[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:08.20,0:00:09.91,Default,,0000,0000,0000,,Мы - то, что мы едим,
Dialogue: 0,0:00:09.92,0:00:12.93,Default,,0000,0000,0000,,но многие ли знают,\Nчто мы на самом деле едим?
Dialogue: 0,0:00:13.16,0:00:15.12,Default,,0000,0000,0000,,Многие ли знают,
Dialogue: 0,0:00:15.12,0:00:18.17,Default,,0000,0000,0000,,что пища делает с окружающей средой,\Nпрежде чем попадет на стол?
Dialogue: 0,0:00:18.18,0:00:20.05,Default,,0000,0000,0000,,Многие ли знают,
Dialogue: 0,0:00:20.05,0:00:23.68,Default,,0000,0000,0000,,как пища воздействует на фермера,\Nкоторый ее вырастил?
Dialogue: 0,0:00:24.04,0:00:26.40,Default,,0000,0000,0000,,А вы знаете? Вы когда-нибудь задумывались?
Dialogue: 0,0:00:27.54,0:00:30.03,Default,,0000,0000,0000,,Кто-нибудь из вас задумывался\Nво время приема пищи
Dialogue: 0,0:00:30.03,0:00:32.57,Default,,0000,0000,0000,,о фермере, который ее вырастил,
Dialogue: 0,0:00:32.57,0:00:35.15,Default,,0000,0000,0000,,либо о его судьбе?
Dialogue: 0,0:00:35.15,0:00:36.94,Default,,0000,0000,0000,,Это немногие вопросы,
Dialogue: 0,0:00:36.94,0:00:39.70,Default,,0000,0000,0000,,которые теребили меня,
Dialogue: 0,0:00:39.70,0:00:42.70,Default,,0000,0000,0000,,когда я изучал сельское хозяйство.
Dialogue: 0,0:00:42.70,0:00:45.16,Default,,0000,0000,0000,,Работая над докторской степенью\Nв этой области,
Dialogue: 0,0:00:45.18,0:00:47.19,Default,,0000,0000,0000,,у меня был выбор.
Dialogue: 0,0:00:48.37,0:00:52.24,Default,,0000,0000,0000,,Как и любой мальчишка 90-х,
Dialogue: 0,0:00:52.24,0:00:55.95,Default,,0000,0000,0000,,я также мечтал о прохождении Индийской\NГражданской Службы.
Dialogue: 0,0:00:56.46,0:00:59.07,Default,,0000,0000,0000,,Я читал об индийской экономике.
Dialogue: 0,0:00:59.07,0:01:01.20,Default,,0000,0000,0000,,Я хорошо разобрался в индийской экономике,
Dialogue: 0,0:01:01.20,0:01:02.91,Default,,0000,0000,0000,,когда готовился к экзамену.
Dialogue: 0,0:01:02.91,0:01:06.11,Default,,0000,0000,0000,,В итоге, когда я поступил в Индийскую\NГражданскую Службу,
Dialogue: 0,0:01:06.11,0:01:07.11,Default,,0000,0000,0000,,меня выбрали в\NИндийскую Налоговую Службу.
Dialogue: 0,0:01:08.40,0:01:09.93,Default,,0000,0000,0000,,Но у меня также был выбор стать аграрным научным сотрудником.
Dialogue: 0,0:01:12.75,0:01:14.90,Default,,0000,0000,0000,,Выбор был нелегким.
Dialogue: 0,0:01:14.90,0:01:17.90,Default,,0000,0000,0000,,Я принял решение стать\Nаграрным научным сотрудником.
Dialogue: 0,0:01:18.46,0:01:19.46,Default,,0000,0000,0000,,Я подумал, что мне следует продолжать
Dialogue: 0,0:01:19.46,0:01:21.42,Default,,0000,0000,0000,,работать с фермерами.
Dialogue: 0,0:01:21.42,0:01:23.23,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:01:23.65,0:01:27.34,Default,,0000,0000,0000,,Но это не долго длилось.\NЯ вернусь к этой теме позже.
Dialogue: 0,0:01:30.04,0:01:31.19,Default,,0000,0000,0000,,Прежде, чем я к ней вернусь,\Nдавайте задумаемся: что же такое наша пища?
Dialogue: 0,0:01:33.48,0:01:34.48,Default,,0000,0000,0000,,Что мы едим?
Dialogue: 0,0:01:34.48,0:01:36.34,Default,,0000,0000,0000,,Насколько безопасна наша пища?
Dialogue: 0,0:01:36.34,0:01:39.01,Default,,0000,0000,0000,,Все мы слышали об этом когда-то\Nв новостях.
Dialogue: 0,0:01:39.87,0:01:43.29,Default,,0000,0000,0000,,Остатки пестицидов в прохладительных\Nнапитках и
Dialogue: 0,0:01:43.29,0:01:46.29,Default,,0000,0000,0000,,в бутилированной воде.
Dialogue: 0,0:01:46.29,0:01:47.32,Default,,0000,0000,0000,,Но все это забывалось
Dialogue: 0,0:01:47.32,0:01:48.34,Default,,0000,0000,0000,,на следующий день.
Dialogue: 0,0:01:48.34,0:01:49.36,Default,,0000,0000,0000,,Вы когда-нибудь\Nзадумывались
Dialogue: 0,0:01:49.37,0:01:53.44,Default,,0000,0000,0000,,о том, как остатки пестицидов попадают\Nв бутилированную воду и
Dialogue: 0,0:01:53.44,0:01:56.44,Default,,0000,0000,0000,,прохладительные напитки?
Dialogue: 0,0:01:56.44,0:01:57.11,Default,,0000,0000,0000,,Если в бутилированной воде и\Nв прохладительных напитках
Dialogue: 0,0:01:58.07,0:01:58.44,Default,,0000,0000,0000,,были остатки пестицидов,
Dialogue: 0,0:01:59.44,0:02:00.44,Default,,0000,0000,0000,,наверняка они присутствовали и в воде,\Nкоторую вы использовали для
Dialogue: 0,0:02:00.44,0:02:02.68,Default,,0000,0000,0000,,приготовления чая или кофе.
Dialogue: 0,0:02:02.68,0:02:04.54,Default,,0000,0000,0000,,Но мы об этом не беспокоимся.
Dialogue: 0,0:02:04.83,0:02:07.78,Default,,0000,0000,0000,,Новость коротка.\NНа следующий день мы забываем об этом.
Dialogue: 0,0:02:07.78,0:02:09.08,Default,,0000,0000,0000,,По крайней мере, следующее\Nдолжно быть в вашей памяти:
Dialogue: 0,0:02:09.08,0:02:12.08,Default,,0000,0000,0000,,в лапше присутствуют тяжелые металлы.
Dialogue: 0,0:02:12.08,0:02:14.13,Default,,0000,0000,0000,,Кто из вас задумывался о том,
Dialogue: 0,0:02:14.13,0:02:17.69,Default,,0000,0000,0000,,как эти тяжелые металлы\Nпопали в лапшу?
Dialogue: 0,0:02:17.94,0:02:19.88,Default,,0000,0000,0000,,Если свинец должен быть\Nдобавлен в лапшу,
Dialogue: 0,0:02:19.88,0:02:22.28,Default,,0000,0000,0000,,вероятно, что свинец стоит больше,\Nчем сама лапша.
Dialogue: 0,0:02:22.77,0:02:24.02,Default,,0000,0000,0000,,Никто его не добавлял, но он появился.
Dialogue: 0,0:02:25.27,0:02:26.52,Default,,0000,0000,0000,,Как это случилось?
Dialogue: 0,0:02:26.52,0:02:28.70,Default,,0000,0000,0000,,Если в ингредиентах\Nдля приготовления лапши
Dialogue: 0,0:02:28.70,0:02:31.70,Default,,0000,0000,0000,,присутствовал свинец,
Dialogue: 0,0:02:31.70,0:02:34.70,Default,,0000,0000,0000,,тогда в "аате", что вы используете\Nдля приготовления "чапати"
Dialogue: 0,0:02:34.70,0:02:37.35,Default,,0000,0000,0000,,он тоже будет присутствовать.
Dialogue: 0,0:02:37.82,0:02:40.79,Default,,0000,0000,0000,,Или в самосе, которую вы едите,\Nон тоже будет, правда?
Dialogue: 0,0:02:41.83,0:02:44.19,Default,,0000,0000,0000,,Но мы не можем\Nсопоставить факты.
Dialogue: 0,0:02:44.60,0:02:48.41,Default,,0000,0000,0000,,Та же история, когда мы слышим\Nоб остатках пестицидов в овощах .
Dialogue: 0,0:02:48.77,0:02:53.30,Default,,0000,0000,0000,,Вы все в ужасе,\Nно забываете об этом в тот же вечер.
Dialogue: 0,0:02:53.85,0:02:58.12,Default,,0000,0000,0000,,Мы все считаем, что если\Nпокупаем пищу в хорошем месте,
Dialogue: 0,0:02:58.12,0:03:00.74,Default,,0000,0000,0000,,либо, если едим в дорогой гостинице,\Nто она безопасна.
Dialogue: 0,0:03:00.91,0:03:01.91,Default,,0000,0000,0000,,Пища только безопасна, если\Nона выращена правильно.
Dialogue: 0,0:03:03.68,0:03:05.86,Default,,0000,0000,0000,,Технологии очистки не работают.
Dialogue: 0,0:03:07.86,0:03:08.86,Default,,0000,0000,0000,,Меньше, чем 1% пестицидов,\Nиспользуемых
Dialogue: 0,0:03:08.86,0:03:10.98,Default,,0000,0000,0000,,в сельском хозяйстве,\Nубивают насекомых.
Dialogue: 0,0:03:10.98,0:03:15.76,Default,,0000,0000,0000,,Остальные 99% попадают в воду и в воздух.
Dialogue: 0,0:03:17.56,0:03:20.54,Default,,0000,0000,0000,,И таким образом попадают в пищу.
Dialogue: 0,0:03:20.72,0:03:22.65,Default,,0000,0000,0000,,Мы спокойно на это смотрим.
Dialogue: 0,0:03:22.88,0:03:25.75,Default,,0000,0000,0000,,Мы смотрим спокойно на все,\Nчто происходит вокруг нас.
Dialogue: 0,0:03:25.75,0:03:27.54,Default,,0000,0000,0000,,Я приведу пример.
Dialogue: 0,0:03:27.54,0:03:31.09,Default,,0000,0000,0000,,Я обедал, а неподалеку\Nработали красильщики.
Dialogue: 0,0:03:31.09,0:03:33.52,Default,,0000,0000,0000,,Чем они красили? Краской из\Nпульверизатора.
Dialogue: 0,0:03:33.52,0:03:34.92,Default,,0000,0000,0000,,И что происходит?
Dialogue: 0,0:03:35.30,0:03:38.74,Default,,0000,0000,0000,,Часть краски "ложится" на доски,\Nа остальная часть летит в воздух.
Dialogue: 0,0:03:39.34,0:03:42.49,Default,,0000,0000,0000,,Все мы там были.
Dialogue: 0,0:03:42.65,0:03:43.65,Default,,0000,0000,0000,,Мы все образованные. Нам кажется, что\Nмы можем сопоставить факты.
Dialogue: 0,0:03:45.46,0:03:46.72,Default,,0000,0000,0000,,Но нет же.
Dialogue: 0,0:03:47.06,0:03:50.33,Default,,0000,0000,0000,,Мы ждем, что фермер\Nэто сделает за нас.
Dialogue: 0,0:03:50.33,0:03:52.77,Default,,0000,0000,0000,,И вырастит безопасную пищу\Nдля всех нас.
Dialogue: 0,0:03:53.01,0:03:55.54,Default,,0000,0000,0000,,Мне кажется, что нарушен контакт
Dialogue: 0,0:03:55.54,0:04:01.09,Default,,0000,0000,0000,,между тем, что мы замечаем,\Nчто мы знаем, и как мы действуем.
Dialogue: 0,0:04:01.09,0:04:03.84,Default,,0000,0000,0000,,Это серьезная проблема.
Dialogue: 0,0:04:04.28,0:04:06.32,Default,,0000,0000,0000,,И проблема не только\Nв пестицидах.
Dialogue: 0,0:04:06.73,0:04:09.76,Default,,0000,0000,0000,,Знаете ли вы, что яйца,\Nкоторые вы покупаете на рынке,
Dialogue: 0,0:04:09.76,0:04:11.57,Default,,0000,0000,0000,,что за яйца вы покупаете?
Dialogue: 0,0:04:11.57,0:04:12.98,Default,,0000,0000,0000,,Это гаплоидные яйца.
Dialogue: 0,0:04:12.99,0:04:17.27,Default,,0000,0000,0000,,Гаплоидный означает, что они производятся\Nбез контакта самца и самки.
Dialogue: 0,0:04:17.69,0:04:20.03,Default,,0000,0000,0000,,Вот почему, если вы\Nвысиживаете яйца,
Dialogue: 0,0:04:20.03,0:04:23.03,Default,,0000,0000,0000,,из них никогда не вылупятся цыплята.
Dialogue: 0,0:04:23.03,0:04:27.42,Default,,0000,0000,0000,,Но как они производятся ?\NИх получают с использованием эстрогенов.
Dialogue: 0,0:04:27.42,0:04:29.41,Default,,0000,0000,0000,,И что происходит с теми эстрогенами?
Dialogue: 0,0:04:29.82,0:04:32.12,Default,,0000,0000,0000,,Вы поймете.
Dialogue: 0,0:04:32.12,0:04:33.20,Default,,0000,0000,0000,,Это одна из причин,\Nпо которой
Dialogue: 0,0:04:33.20,0:04:36.20,Default,,0000,0000,0000,,половое созревание у девочек\Nпроисходит раньше положенного.
Dialogue: 0,0:04:36.20,0:04:40.01,Default,,0000,0000,0000,,Увеличилось количество гинекологических\Nпроблем у женщин.
Dialogue: 0,0:04:40.40,0:04:42.51,Default,,0000,0000,0000,,Увеличилось развитие\Nмолочной железы у мужчин.
Dialogue: 0,0:04:42.81,0:04:45.56,Default,,0000,0000,0000,,Прошлогодний опрос в\N"India Today" показывает,
Dialogue: 0,0:04:45.56,0:04:48.78,Default,,0000,0000,0000,,что наибольшее число\Nпластических операций в Индии
Dialogue: 0,0:04:48.78,0:04:51.03,Default,,0000,0000,0000,,приходится на удаление груди у мужчин.
Dialogue: 0,0:04:51.34,0:04:55.70,Default,,0000,0000,0000,,Вы попали в ситуацию, когда фрукты,\Nкоторые должны приносить пользу,
Dialogue: 0,0:04:57.73,0:04:59.41,Default,,0000,0000,0000,,на самом деле\Nсоздают все эти проблемы.
Dialogue: 0,0:04:59.77,0:05:01.71,Default,,0000,0000,0000,,Это не только пестициды,\Nантибиотики
Dialogue: 0,0:05:01.71,0:05:04.71,Default,,0000,0000,0000,,или гормоны роста,
Dialogue: 0,0:05:04.71,0:05:05.71,Default,,0000,0000,0000,,которые используются\Nв производстве,
Dialogue: 0,0:05:05.71,0:05:08.00,Default,,0000,0000,0000,,но и то, как они обрабатываются .
Dialogue: 0,0:05:08.00,0:05:10.60,Default,,0000,0000,0000,,Возможно, вы слышали\Nна прошлой неделе,
Dialogue: 0,0:05:10.60,0:05:11.24,Default,,0000,0000,0000,,10 дней назад,\Nнакручивая раунды
Dialogue: 0,0:05:11.87,0:05:12.50,Default,,0000,0000,0000,,во всех средствах\Nмассовой информации,
Dialogue: 0,0:05:13.40,0:05:14.29,Default,,0000,0000,0000,,об искусственном созревании плодов.
Dialogue: 0,0:05:15.68,0:05:17.77,Default,,0000,0000,0000,,Для чего нужно\Nискусственное созревание?
Dialogue: 0,0:05:18.20,0:05:22.09,Default,,0000,0000,0000,,Если вы все хотите\Nесть фрукты в межсезонье,
Dialogue: 0,0:05:22.09,0:05:24.04,Default,,0000,0000,0000,,как же этому быть?
Dialogue: 0,0:05:24.38,0:05:27.15,Default,,0000,0000,0000,,Если вы захотите манго в мае,\Nгде же вы его возьмете?
Dialogue: 0,0:05:27.50,0:05:29.70,Default,,0000,0000,0000,,Вы должны будете сорвать незрелый фрукт,\Nпроизвести искусственное созревание,
Dialogue: 0,0:05:29.70,0:05:32.70,Default,,0000,0000,0000,,и затем продать его.
Dialogue: 0,0:05:32.70,0:05:35.27,Default,,0000,0000,0000,,А бананы, которые, все как один,\Nравномерно желтые?
Dialogue: 0,0:05:36.11,0:05:37.26,Default,,0000,0000,0000,,Как насчет них?\NОни все были подвержены
Dialogue: 0,0:05:37.26,0:05:40.26,Default,,0000,0000,0000,,процессу искусственного созревания\Nпри помощи углерода.
Dialogue: 0,0:05:40.26,0:05:43.06,Default,,0000,0000,0000,,А яблоки, блестящие яблочки\Nкоторые вы видите в продаже?
Dialogue: 0,0:05:43.42,0:05:45.78,Default,,0000,0000,0000,,Как насчет них?\NКогда они были выращены?
Dialogue: 0,0:05:46.27,0:05:48.77,Default,,0000,0000,0000,,Где они были выращены?\NВы знаете?
Dialogue: 0,0:05:49.11,0:05:52.37,Default,,0000,0000,0000,,Яблоки "California"\Nпривезены из Калифорнии .
Dialogue: 0,0:05:54.07,0:05:57.11,Default,,0000,0000,0000,,Как сохранить их свежими?\NОни покрыты воском.
Dialogue: 0,0:05:57.100,0:06:01.35,Default,,0000,0000,0000,,Когда придете домой,\Nвозьмите яблоко их холодильника.
Dialogue: 0,0:06:01.75,0:06:03.90,Default,,0000,0000,0000,,Поцарапайте его.\NВы увидите воск.
Dialogue: 0,0:06:04.67,0:06:06.13,Default,,0000,0000,0000,,Вы все это едите.
Dialogue: 0,0:06:06.40,0:06:08.61,Default,,0000,0000,0000,,Арбузы, красные внутри,
Dialogue: 0,0:06:10.11,0:06:12.80,Default,,0000,0000,0000,,В них вводят инъекции.
Dialogue: 0,0:06:13.43,0:06:15.66,Default,,0000,0000,0000,,В них вводят гормоны роста.
Dialogue: 0,0:06:16.26,0:06:17.91,Default,,0000,0000,0000,,А магазинное молоко?
Dialogue: 0,0:06:17.91,0:06:20.99,Default,,0000,0000,0000,,За последние несколько лет\Nмы видели в новостях,
Dialogue: 0,0:06:20.99,0:06:23.70,Default,,0000,0000,0000,,в репортажах говорят:
Dialogue: 0,0:06:23.71,0:06:27.02,Default,,0000,0000,0000,,"Молоко загрязнено\Nсинтетическим молоком".
Dialogue: 0,0:06:27.37,0:06:32.92,Default,,0000,0000,0000,,Если вы хотите молоко за 40 рупий, -
Dialogue: 0,0:06:32.92,0:06:34.19,Default,,0000,0000,0000,,вот получайте.
Dialogue: 0,0:06:34.53,0:06:36.35,Default,,0000,0000,0000,,Мы ищем пищу подешевле.
Dialogue: 0,0:06:37.71,0:06:40.84,Default,,0000,0000,0000,,Между компаниями идет конкуренция.
Dialogue: 0,0:06:42.26,0:06:44.57,Default,,0000,0000,0000,,Они мало платят фермерам.
Dialogue: 0,0:06:44.57,0:06:47.54,Default,,0000,0000,0000,,Они также загрязняют его (молоко),\Nи им это сходит с рук.
Dialogue: 0,0:06:47.54,0:06:50.01,Default,,0000,0000,0000,,Все марки молока, которое\Nпродается в Хайдарабаде,
Dialogue: 0,0:06:50.01,0:06:53.48,Default,,0000,0000,0000,,склонны к загрязнению\Nсинтетическим молоком.
Dialogue: 0,0:06:53.91,0:06:55.18,Default,,0000,0000,0000,,Генетически\Nмодифицированные продукты.
Dialogue: 0,0:06:55.44,0:06:58.80,Default,,0000,0000,0000,,Многие из вас об этом знают?\NМногие из вас об этом слышали?
Dialogue: 0,0:06:58.80,0:07:00.82,Default,,0000,0000,0000,,Bt Brinjal.
Dialogue: 0,0:07:00.84,0:07:03.50,Default,,0000,0000,0000,,Я вам упрощенно объясню,\Nчто такое Bt Brinjal.
Dialogue: 0,0:07:03.50,0:07:06.93,Default,,0000,0000,0000,,Когда пестициды распыляются на улице,\Nнаносится ущерб окружающей среде.
Dialogue: 0,0:07:06.93,0:07:09.02,Default,,0000,0000,0000,,Как я уже сказал, 99% уходит\Nв окружающую среду,
Dialogue: 0,0:07:09.02,0:07:12.02,Default,,0000,0000,0000,,только 1% убивает насекомое.
Dialogue: 0,0:07:12.02,0:07:13.37,Default,,0000,0000,0000,,Таким образом, ученые подумали:\N"Почему бы не производить
Dialogue: 0,0:07:13.37,0:07:16.37,Default,,0000,0000,0000,,пестициды в самом растении?"
Dialogue: 0,0:07:16.37,0:07:18.77,Default,,0000,0000,0000,,Итак, растение производит\Nинсектициды,
Dialogue: 0,0:07:18.77,0:07:21.12,Default,,0000,0000,0000,,и какое бы насекомое\Nего не ело - умрет.
Dialogue: 0,0:07:21.29,0:07:23.15,Default,,0000,0000,0000,,Но что происходит с нами?\NКто это ест?
Dialogue: 0,0:07:23.15,0:07:24.69,Default,,0000,0000,0000,,Значит, перед нами стоят\Nнесколько вопросов био безопасности,
Dialogue: 0,0:07:24.69,0:07:27.69,Default,,0000,0000,0000,,которые пока не были решены.
Dialogue: 0,0:07:27.69,0:07:33.03,Default,,0000,0000,0000,,В скором времени мы увидим\Nжелтый, белый, золотистый рис.
Dialogue: 0,0:07:33.27,0:07:34.86,Default,,0000,0000,0000,,А знаете почему?
Dialogue: 0,0:07:34.86,0:07:39.99,Default,,0000,0000,0000,,Говорят, дефицит витамина А -\Nбольшая проблема.
Dialogue: 0,0:07:39.99,0:07:42.69,Default,,0000,0000,0000,,Тогда мы будем производить\Nвитамин А в самом растении.
Dialogue: 0,0:07:42.69,0:07:46.92,Default,,0000,0000,0000,,Если вы будете есть этот рис,\Nто получите сколько захотите витамина А.
Dialogue: 0,0:07:46.92,0:07:50.27,Default,,0000,0000,0000,,Но, знаете ли вы, что витамин А -\Nжирорастворимый витамин?
Dialogue: 0,0:07:50.27,0:07:51.52,Default,,0000,0000,0000,,Однако, одного витамина А\Nнедостаточно.
Dialogue: 0,0:07:51.52,0:07:54.52,Default,,0000,0000,0000,,Нужно, чтобы было достаточно жиров.
Dialogue: 0,0:07:54.52,0:07:57.94,Default,,0000,0000,0000,,И если в вашей пище хватает жиров, -\Nвам не нужет золотистый рис.
Dialogue: 0,0:07:58.32,0:08:03.03,Default,,0000,0000,0000,,В 2005 году мы познакомились\Nс фермером из Гунтура.
Dialogue: 0,0:08:03.03,0:08:05.24,Default,,0000,0000,0000,,Он выращивал Bt Bhendi.
Dialogue: 0,0:08:05.27,0:08:06.41,Default,,0000,0000,0000,,Мы были шокированы.
Dialogue: 0,0:08:06.41,0:08:07.81,Default,,0000,0000,0000,,Я спросил: "Где Вы его взяли?"
Dialogue: 0,0:08:07.81,0:08:09.80,Default,,0000,0000,0000,,Он ответил: "Компания дала мне семена".
Dialogue: 0,0:08:09.80,0:08:10.80,Default,,0000,0000,0000,,Когда мы пришли туда, они сказали:
Dialogue: 0,0:08:10.80,0:08:12.74,Default,,0000,0000,0000,,"Мы проводим эксперимент".
Dialogue: 0,0:08:12.74,0:08:14.37,Default,,0000,0000,0000,,Мы пошли к правительству.
Dialogue: 0,0:08:14.37,0:08:16.64,Default,,0000,0000,0000,,Правительство подтвердило:\N"Да, это их семя".
Dialogue: 0,0:08:17.20,0:08:19.30,Default,,0000,0000,0000,,Они сказали: "У вас нет разрешения".
Dialogue: 0,0:08:19.83,0:08:22.26,Default,,0000,0000,0000,,Его сняли в 2005 году.
Dialogue: 0,0:08:23.45,0:08:26.33,Default,,0000,0000,0000,,В 2013 году произошел похожий случай\Nс хлопком.
Dialogue: 0,0:08:26.33,0:08:27.33,Default,,0000,0000,0000,,Выращивается устойчивый\Nк гербицидам хлопок.
Dialogue: 0,0:08:29.20,0:08:31.01,Default,,0000,0000,0000,,Без разрешения.
Dialogue: 0,0:08:31.01,0:08:34.31,Default,,0000,0000,0000,,В 2009 году, когда Bt Brinjal был разрешен,\Nбыло публичное обсуждение .
Dialogue: 0,0:08:34.52,0:08:37.82,Default,,0000,0000,0000,,Это был единственный раз, когда\Nбыло публичное обсуждение
Dialogue: 0,0:08:37.82,0:08:38.82,Default,,0000,0000,0000,,вводить ли нам такого вида\Nпродукты питания или нет,
Dialogue: 0,0:08:38.82,0:08:41.26,Default,,0000,0000,0000,,и это было запрещено.
Dialogue: 0,0:08:41.26,0:08:45.22,Default,,0000,0000,0000,,Иногда, некоторые мудрые политики\Nпринимают более обоснованные решения.
Dialogue: 0,0:08:45.66,0:08:50.04,Default,,0000,0000,0000,,А иначе, мы были бы "завалены"\Nгенетически модифицированными продуктами.
Dialogue: 0,0:08:50.44,0:08:52.86,Default,,0000,0000,0000,,Сегодня находится на рассмотрении\Nдело в Верховном суде.
Dialogue: 0,0:08:52.86,0:08:55.68,Default,,0000,0000,0000,,Верховным судом был назначен\Nкомитет экспертов.
Dialogue: 0,0:08:55.68,0:08:56.68,Default,,0000,0000,0000,,Они сказали: "Нам это не нужно\Nв последующие 10 лет.
Dialogue: 0,0:08:56.68,0:08:59.09,Default,,0000,0000,0000,,Давайте подождем".
Dialogue: 0,0:08:59.09,0:09:02.82,Default,,0000,0000,0000,,Парламентский комитет\Nтакже сказал: "Нам это не нужно".
Dialogue: 0,0:09:03.11,0:09:07.30,Default,,0000,0000,0000,,Но вы не знаете, как\Nих вам подадут.
Dialogue: 0,0:09:07.30,0:09:11.89,Default,,0000,0000,0000,,Пища - не только полезная энергия.\NОна также полезна для вашего здоровья.
Dialogue: 0,0:09:12.21,0:09:14.78,Default,,0000,0000,0000,,Она может лечить многие болезни.\NПища - это лекарство.
Dialogue: 0,0:09:14.78,0:09:16.33,Default,,0000,0000,0000,,Она может выступать как\Nсредством для профилактики,
Dialogue: 0,0:09:16.33,0:09:19.33,Default,,0000,0000,0000,,так и в качестве\Nлечебного средства.
Dialogue: 0,0:09:19.33,0:09:21.94,Default,,0000,0000,0000,,Я знаком со многими людьми,\Nкоторые работают
Dialogue: 0,0:09:21.94,0:09:24.94,Default,,0000,0000,0000,,над лечением аутизма при\Nпомощи полезной пищи.
Dialogue: 0,0:09:24.94,0:09:26.57,Default,,0000,0000,0000,,Многие проблемы\Nсо здоровьем, такие как
Dialogue: 0,0:09:26.57,0:09:28.76,Default,,0000,0000,0000,,ожирение, сахарный диабет,\Nкровяное давление -
Dialogue: 0,0:09:28.76,0:09:31.76,Default,,0000,0000,0000,,все возникают из-за пищи,\Nкоторую вы едите.
Dialogue: 0,0:09:31.76,0:09:34.11,Default,,0000,0000,0000,,Вам нужно сделать правильный выбор\Nо вашей пище.
Dialogue: 0,0:09:34.11,0:09:36.50,Default,,0000,0000,0000,,Второе: что пища творит\Nс окружающей средой?
Dialogue: 0,0:09:36.50,0:09:38.44,Default,,0000,0000,0000,,Давайте посмотрим на\Nэкологические последствия.
Dialogue: 0,0:09:38.44,0:09:40.34,Default,,0000,0000,0000,,Кто из вас видел рисовые поля?
Dialogue: 0,0:09:40.34,0:09:41.70,Default,,0000,0000,0000,,Практически все, правда?
Dialogue: 0,0:09:41.70,0:09:42.70,Default,,0000,0000,0000,,Что нам приходит на ум,\Nкогда мы думаем
Dialogue: 0,0:09:42.70,0:09:44.24,Default,,0000,0000,0000,,о рисовых полях?
Dialogue: 0,0:09:44.24,0:09:46.05,Default,,0000,0000,0000,,Много воды.
Dialogue: 0,0:09:46.05,0:09:50.18,Default,,0000,0000,0000,,Сколько потребуется воды,\Nчтобы вырастить акр риса?
Dialogue: 0,0:09:51.80,0:09:53.53,Default,,0000,0000,0000,,6 миллионов литров.
Dialogue: 0,0:09:55.34,0:09:58.39,Default,,0000,0000,0000,,6 миллионов литров на акр риса.
Dialogue: 0,0:09:59.01,0:10:02.78,Default,,0000,0000,0000,,Что равно годовому потреблению\Nводы 100 семей.
Dialogue: 0,0:10:03.04,0:10:06.91,Default,,0000,0000,0000,,Семья из 5 человек съедает\Nоколо 1 кг риса в день.
Dialogue: 0,0:10:06.91,0:10:08.10,Default,,0000,0000,0000,,Что эквивалентно\Nтанкеру воды или
Dialogue: 0,0:10:08.10,0:10:11.10,Default,,0000,0000,0000,,принятию душа 180 раз.
Dialogue: 0,0:10:11.10,0:10:13.56,Default,,0000,0000,0000,,Мы все хотим есть рис.
Dialogue: 0,0:10:13.56,0:10:15.52,Default,,0000,0000,0000,,Но все больше и больше\Nтребуется воды
Dialogue: 0,0:10:15.52,0:10:18.52,Default,,0000,0000,0000,,для выращивания риса.
Dialogue: 0,0:10:18.52,0:10:20.06,Default,,0000,0000,0000,,Давайте подсчитаем:
Dialogue: 0,0:10:20.06,0:10:25.44,Default,,0000,0000,0000,,во сколько обойдется окружающей среде\N1 тарелка риса в Хайдарабаде?
Dialogue: 0,0:10:25.100,0:10:28.24,Default,,0000,0000,0000,,Наверное, размером в целую плотину.
Dialogue: 0,0:10:28.49,0:10:31.03,Default,,0000,0000,0000,,Нам нужно беспокоиться\Nоб экологических последствиях.
Dialogue: 0,0:10:31.86,0:10:35.47,Default,,0000,0000,0000,,Дело не только в воде,\Nпестицидах, гормонах роста,
Dialogue: 0,0:10:35.67,0:10:36.78,Default,,0000,0000,0000,,а во всем.
Dialogue: 0,0:10:36.78,0:10:38.23,Default,,0000,0000,0000,,Что после себя оставляет\Nсельское хозяйство,
Dialogue: 0,0:10:38.23,0:10:41.23,Default,,0000,0000,0000,,прежде чем пища попадет вам на стол?
Dialogue: 0,0:10:41.23,0:10:43.58,Default,,0000,0000,0000,,И не только это.\NКак она влияет на фермеров?
Dialogue: 0,0:10:43.97,0:10:44.97,Default,,0000,0000,0000,,Чем больше пестицидов мы распыляем,
Dialogue: 0,0:10:44.97,0:10:47.13,Default,,0000,0000,0000,,тем более устойчивыми\Nстановятся насекомые.
Dialogue: 0,0:10:47.13,0:10:48.07,Default,,0000,0000,0000,,Это не работает.
Dialogue: 0,0:10:48.07,0:10:50.13,Default,,0000,0000,0000,,Побрызгали вы один раз, второй, третий,
Dialogue: 0,0:10:50.13,0:10:52.33,Default,,0000,0000,0000,,а на четвертый вы это уже пьете.
Dialogue: 0,0:10:52.33,0:10:54.86,Default,,0000,0000,0000,,Это то, что мы все это время наблюдали:\Nсамоубийства фермеров.
Dialogue: 0,0:10:54.86,0:10:58.59,Default,,0000,0000,0000,,В результате, увеличивается стоимость\Nвыращивания продуктов.
Dialogue: 0,0:10:58.59,0:11:00.50,Default,,0000,0000,0000,,Но цены не растут.
Dialogue: 0,0:11:00.86,0:11:03.40,Default,,0000,0000,0000,,Чтобы вырастить 1 кг риса,
Dialogue: 0,0:11:03.41,0:11:05.86,Default,,0000,0000,0000,,по подсчетам правительства\Nэто составляет 2,000 рупий.
Dialogue: 0,0:11:05.86,0:11:08.30,Default,,0000,0000,0000,,Но оплата фермеру составляет\N1,400 рупий.
Dialogue: 0,0:11:08.31,0:11:12.53,Default,,0000,0000,0000,,Сегодня тонна сахарного тростника\Nстоит 2,000 рупий.
Dialogue: 0,0:11:12.53,0:11:14.91,Default,,0000,0000,0000,,Тонна дров - 4,000 рупий.
Dialogue: 0,0:11:15.100,0:11:17.59,Default,,0000,0000,0000,,Как же фермерам жить?
Dialogue: 0,0:11:17.87,0:11:20.01,Default,,0000,0000,0000,,Такого вида подходы очень односторонни.
Dialogue: 0,0:11:21.51,0:11:25.58,Default,,0000,0000,0000,,Сегодня средний доход 83% фермеров\Nв этой стране
Dialogue: 0,0:11:25.58,0:11:28.87,Default,,0000,0000,0000,,составляет 5,000 рупий.
Dialogue: 0,0:11:30.00,0:11:32.60,Default,,0000,0000,0000,,Фермеры потеряли\Nсвою экономическую независимость.
Dialogue: 0,0:11:32.60,0:11:35.81,Default,,0000,0000,0000,,И не только экономическую независимость,\Nа также физическую независимость.
Dialogue: 0,0:11:36.07,0:11:38.18,Default,,0000,0000,0000,,Вот фотографии, которые мы сделали.
Dialogue: 0,0:11:38.18,0:11:40.54,Default,,0000,0000,0000,,Это снимки фермеров, стоящих\Nв очереди за удобрением,
Dialogue: 0,0:11:40.54,0:11:42.43,Default,,0000,0000,0000,,стоящих в очереди за семенами.
Dialogue: 0,0:11:42.43,0:11:44.20,Default,,0000,0000,0000,,За семенами, которые они\Nсами могут вырастить.
Dialogue: 0,0:11:44.44,0:11:47.42,Default,,0000,0000,0000,,За удобрением, которое они могут\Nпроизвести путем компостирования.
Dialogue: 0,0:11:47.42,0:11:48.93,Default,,0000,0000,0000,,Но они не субсидируются.
Dialogue: 0,0:11:48.94,0:11:51.15,Default,,0000,0000,0000,,Если вы покупаете их на базаре, -\Nто они субсидированы.
Dialogue: 0,0:11:51.15,0:11:53.63,Default,,0000,0000,0000,,Односторонний подход правительства.
Dialogue: 0,0:11:54.52,0:11:57.07,Default,,0000,0000,0000,,Такого вида подход ведет к\Nсамоубийству фермеров.
Dialogue: 0,0:11:57.07,0:12:01.33,Default,,0000,0000,0000,,За последние 20 лет 300,000 фермеров\Nпокончили жизнь самоубийством.
Dialogue: 0,0:12:01.33,0:12:02.98,Default,,0000,0000,0000,,Каждый день около 48.
Dialogue: 0,0:12:03.30,0:12:07.49,Default,,0000,0000,0000,,Какой смысл просто обсуждать\Nтемную сторону картины?
Dialogue: 0,0:12:07.49,0:12:10.41,Default,,0000,0000,0000,,Насколько и что мы можем сделать,\Nчтобы изменить данную ситуацию?
Dialogue: 0,0:12:10.41,0:12:11.41,Default,,0000,0000,0000,,Некоторые из нас, работающие в сельском\Nхозяйстве, но в разных учреждениях,
Dialogue: 0,0:12:11.41,0:12:14.16,Default,,0000,0000,0000,,собрались вместе
Dialogue: 0,0:12:14.16,0:12:17.82,Default,,0000,0000,0000,,и основали организацию под названием\NЦентр Устойчивого Сельского Хозяйства
Dialogue: 0,0:12:17.85,0:12:19.14,Default,,0000,0000,0000,,в 2004 году.
Dialogue: 0,0:12:19.15,0:12:22.62,Default,,0000,0000,0000,,Мы начали работать с фермерами ,\Nобъясняя им, как они могут уйти
Dialogue: 0,0:12:22.62,0:12:26.48,Default,,0000,0000,0000,,от сельского хозяйства, зависящего\Nот высоких внешних ресурсов
Dialogue: 0,0:12:26.48,0:12:27.48,Default,,0000,0000,0000,,к сельскому хозяйству,\Nкоторое ведется посредством
Dialogue: 0,0:12:27.48,0:12:29.45,Default,,0000,0000,0000,,низких внешних ресурсов.
Dialogue: 0,0:12:29.45,0:12:30.74,Default,,0000,0000,0000,,Это было непросто.
Dialogue: 0,0:12:30.74,0:12:34.24,Default,,0000,0000,0000,,То, что мы нашли в стране, -\Nбыли прекрасные навыки и опыт.
Dialogue: 0,0:12:34.24,0:12:37.82,Default,,0000,0000,0000,,Но весь этот опыт передавался\Nв идеалогических рамках.
Dialogue: 0,0:12:38.25,0:12:39.72,Default,,0000,0000,0000,,Они не говорят друг с другом.
Dialogue: 0,0:12:39.72,0:12:41.52,Default,,0000,0000,0000,,Здесь есть положительные\Nи отрицательные моменты.
Dialogue: 0,0:12:41.52,0:12:44.44,Default,,0000,0000,0000,,Если бы они обсуждали их друг с другом, -\Nбыло бы хорошо.
Dialogue: 0,0:12:44.44,0:12:46.10,Default,,0000,0000,0000,,Но они никогда не говорят\Nдруг с другом.
Dialogue: 0,0:12:46.10,0:12:48.49,Default,,0000,0000,0000,,Основной поток учреждений\Nникогда не беспокоился о них.
Dialogue: 0,0:12:48.49,0:12:50.94,Default,,0000,0000,0000,,Таким образом, мы собрали\Nвсю практику вместе,
Dialogue: 0,0:12:50.94,0:12:51.94,Default,,0000,0000,0000,,эволюционировали ее, что мы называем
Dialogue: 0,0:12:51.94,0:12:54.58,Default,,0000,0000,0000,,устойчивыми методами\Nведения сельского хозяйства.
Dialogue: 0,0:12:54.58,0:12:56.95,Default,,0000,0000,0000,,Первый успех пришел в Кулукулле.
Dialogue: 0,0:12:56.95,0:13:00.74,Default,,0000,0000,0000,,Кулукулла - это деревня в районе Каманг,\Nкоторая полностью ушла от пестицидов.
Dialogue: 0,0:13:00.74,0:13:03.82,Default,,0000,0000,0000,,Деревня, в которой ежегодно\Nтратили около 6 миллионов в год.
Dialogue: 0,0:13:03.82,0:13:06.13,Default,,0000,0000,0000,,Они перестали использовать пестициды.
Dialogue: 0,0:13:06.13,0:13:07.55,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:13:09.40,0:13:14.30,Default,,0000,0000,0000,,Министр сельского хозяйста пришел\Nи сказал: "Замечательно! Что Вы хотите ?"
Dialogue: 0,0:13:15.53,0:13:20.82,Default,,0000,0000,0000,,Фермеры сказали: "Сделайте\NАндхра-Прадеш свободной от пестицидов".
Dialogue: 0,0:13:21.40,0:13:24.54,Default,,0000,0000,0000,,Он был поражен. Он сказал:\N" Обязательно. Но что вы хотите? "
Dialogue: 0,0:13:24.54,0:13:26.14,Default,,0000,0000,0000,,Я сказал: " Мы довольны тем, что у нас есть.\NПросто измените
Dialogue: 0,0:13:26.14,0:13:29.14,Default,,0000,0000,0000,,методы ведения сельского хозяйства".
Dialogue: 0,0:13:29.14,0:13:30.78,Default,,0000,0000,0000,,Он собрал всех ученых\Nдепартамента сельского хозяйства
Dialogue: 0,0:13:33.78,0:13:35.37,Default,,0000,0000,0000,,чтобы увидеть,\Nа затем внести изменения.
Dialogue: 0,0:13:35.37,0:13:38.98,Default,,0000,0000,0000,,Они сказали: "Сэр, это одна деревня.\NМы не можем. Это невозможно."
Dialogue: 0,0:13:38.99,0:13:40.39,Default,,0000,0000,0000,,Затем последовала Энабави.
Dialogue: 0,0:13:40.39,0:13:41.39,Default,,0000,0000,0000,,Это примерно в 80 километрах отсюда.
Dialogue: 0,0:13:41.39,0:13:43.56,Default,,0000,0000,0000,,Полностью органическая деревня.
Dialogue: 0,0:13:43.56,0:13:44.85,Default,,0000,0000,0000,,За последние 3 года
Dialogue: 0,0:13:44.85,0:13:47.52,Default,,0000,0000,0000,,больше, чем 10,000 человек\Nпосетили ее,
Dialogue: 0,0:13:47.52,0:13:49.31,Default,,0000,0000,0000,,чтобы узнать,\Nкак они ведут сельское хозяйство.
Dialogue: 0,0:13:49.31,0:13:52.40,Default,,0000,0000,0000,,Но это также ничего\Nне изменило при правительстве.
Dialogue: 0,0:13:52.40,0:13:53.93,Default,,0000,0000,0000,,Но потребители изменили.
Dialogue: 0,0:13:53.93,0:13:56.80,Default,,0000,0000,0000,,Многие стали понимать, что для них хорошо.
Dialogue: 0,0:13:56.80,0:14:00.37,Default,,0000,0000,0000,,Это реклама, которой пользуются\Nсами индусы.
Dialogue: 0,0:14:00.95,0:14:02.78,Default,,0000,0000,0000,,Вот деревня, которая\Nназывается Дорли.
Dialogue: 0,0:14:02.99,0:14:05.53,Default,,0000,0000,0000,,Дорли находится в Вардха.
Dialogue: 0,0:14:05.53,0:14:08.90,Default,,0000,0000,0000,,После Телангана, в Вардхе\Nпроизошло очень много самоубийств.
Dialogue: 0,0:14:08.90,0:14:11.28,Default,,0000,0000,0000,,В 2005 году деревня была\Nвыставлена на продажу.
Dialogue: 0,0:14:11.28,0:14:12.39,Default,,0000,0000,0000,,Фермеры решили, что\Nони не смогут больше работать
Dialogue: 0,0:14:12.39,0:14:13.50,Default,,0000,0000,0000,,и выставили деревню на продажу.
Dialogue: 0,0:14:14.61,0:14:18.54,Default,,0000,0000,0000,,Мы пришли туда в 2006 году и спросили:\N"Можем ли мы начать работать вместе?"
Dialogue: 0,0:14:18.98,0:14:19.98,Default,,0000,0000,0000,,На сегодняшний день все они\Nпогасили свои кредиты.
Dialogue: 0,0:14:21.73,0:14:23.79,Default,,0000,0000,0000,,Все они вернулись к фермерству.
Dialogue: 0,0:14:23.79,0:14:24.78,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:14:24.78,0:14:27.84,Default,,0000,0000,0000,,Это возможно. Это возможно.
Dialogue: 0,0:14:27.84,0:14:29.43,Default,,0000,0000,0000,,Все примеры перед нами.
Dialogue: 0,0:14:29.43,0:14:30.55,Default,,0000,0000,0000,,Мы также начали работу
Dialogue: 0,0:14:30.55,0:14:33.31,Default,,0000,0000,0000,,с женcкой группой взаимопомощи\Nв штате Андхра-Прадеш .
Dialogue: 0,0:14:33.32,0:14:35.86,Default,,0000,0000,0000,,Это все главные истории\Nжурнала "Down To Earth",
Dialogue: 0,0:14:35.86,0:14:37.67,Default,,0000,0000,0000,,которые и принесли\Nвсе изменения.
Dialogue: 0,0:14:37.67,0:14:40.59,Default,,0000,0000,0000,,Мы начали с 225 акров в 2005 году.
Dialogue: 0,0:14:41.28,0:14:43.51,Default,,0000,0000,0000,,Сегодня это уже 3.5 миллиона акров
Dialogue: 0,0:14:43.51,0:14:46.51,Default,,0000,0000,0000,,в штатах Андхра-Прадеш и Телангана\Nвместе взятых.
Dialogue: 0,0:14:46.51,0:14:47.78,Default,,0000,0000,0000,,Без пестицидов.
Dialogue: 0,0:14:47.78,0:14:49.10,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:14:49.10,0:14:52.55,Default,,0000,0000,0000,,Использование пестицидов в штате\Nупало на 50%.
Dialogue: 0,0:14:54.71,0:14:58.44,Default,,0000,0000,0000,,Мы занимали третье место в стране\Nпо использованию пестицидов на акр земли.
Dialogue: 0,0:14:58.44,0:15:00.14,Default,,0000,0000,0000,,Сегодня мы 20-е в стране.
Dialogue: 0,0:15:00.14,0:15:01.03,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:15:01.03,0:15:04.20,Default,,0000,0000,0000,,Об этом говорилось\Nв передаче "Satyamev Jayate".
Dialogue: 0,0:15:04.22,0:15:05.68,Default,,0000,0000,0000,,Может, кто-то из вас видел?
Dialogue: 0,0:15:05.68,0:15:07.85,Default,,0000,0000,0000,,В этой передаче\Nу нас была интересная дискуссия.
Dialogue: 0,0:15:07.86,0:15:11.28,Default,,0000,0000,0000,,Другая сторона была самым большим\Nпродавцом пестицидов в стране.
Dialogue: 0,0:15:11.53,0:15:12.53,Default,,0000,0000,0000,,К концу передачи Амир Хан сказал:
Dialogue: 0,0:15:12.53,0:15:15.07,Default,,0000,0000,0000,,"Я полностью убежден
Dialogue: 0,0:15:15.07,0:15:17.24,Default,,0000,0000,0000,,в том, что вы говорите и\Nв том, что вы делаете.
Dialogue: 0,0:15:17.28,0:15:18.72,Default,,0000,0000,0000,,Это можно сделать в Индии.
Dialogue: 0,0:15:18.72,0:15:21.22,Default,,0000,0000,0000,,Но как мне переубедить человека,\Nкоторый сидит рядом?"
Dialogue: 0,0:15:21.49,0:15:22.95,Default,,0000,0000,0000,,Я сказал: "Спростите его брата.
Dialogue: 0,0:15:22.97,0:15:25.91,Default,,0000,0000,0000,,Его брат - один из крупнейших экспортеров\Nорганических продуктов в стране."
Dialogue: 0,0:15:25.91,0:15:27.25,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:15:30.29,0:15:31.65,Default,,0000,0000,0000,,Он сказал: "Да".
Dialogue: 0,0:15:32.06,0:15:34.98,Default,,0000,0000,0000,,Это показатель того,\Nчто люди смотрят на это как на бизнес.
Dialogue: 0,0:15:34.98,0:15:37.28,Default,,0000,0000,0000,,Если пестициды продаются, -\Nони продают пестициды.
Dialogue: 0,0:15:37.28,0:15:40.28,Default,,0000,0000,0000,,Если органические продукты -\Nони продают их.
Dialogue: 0,0:15:40.28,0:15:43.10,Default,,0000,0000,0000,,Вы покупаете пестициды\Nили другие органические пестициды,
Dialogue: 0,0:15:43.70,0:15:44.70,Default,,0000,0000,0000,,либо сертификат от нас,\Nкоторый подтвеждает,
Dialogue: 0,0:15:44.70,0:15:47.44,Default,,0000,0000,0000,,что вы их не использовали.
Dialogue: 0,0:15:47.44,0:15:49.54,Default,,0000,0000,0000,,Фермеры превратились в потребителей.
Dialogue: 0,0:15:50.44,0:15:52.03,Default,,0000,0000,0000,,Но чем же занимаются наши потребители?
Dialogue: 0,0:15:52.03,0:15:53.40,Default,,0000,0000,0000,,Тогда нашим следующим шагом
Dialogue: 0,0:15:53.40,0:15:55.77,Default,,0000,0000,0000,,было собрать вместе\Nпотребителей Хайдарабада.
Dialogue: 0,0:15:55.78,0:15:58.49,Default,,0000,0000,0000,,для основания потребительского кооператива\Nпод названием "Sahaja Aharam".
Dialogue: 0,0:15:58.49,0:16:02.44,Default,,0000,0000,0000,,Мы также собрали всех фермеров для\Nсоздания фермерского кооператива,
Dialogue: 0,0:16:02.44,0:16:04.07,Default,,0000,0000,0000,,чтобы они смогли продавать напрямую.
Dialogue: 0,0:16:04.07,0:16:06.31,Default,,0000,0000,0000,,На сегодня у нас открыто\N20 фермерских кооперативов.
Dialogue: 0,0:16:06.31,0:16:10.28,Default,,0000,0000,0000,,которые выращивают органические продукты\Nи непосредственно продают их на рынке.
Dialogue: 0,0:16:10.28,0:16:13.80,Default,,0000,0000,0000,,В то время как многие из вас переживают\Nо ценах на органические продукты,
Dialogue: 0,0:16:13.81,0:16:15.73,Default,,0000,0000,0000,,цены на органические продукты\Nв Sahaja Aharam на 20% ниже
Dialogue: 0,0:16:15.73,0:16:18.73,Default,,0000,0000,0000,,рыночных цен.
Dialogue: 0,0:16:18.73,0:16:22.47,Default,,0000,0000,0000,,и 75% от оплаты потребителя\Nдостается фермерам.
Dialogue: 0,0:16:23.02,0:16:26.91,Default,,0000,0000,0000,,На обычном рынке\Nфермеру достается только 20%.
Dialogue: 0,0:16:26.91,0:16:28.24,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)
Dialogue: 0,0:16:30.22,0:16:31.78,Default,,0000,0000,0000,,Что я вижу?
Dialogue: 0,0:16:31.78,0:16:33.51,Default,,0000,0000,0000,,Я вижу луч надежды.
Dialogue: 0,0:16:33.51,0:16:34.89,Default,,0000,0000,0000,,Это возможно.
Dialogue: 0,0:16:34.89,0:16:37.68,Default,,0000,0000,0000,,Если все мы возьмемся за руки,\Nмы можем внести изменения.
Dialogue: 0,0:16:38.10,0:16:41.30,Default,,0000,0000,0000,,Но это долгий путь\Nс точки зрения государственной политики.
Dialogue: 0,0:16:41.30,0:16:42.30,Default,,0000,0000,0000,,Cерьезный кризис в сельском хозяйстве
Dialogue: 0,0:16:42.30,0:16:43.83,Default,,0000,0000,0000,,все еще существует.
Dialogue: 0,0:16:43.83,0:16:46.27,Default,,0000,0000,0000,,Вчера, вы, возможно, слышали в новостях\Nо самоубийстве фермеров,
Dialogue: 0,0:16:46.27,0:16:48.66,Default,,0000,0000,0000,,может вы читали в сегодняшней газете,
Dialogue: 0,0:16:48.66,0:16:50.25,Default,,0000,0000,0000,,что фермеры умирают.
Dialogue: 0,0:16:50.25,0:16:52.23,Default,,0000,0000,0000,,Это обязанность для всех нас.
Dialogue: 0,0:16:52.23,0:16:54.12,Default,,0000,0000,0000,,"Бизнес как прежде" - это не вариант.
Dialogue: 0,0:16:54.12,0:16:58.23,Default,,0000,0000,0000,,Мы должны меняться и как потребители,\Nи как фермеры.
Dialogue: 0,0:16:58.23,0:17:02.29,Default,,0000,0000,0000,,Нам нужно всем вместе создать\Nдавление на правительство,
Dialogue: 0,0:17:02.29,0:17:03.65,Default,,0000,0000,0000,,чтобы оно внесло изменения.
Dialogue: 0,0:17:03.65,0:17:05.99,Default,,0000,0000,0000,,А иначе - будущее очень очень мрачное.
Dialogue: 0,0:17:05.99,0:17:07.25,Default,,0000,0000,0000,,Спасибо.
Dialogue: 0,0:17:07.25,0:17:08.42,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменты)