1
00:00:12,994 --> 00:00:20,256
（かつおぶしを削る音）

2
00:00:35,525 --> 00:00:40,107
（お湯を注ぐ音）

3
00:00:46,600 --> 00:00:48,630
美味しいおだしが

4
00:00:48,630 --> 00:00:51,540
できあがりました

5
00:00:51,540 --> 00:00:53,880
こんなに一瞬で簡単に

6
00:00:53,880 --> 00:00:57,980
うまみをとることのできる
このおだし

7
00:00:57,980 --> 00:01:02,560
日本にはこんなに
素晴らしいものがあります

8
00:01:04,620 --> 00:01:07,010
うふっ 美味しいです

9
00:01:07,010 --> 00:01:12,808
（拍手）

10
00:01:13,370 --> 00:01:15,420
かつお節削り機で

11
00:01:15,420 --> 00:01:18,590
かつおを削ったことが
あるという方

12
00:01:18,610 --> 00:01:20,590
手を挙げて頂けますか？

13
00:01:20,590 --> 00:01:21,790
おぉ！なんか意外と[いらっしゃる]

14
00:01:21,790 --> 00:01:25,090
すみません 明るくして頂いて

15
00:01:25,090 --> 00:01:29,010
これは趣味で
作ってもらったんですけれど

16
00:01:29,030 --> 00:01:32,460
スワロフスキーで

17
00:01:33,590 --> 00:01:36,290
ちょっとギラついていますけれども

18
00:01:36,290 --> 00:01:41,890
こちらもお友達の
尊敬する先輩に作って頂いて

19
00:01:41,900 --> 00:01:45,320
蛇皮を張ってもらいました

20
00:01:45,340 --> 00:01:49,190
勿論こちらは
外側と関係ありませんので

21
00:01:49,210 --> 00:01:53,830
これももちろん
削ることができます

22
00:01:53,860 --> 00:01:58,130
無くしたら大変ですね
一生ものです

23
00:01:59,430 --> 00:02:04,370
私はおだしのことを
主にやっているのですが

24
00:02:04,380 --> 00:02:07,659
専門家というわけではありません

25
00:02:07,720 --> 00:02:09,149
一人でも多く[の人]に

26
00:02:09,149 --> 00:02:13,069
このおだしの素晴らしさ
美味しさを伝えたいなぁと思って

27
00:02:13,069 --> 00:02:15,549
それだけの活動をしています

28
00:02:15,549 --> 00:02:17,629
おだしの原料ですね

29
00:02:17,669 --> 00:02:18,790
材料ですけれども

30
00:02:18,790 --> 00:02:22,439
主には代表的なものは

31
00:02:22,439 --> 00:02:24,269
昆布

32
00:02:24,289 --> 00:02:25,760
今 削りましたかつお

33
00:02:25,760 --> 00:02:29,659
これ世界一固い食べ物です
気をつけないと 取り扱い注意

34
00:02:31,449 --> 00:02:33,539
あとはシイタケですね

35
00:02:33,889 --> 00:02:38,359
あとはもちろん氷見の煮干し

36
00:02:38,359 --> 00:02:41,719
（拍手）

37
00:02:41,719 --> 00:02:44,390
こういった材料が
主なんですけれども

38
00:02:44,410 --> 00:02:48,270
他にもたくさんたくさん
おだしの材料というのはございます

39
00:02:48,270 --> 00:02:51,389
それこそ各地域に特色豊かな

40
00:02:51,399 --> 00:02:52,999
さまざまなおだしが

41
00:02:52,999 --> 00:02:55,629
おだしの原料がございます

42
00:02:55,629 --> 00:03:00,299
よくですね 質問されるんですよ
おだしのことをやっていると

43
00:03:00,299 --> 00:03:03,699
「正しいおだし」の取り方を
教えてください

44
00:03:03,729 --> 00:03:06,609
と言われるんです

45
00:03:06,609 --> 00:03:10,419
そんなものは
この世に存在しないんですね

46
00:03:10,449 --> 00:03:13,039
「正しいだし」というものはありません

47
00:03:13,089 --> 00:03:14,849
もしあるとすれば

48
00:03:14,849 --> 00:03:19,589
自分自身や家族、お友達が

49
00:03:19,629 --> 00:03:22,579
「あれ なにこれ？美味しい！」って
言ってくれる味

50
00:03:22,579 --> 00:03:26,099
それが「正しいおだし」なんだと
私は思います

51
00:03:28,589 --> 00:03:31,189
人の生き方もそうで

52
00:03:31,189 --> 00:03:32,550
すべてのことに

53
00:03:32,550 --> 00:03:36,119
正しいことというのは
私は無いと思っています

54
00:03:36,119 --> 00:03:37,850
今日 来られた皆様

55
00:03:37,850 --> 00:03:40,449
皆さんおひとりおひとり本当に

56
00:03:40,449 --> 00:03:42,019
違う素晴らしいもの

57
00:03:42,019 --> 00:03:45,859
一人一人違った素晴らしいものを 
お持ちでいらっしゃる

58
00:03:45,859 --> 00:03:48,319
やっぱりその人が
生きていくっていう上で

59
00:03:48,349 --> 00:03:49,929
大切なことっていうのは

60
00:03:49,929 --> 00:03:54,109
その違いを認めあって
和すること

61
00:03:54,219 --> 00:03:55,980
だと私は思うんですね

62
00:03:55,980 --> 00:03:59,509
すごくおだしの精神に
通じることだと思っています

63
00:04:01,669 --> 00:04:06,649
例えばですね
私が今日

64
00:04:07,309 --> 00:04:11,259
こちらの登壇を
できなくなったとします

65
00:04:12,679 --> 00:04:14,849
でも代わりがいるんですよね

66
00:04:14,849 --> 00:04:18,149
代わりの方が
登壇されると思います

67
00:04:18,149 --> 00:04:24,969
総理大臣 たとえば市長さん
社長さん

68
00:04:25,009 --> 00:04:27,620
ほとんどの肩書きの方は

69
00:04:27,620 --> 00:04:30,069
全て代わりがききます

70
00:04:30,069 --> 00:04:34,340
ですけれども絶対に
代わりのきかないものが

71
00:04:34,340 --> 00:04:36,930
その職業が
この世に１つだけあります

72
00:04:36,930 --> 00:04:40,979
それはお母さんです

73
00:04:40,979 --> 00:04:45,690
私が「おだしプロジェクト」と
いう活動を始めたいと思ったきっかけは

74
00:04:45,719 --> 00:04:48,150
このお母さんという仕事が

75
00:04:48,150 --> 00:04:51,550
ほんとにこの世で一番一番 
素晴らしいことだ

76
00:04:51,550 --> 00:04:54,740
素晴らしいお仕事だ 
ということを

77
00:04:54,740 --> 00:04:58,589
子育てをしているお母さんに
伝えたかったからなんです

78
00:05:01,889 --> 00:05:04,330
誰もがですね お母さんから

79
00:05:04,330 --> 00:05:07,150
生まれてきます

80
00:05:07,150 --> 00:05:10,370
うっかりお父さんから生まれちゃいました
という方は今日いらっしゃらない

81
00:05:10,370 --> 00:05:12,229
大丈夫ですよね？

82
00:05:12,229 --> 00:05:16,460
私ももちろん母親 [に]ですね

83
00:05:16,499 --> 00:05:19,449
先ほどちょっと電話を
してまいりました

84
00:05:19,449 --> 00:05:23,870
たぶん「TEDx」って言っても
分からないと思ったので

85
00:05:23,889 --> 00:05:25,469
テレビに出るかもしれない

86
00:05:25,469 --> 00:05:28,289
ということを
ちょっと話しましたら

87
00:05:28,289 --> 00:05:30,460
「差し入れを持って行くよ」

88
00:05:30,460 --> 00:05:32,490
って言われたんです

89
00:05:32,490 --> 00:05:35,849
でもあのまぁ 当日ですし
富山ですから

90
00:05:35,849 --> 00:05:39,650
大丈夫ですよ
っていうことを言いましたらですね

91
00:05:39,680 --> 00:05:44,339
「やぁ富山かぁ お母さんが
生きている内に何回くらい行けるかな」

92
00:05:44,370 --> 00:05:47,600
って言ったので
どうやらですね 悪いことをして

93
00:05:47,600 --> 00:05:50,210
テレビに出ることが
決定したと思ったみたいで

94
00:05:50,210 --> 00:05:51,080
（笑）

95
00:05:51,080 --> 00:05:54,260
それでも犯罪を犯した
ということが分かっても

96
00:05:54,260 --> 00:05:57,740
差し入れをちゃんと
持って来ようと思ったのだと

97
00:05:57,749 --> 00:06:03,380
本当に母親っていうのは 実の生みの母親って
いうのはありがたいなと思いました

98
00:06:04,740 --> 00:06:05,900
やっぱり

99
00:06:05,900 --> 00:06:10,790
お母さんというのは本当に
たった一人なんですね 生みのお母さんです

100
00:06:11,479 --> 00:06:16,509
私はそのお母さんっていう仕事が
すごいなあと思うのはですね

101
00:06:16,550 --> 00:06:22,479
やっぱり命がけで
子供を産んでいるということですね

102
00:06:22,499 --> 00:06:26,639
私は44歳なんですが
子供はいません

103
00:06:26,689 --> 00:06:31,910
なので 子どものいるお母さんを
この子どものいない私が

104
00:06:31,949 --> 00:06:36,770
少しでも何か
子育てをしてない私の時間を

105
00:06:36,819 --> 00:06:39,609
何かこう
お手伝いできることはないかな？

106
00:06:41,499 --> 00:06:42,839
そうやって

107
00:06:42,839 --> 00:06:46,249
何のお手伝いできるだろうって
思ったときに

108
00:06:48,069 --> 00:06:50,070
お母さんが本当に

109
00:06:50,550 --> 00:06:53,790
自分の仕事に誇りを持ってほしい
そういうことを

110
00:06:53,790 --> 00:06:55,610
みんな実は思ってるんだ

111
00:06:55,610 --> 00:06:58,589
世界中のみんなが
思ってるんだということを

112
00:06:58,589 --> 00:07:01,550
私が代わりにと
言ったら変ですけれども

113
00:07:01,580 --> 00:07:03,309
代表してお伝えできる

114
00:07:03,309 --> 00:07:07,069
それをきっかけに
できる活動はないかなと思って

115
00:07:07,069 --> 00:07:09,849
こちらのおだしを選びました

116
00:07:11,180 --> 00:07:14,279
私は思うのですけども

117
00:07:14,279 --> 00:07:15,680
国づくり

118
00:07:15,680 --> 00:07:18,589
この日本に生まれ育って

119
00:07:18,589 --> 00:07:22,809
国づくりというのは
人づくりだと思うんですね

120
00:07:22,809 --> 00:07:25,349
なのでその
お母さんというのは

121
00:07:25,349 --> 00:07:29,419
国をつくるための
本当に要である 人をつくる仕事

122
00:07:29,419 --> 00:07:31,529
っていうのをしている
いわばもう

123
00:07:31,550 --> 00:07:34,900
人づくり国づくりの
プロフェッショナルだと思っています

124
00:07:35,619 --> 00:07:38,759
なんでそう思ったかには
理由があります

125
00:07:38,759 --> 00:07:42,649
私は教員をやっていたんですね

126
00:07:42,649 --> 00:07:46,450
その時にたくさんの
子どもたちと関わりました

127
00:07:46,770 --> 00:07:48,769
本当にあの
やんちゃという表現が

128
00:07:48,769 --> 00:07:51,020
ちょっと
まろやかすぎるんですけれども

129
00:07:51,020 --> 00:07:54,240
まあ行動力の豊かな子供たち

130
00:07:54,240 --> 00:07:56,599
（笑）

131
00:07:56,599 --> 00:07:59,559
放映されるんで
気を遣っていますけれど

132
00:07:59,559 --> 00:08:03,179
そういった子どもたちと
関わる中で

133
00:08:03,179 --> 00:08:06,719
本当はみんなお母さんが
好きなんだなってことがすごく分かる

134
00:08:06,719 --> 00:08:08,740
エピソードがあったんです

135
00:08:08,770 --> 00:08:12,090
やんちゃすぎて救急車で運ばれることに
なった子がいたんですね

136
00:08:12,199 --> 00:08:14,259
私に連絡が来ましたので

137
00:08:14,259 --> 00:08:17,379
私が付き添いで
救急車に乗ったんですよ

138
00:08:17,379 --> 00:08:20,459
いつもはですね ほんとに
お母さんのことなんて

139
00:08:20,459 --> 00:08:22,150
「あんなやつ」とか

140
00:08:22,150 --> 00:08:24,520
まぁお母さんという
言葉も言わないんですね

141
00:08:24,520 --> 00:08:26,610
「あんなやつ」とか
「家に帰りたくない」とか

142
00:08:26,610 --> 00:08:29,469
「メシがまずい」とかですね
そんな悪態をついていた子が

143
00:08:29,469 --> 00:08:32,890
意識もうろうとしている中で

144
00:08:32,890 --> 00:08:35,289
「お母さん お母さん」って言って

145
00:08:35,289 --> 00:08:38,520
涙を流しながらですね
本当にこう無意識に

146
00:08:38,520 --> 00:08:41,649
「お母さん」[って]叫ぶんです

147
00:08:43,429 --> 00:08:44,890
ああ やっぱり

148
00:08:44,890 --> 00:08:47,190
みんなお母さんに愛されたい

149
00:08:47,990 --> 00:08:52,190
すごく「好きだ」って言ってほしい
抱きしめてほしい

150
00:08:52,270 --> 00:08:58,110
だけどもそれが「愛してほしい」って
素直に言えなくて

151
00:08:58,180 --> 00:09:00,510
様々な行動に走ってしまう

152
00:09:02,070 --> 00:09:05,470
お母さんもそれを
望む望まないに関わらず

153
00:09:05,470 --> 00:09:07,030
受け入れなくてはいけない

154
00:09:07,030 --> 00:09:10,590
私はそれはとてももったいない
すれ違いだと思うんですね

155
00:09:12,550 --> 00:09:16,910
私は「愛情料理研究家」という
肩書きを名乗っています

156
00:09:16,910 --> 00:09:20,740
ほんと申し訳ないんですけど
勝手に名乗ったんですよ

157
00:09:20,740 --> 00:09:25,030
誰も推薦してくれたわけではないのに
自称なんですが

158
00:09:26,450 --> 00:09:29,420
「愛情料理研究家」と言ってもですね

159
00:09:29,450 --> 00:09:31,990
料理自体を
研究しているわけではないんです

160
00:09:31,990 --> 00:09:35,740
もちろん栄養素のことなんて
何にも分かりません

161
00:09:35,740 --> 00:09:39,990
ですけども
私は子どもに必要なのは

162
00:09:40,000 --> 00:09:42,720
もちろん
私たちにも必要なのは

163
00:09:42,720 --> 00:09:47,160
お母さんが
手間暇をかけてくれた

164
00:09:47,400 --> 00:09:49,950
「あの料理」っていう

165
00:09:50,470 --> 00:09:53,950
あったかい記憶がよみがえる料理

166
00:09:53,950 --> 00:09:57,280
私はその料理のことを
「愛情料理」と呼んでいます

167
00:10:02,090 --> 00:10:06,860
虐待をされていた子を４カ月ぐらい

168
00:10:07,220 --> 00:10:11,100
家で預かったことがあるんですね

169
00:10:11,100 --> 00:10:13,540
何の食べ物が好きか聞いたら

170
00:10:13,540 --> 00:10:16,040
「カレーが好きだ」って言ったんです

171
00:10:16,040 --> 00:10:19,540
もう私はですね
ありとあらゆるコネを駆使して

172
00:10:19,540 --> 00:10:21,360
コネクションを駆使してですね

173
00:10:21,360 --> 00:10:23,370
無農薬野菜仕入れました

174
00:10:23,370 --> 00:10:25,089
スパイスもですね

175
00:10:25,089 --> 00:10:28,680
インドの方の知り合いのつてで

176
00:10:28,680 --> 00:10:31,070
無農薬のものを全部仕入れました

177
00:10:31,070 --> 00:10:34,720
あのゴリゴリ削るやつも買いました

178
00:10:34,720 --> 00:10:40,190
そして インドのそれこそ
本格的なカレーを作る人に

179
00:10:40,429 --> 00:10:41,980
作り方を聞いて

180
00:10:41,980 --> 00:10:46,330
いやもうこれ
最高のカレーできあがった

181
00:10:46,330 --> 00:10:48,050
その子に出すんですけど

182
00:10:48,050 --> 00:10:51,400
まあ「おいしい」と言って
食べてくれたんです その時は

183
00:10:51,400 --> 00:10:54,320
そしたらその夜ですね
なんかこう

184
00:10:54,320 --> 00:10:58,480
すするような声が聞こえたので
なんだろうなと思って

185
00:10:58,990 --> 00:11:00,740
「どうしたの？」って聞いたら

186
00:11:00,740 --> 00:11:05,010
「お母さんの作ったカレーが食べたい」
って言うんですね

187
00:11:05,070 --> 00:11:10,720
「えぇ？！」って
あんなに虐待をされてきていましたから

188
00:11:10,720 --> 00:11:15,070
その当時 私も今よりもっと
心が狭くてですね

189
00:11:15,070 --> 00:11:21,380
虐待をしたお母さんにちょっと腹が
私も立っておりまして

190
00:11:21,420 --> 00:11:23,940
そのお母さんが作ったカレーが
食べたいということで

191
00:11:23,940 --> 00:11:26,050
すごくビックリしたんです

192
00:11:26,050 --> 00:11:29,540
で「お母さんのカレーってどういう
カレーだったの？」と聞いたらですね

193
00:11:29,540 --> 00:11:35,530
なんとあの銀色の袋に入って
こう絞りだすものに

194
00:11:35,670 --> 00:11:40,010
グリーンピースの
パカンと開ける缶を入れて

195
00:11:40,070 --> 00:11:43,190
レンジでチンしたもの
らしいんですよ

196
00:11:44,250 --> 00:11:46,390
「それがいいの？」って言って

197
00:11:46,390 --> 00:11:52,470
一応おんなじものを作ったんですけれども
「味が違う」って言ったんですね

198
00:11:52,620 --> 00:11:54,850
よくよく話を聞いたら

199
00:11:54,850 --> 00:12:02,330
唯一食卓でお母さんと向かい合って食べた
料理というのがそれだったんです

200
00:12:03,740 --> 00:12:08,710
いや私はもうお母さんには
どう頑張ってもかなわない

201
00:12:08,740 --> 00:12:11,850
もう金額的には
私の方がずっとかけてるわけですよ

202
00:12:11,850 --> 00:12:15,939
手間も能力もいろんな人の
コネクションを介して

203
00:12:15,979 --> 00:12:19,610
「わあ もうこれは究極のカレーだ」
みたいな

204
00:12:19,610 --> 00:12:22,090
自負で出したカレーが

205
00:12:22,090 --> 00:12:26,480
やっぱりお母さんの味には
かなわないんですね

206
00:12:26,480 --> 00:12:29,530
私はその
日本人として

207
00:12:30,350 --> 00:12:33,310
ちょっと恥ずかしいなあと
思ってたことがあったんです

208
00:12:35,150 --> 00:12:39,330
そもそも私はちょっとこう生まれた時期が
第２次ベビーブーム―

209
00:12:39,499 --> 00:12:43,530
すごく人数の多い時で
昭和47年生まれですので

210
00:12:44,620 --> 00:12:48,990
受験とかそういったものの
最盛期というかですね

211
00:12:49,040 --> 00:12:51,080
その時にやっぱり

212
00:12:51,110 --> 00:12:53,200
いい大学に入ることだったり

213
00:12:53,200 --> 00:12:56,480
いい会社に入ることだったり
そういうことに重きを置いていた

214
00:12:56,480 --> 00:12:58,950
時期も確かにあったんです

215
00:12:58,950 --> 00:13:01,340
ですけどもやっぱり
その教員になって

216
00:13:01,380 --> 00:13:04,200
そういった
子どもたちと関わる中で

217
00:13:04,240 --> 00:13:09,440
あぁ 食べることって本当に大事なんだ
っていう当たり前のことに

218
00:13:09,470 --> 00:13:12,550
ようやく気づいたんですね

219
00:13:12,550 --> 00:13:15,720
食べたものでしか
身体ができないということ

220
00:13:15,720 --> 00:13:19,790
それが本当に
私は分からないでおりました

221
00:13:19,790 --> 00:13:21,800
外のいろんな情報に

222
00:13:21,800 --> 00:13:27,370
入ってくる情報に流されて
本当に大事なものを見失っていたんですね

223
00:13:28,600 --> 00:13:31,630
多分ご覧になった方も
いらっしゃるかと思います

224
00:13:32,270 --> 00:13:35,090
『はなちゃんのみそ汁』
という映画ですね

225
00:13:35,090 --> 00:13:37,170
今やっておりますけれども

226
00:13:37,170 --> 00:13:41,400
こちらのはなちゃん
当時５歳の時の写真です

227
00:13:41,400 --> 00:13:47,470
主人公の安武千恵さんという方は
乳がんで亡くなっておられます

228
00:13:48,650 --> 00:13:51,649
その千恵さんがはなちゃんに

229
00:13:51,700 --> 00:13:55,269
当時５歳のはなちゃんに
お味噌汁の作り方を教えたんですね

230
00:13:55,269 --> 00:13:56,970
かつお節を削って

231
00:13:56,970 --> 00:13:59,490
お豆腐を手の上で切って

232
00:13:59,490 --> 00:14:02,080
だしの取り方から
きちんと教えました

233
00:14:02,080 --> 00:14:05,300
今 はなちゃんは中学生
もう「はなさん」ですね

234
00:14:05,330 --> 00:14:07,350
中学生になっておりますけれども

235
00:14:07,350 --> 00:14:10,780
今でもお父さんの安武信吾さんに

236
00:14:10,820 --> 00:14:13,240
毎日お味噌汁を作っています

237
00:14:13,240 --> 00:14:18,150
これは千恵さんが
はなちゃんに与えた

238
00:14:18,280 --> 00:14:21,490
「愛情料理」だと私は思っています

239
00:14:22,110 --> 00:14:26,610
私は「愛情料理研究家」という風に
名乗っていますけれども

240
00:14:26,900 --> 00:14:30,610
本当に伝えたいことっていうのは
さっき言ったように１つだけなんです

241
00:14:31,060 --> 00:14:33,330
お母さんというこの仕事

242
00:14:33,330 --> 00:14:37,280
本当に誇りを
持ってほしいって思うんです

243
00:14:37,280 --> 00:14:39,730
命がけで生んで

244
00:14:39,730 --> 00:14:43,280
もう命と引き換えだったわけです
千恵さん

245
00:14:44,090 --> 00:14:46,850
こうやってその命と引き換えに生んだ

246
00:14:46,850 --> 00:14:50,630
こういうことができるっていうのは
本当に生みのお母さんしかいない

247
00:14:50,970 --> 00:14:54,670
こんなに
素晴らしいことをしているのに

248
00:14:54,700 --> 00:14:58,260
お母さんってそれだけで
輝いていると思うんですよね

249
00:14:58,260 --> 00:15:01,810
子どもを生んで
命がけで生んで育てている

250
00:15:01,880 --> 00:15:05,760
それだけですごく輝いて
家族の中でキラキラしているのに

251
00:15:05,760 --> 00:15:08,340
なんかその今の風潮って

252
00:15:08,340 --> 00:15:11,870
例えば ほかのよそのお母さんが

253
00:15:12,050 --> 00:15:14,699
こう雑誌に載ってた
キラキラしている

254
00:15:14,730 --> 00:15:17,840
なんかインタビュー受けてた
キラキラしている

255
00:15:20,010 --> 00:15:24,480
そんなほかの人のこととか
本当にどうでもよくないですか？

256
00:15:25,220 --> 00:15:28,450
全然知らない人に
よく見られることなんて

257
00:15:28,490 --> 00:15:30,340
何にも意味がないと思います

258
00:15:31,600 --> 00:15:38,900
お母さんは本当に自分の子ども 
旦那さんそして周りの友人

259
00:15:39,250 --> 00:15:44,620
そういった中で本当に笑顔で
毎日毎日子どもに愛情を注ぐ

260
00:15:44,640 --> 00:15:46,050
家族に愛情を注ぐ

261
00:15:46,050 --> 00:15:49,460
それがお母さんのキラキラだと
私は思っています

262
00:15:49,460 --> 00:15:52,590
すごく輝いています
そういうお母さん

263
00:15:52,590 --> 00:15:54,580
私 思うんですけど

264
00:15:54,580 --> 00:15:57,110
あぁ私映ってた 
ビックリしました（笑）

265
00:15:57,110 --> 00:15:58,520
すみません（笑）

266
00:15:58,520 --> 00:16:03,700
この画面って
だいたい四角いですよね―四角い

267
00:16:04,510 --> 00:16:07,120
テレビにしろ
インターネットを見る

268
00:16:07,160 --> 00:16:10,830
スマートフォン、パソコンの画面
四角い画面

269
00:16:10,860 --> 00:16:14,919
この四角い画面の中に私は
本物なんかひとつもないと思っています

270
00:16:16,190 --> 00:16:21,590
例えばこのかつお節です
これ一本作るのに半年ぐらいかかるんですよ

271
00:16:23,550 --> 00:16:25,310
そのかつお節も

272
00:16:25,310 --> 00:16:28,690
例えばこの画像を観て
画面を観て

273
00:16:28,690 --> 00:16:31,440
あぁなんか
かつお節って固そうだな

274
00:16:31,440 --> 00:16:35,380
頭ではわかっていても やっぱり
手で触らないと分からないと思います

275
00:16:35,570 --> 00:16:39,700
そして削った時の感触ですとか

276
00:16:40,620 --> 00:16:42,780
すごい芳香な香り

277
00:16:42,780 --> 00:16:44,970
口に入れたときの

278
00:16:44,970 --> 00:16:46,840
「はぁ」って安心する味

279
00:16:46,840 --> 00:16:49,570
これはですね 絶対画面では
分からないことなんです

280
00:16:49,570 --> 00:16:51,660
手にとってみないと

281
00:16:51,660 --> 00:16:53,630
絶対に分からない

282
00:16:55,660 --> 00:16:57,440
そんな外の情報に

283
00:16:57,440 --> 00:17:00,299
惑わされて
足元を見なくなるというのは

284
00:17:00,299 --> 00:17:03,339
私はとてもとても
もったいないことだと思っています

285
00:17:03,369 --> 00:17:07,180
日本にはこんなに 
素晴らしいものがある

286
00:17:07,180 --> 00:17:12,450
そして一番身近な 我が子、
旦那さん、友人

287
00:17:12,510 --> 00:17:15,819
すごく身近に大切に
しなきゃいけない人がたくさんいる

288
00:17:15,829 --> 00:17:18,469
外の情報なんか
どうでもいいと思うんですよ

289
00:17:23,069 --> 00:17:25,130
私は

290
00:17:25,130 --> 00:17:28,329
今回ですね

291
00:17:28,329 --> 00:17:30,480
こちらの登壇を

292
00:17:30,480 --> 00:17:33,950
実はちょっとお断りを 最初
させていただいたんです

293
00:17:33,950 --> 00:17:37,070
私なんかよりももっともっと

294
00:17:37,980 --> 00:17:40,140
本当に損得をかえりみず

295
00:17:40,140 --> 00:17:43,450
子どもたちのために
日々活動している方がたくさん

296
00:17:43,450 --> 00:17:45,390
いらっしゃいます

297
00:17:45,390 --> 00:17:49,170
私がここにいるのは
本当にたまたまなんです

298
00:17:49,170 --> 00:17:53,890
私のことを記事に書いて
SNSにアップしてくださった方

299
00:17:54,100 --> 00:17:57,010
その記事を見て

300
00:17:57,010 --> 00:18:01,120
定置網エバンジェリストの川向さんが
私に声をかけてくださって

301
00:18:01,460 --> 00:18:05,350
本当に宝くじに当たった
ようなものだと私は思っています

302
00:18:06,090 --> 00:18:07,660
でもその運は

303
00:18:09,400 --> 00:18:14,020
たくさん私を
今まで支えてくださった方々の

304
00:18:14,060 --> 00:18:16,240
恩返しのために
使いたいと思って

305
00:18:16,270 --> 00:18:18,620
今こちらに
登壇させていただいております

306
00:18:19,790 --> 00:18:22,380
でも私はやっぱり
人生っていうのは

307
00:18:23,760 --> 00:18:26,960
人を本当に
心から思うエネルギーだけが

308
00:18:27,180 --> 00:18:29,110
すべてだと思うんです

309
00:18:29,220 --> 00:18:30,330
そのことを

310
00:18:30,330 --> 00:18:32,490
愛情と言うのだと思います

311
00:18:34,830 --> 00:18:41,310
その愛情 その愛情が
たっぷり入った「愛情料理」

312
00:18:42,270 --> 00:18:45,230
お母さんの作る「愛情料理」こそが

313
00:18:45,230 --> 00:18:46,750
日本を支える

314
00:18:46,750 --> 00:18:50,400
日本の土台を支える
おだしなのだと

315
00:18:50,400 --> 00:18:53,020
私は思っています

316
00:18:54,510 --> 00:18:57,090
ご静聴ありがとうございました