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Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.23,Default,,0000,0000,0000,,エイズと鳥インフルエンザについての\Nもっともな心配事については
Dialogue: 0,0:00:03.23,0:00:05.00,Default,,0000,0000,0000,,本日後ほど\Nお話をいただきましょう
Dialogue: 0,0:00:05.00,0:00:07.14,Default,,0000,0000,0000,,”ブリリアント”な\Nブリリアント博士から
Dialogue: 0,0:00:07.14,0:00:09.26,Default,,0000,0000,0000,,私はもうひとつの流行病について\N話したいと思います
Dialogue: 0,0:00:09.26,0:00:12.72,Default,,0000,0000,0000,,心血管疾患、糖尿病、高血圧です
Dialogue: 0,0:00:12.72,0:00:15.06,Default,,0000,0000,0000,,これらの疾患は\N全て完ぺきに防ぐことができます
Dialogue: 0,0:00:15.06,0:00:16.77,Default,,0000,0000,0000,,少なくとも95%の人々に関しては
Dialogue: 0,0:00:16.77,0:00:18.27,Default,,0000,0000,0000,,ただ食生活と生活習慣を\N改善するだけでいいのです
Dialogue: 0,0:00:18.27,0:00:19.83,Default,,0000,0000,0000,,今 何が起こっているのかというと
Dialogue: 0,0:00:19.83,0:00:21.32,Default,,0000,0000,0000,,病気のグローバリゼーションで
Dialogue: 0,0:00:21.32,0:00:24.42,Default,,0000,0000,0000,,世界中の人々が 私たちアメリカ人のような食事をとり\N私たちのような生活を送り
Dialogue: 0,0:00:24.42,0:00:25.90,Default,,0000,0000,0000,,私たちのように死んでいます
Dialogue: 0,0:00:25.90,0:00:28.44,Default,,0000,0000,0000,,アジアのかつて最低だった\N心臓病、肥満、糖尿病の水準は
Dialogue: 0,0:00:28.44,0:00:30.33,Default,,0000,0000,0000,,一世代にして失われ
Dialogue: 0,0:00:30.33,0:00:32.78,Default,,0000,0000,0000,,今では世界的に見ても\N高い水準に達しています
Dialogue: 0,0:00:32.78,0:00:35.44,Default,,0000,0000,0000,,アフリカでは\Nほとんどの国で心血管疾患は
Dialogue: 0,0:00:35.44,0:00:37.91,Default,,0000,0000,0000,,HIVとエイズによる死亡に\N匹敵します
Dialogue: 0,0:00:37.91,0:00:40.00,Default,,0000,0000,0000,,私たちには大いなる機会が\N託されています
Dialogue: 0,0:00:40.00,0:00:42.47,Default,,0000,0000,0000,,非常に多くの人々の\N生命に大きな影響を与え
Dialogue: 0,0:00:42.47,0:00:44.30,Default,,0000,0000,0000,,重要な差異を生み出すために
Dialogue: 0,0:00:44.30,0:00:45.70,Default,,0000,0000,0000,,世界規模で予防医学を
Dialogue: 0,0:00:45.70,0:00:47.00,Default,,0000,0000,0000,,実施しなければなりません
Dialogue: 0,0:00:47.00,0:00:49.00,Default,,0000,0000,0000,,心血管疾患は依然として\Nアメリカだけでなく
Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:50.95,Default,,0000,0000,0000,,世界中で人々の命を\N奪っています
Dialogue: 0,0:00:50.95,0:00:54.51,Default,,0000,0000,0000,,その数は 他の全ての原因で亡くなる\N人数の合計以上です
Dialogue: 0,0:00:54.51,0:00:57.00,Default,,0000,0000,0000,,たいていの人にとって\Nこの種の病は予防可能なのです
Dialogue: 0,0:00:57.00,0:00:59.00,Default,,0000,0000,0000,,予防可能というだけでなく、実際
Dialogue: 0,0:00:59.00,0:01:00.73,Default,,0000,0000,0000,,健康な状態へ\N戻すことが可能なんです
Dialogue: 0,0:01:00.73,0:01:03.56,Default,,0000,0000,0000,,この29年間 私たちは\N単に食生活と生活習慣を変えるという
Dialogue: 0,0:01:03.56,0:01:06.12,Default,,0000,0000,0000,,技術も要せず低コストな対策が\Nどれほどまでに効果的かということを
Dialogue: 0,0:01:06.12,0:01:08.49,Default,,0000,0000,0000,,これらのハイテクで\N高価な最先端機器を
Dialogue: 0,0:01:08.49,0:01:11.00,Default,,0000,0000,0000,,用いて証明してきました
Dialogue: 0,0:01:11.00,0:01:13.00,Default,,0000,0000,0000,,どんな方法かと言うと\N例えば介入前と一年後の
Dialogue: 0,0:01:13.00,0:01:14.88,Default,,0000,0000,0000,,定量的動脈造影法 そして
Dialogue: 0,0:01:14.88,0:01:16.60,Default,,0000,0000,0000,,心臓のPET検査です
Dialogue: 0,0:01:16.60,0:01:18.00,Default,,0000,0000,0000,,私たちが数ヶ月前に\N発表した研究は
Dialogue: 0,0:01:18.00,0:01:20.00,Default,,0000,0000,0000,,初めて、前立腺の癌の進行は食生活と
Dialogue: 0,0:01:20.00,0:01:22.46,Default,,0000,0000,0000,,生活習慣を変えることで食い止めたり
Dialogue: 0,0:01:22.46,0:01:25.00,Default,,0000,0000,0000,,逆戻りさせることができる\Nということを明らかにし
Dialogue: 0,0:01:25.00,0:01:28.48,Default,,0000,0000,0000,,対照群の９%という値に対して
Dialogue: 0,0:01:28.48,0:01:31.00,Default,,0000,0000,0000,,腫瘍サイズ増大の70%減少や
Dialogue: 0,0:01:31.00,0:01:32.17,Default,,0000,0000,0000,,増殖抑制を確認したのです
Dialogue: 0,0:01:32.17,0:01:34.00,Default,,0000,0000,0000,,ここにMRIとMRの画像がありますが
Dialogue: 0,0:01:34.00,0:01:36.18,Default,,0000,0000,0000,,前立腺癌の活動は\N赤色で示してあります
Dialogue: 0,0:01:36.18,0:01:38.57,Default,,0000,0000,0000,,一年後には減少しているのが\Nわかりますね
Dialogue: 0,0:01:38.57,0:01:41.00,Default,,0000,0000,0000,,現在 肥満が増加しています
Dialogue: 0,0:01:41.00,0:01:43.71,Default,,0000,0000,0000,,成人の2/3 \N子供の15%に上ります
Dialogue: 0,0:01:43.71,0:01:46.53,Default,,0000,0000,0000,,私にとって本当に気になるのは\Nここ10年で糖尿病が
Dialogue: 0,0:01:46.53,0:01:48.78,Default,,0000,0000,0000,,70%も増加したということです
Dialogue: 0,0:01:48.78,0:01:51.00,Default,,0000,0000,0000,,私たちの子供は\N親よりも短い人生を送ることになる
Dialogue: 0,0:01:51.00,0:01:52.94,Default,,0000,0000,0000,,初めての世代に\Nなるかもしれません
Dialogue: 0,0:01:52.94,0:01:54.71,Default,,0000,0000,0000,,残念です\Nこれは予防可能なわけですから
Dialogue: 0,0:01:54.71,0:01:56.95,Default,,0000,0000,0000,,見てください\Nこれは選挙結果ではありませんよ
Dialogue: 0,0:01:56.95,0:01:59.93,Default,,0000,0000,0000,,これは各州の肥満の人の割合を\N色で示しています
Dialogue: 0,0:01:59.93,0:02:03.00,Default,,0000,0000,0000,,1985年に始まり、'86年、’87年
Dialogue: 0,0:02:03.00,0:02:07.00,Default,,0000,0000,0000,,CDCのホームページから引用しました\N'88年、'89年、'90年、'91年
Dialogue: 0,0:02:07.00,0:02:11.48,Default,,0000,0000,0000,,ここから新しい色が出てきます\N'92年、'93年、'94年、'95年、'96年
Dialogue: 0,0:02:11.48,0:02:16.57,Default,,0000,0000,0000,,97年、'98年、'99年、2000年そして2001年\N事態はさらに悪化します
Dialogue: 0,0:02:16.57,0:02:20.06,Default,,0000,0000,0000,,なんだか私たちは\N退化してるみたいですね (笑)
Dialogue: 0,0:02:21.56,0:02:23.86,Default,,0000,0000,0000,,私たちには何が\Nできるのでしょうか？
Dialogue: 0,0:02:23.86,0:02:26.53,Default,,0000,0000,0000,,私たちが発見した心臓病や癌を治す力\Nを秘めている食事というのは
Dialogue: 0,0:02:26.53,0:02:27.74,Default,,0000,0000,0000,,アジアの食なんですが
Dialogue: 0,0:02:27.74,0:02:29.69,Default,,0000,0000,0000,,アジアの人々が逆に\N欧米人のような食生活を始めています
Dialogue: 0,0:02:29.69,0:02:30.42,Default,,0000,0000,0000,,これが私たちのように\N不健康になりだした原因です
Dialogue: 0,0:02:30.42,0:02:31.50,Default,,0000,0000,0000,,これが私たちのように\N不健康になりだした原因です
Dialogue: 0,0:02:31.50,0:02:33.67,Default,,0000,0000,0000,,そこで私は数々の食の大企業と\N取り組んできました
Dialogue: 0,0:02:33.67,0:02:35.72,Default,,0000,0000,0000,,彼らなら健康的な食べ物を\N楽しく、セクシーで
Dialogue: 0,0:02:35.72,0:02:37.58,Default,,0000,0000,0000,,カッコよく、環境に良く\N便利にできます
Dialogue: 0,0:02:37.58,0:02:40.00,Default,,0000,0000,0000,,私はマクドナルド、ペプシ、\Nコンアグラ、セーフウェイの
Dialogue: 0,0:02:40.00,0:02:42.39,Default,,0000,0000,0000,,諮問委員会委員長を\N務めさせていただき
Dialogue: 0,0:02:42.39,0:02:43.51,Default,,0000,0000,0000,,今後はデルモンテにも行くんですが
Dialogue: 0,0:02:43.51,0:02:45.18,Default,,0000,0000,0000,,彼らにもよいビジネスチャンスだと\N理解いただけています
Dialogue: 0,0:02:45.18,0:02:46.56,Default,,0000,0000,0000,,マクドナルドで売られているサラダは
Dialogue: 0,0:02:46.56,0:02:47.75,Default,,0000,0000,0000,,この試みで誕生したもので
Dialogue: 0,0:02:47.75,0:02:49.04,Default,,0000,0000,0000,,アジア風サラダを\N展開することになっています
Dialogue: 0,0:02:49.04,0:02:51.52,Default,,0000,0000,0000,,ペプシでは収入成長の2/3は\N健康的な食品から生まれています
Dialogue: 0,0:02:51.52,0:02:53.29,Default,,0000,0000,0000,,もし食生活の改善を\N達成できれば
Dialogue: 0,0:02:53.29,0:02:56.72,Default,,0000,0000,0000,,資金を エイズやHIV\Nマラリアの治療のため
Dialogue: 0,0:02:56.72,0:02:58.54,Default,,0000,0000,0000,,必要な薬品の購入や
Dialogue: 0,0:02:58.54,0:03:01.33,Default,,0000,0000,0000,,鳥インフルエンザの予防に\N回すことができるのです