0:00:01.542,0:00:02.735 Plástico. 0:00:02.755,0:00:05.355 Vocês o conhecem e talvez não gostem dele, 0:00:05.375,0:00:09.100 mas é provável[br]que o utilizem todos os dias. 0:00:10.167,0:00:12.893 Em 2050, pesquisadores estimam 0:00:12.917,0:00:15.958 que haverá mais plástico[br]no oceano do que peixes. 0:00:17.000,0:00:18.893 Apesar de nossos melhores esforços, 0:00:18.917,0:00:24.525 apenas 9% de todo o plástico[br]que utilizamos acaba sendo reciclado. 0:00:25.417,0:00:26.934 Ainda pior, 0:00:26.958,0:00:29.851 o plástico é incrivelmente[br]resistente e durável, 0:00:29.875,0:00:35.523 e pesquisadores estimam que pode levar[br]algo em torno de 500 a 5 mil anos 0:00:35.542,0:00:37.726 para se decompor completamente. 0:00:37.750,0:00:40.242 Ele libera poluentes químicos prejudiciais 0:00:40.262,0:00:43.272 em nossos oceanos, nosso solo, 0:00:43.292,0:00:48.033 nossa comida, nossa água e em nós. 0:00:48.958,0:00:52.281 Como acabamos com tanto lixo plástico? 0:00:52.625,0:00:54.643 Bem, é simples. 0:00:54.667,0:01:00.053 O plástico é barato, durável,[br]adaptável e está em toda parte. 0:01:00.833,0:01:02.184 Mas a boa notícia é 0:01:02.208,0:01:06.509 que há outra coisa barata, durável,[br]adaptável e que está em toda parte. 0:01:06.833,0:01:10.184 Minha pesquisa mostra[br]que isso pode até nos ajudar 0:01:10.208,0:01:12.543 com nosso problema de poluição plástica. 0:01:13.417,0:01:16.165 Estou falando de bactérias. 0:01:16.750,0:01:21.643 Bactérias são seres vivos microscópicos,[br]invisíveis a olho nu, 0:01:21.667,0:01:23.351 que vivem em toda parte, 0:01:23.375,0:01:26.601 em todos os tipos de ambientes[br]diversos e extremos, 0:01:26.625,0:01:30.226 do intestino humano, ao solo, à pele, 0:01:30.250,0:01:34.768 às aberturas no leito oceânico,[br]atingindo temperaturas de 370 ºC. 0:01:34.792,0:01:37.059 As bactérias vivem em toda parte, 0:01:37.083,0:01:40.268 em todos os tipos de ambientes[br]diversos e extremos. 0:01:40.292,0:01:45.013 Como tal, elas têm que ser bastante[br]criativas com suas fontes de comida. 0:01:46.000,0:01:48.101 Há também muitas delas. 0:01:48.125,0:01:53.184 Pesquisadores estimam que há cerca[br]de 5 milhões de trilhões de trilhões, 0:01:53.208,0:01:58.432 ou seja, o número 5 com 30 zeros[br]depois dele, bactérias no planeta. 0:01:59.625,0:02:02.300 Considerando que nós, seres humanos, 0:02:02.320,0:02:06.943 produzimos 300 milhões de toneladas[br]de plástico novo a cada ano, 0:02:07.417,0:02:09.934 eu diria que nossa quantidade de plástico 0:02:09.958,0:02:12.827 pode ser comparada à de bactérias. 0:02:13.833,0:02:16.309 Depois de perceber isso 0:02:16.333,0:02:20.383 e aprender todas as maneiras criativas[br]como as bactérias encontram alimento, 0:02:20.708,0:02:22.293 comecei a pensar: 0:02:22.917,0:02:25.809 "Será que as bactérias,[br]em ambientes de poluição plástica, 0:02:25.833,0:02:29.240 poderiam ter descoberto[br]como usar o plástico como alimento?" 0:02:30.375,0:02:34.639 Essa é a pergunta à qual decidi[br]me dedicar há alguns anos. 0:02:35.333,0:02:37.351 Agora, felizmente para mim, 0:02:37.375,0:02:40.008 sou de uma das cidades[br]mais poluídas dos EUA: 0:02:40.542,0:02:42.393 Houston, no Texas. 0:02:42.417,0:02:43.601 (Risos) 0:02:43.625,0:02:44.893 Só em minha cidade natal, 0:02:44.917,0:02:49.032 existem sete locais do programa[br]Superfund designados pela EPA. 0:02:50.208,0:02:52.768 São locais tão poluídos 0:02:52.792,0:02:57.107 que o governo considerou sua limpeza[br]como uma prioridade nacional. 0:02:58.250,0:03:01.309 Decidi percorrer esses locais 0:03:01.333,0:03:04.374 e coletar amostras de solo[br]cheias de bactérias. 0:03:04.708,0:03:07.018 Comecei a brincar com um protocolo, 0:03:07.042,0:03:10.101 que é uma forma científica[br]sofisticada de chamar uma receita. 0:03:10.125,0:03:14.309 Eu estava tentando preparar[br]um meio livre de carbono, 0:03:14.333,0:03:17.101 ou um ambiente livre de alimentos, 0:03:17.125,0:03:19.934 sem os carbonos habituais, ou alimentos, 0:03:19.958,0:03:22.910 que as bactérias, como nós,[br]seres humanos, precisam para viver. 0:03:24.083,0:03:25.351 Nesse ambiente, 0:03:25.375,0:03:29.208 eu daria às minhas bactérias[br]uma única fonte de carbono ou alimento. 0:03:30.042,0:03:34.393 Eu as alimentaria[br]com polietileno tereftalato, 0:03:34.417,0:03:37.008 ou plástico PET. 0:03:37.917,0:03:42.934 O plástico PET é o plástico[br]mais amplamente produzido no mundo. 0:03:42.958,0:03:46.018 É usado em todo tipo[br]de recipiente de comida e bebida, 0:03:46.042,0:03:50.018 cujo exemplo mais famoso[br]são as garrafas plásticas de água, 0:03:50.042,0:03:51.625 que nós, seres humanos, 0:03:51.645,0:03:55.845 consumimos atualmente a uma taxa[br]de 1 milhão por minuto. 0:03:58.042,0:04:00.268 Basicamente, 0:04:00.292,0:04:05.184 eu estaria colocando minhas bactérias[br]em uma dieta forçada de plástico PET 0:04:05.208,0:04:09.750 e vendo se algumas delas conseguiriam[br]sobreviver ou, com sorte, prosperar. 0:04:11.000,0:04:13.518 Esse tipo de experimento[br]funcionaria como uma peneira 0:04:13.542,0:04:17.517 para as bactérias que se adaptaram[br]ao ambiente de poluição plástica 0:04:17.541,0:04:22.408 e desenvolveram a capacidade[br]fantástica de comer plástico PET. 0:04:23.167,0:04:24.809 Usando essa peneira, 0:04:24.833,0:04:28.610 consegui encontrar algumas bactérias[br]que haviam feito exatamente isso. 0:04:29.375,0:04:34.315 Elas haviam descoberto[br]como comer plástico PET. 0:04:36.583,0:04:38.960 Como essas bactérias fazem isso? 0:04:39.583,0:04:42.351 Na verdade, é bem simples. 0:04:42.375,0:04:46.434 Assim como nós, seres humanos, digerimos[br]carbono ou alimento em pedaços de açúcar 0:04:46.458,0:04:48.309 que usamos como energia, 0:04:48.333,0:04:50.230 minhas bactérias também fazem isso. 0:04:51.375,0:04:55.726 Elas, no entanto, descobriram[br]como fazer esse processo de digestão 0:04:55.750,0:04:58.945 com plástico PET grande,[br]resistente e durável. 0:05:00.292,0:05:03.059 Para fazer isso, minhas bactérias[br]usam uma versão especial 0:05:03.083,0:05:05.143 do que é chamado de enzima. 0:05:05.167,0:05:08.856 Enzimas são simplesmente compostos[br]que existem em todas as coisas vivas. 0:05:09.500,0:05:11.518 Há muitos tipos diferentes de enzimas, 0:05:11.542,0:05:14.684 mas, basicamente, elas fazem[br]com que os processos avancem, 0:05:14.708,0:05:17.455 como a digestão de alimentos em energia. 0:05:18.417,0:05:21.851 Por exemplo, nós, seres humanos[br]temos uma enzima chamada amilase, 0:05:21.875,0:05:25.518 que nos ajuda a digerir[br]amidos complexos, como o pão, 0:05:25.542,0:05:28.958 em pedaços pequenos de açúcar[br]que podemos usar como energia. 0:05:30.042,0:05:33.934 Minhas bactérias têm uma enzima[br]especial chamada lipase, 0:05:33.958,0:05:37.643 que se liga a plástico PET[br]grande e durável, 0:05:37.667,0:05:40.351 e ajuda a quebrá-lo[br]em pedaços pequenos de açúcar 0:05:40.375,0:05:43.173 que elas podem usar como energia. 0:05:44.250,0:05:45.518 Basicamente, 0:05:45.542,0:05:50.184 o plástico PET passa de poluente[br]grande, resistente e duradouro 0:05:50.208,0:05:52.882 a refeição saborosa para minhas bactérias. 0:05:54.958,0:05:56.667 Parece muito legal, não é mesmo? 0:05:58.458,0:06:03.059 Dado o escopo atual de nosso[br]problema de poluição plástica, 0:06:03.083,0:06:05.077 acho que isso parece bastante útil. 0:06:06.250,0:06:08.018 As estatísticas que mostrei 0:06:08.042,0:06:12.393 sobre a quantidade de lixo plástico[br]acumulado em nosso planeta 0:06:12.417,0:06:13.934 são desanimadoras. 0:06:13.958,0:06:15.643 São assustadoras. 0:06:15.667,0:06:17.143 Acho que elas destacam 0:06:17.167,0:06:21.476 que, embora a redução, a reutilização[br]e a reciclagem sejam importantes, 0:06:21.500,0:06:25.427 elas sozinhas não serão suficientes[br]para resolver esse problema. 0:06:26.417,0:06:30.935 É nesse ponto que acredito[br]que as bactérias possam nos ajudar. 0:06:31.750,0:06:35.518 Mas entendo por que o conceito[br]de ajuda bacteriana 0:06:35.542,0:06:38.006 pode deixar algumas pessoas[br]um pouco nervosas. 0:06:38.500,0:06:44.059 Afinal, se o plástico está em toda parte,[br]e essas bactérias comem plástico, 0:06:44.083,0:06:48.738 não há risco de elas saírem[br]para o meio ambiente e causarem estragos? 0:06:50.292,0:06:53.583 A resposta curta é não,[br]e vou lhes dizer o porquê. 0:06:54.167,0:06:57.672 Essas bactérias já estão no meio ambiente. 0:06:58.375,0:07:02.805 As bactérias de minha pesquisa não são[br]monstros geneticamente modificados. 0:07:04.250,0:07:06.559 São bactérias naturais 0:07:06.583,0:07:10.351 que simplesmente se adaptaram[br]ao ambiente de poluição plástica 0:07:10.375,0:07:15.313 e desenvolveram a incrível capacidade[br]de comer plástico PET. 0:07:16.167,0:07:21.601 Portanto, o processo de bactérias[br]que comem plástico é, na verdade, natural. 0:07:21.625,0:07:24.434 Mas é um processo incrivelmente lento. 0:07:24.458,0:07:26.934 Ainda há muito trabalho a ser feito 0:07:26.958,0:07:30.883 para descobrir como acelerar esse processo[br]para uma velocidade útil. 0:07:32.000,0:07:34.726 Minha pesquisa atualmente[br]analisa maneiras de fazer isso 0:07:34.750,0:07:38.851 por meio de uma série de pré-tratamentos[br]com UV, ou ultravioleta, 0:07:38.875,0:07:42.750 o que significa, basicamente,[br]que explodimos plástico PET com luz solar. 0:07:44.292,0:07:48.893 Fazemos isso porque a luz solar[br]age como para amaciar um bife, 0:07:48.917,0:07:52.893 deixando as ligações grandes,[br]resistentes e duráveis do plástico PET 0:07:52.917,0:07:56.995 um pouco mais macias e fáceis[br]para minhas bactérias mastigarem. 0:07:58.208,0:08:00.684 No final, minha pesquisa espera 0:08:00.708,0:08:05.309 criar um sistema controlado[br]livre de carbono em escala industrial, 0:08:05.333,0:08:07.559 semelhante a uma pilha de compostagem, 0:08:07.583,0:08:11.184 em que essas bactérias possam[br]prosperar em um sistema controlado, 0:08:11.208,0:08:15.445 em que a única fonte de alimento delas[br]seja lixo plástico PET. 0:08:16.458,0:08:21.143 Imaginem um dia ser possível[br]descartar todo o lixo plástico 0:08:21.167,0:08:22.601 em uma lata de lixo na calçada 0:08:22.625,0:08:28.435 com destino a uma instalação dedicada[br]de lixo plástico movida a bactérias. 0:08:29.542,0:08:34.252 Acredito que, com algum trabalho duro,[br]esta seja uma realidade alcançável. 0:08:35.250,0:08:38.643 Bactérias que comem plástico[br]não são a cura de todos os problemas. 0:08:38.667,0:08:42.933 Mas, dadas as estatísticas atuais,[br]é claro que nós, seres humanos, 0:08:42.957,0:08:45.458 poderíamos ter uma pequena[br]ajuda com esse problema. 0:08:46.292,0:08:51.269 Porque temos um problema[br]urgente de poluição plástica. 0:08:51.292,0:08:55.376 E as bactérias podem ser uma parte[br]muito importante da solução. 0:08:55.750,0:08:57.018 Obrigada. 0:08:57.042,0:08:59.050 (Aplausos)