[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:01.04,0:00:03.10,Default,,0000,0000,0000,,Dans presque tous les domaines\Nde notre vie, Dialogue: 0,0:00:03.10,0:00:07.33,Default,,0000,0000,0000,,des informations exactes sont\Naccessibles instantanément. Dialogue: 0,0:00:08.04,0:00:11.31,Default,,0000,0000,0000,,Mon téléphone peut me fournir\Ndes informations sur mes finances, Dialogue: 0,0:00:11.31,0:00:15.76,Default,,0000,0000,0000,,sur ma localisation exacte, et\Nsur la meilleure route à prendre. Dialogue: 0,0:00:15.77,0:00:17.47,Default,,0000,0000,0000,,Tout ça en un clic. Dialogue: 0,0:00:18.33,0:00:22.83,Default,,0000,0000,0000,,Mais l'information et la transparence\Ndisparaissent presque complètement Dialogue: 0,0:00:23.12,0:00:25.31,Default,,0000,0000,0000,,quand il s'agit \Nde produits de consommation. Dialogue: 0,0:00:26.21,0:00:29.52,Default,,0000,0000,0000,,Si vous allez à l'espace poissonnerie\Nde votre supermarché Dialogue: 0,0:00:29.52,0:00:33.23,Default,,0000,0000,0000,,vous aurez probablement le choix\Nentre plusieurs types de poissons. Dialogue: 0,0:00:33.38,0:00:36.21,Default,,0000,0000,0000,,Mais il y a de fortes chances\Nqu'on ne puisse pas vous dire Dialogue: 0,0:00:36.21,0:00:39.10,Default,,0000,0000,0000,,qui a pêché le poisson,\Noù il a été pêché exactement, Dialogue: 0,0:00:39.10,0:00:42.95,Default,,0000,0000,0000,,si c'est un lieu de pêche durable,\Nou comment le poisson a été transporté. Dialogue: 0,0:00:44.08,0:00:46.98,Default,,0000,0000,0000,,Et ceci vaut pour presque\Ntout ce que nous achetons. Dialogue: 0,0:00:46.98,0:00:50.92,Default,,0000,0000,0000,,Chaque boîte de soupe,\Nchaque morceau de viande, chaque t-shirt. Dialogue: 0,0:00:51.37,0:00:55.29,Default,,0000,0000,0000,,En ce moment-même,\Nnous les humains détruisons la seule chose Dialogue: 0,0:00:55.29,0:00:58.46,Default,,0000,0000,0000,,dont nous avons vraiment besoin\Npour survivre : notre planète. Dialogue: 0,0:00:58.46,0:01:01.50,Default,,0000,0000,0000,,Et la plupart des problèmes\Nque nous avons aujourd'hui Dialogue: 0,0:01:01.50,0:01:03.03,Default,,0000,0000,0000,,comme le changement climatique Dialogue: 0,0:01:03.03,0:01:05.48,Default,,0000,0000,0000,,et l'esclavage moderne\Ndans les chaînes logistiques Dialogue: 0,0:01:05.48,0:01:07.25,Default,,0000,0000,0000,,ne sont qu'une affaire de décisions. Dialogue: 0,0:01:07.25,0:01:10.94,Default,,0000,0000,0000,,La décision que les humains prennent\Nde produire un bien d'une manière Dialogue: 0,0:01:10.94,0:01:11.97,Default,,0000,0000,0000,,plutôt qu'une autre. Dialogue: 0,0:01:12.84,0:01:17.39,Default,,0000,0000,0000,,Et c'est comme ça que nous, consommateurs\Nfinissons par prendre des décisions Dialogue: 0,0:01:17.39,0:01:19.60,Default,,0000,0000,0000,,qui nuisent à la planète\Nou à d'autres humains. Dialogue: 0,0:01:19.73,0:01:21.90,Default,,0000,0000,0000,,En choisissant\Nles mauvais produits. Dialogue: 0,0:01:23.25,0:01:26.91,Default,,0000,0000,0000,,Mais je refuse de croire\Nque quelqu'un dans cette pièce Dialogue: 0,0:01:26.91,0:01:28.73,Default,,0000,0000,0000,,ou même sur cette planète Dialogue: 0,0:01:28.73,0:01:30.79,Default,,0000,0000,0000,,voudrait vraiment acheter\Nun produit Dialogue: 0,0:01:30.79,0:01:33.37,Default,,0000,0000,0000,,qui nuit à la planète\Nou à d'autres humains. Dialogue: 0,0:01:34.01,0:01:36.05,Default,,0000,0000,0000,,Si on leur en donne le choix. Dialogue: 0,0:01:36.50,0:01:39.24,Default,,0000,0000,0000,,Mais le choix est un mot\Nqui implique beaucoup de choses. Dialogue: 0,0:01:39.24,0:01:41.44,Default,,0000,0000,0000,,Le choix implique\Nqu'il y a une autre option. Dialogue: 0,0:01:41.44,0:01:44.48,Default,,0000,0000,0000,,Il implique que vous pouvez \Nvous permettre cette option. Dialogue: 0,0:01:44.48,0:01:47.78,Default,,0000,0000,0000,,Le choix veut aussi dire\Nque vous avez assez d'informations Dialogue: 0,0:01:47.78,0:01:50.12,Default,,0000,0000,0000,,pour prendre une décision éclairée. Dialogue: 0,0:01:50.25,0:01:54.48,Default,,0000,0000,0000,,Or de nos jours, cette information\Nn'existe tout simplement pas. Dialogue: 0,0:01:54.48,0:01:57.50,Default,,0000,0000,0000,,Ou est du moins\Ntrès difficile d'accès. Dialogue: 0,0:01:59.48,0:02:02.02,Default,,0000,0000,0000,,Mais je pense que tout ça \Nest sur le point de changer Dialogue: 0,0:02:02.02,0:02:06.03,Default,,0000,0000,0000,,car nous pouvons utiliser la technologie\Npour résoudre ce problème d'information. Dialogue: 0,0:02:06.03,0:02:08.56,Default,,0000,0000,0000,,Et beaucoup des technologies \Ndont nous avons besoin Dialogue: 0,0:02:08.56,0:02:12.39,Default,,0000,0000,0000,,sont devenues meilleures et moins chères\Nces dernières années Dialogue: 0,0:02:12.39,0:02:14.96,Default,,0000,0000,0000,,et peuvent maintenant être utilisées\Nà large échelle. Dialogue: 0,0:02:15.53,0:02:18.42,Default,,0000,0000,0000,,Ces deux dernières années,\Nmon équipe et moi avons travaillé Dialogue: 0,0:02:18.42,0:02:22.75,Default,,0000,0000,0000,,avec l'une des plus grandes organisations\Nenvironnementales du monde, le WWF Dialogue: 0,0:02:22.87,0:02:26.51,Default,,0000,0000,0000,,et nous avons fondé l'entreprise OpenSC Dialogue: 0,0:02:26.51,0:02:29.49,Default,,0000,0000,0000,,SC pour "supply chain",\N(chaîne logistique). Dialogue: 0,0:02:29.69,0:02:35.13,Default,,0000,0000,0000,,Nous pensons qu'avec la technologie\Nnous pouvons aider à créer Dialogue: 0,0:02:35.34,0:02:38.53,Default,,0000,0000,0000,,transparence et traçabilité\Ndans les chaînes logistiques Dialogue: 0,0:02:38.92,0:02:42.83,Default,,0000,0000,0000,,et aider ainsi à révolutionner la manière Dialogue: 0,0:02:42.83,0:02:46.51,Default,,0000,0000,0000,,dont nous achetons et produisons des biens\Nen tant qu'humains. Dialogue: 0,0:02:48.56,0:02:53.58,Default,,0000,0000,0000,,Ça a l'air de science fiction,\Nmais c'est déjà utilisé. Dialogue: 0,0:02:54.24,0:02:55.59,Default,,0000,0000,0000,,Laissez-moi vous expliquer. Dialogue: 0,0:02:56.31,0:02:58.84,Default,,0000,0000,0000,,Pour résoudre ce problème d'information Dialogue: 0,0:02:58.84,0:03:03.95,Default,,0000,0000,0000,,nous avons besoin de trois éléments :\Nvérifier, tracer et partager. Dialogue: 0,0:03:03.95,0:03:07.88,Default,,0000,0000,0000,,Vérifier les labels spécifiques\Nde durabilité Dialogue: 0,0:03:07.88,0:03:09.23,Default,,0000,0000,0000,,et de production éthique Dialogue: 0,0:03:09.23,0:03:11.90,Default,,0000,0000,0000,,de manière automatique\Navec des bases de données. Dialogue: 0,0:03:12.14,0:03:16.42,Default,,0000,0000,0000,,Puis tracer chaque produit physique\Nau travers de la chaîne Dialogue: 0,0:03:16.49,0:03:19.92,Default,,0000,0000,0000,,et enfin, partager l'information\Navec les consommateurs Dialogue: 0,0:03:19.92,0:03:23.25,Default,,0000,0000,0000,,de manière à vraiment leur donner le choix\Net leur permettre de choisir Dialogue: 0,0:03:23.25,0:03:26.62,Default,,0000,0000,0000,,une consommation en accord\Navec leurs valeurs. Dialogue: 0,0:03:27.02,0:03:31.61,Default,,0000,0000,0000,,Je vais utiliser un vrai produit\Net une chaîne logistique Dialogue: 0,0:03:31.61,0:03:34.30,Default,,0000,0000,0000,,pour lesquels\Nnous avons déjà tout réalisé : Dialogue: 0,0:03:34.83,0:03:38.74,Default,,0000,0000,0000,,une légine australe, aussi appelée\Nloup de mer chilien. Dialogue: 0,0:03:39.10,0:03:41.01,Default,,0000,0000,0000,,Premièrement, vérifier. Dialogue: 0,0:03:42.09,0:03:43.96,Default,,0000,0000,0000,,Vérifier comment il est produit. Dialogue: 0,0:03:43.96,0:03:47.20,Default,,0000,0000,0000,,Mais pas seulement en disant :\N« Crois-moi, c'est un bon produit, Dialogue: 0,0:03:47.20,0:03:49.30,Default,,0000,0000,0000,,crois-moi, on a fait\Ntout ce qu'il fallait », Dialogue: 0,0:03:49.30,0:03:53.35,Default,,0000,0000,0000,,mais en apportant la preuve\Npour ce produit spécifique Dialogue: 0,0:03:53.35,0:03:55.20,Default,,0000,0000,0000,,et la manière dont il a été produit. Dialogue: 0,0:03:55.56,0:03:59.15,Default,,0000,0000,0000,,En apportant la preuve\Nderrière un label de durabilité Dialogue: 0,0:03:59.15,0:04:00.53,Default,,0000,0000,0000,,ou de production éthique. Dialogue: 0,0:04:00.77,0:04:05.73,Default,,0000,0000,0000,,Ce poisson par exemple,\Na-t-il été pêché dans un endroit Dialogue: 0,0:04:05.73,0:04:09.66,Default,,0000,0000,0000,,où cette espèce est assez représentée\Npour que la pêche y soit durable Dialogue: 0,0:04:09.66,0:04:11.93,Default,,0000,0000,0000,,et non pas dans une zone marine protégée ? Dialogue: 0,0:04:12.01,0:04:18.96,Default,,0000,0000,0000,,Nous récoltons des données GPS en\Ntemps quasi réel sur le bateau qui pêche. Dialogue: 0,0:04:19.14,0:04:21.98,Default,,0000,0000,0000,,Ces informations nous permettent de savoir\Noù est le bateau Dialogue: 0,0:04:21.98,0:04:23.75,Default,,0000,0000,0000,,où il se dirige, et à quelle vitesse. Dialogue: 0,0:04:24.15,0:04:27.20,Default,,0000,0000,0000,,Nous pouvons ensuite les combiner\Navec d'autres types de données Dialogue: 0,0:04:27.20,0:04:29.73,Default,,0000,0000,0000,,comme la profondeur du fond marin. Dialogue: 0,0:04:29.73,0:04:32.15,Default,,0000,0000,0000,,En combinant toutes ces informations, Dialogue: 0,0:04:32.15,0:04:36.66,Default,,0000,0000,0000,,nos algorithmes de machine learning \Npeuvent vérifier automatiquement Dialogue: 0,0:04:36.66,0:04:40.58,Default,,0000,0000,0000,,si le bateau pêche seulement\Nlà où il est autorisé à le faire ou pas. Dialogue: 0,0:04:41.91,0:04:44.37,Default,,0000,0000,0000,,Comme les capteurs \Ndeviennent moins chers Dialogue: 0,0:04:44.37,0:04:46.48,Default,,0000,0000,0000,,nous pouvons en placer à plus d'endroits. Dialogue: 0,0:04:46.48,0:04:49.20,Default,,0000,0000,0000,,Ce qui signifie que nous pouvons récolter\Nplus de données. Dialogue: 0,0:04:49.20,0:04:51.83,Default,,0000,0000,0000,,Ceci combiné aux progrès\Nen science des données Dialogue: 0,0:04:51.83,0:04:54.77,Default,,0000,0000,0000,,signifie que nous pouvons\Nmaintenant vérifier Dialogue: 0,0:04:54.77,0:04:58.53,Default,,0000,0000,0000,,les labels spécifiques de durabilité\Net de production éthique Dialogue: 0,0:04:58.65,0:05:02.47,Default,,0000,0000,0000,,automatiquement, en temps réel\Net de manière continue. Dialogue: 0,0:05:03.37,0:05:07.08,Default,,0000,0000,0000,,Ceci forme la base\Nde cette révolution de l'information. Dialogue: 0,0:05:07.70,0:05:09.20,Default,,0000,0000,0000,,Deuxièmement, tracer. Dialogue: 0,0:05:09.80,0:05:12.19,Default,,0000,0000,0000,,Tracer ces produits physiques individuels Dialogue: 0,0:05:12.19,0:05:16.63,Default,,0000,0000,0000,,pour pouvoir dire que le label\Nque nous avons vérifié Dialogue: 0,0:05:16.63,0:05:18.18,Default,,0000,0000,0000,,pour un certain type de produit Dialogue: 0,0:05:18.18,0:05:20.24,Default,,0000,0000,0000,,s'applique réellement\Nau produit individuel Dialogue: 0,0:05:20.24,0:05:22.70,Default,,0000,0000,0000,,que nous avons, nous consommateurs,\Nen face de nous. Dialogue: 0,0:05:22.71,0:05:25.78,Default,,0000,0000,0000,,Car sans ce niveau de traçabilité Dialogue: 0,0:05:25.78,0:05:28.94,Default,,0000,0000,0000,,tout ce que nous avons vérifié\Nen premier lieu Dialogue: 0,0:05:28.94,0:05:31.83,Default,,0000,0000,0000,,c'est que quelqu'un, quelque part,\Nà un certain moment Dialogue: 0,0:05:31.83,0:05:35.24,Default,,0000,0000,0000,,a pêché un poisson de manière durable, Dialogue: 0,0:05:35.24,0:05:38.76,Default,,0000,0000,0000,,n'a pas nui à la personne employée\Npour produire un t-shirt, Dialogue: 0,0:05:39.10,0:05:43.100,Default,,0000,0000,0000,,ou n'a pas utilisé de pesticides inutiles\Nen cultivant un légume. Dialogue: 0,0:05:45.40,0:05:49.17,Default,,0000,0000,0000,,C'est seulement en donnant dès le départ\Nune identité au produit Dialogue: 0,0:05:49.17,0:05:51.74,Default,,0000,0000,0000,,et en le traçant\Nà travers toute la chaîne logistique Dialogue: 0,0:05:51.74,0:05:56.48,Default,,0000,0000,0000,,que ce label et cette valeur\Nobtenue en le produisant Dialogue: 0,0:05:56.48,0:05:57.75,Default,,0000,0000,0000,,de la bonne manière Dialogue: 0,0:05:57.75,0:05:59.59,Default,,0000,0000,0000,,peuvent réellement s'appliquer à lui. Dialogue: 0,0:06:01.83,0:06:03.53,Default,,0000,0000,0000,,J'ai parlé de capteurs moins chers. Dialogue: 0,0:06:04.13,0:06:06.60,Default,,0000,0000,0000,,Il existe beaucoup d'autres\Ninventions technologiques Dialogue: 0,0:06:06.60,0:06:10.47,Default,,0000,0000,0000,,qui rendent tout ça\Nplus que jamais possible. Dialogue: 0,0:06:10.97,0:06:13.74,Default,,0000,0000,0000,,Par exemple, les étiquettes\Ndeviennent moins chères. Dialogue: 0,0:06:14.96,0:06:20.49,Default,,0000,0000,0000,,Vous donnez un nom, un numéro de série,\Nune identité au produit. Dialogue: 0,0:06:20.49,0:06:21.93,Default,,0000,0000,0000,,L'étiquette est son passeport. Dialogue: 0,0:06:22.02,0:06:25.63,Default,,0000,0000,0000,,Ce que vous voyez ici, c'est une\Nlégine australe en train d'être pêchée. Dialogue: 0,0:06:25.63,0:06:29.79,Default,,0000,0000,0000,,C'est ce qu'on appelle une palangre :\Nles poissons sont tirés sur le bateau Dialogue: 0,0:06:29.79,0:06:31.71,Default,,0000,0000,0000,,chacun accroché à un hameçon individuel. Dialogue: 0,0:06:31.71,0:06:35.13,Default,,0000,0000,0000,,Dès que le poisson est à bord, il est tué Dialogue: 0,0:06:35.13,0:06:40.03,Default,,0000,0000,0000,,puis une étiquette\Nest insérée dans sa chair. Dialogue: 0,0:06:40.03,0:06:42.58,Default,,0000,0000,0000,,Cette étiquette est équipée\Nd'une puce RFID Dialogue: 0,0:06:42.58,0:06:44.30,Default,,0000,0000,0000,,avec un numéro de série unique Dialogue: 0,0:06:44.30,0:06:47.27,Default,,0000,0000,0000,,et suivra le poisson tout au long\Nde la chaîne logistique Dialogue: 0,0:06:47.27,0:06:51.23,Default,,0000,0000,0000,,ce qui permettra de tracer le poisson\Ndans chaque port, sur chaque camion Dialogue: 0,0:06:51.23,0:06:53.09,Default,,0000,0000,0000,,dans chaque usine. Dialogue: 0,0:06:53.09,0:06:56.84,Default,,0000,0000,0000,,Mais les consommateurs ne peuvent pas lire\Nles radio-étiquettes. Dialogue: 0,0:06:56.84,0:07:00.64,Default,,0000,0000,0000,,Au moment de découper\Net emballer le poisson Dialogue: 0,0:07:00.64,0:07:03.73,Default,,0000,0000,0000,,nous lisons donc la radio-étiquette\Net l'enlevons. Dialogue: 0,0:07:03.73,0:07:07.81,Default,,0000,0000,0000,,Nous ajoutons ensuite à l'emballage\Nun QR code unique. Dialogue: 0,0:07:08.68,0:07:11.48,Default,,0000,0000,0000,,Ce QR code contient Dialogue: 0,0:07:11.48,0:07:13.88,Default,,0000,0000,0000,,les mêmes informations\Nconcernant le poisson Dialogue: 0,0:07:13.88,0:07:16.15,Default,,0000,0000,0000,,que celles obtenues et vérifiées en amont. Dialogue: 0,0:07:17.18,0:07:22.53,Default,,0000,0000,0000,,En fonction du type de produit,\Nnous pouvons utiliser des QR codes Dialogue: 0,0:07:22.53,0:07:26.37,Default,,0000,0000,0000,,des codes-barres, des radio-étiquettes\Nou d'autres formes d'étiquetage. Dialogue: 0,0:07:26.37,0:07:30.91,Default,,0000,0000,0000,,Mais il existe d'autres technologies\Nsur le point de percer à grande échelle Dialogue: 0,0:07:30.91,0:07:33.13,Default,,0000,0000,0000,,qui rendent les étiquettes obsolètes. Dialogue: 0,0:07:33.13,0:07:37.08,Default,,0000,0000,0000,,Par exemple, l'analyse de traces\Ndans un produit Dialogue: 0,0:07:37.08,0:07:40.74,Default,,0000,0000,0000,,qui indiquent précisément d'où il vient. Dialogue: 0,0:07:40.74,0:07:42.37,Default,,0000,0000,0000,,Puis il y a les blockchains. Dialogue: 0,0:07:42.37,0:07:44.22,Default,,0000,0000,0000,,Une technologie décentralisée Dialogue: 0,0:07:44.22,0:07:46.91,Default,,0000,0000,0000,,peut servir de catalyseur\Nà cette révolution Dialogue: 0,0:07:46.91,0:07:50.95,Default,,0000,0000,0000,,car elle peut aider à atténuer\Nles problèmes de confiance naturels Dialogue: 0,0:07:50.95,0:07:55.83,Default,,0000,0000,0000,,quand on donne des informations\Naux gens et qu'on leur demande Dialogue: 0,0:07:55.83,0:07:59.05,Default,,0000,0000,0000,,de changer leurs habitudes de consommation\Nen conséquence. Dialogue: 0,0:07:59.93,0:08:02.60,Default,,0000,0000,0000,,Nous utilisons donc\Nla technologie blockchain Dialogue: 0,0:08:02.60,0:08:05.34,Default,,0000,0000,0000,,là où elle ajoute de la valeur\Nà ce que nous faisons. Dialogue: 0,0:08:05.77,0:08:09.69,Default,,0000,0000,0000,,Mais nous ne laissons pas \Nles limites actuelles de cette technologie Dialogue: 0,0:08:10.04,0:08:14.64,Default,,0000,0000,0000,,telles que le débit, se mettre\Nen travers de notre chemin. Dialogue: 0,0:08:14.64,0:08:18.07,Default,,0000,0000,0000,,Ceci nous amène au troisième point :\Npartager. Dialogue: 0,0:08:18.07,0:08:22.25,Default,,0000,0000,0000,,Comment partager\Nles informations obtenues et vérifiées Dialogue: 0,0:08:22.25,0:08:26.97,Default,,0000,0000,0000,,sur l'origine, la production\Net le transport d'un produit ? Dialogue: 0,0:08:27.63,0:08:32.11,Default,,0000,0000,0000,,La manière de partager cette information\Ndiffère fortement d'un produit à l'autre Dialogue: 0,0:08:32.11,0:08:34.38,Default,,0000,0000,0000,,et diffère selon l'endroit\Noù nous l'achetons Dialogue: 0,0:08:34.66,0:08:37.60,Default,,0000,0000,0000,,parce que notre comportement\Nest différent selon la situation. Dialogue: 0,0:08:37.60,0:08:40.65,Default,,0000,0000,0000,,Au supermarché, nous sommes stressés,\Nnous n'avons pas le temps. Dialogue: 0,0:08:40.65,0:08:43.60,Default,,0000,0000,0000,,Ou alors nous n'avons pas la tête à ça\Npendant un dîner galant Dialogue: 0,0:08:43.60,0:08:45.74,Default,,0000,0000,0000,,parce que la personne en face\Nest trop belle. Dialogue: 0,0:08:45.74,0:08:50.18,Default,,0000,0000,0000,,Ou nous sommes critiques et curieux\Nen achetant en ligne Dialogue: 0,0:08:50.18,0:08:52.18,Default,,0000,0000,0000,,en plus grande quantité. Dialogue: 0,0:08:52.87,0:08:55.66,Default,,0000,0000,0000,,Pour notre poisson,\Nnous avons donc développé Dialogue: 0,0:08:55.66,0:09:02.91,Default,,0000,0000,0000,,une expérience digitale, qui marche\Nquand vous l'achetez chez le poissonnier Dialogue: 0,0:09:02.91,0:09:06.40,Default,,0000,0000,0000,,et qui vous donne toutes les informations\Nsur le poisson et son parcours. Dialogue: 0,0:09:07.01,0:09:09.47,Default,,0000,0000,0000,,Mais nous avons aussi travaillé\Navec des restaurants Dialogue: 0,0:09:09.47,0:09:12.19,Default,,0000,0000,0000,,et développé\Nune expérience digitale différente Dialogue: 0,0:09:12.19,0:09:14.74,Default,,0000,0000,0000,,qui résume seulement\Nles informations-clés Dialogue: 0,0:09:14.74,0:09:16.51,Default,,0000,0000,0000,,concernant le poisson\Net son parcours Dialogue: 0,0:09:16.51,0:09:18.70,Default,,0000,0000,0000,,qui s'intègre mieux\Ndans l'ambiance d'un dîner Dialogue: 0,0:09:18.70,0:09:21.91,Default,,0000,0000,0000,,et, espérons-le, n'ennuie pas trop\Nla personne en face. Dialogue: 0,0:09:22.67,0:09:24.32,Default,,0000,0000,0000,,La boucle est bouclée. Dialogue: 0,0:09:24.78,0:09:27.62,Default,,0000,0000,0000,,Nous avons vérifié\Nque le poisson a été pêché Dialogue: 0,0:09:27.62,0:09:29.66,Default,,0000,0000,0000,,dans une zone de pêche durable. Dialogue: 0,0:09:30.50,0:09:33.47,Default,,0000,0000,0000,,Nous l'avons ensuite tracé tout au long\Nde la chaîne logistique Dialogue: 0,0:09:33.47,0:09:36.96,Default,,0000,0000,0000,,pour garder son identité\Net les informations qui lui sont liées. Dialogue: 0,0:09:37.35,0:09:40.25,Default,,0000,0000,0000,,Et nous avons partagé ces informations\Navec les consommateurs Dialogue: 0,0:09:40.25,0:09:41.83,Default,,0000,0000,0000,,de manière à leur donner le choix Dialogue: 0,0:09:41.83,0:09:44.40,Default,,0000,0000,0000,,et de leur permettre\Nde prendre des décisions Dialogue: 0,0:09:44.40,0:09:46.18,Default,,0000,0000,0000,,en accord avec leurs valeurs. Dialogue: 0,0:09:47.15,0:09:51.50,Default,,0000,0000,0000,,Cet exemple avec le poisson\Na déjà été lancé à grande échelle. Dialogue: 0,0:09:51.50,0:09:53.54,Default,,0000,0000,0000,,Tout l'équipage Dialogue: 0,0:09:53.54,0:09:57.58,Default,,0000,0000,0000,,de la plus grande entreprise de pêche \Nde légine au monde, Austral Fisheries Dialogue: 0,0:09:57.58,0:10:00.75,Default,,0000,0000,0000,,étiquette cette saison\Nchaque poisson qu'il pêche Dialogue: 0,0:10:00.75,0:10:03.94,Default,,0000,0000,0000,,et qui finit sous leur marque premium\N« Glacier 51 ». Dialogue: 0,0:10:05.24,0:10:07.02,Default,,0000,0000,0000,,Ce poisson est déjà en vente. Dialogue: 0,0:10:07.36,0:10:12.13,Default,,0000,0000,0000,,Avec toutes les informations dont \Nj'ai parlé aujourd'hui et plus encore, Dialogue: 0,0:10:12.86,0:10:16.94,Default,,0000,0000,0000,,attachées à chaque poisson\Nou morceau de poisson que vous achèterez. Dialogue: 0,0:10:18.70,0:10:22.72,Default,,0000,0000,0000,,Mais ce n'est pas réservé\Naux produits de la mer. Dialogue: 0,0:10:22.72,0:10:27.88,Default,,0000,0000,0000,,Nous travaillons sur beaucoup de produits\Net leur chaîne logistique dans le monde. Dialogue: 0,0:10:28.68,0:10:31.15,Default,,0000,0000,0000,,Des produits laitiers\Naux fruits et légumes Dialogue: 0,0:10:31.15,0:10:33.29,Default,,0000,0000,0000,,en passant par les objets en bois. Dialogue: 0,0:10:33.48,0:10:37.84,Default,,0000,0000,0000,,Pour un consommateur, tout ça peut avoir\Nl'air d'une énorme corvée Dialogue: 0,0:10:37.84,0:10:41.98,Default,,0000,0000,0000,,car nous n'avons pas le temps\Nde lire toutes ces informations Dialogue: 0,0:10:41.98,0:10:44.13,Default,,0000,0000,0000,,à chaque fois\Nque nous achetons quelque chose. Dialogue: 0,0:10:44.68,0:10:48.01,Default,,0000,0000,0000,,Mais vous n'aurez pas à le faire\Ncar vous aurez de l'aide. Dialogue: 0,0:10:49.31,0:10:52.91,Default,,0000,0000,0000,,Nous laisserons progressivement\Naux machines Dialogue: 0,0:10:52.91,0:10:56.41,Default,,0000,0000,0000,,la décision de quel produit acheter. Dialogue: 0,0:10:56.62,0:11:03.63,Default,,0000,0000,0000,,Un algorithme en saura assez sur nous\Npour prendre ces décisions à notre place. Dialogue: 0,0:11:03.63,0:11:06.03,Default,,0000,0000,0000,,Il le fera peut-être même mieux que nous. Dialogue: 0,0:11:06.03,0:11:07.46,Default,,0000,0000,0000,,Une étude récente montre que Dialogue: 0,0:11:07.46,0:11:11.41,Default,,0000,0000,0000,,85% des personnes qui achètent un produit\Navec un assistant virtuel Dialogue: 0,0:11:11.41,0:11:17.41,Default,,0000,0000,0000,,choisissent de temps en temps\Nle produit recommandé par l'assistant Dialogue: 0,0:11:17.41,0:11:21.25,Default,,0000,0000,0000,,plutôt que celui qu'ils auraient acheté\Nen temps normal. Dialogue: 0,0:11:22.12,0:11:24.74,Default,,0000,0000,0000,,Vous dites seulement\Nque vous voulez du papier toilette Dialogue: 0,0:11:24.74,0:11:30.55,Default,,0000,0000,0000,,et l'algorithme décide de la marque,\Ndu prix et de la version, recyclée ou pas. Dialogue: 0,0:11:32.12,0:11:35.92,Default,,0000,0000,0000,,De nos jours, ce choix se base en général\Nsur vos précédents achats Dialogue: 0,0:11:35.92,0:11:39.64,Default,,0000,0000,0000,,ou sur le plus gros investisseur de\Nl'entreprise derrière l'assistant virtuel. Dialogue: 0,0:11:40.34,0:11:44.27,Default,,0000,0000,0000,,Mais pourquoi ne devrait-il pas être basé\Nsur vos valeurs? Dialogue: 0,0:11:45.81,0:11:49.22,Default,,0000,0000,0000,,En sachant que vous voulez acheter\Nce qui est bien pour la planète Dialogue: 0,0:11:49.22,0:11:53.28,Default,,0000,0000,0000,,et combien vous voulez ou pouvez payer. Dialogue: 0,0:11:54.34,0:11:57.80,Default,,0000,0000,0000,,Choisir le bon produit\Nsera simple et fluide Dialogue: 0,0:11:57.80,0:12:00.79,Default,,0000,0000,0000,,mais toujours fondé sur\Ndes effets granulaires et des données. Dialogue: 0,0:12:01.71,0:12:03.67,Default,,0000,0000,0000,,Vous n'aurez pas à le faire vous-même Dialogue: 0,0:12:03.67,0:12:08.13,Default,,0000,0000,0000,,mais un algorithme qui sait\Nque vous vous souciez de la planète Dialogue: 0,0:12:08.13,0:12:09.85,Default,,0000,0000,0000,,le fera à votre place. Dialogue: 0,0:12:09.85,0:12:16.87,Default,,0000,0000,0000,,Un algorithme qui ne manque jamais de\Ntemps ou qui n'est jamais distrait. Dialogue: 0,0:12:18.23,0:12:21.91,Default,,0000,0000,0000,,Ou qui n'a jamais la tête ailleurs\Nà cause de la belle personne d'en face Dialogue: 0,0:12:21.91,0:12:25.74,Default,,0000,0000,0000,,et qui sait à quel point la planète et\Nses habitants sont importants pour vous. Dialogue: 0,0:12:25.74,0:12:29.10,Default,,0000,0000,0000,,Un algorithme qui analysera\Ntoutes ces informations Dialogue: 0,0:12:29.10,0:12:31.21,Default,,0000,0000,0000,,et décidera pour vous. Dialogue: 0,0:12:32.27,0:12:36.97,Default,,0000,0000,0000,,Si nous avons des informations fiables\Ncomme celles-ci Dialogue: 0,0:12:36.97,0:12:38.98,Default,,0000,0000,0000,,et les bons systèmes pour les exploiter Dialogue: 0,0:12:38.98,0:12:43.97,Default,,0000,0000,0000,,les consommateurs soutiendront ceux\Nqui produisent des biens Dialogue: 0,0:12:43.97,0:12:46.13,Default,,0000,0000,0000,,de manière durable et éthique. Dialogue: 0,0:12:46.13,0:12:48.51,Default,,0000,0000,0000,,Ils les soutiendront à chaque fois Dialogue: 0,0:12:48.51,0:12:50.99,Default,,0000,0000,0000,,en choisissant leurs produits\Nplutôt que d'autres. Dialogue: 0,0:12:51.87,0:12:57.36,Default,,0000,0000,0000,,Cela signifie que les bons producteurs,\Nfournisseurs et commerçants Dialogue: 0,0:12:57.36,0:12:58.59,Default,,0000,0000,0000,,seront récompensés. Dialogue: 0,0:12:58.73,0:13:02.45,Default,,0000,0000,0000,,Et les mauvais acteurs seront forcés\Nd'ajuster leurs pratiques Dialogue: 0,0:13:02.45,0:13:04.60,Default,,0000,0000,0000,,ou de se retirer du marché. Dialogue: 0,0:13:05.09,0:13:06.39,Default,,0000,0000,0000,,Et nous avons besoin de ça. Dialogue: 0,0:13:06.94,0:13:10.64,Default,,0000,0000,0000,,Si nous voulons continuer à vivre ensemble\Nsur cette belle planète Dialogue: 0,0:13:10.64,0:13:12.17,Default,,0000,0000,0000,,nous en avons vraiment besoin. Dialogue: 0,0:13:12.68,0:13:13.41,Default,,0000,0000,0000,,Merci. Dialogue: 0,0:13:13.89,0:13:16.20,Default,,0000,0000,0000,,(Applaudissements)