0:00:00.080,0:00:05.200 Les courses hippiques, c'est le frisson, la vitesse, la montée d'adrénaline, 0:00:05.200,0:00:10.570 le défi, le martellement des sabots sur la piste, des image d'efforts poussés à leur paroxysme, 0:00:10.570,0:00:15.849 repousser les limites des chevaux comme des jockeys, mais avant toute chose, 0:00:15.849,0:00:17.429 c'est une histoire d'argent. 0:00:21.700,0:00:26.340 Salut, je suis Emily de Bite Size Vegan et bienvenue avec cette nouvelle pépite. Avant tout, 0:00:26.340,0:00:30.800 les courses hippiques sont une véritable industrie qui pèse des milliards qui plus est, rien à voir avec l'amour 0:00:30.800,0:00:36.210 du sport et encore moins l'amour des chevaux, c'est l'amour de l'argent. Cette 0:00:36.210,0:00:41.100 vidéo est la troisième d'une série sur l'éthique équine. La première traitait de l'équitation en 0:00:41.100,0:00:45.470 général et des dommages musculo-squelettiques qu'elle provoque et la seconde traitait plus 0:00:45.470,0:00:49.190 particulièrement des effets des mors. Les avis divergent sur le caractère éthique de 0:00:49.190,0:00:54.210 la pratique de l'équitation y compris parmi les végans. Cependant les courses hippiques objectivisent 0:00:54.210,0:00:59.120 le cheval à niveau inégalé qui donnerait à réfléchir aux plus fervents non-végans. 0:00:59.120,0:01:04.010 Le but étant de gagner de l'argent, les chevaux sont réduits à des machines à faire du fric. Ce soi-disant 0:01:04.010,0:01:08.650 sport comporte de si nombreuses pratiques cruelles que je vais faire de mon mieux pour en aborder 0:01:08.650,0:01:12.800 le plus grand nombre. Je vous invite à vous référer à mon blog pour cette vidéo -lien ici- 0:01:12.800,0:01:17.010 ainsi qu'à la liste d'informations et ressources incluses dans la description sous cette vidéo. La cruauté des 0:01:17.010,0:01:21.690 courses hippiques commence bien avant l'hippodrome. Les chevaux de courses sont manipulés génétiquement 0:01:21.690,0:01:26.280 et sélectionnés pour courir le plus vite possible. Leurs vies commencent dans les haras où les juments sont 0:01:26.280,0:01:30.570 maintenues gravides, près de 90% de leur courtes vies, par le recours aux médicaments comme les prostaglandines 0:01:30.570,0:01:34.950 et l'altération de leur environnement afin de modifier leur cycle reproductif. A peine nés, 0:01:34.950,0:01:38.890 ces futurs coureurs sont retirés à leurs mères qui sont immédiatement ré-inséminées 0:01:38.890,0:01:42.810 jusqu'à ce qu'elles ne puissent plus avoir de poulains. Elles seront alors envoyées à l'abattoir. Séparés de 0:01:42.810,0:01:47.070 leurs mères, ces poulains nouveau-nés ont besoin d'une nourrice appelée 0:01:47.070,0:01:51.830 juments nourricières - chevaux de pedigree inférieur qui ont été, elles aussi, inséminées dans l'unique but de produire du lait 0:01:51.830,0:01:56.260 pour les poulains de courses. Les petits de ces juments n'étant d'aucune utilité à cette industrie 0:01:56.260,0:02:00.640 et du fait qu'il soit illégal d'envoyer des chevaux de moins de six mois à l'abattoir, nombreux sont ceux 0:02:00.640,0:02:04.750 qui sont tués par des coups violents ou tout simplement abandonnés à leurs sorts. Ils finissent dépecés 0:02:04.750,0:02:09.050 pour la fabrication de cuir haut de gamme appelé cuir de Cordoue et leur viande est souvent vendue 0:02:09.050,0:02:13.060 pour la boucherie. Un rapport du Jockey Club fait état de 0:02:13.060,0:02:20.060 49,817 juments nourricières en activité en 2009, impliquant la naissance d'autant de poulains sans destination 0:02:21.260,0:02:25.560 qui ont fini inexorablement à l'abattoir et ces chiffres se limitent aux seuls Etats-Unis. Ce cercle infernal 0:02:25.560,0:02:30.060 d'inséminations forcées, de séparations des petits de leurs mères et de vies écourtées miment en tout 0:02:30.060,0:02:34.640 point l'industrie laitière, où les vaches se voient retirer leurs veaux à la naissance puis abattus 0:02:34.640,0:02:36.760 pour être consommés comme viande de veau afin que les hommes puissent boire leur lait. 0:02:36.760,0:02:41.030 Malheureusement, être élevés comme futur chevaux de courses n'évitent pas à ces poulains un destin 0:02:41.030,0:02:45.209 tout aussi tragique. Parmi les centaines de milliers de chevaux de courses potentiels élevés dans de nombreux pays 0:02:45.209,0:02:50.470 chaque année, seul 5-40% courront. Le reste est soit envoyé à l'abattoir 0:02:50.470,0:02:56.000 pour finir sur les étals des bouchers ou dans les pâtés pour chiens/chats, soit réintroduits dans la filière élevage, soit enfin revendu 0:02:56.000,0:02:59.970 dans les circuits de course inférieures, encore moins protégés et réglementés. Alors que la consommation 0:02:59.970,0:03:04.360 de viande de cheval est tabou dans de nombreuses sociétés où y compris les mangeurs habituels de viandes 0:03:04.360,0:03:08.560 sont rebutés à l'idée de manger du cheval, peu de personnes réalisent que les 0:03:08.560,0:03:13.410 chevaux de courses finissent irrémédiablement à l'abattoir. De même l'industrie de l'œuf n'a que faire 0:03:13.410,0:03:17.980 des poussins mâles qu'elle broie vivants ou gaze, l'industrie des courses hippiques se débarrassent des chevaux 0:03:17.980,0:03:20.920 jugés non valables comme de simples déchets industriels. 0:03:20.920,0:03:25.300 Pour les chevaux retenus pour les courses, c'est une vie de cauchemars qui commence. 0:03:25.300,0:03:29.849 Leur entrainement débute dès un an et demi, bien avant 0:03:29.849,0:03:33.910 que leurs squelettes n'aient achevé leur croissance. Selon Pratique Anatomique et Propédeutique du Cheval 0:03:33.910,0:03:37.670 la plaque épiphysaire n'atteint sa complète formation 0:03:37.670,0:03:42.879 qu'entre, en moyenne, 6 et 9 ans. 0:03:42.879,0:03:47.530 L'entrainement intensif subit par ces jeunes chevaux pas encore formés conduit à la multiplication tragique 0:03:47.530,0:03:52.550 des fractures et effondrements, terminant abruptement leur vie entre 4 et 6 ans. 0:03:52.550,0:03:56.599 Sur ces images d'une jeune pouliche lors d'une épreuve de vitesse permet d'entendre la fracture 0:03:56.599,0:04:00.959 de son os canon alors qu'elle est poussée au delà de ses capacités. Ces fractures, 0:04:00.959,0:04:05.319 scellent presque systématiquement le sort de l'animal car leurs soins s'avéreraient trop coûteux et compliqués. 0:04:05.319,0:04:10.470 En moyenne, 24 chevaux meurent chaque semaine pendant des courses aux Etats-Unis, avec 0:04:10.470,0:04:17.470 des chiffres australiens ayant atteint un record de 68 en une seule journée. Les blessures ne se limitent pas aux fractures 0:04:17.659,0:04:22.529 les contraintes de la course provoquent aussi des saignements des poumons et bronches chez un grand nombre de chevaux 0:04:22.529,0:04:27.169 appelés hémorragie pulmonaire induite par l'effort, une étude de l'Université de Melbourne a découvert 0:04:27.169,0:04:32.270 que 50% des chevaux de courses avaient du sang dans les bronches et 90% au fond des poumons. 0:04:32.270,0:04:36.830 Leur alimentation concentrée, composée de céréales, produit aussi des ulcères gastriques avec une étude 0:04:36.830,0:04:41.339 du Veterinarian l'ayant constaté chez 89% des chevaux dont de nombreux 0:04:41.339,0:04:45.389 cas d'ulcères avec saignements majeurs, seulement 8 semaines après avoir débuté l'entrainement, 0:04:45.389,0:04:50.249 quand ils ne sont pas tout simplement écartés du fait des coûts des traitements, les chevaux malades sont 0:04:50.249,0:04:55.159 encore poussés par l'administration de préparations dangereuses, des anti-douleur peuvent masquer une blessure, 0:04:55.159,0:04:59.909 permettant au cheval blessé de continuer à courir au risque de sa vie - près de 90% des chevaux qui 0:04:59.909,0:05:04.599 s'effondre souffraient préalablement de blessures. Le journaliste Max Watman explique que du fait que "les pur-sangs 0:05:04.599,0:05:08.460 aient été sélectionnés pour leur capacités d'accélération, et leur esthétique... l'animal s'est 0:05:08.460,0:05:12.409 considérablement fragilisé" et " pour lui permettre de continuer à courir, il leur est administré du Lasix 0:05:12.409,0:05:16.860 (pour lutter contre l'hémorragie pulmonaires), du Phenylbutazone (un anti-inflammatoire) et des corticostéroïdes 0:05:16.860,0:05:20.659 (contre la douleur et l'inflammation). Les chevaux blessés ne sont cependant par les seuls à recevoir des traitements. 0:05:20.659,0:05:25.110 L'ancien porte parole de Churchill Downs, Alex Straus déclare "des entraineurs administrent quantités de drogues illicites 0:05:25.110,0:05:29.240 à leurs chevaux quotidiennement. Avec tant d'argent en jeux, les gens ne reculeraient devant rien 0:05:29.240,0:05:33.650 pour faire courir leurs chevaux plus vite." Parmi ces substances, citons les stimulants administrés 0:05:33.650,0:05:38.610 aux porcs et au bétail avant l'abattage, ainsi ques des dopants du sang, des traitements thyroïdiens, 0:05:38.610,0:05:43.559 des anabolisants, du viagra, du venin de cobra, des médicaments anti-cancer, entre autres choses. 0:05:43.559,0:05:47.499 En plus d'être dopés, les chevaux sont violemment fouettés pendant les courses 0:05:47.499,0:05:52.699 faisant de cette maltraitance à animal la forme la plus acceptée lors de représentations publiques 0:05:52.699,0:05:57.389 aujourd'hui. L'industrie hippique garantit que la cravache doit être rembourrée et qu'utilisée convenablement 0:05:57.389,0:06:02.409 elle stimulait le cheval sans lui infliger de souffrances. Pourtant, d'après une étude du professeur et vétérinaire, 0:06:02.409,0:06:08.520 le Dr Paul Mc-Greevy, le rembourrage ne protège pas pour 64% des coups portés et dans 83% des cas 0:06:08.520,0:06:13.169 laisse des marques caractéristiques sur la peau de l'animal, que 75% des coups étaient portés aux flancs 0:06:13.169,0:06:17.210 ce qui est en totale violation des règlements de l'IABRW 0:06:17.210,0:06:21.979 Le Dr Mc-Greevy a aussi constaté que 70% des coups portés l'étaient "à revers" et n'étaient donc, à ce titre, 0:06:21.979,0:06:25.919 pas considérés comme tels selon la réglementation encadrant le nombre de coups portés. Dans de nombreux pays, 0:06:25.919,0:06:30.669 le nombre de coups infligés à un cheval pendant la course est limité seulement avant les 100 derniers mètres, 0:06:30.669,0:06:35.300 alors le cheval peut alors être fouetté inlassablement. Ce morceau de plastique utilisé en balistique et 0:06:35.300,0:06:40.330 équivalent à la chair de l'animal, montre l'impact d'un coup de cravache standard. Le Dr Mc-Greevy 0:06:40.330,0:06:45.029 poussa l'expérience plus loin, procédant à une étude thermographique de sa propre cuisse après 0:06:45.029,0:06:50.139 avoir reçu un coup standard. Les zones blanches démontrent une inflammation survenue 30 minutes seulement après un unique coup. 0:06:50.139,0:06:54.259 Les partisans de la cravache soutiennent que les chevaux étant des animaux de gros gabarit avaient une peau épaisse 0:06:54.259,0:06:58.349 ainsi qu'une plus grande tolérance à la douleur. Il n'existe aucune preuve soutenant une telle allégation, le Dr 0:06:58.349,0:07:03.139 Mc-Greedy fait remarquer qu'un cheval sent la moindre mouche se posant sur sa peau comme le démontre 0:07:03.139,0:07:07.219 ce tremblement caractéristique appelé "réflexe manniculus". Supposer que des coups portés de façon 0:07:07.219,0:07:12.110 répétée avec un tel objet puissent être une expérience anodine est confondant. Les chevaux de courses 0:07:12.110,0:07:16.399 endurent aussi le mors, que j'ai abordé exhaustivement dans cette vidéo. 0:07:16.399,0:07:20.659 Il faut savoir que les mors employés pour les courses sont encore pires 0:07:20.659,0:07:25.179 que ceux utilisés pour les sports équestres classiques. Le chuchoteur Frank Bell affirme que "les chevaux de courses 0:07:25.179,0:07:28.779 ont des mors dans leur bouche pendant la quasi totalité de leurs vies...en fait de nombreux jockeys 0:07:28.779,0:07:31.849 se pendent si souvent à la bouche des chevaux que cette dernière est détruite..." 0:07:31.849,0:07:35.550 Quand il n'est pas sur la piste, le cheval est maintenu en stabulation l'essentiel du temps. C'est 0:07:35.550,0:07:39.599 de loin la façon la plus pratique de "stocker" un cheval, cependant ce confinement les privent 0:07:39.599,0:07:43.719 de simulations sociales et environnementales élémentaires. Les chevaux claustrés développent divers troubles du 0:07:43.719,0:07:48.119 comportements pathologiques comme le mordillement compulsif de leur portail ou tout autre support, 0:07:48.119,0:07:50.830 mais aussi balancement maladif et autres actes d'automutilation. 0:07:50.830,0:07:54.449 Après avoir enduré tant de douleurs et de souffrances, croyez-vous que les chevaux de courses seraient récompensés 0:07:54.449,0:07:59.389 au final et en particulier les champions ? Il n'en est rien, ces animaux sont traités comme de vulgaires déchets dont on se débarrasser. 0:07:59.389,0:08:03.089 Quelqu'ait été son palmarès, quand un cheval ne peut plus courir ou que ses 0:08:03.089,0:08:07.990 résultats sont jugés insuffisants, il est mis au rebut comme un déchet ménager. 0:08:07.990,0:08:12.110 Ceux qui s'effondrent en course sont immédiatement euthanasiés et envoyés à l'équarrissage pour 0:08:12.110,0:08:16.689 devenir de la nourriture pour chiens et autres sous-produits, ou plus simplement encore, abandonnés dans une décharge comme ce cheval. 0:08:16.689,0:08:20.860 Ceux qui ne meurent pas en course sont parfois déclassés pour participer dans des courses inférieures comme la course d'obstacles 0:08:20.860,0:08:26.550 20 fois plus dangereuse que la course sur plat et beaucoup moins réglementée 0:08:26.550,0:08:31.099 avec des standards inférieurs. L'ultime destination de ces chevaux de courses est l'abattoir, où 0:08:31.099,0:08:35.549 les pistolets d'abattage mal employés car non maitrisés, prolongent encore la souffrance et l'angoisse 0:08:35.549,0:08:40.179 alors que leur vie entière de maltraitance prend fin. Même les champions ayant fait la fortune de leurs propriétaires 0:08:40.179,0:08:42.299 finissent revendus pour une misère. 0:08:42.299,0:08:47.590 De leur naissance à leur mort, les chevaux de courses vivent des vies de tortures, de terreur et de brutalité sans merci. 0:08:47.590,0:08:51.680 C'est ce qui arrive quand l'argent a plus de valeur que la vie d'êtres sensibles. 0:08:51.680,0:08:55.410 Voici le vrai visage du soi-disant "sport des Rois" 0:08:55.410,0:08:59.260 Merci pour avoir regardé cette vidéo et n'hésitez par à la partager autour de vous pour diffuser son message. Donnez 0:08:59.260,0:09:03.080 un pouce vert si elle vous est apparue utile et pour continuer à soutenir de tels messages, cliquez sur 0:09:03.080,0:09:08.510 l'icone de la Nugget Army pour rejoindre le groupe sur Patreon et permettre ainsi à Bite Size Vegan de 0:09:08.510,0:09:12.220 continuer à informer. Et si c'est votre première fois sur ma chaîne, cliquez sur le bouton rouge de souscription 0:09:12.220,0:09:16.570 pour de nouvelles vidéos véganes tous les lundi, mercredi et certains vendredi. Je vous invite à regarder 0:09:16.570,0:09:21.150 les première et seconde vidéos de cette série sur l'éthique équine. A présent, vivez végan et je vous dis à bientôt.