Vegetarismus gewinnt mehr und mehr an
Bekanntheit und sozialer Akzeptanz
Die Medien fangen an, Vegetarismus
als eine gesunde und
barmherzige Lebensweise
darzustellen.
Aber in Wahrheit ist es
weder gesund noch ethisch.
Mythos 1. "Für Milch und Eier sterben
keine Tiere"
Vegetarier glauben oft fälschlicherweise,
dass Milch- und Eierproduktion kein Leid
Mythos 1. "Für Milch und Eier sterben
keine Tiere"
verursachen, weil die Tiere
nicht getötet werden.
Mythos 1. "Für Milch und Eier sterben
keine Tiere"
Doch die Fleisch-, Milch- und Eierindustrie
sind alle grundlegend miteinander verbunden.
Die Milchindustrie tötet männliche Kälber
für Kalbfleisch, weil sie nicht für Milch
ausgebeutet werden können. Und in der
Eierindustrie werden männliche Küken
erstickt oder lebendig eingeschreddert,
weil sie keine Eier legen.
Die weiblichen Kühe können bis zu 20
Jahre alt werden.
Aber weil sie übermäßig zwangsgeschwängert
und übermolken werden, sind sie schnell zu
erschöpft, um noch profitabel zu sein, und
werden daher nach 5 Jahren getötet.
Hühner können bis zu 8 Jahre alt werden,
aber aufgrund von körperlichem Stress
durch das Produzieren so vieler Eier
werden sie nach 1-2 Jahren getötet.
In der Milchindustrie werden Kühe
künstlich besamt,
oft mit einem Gerät namens "Rape Rack",
Damit sie Kinder gebären und Milch
produzieren.
Da Menschen die Milch haben wollen, die
für diese Säuglinge bestimmt war,
werden die jungen Kälber bei der Geburt
ihren Müttern entrissen, was eines der
emotional verheerendsten Dinge ist,
die man jemals tun kann.
Wenn die Kälber männlich sind, werden sie
umgehend für Kalbfleisch getötet, da sie
der Industrie keinen Nutzen bringen.
Weibliche Kälber erleiden das gleiche
Schicksal wie ihre Mütter.
Kühe werden dann etwa 3-mal täglich an
Maschinen angeschlossen, um leergesaugt
zu werden, was immer schmerzhafte
Infektionen wie Mastitis zur Folge hat.
Als Resultat enthalten Milchprodukte große
Mengen an Eiter bzw. körpereigenen Zellen.
Nach der Wiederholung des Kreislaufs von
Schwängern und Melken erschöpfen die
Milchkühe und können Milch nicht mehr in
profitablen Mengen produzieren.
In der Eierindustrie werden Küken in
großen Inkubatoren geboren und werden
niemals ihre Mütter erblicken können.
Küken-Sexer trennen die männlichen und
weiblichen Küken voneinander.
Weil die Eierindustrie männliche Küken
nicht gebrauchen kann, werden sie erstickt
oder bei lebendigem Leibe eingeschreddert.
Den weiblichen Küken wird der Schnabel
abgeschnitten und sie landen in winzigen
Käfigen oder überfüllten Ställen.
Die Küken werden in Räume gezwängt, die
kaum groß genug sind, um sich zu bewegen.
Sie werden gezwungen aufeinander zu
urinieren und defäkieren,
und das entstehende Ammoniak fügt ihren
Lungen beträchtlichen Schaden zu.
Viele Hühner sterben in ihren Käfigen und
werden oftmals zum Verwesen liegengelassen.
Hühner wurden genetisch verändert, um 300
Eier jährlich zu produzieren anstatt der
natürlichen 17, was eine massive Belastung
in ihren Körpern zur Folge hat.
Nach 2 Jahren, wenn sie nicht mehr
profitabel für die Eierindustrie sind,
werden die, die überlebten, zum Schlachter
geschickt.
Manche werden vergast, durch Stromschlag
getötet oder zu Tode gekocht werden.
Mythos 2. "Tierische Produkte sind
notwendig um gesund zu sein."
Vegetarier halten auch an dem Mythos fest,
dass es essentielle Nährstoffe gibt, die
Mythos 2. "Tierische Produkte sind
notwendig um gesund zu sein."
nur in tierischen Produkten gefunden
werden können.
Dabei ist es einfach genug Eiweiß, Eisen,
Calcium, B12 und alle anderen Nährstoffe
als Veganer zu sich zu nehmen.
Während diese Nährstoffe aus tierischen
Produkten bezogen werden können,
um sie so zu bekommen,
müssen wir auch all das
ungesunde Cholesterin, gesättigte Fett und
tierische Eiweiß zu uns nehmen.
Milchprodukte und Eier hemmen
die Eisenaufnahme,
was der Grund ist, warum viele Vegetarier
anämisch (blutarm) werden.
"Es ist nicht natürlich als Mensch Kuhmilch
zu trinken. Kuhmilch ist eine fettreiche
Flüssigkeit, gemacht, um ein Kalb von 30 kg
zu einer Kuh von 180 kg heranzunähren."
Kuhmilch enthält tierisches Eiweiß -
welches, wie von Leuten wie
Dr. T. Colin Campbell bestätigt,
Krebswachstum fördert.
Tierische Eiweiße sind viel zu sauer für
den menschlichen Körper. Um diese Säure
auszugleichen, entzieht der Körper den
Knochen Calcium und Phosphat.
Man hat uns fälschlicherweise beigebracht,
dass Milch die Knochen stark mache,
doch die Länder die die meisten Milch-
produkte konsumieren, haben alle die
häufigsten Osteoporose-Erkrankungen.
Milchprodukte wie Käse und Butter
enthalten viel Fett, gesättigte Fettsäuren
und Cholesterin und enthalten sehr wenige
wichtige Vitamine und Mineralien.
Hoher Verzehr von Fett, insbesondere
gesättigten Fettsäuren, kann das Risiko
für Herzkrankheiten erhöhen und andere gesund-
heitliche Probleme wie Diabetes verursachen.
Da Kühe unter vielen Infektionen wie z.B.
Mastitis leiden,
enthalten Milchprodukte beträchtliche
Mengen an Eiter.
Ein Glas Milch enthält etwa
90-135 Millionen körpereigene (Eiter)zellen.
Milch enthält außerdem Rinder-Wachstums-
hormone, welche alle mit Übergewicht und
Krebs in Verbindung stehen.
Sie enthält auch Antibiotika und
Kontaminierungen wie Blut und Fäkalien.
Kuhmilch enthält außerdem Casomorphine,
eine Form von Morphinen,
welche in hohem Maße süchtig machen.
Die Eierindustrie hat uns glauben lassen,
Hühnereier seien nahrhaft und gesund
und seien essentiell für den
menschlichen Körper.
Dabei ist es sogar illegal,
für Eier mit "gesund" oder "sicher" zu werben.
Eier enthalten viel Fett, gesättigte
Fettsäuren und Cholesterin, was das
Risiko für Herzkrankheit erhöht und
andere ernste gesundheitliche Probleme
wie Diabetes verursachen kann.
Eier enthalten sogar die 3-fache Menge an
Cholesterin wie ein Steak.
Aufgrund ihrer natürlich vorkommenden
Salmonellen sind Eier gefährlich für den
menschlichen Konsum, und es wird geschätzt,
dass sie jährlich bei 140.000 Menschen
Salmonellenvergiftungen verursachen.
Eier wurden als gesunde Proteinquelle
vermarktet, aber tierisches Eiweiß ist
viel zu sauer für den menschlichen Körper
und wurde mit Krebs, Diabetes und
Nierenkrankheit in Verbindung gesetzt.
Eier wurden auch als perfekte Eisenquelle
vermarktet, aber ein Ei von 50g
enthält nur 0,6mg Eisen, was beachtlich
wenig ist im Vergleich zu
gesünderen pflanzlichen Alternativen wie
Bohnen, Nüssen, Samen und grünem Gemüse.
Mythos 3. "Ich kaufe nur 'Freilandhaltung',
'Bio', 'regional', 'grasgefüttert' "
Viele Vegetarier versuchen ihre Handlungen
mit bedeutungslosen Phrasen wie
"Freilandhaltung" zu rechtfertigen. Doch
das sind lediglich Werbeslogans, die
erschaffen wurden, um Leuten zu helfen, sich
über ihre schlechten Gewohnheiten gut zu fühlen
und an ihrer Ignoranz und ihrem
fehlgeleiteten Mitgefühl Geld zu verdienen.
Es gibt keine legale Definition für
Freilandhaltung, abgesehen davon, dass
die Hennen nicht in Käfigen gehalten
werden.
Aber in den überfüllten Hallen von
"Freiland"betrieben
gibt es so etwas wie ein "glückliches Ei"
nicht.
Mythos 4. "Ich halte meine eigenen"
Außerdem scheinen Leute zu glauben, dass
es in Ordnung sei, Hinterhof-Hennen ihre
Eier zu stehlen.
Aber das ist aus einer Reihe von Gründen
falsch.
Zunächst wurde die Henne zur Ware gemacht,
was bedeutet, dass sie nur da ist,
weil wir ihre Eier nehmen wollen.
Hennen werden oft von Züchtern in der
Eierindustrie gekauft, welche jedes Jahr
für 280 Millionen Morde an männlichen
Küken verantwortlich ist.
Zudem legen Hennen in der Natur nur
solange Eier, bis ihr Nest voll ist.
Dann würden sie normalerweise aufhören
zu legen und anfangen zu nisten.
Menschen greifen in diesen natürlichen
Prozess ein. Sie nehmen die Eier weg und
zwingen die Hühner dazu, konstant weitere
Eier zu legen, bis ihr Nest voll ist.
Es braucht viel Mühe ein Ei zu legen
und jedes Ei bedeutet massiven
Verlust
an Calcium, welches für die Schale
gebraucht wird.
Dieser ernste Calciummangel kann zu
Krankheit und schmerzhaftem Tod führen.
Eine Möglichkeit für die Henne, ihren
Calciumverlust auszugleichen, ist ihre
eigenen Eier zu essen, was normalerweise
nicht geduldet wird, weil
wir die Eier für uns selbst wollen.
In Anbetracht dessen, wie ungesund Eier
sind, sollten übrigbleibende Eier nur
genutzt werden, um Kompost herzustellen.
Mythos 5. "Honig ist gesund
und fügt kein Leid zu"
Honig ist Erbrochenes, das Bienen wieder-
holt schlucken und wieder hochwürgen.
und ist daher sehr säurehaltig und
schädlich für unsere Körper.
Die Säure kann unsere
Knochen entkalken und hilft ein Milieu zu
erschaffen, indem Krebs florieren kann.
Bienenköniginnen werden versklavt und ihre
Fügel werden herausgerissen, damit sie
und ihre Kolonie nicht wegfliegen können.
Die Königinnen werden für gewöhnlich nach
einem Jahr getötet und ersetzt.
Bienenerbrochenes ist sehr nützlich zur
Isolation und als Nahrung für Bienen und
ihren Nachwuchs,
aber weil Menschen deren Honig wollen,
werden die Bienen vergast, damit wir ihn
stehlen können.
Wenn Bienenstöcke nicht mehr genug hoch-
wertigen Honig produzieren können,
werden sie getötet, der Imker schafft neue
Stöcke und der Prozess wiederholt sich
von vorn.
Wir waren so lange süchtig nach
diesen Produkten,
dass wir vergessen haben, was
sie wirklich sind.
Milch ist ein eitergefülltes
Kuhsekret, ausschließlich
für Kälbersäuglinge gemacht.
Eier sind cholesterinbeladene
Hennenmenstruationen
und Honig ist gestohlene Bienenkotze.
Mythos 6. "Wolle und Leder
fügen kein Leid zu"
Und Vegetarier sind häufig ignorant
gegenüber der Leder- und Wollindustrie.
Wenn Schafe alt werden, produzieren sie
nicht mehr so viel Wolle und sie werden
zum Schlachthaus geschickt, da sie nicht
mehr als "profitabel" angesehen werden.
Regelmäßiges Scheren verursacht
Schnitte und Wunden, und um
parasitäre Fliegenbefälle zu vermeiden,
was man auch "Fly strike" nennt,
unterzieht die Wollindustrie die Schafe
einer grausamen Prozedur names
"Mulesing", bei der ein
Teil des Fleisches des Schafes ohne Anäs-
thetikum von seinem Hinterteil abgetrennt.
Viele denken, Leder sei lediglich ein
Nebenprodukt der Rindfleischindustrie,
aber es gibt eine derartige
Nachfrage an Leder,
dass die Tiere speziell für
ihr Leder getötet werden.
Der Großteil allen Leders kommt von
indischen Kühen.
Um sie zu einem Ort zu bringen, wo sie
legal gemordet werden können, werden sie
beschlagen und gebunden und dann
gezwungen, ohne Nahrung und Wasser
durch Hitze und Staub zu wandern.
Viele Tiere kollabieren vom Stress,
den das auf sie nimmt.
Wenn sie schwach und langsam werden,
werden ihr Schwänze wiederholt gekniffen
und gebrochen, in krankem Versuch sie zum
Laufen zu bringen.
Treiber sind in so einer Eile, dass sie
Nasenseile benutzen und ihre Hälse
und Schwänze verdrehen. Sie benutzen auch
Chili und Tabak, um die Tiere in Bewegung
zu halten - sie reiben das Chili direkt in
ihre Augen, um die Tiere wieder auf die
Füße zu bringen. Die Männer, die sie in LKWs
einladen, sind oft unbarmherzig und grob.
Die neue Erfahrung des Reisens, kombiniert
mit dem Mangel an
Nahrung und Wasser, verursacht schwere
Übelkeit.
Die Hälfte der Tiere sind schon tot, bevor
sie im Schlachthaus ankommen.
Sie werden üblicherweise durch Hacken
und Sägen mit einer
stumpfen Klinge getötet, meist vollkommen
sichtbar für die anderen.
Mythos 7. "Tierversuche sind human
und notwendig"
Vivisektion ist unwissenschaftlich und
wird nur durchgeführt, weil sie
Wissenschaftlern erlaubt,
große Mengen an Daten zu veröffentlichen,
womit sie Geld verdienen.
Es ist ein Geschäft, das mehr an Profit
interessiert ist als an den Ratten, Katzen,
Affen und Kaninchen, die im Namen der
Wissenschaft gequält werden.
Die Verwendung von Tieren als Subjekte hilft
nicht dabei, menschliche Krankheiten zu heilen.
Dr. Jerry Vlassak sagte einmal Folgendes
über Tierversuche:
"Mir wurde gesagt, dass ich mir einen
großen Namen machen könnte, wenn ich Daten
veröffentlichen und Experimente an Tieren
durchführen würde. Und man sagte mir, dass
Universitäten viel Geld von der Regierung
bekommen würden, solange sie weiterhin
Experimente an Tieren durchführen
würden. Naiv und jung, wie ich war,
eiferte ich den anderen Doktoren nach,
ich betrieb ein Jahr lang Vivisektion und
besuchte Tierlabore im ganzen Land.
Was ich lernte und mit eigenen Augen sah,
war Irrsinn.
Ich erfuhr, dass 85% aller von Experimenten
an Tieren gesammelten Daten buchstäblich
weggeworfen wurde, weil sie niemandem etwas
taugten, ob menschlich oder nichtmenschlich,
niemals veröffentlicht, noch weniger
benutzt um Leuten zu helfen.
Fast der gesamte Rest der Daten war nie
als nützlich für die Medizin befunden.
Und diese 1 oder 2% an Daten, die
vielleicht eines Tages nützlich werden
könnte, um Menschen zu helfen? Die kann
man genauer und billiger mit modernen,
fortschrittlichen Methoden ohne Tiere
ermitteln.
Dann lernte ich, dass Universitäten nicht
Geld bekommen, indem sie den besten,
wissenschaftlichsten Methoden anwenden,
sondern indem sie weiterhin Tiere als
Subjekte benutzen, aufgrund der Milliarden
von Dollar, die in der Vivisektionsindustrie
gemacht werden."
Tierlandwirtschaft verursacht bis zu 51%
der globalen Treibhausgasemissionen,
verglichen mit den 13% des gesamten
globalen Transportsektors. Es verwendet
ein Drittel des Trinkwassers auf der Erde,
bis zu 45% der Landfläche, ist verantwortlich
für 91% der Amazonas-Regenwaldzerstörung mit
4000-8000 m², die jede Sekunde gerodet werden.
Sie ist auch der führende Verantwortliche
für Artenaussterben, ozeanischen Todeszonen
und Lebensraumzerstörung. Und das
schließt Eier und Milch mit ein.
Fast eine Milliarde Menschen auf der Welt haben
nicht genug Nahrung oder sauberes Wasser.
Die Nahrung, die sie essen könnten, wird an
Milliarden von Tieren verfüttert, die für
Fleisch, Milch und Eier gehalten werden.
Tiere wie Milchkühe und Hennen zu halten
verbraucht große Mengen an Wasser.
Wenn wir uns für vegan entscheiden,
haben wir jeden Tag die Wahl,
über 4100 Liter Wasser, 20 kg Getreide,
2,75 m² Waldfläche, 9 kg CO2-Äquivalente
und das Leben eines Tieres zu retten.
Jeden einzelnen Tag.
Es ist einfach, über Nacht Veganer zu
werden.
Als erstes hilft es sehr, Recherche
mit einigen hilfreichen Videos,
Webseiten und Dokumentarfilmen gemacht
zu haben.
Als zweites musst du einfach nur aufhören,
Eier, Milch(produkte) und andere
tierische Produkte zu essen, und stattdessen
pflanzliche Nahrung essen. Es gibt tolle Rezepte
mitunter für Smoothies, Haferbrei mit Früchten,
Sandwiches, Pita, Wraps, Nudelauflauf,
hausgemachte Kartoffelspalten,
Salate, Suppen, Currys und Chilis
mit Reis.
Dann kannst du anfangen, nach Produkten
ohne Tierversuche zu suchen. Du musst
nicht alle deine alten Produkte wegwerfen,
schaue stattdessen nach den vielen veganen
Marken Ausschau und kaufe sie
bei deinem nächsten Einkauf.
Mache das Gleiche mit Kleidung - du musst
nicht Kuhhaut, Wolle oder Fell benutzen,
um tolle, qualitativ hochwertige Produkte
zu haben.
Und du kannst online unbegrenzte Unterstützung
von veganen Facebook-Gruppen erhalten.
Es gibt so viele Aktivisten, die dir
liebend gern mit allem helfen, womit du
Probleme hast. Frag einfach!
Wenn du vegan werden willst, versuche
nicht vegetarisch im Übergang.
Versuche gleich vegan für eine gewählte
Zeitspanne. Du wirst dich gesünder fühlen
und verstehen, dass es einfacher ist als
du dachtest.
Es dauert
21 TAGE
eine GEWOHNHEIT auszubilden
Wenn du helfen willst, die Umwelt, die
Tiere, die leidenden Menschen in der
Dritten Welt zu retten, und gesund leben
willst, wird Vegetarismus nicht reichen.
Vegetarismus ist für Leute, die Fleisch
nicht mögen, aber trotzdem Tiere
ausbeuten wollen. Es ist eine widersprüchliche
Philosophie, die das Einschreddern
lebender männlicher Küken, das Entreißen
von Kälbern ihren Müttern, das Verstümmeln
von Bienen, den Mord an Kühen für ihre Haut,
das Abreißen von Haut an Schafen und der
Folter von Tieren für Mode unterstützt.
Und selbst wenn Vegetarier von diesen Praxen
nichts wissen oder sie ignorieren, tragen
sie doch zu ihnen bei.
Gute Intentionen sind wertlos für die
Tiere, die jeden Tag gequält werden.
Viele Leute glauben, dass Vegetarismus
ein wichtiger Zwischenschritt zum
Veganismus ist.
Aber erinnere dich, dass Kinderschritte
etwas für Küken und Kälber sind, nicht für
Menschen, die einfach über Nacht vegan werden
können, wenn es ihnen genug bedeutet.
Es kommt eine Zeit, in der Ignoranz nicht
länger eine Ausrede ist.
Also handle bringe die Veränderung jetzt.
Wenn du Hilfe beim Schritt zur veganen
Lebensweise brauchst, schreib mir eine
Email oder füge mich auf Skype hinzu.
Ich kann dir helfen, alle Hindernisse zu
überwinden, vor denen du stehen magst.