0:00:07.960,0:00:12.220
ΚΑΡΑ ΓΟΥΚΕΡ: MIA ΕΚΛΕΠΤΥΝΣΗ ή ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ SUGAR BABY

0:00:49.560,0:00:51.860
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: "Η Κάρα Γουόκερ ασχολείται με την ιστορία..."

0:00:51.960,0:00:54.900
[Παλιό Εργοστάσιο Ζάχαρης DOMINO, Μπρούκλιν, ΝΥ]

0:00:55.520,0:00:56.800
Ενσωματωμένο στη δήλωση αυτή:

0:00:56.809,0:00:58.460
"Η Κάρα Γουόκερ ασχολείται με την ιστορία "

0:00:58.460,0:01:00.710
υποβοσκεί ένα είδος επιθυμίας

0:01:00.710,0:01:03.820
για μια ηρωική μορφή που θα λύσει το πρόβλημα

0:01:03.820,0:01:06.030
της ιστορία μας και του ρατσισμού .

0:01:06.030,0:01:08.000
Και δεν θεωρώ οτι το έργο μου στην ουσία

0:01:08.000,0:01:10.720
ασχολείται αποτελεσματικά με την ιστορία.

0:01:11.840,0:01:14.459
Αντιλαμβάνομαι το έργο μου

0:01:14.459,0:01:16.229
ως υπαγόμενο στην ιστορία [ΓΕΛΙΑ]

0:01:16.229,0:01:17.560
ως κατι που καταναλώνεται απο την ιστορία.

0:01:23.100,0:01:24.040
[ΑΝΤΡΑΣ#1]: ΟΚ λοιπόν, αυτό που θέλουμε είναι..

0:01:24.040,0:01:25.600
...να δουλέψουμε απο το πίσω τμήμα προς τα εμπρός.

0:01:25.609,0:01:27.489
[ΑΝΤΡΑΣ#2]: Να αναλάβεις το πίσω..

0:01:27.489,0:01:28.579
...το σχεδιασμό

0:01:28.579,0:01:29.669
14, 24, 34, 44.

0:01:29.669,0:01:30.760
...

0:01:30.760,0:01:31.800
[ΑΝΤΡΑΣ #1]: Εντάξει.

0:01:34.260,0:01:35.959
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: Ο Νάτο Τόμσον απο τη Δημιουργική Ομάδα

0:01:35.959,0:01:37.520
μου είπε: "Αυτό πρέπει να το δεις".

0:01:37.520,0:01:40.560
"Όλος ο χώρος είναι εντελώς καλυμμένος με μελάσα".

0:01:41.100,0:01:42.600
Μελάσα στους τοίχους,

0:01:42.609,0:01:44.219
μελάσα στα δοκάρια,

0:01:44.219,0:01:45.219
κομμάτια ζάχαρης να εκσφενδονίζονται στον αέρα

0:01:45.219,0:01:46.709
...

0:01:46.709,0:01:50.189
ως κατάλοιπο της διαδικασίας ραφιναρίσματος.

0:01:51.840,0:01:54.600
Ο χώρος ήταν σαν καθεδρικός ναός της παραγωγής,

0:01:54.609,0:01:57.939
αφιερωμένος σε ένα και μοναδικό προϊόν.

0:01:59.420,0:02:01.439
Ολόκληρο το πρότζεκτ στηρίχθηκε στο οτι

0:02:01.439,0:02:03.439
ο χώρος προοριζόταν για κατεδάφιση

0:02:03.439,0:02:06.339
μετά το πέρας της έκθεσης.

0:02:11.220,0:02:12.700
Έπρεπε να μάθω περισσότερα για τη ζάχαρη

0:02:12.700,0:02:16.580
στην προσπάθεια να κατανοήσω τον χώρο.

0:02:17.220,0:02:18.950
Η ζάχαρη παράγεται απο το ζαχαροκάλαμο.

0:02:18.950,0:02:23.500
Το ζαχαροκάλαμο καλλιεργείται σε τροπικά μέρη.

0:02:23.500,0:02:29.250
Το ζαχαροκάλαμο καλλιεργείται παραδοσιακά απο σκλάβους,

0:02:29.250,0:02:32.390
χαμηλά αμοιβόμενους, και πιθανώς παιδιά.

0:02:32.390,0:02:36.850
Είναι μια φορτισμένη και μακραίωνη ιστορία.

0:02:38.880,0:02:42.380
Άρχισα καταγραφώντας όλους τους ελεύθερους συνειρμούς

0:02:42.390,0:02:44.420
ξεκινώντας απο τη ζάχαρη και τη μελάσα.

0:02:44.420,0:02:46.880
Η μελάσα ανήκει στα υπο-προϊόντα

0:02:46.880,0:02:48.700
της επεξεργασίας της ζάχαρης.

0:02:48.700,0:02:51.260
Ποια άλλα υπο-προϊόντα υπάρχουν;

0:02:52.700,0:02:54.260
Κι έτσι βρήκα την άκρη και σκέφτηκα:

0:02:54.260,0:02:55.320
"Ερείπια!", καταλαβαίνεις;

0:02:55.320,0:02:56.470
Το ένιωσα μέσα μου "Ερείπια",

0:02:56.470,0:02:57.620
όλα ήταν χαλάσματα.

0:02:57.620,0:02:59.620
Και δεν ήταν δυνατόν να δημιουργήσω απλώς ερείπια.

0:03:00.400,0:03:01.540
Στο βιβλίο που μελετούσα

0:03:01.540,0:03:03.210
την ιστορία της ζάχαρης,

0:03:03.210,0:03:04.210
παλαιότεροι συγγραφείς περιέγραφαν κάτι

0:03:04.210,0:03:05.440
που το αποκαλούσαν ως

0:03:05.440,0:03:07.250
"μια ζαχαρωτή εκλέπτυνση"

0:03:07.250,0:03:09.450
Μου αρέσει τόσο αυτός ο όρος!

0:03:10.640,0:03:13.560
"Ζαχαρωτή εκλέπτυνση" σήμαινε ένα μικρό γλυπτό

0:03:13.560,0:03:14.900
απο ζαχαρόπαστα,

0:03:15.320,0:03:16.200
αμυγδαλόπαστα,

0:03:16.220,0:03:17.460
φρούτα και ξηρούς καρπούς,

0:03:17.460,0:03:21.980
το οποίο αναπαριστούσε μέλη βασιλικών οικογενειών

0:03:21.980,0:03:23.660
και το απολάμβαναν αποκλειστικά

0:03:23.660,0:03:26.120
βασιλιάδες, ευγενείς, και κληρικοί.

0:03:27.620,0:03:30.140
Αυτή η πληροφορία μου έδωσε την ευκαιρία

0:03:30.150,0:03:32.120
να δημιουργήσω μια φιγούρα

0:03:32.120,0:03:33.650
που αγκαλιάζει πολλά θέματα,

0:03:33.650,0:03:36.650
και αγγίζει ζητήματα εξουσίας

0:03:36.650,0:03:38.450
εσωτερικεύμενης και εκφρζαόμενης.

0:03:40.500,0:03:41.520
[ΓΟΥΟΚΕΡ]: Απίστευτο!

0:03:43.680,0:03:46.880
Ένιωθα να.αντιλαμβάνομαι

0:03:46.880,0:03:48.240
τόσα πολλαπλά νοήματα

0:03:48.240,0:03:50.040
τα οποία ήθελα να ενσωματώσω στο έργο.

0:03:50.040,0:03:53.020


0:03:54.500,0:03:56.340


0:03:56.340,0:03:58.760


0:03:58.760,0:04:00.220


0:04:00.220,0:04:01.640


0:04:01.940,0:04:05.280


0:04:05.280,0:04:06.430


0:04:06.430,0:04:07.740


0:04:07.740,0:04:11.069


0:04:11.069,0:04:14.120


0:04:14.120,0:04:16.220


0:04:16.220,0:04:18.560


0:04:18.560,0:04:22.660


0:04:25.379,0:04:26.590


0:04:26.590,0:04:28.330


0:04:28.330,0:04:31.770


0:04:33.560,0:04:36.159


0:04:36.159,0:04:37.210


0:04:37.210,0:04:39.430


0:04:39.430,0:04:41.529


0:04:46.220,0:04:48.280


0:04:48.289,0:04:51.200


0:04:51.200,0:04:56.139


0:04:56.139,0:04:59.060


0:05:00.680,0:05:02.440


0:05:02.440,0:05:03.620


0:05:03.620,0:05:05.900


0:05:05.909,0:05:08.360


0:05:08.360,0:05:12.389


0:05:12.389,0:05:17.740


0:05:17.740,0:05:20.960


0:05:20.960,0:05:23.770


0:05:23.770,0:05:24.990


0:05:24.990,0:05:26.559


0:05:26.559,0:05:28.999


0:05:32.460,0:05:34.400


0:05:34.400,0:05:37.379


0:05:37.379,0:05:39.749


0:05:39.749,0:05:40.689


0:05:40.689,0:05:41.860


0:05:41.860,0:05:44.100


0:05:45.140,0:05:46.980


0:05:46.999,0:05:48.659


0:05:48.659,0:05:50.959


0:05:50.960,0:05:52.919


0:05:52.919,0:05:55.139


0:05:55.140,0:05:58.020


0:05:58.029,0:05:59.669


0:05:59.669,0:06:00.740


0:06:00.740,0:06:01.680


0:06:01.680,0:06:04.339


0:06:04.339,0:06:06.639


0:06:28.600,0:06:31.480


0:06:31.490,0:06:32.999


0:06:32.999,0:06:33.990


0:06:33.990,0:06:35.379


0:06:35.379,0:06:36.449


0:06:36.920,0:06:39.279


0:06:39.279,0:06:40.739


0:06:54.980,0:06:56.979


0:06:56.979,0:07:00.809


0:07:00.809,0:07:01.550


0:07:01.550,0:07:05.350


0:07:19.160,0:07:21.120


0:07:21.129,0:07:22.949


0:07:22.949,0:07:24.180


0:07:24.180,0:07:26.540


0:07:26.550,0:07:28.790


0:07:33.569,0:07:36.749


0:07:36.749,0:07:41.240


0:07:41.240,0:07:43.539


0:07:43.539,0:07:45.219


0:07:45.219,0:07:47.599


0:07:47.599,0:07:50.369


0:07:50.369,0:07:54.929


0:08:03.500,0:08:04.360


0:08:04.360,0:08:06.849


0:08:06.849,0:08:08.110


0:08:08.110,0:08:10.509


0:08:10.509,0:08:11.969


0:08:11.969,0:08:14.409


0:08:14.409,0:08:17.169


0:08:18.550,0:08:20.069


0:08:20.069,0:08:24.289


0:08:27.599,0:08:30.430


0:08:30.430,0:08:32.479


0:08:32.479,0:08:37.070


0:08:37.070,0:08:38.349


0:08:38.349,0:08:40.120


0:08:40.120,0:08:44.580


0:08:53.140,0:08:55.780


0:08:55.790,0:08:58.340


0:08:58.340,0:09:01.410


0:09:01.410,0:09:03.790


0:09:03.790,0:09:04.920


0:09:04.920,0:09:07.330


0:09:07.330,0:09:10.520


0:09:10.520,0:09:13.200