0:00:00.000,0:00:02.000
说到发明

0:00:02.000,0:00:05.000
我想跟你们说说我最得意的一个项目

0:00:05.000,0:00:08.000
我觉得它是我现在做的最令我兴奋的项目

0:00:08.000,0:00:10.000
同时也是最简单的一个

0:00:10.000,0:00:14.000
这个项目很可能极大地影响世界

0:00:14.000,0:00:18.000
它能解决目前世界上最严重的健康问题之一

0:00:18.000,0:00:21.000
这个问题是5岁以下儿童死亡的头号杀手

0:00:21.000,0:00:26.000
是什么呢？ 水媒传染疾病？痢疾？营养不良？

0:00:26.000,0:00:32.000
都不对，是吸入厨房油烟

0:00:32.000,0:00:37.000
导致急性呼吸道感染，你相信吗？

0:00:37.000,0:00:40.000
我感到很震惊也很可怕

0:00:40.000,0:00:43.000
我们能否发明更清洁的炊事燃料？

0:00:43.000,0:00:45.000
更好的炉灶？

0:00:45.000,0:00:49.000
这个问题为何每年能杀死200多万人呢？

0:00:49.000,0:00:51.000
我知道Bill Joy和大家讲过

0:00:51.000,0:00:53.000
碳纳管的奇妙之处

0:00:53.000,0:00:55.000
那今天我就和大家讲讲

0:00:55.000,0:00:59.000
大碳管也就是木炭的妙用

0:01:01.000,0:01:06.000
这是一张海地乡村的照片，海地国土面积的98%如今都没有森林覆盖了

0:01:06.000,0:01:09.000
整个海地岛屿都是这幅景象

0:01:09.000,0:01:12.000
这造成了各种环境问题

0:01:12.000,0:01:17.000
以及一些影响海地人民的其他问题

0:01:17.000,0:01:19.000
几年前一场洪水肆虐

0:01:19.000,0:01:20.000
夺走了几千人的生命

0:01:20.000,0:01:22.000
这都是因为

0:01:22.000,0:01:25.000
山上没有树来巩固土壤

0:01:25.000,0:01:29.000
所以一旦下雨，雨水混杂泥土直接冲入河流，造成洪灾

0:01:30.000,0:01:33.000
这里没树主要是因为

0:01:33.000,0:01:36.000
人们烧饭需要燃料

0:01:36.000,0:01:39.000
于是人们把木材做成木炭

0:01:39.000,0:01:42.000
并不是海地人不重视环境保护

0:01:42.000,0:01:45.000
他们明白环境重要，但是他们无可奈何

0:01:45.000,0:01:47.000
这里没有化石燃料

0:01:47.000,0:01:52.000
太阳能也不是很好用

0:01:52.000,0:01:54.000
所以这也算是无奈之举

0:01:54.000,0:01:58.000
你常能看到这样一家人一起去森林里

0:01:58.000,0:02:01.000
砍了树，再做成木炭

0:02:02.000,0:02:05.000
毫无疑问，人们已经很努力

0:02:05.000,0:02:09.000
找寻这种燃料的替代品了

0:02:09.000,0:02:12.000
4年前，我和一群学生去海地

0:02:12.000,0:02:15.000
和当地的和平队志愿者一起工作

0:02:15.000,0:02:17.000
有一个志愿者

0:02:17.000,0:02:20.000
在他呆的村庄里发明了这个小玩意儿

0:02:20.000,0:02:22.000
就是把废纸

0:02:22.000,0:02:26.000
压缩成块状用来燃烧

0:02:26.000,0:02:28.000
但是它烧得很慢

0:02:28.000,0:02:31.000
我们工程系的学生就拿来改良了一下

0:02:31.000,0:02:34.000
做了一点小改动之后

0:02:34.000,0:02:37.000
它的效率提高了3倍

0:02:37.000,0:02:39.000
他们当时非常激动

0:02:39.000,0:02:43.000
后来他们还把这些纸砖块带回麻省大学做测试

0:02:43.000,0:02:48.000
结果却发现这些东西不能燃烧

0:02:48.000,0:02:51.000
学生们都挺失望的

0:02:52.000,0:02:56.000
如果你仔细看，在这儿，

0:02:56.000,0:02:58.000
你就会发现“美国和平队”字样

0:02:58.000,0:03:02.000
因为在那个村庄里根本没废纸

0:03:02.000,0:03:06.000
或许这仪器用来处理政府文书倒是挺好的

0:03:06.000,0:03:08.000
让那个志愿者把政府文书带回到那个村子

0:03:08.000,0:03:10.000
不过政府机关离那个村子有足足800公里之遥

0:03:10.000,0:03:14.000
所以我们就想琢磨个更好的办法

0:03:14.000,0:03:16.000
来制造炊事燃料的替代品

0:03:16.000,0:03:19.000
我们希望这种新燃料

0:03:19.000,0:03:22.000
能就地取材

0:03:22.000,0:03:26.000
海地到处都有小规模的制糖厂

0:03:26.000,0:03:27.000
这些厂的废料

0:03:27.000,0:03:31.000
也就是榨完甘蔗之后剩下的东西叫“甘蔗渣”

0:03:31.000,0:03:34.000
这个没啥用，也没营养价值

0:03:34.000,0:03:36.000
当饲料都不够好

0:03:36.000,0:03:40.000
人们就把成堆的甘蔗渣堆在制糖厂外，最后拿来烧掉

0:03:40.000,0:03:43.000
而我们就想

0:03:43.000,0:03:46.000
变废为宝

0:03:46.000,0:03:49.000
把那些甘蔗渣做成人人都能方便使用的燃料

0:03:49.000,0:03:51.000
就像木炭一样

0:03:51.000,0:03:56.000
接下来的几年时间里，我和我的学生就在开发合适的生产工艺

0:03:56.000,0:04:00.000
首先我们把甘蔗渣放入一个窑炉

0:04:00.000,0:04:03.000
这种炉子很好做，拿一个废弃的55加仑容积的油桶就可以改装了

0:04:03.000,0:04:07.000
然后我们点燃甘蔗渣，让它烧一小会儿以后就把炉封好

0:04:07.000,0:04:10.000
不要让空气进去

0:04:10.000,0:04:14.000
最后就制成了这种炭化材料

0:04:14.000,0:04:16.000
但是，这个不好用，因为颗粒太细了

0:04:16.000,0:04:20.000
用来烧饭的话一下就烧完了

0:04:20.000,0:04:24.000
所以我们就设法把它压缩成块

0:04:24.000,0:04:27.000
正好，我的一个学生是加纳人

0:04:27.000,0:04:32.000
记得他母亲给他做过一道菜叫“木薯糊”

0:04:32.000,0:04:35.000
就是用木薯的根烧成的很稠的粥

0:04:35.000,0:04:37.000
于是我们就四下寻找

0:04:37.000,0:04:41.000
发现海地也种植木薯，只不过叫法不同

0:04:41.000,0:04:43.000
其实世界上很多地方都有木薯

0:04:43.000,0:04:47.000
虽然名称各异，东西都是一样的

0:04:47.000,0:04:49.000
就是含淀粉的食用其块状根的植物

0:04:49.000,0:04:52.000
你可以把它做成糊

0:04:52.000,0:04:56.000
再用这个糊把木炭块粘在一起

0:04:56.000,0:04:59.000
我们就这么做了。 后来我们又去海地

0:04:59.000,0:05:02.000
这些研究生就是第一所

0:05:02.000,0:05:04.000
木炭学院的学生

0:05:04.000,0:05:06.000
（笑）

0:05:06.000,0:05:11.000
没错，所以我既是麻省理工的导师也是木碳学院的导师

0:05:11.000,0:05:15.000
这些就是我们做的炭砖

0:05:15.000,0:05:20.000
现在我们到亚洲再来看看印度

0:05:20.000,0:05:25.000
这是印度最常见的炊事燃料——牛粪

0:05:25.000,0:05:29.000
这产生的油烟比海地的还厉害

0:05:29.000,0:05:32.000
你看，健康问题

0:05:32.000,0:05:36.000
就是因为燃烧牛粪或其他生物燃料造成的

0:05:36.000,0:05:39.000
儿童和妇女尤受影响

0:05:39.000,0:05:41.000
因为他们经常在厨房里转悠

0:05:41.000,0:05:44.000
我们想看看是否能引进

0:05:44.000,0:05:46.000
之前的制炭技术

0:05:46.000,0:05:49.000
可惜，印度没甘蔗

0:05:49.000,0:05:52.000
也没木薯，但这些都难不倒我们

0:05:52.000,0:05:56.000
我们还是就地取材

0:05:56.000,0:05:59.000
用这里的麦秆和稻秆加工成燃料

0:05:59.000,0:06:01.000
至于粘合剂

0:06:01.000,0:06:03.000
就用少量的牛粪

0:06:03.000,0:06:06.000
而原本这些牛粪都是直接做燃料的

0:06:06.000,0:06:10.000
我们做了些对比试验，大家可以看到

0:06:10.000,0:06:13.000
炭砖和牛粪做对比

0:06:13.000,0:06:16.000
很明显炭砖清洁得多

0:06:16.000,0:06:19.000
而且烧水速度也快很多

0:06:19.000,0:06:21.000
所以我们都很开心

0:06:21.000,0:06:23.000
但是我们发现

0:06:23.000,0:06:26.000
和一般木炭比

0:06:26.000,0:06:29.000
炭砖不持久，一下就碎了

0:06:29.000,0:06:32.000
于是热量就分散开来，导致烧饭的时候很费力

0:06:32.000,0:06:36.000
我们就想办法把炭砖做得更紧实

0:06:36.000,0:06:40.000
这样就能和海地市场上的木炭竞争了

0:06:40.000,0:06:44.000
我们回到麻省，找出英斯特朗电子强力测试仪

0:06:44.000,0:06:47.000
分析出用多少压缩力度

0:06:47.000,0:06:49.000
压缩出的炭砖

0:06:49.000,0:06:52.000
会有一个质的飞跃

0:06:52.000,0:06:56.000
一方面我的学生们在实验室里研究

0:06:56.000,0:07:02.000
一方面海地的社区伙伴也同我们合作

0:07:02.000,0:07:08.000
努力改良炭砖，让人人都用得上

0:07:08.000,0:07:10.000
一段时间之后

0:07:10.000,0:07:15.000
我们发明了低成本制木炭法，新的产品

0:07:15.000,0:07:22.000
比一般木炭燃烧更持久也更清洁

0:07:22.000,0:07:26.000
所以我们现在就有一个

0:07:26.000,0:07:29.000
比海地市场上的木炭更好的产品

0:07:29.000,0:07:32.000
这是一个很好的状况

0:07:33.000,0:07:39.000
仅海地一国，每年就有3000万棵树被砍伐

0:07:39.000,0:07:41.000
这个产品如果能得到应用

0:07:41.000,0:07:43.000
能救很多树

0:07:43.000,0:07:49.000
另外，这种新木炭每年能创收2.6亿美元

0:07:49.000,0:07:52.000
这可是一大笔钱

0:07:52.000,0:07:54.000
海地人口800万

0:07:54.000,0:07:58.000
人均收入不足400美元

0:07:58.000,0:08:03.000
因此我们想在海地继续这个木炭项目

0:08:03.000,0:08:05.000
还有一件有意思的事情是

0:08:05.000,0:08:10.000
我有个朋友在伯克利大学是做风险研究的

0:08:10.000,0:08:13.000
他研究了对健康

0:08:13.000,0:08:15.000
木材和木炭分别会造成什么影响

0:08:15.000,0:08:17.000
他发现只要改用木炭作燃料

0:08:17.000,0:08:21.000
在世界范围内就能有100万人可以幸免于难

0:08:21.000,0:08:23.000
这真是很棒

0:08:23.000,0:08:26.000
本来做木炭都是需要木材的

0:08:26.000,0:08:28.000
但现在我们能

0:08:28.000,0:08:32.000
变农业废物为炊事燃料

0:08:32.000,0:08:34.000
最让人激动的是

0:08:34.000,0:08:37.000
上个月我去加纳时了解到的一个信息

0:08:37.000,0:08:40.000
这个不但非常酷

0:08:40.000,0:08:43.000
而且在技术层面上也比前面的那些更简单

0:08:43.000,0:08:46.000
如果你们能想象的到的话。就是这个。

0:08:46.000,0:08:51.000
这是什么呢？这是把玉米棒做成木炭

0:08:51.000,0:08:54.000
这个的好处就是你都不需要把炭压缩成块

0:08:54.000,0:08:58.000
因为玉米棒本来就是一块块的。 这就是我的100美元手提电脑项目了（一个帮助促进不发达地区教育的事业）

0:08:58.000,0:09:01.000
和尼克一样，我也带了样品给大家

0:09:01.000,0:09:04.000
（笑）

0:09:04.000,0:09:06.000
大家相互传一下

0:09:07.000,0:09:12.000
很好用，经过测试，能立刻燃烧

0:09:15.000,0:09:20.000
这项技术妙在

0:09:20.000,0:09:24.000
容易转让

0:09:24.000,0:09:26.000
就甘蔗木炭而言

0:09:26.000,0:09:29.000
我们要培训当地人如何压缩木炭

0:09:29.000,0:09:31.000
还要多出一步制粘合剂

0:09:31.000,0:09:33.000
玉米棒木炭自己成型，不需经过压缩的步骤

0:09:33.000,0:09:36.000
而这是我一生中最让我激动的事了

0:09:36.000,0:09:39.000
也是我一个小小的遗憾的注脚

0:09:39.000,0:09:41.000
（笑）

0:09:41.000,0:09:44.000
但是一旦你见过，就像第一排的人

0:09:44.000,0:09:46.000
恩，对，反正

0:09:46.000,0:09:48.000
（笑）

0:09:48.000,0:09:52.000
我觉得这是最能

0:09:52.000,0:09:57.000
体现罗伯特.怀特说的非零和事物

0:09:57.000,0:10:00.000
这不光有利健康

0:10:00.000,0:10:02.000
有利环境

0:10:02.000,0:10:05.000
更难得的是

0:10:05.000,0:10:08.000
还有经济效益

0:10:08.000,0:10:12.000
人们用废农作物就可以烧饭

0:10:12.000,0:10:14.000
还能赚钱

0:10:14.000,0:10:17.000
他们能省下原本买木炭的钱

0:10:17.000,0:10:19.000
自己生产销售

0:10:19.000,0:10:21.000
卖给别人

0:10:21.000,0:10:23.000
难得的是，这不会造成

0:10:23.000,0:10:27.000
健康与经济发展，或环境与经济不可兼得的窘境

0:10:27.000,0:10:30.000
所以这个项目最振奋人心了

0:10:30.000,0:10:36.000
我期望看到它未来的发展前景

0:10:37.000,0:10:41.000
讲到未来

0:10:41.000,0:10:44.000
我觉得有必要

0:10:44.000,0:10:48.000
清晰地认识我们所处的这个世界

0:10:48.000,0:10:52.000
我不是指我们自己生活的这个小世界

0:10:52.000,0:10:56.000
而是另一个世界。在那里，妇女每天花2-3个小时

0:10:56.000,0:10:59.000
碾谷才能养活家人

0:10:59.000,0:11:02.000
在那里，所谓的高级建材

0:11:02.000,0:11:05.000
其实就是人工造的水泥屋顶板

0:11:05.000,0:11:08.000
在那里，就算你一天做10小时

0:11:08.000,0:11:11.000
一个月也才赚60美元

0:11:12.000,0:11:20.000
在那里，妇女和儿童成天做的就是打水，一年400亿小时

0:11:20.000,0:11:24.000
工时相当加州所有劳动力的集合

0:11:24.000,0:11:28.000
整年全职打水

0:11:28.000,0:11:33.000
如果这里是印度

0:11:33.000,0:11:36.000
那么在坐的只有三分之一的人有车

0:11:36.000,0:11:37.000
如果是阿富汗

0:11:37.000,0:11:41.000
在坐的只有一人知道怎么上网

0:11:41.000,0:11:46.000
如果是赞比亚，你们中就有300个农民

0:11:46.000,0:11:49.000
100个人有艾滋病或感染艾滋病毒

0:11:49.000,0:11:53.000
一半以上的人日收入不足1美元

0:11:53.000,0:11:58.000
这些问题都摆在我们面前

0:11:58.000,0:12:03.000
需要我们培训工程师

0:12:03.000,0:12:07.000
设计师，商人，企业家来解决

0:12:07.000,0:12:10.000
这些才是需要尽快解决的问题

0:12:10.000,0:12:15.000
有些问题我觉得特别重要

0:12:15.000,0:12:21.000
一个就是寻找技术来推广小型金融和小型企业

0:12:21.000,0:12:25.000
那生活在贫困线以下的人就有了出路

0:12:25.000,0:12:27.000
而不是像现在这样

0:12:27.000,0:12:31.000
通过传统的编篮子、养家禽来谋生

0:12:31.000,0:12:34.000
现在我们已经有了

0:12:34.000,0:12:36.000
能小规模运作的新技术和新产品

0:12:36.000,0:12:41.000
另外，我们还需要为贫苦农民发明新技术

0:12:41.000,0:12:44.000
增加农作物价值

0:12:44.000,0:12:47.000
我们还需要重新思考我们的发展策略

0:12:47.000,0:12:51.000
推广教育

0:12:51.000,0:12:53.000
不是让他们都不做农民

0:12:53.000,0:12:56.000
而是不做穷苦农民

0:12:56.000,0:12:59.000
我们还要思考如何提高效率

0:12:59.000,0:13:02.000
我们需要和社区合作

0:13:02.000,0:13:05.000
提供他们所需的资源和工具

0:13:05.000,0:13:08.000
来解决他们的问题。这是最好的方法

0:13:08.000,0:13:10.000
我们不能只做外在的努力

0:13:10.000,0:13:15.000
我们要创造未来，就要从现在开始

0:13:15.000,0:13:17.000
谢谢

0:13:17.000,0:13:26.000
（鼓掌）

0:13:26.000,0:13:29.000
主持人安德森：我们来看看有没有观众要提问的

0:13:29.000,0:13:32.000
与此同时你能不能再说说你做过的其他事情

0:13:32.000,0:13:34.000
艾米.史密斯：现在我们在研究

0:13:34.000,0:13:37.000
低成本水质测试法

0:13:37.000,0:13:40.000
帮助社区维护水系统

0:13:40.000,0:13:43.000
使他们知道他们的系统什么时候有效，什么时候需要清洁处理等等

0:13:43.000,0:13:45.000
我们也在寻求低成本水治理系统

0:13:45.000,0:13:49.000
比如利用太阳能消毒，这很棒的

0:13:49.000,0:13:52.000
但我们还需要提高它的效率

0:13:52.000,0:13:56.000
主持人：有什么瓶颈问题会阻碍这项技术得到推广？

0:13:56.000,0:13:59.000
是否需要企业家，风险资本帮助

0:13:59.000,0:14:04.000
或是其他帮助推广该技术？

0:14:04.000,0:14:07.000
艾米.史密斯：要的，这需要很多人合作

0:14:07.000,0:14:10.000
这很难，因为这个市场很零散

0:14:10.000,0:14:12.000
消费群体又没什么收入

0:14:12.000,0:14:16.000
所以美国的商业模式

0:14:16.000,0:14:18.000
不能助其发展

0:14:18.000,0:14:21.000
而且我们人手不足，就我一个光杆司令

0:14:21.000,0:14:22.000
（笑）

0:14:22.000,0:14:25.000
所以我和我的学生会尽我们所能

0:14:25.000,0:14:27.000
我们有30个学生在这个领域研究

0:14:27.000,0:14:29.000
如何应用并推广这些技术

0:14:29.000,0:14:33.000
另外，这些事是长期工程

0:14:33.000,0:14:37.000
不可能一蹴而就

0:14:37.000,0:14:39.000
这需要5-10年时间

0:14:39.000,0:14:43.000
但是我相信只要有信心我们就能成功