[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Από τη σκοπιά των εφευρέσεων,
Dialogue: 0,0:00:02.00,0:00:05.00,Default,,0000,0000,0000,,θα ήθελα να σας πω μία ιστορία για ένα από τα αγαπημένα μου σχέδια.
Dialogue: 0,0:00:05.00,0:00:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Νομίζω είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα με τα οποία ασχολούμαι,
Dialogue: 0,0:00:08.00,0:00:10.00,Default,,0000,0000,0000,,αλλά νομίζω ότι είναι επίσης και το πιο απλό.
Dialogue: 0,0:00:10.00,0:00:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Είναι ένα σχέδιο που έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει μεγάλο αντίκτυπο σε όλο τον κόσμο.
Dialogue: 0,0:00:14.00,0:00:18.00,Default,,0000,0000,0000,,Αντιμετωπίζει ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα υγείας του πλανήτη,
Dialogue: 0,0:00:18.00,0:00:21.00,Default,,0000,0000,0000,,τη σημαντικότερη αιτία θανάτου παιδιών κάτω των πέντε ετών,
Dialogue: 0,0:00:21.00,0:00:26.00,Default,,0000,0000,0000,,που είναι...; Μολυσμένα νερά. Διάρροια. Κακή διατροφή.
Dialogue: 0,0:00:26.00,0:00:32.00,Default,,0000,0000,0000,,Όχι, είναι η εισπνοή καπνού από φωτιές που προκαλούνται από το μαγείρεμα --
Dialogue: 0,0:00:32.00,0:00:37.00,Default,,0000,0000,0000,,οξείες ασθένειες του αναπνευστικού που προκαλούνται από αυτό. Το πιστεύετε;
Dialogue: 0,0:00:37.00,0:00:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Το βρίσκω σοκαριστικό και κάπως απεχθές.
Dialogue: 0,0:00:40.00,0:00:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Δεν μπορούμε να φτιάξουμε καύσιμα για το μαγείρεμα που να είναι πιο καθαρά;
Dialogue: 0,0:00:43.00,0:00:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Δεν μπορούμε να φτιάξουμε καλύτερες ηλεκτρικές κουζίνες;
Dialogue: 0,0:00:45.00,0:00:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Πώς είναι δυνατόν να οδηγεί σε πάνω από δύο εκατομμύρια θανάτους κάθε χρόνο;
Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Ξέρω ότι ο Μπιλ Τζόυ σας μίλησε
Dialogue: 0,0:00:51.00,0:00:53.00,Default,,0000,0000,0000,,για τα θαύματα των νανοσωλήνων άνθρακα.
Dialogue: 0,0:00:53.00,0:00:55.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι, εγώ θα σας μιλήσω
Dialogue: 0,0:00:55.00,0:00:59.00,Default,,0000,0000,0000,,για τα θαύματα των μακροσωλήνων άνθρακα, δηλαδή το κάρβουνο.
Dialogue: 0,0:01:01.00,0:01:06.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτή είναι μία φωτογραφία της αγροτικής Αϊτής. Η Αϊτή είναι πλέον κατά 98 τοις εκατό αποψιλωμένη.
Dialogue: 0,0:01:06.00,0:01:09.00,Default,,0000,0000,0000,,Θα δείτε τέτοια τοπία παντού στο νησί.
Dialogue: 0,0:01:09.00,0:01:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό οδηγεί σε κάθε είδους περιβαλλοντικά προβλήματα
Dialogue: 0,0:01:12.00,0:01:17.00,Default,,0000,0000,0000,,και προβλήματα που επηρεάζουν τους ανθρώπους όλης της χώρας.
Dialogue: 0,0:01:17.00,0:01:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Δύο χρόνια πριν, είχε γίνει μία καταστροφική πλημμύρα
Dialogue: 0,0:01:19.00,0:01:20.00,Default,,0000,0000,0000,,που προκάλεσε χιλιάδες θανάτους
Dialogue: 0,0:01:20.00,0:01:22.00,Default,,0000,0000,0000,,και που αποδίδεται άμεσα στο γεγονός
Dialogue: 0,0:01:22.00,0:01:25.00,Default,,0000,0000,0000,,ότι δεν υπάρχουν δέντρα στους λόφους για να κατακρατήσουν το χώμα.
Dialogue: 0,0:01:25.00,0:01:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι το νερό της βροχής κατεβαίνει στα ποτάμια, προκαλώντας πλημμύρες.
Dialogue: 0,0:01:30.00,0:01:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Τώρα, ένας από τους λόγους που υπάρχουν τόσο λίγα δέντρα είναι αυτός:
Dialogue: 0,0:01:33.00,0:01:36.00,Default,,0000,0000,0000,,οι κάτοικοι πρέπει να μαγειρέψουν, οπότε κόβουν ξύλα
Dialogue: 0,0:01:36.00,0:01:39.00,Default,,0000,0000,0000,,για να φτιάξουν κάρβουνο και να το χρησιμοποιήσουν.
Dialogue: 0,0:01:39.00,0:01:42.00,Default,,0000,0000,0000,,Δεν είναι ότι οι κάτοικοι αγνοούν την περιβαλλοντική καταστροφή.
Dialogue: 0,0:01:42.00,0:01:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Το γνωρίζουν πολύ καλά, αλλά δεν έχουν άλλη επιλογή.
Dialogue: 0,0:01:45.00,0:01:47.00,Default,,0000,0000,0000,,Ορυκτά καύσιμα δεν είναι διαθέσιμα
Dialogue: 0,0:01:47.00,0:01:52.00,Default,,0000,0000,0000,,και η ηλιακή ενέργεια δεν αρκεί για τον τρόπο που μαγειρεύουν το φαγητό τους.
Dialogue: 0,0:01:52.00,0:01:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Και καταλήγουν σε αυτή τη λύση.
Dialogue: 0,0:01:54.00,0:01:58.00,Default,,0000,0000,0000,,Θα δείτε οικογένειες σαν κι αυτή που πηγαίνουν στο δάσος για να βρουν ένα δέντρο,
Dialogue: 0,0:01:58.00,0:02:01.00,Default,,0000,0000,0000,,να το κόψουν και να φτιάξουν κάρβουνο.
Dialogue: 0,0:02:02.00,0:02:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη που γίνονται προσπάθειες
Dialogue: 0,0:02:05.00,0:02:09.00,Default,,0000,0000,0000,,εύρεσης εναλλακτικών καυσίμων για μαγείρεμα.
Dialogue: 0,0:02:09.00,0:02:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Περίπου πριν από τέσσερα χρόνια, πήγα με μία ομάδα φοιτητών στην Αϊτή
Dialogue: 0,0:02:12.00,0:02:15.00,Default,,0000,0000,0000,,και συνεργαστήκαμε με εθελοντές των Ειρηνευτικών Σωμάτων.
Dialogue: 0,0:02:15.00,0:02:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Ένας από τους εθελοντές
Dialogue: 0,0:02:17.00,0:02:20.00,Default,,0000,0000,0000,,κατασκεύασε μία συσκευή στο χωριό όπου δούλευε.
Dialogue: 0,0:02:20.00,0:02:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Και η ιδέα του ήταν ότι μπορούσες να πάρεις πεταμένα χαρτιά,
Dialogue: 0,0:02:22.00,0:02:26.00,Default,,0000,0000,0000,,να τα συμπιέσεις και να φτιάξεις "τούβλα" καυσίμου.
Dialogue: 0,0:02:26.00,0:02:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά η συσκευή αυτή ήταν πολύ αργή.
Dialogue: 0,0:02:28.00,0:02:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι, οι φοιτητές μηχανικής δούλεψαν πάνω σε αυτήν
Dialogue: 0,0:02:31.00,0:02:34.00,Default,,0000,0000,0000,,και με μερικές πολύ απλές αλλαγές,
Dialogue: 0,0:02:34.00,0:02:37.00,Default,,0000,0000,0000,,μπόρεσαν να τριπλασιάσουν την απόδοση της συσκευής αυτής.
Dialogue: 0,0:02:37.00,0:02:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Φαντάζεστε πόσο ενθουσιασμένοι ήταν με αυτό.
Dialogue: 0,0:02:39.00,0:02:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Πήραν τα "τούβλα" αυτά πίσω στο ΜΙΤ για να τα μελετήσουν.
Dialogue: 0,0:02:43.00,0:02:48.00,Default,,0000,0000,0000,,Και διαπίστωσαν ότι δεν καίγονταν.
Dialogue: 0,0:02:48.00,0:02:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό τους αποθάρρυνε κάπως.
Dialogue: 0,0:02:52.00,0:02:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Και μάλιστα, αν κοιτάξετε εδώ ακριβώς,
Dialogue: 0,0:02:56.00,0:02:58.00,Default,,0000,0000,0000,,θα δείτε ότι λέει "Ειρηνευτικά Σώματα ΗΠΑ".
Dialogue: 0,0:02:58.00,0:03:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Όπως αποδείχθηκε, δεν υπήρχαν απορρίματα χαρτιού στο χωριό αυτό.
Dialogue: 0,0:03:02.00,0:03:06.00,Default,,0000,0000,0000,,Και ενώ αποτελούσε καλή χρήση των κυβερνητικών εγγράφων
Dialogue: 0,0:03:06.00,0:03:08.00,Default,,0000,0000,0000,,που έφερνε ο εθελοντής αυτός μαζί του στο χωριό,
Dialogue: 0,0:03:08.00,0:03:10.00,Default,,0000,0000,0000,,η απόσταση ήταν 800 χιλιόμετρα.
Dialogue: 0,0:03:10.00,0:03:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι σκεφτήκαμε ότι θα μπορούσε να υπάρχει κάποιος καλύτερος τρόπος
Dialogue: 0,0:03:14.00,0:03:16.00,Default,,0000,0000,0000,,για την εύρεση ενός εναλλακτικού καυσίμου για μαγείρεμα.
Dialogue: 0,0:03:16.00,0:03:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό που θέλαμε ήταν να φτιάξουμε ένα καύσιμο
Dialogue: 0,0:03:19.00,0:03:22.00,Default,,0000,0000,0000,,που υπήρχε σε αφθονία στη γύρω περιοχή.
Dialogue: 0,0:03:22.00,0:03:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Βλέπετε τέτοια κτίρια σε όλη την Αϊτή. Είναι μύλοι ζάχαρης μικρής κλίμακας.
Dialogue: 0,0:03:26.00,0:03:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Και αυτό που απομένει
Dialogue: 0,0:03:27.00,0:03:31.00,Default,,0000,0000,0000,,αφού βγάλεις το χυμό από τα ζαχαροκάλαμα ονομάζεται βαγάσση.
Dialogue: 0,0:03:31.00,0:03:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Δεν έχει καμία χρήση. Καμία θρεπτική αξία.
Dialogue: 0,0:03:34.00,0:03:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Άρα δεν μπορεί να γίνει τροφή για τα ζώα.
Dialogue: 0,0:03:36.00,0:03:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Απλά επιστοιβάζεται δίπλα στο μύλο ζάχαρης μέχρι να την κάψουν.
Dialogue: 0,0:03:40.00,0:03:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό που θέλαμε ήταν να βρούμε έναν τρόπο
Dialogue: 0,0:03:43.00,0:03:46.00,Default,,0000,0000,0000,,να πάρουμε αυτά τα απορρίματα και να τα μετατρέψουμε σε καύσιμο
Dialogue: 0,0:03:46.00,0:03:49.00,Default,,0000,0000,0000,,με το οποίο οι κάτοικοι θα μπορούσαν να μαγειρεύουν,
Dialogue: 0,0:03:49.00,0:03:51.00,Default,,0000,0000,0000,,κάτι σαν το κάρβουνο.
Dialogue: 0,0:03:51.00,0:03:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι, τα επόμενα δύο χρόνια, οι φοιτητές και εγώ αναπτύξαμε μία διαδικασία.
Dialogue: 0,0:03:56.00,0:04:00.00,Default,,0000,0000,0000,,Παίρνουμε τη βαγάσση, καθώς και ένα πολύ απλό καμίνι
Dialogue: 0,0:04:00.00,0:04:03.00,Default,,0000,0000,0000,,που μπορούμε να φτιάξουμε από ένα βαρέλι πετρελαίου πενηνταπέντε γαλονιών.
Dialogue: 0,0:04:03.00,0:04:07.00,Default,,0000,0000,0000,,Αφού βάλουμε φωτιά στη βαγάσση, σφραγίζουμε το καμίνι
Dialogue: 0,0:04:07.00,0:04:10.00,Default,,0000,0000,0000,,για να εμποδίσουμε την είσοδο του οξυγόνου σε αυτό
Dialogue: 0,0:04:10.00,0:04:14.00,Default,,0000,0000,0000,,και παίρνουμε τελικά αυτό το ανθρακοποιημένο υλικό.
Dialogue: 0,0:04:14.00,0:04:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Ωστόσο, αυτό δεν μπορεί να καεί, είναι πολύ ψιλό
Dialogue: 0,0:04:16.00,0:04:20.00,Default,,0000,0000,0000,,και καίγεται πολύ γρήγορα, οπότε δεν είναι χρήσιμο για μαγείρεμα.
Dialogue: 0,0:04:20.00,0:04:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Έπρεπε επομένως να βρούμε έναν τρόπο να φτιάξουμε "τούβλα" από αυτό.
Dialogue: 0,0:04:24.00,0:04:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Ένας από τους φοιτητές μου ήταν από τη Γκάνα
Dialogue: 0,0:04:27.00,0:04:32.00,Default,,0000,0000,0000,,και θυμήθηκε ένα φαγητό που έκανε η μητέρα του που λεγόταν κοκόντε,
Dialogue: 0,0:04:32.00,0:04:35.00,Default,,0000,0000,0000,,που είναι μία πολύ κολλώδης σούπα από ρίζα κασάβα.
Dialogue: 0,0:04:35.00,0:04:37.00,Default,,0000,0000,0000,,Ψάχνοντας, διαπιστώσαμε ότι
Dialogue: 0,0:04:37.00,0:04:41.00,Default,,0000,0000,0000,,η κασάβα φύεται στην Αϊτή και ότι την ονομάζουν μανιόκα.
Dialogue: 0,0:04:41.00,0:04:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Μάλιστα, φύεται σε όλο τον κόσμο --
Dialogue: 0,0:04:43.00,0:04:47.00,Default,,0000,0000,0000,,γιούκα, ταπιόκα, μανιόκα, κασάβα, είναι το ίδιο πράγμα --
Dialogue: 0,0:04:47.00,0:04:49.00,Default,,0000,0000,0000,,μία ρίζα πλούσια σε άμυλο.
Dialogue: 0,0:04:49.00,0:04:52.00,Default,,0000,0000,0000,,Και μπορείς να φτιάξεις μία πολύ πηχτή, κολλώδη σούπα από αυτήν,
Dialogue: 0,0:04:52.00,0:04:56.00,Default,,0000,0000,0000,,που μπορείς να χρησιμοποιήσεις για να κολλήσεις μεταξύ τους τα "τούβλα" κάρβουνου.
Dialogue: 0,0:04:56.00,0:04:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό και κάναμε. Πήγαμε στην Αϊτή.
Dialogue: 0,0:04:59.00,0:05:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτοί είναι οι απόφοιτοι του πρώτου Ecole de Chabon,
Dialogue: 0,0:05:02.00,0:05:04.00,Default,,0000,0000,0000,,ή Ινστιτούτου Κάρβουνου (CIT). Και αυτά --
Dialogue: 0,0:05:04.00,0:05:06.00,Default,,0000,0000,0000,,(Γέλιο)
Dialogue: 0,0:05:06.00,0:05:11.00,Default,,0000,0000,0000,,-- πράγματι. Είμαι καθηγήτρια και στο ΜΙΤ και στο CIT.
Dialogue: 0,0:05:11.00,0:05:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Και αυτά είναι τα "τούβλα" που φτιάξαμε.
Dialogue: 0,0:05:15.00,0:05:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Τώρα θα σας πάω σε μία άλλη ήπειρο. Αυτή είναι η Ινδία
Dialogue: 0,0:05:20.00,0:05:25.00,Default,,0000,0000,0000,,και αυτό είναι το πιο διαδεδομένο καύσιμο για μαγείρεμα εκεί: κοπριά από αγελάδες.
Dialogue: 0,0:05:25.00,0:05:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Και περισσότερο από την Αϊτή, η κοπριά δημιουργεί φωτιές με πολύ καπνό
Dialogue: 0,0:05:29.00,0:05:32.00,Default,,0000,0000,0000,,και μπορείτε να καταλάβετε τα θέματα υγείας που προκαλούνται
Dialogue: 0,0:05:32.00,0:05:36.00,Default,,0000,0000,0000,,από τη χρήση κοπριάς και βιομάζας ως καύσιμο για μαγείρεμα.
Dialogue: 0,0:05:36.00,0:05:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Τα παιδιά και οι γυναίκες εμφανίζουν τα περισσότερα προβλήματα από αυτές τις φωτιές,
Dialogue: 0,0:05:39.00,0:05:41.00,Default,,0000,0000,0000,,γιατί αυτοί είναι που βρίσκονται γύρω από τις φωτιές μαγειρέματος.
Dialogue: 0,0:05:41.00,0:05:44.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι θέλαμε να δούμε αν μπορούμε να εισάγουμε
Dialogue: 0,0:05:44.00,0:05:46.00,Default,,0000,0000,0000,,την τεχνολογίας δημιουργίας κάρβουνου εκεί.
Dialogue: 0,0:05:46.00,0:05:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Δυστυχώς, δεν είχαν ζαχαροκάλαμα,
Dialogue: 0,0:05:49.00,0:05:52.00,Default,,0000,0000,0000,,ούτε κασάβα, αλλά αυτό δεν μας εμπόδισε.
Dialogue: 0,0:05:52.00,0:05:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό που κάναμε ήταν να βρούμε τις τοπικές διαθέσιμες πηγές βιομάζας.
Dialogue: 0,0:05:56.00,0:05:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Βρήκαμε λοιπόν ότι υπήρχαν καλάμια από σιτάρι και ρύζι στην περιοχή.
Dialogue: 0,0:05:59.00,0:06:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Και ως συνδετική ύλη μπορούσαμε
Dialogue: 0,0:06:01.00,0:06:03.00,Default,,0000,0000,0000,,να χρησιμοποιήσουμε μικροποσότητες κοπριάς
Dialogue: 0,0:06:03.00,0:06:06.00,Default,,0000,0000,0000,,που έτσι κι αλλιώς χρησιμοποιούσαν ως καύσιμο.
Dialogue: 0,0:06:06.00,0:06:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Κάναμε παράλληλα πειράματα, και μπορείτε να δείτε εδώ
Dialogue: 0,0:06:10.00,0:06:13.00,Default,,0000,0000,0000,,τα "τούβλα" κάρβουνου, και εδώ την κοπριά.
Dialogue: 0,0:06:13.00,0:06:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Διαπιστώνουμε λοιπόν ότι γίνεται πολύ πιο καθαρή καύση αυτού του καυσίμου.
Dialogue: 0,0:06:16.00,0:06:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Μάλιστα, ζεσταίνει το νερό πολύ πιο γρήγορα.
Dialogue: 0,0:06:19.00,0:06:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Χαρήκαμε ιδιαίτερα.
Dialogue: 0,0:06:21.00,0:06:23.00,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά κάτι που ανακαλύψαμε
Dialogue: 0,0:06:23.00,0:06:26.00,Default,,0000,0000,0000,,κάνοντας παράλληλα πειράματα και συγκρίσεις με κάρβουνο από ξύλο
Dialogue: 0,0:06:26.00,0:06:29.00,Default,,0000,0000,0000,,ήταν ότι δεν είχε μεγάλη διάρκεια καύσης. Και τα "τούβλα" θρυμματίζονταν κάπως
Dialogue: 0,0:06:29.00,0:06:32.00,Default,,0000,0000,0000,,και χάναμε ενέργεια καθώς διαλύονταν την ώρα του μαγειρέματος.
Dialogue: 0,0:06:32.00,0:06:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι θελήσαμε να βρούμε έναν τρόπο να κάνουμε ένα πιο συμπαγές "τούβλο"
Dialogue: 0,0:06:36.00,0:06:40.00,Default,,0000,0000,0000,,που να μπορεί να ανταγωνιστεί το ξυλοκάρβουνο στις αγορές της Αϊτής.
Dialogue: 0,0:06:40.00,0:06:44.00,Default,,0000,0000,0000,,Γυρίσαμε στο ΜΙΤ, πήραμε τη συσκευή Instron
Dialogue: 0,0:06:44.00,0:06:47.00,Default,,0000,0000,0000,,και ερευνήσαμε τι είδους δυνάμεις χρειάζονται
Dialogue: 0,0:06:47.00,0:06:49.00,Default,,0000,0000,0000,,για να συμπιεστεί ένα "τούβλο" σε τέτοιο βαθμό
Dialogue: 0,0:06:49.00,0:06:52.00,Default,,0000,0000,0000,,ώστε να έχουμε αυξημένη απόδοση.
Dialogue: 0,0:06:52.00,0:06:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Ταυτόχρονα, είχαμε φοιτητές στο εργαστήριο που το ερευνούσαν αυτό,
Dialogue: 0,0:06:56.00,0:07:02.00,Default,,0000,0000,0000,,είχαμε συνεργάτες στην Αϊτή προσπαθώντας να αναπτύξουν τη διαδικασία,
Dialogue: 0,0:07:02.00,0:07:08.00,Default,,0000,0000,0000,,να τη βελτιώσουν και να την κάνουν πιο προσβάσιμη στα χωριά εκεί.
Dialogue: 0,0:07:08.00,0:07:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Μετά από λίγο καιρό,
Dialogue: 0,0:07:10.00,0:07:15.00,Default,,0000,0000,0000,,δημιουργήσαμε μία πρέσσα χαμηλού κόστους που επιτρέπει την παραγωγή κάρβουνου
Dialogue: 0,0:07:15.00,0:07:22.00,Default,,0000,0000,0000,,που καίει περισσότερο και είναι πιο καθαρό από το ξυλοκάρβουνο.
Dialogue: 0,0:07:22.00,0:07:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Είμαστε πλέον σε μία φάση όπου έχουμε ένα προϊόν πολύ καλύτερο
Dialogue: 0,0:07:26.00,0:07:29.00,Default,,0000,0000,0000,,από αυτό που υπάρχει στην αγορά της Αϊτής
Dialogue: 0,0:07:29.00,0:07:32.00,Default,,0000,0000,0000,,που είναι ένα υπέροχο μέρος να βρίσκεσαι.
Dialogue: 0,0:07:33.00,0:07:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Μόνο στην Αϊτή, περίπου 30 εκατομμύρια δέντρα κόβονται κάθε χρόνο.
Dialogue: 0,0:07:39.00,0:07:41.00,Default,,0000,0000,0000,,Αν αυτή η διαδικασία εφαρμοστεί,
Dialogue: 0,0:07:41.00,0:07:43.00,Default,,0000,0000,0000,,ένα μεγάλο ποσοστό δέντρων θα σωθεί.
Dialogue: 0,0:07:43.00,0:07:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Επιπλέον, τα έσοδα που παράγονται από το κάρβουνο αυτό είναι 260 εκατομμύρια δολάρια.
Dialogue: 0,0:07:49.00,0:07:52.00,Default,,0000,0000,0000,,Ένα τεράστιο ποσό για τη χώρα της Αϊτής --
Dialogue: 0,0:07:52.00,0:07:54.00,Default,,0000,0000,0000,,με πληθυσμό οκτώ εκατομμύρια
Dialogue: 0,0:07:54.00,0:07:58.00,Default,,0000,0000,0000,,και μέσο εισόδημα κάτω των 400 δολαρίων.
Dialogue: 0,0:07:58.00,0:08:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Γι' αυτό λοιπόν προχωρούμε με αυτό το σχέδιο.
Dialogue: 0,0:08:03.00,0:08:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Και κάτι που είναι πολύ ενδιαφέρον
Dialogue: 0,0:08:05.00,0:08:10.00,Default,,0000,0000,0000,,μου το ανέφερε ένας φίλος στο Πανεπιστήμιο Μπέρκλει που ειδικεύεται στην ανάλυση κινδύνου.
Dialogue: 0,0:08:10.00,0:08:13.00,Default,,0000,0000,0000,,Έλεγξε το βαθμό των προβλημάτων υγείας που προκύπτουν
Dialogue: 0,0:08:13.00,0:08:15.00,Default,,0000,0000,0000,,από την καύση ξύλου αντί του κάρβουνου αυτού.
Dialogue: 0,0:08:15.00,0:08:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Και βρήκε ότι παγκοσμίως,
Dialogue: 0,0:08:17.00,0:08:21.00,Default,,0000,0000,0000,,μπορούν να αποφευχθούν ένα εκατομμύριο θάνατοι από την αντικατάσταση του ξύλου με κάρβουνο
Dialogue: 0,0:08:21.00,0:08:23.00,Default,,0000,0000,0000,,ως καύσιμο για μαγείρεμα. Εντυπωσιακό.
Dialogue: 0,0:08:23.00,0:08:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά μέχρι τώρα, δεν υπήρχαν τρόποι να γίνει κάτι τέτοιο χωρίς να κόψουμε δέντρα.
Dialogue: 0,0:08:26.00,0:08:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Πλέον έχουμε τον τρόπο
Dialogue: 0,0:08:28.00,0:08:32.00,Default,,0000,0000,0000,,που χρησιμοποιεί γεωργικά απορρίματα για την παραγωγή καυσίμου για μαγείρεμα.
Dialogue: 0,0:08:32.00,0:08:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα, όμως,
Dialogue: 0,0:08:34.00,0:08:37.00,Default,,0000,0000,0000,,είναι κάτι που προέκυψε από το ταξίδι μου στη Γκάνα μόλις τον προηγούμενο μήνα.
Dialogue: 0,0:08:37.00,0:08:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Και νομίζω ότι είναι κάτι απίστευτο
Dialogue: 0,0:08:40.00,0:08:43.00,Default,,0000,0000,0000,,και είναι μία ακόμη πιο εύκολη τεχνολογία από αυτό που μόλις είδατε,
Dialogue: 0,0:08:43.00,0:08:46.00,Default,,0000,0000,0000,,αν μπορείτε να φανταστείτε κάτι τέτοιο. Λοιπόν.
Dialogue: 0,0:08:46.00,0:08:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Τι είναι αυτό; Η δημιουργία κάρβουνου από το στέλεχος του καλαμποκιού.
Dialogue: 0,0:08:51.00,0:08:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Και η ομορφιά του βρίσκεται στο ότι δεν χρειάζεται να φτιάξουμε "τούβλα",
Dialogue: 0,0:08:54.00,0:08:58.00,Default,,0000,0000,0000,,είναι ήδη έτοιμο. Αυτή είναι η πρότασή μου, αντίστοιχη με τον υπολογιστή των 100 δολαρίων.
Dialogue: 0,0:08:58.00,0:09:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Μάλιστα, όπως ο Νικ, έφερα δείγματα.
Dialogue: 0,0:09:01.00,0:09:04.00,Default,,0000,0000,0000,,(Γέλιο)
Dialogue: 0,0:09:04.00,0:09:06.00,Default,,0000,0000,0000,,Περάστε τα ο ένας στον άλλο.
Dialogue: 0,0:09:07.00,0:09:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Είναι πλήρως λειτουργικά, ελεγμένα, έτοιμα προς χρήση.
Dialogue: 0,0:09:15.00,0:09:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Και νομίζω, ένα από τα σημαντικά πράγματα της τεχνολογίας αυτής
Dialogue: 0,0:09:20.00,0:09:24.00,Default,,0000,0000,0000,,είναι ότι η μεταφορά της είναι πανεύκολη.
Dialogue: 0,0:09:24.00,0:09:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Σε σύγκριση με το κάρβουνο από ζαχαροκάλαμα,
Dialogue: 0,0:09:26.00,0:09:29.00,Default,,0000,0000,0000,,όπου πρέπει να διδάξουμε τους ανθρώπους πώς να φτιάξουν τα "τούβλα"
Dialogue: 0,0:09:29.00,0:09:31.00,Default,,0000,0000,0000,,μαζί με το επιπλέον βήμα μαγειρέματος του συνδετικού υλικού,
Dialogue: 0,0:09:31.00,0:09:33.00,Default,,0000,0000,0000,,αυτό είναι ήδη στη μορφή "τούβλου".
Dialogue: 0,0:09:33.00,0:09:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό είναι το πιο εντυπωσιακό πράγμα στη ζωή μου τώρα,
Dialogue: 0,0:09:36.00,0:09:39.00,Default,,0000,0000,0000,,αν και αυτό είναι ένα λυπηρό σχόλιο για τη ζωή μου.
Dialogue: 0,0:09:39.00,0:09:41.00,Default,,0000,0000,0000,,(Γέλιο)
Dialogue: 0,0:09:41.00,0:09:44.00,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά μόλις το δείτε, όπως εσείς εδώ μπροστά,
Dialogue: 0,0:09:44.00,0:09:46.00,Default,,0000,0000,0000,,ναι, ωραία. Τελοσπάντων --
Dialogue: 0,0:09:46.00,0:09:48.00,Default,,0000,0000,0000,,(Γέλιο)
Dialogue: 0,0:09:48.00,0:09:52.00,Default,,0000,0000,0000,,-- αυτό είναι. Και νομίζω ότι είναι ένα τέλειο παράδειγμα
Dialogue: 0,0:09:52.00,0:09:57.00,Default,,0000,0000,0000,,για αυτό που μιλούσε ο Ρόμπερτ Ράιτ για εκείνα τα θέματα μη μηδενικού αθροίσματος.
Dialogue: 0,0:09:57.00,0:10:00.00,Default,,0000,0000,0000,,Όχι μόνο έχεις πλεονεκτήματα στην υγεία,
Dialogue: 0,0:10:00.00,0:10:02.00,Default,,0000,0000,0000,,έχεις και περιβαλλοντικά πλεονεκτήματα.
Dialogue: 0,0:10:02.00,0:10:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά αυτή είναι μία από τις άκρως σπάνιες περιπτώσεις
Dialogue: 0,0:10:05.00,0:10:08.00,Default,,0000,0000,0000,,όπου έχεις και οικονομικά πλεονεκτήματα.
Dialogue: 0,0:10:08.00,0:10:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Οι άνθρωποι μπορούν να φτιάξουν το δικό τους καύσιμο από απορρίματα.
Dialogue: 0,0:10:12.00,0:10:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Μπορούν να έχουν εισόδημα από αυτό.
Dialogue: 0,0:10:14.00,0:10:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Μπορούν να γλυτώσουν τα λεφτά που θα ξόδευαν για κάρβουνο,
Dialogue: 0,0:10:17.00,0:10:19.00,Default,,0000,0000,0000,,και μπορούν να παράγουν επιπλέον για να το πουλήσουν στην αγορά
Dialogue: 0,0:10:19.00,0:10:21.00,Default,,0000,0000,0000,,σε ανθρώπους που δεν το παράγουν.
Dialogue: 0,0:10:21.00,0:10:23.00,Default,,0000,0000,0000,,Είναι πολύ σπάνιο να μην υπάρχουν συμβιβασμοί
Dialogue: 0,0:10:23.00,0:10:27.00,Default,,0000,0000,0000,,μεταξύ υγείας και οικονομίας, ή περιβάλλοντος και οικονομίας.
Dialogue: 0,0:10:27.00,0:10:30.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό είναι ένα σχέδιο που βρίσκω πολύ ενδιαφέρον
Dialogue: 0,0:10:30.00,0:10:36.00,Default,,0000,0000,0000,,και ανυπομονώ να δω πού θα μας οδηγήσει.
Dialogue: 0,0:10:37.00,0:10:41.00,Default,,0000,0000,0000,,Άρα, όταν μιλάμε, τώρα, για το μέλλον που θα δημιουργήσουμε,
Dialogue: 0,0:10:41.00,0:10:44.00,Default,,0000,0000,0000,,ένα από τα πράγματα που θεωρώ απαραίτητο
Dialogue: 0,0:10:44.00,0:10:48.00,Default,,0000,0000,0000,,είναι μία ξεκάθαρη οπτική του κόσμου στον οποίο ζούμε.
Dialogue: 0,0:10:48.00,0:10:52.00,Default,,0000,0000,0000,,Δεν εννοώ πραγματικά τον κόσμο όπου ζούμε εμείς.
Dialogue: 0,0:10:52.00,0:10:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Εννοώ τον κόσμο όπου οι γυναίκες περνούν δύο με τρεις ώρες καθημερινά
Dialogue: 0,0:10:56.00,0:10:59.00,Default,,0000,0000,0000,,αλέθοντας σιτάρι για να φάει η οικογένειά τους.
Dialogue: 0,0:10:59.00,0:11:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Εννοώ τον κόσμο όπου ο όρος "προηγμένο οικοδομικό υλικό"
Dialogue: 0,0:11:02.00,0:11:05.00,Default,,0000,0000,0000,,σημαίνει τσιμεντένια κεραμίδια φτιαγμένα στο χέρι,
Dialogue: 0,0:11:05.00,0:11:08.00,Default,,0000,0000,0000,,και όπου, όταν δουλεύεις δέκα ώρες τη μέρα,
Dialogue: 0,0:11:08.00,0:11:11.00,Default,,0000,0000,0000,,συνεχίζεις να αμείβεσαι με 60 δολάρια το μήνα.
Dialogue: 0,0:11:12.00,0:11:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Εννοώ τον κόσμο όπου γυναίκες και παιδιά ξοδεύουν 40 δισεκατομμύρια ώρες το χρόνο κουβαλώντας νερό.
Dialogue: 0,0:11:20.00,0:11:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό ισούται με το εργατικό δυναμικό της Πολιτείας της Καλιφόρνιας
Dialogue: 0,0:11:24.00,0:11:28.00,Default,,0000,0000,0000,,αν δουλεύει με πλήρη απασχόληση για ένα χρόνο, και το μόνο που κάνει είναι να κουβαλάει νερό.
Dialogue: 0,0:11:28.00,0:11:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Είναι ένας τόπος όπου, για παράδειγμα, αν ήμασταν στην Ινδία,
Dialogue: 0,0:11:33.00,0:11:36.00,Default,,0000,0000,0000,,μόνο οι τρεις από εμάς στην αίθουσα αυτή θα είχαν αυτοκίνητο.
Dialogue: 0,0:11:36.00,0:11:37.00,Default,,0000,0000,0000,,Αν εδώ ήταν το Αφγανιστάν,
Dialogue: 0,0:11:37.00,0:11:41.00,Default,,0000,0000,0000,,μόνο ένα άτομο στην αίθουσα θα ήξερε πώς να μπαίνει στο διαδίκτυο.
Dialogue: 0,0:11:41.00,0:11:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Αν ήταν η Ζάμπια, 300 από εσάς θα ήταν αγρότες,
Dialogue: 0,0:11:46.00,0:11:49.00,Default,,0000,0000,0000,,100 από εσάς θα είχαν AIDS ή HIV.
Dialogue: 0,0:11:49.00,0:11:53.00,Default,,0000,0000,0000,,Και περισσότεροι από τους μισούς θα ζούσαν με λιγότερο από ένα δολάριο τη μέρα.
Dialogue: 0,0:11:53.00,0:11:58.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτά είναι τα θέματα για τα οποία πρέπει να βρούμε λύσεις.
Dialogue: 0,0:11:58.00,0:12:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτά είναι τα θέματα στα οποία πρέπει να εκπαιδευτούν οι μηχανικοί μας,
Dialogue: 0,0:12:03.00,0:12:07.00,Default,,0000,0000,0000,,οι σχεδιαστές μας, οι επιχειρηματίες μας, αυτά πρέπει να επιλύσουν.
Dialogue: 0,0:12:07.00,0:12:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Αυτές είναι οι λύσεις που πρέπει να βρούμε.
Dialogue: 0,0:12:10.00,0:12:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Έχω μερικά θέματα που πιστεύω ότι είναι πολύ σημαντικό να επιλύσουμε.
Dialogue: 0,0:12:15.00,0:12:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Ένα από αυτά είναι η δημιουργία τεχνολογιών για την προώθηση της μικρο-οικονομίας και της μικρο-επιχειρηματικότητας,
Dialogue: 0,0:12:21.00,0:12:25.00,Default,,0000,0000,0000,,έτσι ώστε όσοι ζουν κάτω από το όριο της φτώχιας να καταφέρουν να ανέβουν πάνω από αυτό --
Dialogue: 0,0:12:25.00,0:12:27.00,Default,,0000,0000,0000,,και αυτό δεν μπορούν να το κάνουν
Dialogue: 0,0:12:27.00,0:12:31.00,Default,,0000,0000,0000,,χρησιμοποιώντας τον παραδοσιακό τρόπο καλαθοποιίας, εκτροφής πουλερικών, κλπ.
Dialogue: 0,0:12:31.00,0:12:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Υπάρχουν νέες τεχνολογίες και νέα προϊόντα
Dialogue: 0,0:12:34.00,0:12:36.00,Default,,0000,0000,0000,,που μπορούν να φτιάξουν σε μικρή κλίμακα.
Dialogue: 0,0:12:36.00,0:12:41.00,Default,,0000,0000,0000,,Το άλλο που πιστεύω είναι ότι πρέπει να φτιάξουμε τεχνολογίες ώστε οι φτωχοί αγρότες
Dialogue: 0,0:12:41.00,0:12:44.00,Default,,0000,0000,0000,,να δώσουν αξία στις σοδειές τους.
Dialogue: 0,0:12:44.00,0:12:47.00,Default,,0000,0000,0000,,Και πρέπει να ξανασκεφτούμε τις στρατηγικές ανάπτυξης που έχουμε,
Dialogue: 0,0:12:47.00,0:12:51.00,Default,,0000,0000,0000,,ώστε να μην προωθούμε εκπαιδευτικές εκστρατείες
Dialogue: 0,0:12:51.00,0:12:53.00,Default,,0000,0000,0000,,για να σταματήσουν να είναι αγρότες,
Dialogue: 0,0:12:53.00,0:12:56.00,Default,,0000,0000,0000,,αλλά να σταματήσουν να είναι φτωχοί αγρότες.
Dialogue: 0,0:12:56.00,0:12:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Και πρέπει να σκεφτούμε πώς μπορεί αυτό να γίνει αποδοτικά.
Dialogue: 0,0:12:59.00,0:13:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Πρέπει να δουλέψουμε με τους ανθρώπους σε αυτές τις κοινότητες
Dialogue: 0,0:13:02.00,0:13:05.00,Default,,0000,0000,0000,,να τους δώσουμε τις πρώτες ύλες και τα εργαλεία που χρειάζονται
Dialogue: 0,0:13:05.00,0:13:08.00,Default,,0000,0000,0000,,για να λύσουν μόνοι τα προβλήματά τους. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος.
Dialogue: 0,0:13:08.00,0:13:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Δεν πρέπει να το κάνουμε απ' έξω.
Dialogue: 0,0:13:10.00,0:13:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι, πρέπει να δημιουργήσουμε το μέλλον αυτό, και πρέπει να ξεκινήσουμε τώρα.
Dialogue: 0,0:13:15.00,0:13:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Ευχαριστώ.
Dialogue: 0,0:13:17.00,0:13:26.00,Default,,0000,0000,0000,,(Χειροκρότημα)
Dialogue: 0,0:13:26.00,0:13:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Κρις Άντερσον: Πες μας -- περιμένοντας για κάποια ερώτηση --
Dialogue: 0,0:13:29.00,0:13:32.00,Default,,0000,0000,0000,,πες μας για ένα από τα άλλα πράγματα με τα οποία ασχολείσαι.
Dialogue: 0,0:13:32.00,0:13:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Έιμι Σμιθ: Ασχολούμαστε επίσης
Dialogue: 0,0:13:34.00,0:13:37.00,Default,,0000,0000,0000,,με την εύρεση τρόπων να κάνουμε έλεγχο ποιότητας νερών με χαμηλό κόστος,
Dialogue: 0,0:13:37.00,0:13:40.00,Default,,0000,0000,0000,,έτσι ώστε οι κοινότητες να συντηρούν το δικό τους σύστημα παροχής νερού,
Dialogue: 0,0:13:40.00,0:13:43.00,Default,,0000,0000,0000,,να γνωρίζουν πότε δουλεύει, πότε να το προσέξουν, κλπ.
Dialogue: 0,0:13:43.00,0:13:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Ερευνούμε επίσης συστήματα καθαρισμού του νερού με μικρό κόστος.
Dialogue: 0,0:13:45.00,0:13:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Ένα από τα πολύ ενδιαφέροντα πράγματα είναι η απολύμανση νερού μέσω του ήλιου
Dialogue: 0,0:13:49.00,0:13:52.00,Default,,0000,0000,0000,,και η βελτίωση της ικανότητάς μας να το κάνουμε αυτό.
Dialogue: 0,0:13:52.00,0:13:56.00,Default,,0000,0000,0000,,ΚΑ: Ποιο είναι το εμπόδιο που μπορεί να δυσκολέψει τη διάδοση αυτών των πραγμάτων;
Dialogue: 0,0:13:56.00,0:13:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Χρειάζεστε επιχειρηματίες ή χρηματοδότες,
Dialogue: 0,0:13:59.00,0:14:04.00,Default,,0000,0000,0000,,ή να το πω αλλιώς, τι χρειάζεστε για να διαδοθεί αυτό που έχετε;
Dialogue: 0,0:14:04.00,0:14:07.00,Default,,0000,0000,0000,,ΕΜ: Ναι, νομίζω ότι χρειάζεται μεγάλος αριθμός ανθρώπων που θα το προωθήσουν.
Dialogue: 0,0:14:07.00,0:14:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Είναι δύσκολο: είναι μία κατακερματισμένη αγορά
Dialogue: 0,0:14:10.00,0:14:12.00,Default,,0000,0000,0000,,που έχει καταναλωτές χωρίς εισόδημα.
Dialogue: 0,0:14:12.00,0:14:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Άρα, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα ίδια μοντέλα με των ΗΠΑ
Dialogue: 0,0:14:16.00,0:14:18.00,Default,,0000,0000,0000,,για να προωθηθούν αυτά τα πράγματα.
Dialogue: 0,0:14:18.00,0:14:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Και το προσωπικό μας είναι πολύ μικρό, είμαι εγώ.
Dialogue: 0,0:14:21.00,0:14:22.00,Default,,0000,0000,0000,,(Γέλιο)
Dialogue: 0,0:14:22.00,0:14:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Επομένως, κάνω ό,τι μπορώ με τους φοιτητές.
Dialogue: 0,0:14:25.00,0:14:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Έχουμε 30 φοιτητές κάθε χρόνο να βγαίνουν στο πεδίο
Dialogue: 0,0:14:27.00,0:14:29.00,Default,,0000,0000,0000,,και προσπαθούν να το εφαρμόσουν και να το προωθήσουν.
Dialogue: 0,0:14:29.00,0:14:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Το άλλο είναι ότι πρέπει να κάνεις πράγματα με μεγάλο χρονικό ορίζοντα,
Dialogue: 0,0:14:33.00,0:14:37.00,Default,,0000,0000,0000,,δηλαδή -- καταλαβαίνεις, δεν μπορείς να περιμένεις να γίνει κάτι σε ένα ή δύο χρόνια.
Dialogue: 0,0:14:37.00,0:14:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Πρέπει να βλέπεις πέντε ή δέκα χρόνια μπροστά.
Dialogue: 0,0:14:39.00,0:14:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά νομίζω, έχοντάς το ως όραμα, μπορούμε να προχωρήσουμε.