ΚΑΡΑ ΓΟΥΚΕΡ: MIA ΕΚΛΕΠΤΥΝΣΗ ή Η ΥΠΕΡΟΧΗ SUGAR BABY
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: "Η Κάρα Γουόκερ ασχολείται με την ιστορία..."
[Παλιό Εργοστάσιο Ζάχαρης DOMINO, Μπρούκλιν, ΝΥ]
Αυτό που ενυπάρχει στη δήλωση:
"Η Κάρα Γουόκερ ασχολείται με την ιστορία "
είναι ένα είδος επιθυμίας
για μια ηρωική μορφή που θα λύσει το πρόβλημα
της ιστορία μας και του συνυφασμένου ρατσισμού .
Και δεν θεωρώ οτι το έργο μου στην ουσία
ασχολείται αποτελεσματικά με την ιστορία.
Αντιλαμβάνομαι το έργο μου
ως υπαγόμενο στην ιστορία [ΓΕΛΙΑ]
ως κατι που καταναλώνεται απο την ιστορία.
[ΑΝΤΡΑΣ#1]: Λοιπόν, αυτό που θέλουμε είναι...
...να δουλέψουμε απο το πίσω τμήμα προς τα εμπρός.
[ΑΝΤΡΑΣ#2]: Να αναλάβεις το πίσω..
...το σχεδιασμό
14, 24, 34, 44.
...
[ΑΝΤΡΑΣ #1]: Εντάξει.
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: Ο Νάτο Τόμσον απο τη Δημιουργική Ομάδα
μου είπε: "Αυτό πρέπει να το δεις".
"Όλος ο χώρος είναι εντελώς καλυμμένος με μελάσα".
Μελάσα στους τοίχους,
μελάσα στα δοκάρια,
κομμάτια ζάχαρης εκσφενδονίζονται στον αέρα
...
ως κατάλοιπο της διαδικασίας ραφιναρίσματος.
Ο χώρος ήταν σαν καθεδρικός ναός της παραγωγής,
αφιερωμένος σε ένα και μοναδικό προϊόν.
Ολόκληρο το πρότζεκτ στηρίχθηκε στο οτι
ο χώρος προοριζόταν για κατεδάφιση
μετά το πέρας της έκθεσης.
Έπρεπε να μάθω περισσότερα για τη ζάχαρη
στην προσπάθεια να κατανοήσω το κτήριο.
Η ζάχαρη παράγεται απο το ζαχαροκάλαμο.
Το ζαχαροκάλαμο καλλιεργείται σε τροπικά μέρη.
Συλλέγεται παραδοσιακά απο σκλάβους,
χαμηλά αμοιβόμενους, και πιθανώς παιδιά.
Είναι μια φορτισμένη και μακραίωνη ιστορία.
Άρχισα καταγραφώντας όλους τους ελεύθερους συνειρμούς
ξεκινώντας απο τη ζάχαρη και τη μελάσα.
Η μελάσα ανήκει στα υπο-προϊόντα
της επεξεργασίας της ζάχαρης.
Ποια άλλα υπο-προϊόντα υπάρχουν;
Κι έτσι βρήκα την άκρη και σκέφτηκα:
"Ερείπια!", καταλαβαίνεις;
Το ένιωσα μέσα μου "Ερείπια",
όλα ήταν χαλάσματα.
Και δεν ήταν δυνατόν να δημιουργήσω απλώς ερείπια.
Στο βιβλίο που μελετούσα
για την ιστορία της ζάχαρης,
παλαιότεροι συγγραφείς περιέγραφαν κάτι
που το αποκαλούσαν
"μια ζαχαρωτή εκλέπτυνση".
Μου αρέσει τόσο αυτός ο όρος!
"Ζαχαρωτή εκλέπτυνση" σήμαινε ένα μικρό γλυπτό
απο ζαχαρόπαστα,
αμυγδαλόπαστα,
φρούτα και ξηρούς καρπούς,
το οποίο αναπαριστούσε μέλη βασιλικών οικογενειών
και το απολάμβαναν αποκλειστικά
βασιλιάδες, ευγενείς, και κληρικοί.
Αυτή η πληροφορία μου έδωσε την ευκαιρία
να δημιουργήσω μια φιγούρα
που αγκαλιάζει πολλά θέματα,
και αγγίζει ζητήματα εξουσίας
εσωτερικευμένης και εκδηλωνόμενης.
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: Απίστευτο!
Ένιωθα να αντιλαμβάνομαι
διάφορα πολλαπλά νοήματα
τα οποία ήθελα να ενσωματώσω στο έργο.
[ΓΥΝΑΙΚΑ]: Πως δεν θα ήθελες να δείχνει το έργο;
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: Δεν ξέρω πως να απαντήσω σ`αυτο! [ΓΕΛΙΑ]
Εννοώ, είναι η πρώτη φορά που κάνω κάτι τέτοιο [ΓΕΛΙΑ]
Δεν έχω στα αλήθεια
ολοκληρωμένη άποψη, ξέρεις...
Απο τα ερείπια στη ζαχαρωτή εκλέπτυνση,
αυτο με ώθησε να σκεφτώ...
ξέρεις, ποιά θα ήταν η φιγούρα
και τι θέση θα έπαιρνε.
Νομίζω ήταν εκείνη η στιγμή. που έκανα λίγο πίσω...
και "κλίκ"! Αυτό ήταν!
Αν η μορφή ήταν μια σφίγγα;
Ξέρεις αυτή η ιδέα ηταν πολύ εκλεπτυσμενη [ΓΕΛΙΑ]
Δεν ειναι κάποιο είδος
λειψάνου συναφές με την Αίγυπτο.
Η φιγούρα μου σχετίζεται με το Νέο Κόσμο.
Δεν ένιωθα καθόλου σίγουρη να κάνω. γλυπτική.
Ήταν ενα απο εκείνα τα πράγματα
τα τόσο εκτός των δυνατοτήτων μου
που έμενα λίγο πίσω στη φάση της γλυπτικς διαδικασίας.
[MΑΙΚΛ ΦΕΡΑΡΙ-ΦΟΝΤΑΝΑ]: Αρχίσαμε με ενα πήλινο πρόπλασμα.
Το πρόπλασμα ψηφιοποιήθηκε με scanner
και μετατράπηκε σε ψηφιακό αρχείο αναγνώσιμο απο Ρομπότ Γλυπτικής.
Απλώς το ενα στρώμα τοποθετείται πάνω απο το άλλο
Ακούμε πάντα για γλύπτες
[ΜΑΙΚΛ ΦΕΡΑΡΙ-ΦΟΝΤΑΝΑ, ΓΛΥΠΤΗΣ]
που απελευθερώνουν τη μορφή απο το συμπαγές κομμάτι πρώτης ύλης.
Εμείς χρησιμοποιούμε τοξωτό σύρμα
και βασικά το κινούμε πάνω στα διάφορα κομμάτια σε διάφορες κλίσεις
ώστε να δημιουργήσουμε τις καμπύλες που θέλουμε.
Όσο καταπληκτική κι αν είναι η ρομποτική γλυπτική
το ανθρώπινο χέρι είναι απαραίτητο.
Και είναι κι αυτό που υπερβαίνει το χέρι.
Δεν είναι μονο το χέρι,
αλλα αυτό που καθοδηγεί το χέρι.
[ERIC HAGAN]: Είμαστε στη διαδικασία του πρώτου ελέγχου,
κι έτσι βρισκόμαστε σε φάση ανακάλυψης.
Έχω κάνει μικρότερης κλίμακα δοκιμές
με φιγούρες ύψους περίπου τριάντα εκατοστών
[ΕΡΙ ΧΑΓΚΑΝ, Καλλιτέχνης ζάχαρης]
αλλά τίποτε σε τόσο τεράστια κλίμακα.
Είναι λοιπόν ένα μίγμα
απο σιρόπι, ζάχαρη, και νερό.
Περίπου σαν κι αυτό που θα χρησιμοποιούσαμε
στην παρασκευή καραμέλας η γλυφιτζουριού.
Το βράζουμε περίπου στους
μεταξύ 129 και 143 βαθμούς Κελσίου.
Αδειάζουμε το μίγμα σε λαστιχένιο καλούπι
για να κρυώσει.
...
Όταν οι φιγούρες βγουν απο το καλούπι
θα καλυφθούν με το μίγμα ζάχαρης και νερού
όπως και η σφίγγα.
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: Συνιστώ ανεπιφύλακτα ενα πακέτο 22 κιλών ζάχαρης
για ψυχολογική θεραπεία.
Κι αν το αναμείξετε
με μερικά γαλόνια νερό
Είναι πολύ διασκεδαστικό!
Είχα να διασκεδάσω τόσο απο το νηπιαγωγείο
δημιουργώντας τέχνη.
Πιστεύω οτι ήταν πολύ σημαντικό για μένα να έχω
μορφές φτιαγμένες απο ένα υλικό
τόσο εφήμερο,
που υπόκειται τόσο στην αλλαγή.
Αληθινά αναγνωρίζω το τεράστιο προνόμιο
του να εργαστώ σε αυτόν το χώρο
γιατί μπορώ να σκεφτώ
χιλιάδες καλλιτέχνες που θα επιζητούσαν την πρόκληση
αυτού του χώρου.
Αγαπώ τόσο πολύ το οτι
αυτές οι μορφές λιώνουν και στάζουν.
Και μοιάζουν παρα πολύ με το εσωτερικό
του εργοστασίου ζάχαρης ΝΤΟΜΙΝΟ
που κι αυτό στάζει,
παράγωντας ακόμη μελάσα απο το εσωτερικό του
σαν να τρέχουν δάκρυα απο αυτό το υλικό.