[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:00.60,Default,,0000,0000,0000,,.
Dialogue: 0,0:00:00.60,0:00:04.03,Default,,0000,0000,0000,,אם הייתי מצייר יד, בואו אני אצייר יד מהר
Dialogue: 0,0:00:04.03,0:00:07.50,Default,,0000,0000,0000,,אז אני אצייר את יד שמאל.
Dialogue: 0,0:00:07.50,0:00:10.62,Default,,0000,0000,0000,,זה נראה בערך ככה.
Dialogue: 0,0:00:10.62,0:00:12.22,Default,,0000,0000,0000,,זו יד שמאל.
Dialogue: 0,0:00:12.22,0:00:14.97,Default,,0000,0000,0000,,עכשיו, אם ניקח את התמונת מראה שלו, בואו נגיד
Dialogue: 0,0:00:14.97,0:00:18.46,Default,,0000,0000,0000,,שזו התמונת מראה כאן,ואני רוצה לקחת את התמונת
Dialogue: 0,0:00:18.46,0:00:20.97,Default,,0000,0000,0000,,מראה, ואני אצייר את תמונת המראה בירוק.
Dialogue: 0,0:00:20.97,0:00:23.45,Default,,0000,0000,0000,,אז התמונת מראה תראה בערך ככה.
Dialogue: 0,0:00:23.45,0:00:26.54,Default,,0000,0000,0000,,.
Dialogue: 0,0:00:26.54,0:00:28.91,Default,,0000,0000,0000,,לא מדויק, אבל הבנתם את הרעיון..
Dialogue: 0,0:00:28.91,0:00:30.59,Default,,0000,0000,0000,,תמונת המראה של יד שמאל נראת ממש
Dialogue: 0,0:00:30.59,0:00:32.14,Default,,0000,0000,0000,,דומה ליד ימין.
Dialogue: 0,0:00:32.14,0:00:35.78,Default,,0000,0000,0000,,עכשיו, לא משנה כמה אני אנסה לסובב ולהזיז את היד
Dialogue: 0,0:00:35.78,0:00:39.75,Default,,0000,0000,0000,,ככה, אני אולי אנסה להזיז ב180 מעלות, שאולי
Dialogue: 0,0:00:39.75,0:00:42.50,Default,,0000,0000,0000,,האגודל כאן יהיה בצד הזה כמו התמונה כאן.
Dialogue: 0,0:00:42.50,0:00:45.26,Default,,0000,0000,0000,,אבל לא משנה מה נעשה, לעולם לא נצליח לזה
Dialogue: 0,0:00:45.26,0:00:47.34,Default,,0000,0000,0000,,להיות בדיוק כמו זה.
Dialogue: 0,0:00:47.34,0:00:50.19,Default,,0000,0000,0000,,אני יכול להזיז ולסובב את זה, זה פשוט לעולם לא יקרה
Dialogue: 0,0:00:50.19,0:00:53.59,Default,,0000,0000,0000,,אני לעולם לא יוכל להתאים את היד הכחולה
Dialogue: 0,0:00:53.59,0:00:54.87,Default,,0000,0000,0000,,על היד הירוקה.
Dialogue: 0,0:00:54.87,0:00:58.11,Default,,0000,0000,0000,,כשאני אומר להתאים, אני מתכוון ממש לשים את
Dialogue: 0,0:00:58.11,0:01:00.49,Default,,0000,0000,0000,,זה מעל היד הירוקה.
Dialogue: 0,0:01:00.49,0:01:04.03,Default,,0000,0000,0000,,אז כל פעם שמשהו לא יכול להתאים עם תמונת המראה
Dialogue: 0,0:01:04.03,0:01:25.04,Default,,0000,0000,0000,,שלו, בואו אני ארשום את זה, אנחנו קוראים לזה כיראלי.
Dialogue: 0,0:01:25.04,0:01:27.54,Default,,0000,0000,0000,,אז היד שמצויירת כאן, זו
Dialogue: 0,0:01:27.54,0:01:30.38,Default,,0000,0000,0000,,דוגמא לאובייקט כיראלי.
Dialogue: 0,0:01:30.38,0:01:33.61,Default,,0000,0000,0000,,אפשר לנחש שיד זו דוגמא לאובייקט כיראלי
Dialogue: 0,0:01:33.61,0:01:36.75,Default,,0000,0000,0000,,אי אפשר להתאים יד על תמונת המראה שלה.
Dialogue: 0,0:01:36.75,0:01:41.32,Default,,0000,0000,0000,,והגיוני שזה נקרא כיראלי כי המילה
Dialogue: 0,0:01:41.32,0:01:43.95,Default,,0000,0000,0000,,כיראלי נובעת מתרגום המלה יד בשפה היוונית.
Dialogue: 0,0:01:43.95,0:01:52.17,Default,,0000,0000,0000,,.
Dialogue: 0,0:01:52.17,0:01:54.99,Default,,0000,0000,0000,,וההגדרה הזאת של אי ההתאמה
Dialogue: 0,0:01:54.99,0:01:58.02,Default,,0000,0000,0000,,של תמונה עם תמונת המראה שלה, זה רלוונטי
Dialogue: 0,0:01:58.02,0:02:01.56,Default,,0000,0000,0000,,כאשר מתעסקים בכימיה, או מתמטיקה, או אני מנחש,
Dialogue: 0,0:02:01.56,0:02:03.47,Default,,0000,0000,0000,,באופן כללי עם ידיים.
Dialogue: 0,0:02:03.47,0:02:06.15,Default,,0000,0000,0000,,אז אם נרחיב את ההגדרה לעולם הכימיה,
Dialogue: 0,0:02:06.15,0:02:08.11,Default,,0000,0000,0000,,בגלל שזה מה שאנחנו מדברים עליו, יש שתי
Dialogue: 0,0:02:08.11,0:02:09.26,Default,,0000,0000,0000,,הגדרות כאן.
Dialogue: 0,0:02:09.26,0:02:17.50,Default,,0000,0000,0000,,יש מולקולה כיראלית, ויש גם
Dialogue: 0,0:02:17.50,0:02:21.31,Default,,0000,0000,0000,,מרכזים כיראלים- אני קורא להם אטומים כיראלים.
Dialogue: 0,0:02:21.31,0:02:23.43,Default,,0000,0000,0000,,הם בדרך כלל יהיו פחמנים, אז לפעמים אפשר לקרוא
Dialogue: 0,0:02:23.43,0:02:24.65,Default,,0000,0000,0000,,להם פחמנים כיראלים.
Dialogue: 0,0:02:24.65,0:02:31.53,Default,,0000,0000,0000,,אז יש לנו את האטומים הכיראלים.
Dialogue: 0,0:02:31.53,0:02:34.35,Default,,0000,0000,0000,,כעת, מולקולות כיראליות הן מולקולות
Dialogue: 0,0:02:34.35,0:02:36.37,Default,,0000,0000,0000,,שאי אפשר להתאים אותן אחת על השניה עם תמונת המראה.
Dialogue: 0,0:02:36.37,0:02:39.55,Default,,0000,0000,0000,,.
Dialogue: 0,0:02:39.55,0:02:40.72,Default,,0000,0000,0000,,אני לא הולך לכתוב את כל זה.
Dialogue: 0,0:02:40.72,0:02:43.12,Default,,0000,0000,0000,,אתם יודעים, אי התאמה, אני
Dialogue: 0,0:02:43.12,0:02:44.48,Default,,0000,0000,0000,,אכתוב את זה.
Dialogue: 0,0:02:44.48,0:02:51.31,Default,,0000,0000,0000,,אי התאמה על תמונת המראה.
Dialogue: 0,0:02:51.31,0:02:55.23,Default,,0000,0000,0000,,.
Dialogue: 0,0:02:55.23,0:02:59.30,Default,,0000,0000,0000,,עכשיו, לאטומים כיראלים זה נכון, אבל כאשר
Dialogue: 0,0:02:59.30,0:03:04.79,Default,,0000,0000,0000,,מחפשים אטומים כיראלים במולקולה, הדרך הכי טובה
Dialogue: 0,0:03:04.79,0:03:07.76,Default,,0000,0000,0000,,לזהות אותם היא להבין שבדרך כלל
Dialogue: 0,0:03:07.76,0:03:13.62,Default,,0000,0000,0000,,הם יהיו הפחמנים, במיוחד כאשר אנחנו מתמודדים
Dialogue: 0,0:03:13.62,0:03:16.55,Default,,0000,0000,0000,,עם כימיה אורגנית, הם יוכלו להיות פוספטים
Dialogue: 0,0:03:16.55,0:03:24.59,Default,,0000,0000,0000,,או סולפטים, אבל בדרך כלל הפחמנים קשורים
Dialogue: 0,0:03:24.59,0:03:25.84,Default,,0000,0000,0000,,לארבעה קבוצות שונות.
Dialogue: 0,0:03:25.84,0:03:31.55,Default,,0000,0000,0000,,.
Dialogue: 0,0:03:31.55,0:03:34.72,Default,,0000,0000,0000,,ואני רוצה להדרגיש, קבוצות, לא רק
Dialogue: 0,0:03:34.72,0:03:38.25,Default,,0000,0000,0000,,4 אטומים שונים. ולהדגיש שמולקולה יכולה
Dialogue: 0,0:03:38.25,0:03:41.47,Default,,0000,0000,0000,,להכיל אטומים כיראלים או פחמנים כיראלים, אפשר
Dialogue: 0,0:03:41.47,0:03:42.39,Default,,0000,0000,0000,,לחשוב על אחת.
Dialogue: 0,0:03:42.39,0:03:45.23,Default,,0000,0000,0000,,בואו נגיד שיש לי פחמן כאן, ואני
Dialogue: 0,0:03:45.23,0:03:47.70,Default,,0000,0000,0000,,הולך לסדר אותו ככה שהוא יהיה כיראלי,
Dialogue: 0,0:03:47.70,0:03:51.10,Default,,0000,0000,0000,,שהפחמן ספציפית יהיה אטום כיראלי, אבל המולקולה
Dialogue: 0,0:03:51.10,0:03:52.23,Default,,0000,0000,0000,,תהיה חלקית כיראלית.
Dialogue: 0,0:03:52.23,0:03:54.41,Default,,0000,0000,0000,,ואז נראה דוגמאות של אחד או שניים
Dialogue: 0,0:03:54.41,0:03:55.67,Default,,0000,0000,0000,,מאלו יהיו נכונות.
Dialogue: 0,0:03:55.67,0:04:02.78,Default,,0000,0000,0000,,בואו נגיד שהוא קשור לקבוצת מתיל.
Dialogue: 0,0:04:02.78,0:04:05.66,Default,,0000,0000,0000,,מהקשר הזה, שהוא קצת יוצא החוצה מהדף.
Dialogue: 0,0:04:05.66,0:04:07.99,Default,,0000,0000,0000,,נניח שיש כאן ברומיד.
Dialogue: 0,0:04:07.99,0:04:12.39,Default,,0000,0000,0000,,נגיד מאחורי זה, יש מימן, ואז מעל זה
Dialogue: 0,0:04:12.39,0:04:14.36,Default,,0000,0000,0000,,יש פלואור.
Dialogue: 0,0:04:14.36,0:04:16.25,Default,,0000,0000,0000,,עכשיו אם ניקח את התמונת מראה של זה
Dialogue: 0,0:04:16.25,0:04:20.89,Default,,0000,0000,0000,,כאן, יש לנו את הפחמן- אני רוצה
Dialogue: 0,0:04:20.89,0:04:22.71,Default,,0000,0000,0000,,לעשות אותו באותו צבע כחול.
Dialogue: 0,0:04:22.71,0:04:26.21,Default,,0000,0000,0000,,יש לנו את הפחמן במרכז, ואז יש לנו את
Dialogue: 0,0:04:26.21,0:04:28.75,Default,,0000,0000,0000,,הפלואור מעל הפחמן.
Dialogue: 0,0:04:28.75,0:04:31.97,Default,,0000,0000,0000,,יש לנו את הברום עכשיו הולך בכיוון הזה.
Dialogue: 0,0:04:31.97,0:04:33.22,Default,,0000,0000,0000,,יש לנו את קבוצת המתיל.
Dialogue: 0,0:04:33.22,0:04:35.80,Default,,0000,0000,0000,,עדיין יוצאת החוצה מהדף, אבל עכשיו זה הולך
Dialogue: 0,0:04:35.80,0:04:39.80,Default,,0000,0000,0000,,ימינה במקום שמאלה, אז CH3.
Dialogue: 0,0:04:39.80,0:04:42.72,Default,,0000,0000,0000,,ואז יש לנו עדיין את המימן מאחורה.
Dialogue: 0,0:04:42.72,0:04:45.32,Default,,0000,0000,0000,,אלו הם תמונות מראה, אם נסתכל כאן
Dialogue: 0,0:04:45.32,0:04:47.97,Default,,0000,0000,0000,,כאילו יש מראה ואפשר להסתכל משני הצדדים.
Dialogue: 0,0:04:47.97,0:04:50.24,Default,,0000,0000,0000,,עכשיו, למה הוא נקרא כיראלי?
Dialogue: 0,0:04:50.24,0:04:53.09,Default,,0000,0000,0000,,ובכן, זה קצת אתגר ויזואלי, אבל
Dialogue: 0,0:04:53.09,0:04:56.87,Default,,0000,0000,0000,,לא משנה איך ננסה לסובב את זה כאן,
Dialogue: 0,0:04:56.87,0:04:59.47,Default,,0000,0000,0000,,לעולם לא נצליח לגרום לו להיות כמו זה.
Dialogue: 0,0:04:59.47,0:05:04.66,Default,,0000,0000,0000,,אפשר לנסות לסובב אותו ככה או לנסות
Dialogue: 0,0:05:04.66,0:05:08.69,Default,,0000,0000,0000,,להביא את קבוצת המתיל לכאן, כדי לכסות כאן.
Dialogue: 0,0:05:08.69,0:05:10.16,Default,,0000,0000,0000,,בואו ננסה לעשות את זה.
Dialogue: 0,0:05:10.16,0:05:13.26,Default,,0000,0000,0000,,אם אנחנו מנסים להזיז את קבוצת המתיל לכאן,
Dialogue: 0,0:05:13.26,0:05:15.51,Default,,0000,0000,0000,,מה יקרה לשאר הקבוצות?
Dialogue: 0,0:05:15.51,0:05:18.07,Default,,0000,0000,0000,,ובכן, קבוצת המימן הולכת, או המימן כדאי
Dialogue: 0,0:05:18.07,0:05:20.93,Default,,0000,0000,0000,,שאגיד פשוט.\Nאטום המימן הולך לזוז לכאן והברומיד הולך
Dialogue: 0,0:05:20.93,0:05:23.41,Default,,0000,0000,0000,,לזוז לכאן.
Dialogue: 0,0:05:23.41,0:05:25.44,Default,,0000,0000,0000,,אז זה יכל להתאים אם זה היה
Dialogue: 0,0:05:25.44,0:05:28.13,Default,,0000,0000,0000,,מימן וזה היה ברומיד, אבל זה לא.
Dialogue: 0,0:05:28.13,0:05:30.93,Default,,0000,0000,0000,,אפשר לדמיין, המימן והברומיד התחלפו.
Dialogue: 0,0:05:30.93,0:05:33.11,Default,,0000,0000,0000,,ואפשר להפוך את זה ולנסות מה שרוצים
Dialogue: 0,0:05:33.11,0:05:35.12,Default,,0000,0000,0000,,לסובב את זה בכל כיוון, אבל אף פעם לא נצליח
Dialogue: 0,0:05:35.12,0:05:36.65,Default,,0000,0000,0000,,להתאים אותם אחד על השני.
Dialogue: 0,0:05:36.65,0:05:41.35,Default,,0000,0000,0000,,אז המולקולה הזאת כאן היא כיראלית, והפחמן
Dialogue: 0,0:05:41.35,0:05:50.71,Default,,0000,0000,0000,,הזה הוא מרכז כיראלי, אז הפחמן הוא כיראלי.
Dialogue: 0,0:05:50.71,0:05:53.99,Default,,0000,0000,0000,,לפעמים נקרא גם פחמן אסימטרי.
Dialogue: 0,0:05:53.99,0:05:56.97,Default,,0000,0000,0000,,או פחמן כיראלי.
Dialogue: 0,0:05:56.97,0:05:58.36,Default,,0000,0000,0000,,לפעמים תשמעו שמשהו נקרא
Dialogue: 0,0:05:58.36,0:05:59.26,Default,,0000,0000,0000,,סטריאוסנטר.
Dialogue: 0,0:05:59.26,0:06:02.34,Default,,0000,0000,0000,,סטריאוסנטר הוא מונח כללי יותר
Dialogue: 0,0:06:02.34,0:06:05.47,Default,,0000,0000,0000,,לנקודה במולקולה שהיא אסימטרית, בהקשר של
Dialogue: 0,0:06:05.47,0:06:07.00,Default,,0000,0000,0000,,קבוצות שונות שקשורות אליו.
Dialogue: 0,0:06:07.00,0:06:09.35,Default,,0000,0000,0000,,אבל כל אלו, במיוחד כאן
Dialogue: 0,0:06:09.35,0:06:13.73,Default,,0000,0000,0000,,בהקדמה לכימיה אורגנית, זה יהיה לרוב
Dialogue: 0,0:06:13.73,0:06:16.66,Default,,0000,0000,0000,,פחמן שקשור ל4 קבוצות שונות.
Dialogue: 0,0:06:16.66,0:06:20.53,Default,,0000,0000,0000,,ועוד הפעם אדגיש שזה לא אטומים שונים.
Dialogue: 0,0:06:20.53,0:06:23.92,Default,,0000,0000,0000,,אפשרי שתהיה קבוצת מתיל וקבוצת פרופיל כאן
Dialogue: 0,0:06:23.92,0:06:27.01,Default,,0000,0000,0000,,והפחמן עדיין יהיה קשור ישירות
Dialogue: 0,0:06:27.01,0:06:30.74,Default,,0000,0000,0000,,לפחמנים בכל מצב, אבל הוא עדיין יהיה כיראלי
Dialogue: 0,0:06:30.74,0:06:33.79,Default,,0000,0000,0000,,והמולקולה עדיין תהיה מולקולה כיראלית.
Dialogue: 0,0:06:33.79,0:06:37.15,Default,,0000,0000,0000,,בסרטון הבא, נעשה כמה דוגמאות.
Dialogue: 0,0:06:37.15,0:06:39.81,Default,,0000,0000,0000,,נסתכל על מולקולת, ננסה לזהות את הפחנים
Dialogue: 0,0:06:39.81,0:06:41.98,Default,,0000,0000,0000,,הכיראלים, ואז ננסה להבין האם המולקולה
Dialogue: 0,0:06:41.98,0:06:44.18,Default,,0000,0000,0000,,בעצמה כיראלית.
Dialogue: 0,0:06:44.18,0:06:45.53,Default,,0000,0000,0000,,.