[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.09,0:00:04.54,Default,,0000,0000,0000,,Kada je u pitanju ishrana, pogotovo veganska ishrana, skloni smo Dialogue: 0,0:00:04.54,0:00:08.97,Default,,0000,0000,0000,,da se fokusiramo na ono što ne unosimo dovoljno i na strašne posljedice nutritivnih Dialogue: 0,0:00:08.97,0:00:14.94,Default,,0000,0000,0000,,nedostataka. Šta ćemo sa proteinima? Gvožđem? Cinkom? B12? Omega kisjelinama? I tako dalje.. I dok Dialogue: 0,0:00:14.94,0:00:19.50,Default,,0000,0000,0000,,su ove stvari bitne, istina je, barem u Americi, da te ne ubija Dialogue: 0,0:00:19.50,0:00:23.86,Default,,0000,0000,0000,,ono što ne unosiš dovoljno, već ono čega unosiš previše. Dialogue: 0,0:00:28.64,0:00:33.78,Default,,0000,0000,0000,,Zdravo, ovdje Emily iz Bite Size Vegan, dobrodošli u još jedan vegan nugget. Ako niste upoznati Dialogue: 0,0:00:33.79,0:00:38.21,Default,,0000,0000,0000,,sa mojim kanalom, možda ne znate da imam čitav serijal koji pokriva sve nutrijente Dialogue: 0,0:00:38.21,0:00:43.14,Default,,0000,0000,0000,,koji brinu nove vegane sa nevjerovatno edukovanim Dr Majklom Gregerom Dialogue: 0,0:00:43.14,0:00:47.18,Default,,0000,0000,0000,,iz Nutritionfacts.org, koji je linkovan tu gore i dolje, ispod. Dialogue: 0,0:00:47.79,0:00:52.43,Default,,0000,0000,0000,,Dok sam, na svoje zadovoljstvo, razgovarala sa Dr Gregerom za taj serijal, dotakli smo se i Dialogue: 0,0:00:52.43,0:00:57.75,Default,,0000,0000,0000,,nekih drugih tema. Jedna od njih je i stanje polja nutricionizma i kako Dr Greger Dialogue: 0,0:00:57.75,0:01:03.35,Default,,0000,0000,0000,,vjeruje da je fokus na pogrešnim stvarima. Htjela sam da podijelim sa vama njegov fascinantan pogled na Dialogue: 0,0:01:03.35,0:01:07.87,Default,,0000,0000,0000,,prave nutritivne opasnosti koji nam je izgleda svima kolektivno u slijepoj tački. Dialogue: 0,0:01:08.04,0:01:13.60,Default,,0000,0000,0000,,Postoji mnogo načina na koje se tvoje tijelo brine da uneseš dovoljno svega, zar ne? Mislim, Dialogue: 0,0:01:13.60,0:01:19.71,Default,,0000,0000,0000,,gledajte, nauka nutricionizma čak nije ni postojala prvih par miliona godina našeg postojanja, zar ne? Naša tijela Dialogue: 0,0:01:19.71,0:01:24.30,Default,,0000,0000,0000,,su morala da shvate sve sama. Cijelo polje nutricionizma se baziralo.. temelji Dialogue: 0,0:01:24.30,0:01:31.53,Default,,0000,0000,0000,,nutricionizma, bazirani na, znate.. u prvom dijelu dvadesetog vijeka, na bolestima nedostataka. Dialogue: 0,0:01:31.68,0:01:39.78,Default,,0000,0000,0000,,Otkrili smo skorbut. Otkrili smo beriberi i pelagru. Pa je stanovište nutricionizma "da li imamo neku Dialogue: 0,0:01:39.78,0:01:45.10,Default,,0000,0000,0000,,bolest nedostatka", "da li ne unosimo dovoljno", zar ne? Ali, mislim, kada se zadnji put desilo da vam je prijatelju Dialogue: 0,0:01:45.10,0:01:52.82,Default,,0000,0000,0000,,dijagnosticirana pelagra ili beriberi, ili neki od ovih.. ili skorbut.. od ovih bolesti nedostataka. Dialogue: 0,0:01:52.82,0:02:01.11,Default,,0000,0000,0000,,A sada, da li ste ikada čuli da je nekome dijagnosticirana bolest prekomjerne ishrane, kao na primjer oboljenje srca ili dijabetes, Dialogue: 0,0:02:01.11,0:02:03.37,Default,,0000,0000,0000,,ili visoki krvni pritisak, ili.. Mislim, Dialogue: 0,0:02:03.37,0:02:09.28,Default,,0000,0000,0000,,ovo nisu bolesti nedostatka, već prekomjernog unosa. Zbog prekomjernog unosa Dialogue: 0,0:02:09.28,0:02:15.73,Default,,0000,0000,0000,,zasićenih masti i holesterola, natrijuma itd. Ali i dalje, polje nutricionizma je u Dialogue: 0,0:02:15.73,0:02:21.30,Default,,0000,0000,0000,,tom nekom 'nedostatak' stavu, pazeći da svi unesu dovoljno. Dok ljudi umiru u Dialogue: 0,0:02:21.30,0:02:28.27,Default,,0000,0000,0000,,milionima, ne.. barem u razvijenom svijetu, ne od onoga čega ne unose dovoljno, Dialogue: 0,0:02:28.27,0:02:30.54,Default,,0000,0000,0000,,već od onoga čega unose i previše. Pa, zato.. Dialogue: 0,0:02:30.54,0:02:37.87,Default,,0000,0000,0000,,..je potrebna promjena u načinu razmišljanja u cijelom polju dijetetike, prema 'hajde Dialogue: 0,0:02:37.87,0:02:43.34,Default,,0000,0000,0000,,da se uvjerimo da ne unosite dovoljno'. A postoje stvari oko kojih smo stvarno, znate, zabrinuti, mislim, Dialogue: 0,0:02:43.34,0:02:47.44,Default,,0000,0000,0000,,postoji nekoliko nutrijenata koje 97% Amerikanaca ne unosi dovoljno: Dialogue: 0,0:02:47.64,0:02:54.39,Default,,0000,0000,0000,,Vlakna! 3% Amerikanaca unose dovoljno vlakana. 98% Amerikanaca ne dostigne minimalnu dnevnu potrebu Dialogue: 0,0:02:54.39,0:02:59.42,Default,,0000,0000,0000,,kalijuma, zar ne? Gdje se nalazi kalijum? Zeleniš, pasulji, okej. Pa, mislim, Dialogue: 0,0:02:59.58,0:03:05.40,Default,,0000,0000,0000,,želite bolest nedostatka? Onda treba to da jurite ali većina Dialogue: 0,0:03:05.40,0:03:09.44,Default,,0000,0000,0000,,bolesti su izazvane unoseći previše loših stvari. I tako, oko toga zapravo treba da se Dialogue: 0,0:03:09.44,0:03:15.21,Default,,0000,0000,0000,,zamislimo. Mislim, od toga će ljudi da umiru. Od toga će porodica da vam umre. Dialogue: 0,0:03:15.47,0:03:21.05,Default,,0000,0000,0000,,A naravno, rado pričam i ublažavam strahove oko neunošenja dovoljno Dialogue: 0,0:03:21.05,0:03:27.40,Default,,0000,0000,0000,,ovih raznih, znate, čudnih stvari. Ali trebali bi da nekako imate vjere da vam je tijelo nekako Dialogue: 0,0:03:27.40,0:03:33.12,Default,,0000,0000,0000,,shvatilo stvari, i da ako jedemo raznovrsnu prirodnu, biljnu ishranu, trebalo bi da budemo Dialogue: 0,0:03:33.12,0:03:37.47,Default,,0000,0000,0000,,u redu, osim ako nam je ishrana puna praznih kalorija bezvrijedne hrane gdje samo unosimo Dialogue: 0,0:03:37.47,0:03:42.59,Default,,0000,0000,0000,,dovoljno kalorija da možemo hodati okolo svakodnevno, jer jedemo bombone, ali jednostavno Dialogue: 0,0:03:42.59,0:03:48.95,Default,,0000,0000,0000,,ne jedemo dovoljno prave hrane. Pa, okej, onda možemo da nabasamo na, znate, nedostatke. Ali, osim Dialogue: 0,0:03:48.95,0:03:53.33,Default,,0000,0000,0000,,toga, znate, i osim pitanja B12, mislim da bi trebalo da vam je prijatno, unosite Dialogue: 0,0:03:53.33,0:03:58.21,Default,,0000,0000,0000,,dovoljno i, što je najvažnije, ne unosite previše onih nutrijenata Dialogue: 0,0:03:58.21,0:03:59.52,Default,,0000,0000,0000,,koji ubijaju ljude. Dialogue: 0,0:04:00.26,0:04:04.93,Default,,0000,0000,0000,,Nadam se da ste uživali u ovom bonusu sa Dr Gregerom. Šta vi mislite o kolektivnom fokusu Dialogue: 0,0:04:04.93,0:04:10.07,Default,,0000,0000,0000,,na nedostatke dok umiremo od višaka? Da li osjećate da polju dijetetike treba Dialogue: 0,0:04:10.07,0:04:15.15,Default,,0000,0000,0000,,obnova? Voljela bih da čujem vaše mišljenje u komentarima! A za bilo kakva pitanja Dialogue: 0,0:04:15.15,0:04:18.40,Default,,0000,0000,0000,,o nedostacima, pobrinite se da provjerite moj serijal o ishrani sa Dr Gregerom, Dialogue: 0,0:04:18.73,0:04:20.84,Default,,0000,0000,0000,,opet, linkovan ispod i u sidebar-u. Dialogue: 0,0:04:21.26,0:04:25.31,Default,,0000,0000,0000,,Ako ste uživali u ovom videu, molim vas da ga lajkujete i podijelite okolo kako bi informacije Dialogue: 0,0:04:25.31,0:04:29.33,Default,,0000,0000,0000,,stigle i do drugih. Ako ste novi ovdje, pobrinite se da pritisnete to veliko crveno 'Pretplati me' dugme tu dolje za još Dialogue: 0,0:04:29.33,0:04:34.00,Default,,0000,0000,0000,,sjajnog veganskog sadržaja svakog ponedjeljka, srijede i ponekog petka. Ako želite da podržite Dialogue: 0,0:04:34.00,0:04:38.55,Default,,0000,0000,0000,,Bite Size Vegan, provjerite neki od linkova za podršku u opisu videa, ispod, a za Dialogue: 0,0:04:38.55,0:04:42.93,Default,,0000,0000,0000,,privilegije i nagrade za svoju podršku, kliknite na Nugget Army ikonicu ili link u sidebar-u. Dialogue: 0,0:04:43.31,0:04:47.43,Default,,0000,0000,0000,,Sad idite da živite veganski, promijenite svoj fokus, i vidimo se uskoro. Dialogue: 0,0:04:47.43,0:04:48.90,Default,,0000,0000,0000,,Vegan si? (iz serijala o veganskoj ishrani sa Dr Gregerom) Dialogue: 0,0:04:48.93,0:04:49.86,Default,,0000,0000,0000,,Kako unosiš... Dialogue: 0,0:04:49.86,0:04:50.92,Default,,0000,0000,0000,,Omega 3 kisjeline? Dialogue: 0,0:04:50.92,0:04:51.64,Default,,0000,0000,0000,,Proteine? Dialogue: 0,0:04:51.64,0:04:52.26,Default,,0000,0000,0000,,Kalcijum? Dialogue: 0,0:04:52.26,0:04:52.76,Default,,0000,0000,0000,,Proteine? Dialogue: 0,0:04:52.76,0:04:53.38,Default,,0000,0000,0000,,Jod? Dialogue: 0,0:04:53.38,0:04:53.91,Default,,0000,0000,0000,,Proteine? Dialogue: 0,0:04:55.55,0:04:56.28,Default,,0000,0000,0000,,Magnezijum? Dialogue: 0,0:04:56.28,0:04:56.87,Default,,0000,0000,0000,,Proteine. Dialogue: 0,0:04:56.87,0:04:57.40,Default,,0000,0000,0000,,Gvožđe? Dialogue: 0,0:04:57.40,0:04:58.04,Default,,0000,0000,0000,,Proteine? Dialogue: 0,0:04:58.04,0:04:58.55,Default,,0000,0000,0000,,Cink? Dialogue: 0,0:05:01.85,0:05:02.63,Default,,0000,0000,0000,,Vitamin D? Dialogue: 0,0:05:02.63,0:05:03.26,Default,,0000,0000,0000,,Proteine. Dialogue: 0,0:05:03.76,0:05:04.52,Default,,0000,0000,0000,,B12? Dialogue: 0,0:05:04.52,0:05:05.11,Default,,0000,0000,0000,,Proteine. Dialogue: 0,0:05:06.76,0:05:07.68,Default,,0000,0000,0000,,Proteine?! Dialogue: 0,0:05:08.06,0:05:10.08,Default,,0000,0000,0000,,Hajde.. da pitamo doktora. Dialogue: 0,0:05:10.10,0:05:10.56,Default,,0000,0000,0000,,Proteine.. Dialogue: 0,0:05:10.56,0:05:11.00,Default,,0000,0000,0000,,Prevod: NVO Galop