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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.54,0:00:03.45,Default,,0000,0000,0000,,Plastik: Sie kennen es,
Dialogue: 0,0:00:03.45,0:00:08.54,Default,,0000,0000,0000,,Sie lieben es vielleicht nicht,\Naber nutzen es wahrscheinlich täglich.
Dialogue: 0,0:00:09.64,0:00:12.89,Default,,0000,0000,0000,,Forscher vermuten, dass es 2050
Dialogue: 0,0:00:12.92,0:00:15.96,Default,,0000,0000,0000,,mehr Plastik als Fische\Nim Meer geben wird.
Dialogue: 0,0:00:17.00,0:00:18.89,Default,,0000,0000,0000,,Trotz all unserer Bemühungen
Dialogue: 0,0:00:18.92,0:00:24.85,Default,,0000,0000,0000,,werden nur 9 Prozent \Nunseres Plastiks recycelt.
Dialogue: 0,0:00:25.42,0:00:26.93,Default,,0000,0000,0000,,Schlimmer noch,
Dialogue: 0,0:00:26.96,0:00:29.81,Default,,0000,0000,0000,,Plastik ist sehr hart und langlebig.
Dialogue: 0,0:00:29.88,0:00:31.39,Default,,0000,0000,0000,,Forscher vermuten,
Dialogue: 0,0:00:31.42,0:00:35.52,Default,,0000,0000,0000,,dass 500 - 5.000 Jahre
Dialogue: 0,0:00:35.54,0:00:37.73,Default,,0000,0000,0000,,zu seinem kompletten Abbau \Nbenötigt werden.
Dialogue: 0,0:00:37.75,0:00:43.13,Default,,0000,0000,0000,,Es gibt gefährliche Schadstoffe ab:\Nin die Meere, den Boden,
Dialogue: 0,0:00:43.29,0:00:47.96,Default,,0000,0000,0000,,die Nahrung, das Wasser und an uns.
Dialogue: 0,0:00:48.96,0:00:52.60,Default,,0000,0000,0000,,Wie sind wir bei so\Nviel Plastikmüll gelandet?
Dialogue: 0,0:00:52.62,0:00:54.64,Default,,0000,0000,0000,,Ganz einfach:
Dialogue: 0,0:00:54.67,0:01:00.44,Default,,0000,0000,0000,,Es ist billig, langlebig,\Nanpassungsfähig und überall.
Dialogue: 0,0:01:00.83,0:01:02.18,Default,,0000,0000,0000,,Die gute Nachricht ist:
Dialogue: 0,0:01:02.21,0:01:06.81,Default,,0000,0000,0000,,Es gibt noch etwas \Nmit diesen Eigenschaften.
Dialogue: 0,0:01:06.82,0:01:10.18,Default,,0000,0000,0000,,Meine Forschung zeigt,\Ndass es uns sogar helfen kann
Dialogue: 0,0:01:10.21,0:01:12.33,Default,,0000,0000,0000,,bei unserem Plastikproblem.
Dialogue: 0,0:01:13.42,0:01:15.88,Default,,0000,0000,0000,,Ich spreche von Bakterien.
Dialogue: 0,0:01:16.75,0:01:21.71,Default,,0000,0000,0000,,Sie sind mikroskopisch klein,\Nfür das bloße Auge unsichtbar
Dialogue: 0,0:01:21.71,0:01:23.35,Default,,0000,0000,0000,,und leben überall,
Dialogue: 0,0:01:23.38,0:01:26.60,Default,,0000,0000,0000,,in jeder Umgebung:
Dialogue: 0,0:01:26.62,0:01:30.23,Default,,0000,0000,0000,,in unsrem Darm, unserer Haut, in der Erde,
Dialogue: 0,0:01:30.25,0:01:34.72,Default,,0000,0000,0000,,in bis zu 350 Grad Celsius heißen \NSpalten auf dem Meeresgrund.
Dialogue: 0,0:01:34.79,0:01:37.06,Default,,0000,0000,0000,,Bakterien leben überall,
Dialogue: 0,0:01:37.08,0:01:40.27,Default,,0000,0000,0000,,in verschiedensten, extremen Umgebungen.
Dialogue: 0,0:01:40.29,0:01:44.83,Default,,0000,0000,0000,,Daher sind sie kreativ\Nbei der Wahl ihrer Nahrungsquellen.
Dialogue: 0,0:01:46.00,0:01:48.10,Default,,0000,0000,0000,,Und es gibt sehr viele von ihnen.
Dialogue: 0,0:01:48.12,0:01:53.18,Default,,0000,0000,0000,,Forscher schätzen, dass es\Netwa 5 Quintillionen --
Dialogue: 0,0:01:53.21,0:01:58.54,Default,,0000,0000,0000,,eine 5 mit 30 Nullen -- auf der Erde gibt.
Dialogue: 0,0:01:59.62,0:02:02.98,Default,,0000,0000,0000,,Wenn man nun bedenkt, dass wir jährlich
Dialogue: 0,0:02:03.00,0:02:07.42,Default,,0000,0000,0000,,300 Millionen Tonnen Plastik \Nneu produzieren,
Dialogue: 0,0:02:07.42,0:02:10.23,Default,,0000,0000,0000,,scheint mir diese Zahl
Dialogue: 0,0:02:10.23,0:02:12.67,Default,,0000,0000,0000,,mit der der Bakterien vergleichbar.
Dialogue: 0,0:02:13.83,0:02:16.31,Default,,0000,0000,0000,,Als mir das klar wurde
Dialogue: 0,0:02:16.33,0:02:17.68,Default,,0000,0000,0000,,und ich lernte,
Dialogue: 0,0:02:17.68,0:02:21.02,Default,,0000,0000,0000,,wie kreativ Bakterien\Nbei der Nahrungssuche sind,
Dialogue: 0,0:02:21.02,0:02:22.92,Default,,0000,0000,0000,,begann ich zu überlegen:
Dialogue: 0,0:02:22.92,0:02:25.78,Default,,0000,0000,0000,,Könnten sie in unserer \Nplastikverseuchten Umwelt
Dialogue: 0,0:02:25.83,0:02:29.25,Default,,0000,0000,0000,,gelernt haben, Plastik zu fressen?
Dialogue: 0,0:02:30.38,0:02:35.31,Default,,0000,0000,0000,,Vor einigen Jahren \Nbeschloss ich, dem nachzugehen.
Dialogue: 0,0:02:35.33,0:02:37.35,Default,,0000,0000,0000,,Es ist praktisch für mich,
Dialogue: 0,0:02:37.38,0:02:40.52,Default,,0000,0000,0000,,dass ich aus einer der verschmutztesten\NStädte der USA komme,
Dialogue: 0,0:02:40.54,0:02:42.31,Default,,0000,0000,0000,,Houston, Texas.
Dialogue: 0,0:02:42.42,0:02:43.60,Default,,0000,0000,0000,,(lacht)
Dialogue: 0,0:02:43.62,0:02:45.04,Default,,0000,0000,0000,,Allein in meiner Heimatstadt
Dialogue: 0,0:02:45.05,0:02:48.93,Default,,0000,0000,0000,,gibt es 7 EPA-Superfund-Zonen,\Ndie vom Staat saniert werden.
Dialogue: 0,0:02:50.07,0:02:52.76,Default,,0000,0000,0000,,Diese Zonen sind so verschmutzt,
Dialogue: 0,0:02:52.76,0:02:57.57,Default,,0000,0000,0000,,dass die Regierung ihre Sanierung \Nzu einer nationalen Prioriät erklärt hat.
Dialogue: 0,0:02:58.25,0:03:01.31,Default,,0000,0000,0000,,Ich sah mich dort also um
Dialogue: 0,0:03:01.33,0:03:04.68,Default,,0000,0000,0000,,und sammelte Bodenproben,\Nin denen es vor Bakterien nur so wimmelte.
Dialogue: 0,0:03:04.71,0:03:07.02,Default,,0000,0000,0000,,Ich begann, an dem Protokoll \Nherumzubasteln --
Dialogue: 0,0:03:07.02,0:03:10.34,Default,,0000,0000,0000,,was Wissenschaftlersprache für Rezept ist.
Dialogue: 0,0:03:10.34,0:03:14.31,Default,,0000,0000,0000,,Ich wollte ein kohlenstofffreies Medium,
Dialogue: 0,0:03:14.33,0:03:17.10,Default,,0000,0000,0000,,also eine nahrungslose Umgebung schaffen.
Dialogue: 0,0:03:17.12,0:03:19.84,Default,,0000,0000,0000,,Eine Umgebung ohne \Nden üblichen Kohlenstoff,
Dialogue: 0,0:03:19.84,0:03:23.00,Default,,0000,0000,0000,,Nahrung, die Bakterien, wie wir auch, \Nzum Überleben brauchen.
Dialogue: 0,0:03:24.08,0:03:25.75,Default,,0000,0000,0000,,In dieser Umgebung
Dialogue: 0,0:03:25.75,0:03:29.41,Default,,0000,0000,0000,,würde ich meinen Bakterien\Nnur eine einzige Kohlenstoffverbindung
Dialogue: 0,0:03:29.41,0:03:34.31,Default,,0000,0000,0000,,als Nahrung anbieten:\NPolyethylenterephthalat,
Dialogue: 0,0:03:34.41,0:03:36.91,Default,,0000,0000,0000,,oder PET-Plastik.
Dialogue: 0,0:03:37.92,0:03:42.93,Default,,0000,0000,0000,,PET ist das weltweit \Nam häufigsten produzierte Plastik.
Dialogue: 0,0:03:42.96,0:03:46.02,Default,,0000,0000,0000,,Es wird verwendet für Verpackungen\Nvon Nahrung und Getränken,
Dialogue: 0,0:03:46.04,0:03:50.02,Default,,0000,0000,0000,,das berüchtigste Beispiel \Nwären Plastik-Wasserflaschen,
Dialogue: 0,0:03:50.04,0:03:55.71,Default,,0000,0000,0000,,von denen wir gerade eine Million \Npro Minute benutzen.
Dialogue: 0,0:03:58.84,0:04:02.23,Default,,0000,0000,0000,,Ich würde also meine Bakterien
Dialogue: 0,0:04:02.23,0:04:05.18,Default,,0000,0000,0000,,auf eine PET-Diät setzen
Dialogue: 0,0:04:05.21,0:04:09.75,Default,,0000,0000,0000,,und sehen, ob einige von ihnen \Nüberleben oder sogar wachsen.
Dialogue: 0,0:04:11.00,0:04:13.52,Default,,0000,0000,0000,,Dieses Experiment würde zeigen,
Dialogue: 0,0:04:13.54,0:04:17.52,Default,,0000,0000,0000,,welche Bakterien sich an ihre \Nplastikverseuchte Umwelt angepasst haben
Dialogue: 0,0:04:17.54,0:04:22.21,Default,,0000,0000,0000,,und die unglaubliche Fähigkeit\Nentwickelt haben, PET-Plastik zu fressen.
Dialogue: 0,0:04:23.17,0:04:24.81,Default,,0000,0000,0000,,Auf diese Weise
Dialogue: 0,0:04:24.83,0:04:28.50,Default,,0000,0000,0000,,würde ich das Bakterium finden,\Ndas genau das getan hatte:
Dialogue: 0,0:04:29.38,0:04:34.12,Default,,0000,0000,0000,,das gelernt hatte, PET-Plastik zu fressen.
Dialogue: 0,0:04:36.58,0:04:38.75,Default,,0000,0000,0000,,Wie machen diese Bakterien das?
Dialogue: 0,0:04:39.58,0:04:42.35,Default,,0000,0000,0000,,Das ist ziemlich einfach.
Dialogue: 0,0:04:42.38,0:04:46.91,Default,,0000,0000,0000,,So wie unsere Verdauung Kohlenstoff\Nin kleine Stücke aus Zucker aufbricht,
Dialogue: 0,0:04:46.91,0:04:49.11,Default,,0000,0000,0000,,die wir als Energiequelle nutzen,
Dialogue: 0,0:04:49.11,0:04:51.37,Default,,0000,0000,0000,,funktioniert das auch \Nbei meinen Bakterien.
Dialogue: 0,0:04:51.37,0:04:55.73,Default,,0000,0000,0000,,Aber meine Bakterien können \Ndiesen Verdauungsprozess
Dialogue: 0,0:04:55.75,0:04:58.88,Default,,0000,0000,0000,,mit hartem, langlebigen PET durchführen.
Dialogue: 0,0:05:00.29,0:05:03.06,Default,,0000,0000,0000,,Dazu benutzen sie ein besondere Variante
Dialogue: 0,0:05:03.08,0:05:05.14,Default,,0000,0000,0000,,von etwas, das Enzym genannt wird.
Dialogue: 0,0:05:05.17,0:05:09.48,Default,,0000,0000,0000,,Enzyme kommen in allen Lebewesen vor.
Dialogue: 0,0:05:09.50,0:05:11.52,Default,,0000,0000,0000,,Es gibt verschiedene Arten von Enzymen,
Dialogue: 0,0:05:11.54,0:05:14.68,Default,,0000,0000,0000,,aber sie alle unterstützen \NStoffwecheslprozesse,
Dialogue: 0,0:05:14.71,0:05:18.24,Default,,0000,0000,0000,,auch die Umwandlung\Nvon Nahrung in Energie.
Dialogue: 0,0:05:18.42,0:05:21.85,Default,,0000,0000,0000,,Wir Menschen besitzen das Enzym Amylase,
Dialogue: 0,0:05:21.88,0:05:25.52,Default,,0000,0000,0000,,das dabei hilft, komplexe Stärken wie Brot
Dialogue: 0,0:05:25.54,0:05:29.46,Default,,0000,0000,0000,,in kleine Stücke Zucker umzuwandeln,\Ndie wir als Energiequelle nutzen.
Dialogue: 0,0:05:30.04,0:05:33.93,Default,,0000,0000,0000,,Meine Bakterien haben ein Enzym,\Ndas Lipase genannt wird.
Dialogue: 0,0:05:33.96,0:05:37.64,Default,,0000,0000,0000,,Dieses kann hartes, langlebiges PET
Dialogue: 0,0:05:37.67,0:05:40.35,Default,,0000,0000,0000,,in kleine Zuckerstücke aufbrechen,
Dialogue: 0,0:05:40.38,0:05:43.08,Default,,0000,0000,0000,,die meinen Bakterien \Nals Energiequelle dienen.
Dialogue: 0,0:05:44.54,0:05:50.18,Default,,0000,0000,0000,,Im Grunde wird aus dem harten,\Nlanglebigen, umweltverschmutzenden PET
Dialogue: 0,0:05:50.21,0:05:53.04,Default,,0000,0000,0000,,eine schmackhafte Mahlzeit \Nfür meine Bakterien.
Dialogue: 0,0:05:54.96,0:05:56.67,Default,,0000,0000,0000,,Klingt ziemlich cool, oder?
Dialogue: 0,0:05:58.46,0:06:03.06,Default,,0000,0000,0000,,Und angesichts des Ausmaßes \Nunseres gegenwärtigen Plastikproblems
Dialogue: 0,0:06:03.08,0:06:04.92,Default,,0000,0000,0000,,doch auch sehr nützlich.
Dialogue: 0,0:06:06.25,0:06:09.45,Default,,0000,0000,0000,,Die Zahlen, die ich \Nzur Menge des Plastikabfalls
Dialogue: 0,0:06:09.45,0:06:12.39,Default,,0000,0000,0000,,auf unsere Planeten genannt habe,
Dialogue: 0,0:06:12.42,0:06:13.93,Default,,0000,0000,0000,,sind entmutigend.
Dialogue: 0,0:06:13.96,0:06:15.64,Default,,0000,0000,0000,,Sie sind erschreckend.
Dialogue: 0,0:06:15.67,0:06:17.14,Default,,0000,0000,0000,,Und sie zeigen,
Dialogue: 0,0:06:17.17,0:06:21.48,Default,,0000,0000,0000,,dass Reduzieren, Wiederverwertung \Nund Recycling wichtig sind,
Dialogue: 0,0:06:21.50,0:06:25.17,Default,,0000,0000,0000,,aber nicht genug, \Num dieses Problem zu lösen.
Dialogue: 0,0:06:26.42,0:06:30.88,Default,,0000,0000,0000,,Genau da könnten Bakterien uns helfen.
Dialogue: 0,0:06:31.75,0:06:35.52,Default,,0000,0000,0000,,Ich verstehe, dass die Vorstellung\Nvon Bakterien als Helfer
Dialogue: 0,0:06:35.54,0:06:38.48,Default,,0000,0000,0000,,manche Menschen nervös macht.
Dialogue: 0,0:06:38.50,0:06:44.06,Default,,0000,0000,0000,,Schließlich ist Plastik überall,\Nund diese Bakterien fressen Plastik.
Dialogue: 0,0:06:44.08,0:06:47.27,Default,,0000,0000,0000,,Besteht nicht das Risiko,\Ndass sie in die Umwelt gelangen
Dialogue: 0,0:06:47.29,0:06:49.22,Default,,0000,0000,0000,,und dort Unheil anrichten?
Dialogue: 0,0:06:50.29,0:06:54.14,Default,,0000,0000,0000,,Kurz gesagt: Nein.\NIch sage Ihnen auch, warum.
Dialogue: 0,0:06:54.17,0:06:57.54,Default,,0000,0000,0000,,Diese Bakterien sind \Nschon in unserer Umwelt.
Dialogue: 0,0:06:58.38,0:07:02.62,Default,,0000,0000,0000,,Meine Bakterien sind keine\Ngenetisch veränderten Frankenviecher.
Dialogue: 0,0:07:04.25,0:07:06.56,Default,,0000,0000,0000,,Sie sind natürlich vorkommende Bakterien,
Dialogue: 0,0:07:06.58,0:07:10.35,Default,,0000,0000,0000,,die sich an die plastikverschmutzte \NUmwelt angepasst haben
Dialogue: 0,0:07:10.38,0:07:15.08,Default,,0000,0000,0000,,und die krasse Fähigkeit \Nentwickelt haben, PET zu fressen.
Dialogue: 0,0:07:16.17,0:07:21.60,Default,,0000,0000,0000,,Dass Bakterien Plastik fressen, \Nist also ein natürlicher Prozess.
Dialogue: 0,0:07:21.62,0:07:24.43,Default,,0000,0000,0000,,Aber ein sehr langsamer.
Dialogue: 0,0:07:24.46,0:07:27.51,Default,,0000,0000,0000,,Und es liegt noch viel Arbeit vor uns,\Num herauszufinden,
Dialogue: 0,0:07:27.51,0:07:31.89,Default,,0000,0000,0000,,wie er schneller und damit nutzbar \Ngemacht werden kann.
Dialogue: 0,0:07:31.89,0:07:34.73,Default,,0000,0000,0000,,In meiner Forschung versuche ich, \Ngenau das herauszufinden;
Dialogue: 0,0:07:34.75,0:07:38.85,Default,,0000,0000,0000,,momentan durch eine Vorbehandlung \Nmit UV-Strahlung,
Dialogue: 0,0:07:38.88,0:07:42.75,Default,,0000,0000,0000,,wobei wir im Grunde \NPET mit Sonnenlicht bestrahlen.
Dialogue: 0,0:07:44.29,0:07:48.89,Default,,0000,0000,0000,,Das hat den gleichen Effekt\Nwie ein Fleischklopfer bei einem Steak:
Dialogue: 0,0:07:48.92,0:07:52.89,Default,,0000,0000,0000,,Die festen, schwer aufzubrechenden \NVerbindungen in PET
Dialogue: 0,0:07:52.92,0:07:56.88,Default,,0000,0000,0000,,werden weicher und leichter zu kauen\Nfür meine Bakterien.
Dialogue: 0,0:07:58.21,0:08:00.68,Default,,0000,0000,0000,,Mein Ziel ist die Schaffung\Neine geschlossenen,
Dialogue: 0,0:08:00.71,0:08:05.31,Default,,0000,0000,0000,,industriell nutzbaren,\Nkohlenstofffreien Systems
Dialogue: 0,0:08:05.33,0:08:07.56,Default,,0000,0000,0000,,-- ähnlich einem Komposthaufen --
Dialogue: 0,0:08:07.58,0:08:11.18,Default,,0000,0000,0000,,wo Bakterien in einem \Ngeschlossenen System gedeihen können
Dialogue: 0,0:08:11.21,0:08:15.38,Default,,0000,0000,0000,,mit PET-Abfall \Nals einziger Nahrungsquelle.
Dialogue: 0,0:08:16.46,0:08:21.14,Default,,0000,0000,0000,,Stellen Sie sich vor, eines Tages \NIhren Plastikmüll
Dialogue: 0,0:08:21.14,0:08:22.63,Default,,0000,0000,0000,,in Abfalleimern zu entsorgen,
Dialogue: 0,0:08:22.63,0:08:29.02,Default,,0000,0000,0000,,die in einer bakteriengestützten\NMüllverwertungsanlge landen werden,
Dialogue: 0,0:08:29.02,0:08:34.33,Default,,0000,0000,0000,,Ich glaube, mit ein wenig harter Arbeit \Nkönnen wir das erreichen.
Dialogue: 0,0:08:35.25,0:08:38.64,Default,,0000,0000,0000,,Plastikfressende Bakterien \Nsind kein Allheilmittel.
Dialogue: 0,0:08:38.67,0:08:41.70,Default,,0000,0000,0000,,Aber angesichts der Zahlen ist klar,
Dialogue: 0,0:08:41.70,0:08:45.43,Default,,0000,0000,0000,,dass wir bei unserem Problem\Netwas Hilfe gebrauchen könnten.
Dialogue: 0,0:08:45.83,0:08:51.27,Default,,0000,0000,0000,,Denn wir haben ein drängendes \NPlastikmüllproblem.
Dialogue: 0,0:08:51.29,0:08:55.73,Default,,0000,0000,0000,,Und Bakterien könnten ein wichtiger \NTeil der Lösung sein.
Dialogue: 0,0:08:55.75,0:08:57.02,Default,,0000,0000,0000,,Danke.
Dialogue: 0,0:08:57.04,0:09:00.00,Default,,0000,0000,0000,,(Applaus)