de una substancia\Nque es tan temporal,
Dialogue: 0,0:07:01.55,0:07:05.35,Default,,0000,0000,0000,,que está tan sujeta al cambio.
Dialogue: 0,0:07:19.16,0:07:21.12,Default,,0000,0000,0000,,Reconozco de verdad el privilegio\Nde trabajar en este espacio,
Dialogue: 0,0:07:22.95,0:07:24.18,Default,,0000,0000,0000,,porque se me ocurren
Dialogue: 0,0:07:24.18,0:07:26.54,Default,,0000,0000,0000,,mil otros artistas\Nque podrían asumir el reto
Dialogue: 0,0:07:26.55,0:07:28.79,Default,,0000,0000,0000,,de este espacio.
Dialogue: 0,0:07:33.57,0:07:36.75,Default,,0000,0000,0000,,Me encanta que
Dialogue: 0,0:07:36.75,0:07:41.24,Default,,0000,0000,0000,,estas figuras estén medio fundiéndose y goteando.
Dialogue: 0,0:07:41.24,0:07:43.54,Default,,0000,0000,0000,,Y son más bien como el interior de
Dialogue: 0,0:07:43.54,0:07:45.22,Default,,0000,0000,0000,,la Domino Sugar Factory
Dialogue: 0,0:07:45.22,0:07:47.60,Default,,0000,0000,0000,,que también está goteando todavía,
Dialogue: 0,0:07:47.60,0:07:50.37,Default,,0000,0000,0000,,todavía produciendo melaza de su interior,
Dialogue: 0,0:07:50.37,0:07:54.93,Default,,0000,0000,0000,,todavía llorando esta substancia, en cierto modo.
Dialogue: 0,0:08:03.50,0:08:04.36,Default,,0000,0000,0000,,La mamá,
Dialogue: 0,0:08:04.36,0:08:06.85,Default,,0000,0000,0000,,aunque esté agachada en este gesto de,
Dialogue: 0,0:08:06.85,0:08:08.11,Default,,0000,0000,0000,,en cierta medida, súplica,
Dialogue: 0,0:08:08.11,0:08:10.51,Default,,0000,0000,0000,,no siento que esté allí para que se la lleven,
Dialogue: 0,0:08:10.51,0:08:11.97,Default,,0000,0000,0000,,o para que la satisfazcan,
Dialogue: 0,0:08:11.97,0:08:14.41,Default,,0000,0000,0000,,o para que abusen de ella de ningún modo.
Dialogue: 0,0:08:14.41,0:08:17.17,Default,,0000,0000,0000,,Está medio conteniéndose.
Dialogue: 0,0:08:18.55,0:08:20.07,Default,,0000,0000,0000,,No quiero hacer que sea
Dialogue: 0,0:08:20.07,0:08:24.29,Default,,0000,0000,0000,,una guardiana no sexual de la ciudad.
Dialogue: 0,0:08:27.60,0:08:30.43,Default,,0000,0000,0000,,Es poderosa porque es tan
Dialogue: 0,0:08:30.43,0:08:32.48,Default,,0000,0000,0000,,icónica en cierto modo.
Dialogue: 0,0:08:32.48,0:08:37.07,Default,,0000,0000,0000,,Y es tan monumental y tan inesperada.
Dialogue: 0,0:08:37.07,0:08:38.35,Default,,0000,0000,0000,,Si he hecho bien mi trabajo,
Dialogue: 0,0:08:38.35,0:08:40.12,Default,,0000,0000,0000,,ganará su poder
Dialogue: 0,0:08:40.12,0:08:44.58,Default,,0000,0000,0000,,frustrando expectativas, una tras otra.
Dialogue: 0,0:08:53.14,0:08:55.78,Default,,0000,0000,0000,,Creo que es muy importante volver la mirada atrás.
Dialogue: 0,0:08:55.79,0:08:58.34,Default,,0000,0000,0000,,No creo que lo hagamos con suficiente frecuencia.
Dialogue: 0,0:08:58.34,0:09:01.41,Default,,0000,0000,0000,,Creo que a veces mirar al pasado conduce a, en cierta medida,
Dialogue: 0,0:09:01.41,0:09:03.79,Default,,0000,0000,0000,,depresión y estasis,
Dialogue: 0,0:09:03.79,0:09:04.92,Default,,0000,0000,0000,,y eso no es bueno.
Dialogue: 0,0:09:04.92,0:09:07.33,Default,,0000,0000,0000,,Pero, mirar hacia adelante sin ningún tipo de
Dialogue: 0,0:09:07.33,0:09:10.52,Default,,0000,0000,0000,,sentimiento profundo e histórico de conexión--
Dialogue: 0,0:09:10.52,0:09:13.20,Default,,0000,0000,0000,,tampoco es bueno.