0:00:00.160,0:00:04.449 Existem quatro tipos de ligações químicas[br]essenciais para existência da vida: 0:00:04.449,0:00:10.270 Ligações Iônicas, Ligações Covalentes,[br]Ligações de Hidrogênio e Interações de van der Waals. 0:00:10.270,0:00:14.760 Todas essas ligações são propriedades[br]emergentes da interação dos átomos. 0:00:14.760,0:00:18.030 Nós podemos estudar individualmente [br]como os átomos são constituídos. 0:00:18.030,0:00:22.080 A quantidade de prótons,[br]nêutrons e elétrons que eles têm. 0:00:22.080,0:00:28.520 Mas quando os átomos se aproximam uns dos[br]outros, uma nova característica aparece. 0:00:28.860,0:00:33.130 Socratica apresenta:[br]As quatro ligações da vida 0:00:33.360,0:00:36.390 Se um átomo não possui uma camada[br]de valência totalmente preenchida, 0:00:36.390,0:00:42.070 ele pode compartilhar seus elétrons[br]com um outro átomo, ou mesmo cedê-los. 0:00:42.720,0:00:47.350 Deste modo, um átomo pode ganhar elétrons[br]para preencher sua camada mais externa, 0:00:47.520,0:00:50.929 ou mesmo perder elétrons suficientes para[br]esvaziar sua camada mais externa, 0:00:50.939,0:00:56.249 expondo uma camada de valência completa[br]em um nível de energia mais baixo. 0:00:56.249,0:01:01.270 As interações entre os átomos que acontecem[br]em decorrência disso são chamadas de ligações químicas. 0:01:01.650,0:01:04.390 Esse é um exemplo de propriedade emergente. 0:01:04.560,0:01:11.610 Você não sabe nada sobre o comportamento químico[br]de um átomo antes dele se aproximar de um outro átomo. 0:01:11.610,0:01:14.390 É aí que o comportamento químico emerge. 0:01:14.480,0:01:20.880 Um dos determinantes do tipo de ligação que[br]um átomo pode realizar é a sua Eletronegatividade. 0:01:20.920,0:01:27.750 Entenda a eletronegatividade como a capacidade[br]de um átomo "puxar" um elétron e mantê-lo próximo. 0:01:27.970,0:01:33.390 Se dois átomos se aproximarem e tiverem[br]mais ou menos a mesma eletronegatividade, 0:01:33.400,0:01:36.140 eles compartilharão um elétron. 0:01:36.390,0:01:40.350 Isso faz todo o sentido quando[br]dois átomos são idênticos. 0:01:40.350,0:01:46.860 Por exemplo, dois átomos de hidrogênio compartilham[br]um elétron e se tornam uma molécula de H2. 0:01:47.250,0:01:50.100 Ou então, vejamos dois átomos de oxigênio. 0:01:50.260,0:01:53.870 Nenhum deles tem uma camada de[br]valência preenchida por elétrons. 0:01:53.870,0:01:58.380 A camada mais externa do oxigênio[br]tem apenas seis elétrons. 0:01:58.380,0:02:03.880 Então ele precisa de dois elétrons para[br]preenchê-la e se tornar mais estável. 0:02:04.780,0:02:09.790 Quando dois átomos de oxigênio se aproximam,[br]eles podem compartilhar dois elétrons, 0:02:09.790,0:02:13.430 formando assim, uma ligação dupla,[br]e se tornando uma molécula de O2. 0:02:13.810,0:02:17.520 Eles têm a mesma eletronegatividade,[br]já que são idênticos. 0:02:17.520,0:02:21.670 Então os elétrons são igualmente[br]compartilhados entre os átomos. 0:02:21.770,0:02:25.410 Isso recebe o nome de Ligação Covalente Apolar. 0:02:25.410,0:02:29.910 Agora, se houver diferença entre a[br]eletronegatividade de dois átomos, 0:02:29.910,0:02:35.590 os elétrons passarão a maior parte do tempo[br]próximos ao átomo de maior eletronegatividade. 0:02:35.590,0:02:38.350 Lembre-se de que os elétrons[br]se mexem o tempo todo, 0:02:38.350,0:02:42.480 movendo-se em regiões delimitadas[br]que chamamos de orbitais. 0:02:42.680,0:02:45.460 Por exemplo, em uma molécula de água (H20), 0:02:45.460,0:02:49.530 o oxigênio tem uma eletronegatividade[br]maior do que a do hidrogênio. 0:02:49.530,0:02:54.320 Assim, nas duas ligações desta molécula,[br]os elétrons passarão a maior parte do tempo 0:02:54.320,0:02:59.010 próximos ao átomo de oxigênio se comparado com[br]o tempo que passam próximos ao átomo de hidrogênio. 0:02:59.010,0:03:02.600 Isso resulta em uma molécula[br]de água parcialmente carregada, 0:03:02.600,0:03:04.990 com uma porção negativa[br]próxima ao átomo de oxigênio, 0:03:04.990,0:03:09.490 e uma porção positiva nas regiões que[br]se localizam os átomos de hidrogênio. 0:03:09.490,0:03:14.280 Damos a este tipo de ligação química[br]o nome de Ligação Covalente Polar. 0:03:14.400,0:03:17.090 Ademais, se as eletronegatividades[br]forem muito diferentes, 0:03:17.090,0:03:23.240 um átomo poderá doar um ou mais[br]elétrons para o átomo mais eletronegativo.[br] 0:03:23.240,0:03:26.820 Isso resulta em duas espécies carregadas: íons. 0:03:27.490,0:03:31.460 O átomo que doa um ou mais[br]elétrons é denominado Cátion. 0:03:31.460,0:03:33.700 Ele se torna positivamente carregado. 0:03:33.760,0:03:37.910 O átomo que ganha elétrons,[br]torna-se negativamente carregado. 0:03:37.910,0:03:39.960 E por sua vez é denominado ânion. 0:03:40.080,0:03:42.690 Como consequência de[br]possuírem cargas opostas, 0:03:42.690,0:03:48.010 esses íons agora se atraem[br]por meio de atração eletrostática. 0:03:48.590,0:03:53.360 Esta atração que mantém os dois íons[br]juntos é chamada de Ligação Iônica. 0:03:53.640,0:03:57.630 Existe algo esquisito a respeito[br]ligações iônicas na biologia. 0:03:57.650,0:04:00.500 Quando você aprende sobre as[br]ligações iônicas na química, 0:04:00.500,0:04:06.570 vamos dizer, imaginamos que as ligações[br]que mantém NaCl (sal) ligados sejam fortes. 0:04:06.720,0:04:11.390 Mas na biologia/bioquímica,[br]você deve lembrar que tudo, 0:04:11.390,0:04:15.520 todas essas interações químicas,[br]ocorrem no contexto da água. 0:04:15.760,0:04:18.880 Na água, ligações iônicas se[br]dissociam rapidamente. 0:04:18.980,0:04:21.530 Por este motivo, na bioquímica, 0:04:21.530,0:04:25.410 nós consideramos que as ligações iônicas são[br]em geral mais fracas do que as ligações covalentes. 0:04:25.560,0:04:29.850 Na química, nós sempre discutimos[br]a extensão da força dessas ligações. 0:04:29.900,0:04:34.670 Você pode aprender mais em um vídeo que[br]chamamos de "Ligações Iônicas vs Ligações Covalentes" 0:04:34.670,0:04:36.800 da nossa série sobre química. 0:04:36.890,0:04:39.840 Você pode se surpreender com isso,[br]mas é realmente importante que possamos 0:04:39.840,0:04:43.350 ter a capacidade de realizar[br]ligações com diferentes forças. 0:04:43.490,0:04:46.950 Existem alguns casos nos quais[br]queremos ligações super fortes. 0:04:47.010,0:04:49.170 Digamos, quando estamos[br]construindo estruturas. 0:04:49.180,0:04:53.830 Mas também há casos onde faz[br]mais sentido ter ligações fracas. 0:04:53.830,0:04:57.820 Ligações que podem ser usadas[br]para interações reversíveis. 0:04:57.960,0:04:58.930 Por exemplo: 0:04:58.940,0:05:04.030 Suponha que temos um receptor, e uma[br]molécula sinalizadora que se liga a ele. 0:05:04.030,0:05:06.490 Um hormônio ou neurotransmissor. 0:05:06.490,0:05:11.440 Nós não queremos que essa molécula[br]se ligue ao receptor e não "desgrude" mais, 0:05:11.440,0:05:13.049 bloqueando o receptor. 0:05:13.049,0:05:18.830 Nós queremos que ela se ligue reversivelmente.[br]Que se ligue, envie o sinal e então saia dali. 0:05:19.030,0:05:21.650 A propósito, existem alguns venenos[br]que agem desta forma. 0:05:21.650,0:05:25.340 Eles se ligam permanentemente a[br]um receptor e não se desacoplam, 0:05:25.340,0:05:28.140 bagunçando o processo de[br]sinalização no seu corpo. 0:05:28.380,0:05:31.570 A próxima ligação fraca é a[br]Ligação de Hidrogênio. 0:05:31.620,0:05:34.659 As pessoas frequentemente ficam confusas[br]sobre as ligações de hidrogênio, 0:05:34.659,0:05:38.890 pois o seu exemplo mais comum é o[br]das ligações de hidrogênio na água. 0:05:38.890,0:05:42.919 Nós usamos este exemplo porque é[br]incrivelmente relevante para explicar 0:05:42.919,0:05:46.909 o porquê da água ser essencial para a vida.[br]Mas este é um tópico para um outro vídeo. 0:05:46.989,0:05:49.329 Voltando ao assunto, a confusão se dá 0:05:49.329,0:05:53.620 porque acabamos de dizer que há[br]ligações covalentes polares na água. 0:05:53.750,0:05:54.450 Sim... 0:05:54.450,0:06:00.050 Em moléculas individuais de água,[br]essas ligações são covalentes polares. 0:06:00.100,0:06:04.290 Mas existem ligações de hidrogênio que promovem[br]a união de diversas moléculas de água. 0:06:04.370,0:06:07.140 Isso é o que faz com o que[br]a água seja tão coesa. 0:06:07.140,0:06:12.720 É por isso que ela se "amontoa" em gotas,[br]em vez de se espalhar completamente. 0:06:12.720,0:06:17.590 A ligação de hidrogênio é uma atração[br]muita fraca entre um átomo de hidrogênio 0:06:17.590,0:06:22.780 que já está covalentemente ligado a alguma coisa[br]- e portanto já possui uma carga positiva parcial - 0:06:22.780,0:06:25.610 e alguma outra coisa que é[br]parcialmente carregada negativamente. 0:06:25.610,0:06:29.420 Esta segunda parte, frequentemente, consiste em[br]um átomo de oxigênio, nitrogênio ou flúor que já 0:06:29.420,0:06:31.390 esteja ligado a alguma outra coisa. 0:06:31.390,0:06:35.490 Então no caso da água, temos o[br]hidrogênio de uma molécula de água 0:06:35.490,0:06:39.720 sendo atraído pelo oxigênio[br]de uma outra molécula de água. 0:06:40.840,0:06:45.010 Note que essas ligações são representadas[br]de maneira diferente das ligações covalentes. 0:06:45.010,0:06:48.910 Em vez de usar uma linha contínua entre[br]dois átomos, usa-se uma linha pontilhada. 0:06:49.210,0:06:52.950 Isto é para te lembrar de que[br]esta é uma interação muito fraca. 0:06:53.160,0:06:55.920 Essas ligações meio que "ligam e desligam". 0:06:56.000,0:07:01.300 Falemos agora do tipo mais fraco de ligação:[br]as interações de van der Waals. 0:07:01.470,0:07:03.000 Para entender essas interações, 0:07:03.000,0:07:07.250 você deve ter em mente a ideia de que[br]os elétrons estão em constante movimento. 0:07:07.310,0:07:13.410 Eles ocupam um orbital, que é uma região, como[br]se fosse uma nuvem, em torno do núcleo de um átomo. 0:07:13.630,0:07:17.480 Você não tem como saber exatamente onde[br]um elétron está em dado momento, 0:07:17.480,0:07:22.290 mas você pode ter uma ideia da região[br]mais provável na qual ele deve estar. 0:07:22.400,0:07:27.770 Agora imagine duas moléculas[br]"gordinhas" se encontrando. 0:07:27.790,0:07:30.970 Aquele receptor e a molécula sinalizadora[br]que mencionamos anteriormente. 0:07:31.010,0:07:36.980 Em sua superfície, bem na superfície, existe[br]uma nuvem de elétrons se movimentando. 0:07:37.050,0:07:42.419 Em parte do tempo, existirá uma[br]distribuição desigual de elétrons, 0:07:42.419,0:07:46.769 a qual resulta em regiões parcialmente[br]positivas e regiões parcialmente negativas. 0:07:46.769,0:07:51.340 As regiões de carga oposta do receptor[br]e da molécula sinalizadora se acoplarão, 0:07:51.340,0:07:53.410 e estarão ligadas umas às[br]outras por apenas um instante. 0:07:53.410,0:07:56.050 Logo após esse evento,[br]elas se deprenderão. 0:07:56.050,0:07:59.300 Mais uma vez, assim como[br]nas ligações de hidrogênio, 0:07:59.300,0:08:05.380 imagine essas ligações "ligando e desligando"[br]como luzes do Natal, só que agora mais rapidamente. 0:08:05.380,0:08:07.020 Lanço um desafio para você: 0:08:07.020,0:08:09.330 Para cada um desses tipos de ligações, 0:08:09.330,0:08:13.229 dê um exemplo de sua participação[br]em um processo biológico. 0:08:13.479,0:08:15.210 Escreva sua resposta nos comentários! 0:08:15.210,0:08:19.420 Esta é uma boa estratégia a se adotar[br]conforme você for avançando na bioquímica. 0:08:19.420,0:08:22.990 Se puder manter uma molécula[br]de exemplo no seu pensamento, 0:08:22.990,0:08:26.389 isto o ajudará a deixar os conceitos[br]abstratos mais fáceis de se entender. 0:08:26.559,0:08:29.510 Então, "uma ligação de hidrogênio se parece com isto..." 0:08:29.510,0:08:31.890 "um ácido graxo se parece com aquilo..." 0:08:31.890,0:08:35.039 Você não se confundirá[br]facilmente dessa forma. 0:08:36.229,0:08:38.399 Obrigado por assistir o Socratica.