Vegetarismus gewinnt mehr und mehr an Bekanntheit und sozialer Akzeptanz Die Medien fangen an, Vegetarismus als eine gesunde und barmherzige Lebensweise darzustellen. Aber in Wahrheit ist es weder gesund noch ethisch. Mythos 1. "Für Milch und Eier sterben keine Tiere" Vegetarier glauben oft fälschlicherweise, dass Milch- und Eierproduktion kein Leid Mythos 1. "Für Milch und Eier sterben keine Tiere" verursachen, weil die Tiere nicht getötet werden. Mythos 1. "Für Milch und Eier sterben keine Tiere" Doch die Fleisch-, Milch- und Eierindustrie sind alle grundlegend miteinander verbunden. Die Milchindustrie tötet männliche Kälber für Kalbfleisch, weil sie nicht für Milch ausgebeutet werden können. Und in der Eierindustrie werden männliche Küken erstickt oder lebendig eingeschreddert, weil sie keine Eier legen. Die weiblichen Kühe können bis zu 20 Jahre alt werden. Aber weil sie übermäßig zwangsgeschwängert und übermolken werden, sind sie schnell zu erschöpft, um noch profitabel zu sein, und werden daher nach 5 Jahren getötet. Hühner können bis zu 8 Jahre alt werden, aber aufgrund von körperlichem Stress durch das Produzieren so vieler Eier werden sie nach 1-2 Jahren getötet. In der Milchindustrie werden Kühe künstlich besamt, oft mit einem Gerät namens "Rape Rack", Damit sie Kinder gebären und Milch produzieren. Da Menschen die Milch haben wollen, die für diese Säuglinge bestimmt war, werden die jungen Kälber bei der Geburt ihren Müttern entrissen, was eines der emotional verheerendsten Dinge ist, die man jemals tun kann. Wenn die Kälber männlich sind, werden sie umgehend für Kalbfleisch getötet, da sie der Industrie keinen Nutzen bringen. Weibliche Kälber erleiden das gleiche Schicksal wie ihre Mütter. Kühe werden dann etwa 3-mal täglich an Maschinen angeschlossen, um leergesaugt zu werden, was immer schmerzhafte Infektionen wie Mastitis zur Folge hat. Als Resultat enthalten Milchprodukte große Mengen an Eiter bzw. körpereigenen Zellen. Nach der Wiederholung des Kreislaufs von Schwängern und Melken erschöpfen die Milchkühe und können Milch nicht mehr in profitablen Mengen produzieren. In der Eierindustrie werden Küken in großen Inkubatoren geboren und werden niemals ihre Mütter erblicken können. Küken-Sexer trennen die männlichen und weiblichen Küken voneinander. Weil die Eierindustrie männliche Küken nicht gebrauchen kann, werden sie erstickt oder bei lebendigem Leibe eingeschreddert. Den weiblichen Küken wird der Schnabel abgeschnitten und sie landen in winzigen Käfigen oder überfüllten Ställen. Die Küken werden in Räume gezwängt, die kaum groß genug sind, um sich zu bewegen. Sie werden gezwungen aufeinander zu urinieren und defäkieren, und das entstehende Ammoniak fügt ihren Lungen beträchtlichen Schaden zu. Viele Hühner sterben in ihren Käfigen und werden oftmals zum Verwesen liegengelassen. Hühner wurden genetisch verändert, um 300 Eier jährlich zu produzieren anstatt der natürlichen 17, was eine massive Belastung in ihren Körpern zur Folge hat. Nach 2 Jahren, wenn sie nicht mehr profitabel für die Eierindustrie sind, werden die, die überlebten, zum Schlachter geschickt. Manche werden vergast, durch Stromschlag getötet oder zu Tode gekocht werden. Mythos 2. "Tierische Produkte sind notwendig um gesund zu sein." Vegetarier halten auch an dem Mythos fest, dass es essentielle Nährstoffe gibt, die Mythos 2. "Tierische Produkte sind notwendig um gesund zu sein." nur in tierischen Produkten gefunden werden können. Dabei ist es einfach genug Eiweiß, Eisen, Calcium, B12 und alle anderen Nährstoffe als Veganer zu sich zu nehmen. Während diese Nährstoffe aus tierischen Produkten bezogen werden können, um sie so zu bekommen, müssen wir auch all das ungesunde Cholesterin, gesättigte Fett und tierische Eiweiß zu uns nehmen. Milchprodukte und Eier hemmen die Eisenaufnahme, was der Grund ist, warum viele Vegetarier anämisch (blutarm) werden. "Es ist nicht natürlich als Mensch Kuhmilch zu trinken. Kuhmilch ist eine fettreiche Flüssigkeit, gemacht, um ein Kalb von 30 kg zu einer Kuh von 180 kg heranzunähren." Kuhmilch enthält tierisches Eiweiß - welches, wie von Leuten wie Dr. T. Colin Campbell bestätigt, Krebswachstum fördert. Tierische Eiweiße sind viel zu sauer für den menschlichen Körper. Um diese Säure auszugleichen, entzieht der Körper den Knochen Calcium und Phosphat. Man hat uns fälschlicherweise beigebracht, dass Milch die Knochen stark mache, doch die Länder die die meisten Milch- produkte konsumieren, haben alle die häufigsten Osteoporose-Erkrankungen. Milchprodukte wie Käse und Butter enthalten viel Fett, gesättigte Fettsäuren und Cholesterin und enthalten sehr wenige wichtige Vitamine und Mineralien. Hoher Verzehr von Fett, insbesondere gesättigten Fettsäuren, kann das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen und andere gesund- heitliche Probleme wie Diabetes verursachen. Da Kühe unter vielen Infektionen wie z.B. Mastitis leiden, enthalten Milchprodukte beträchtliche Mengen an Eiter. Ein Glas Milch enthält etwa 90-135 Millionen körpereigene (Eiter)zellen. Milch enthält außerdem Rinder-Wachstums- hormone, welche alle mit Übergewicht und Krebs in Verbindung stehen. Sie enthält auch Antibiotika und Kontaminierungen wie Blut und Fäkalien. Kuhmilch enthält außerdem Casomorphine, eine Form von Morphinen, welche in hohem Maße süchtig machen. Die Eierindustrie hat uns glauben lassen, Hühnereier seien nahrhaft und gesund und seien essentiell für den menschlichen Körper. Dabei ist es sogar illegal, für Eier mit "gesund" oder "sicher" zu werben. Eier enthalten viel Fett, gesättigte Fettsäuren und Cholesterin, was das Risiko für Herzkrankheit erhöht und andere ernste gesundheitliche Probleme wie Diabetes verursachen kann. Eier enthalten sogar die 3-fache Menge an Cholesterin wie ein Steak. Aufgrund ihrer natürlich vorkommenden Salmonellen sind Eier gefährlich für den menschlichen Konsum, und es wird geschätzt, dass sie jährlich bei 140.000 Menschen Salmonellenvergiftungen verursachen. Eier wurden als gesunde Proteinquelle vermarktet, aber tierisches Eiweiß ist viel zu sauer für den menschlichen Körper und wurde mit Krebs, Diabetes und Nierenkrankheit in Verbindung gesetzt. Eier wurden auch als perfekte Eisenquelle vermarktet, aber ein Ei von 50g enthält nur 0,6mg Eisen, was beachtlich wenig ist im Vergleich zu gesünderen pflanzlichen Alternativen wie Bohnen, Nüssen, Samen und grünem Gemüse. Mythos 3. "Ich kaufe nur 'Freilandhaltung', 'Bio', 'regional', 'grasgefüttert' " Viele Vegetarier versuchen ihre Handlungen mit bedeutungslosen Phrasen wie "Freilandhaltung" zu rechtfertigen. Doch das sind lediglich Werbeslogans, die erschaffen wurden, um Leuten zu helfen, sich über ihre schlechten Gewohnheiten gut zu fühlen und an ihrer Ignoranz und ihrem fehlgeleiteten Mitgefühl Geld zu verdienen. Es gibt keine legale Definition für Freilandhaltung, abgesehen davon, dass die Hennen nicht in Käfigen gehalten werden. Aber in den überfüllten Hallen von "Freiland"betrieben gibt es so etwas wie ein "glückliches Ei" nicht. Mythos 4. "Ich halte meine eigenen" Außerdem scheinen Leute zu glauben, dass es in Ordnung sei, Hinterhof-Hennen ihre Eier zu stehlen. Aber das ist aus einer Reihe von Gründen falsch. Zunächst wurde die Henne zur Ware gemacht, was bedeutet, dass sie nur da ist, weil wir ihre Eier nehmen wollen. Hennen werden oft von Züchtern in der Eierindustrie gekauft, welche jedes Jahr für 280 Millionen Morde an männlichen Küken verantwortlich ist. Zudem legen Hennen in der Natur nur solange Eier, bis ihr Nest voll ist. Dann würden sie normalerweise aufhören zu legen und anfangen zu nisten. Menschen greifen in diesen natürlichen Prozess ein. Sie nehmen die Eier weg und zwingen die Hühner dazu, konstant weitere Eier zu legen, bis ihr Nest voll ist. Es braucht viel Mühe ein Ei zu legen und jedes Ei bedeutet massiven Verlust an Calcium, welches für die Schale gebraucht wird. Dieser ernste Calciummangel kann zu Krankheit und schmerzhaftem Tod führen. Eine Möglichkeit für die Henne, ihren Calciumverlust auszugleichen, ist ihre eigenen Eier zu essen, was normalerweise nicht geduldet wird, weil wir die Eier für uns selbst wollen. In Anbetracht dessen, wie ungesund Eier sind, sollten übrigbleibende Eier nur genutzt werden, um Kompost herzustellen. Mythos 5. "Honig ist gesund und fügt kein Leid zu" Honig ist Erbrochenes, das Bienen wieder- holt schlucken und wieder hochwürgen. und ist daher sehr säurehaltig und schädlich für unsere Körper. Die Säure kann unsere Knochen entkalken und hilft ein Milieu zu erschaffen, indem Krebs florieren kann. Bienenköniginnen werden versklavt und ihre Fügel werden herausgerissen, damit sie und ihre Kolonie nicht wegfliegen können. Die Königinnen werden für gewöhnlich nach einem Jahr getötet und ersetzt. Bienenerbrochenes ist sehr nützlich zur Isolation und als Nahrung für Bienen und ihren Nachwuchs, aber weil Menschen deren Honig wollen, werden die Bienen vergast, damit wir ihn stehlen können. Wenn Bienenstöcke nicht mehr genug hoch- wertigen Honig produzieren können, werden sie getötet, der Imker schafft neue Stöcke und der Prozess wiederholt sich von vorn. Wir waren so lange süchtig nach diesen Produkten, dass wir vergessen haben, was sie wirklich sind. Milch ist ein eitergefülltes Kuhsekret, ausschließlich für Kälbersäuglinge gemacht. Eier sind cholesterinbeladene Hennenmenstruationen und Honig ist gestohlene Bienenkotze. Mythos 6. "Wolle und Leder fügen kein Leid zu" Und Vegetarier sind häufig ignorant gegenüber der Leder- und Wollindustrie. Wenn Schafe alt werden, produzieren sie nicht mehr so viel Wolle und sie werden zum Schlachthaus geschickt, da sie nicht mehr als "profitabel" angesehen werden. Regelmäßiges Scheren verursacht Schnitte und Wunden, und um parasitäre Fliegenbefälle zu vermeiden, was man auch "Fly strike" nennt, unterzieht die Wollindustrie die Schafe einer grausamen Prozedur names "Mulesing", bei der ein Teil des Fleisches des Schafes ohne Anäs- thetikum von seinem Hinterteil abgetrennt. Viele denken, Leder sei lediglich ein Nebenprodukt der Rindfleischindustrie, aber es gibt eine derartige Nachfrage an Leder, dass die Tiere speziell für ihr Leder getötet werden. Der Großteil allen Leders kommt von indischen Kühen. Um sie zu einem Ort zu bringen, wo sie legal gemordet werden können, werden sie beschlagen und gebunden und dann gezwungen, ohne Nahrung und Wasser durch Hitze und Staub zu wandern. Viele Tiere kollabieren vom Stress, den das auf sie nimmt. Wenn sie schwach und langsam werden, werden ihr Schwänze wiederholt gekniffen und gebrochen, in krankem Versuch sie zum Laufen zu bringen. Treiber sind in so einer Eile, dass sie Nasenseile benutzen und ihre Hälse und Schwänze verdrehen. Sie benutzen auch Chili und Tabak, um die Tiere in Bewegung zu halten - sie reiben das Chili direkt in ihre Augen, um die Tiere wieder auf die Füße zu bringen. Die Männer, die sie in LKWs einladen, sind oft unbarmherzig und grob. Die neue Erfahrung des Reisens, kombiniert mit dem Mangel an Nahrung und Wasser, verursacht schwere Übelkeit. Die Hälfte der Tiere sind schon tot, bevor sie im Schlachthaus ankommen. Sie werden üblicherweise durch Hacken und Sägen mit einer stumpfen Klinge getötet, meist vollkommen sichtbar für die anderen. Mythos 7. "Tierversuche sind human und notwendig" Vivisektion ist unwissenschaftlich und wird nur durchgeführt, weil sie Wissenschaftlern erlaubt, große Mengen an Daten zu veröffentlichen, womit sie Geld verdienen. Es ist ein Geschäft, das mehr an Profit interessiert ist als an den Ratten, Katzen, Affen und Kaninchen, die im Namen der Wissenschaft gequält werden. Die Verwendung von Tieren als Subjekte hilft nicht dabei, menschliche Krankheiten zu heilen. Dr. Jerry Vlassak sagte einmal Folgendes über Tierversuche: "Mir wurde gesagt, dass ich mir einen großen Namen machen könnte, wenn ich Daten veröffentlichen und Experimente an Tieren durchführen würde. Und man sagte mir, dass Universitäten viel Geld von der Regierung bekommen würden, solange sie weiterhin Experimente an Tieren durchführen würden. Naiv und jung, wie ich war, eiferte ich den anderen Doktoren nach, ich betrieb ein Jahr lang Vivisektion und besuchte Tierlabore im ganzen Land. Was ich lernte und mit eigenen Augen sah, war Irrsinn. Ich erfuhr, dass 85% aller von Experimenten an Tieren gesammelten Daten buchstäblich weggeworfen wurde, weil sie niemandem etwas taugten, ob menschlich oder nichtmenschlich, niemals veröffentlicht, noch weniger benutzt um Leuten zu helfen. Fast der gesamte Rest der Daten war nie als nützlich für die Medizin befunden. Und diese 1 oder 2% an Daten, die vielleicht eines Tages nützlich werden könnte, um Menschen zu helfen? Die kann man genauer und billiger mit modernen, fortschrittlichen Methoden ohne Tiere ermitteln. Dann lernte ich, dass Universitäten nicht Geld bekommen, indem sie den besten, wissenschaftlichsten Methoden anwenden, sondern indem sie weiterhin Tiere als Subjekte benutzen, aufgrund der Milliarden von Dollar, die in der Vivisektionsindustrie gemacht werden." Tierlandwirtschaft verursacht bis zu 51% der globalen Treibhausgasemissionen, verglichen mit den 13% des gesamten globalen Transportsektors. Es verwendet ein Drittel des Trinkwassers auf der Erde, bis zu 45% der Landfläche, ist verantwortlich für 91% der Amazonas-Regenwaldzerstörung mit 4000-8000 m², die jede Sekunde gerodet werden. Sie ist auch der führende Verantwortliche für Artenaussterben, ozeanischen Todeszonen und Lebensraumzerstörung. Und das schließt Eier und Milch mit ein. Fast eine Milliarde Menschen auf der Welt haben nicht genug Nahrung oder sauberes Wasser. Die Nahrung, die sie essen könnten, wird an Milliarden von Tieren verfüttert, die für Fleisch, Milch und Eier gehalten werden. Tiere wie Milchkühe und Hennen zu halten verbraucht große Mengen an Wasser. Wenn wir uns für vegan entscheiden, haben wir jeden Tag die Wahl, über 4100 Liter Wasser, 20 kg Getreide, 2,75 m² Waldfläche, 9 kg CO2-Äquivalente und das Leben eines Tieres zu retten. Jeden einzelnen Tag. Es ist einfach, über Nacht Veganer zu werden. Als erstes hilft es sehr, Recherche mit einigen hilfreichen Videos, Webseiten und Dokumentarfilmen gemacht zu haben. Als zweites musst du einfach nur aufhören, Eier, Milch(produkte) und andere tierische Produkte zu essen, und stattdessen pflanzliche Nahrung essen. Es gibt tolle Rezepte mitunter für Smoothies, Haferbrei mit Früchten, Sandwiches, Pita, Wraps, Nudelauflauf, hausgemachte Kartoffelspalten, Salate, Suppen, Currys und Chilis mit Reis. Dann kannst du anfangen, nach Produkten ohne Tierversuche zu suchen. Du musst nicht alle deine alten Produkte wegwerfen, schaue stattdessen nach den vielen veganen Marken Ausschau und kaufe sie bei deinem nächsten Einkauf. Mache das Gleiche mit Kleidung - du musst nicht Kuhhaut, Wolle oder Fell benutzen, um tolle, qualitativ hochwertige Produkte zu haben. Und du kannst online unbegrenzte Unterstützung von veganen Facebook-Gruppen erhalten. Es gibt so viele Aktivisten, die dir liebend gern mit allem helfen, womit du Probleme hast. Frag einfach! Wenn du vegan werden willst, versuche nicht vegetarisch im Übergang. Versuche gleich vegan für eine gewählte Zeitspanne. Du wirst dich gesünder fühlen und verstehen, dass es einfacher ist als du dachtest. Es dauert 21 TAGE eine GEWOHNHEIT auszubilden Wenn du helfen willst, die Umwelt, die Tiere, die leidenden Menschen in der Dritten Welt zu retten, und gesund leben willst, wird Vegetarismus nicht reichen. Vegetarismus ist für Leute, die Fleisch nicht mögen, aber trotzdem Tiere ausbeuten wollen. Es ist eine widersprüchliche Philosophie, die das Einschreddern lebender männlicher Küken, das Entreißen von Kälbern ihren Müttern, das Verstümmeln von Bienen, den Mord an Kühen für ihre Haut, das Abreißen von Haut an Schafen und der Folter von Tieren für Mode unterstützt. Und selbst wenn Vegetarier von diesen Praxen nichts wissen oder sie ignorieren, tragen sie doch zu ihnen bei. Gute Intentionen sind wertlos für die Tiere, die jeden Tag gequält werden. Viele Leute glauben, dass Vegetarismus ein wichtiger Zwischenschritt zum Veganismus ist. Aber erinnere dich, dass Kinderschritte etwas für Küken und Kälber sind, nicht für Menschen, die einfach über Nacht vegan werden können, wenn es ihnen genug bedeutet. Es kommt eine Zeit, in der Ignoranz nicht länger eine Ausrede ist. Also handle bringe die Veränderung jetzt. Wenn du Hilfe beim Schritt zur veganen Lebensweise brauchst, schreib mir eine Email oder füge mich auf Skype hinzu. Ich kann dir helfen, alle Hindernisse zu überwinden, vor denen du stehen magst.