[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.84,0:00:05.06,Default,,0000,0000,0000,,Bir şekilde dünyada gıda güvenliği \Nsağlayacak olan,
Dialogue: 0,0:00:05.08,0:00:08.30,Default,,0000,0000,0000,,kuraklığa son derece dayanıklı tahıl\Nyetiştirilmesinin sırrının
Dialogue: 0,0:00:08.32,0:00:11.02,Default,,0000,0000,0000,,son derece kurak durumda, bu resimde
Dialogue: 0,0:00:11.04,0:00:14.18,Default,,0000,0000,0000,,görüldüğü gibi, dirilen bitkilerde \Nolduğuna inanıyorum.
Dialogue: 0,0:00:14.18,0:00:17.13,Default,,0000,0000,0000,,Bu bitkilerin oldukça ölü göründüğünü \Ndüşünüyor olabilirsiniz,
Dialogue: 0,0:00:17.13,0:00:18.38,Default,,0000,0000,0000,,fakat değiller.
Dialogue: 0,0:00:18.40,0:00:19.86,Default,,0000,0000,0000,,Onlara su verdiğinizde,
Dialogue: 0,0:00:19.88,0:00:25.32,Default,,0000,0000,0000,,12 ila 48 saat içerisinde dirilecek,\Nyeşerecek ve büyümeye başlayacaklar.
Dialogue: 0,0:00:26.32,0:00:27.83,Default,,0000,0000,0000,,Şimdi neden kuraklığa dayanıklı
Dialogue: 0,0:00:27.83,0:00:32.08,Default,,0000,0000,0000,,tahıl üretiminin gıda güvenliği \Nsağlayacağını iddia edeyim?
Dialogue: 0,0:00:33.04,0:00:36.94,Default,,0000,0000,0000,,Pekâlâ, dünya nüfusu şu an\N7 milyar civarındadır.
Dialogue: 0,0:00:36.96,0:00:39.46,Default,,0000,0000,0000,,2050 yılına kadar 9 ila 10 milyar
Dialogue: 0,0:00:39.48,0:00:42.18,Default,,0000,0000,0000,,arasında olacağı tahmin edilmektedir.
Dialogue: 0,0:00:42.20,0:00:45.08,Default,,0000,0000,0000,,Bu büyümenin çoğu Afrika'da olacaktır.
Dialogue: 0,0:00:45.88,0:00:48.34,Default,,0000,0000,0000,,Dünyadaki gıda ve tarım kuruluşları
Dialogue: 0,0:00:48.36,0:00:51.49,Default,,0000,0000,0000,,oluşacak bu talebi karşılamak için
Dialogue: 0,0:00:51.49,0:00:53.76,Default,,0000,0000,0000,,mevcut tarımsal faaliyetlerin \Nyüzde 70 oranında
Dialogue: 0,0:00:53.76,0:00:54.96,Default,,0000,0000,0000,,artışını önermektedirler.
Dialogue: 0,0:00:55.72,0:00:58.42,Default,,0000,0000,0000,,Bitkilerin gıda zincirinin altında \Nolduğu düşünülünce
Dialogue: 0,0:00:58.44,0:01:00.76,Default,,0000,0000,0000,,bunların çoğunun bitkilerden \Ngelmesi gerekir.
Dialogue: 0,0:01:01.36,0:01:04.06,Default,,0000,0000,0000,,Bu yüzde 70 oranda
Dialogue: 0,0:01:04.08,0:01:08.30,Default,,0000,0000,0000,,iklim değişikliğinin olası etkileri\Ngöz önünde bulundurulmamıştır.
Dialogue: 0,0:01:08.32,0:01:12.56,Default,,0000,0000,0000,,Bu, Dai tarafından 2011 yılında \Nyayınlanan bir çalışmadan alınmıştır,
Dialogue: 0,0:01:13.24,0:01:15.18,Default,,0000,0000,0000,,burada iklim değişikliğinin
Dialogue: 0,0:01:15.20,0:01:17.58,Default,,0000,0000,0000,,tüm olası etkilerini göz önünde
Dialogue: 0,0:01:17.58,0:01:20.02,Default,,0000,0000,0000,,bulundurarak ifade etmiş -- \Ndiğer şeyler yanında --
Dialogue: 0,0:01:20.02,0:01:24.38,Default,,0000,0000,0000,,yağmurun olmaması veya seyrek olması \Nyüzünden artan çoraklık.
Dialogue: 0,0:01:24.40,0:01:26.18,Default,,0000,0000,0000,,Burada kırmızı ile görülen alanlar
Dialogue: 0,0:01:26.20,0:01:28.26,Default,,0000,0000,0000,,son zamana kadar
Dialogue: 0,0:01:28.28,0:01:31.46,Default,,0000,0000,0000,,çok başarılı bir şekilde tarım \Niçin kullanılıyordu,
Dialogue: 0,0:01:31.48,0:01:33.88,Default,,0000,0000,0000,,fakat kuraklık nedeniyle artık \Nkullanılamıyor.
Dialogue: 0,0:01:34.64,0:01:37.56,Default,,0000,0000,0000,,Bu durumun 2050 yılında \Nolması öngörülüyordu.
Dialogue: 0,0:01:38.84,0:01:41.02,Default,,0000,0000,0000,,Afrika'nın çoğu bölgesinde, \Naslında dünyanın
Dialogue: 0,0:01:41.04,0:01:42.94,Default,,0000,0000,0000,,birçok bölgesinde durum kötü olacak.
Dialogue: 0,0:01:42.96,0:01:46.62,Default,,0000,0000,0000,,Gıda üretimi için birtakım akıllıca \Nyollar düşünmek zorunda olacağız.
Dialogue: 0,0:01:46.64,0:01:49.93,Default,,0000,0000,0000,,Bunlar arasında tercihen\Nbazı kuraklığa dayanıklı tahıllar var.
Dialogue: 0,0:01:49.93,0:01:52.09,Default,,0000,0000,0000,,Afrika hakkında \Nhatırlanacak bir diğer şey de
Dialogue: 0,0:01:52.09,0:01:54.84,Default,,0000,0000,0000,,tarımlarının çoğunluğunun \Nyağmura dayanmakta olduğu.
Dialogue: 0,0:01:56.08,0:01:59.54,Default,,0000,0000,0000,,Kuraklığa dayanıklı tahıllar elde etmek\Ndünyanın en kolay işi değil.
Dialogue: 0,0:01:59.56,0:02:01.98,Default,,0000,0000,0000,,Bunun nedeni ise sudur.
Dialogue: 0,0:02:02.00,0:02:05.14,Default,,0000,0000,0000,,Su gezegenimizde yaşam \Niçin vazgeçilmezdir.
Dialogue: 0,0:02:05.16,0:02:09.28,Default,,0000,0000,0000,,Mikroptan, size ve bana kadar,
Dialogue: 0,0:02:09.28,0:02:11.86,Default,,0000,0000,0000,,yaşayan, aktif olarak metabolize \Nolan tüm organizmalar
Dialogue: 0,0:02:11.86,0:02:13.74,Default,,0000,0000,0000,,baskın olarak sudan oluşmaktadırlar.
Dialogue: 0,0:02:13.76,0:02:16.30,Default,,0000,0000,0000,,Tüm hayat reaksiyonları suda olur.
Dialogue: 0,0:02:16.32,0:02:19.34,Default,,0000,0000,0000,,Suyun küçük bir miktar kaybı \Nölümle sonuçlanır.
Dialogue: 0,0:02:19.36,0:02:21.42,Default,,0000,0000,0000,,Bizlerin yüzde 65'i sudan oluşmaktadır --
Dialogue: 0,0:02:21.42,0:02:23.28,Default,,0000,0000,0000,,bunun yüzde 1'ini \Nkaybettiğimizde ise ölürüz.
Dialogue: 0,0:02:23.84,0:02:26.94,Default,,0000,0000,0000,,Fakat bundan kaçınmak için davranışsal \Ndeğişiklikler yapabiliriz.
Dialogue: 0,0:02:27.92,0:02:29.50,Default,,0000,0000,0000,,Bitkiler yapamazlar.
Dialogue: 0,0:02:29.50,0:02:31.17,Default,,0000,0000,0000,,Onlar toprağa sıkışmış durumdadırlar.
Dialogue: 0,0:02:31.17,0:02:34.54,Default,,0000,0000,0000,,İlk başta bizden biraz \Ndaha fazla suya sahiptirler,
Dialogue: 0,0:02:34.56,0:02:35.80,Default,,0000,0000,0000,,yaklaşık yüzde 95 kadar su
Dialogue: 0,0:02:35.80,0:02:37.97,Default,,0000,0000,0000,,ve bizden biraz daha \Nfazlasını kaybedebilirler,
Dialogue: 0,0:02:37.97,0:02:40.92,Default,,0000,0000,0000,,türüne göre sadece kısa bir süreliğine
Dialogue: 0,0:02:42.00,0:02:43.48,Default,,0000,0000,0000,,yaklaşık yüzde 10 ila 70 kadar.
Dialogue: 0,0:02:44.68,0:02:48.86,Default,,0000,0000,0000,,Çoğu ya su kaybına direnecek \Nya da önleyecektir.
Dialogue: 0,0:02:48.88,0:02:50.54,Default,,0000,0000,0000,,Çok dirençli olanlara örnek olarak
Dialogue: 0,0:02:50.54,0:02:52.95,Default,,0000,0000,0000,,sukulent (su depolayan bitkiler) \Nverilebilir.
Dialogue: 0,0:02:52.95,0:02:55.66,Default,,0000,0000,0000,,Küçük ve çok çekicidirler,
Dialogue: 0,0:02:55.68,0:02:58.42,Default,,0000,0000,0000,,ama sularını öylesine büyük \Nbir bedelle tutarlar ki
Dialogue: 0,0:02:58.44,0:03:00.44,Default,,0000,0000,0000,,son derece yavaş büyürler.
Dialogue: 0,0:03:01.44,0:03:06.02,Default,,0000,0000,0000,,Su kaybını önleyenlere örnek \Nağaçlarda ve çalılarda bulunabilir.
Dialogue: 0,0:03:06.04,0:03:07.61,Default,,0000,0000,0000,,Çok derinlere köklerini gönderip
Dialogue: 0,0:03:07.61,0:03:09.48,Default,,0000,0000,0000,,yer altındaki su tedariklerini bulurlar
Dialogue: 0,0:03:09.48,0:03:11.82,Default,,0000,0000,0000,,ve durmadan içlerinden dolaştırıp
Dialogue: 0,0:03:11.84,0:03:13.70,Default,,0000,0000,0000,,kendilerini sulu tutarlar.
Dialogue: 0,0:03:13.72,0:03:15.70,Default,,0000,0000,0000,,Sağdakine "baobab" adı verilmektedir.
Dialogue: 0,0:03:15.72,0:03:17.78,Default,,0000,0000,0000,,Baş aşağı ağaç adı da verilmektedir,
Dialogue: 0,0:03:17.80,0:03:21.58,Default,,0000,0000,0000,,nedeni ise köklerin sürgünlere \Noranı öylesine fazladır ki
Dialogue: 0,0:03:21.60,0:03:24.30,Default,,0000,0000,0000,,ağaç sanki baş aşağı \Ndikilmiş gibi görünür.
Dialogue: 0,0:03:24.32,0:03:27.56,Default,,0000,0000,0000,,Elbette kökler o bitkinin \Nsulu kalması için gereklidir.
Dialogue: 0,0:03:28.76,0:03:33.28,Default,,0000,0000,0000,,Muhtemelen en çok görülen kaçınma \Nstratejisi bir yıllık bitkilerde bulunur.
Dialogue: 0,0:03:33.84,0:03:37.02,Default,,0000,0000,0000,,Bir yıllıklar bitki besin tedariğinin \Nçoğunluğunu oluştururlar.
Dialogue: 0,0:03:37.04,0:03:38.74,Default,,0000,0000,0000,,Ülkemin batı kıyılarında
Dialogue: 0,0:03:38.76,0:03:42.30,Default,,0000,0000,0000,,yılın büyük bir bölümünde bitki örtüsünün \Nbüyüdüğünü görmezsiniz.
Dialogue: 0,0:03:42.32,0:03:44.98,Default,,0000,0000,0000,,Ama bahar yağmurları gelince, \Nbunu elde edersiniz:
Dialogue: 0,0:03:45.00,0:03:46.24,Default,,0000,0000,0000,,Çölün çiçek açması.
Dialogue: 0,0:03:47.00,0:03:48.86,Default,,0000,0000,0000,,Bir yıllıkların stratejisi
Dialogue: 0,0:03:48.88,0:03:51.24,Default,,0000,0000,0000,,sadece yağmurlu mevsimde büyümek.
Dialogue: 0,0:03:51.96,0:03:54.26,Default,,0000,0000,0000,,Mevsim sonunda kuru,
Dialogue: 0,0:03:54.28,0:03:57.10,Default,,0000,0000,0000,,yüzde 8 ila 10'unun su olduğu,
Dialogue: 0,0:03:57.12,0:03:58.78,Default,,0000,0000,0000,,ama canlı bir tohum üretirler.
Dialogue: 0,0:03:58.80,0:04:01.70,Default,,0000,0000,0000,,Kuru ve hâlâ canlı olan bir şeye
Dialogue: 0,0:04:01.72,0:04:03.20,Default,,0000,0000,0000,,kurumaya toleranslı denir.
Dialogue: 0,0:04:03.84,0:04:05.26,Default,,0000,0000,0000,,Kuruma durumunda
Dialogue: 0,0:04:05.28,0:04:07.94,Default,,0000,0000,0000,,tohumların yapabildiği şey \Naşırı ortamlarda
Dialogue: 0,0:04:07.96,0:04:09.62,Default,,0000,0000,0000,,çok uzun süre durmak.
Dialogue: 0,0:04:09.64,0:04:11.86,Default,,0000,0000,0000,,Bir dahaki sefere yağmurlu \Nmevsim geldiğinde,
Dialogue: 0,0:04:11.88,0:04:13.38,Default,,0000,0000,0000,,filizlenirler ve büyürler,
Dialogue: 0,0:04:13.40,0:04:15.28,Default,,0000,0000,0000,,bütün döngü yeniden başlar.
Dialogue: 0,0:04:16.12,0:04:20.18,Default,,0000,0000,0000,,Kurumaya toleranslı tohumların \Nevriminin çiçeklenen bitkilerin
Dialogue: 0,0:04:20.20,0:04:22.38,Default,,0000,0000,0000,,ya da kapalı tohumlu bitkilerin toprakta
Dialogue: 0,0:04:22.40,0:04:25.92,Default,,0000,0000,0000,,kolonileşmesine ve yayılmasına \Nyol açtığına inanılıyor.
Dialogue: 0,0:04:26.96,0:04:30.12,Default,,0000,0000,0000,,Ancak ana besin kaynağımız olarak \Nbir yıllıklara dönelim.
Dialogue: 0,0:04:30.80,0:04:35.52,Default,,0000,0000,0000,,Buğday, pirinç ve mısır bitkisel besin \Nkaynağımızın yüzde 95'ini oluşturur.
Dialogue: 0,0:04:36.48,0:04:38.02,Default,,0000,0000,0000,,Bu çok iyi bir stratejiydi,
Dialogue: 0,0:04:38.04,0:04:41.22,Default,,0000,0000,0000,,çünkü kısa zamanda çok fazla\Ntohum üretebilirsiniz.
Dialogue: 0,0:04:41.22,0:04:43.90,Default,,0000,0000,0000,,Tohumlar enerji yönünden zengindir, \Nyani besin kalorisi çoktur,
Dialogue: 0,0:04:43.90,0:04:47.80,Default,,0000,0000,0000,,kıtlık zamanları için bolluk \Nzamanında depolayabilirsiniz,
Dialogue: 0,0:04:48.48,0:04:49.72,Default,,0000,0000,0000,,ama bir dezavantajı var.
Dialogue: 0,0:04:50.56,0:04:51.94,Default,,0000,0000,0000,,Bir yıllıkların
Dialogue: 0,0:04:51.96,0:04:54.14,Default,,0000,0000,0000,,bitkisel dokuları, kökleri ve yaprakları
Dialogue: 0,0:04:54.16,0:04:55.42,Default,,0000,0000,0000,,kalıtımsal direnç,
Dialogue: 0,0:04:55.44,0:04:59.54,Default,,0000,0000,0000,,kaçınma ve tolerans özellikleri \Naçısından çok fazla şeye sahip değildir.
Dialogue: 0,0:04:59.56,0:05:00.86,Default,,0000,0000,0000,,Onlara ihtiyaçları yoktur.
Dialogue: 0,0:05:00.88,0:05:02.28,Default,,0000,0000,0000,,Yağmurlu mevsimde büyürler ve
Dialogue: 0,0:05:02.28,0:05:05.73,Default,,0000,0000,0000,,yılın geri kalanında hayatta kalmalarına \Nyardımcı olmak için tohumu vardır.
Dialogue: 0,0:05:05.73,0:05:08.42,Default,,0000,0000,0000,,Tarımda ekinlerin daha iyi \Ndirenç, kaçınma ve tolerans
Dialogue: 0,0:05:08.44,0:05:10.98,Default,,0000,0000,0000,,özellikleri olmasını sağlamak için
Dialogue: 0,0:05:11.00,0:05:13.18,Default,,0000,0000,0000,,toplu çabalara rağmen --
Dialogue: 0,0:05:13.20,0:05:15.09,Default,,0000,0000,0000,,özellikle de direnç ve kaçınma,
Dialogue: 0,0:05:15.09,0:05:18.05,Default,,0000,0000,0000,,çünkü bunların nasıl işlediğini anlamak \Niçin iyi modellerimiz vardı --
Dialogue: 0,0:05:18.05,0:05:20.38,Default,,0000,0000,0000,,hâlâ bunun gibi görüntüler alırız.
Dialogue: 0,0:05:20.40,0:05:21.86,Default,,0000,0000,0000,,Afrika'daki mısır ekininde
Dialogue: 0,0:05:21.88,0:05:23.30,Default,,0000,0000,0000,,iki haftalık yağmursuzluk
Dialogue: 0,0:05:23.32,0:05:24.52,Default,,0000,0000,0000,,ve ölüler.
Dialogue: 0,0:05:25.56,0:05:26.80,Default,,0000,0000,0000,,Bir çözümü var:
Dialogue: 0,0:05:27.52,0:05:28.76,Default,,0000,0000,0000,,Dirilen bitkiler.
Dialogue: 0,0:05:29.32,0:05:33.10,Default,,0000,0000,0000,,Bu bitkiler yüzde 95 kadar hücresel \Nsularını kaybedebilirler,
Dialogue: 0,0:05:33.12,0:05:36.98,Default,,0000,0000,0000,,kuru, ölüye benzer durumda aylar \Nveya yıllar boyunca kalabilirler,
Dialogue: 0,0:05:37.00,0:05:38.74,Default,,0000,0000,0000,,onlara su verdiğinizde,
Dialogue: 0,0:05:38.74,0:05:40.66,Default,,0000,0000,0000,,yeşerirler ve tekrar büyümeye başlarlar.
Dialogue: 0,0:05:41.56,0:05:44.86,Default,,0000,0000,0000,,Tohumlar gibi bunlar da \Nkurumaya toleranslıdır.
Dialogue: 0,0:05:44.88,0:05:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Tohumlar gibi aşırı çevresel \Nkoşullara dayanabilirler.
Dialogue: 0,0:05:49.76,0:05:51.78,Default,,0000,0000,0000,,Bu gerçekten nadir bir olgu.
Dialogue: 0,0:05:51.80,0:05:56.18,Default,,0000,0000,0000,,Bunu yapabilecek sadece 135 \Nçiçek açan bitki türü vardır.
Dialogue: 0,0:05:56.20,0:05:57.62,Default,,0000,0000,0000,,Size sırayla bu üç türün
Dialogue: 0,0:05:57.64,0:06:00.26,Default,,0000,0000,0000,,dirilme süreciyle ilgili
Dialogue: 0,0:06:00.28,0:06:01.50,Default,,0000,0000,0000,,bir video göstereceğim.
Dialogue: 0,0:06:01.52,0:06:02.78,Default,,0000,0000,0000,,En altta
Dialogue: 0,0:06:02.78,0:06:05.71,Default,,0000,0000,0000,,ne kadar hızlı olduğuna dair \Nbir zaman ekseni görebilirsiniz.
Dialogue: 0,0:06:44.16,0:06:46.20,Default,,0000,0000,0000,,(Alkış)
Dialogue: 0,0:06:50.24,0:06:51.78,Default,,0000,0000,0000,,Oldukça harika, değil mi?
Dialogue: 0,0:06:51.80,0:06:56.02,Default,,0000,0000,0000,,Son 21 senemi bunu nasıl yaptıklarını \Nanlamaya çalışarak harcadım.
Dialogue: 0,0:06:56.04,0:06:58.44,Default,,0000,0000,0000,,Bu bitkiler ölmeden nasıl kuruyor?
Dialogue: 0,0:06:59.08,0:07:01.86,Default,,0000,0000,0000,,Birçok sebeple sulu ve kurumuş hâlleri
Dialogue: 0,0:07:01.88,0:07:04.30,Default,,0000,0000,0000,,burada gösterilen farklı türde\Ndirilen bitkiler
Dialogue: 0,0:07:04.32,0:07:05.78,Default,,0000,0000,0000,,üzerinde çalıştım.
Dialogue: 0,0:07:05.78,0:07:08.64,Default,,0000,0000,0000,,Bunlardan birisi, bu bitkilerin \Nher biri kuraklık toleranslı
Dialogue: 0,0:07:08.64,0:07:11.09,Default,,0000,0000,0000,,yapmak istediğim bir tahıl için \Nbir model teşkil ediyor.
Dialogue: 0,0:07:11.09,0:07:14.02,Default,,0000,0000,0000,,Örneğin, en üst solda çim var,
Dialogue: 0,0:07:14.04,0:07:16.30,Default,,0000,0000,0000,,"Eragrostis nindensis" adı verilir,
Dialogue: 0,0:07:16.32,0:07:18.70,Default,,0000,0000,0000,,"Eragrostis tef" adında \Nyakın bir akrabası var --
Dialogue: 0,0:07:18.72,0:07:20.74,Default,,0000,0000,0000,,çoğunuz "teff" olarak bilebilirsiniz --
Dialogue: 0,0:07:20.76,0:07:22.50,Default,,0000,0000,0000,,Etiyopya'da temel bir gıdadır,
Dialogue: 0,0:07:22.52,0:07:23.78,Default,,0000,0000,0000,,glutensizdir
Dialogue: 0,0:07:23.80,0:07:26.82,Default,,0000,0000,0000,,ve kuraklığa dayanıklı\Nyapmak istediğimiz bir şey.
Dialogue: 0,0:07:26.84,0:07:29.26,Default,,0000,0000,0000,,Birçok bitkiye bakmamızın \Nbir diğer sebebi,
Dialogue: 0,0:07:29.26,0:07:30.60,Default,,0000,0000,0000,,en azından başında,
Dialogue: 0,0:07:30.60,0:07:32.97,Default,,0000,0000,0000,,şunu bulmak istedim: \NAynı şeyi mi yapmak istiyorlar?
Dialogue: 0,0:07:32.97,0:07:34.66,Default,,0000,0000,0000,,Bütün o suyu kaybedip ölmemeyi
Dialogue: 0,0:07:34.68,0:07:37.26,Default,,0000,0000,0000,,başarmak için aynı \Nmekanizmayı mı kullanıyorlar?
Dialogue: 0,0:07:37.28,0:07:39.98,Default,,0000,0000,0000,,Kurumaya toleransı kapsamlı \Nolarak anlamak için
Dialogue: 0,0:07:40.00,0:07:42.18,Default,,0000,0000,0000,,sistem biyolojisi yaklaşımı
Dialogue: 0,0:07:42.20,0:07:44.22,Default,,0000,0000,0000,,denen şeyi benimsedim,
Dialogue: 0,0:07:44.24,0:07:45.70,Default,,0000,0000,0000,,ki bununla molekülden
Dialogue: 0,0:07:45.72,0:07:48.63,Default,,0000,0000,0000,,bitkinin tamamına ekofizyolojik\Nseviyede her şeye bakarız.
Dialogue: 0,0:07:48.66,0:07:50.29,Default,,0000,0000,0000,,Örneğin, kurudukça bitkinin
Dialogue: 0,0:07:50.32,0:07:52.51,Default,,0000,0000,0000,,anatomisindeki değişim ve ince yapı
Dialogue: 0,0:07:52.54,0:07:53.78,Default,,0000,0000,0000,,gibi şeylere bakarız.
Dialogue: 0,0:07:53.80,0:07:56.98,Default,,0000,0000,0000,,Transkriptoma bakarız, \Nki bu kurumaya karşı
Dialogue: 0,0:07:57.00,0:07:58.42,Default,,0000,0000,0000,,açılıp kapanan genlere
Dialogue: 0,0:07:58.44,0:08:00.86,Default,,0000,0000,0000,,baktığımız teknoloji için bir ifadedir.
Dialogue: 0,0:08:00.88,0:08:04.10,Default,,0000,0000,0000,,Çoğu gen proteinler için kodlayacaktır, \Nbu yüzden proteoma bakarız.
Dialogue: 0,0:08:04.12,0:08:06.52,Default,,0000,0000,0000,,Kurumaya karşı proteinler ne yapar?
Dialogue: 0,0:08:07.48,0:08:11.38,Default,,0000,0000,0000,,Bazı proteinler metabolitleri oluşturan \Nenzimler için kodlayacaktır,
Dialogue: 0,0:08:11.40,0:08:12.98,Default,,0000,0000,0000,,bu yüzden metaboloma bakarız.
Dialogue: 0,0:08:13.00,0:08:16.30,Default,,0000,0000,0000,,Bu önemlidir, çünkü \Nbitkiler yere çakılıdır.
Dialogue: 0,0:08:16.32,0:08:20.42,Default,,0000,0000,0000,,Çevrenin tüm stresinden \Nkendilerini korumak için
Dialogue: 0,0:08:20.44,0:08:23.86,Default,,0000,0000,0000,,çok iyi ayarlanmış kimyasal bir depo \Ndediğim şeyi kullanırlar.
Dialogue: 0,0:08:23.88,0:08:25.38,Default,,0000,0000,0000,,Yani kurumaya dâhil olan
Dialogue: 0,0:08:25.40,0:08:27.84,Default,,0000,0000,0000,,kimyasal değişikliklere bakmamız önemli.
Dialogue: 0,0:08:28.52,0:08:31.18,Default,,0000,0000,0000,,Yaptığımız son araştırmada \Nmoleküler seviyede
Dialogue: 0,0:08:31.20,0:08:32.46,Default,,0000,0000,0000,,lipidoma bakıyoruz --
Dialogue: 0,0:08:32.48,0:08:34.54,Default,,0000,0000,0000,,kurumaya karşılık olarak lipit değişiyor.
Dialogue: 0,0:08:34.56,0:08:35.82,Default,,0000,0000,0000,,Bu da önemli,
Dialogue: 0,0:08:35.84,0:08:38.66,Default,,0000,0000,0000,,çünkü tüm biyolojik membranlar \Nlipitlerden oluşmuştur.
Dialogue: 0,0:08:38.68,0:08:41.26,Default,,0000,0000,0000,,Membran olarak tutulurlar, \Nçünkü suyun içindeler.
Dialogue: 0,0:08:41.28,0:08:43.52,Default,,0000,0000,0000,,Suyu alırsanız, bu membranlar bozulur.
Dialogue: 0,0:08:44.24,0:08:47.28,Default,,0000,0000,0000,,Lipitler genleri açmak için \Nsinyal olarak da davranır.
Dialogue: 0,0:08:48.20,0:08:50.90,Default,,0000,0000,0000,,Sonra esasında diğer \Nçalışmalarımızda keşfettiğimiz
Dialogue: 0,0:08:50.92,0:08:54.14,Default,,0000,0000,0000,,varsayılan koruyucuların \Nfonksiyonunu anlayabilmek için
Dialogue: 0,0:08:54.16,0:08:57.10,Default,,0000,0000,0000,,fizyolojik ve biyokimyasal \Nçalışmaları kullanıyoruz.
Dialogue: 0,0:08:57.12,0:08:59.29,Default,,0000,0000,0000,,Sonra da bitkinin doğal çevresiyle nasıl
Dialogue: 0,0:08:59.30,0:09:02.08,Default,,0000,0000,0000,,başa çıktığını anlayabilmek için \Ntüm bunları kullanıyoruz.
Dialogue: 0,0:09:03.48,0:09:07.82,Default,,0000,0000,0000,,Biyotik bir uygulamaya anlamlı \Nönerilerde bulunmak için
Dialogue: 0,0:09:07.84,0:09:10.10,Default,,0000,0000,0000,,kurumaya tolerans mekanizmasını
Dialogue: 0,0:09:10.12,0:09:13.96,Default,,0000,0000,0000,,kapsamlı olarak anlamaya ihtiyacım \Nolduğu felsefesine hep sahiptim.
Dialogue: 0,0:09:15.00,0:09:16.69,Default,,0000,0000,0000,,Eminim bazılarınız şöyle düşünüyor,
Dialogue: 0,0:09:16.69,0:09:17.94,Default,,0000,0000,0000,,"Biyotik uygulamayla
Dialogue: 0,0:09:17.96,0:09:20.88,Default,,0000,0000,0000,,genetik olarak değiştirilmiş \Ntahılları mı kastediyor?"
Dialogue: 0,0:09:22.24,0:09:23.94,Default,,0000,0000,0000,,Bu soruya cevap şu:
Dialogue: 0,0:09:23.96,0:09:26.34,Default,,0000,0000,0000,,Genetik değişiklik \Ntanımınıza göre değişir.
Dialogue: 0,0:09:27.20,0:09:30.02,Default,,0000,0000,0000,,Bugün yediğimiz tüm mahsuller, \Nbuğday, pirinç ve mısır
Dialogue: 0,0:09:30.04,0:09:32.91,Default,,0000,0000,0000,,atalarına göre genetik \Nolarak hayli değiştirilmişlerdir,
Dialogue: 0,0:09:32.91,0:09:35.26,Default,,0000,0000,0000,,ama onları genetik olarak \Ndeğiştirilmiş saymayız.
Dialogue: 0,0:09:35.28,0:09:37.92,Default,,0000,0000,0000,,Çünkü geleneksel üretimle \Nüretilmektedirler.
Dialogue: 0,0:09:38.88,0:09:42.66,Default,,0000,0000,0000,,Eğer dirilen bitkilerin genlerini \Ntahıllara koyacağımı düşünüyorsanız,
Dialogue: 0,0:09:42.68,0:09:43.98,Default,,0000,0000,0000,,cevabım evet.
Dialogue: 0,0:09:44.00,0:09:47.14,Default,,0000,0000,0000,,Zaman içinde bu yaklaşımı denedik.
Dialogue: 0,0:09:47.16,0:09:50.02,Default,,0000,0000,0000,,Daha da önemlisi, UCT'de\Nbazı işbirliği yaptığım kişiler,
Dialogue: 0,0:09:50.04,0:09:51.98,Default,,0000,0000,0000,,Jennifer Thomson, Suhail Rafudeen
Dialogue: 0,0:09:52.00,0:09:53.61,Default,,0000,0000,0000,,bu yaklaşıma önayak oldular
Dialogue: 0,0:09:53.61,0:09:55.62,Default,,0000,0000,0000,,ve size yakında bazı veriler göstereceğim.
Dialogue: 0,0:09:57.20,0:10:01.22,Default,,0000,0000,0000,,Ancak son derece hırslı \Nbir yaklaşıma girişmek üzereyiz,
Dialogue: 0,0:10:01.24,0:10:04.70,Default,,0000,0000,0000,,ki her tahılda hâlihazırda mevcut olan
Dialogue: 0,0:10:04.72,0:10:07.42,Default,,0000,0000,0000,,gen takımının hepsini açmayı hedefliyoruz.
Dialogue: 0,0:10:07.44,0:10:10.34,Default,,0000,0000,0000,,Çok kurak koşullarda hiç açılmadılar.
Dialogue: 0,0:10:10.80,0:10:12.25,Default,,0000,0000,0000,,Bunlara genetik modifiyeli \N
Dialogue: 0,0:10:12.25,0:10:14.58,Default,,0000,0000,0000,,denip denmemesine karar vermeyi \Nsize bırakıyorum.
Dialogue: 0,0:10:15.56,0:10:19.02,Default,,0000,0000,0000,,Şimdi size bu ilk yaklaşımdan \Nbazı veriler sunacağım.
Dialogue: 0,0:10:19.04,0:10:20.30,Default,,0000,0000,0000,,Bunu yapmak için
Dialogue: 0,0:10:20.32,0:10:22.98,Default,,0000,0000,0000,,genlerin nasıl işlediğini \Nbiraz açıklamam lazım.
Dialogue: 0,0:10:22.99,0:10:24.51,Default,,0000,0000,0000,,Muhtemelen hepiniz biliyorsunuz ki
Dialogue: 0,0:10:24.51,0:10:26.41,Default,,0000,0000,0000,,genler çift sarmallı DNA'dan oluşmuştur.
Dialogue: 0,0:10:26.41,0:10:28.51,Default,,0000,0000,0000,,Vücudunuzdaki veya \Nbir bitkinin gövdesindeki
Dialogue: 0,0:10:28.51,0:10:31.48,Default,,0000,0000,0000,,her hücrede mevcut olan \Nkromozomlara sıkıca bağlıdırlar.
Dialogue: 0,0:10:32.08,0:10:35.16,Default,,0000,0000,0000,,Eğer bu DNA'yı açarsanız, \Ngenleri bulursunuz.
Dialogue: 0,0:10:35.84,0:10:38.30,Default,,0000,0000,0000,,Her genin, sadece bir \Naçma-kapama düğmesi olan
Dialogue: 0,0:10:38.32,0:10:40.70,Default,,0000,0000,0000,,bir başlatıcısı,
Dialogue: 0,0:10:40.72,0:10:42.14,Default,,0000,0000,0000,,gen kodlama bölgesi
Dialogue: 0,0:10:42.16,0:10:43.83,Default,,0000,0000,0000,,ve sonra bu genin sonu olduğunu
Dialogue: 0,0:10:43.83,0:10:47.04,Default,,0000,0000,0000,,ve diğer genin başladığını \Nbelirten bir sınırlayıcısı var.
Dialogue: 0,0:10:47.72,0:10:50.62,Default,,0000,0000,0000,,Başlatıcılar basit açma-kapama \Ndüğmeleri değildir.
Dialogue: 0,0:10:50.64,0:10:53.34,Default,,0000,0000,0000,,Normalde çok fazla \Nince ayar gerektirirler,
Dialogue: 0,0:10:53.36,0:10:57.40,Default,,0000,0000,0000,,gen açılmadan önce birçok şey \Nmevcut ve doğru olmalı.
Dialogue: 0,0:10:58.24,0:11:01.30,Default,,0000,0000,0000,,Biyoteknoloji araştırmalarında \Ntipik olarak yapılan şey,
Dialogue: 0,0:11:01.30,0:11:02.99,Default,,0000,0000,0000,,nasıl açılacağını bildiğimiz
Dialogue: 0,0:11:02.99,0:11:04.77,Default,,0000,0000,0000,,uyarılabilir bir başlatıcı kullanmak.
Dialogue: 0,0:11:04.77,0:11:06.78,Default,,0000,0000,0000,,Bunu ilgilendiğimiz genle birleştirip
Dialogue: 0,0:11:06.79,0:11:09.76,Default,,0000,0000,0000,,bir bitkiye koyarız ve bitkinin \Nnasıl cevap verdiğine bakarız.
Dialogue: 0,0:11:10.12,0:11:12.68,Default,,0000,0000,0000,,Size bahsedeceğim çalışmada,
Dialogue: 0,0:11:12.68,0:11:15.54,Default,,0000,0000,0000,,işbirliği yaptığım kişiler dirilen \Nbir bitkide keşfettiğimiz
Dialogue: 0,0:11:15.54,0:11:17.62,Default,,0000,0000,0000,,kuraklık uyarılmış \Nbaşlatıcıları kullandılar.
Dialogue: 0,0:11:17.64,0:11:20.78,Default,,0000,0000,0000,,Bu başlatıcı ile ilgili olarak \Ngüzel olan şey bir şey yapmamamız.
Dialogue: 0,0:11:20.80,0:11:22.88,Default,,0000,0000,0000,,Bitkinin kendisi kuraklığı hissediyor.
Dialogue: 0,0:11:23.60,0:11:28.70,Default,,0000,0000,0000,,Bunu dirilen bitkilerden antioksidan\Ngenleri sürmek için kullandık.
Dialogue: 0,0:11:28.72,0:11:30.58,Default,,0000,0000,0000,,Neden antioksidan genler?
Dialogue: 0,0:11:30.60,0:11:33.66,Default,,0000,0000,0000,,Bütün stresler, \Nözellikle de kuraklık stresi
Dialogue: 0,0:11:33.68,0:11:36.23,Default,,0000,0000,0000,,serbest radikallerin veya \Nreaktif oksijen türlerinin
Dialogue: 0,0:11:36.23,0:11:38.33,Default,,0000,0000,0000,,oluşmasıyla sonuçlanır,
Dialogue: 0,0:11:38.33,0:11:41.58,Default,,0000,0000,0000,,ki bunlar oldukça zarar vericidir \Nve ekin ölümlerine neden olabilir.
Dialogue: 0,0:11:41.68,0:11:44.28,Default,,0000,0000,0000,,Antioksidanların yaptığı şey, \Nbu zararı durdurmaktır.
Dialogue: 0,0:11:45.36,0:11:49.26,Default,,0000,0000,0000,,İşte burada Afrika'da çok kullanılan \Nbir mısır türünden birtakım veriler var.
Dialogue: 0,0:11:49.28,0:11:52.58,Default,,0000,0000,0000,,Okun solunda gensiz bitkiler var,
Dialogue: 0,0:11:52.60,0:11:53.86,Default,,0000,0000,0000,,sağda --
Dialogue: 0,0:11:53.88,0:11:55.94,Default,,0000,0000,0000,,antioksidan genleri olan bitkiler.
Dialogue: 0,0:11:55.96,0:11:57.78,Default,,0000,0000,0000,,Su vermeden geçen üç haftadan sonra,
Dialogue: 0,0:11:57.80,0:12:00.28,Default,,0000,0000,0000,,genleri olanlar çok daha iyi durumda.
Dialogue: 0,0:12:01.72,0:12:03.06,Default,,0000,0000,0000,,Şimdi de son yaklaşım.
Dialogue: 0,0:12:03.08,0:12:06.62,Default,,0000,0000,0000,,Araştırmam, tohumlarda kuruma \Ntoleransı ile dirilen bitkilerin
Dialogue: 0,0:12:06.64,0:12:11.05,Default,,0000,0000,0000,,mekanizmasında dikkat çekici \Nbenzerlikler olduğunu gösterdi.
Dialogue: 0,0:12:11.05,0:12:12.53,Default,,0000,0000,0000,,Bundan dolayı şu soruyu soruyorum,
Dialogue: 0,0:12:12.53,0:12:13.96,Default,,0000,0000,0000,,aynı genleri mi kullanıyorlar?
Dialogue: 0,0:12:14.48,0:12:16.74,Default,,0000,0000,0000,,Ya da biraz farklı ifade edersek,
Dialogue: 0,0:12:16.76,0:12:21.24,Default,,0000,0000,0000,,dirilen bitkiler kökleri ve yapraklarında \Ntohum kuruma toleransıyla evrilmiş
Dialogue: 0,0:12:21.24,0:12:22.54,Default,,0000,0000,0000,,genleri mi kullanıyorlar?
Dialogue: 0,0:12:22.56,0:12:24.61,Default,,0000,0000,0000,,Dirilen bitkilerin kökleri \Nve yapraklarında
Dialogue: 0,0:12:24.61,0:12:26.76,Default,,0000,0000,0000,,bu tohum genleri tekrar mı\Ngörevlendirilmiş?
Dialogue: 0,0:12:27.76,0:12:29.62,Default,,0000,0000,0000,,Bu soruyu grubumda yapılan
Dialogue: 0,0:12:29.62,0:12:32.10,Default,,0000,0000,0000,,bir sürü araştırmanın \Nve Hollanda'dan Henk Hilhorst,
Dialogue: 0,0:12:32.10,0:12:35.62,Default,,0000,0000,0000,,Birleşik Devletler'den Mel Oliver\Nve Fransa'dan Julia Buitink'ten
Dialogue: 0,0:12:35.64,0:12:37.22,Default,,0000,0000,0000,,oluşan bir grupla yeni yapılan
Dialogue: 0,0:12:37.24,0:12:39.84,Default,,0000,0000,0000,,bir işbirliğinin sonucu \Nolarak cevaplıyorum.
Dialogue: 0,0:12:39.88,0:12:41.30,Default,,0000,0000,0000,,Cevap evet,
Dialogue: 0,0:12:41.32,0:12:44.18,Default,,0000,0000,0000,,her ikisinde de mevcut \Nana gen seti bulunuyor.
Dialogue: 0,0:12:44.20,0:12:47.62,Default,,0000,0000,0000,,Bunu mısır için kabaca göstereceğim,
Dialogue: 0,0:12:47.64,0:12:50.06,Default,,0000,0000,0000,,ki burada kapama düğmesinin \Naltındaki kromozomlar
Dialogue: 0,0:12:50.08,0:12:53.66,Default,,0000,0000,0000,,kuruma toleransı için gerekli \Ngenlerin tümünü temsil eder.
Dialogue: 0,0:12:53.68,0:12:57.94,Default,,0000,0000,0000,,Mısır tohumları gelişim dönemlerinin \Nsonunda kuruduklarında,
Dialogue: 0,0:12:57.96,0:12:59.32,Default,,0000,0000,0000,,bu genleri açarlar.
Dialogue: 0,0:13:00.68,0:13:03.58,Default,,0000,0000,0000,,Dirilen bitkiler aynı genleri
Dialogue: 0,0:13:03.60,0:13:05.26,Default,,0000,0000,0000,,kuruduklarında açarlar.
Dialogue: 0,0:13:05.28,0:13:06.96,Default,,0000,0000,0000,,Bundan dolayı tüm modern tahılların
Dialogue: 0,0:13:06.96,0:13:09.16,Default,,0000,0000,0000,,kökleri ve yapraklarında \Nbu genler bulunmaktadır,
Dialogue: 0,0:13:09.16,0:13:10.90,Default,,0000,0000,0000,,ama bunları hiç açmazlar.
Dialogue: 0,0:13:10.92,0:13:12.88,Default,,0000,0000,0000,,Sadece tohum dokularında açarlar.
Dialogue: 0,0:13:13.44,0:13:15.18,Default,,0000,0000,0000,,Şu an yapmaya çalıştığımız şey,
Dialogue: 0,0:13:15.20,0:13:17.82,Default,,0000,0000,0000,,tahıllarda bu süreci taklit etmek için
Dialogue: 0,0:13:17.84,0:13:20.28,Default,,0000,0000,0000,,dirilen bitkilerdeki \Nbu genleri açan çevresel
Dialogue: 0,0:13:21.28,0:13:23.04,Default,,0000,0000,0000,,ve hücresel sinyalleri anlamak.
Dialogue: 0,0:13:23.68,0:13:25.42,Default,,0000,0000,0000,,Ve son bir görüş.
Dialogue: 0,0:13:25.44,0:13:27.66,Default,,0000,0000,0000,,Hızlıca yapmaya çalıştığımız şey,
Dialogue: 0,0:13:27.68,0:13:31.50,Default,,0000,0000,0000,,dirilen bitkilerin evriminde doğanın \N10 ila 40 milyon yıl kadar önce
Dialogue: 0,0:13:31.52,0:13:33.36,Default,,0000,0000,0000,,yaptığı şeyi tekrar etmek.
Dialogue: 0,0:13:34.16,0:13:36.66,Default,,0000,0000,0000,,Bitkilerim ve ben dikkatiniz \Niçin teşekkür ederiz.
Dialogue: 0,0:13:36.68,0:13:42.92,Default,,0000,0000,0000,,(Alkış)