0:00:01.598,0:00:03.515
I media ci bombardano di continuo,

0:00:03.515,0:00:06.553
facendoci pressione[br]a comprare nuovi vestiti alla moda.

0:00:06.764,0:00:09.415
Solo per buttarli via[br]appena passati di moda.

0:00:09.892,0:00:14.089
Ogni anno, circa 93 milioni di tonnellate [br]finiscono in discarica o inceneriti.

0:00:14.150,0:00:19.328
All'incirca un camion [br]carico di tessuti buttati,

0:00:19.328,0:00:22.192
finisce in discarica ogni secondo.

0:00:22.192,0:00:23.332
Ogni secondo.

0:00:23.449,0:00:26.792
Per di più, produrre vestiti[br]inquina l'acqua e sprigiona Co2.

0:00:26.859,0:00:29.186
Il modello di fast fashion [br]introdotto da Zara

0:00:29.186,0:00:32.169
comporta che i brand producano[br]il doppio dei capi ogni anno

0:00:32.169,0:00:34.023
come avevano fatto [br]nei primi anni 2000.

0:00:34.023,0:00:35.995
Per le aziende[br]le cose stanno per cambiare

0:00:35.995,0:00:38.431
perché si può comprare[br]fast fashion ecosostenibile.

0:00:38.431,0:00:41.288
Ed anche riciclare i nostri capi[br]quando non li vogliamo più.

0:00:41.543,0:00:43.020
Ma possiamo fidarci?

0:00:50.057,0:00:51.921
Inditex, la casa madre di Zara,

0:00:51.921,0:00:52.928
e il gruppo H&M

0:00:52.928,0:00:55.452
sono due[br]dei maggiori marchi di moda al mondo

0:00:55.452,0:00:57.619
e hanno entrambi collezioni [br]intente a ridurre

0:00:57.619,0:00:59.628
l'impatto ambientale dell'industria.

0:00:59.628,0:01:01.576
Non solo, ma i due giganti della moda

0:01:01.576,0:01:04.246
sostengono di star rendendo[br]i loro brand più sostenibili.

0:01:05.518,0:01:08.685
Diamo un'occhiata a queste promesse,[br]a partire dai materiali.

0:01:08.685,0:01:10.309
[MATERIALI]

0:01:11.031,0:01:15.159
I materiale più usati da Zara e H&M,[br]e da altre aziende, è il poliestere,

0:01:15.159,0:01:18.761
che rappresenta circa il 52%[br]dell'intera produzione di fibre,

0:01:18.761,0:01:21.374
e il cotone, circa il 24%.

0:01:21.500,0:01:23.929
PET è un altro nome per il poliestere

0:01:23.929,0:01:26.839
è lo stesso tipo di plastica[br]presente nelle bottiglie d'acqua.

0:01:27.109,0:01:28.887
A dire il vero,

0:01:28.887,0:01:31.718
il 60% della produzione del PET[br]è usato per i tessuti,

0:01:31.718,0:01:33.906
e solo il 30% per le bottiglie.

0:01:35.313,0:01:37.355
Il materiale è un derivato del petrolio

0:01:37.355,0:01:39.167
e la produzione richiede molta energia

0:01:39.167,0:01:40.517
e rilascia Co2,

0:01:40.517,0:01:43.670
così come acidi e ammoniaca[br]nella fornitura d'acqua.

0:01:44.360,0:01:48.968
Il poliestere riciclato usa fino al 60%[br]di energia in meno del materiale intatto

0:01:48.968,0:01:51.070
e può essere ricavato dagli scarti tessili

0:01:51.070,0:01:52.336
o dai rifiuti plastici.

0:01:52.758,0:01:56.453
Ma la discontinuità nel filato[br]potrebbe richiedere più tintura.

0:01:56.873,0:01:57.876
E gli esperti dicono

0:01:57.876,0:01:59.710
che i tessuti di poliestere

0:01:59.710,0:02:03.062
possono disperdere 700.000 fibre[br]di microplastica ad ogni lavaggio,

0:02:03.062,0:02:04.764
che finiscono poi nell'oceano,

0:02:04.764,0:02:06.226
e in quello che mangiamo.

0:02:08.658,0:02:10.329
Il cotone non crea questi problemi,

0:02:10.329,0:02:12.900
ma la coltivazione richiede[br]sostanze chimiche e acqua.

0:02:12.910,0:02:15.237
Secondo il WWF,

0:02:15.237,0:02:19.141
servono 20.000 litri d'acqua[br]per produrre un chilo di cotone,

0:02:19.141,0:02:21.861
ovvero abbastanza per una t-shirt[br]e un paio di jeans.

0:02:22.630,0:02:27.059
Inoltre, circa l'11% dei pesticidi[br]viene usato nei campi di cotone.

0:02:27.059,0:02:28.800
Il cotone biologico è migliore?

0:02:28.800,0:02:30.896
Sostanzialmente c'è una differenza enorme

0:02:30.896,0:02:32.823
tra cotone biologico ed il cotone.

0:02:33.200,0:02:36.079
Lei è Suki, una rappresentante[br]di Fashion Revolution,

0:02:36.079,0:02:38.395
un'organizzazione portavoce[br]a livello mondiale

0:02:38.395,0:02:41.501
di trasparenza e sostenibilità[br]nell'industria della moda.

0:02:42.418,0:02:48.019
Il cotone biologico, nel lungo termine,[br]è un'opzione migliore per il coltivatore,

0:02:48.019,0:02:51.158
l'ambiente e il terreno[br]che lo producono,

0:02:51.158,0:02:54.001
richiede l'utilizzo di meno acqua

0:02:54.001,0:02:56.801
e quindi necessita di meno irrigazione.

0:02:57.243,0:02:59.003
Abbiamo richiesto un incontro con H&M

0:02:59.003,0:03:01.007
per la sostenibilità[br]dei loro prodotti,

0:03:01.007,0:03:02.008
ma hanno rifiutato.

0:03:02.008,0:03:03.063
Hanno scritto:

0:03:03.063,0:03:05.277
"Siamo felici di dire che,[br]entro quest'anno,

0:03:05.277,0:03:07.933
tutto il nostro cotone proverrà[br]da risorse sostenibili."

0:03:07.933,0:03:10.862
Anche Zara ha risposto[br]solo tramite email, dicendo:

0:03:10.862,0:03:14.888
"Nel 2019, il Gruppo[br](Inditex, casa-madre di Zara)

0:03:14.888,0:03:18.450
ha usato più di 38.000 tonnellate[br]di cotone sostenibile nei suoi capi,

0:03:18.450,0:03:20.851
più del 105% del 2018."

0:03:21.842,0:03:23.996
Ma cosa significa veramente sostenibile?

0:03:24.386,0:03:27.434
Non c'è un'unica definizione,[br]e non significa biologico.

0:03:27.660,0:03:30.975
H&M afferma che cotone sostenibile[br]può anche voler dire riciclato,

0:03:30.975,0:03:34.280
o cotone dove vengono usati[br]meno pesticidi e OGM.

0:03:37.540,0:03:39.484
Zara chiama il suo cotone sostenibile,

0:03:39.484,0:03:42.452
ma lo definisce coltivato ecologicamente[br]invece di biologico.

0:03:42.452,0:03:46.084
Quindi vengono usati [br]fertilizzanti e pesticidi naturali

0:03:46.084,0:03:49.220
certificati [br]dall' Organic Content Standard (OCS)

0:03:49.220,0:03:51.946
e dalla [br]Global Organic Textile Standard (GOTS)

0:03:51.946,0:03:54.375
che controllano l'uso[br]di acqua e sostanze chimiche

0:03:54.375,0:03:55.979
in tutto il processo produttivo.

0:03:59.041,0:04:01.648
Termini come "consapevole"[br]e "coltivato ecologicamente"

0:04:01.648,0:04:03.045
sono difficili da verificare,

0:04:03.045,0:04:05.103
e sono complicati per il cliente.

0:04:05.383,0:04:08.804
Secondo la no profit Textile Exchange, [br]nel 2016

0:04:08.804,0:04:12.917
H&M era il secondo più grande consumatore [br]di cotone biologico nel mondo.

0:04:13.127,0:04:14.469
Zara era il quarto.

0:04:16.113,0:04:17.742
Parliamo dei materiali sintetici.

0:04:18.202,0:04:20.122
Nelle collezioni sostenibili di H&M,

0:04:20.122,0:04:23.124
l'abbigliamento sintetico [br]deve essere almeno al 50% riciclato.

0:04:23.578,0:04:27.498
Zara non specifica la sua percentuale,[br]e le etichette non sono chiare.

0:04:27.692,0:04:30.778
Questo giubbotto dice di essere[br]100% poliammide riciclata,

0:04:30.778,0:04:33.261
il che lo fa sembrare [br]completamente riciclato.

0:04:33.441,0:04:35.091
Ma l'imbottitura è poliestere.

0:04:35.091,0:04:36.552
Un materiale diverso.

0:04:37.246,0:04:39.489
E non è la prima volta che succede.

0:04:39.489,0:04:43.390
La percentuale riciclata [br]spesso non si riferisce all'intero capo,

0:04:43.390,0:04:46.748
facendo sì che sembri più riciclato [br]di come sia nella realtà.

0:04:47.538,0:04:49.600
Per quanto riguarda le etichette,

0:04:49.600,0:04:52.242
i cartellini Join Life[br]si trovano anche sul sito di Zara

0:04:52.242,0:04:54.970
e sono timbrate dall'ONG[br]Forest Stewardship Council.

0:04:54.970,0:04:58.540
Sembrerebbe quindi, che gli abiti [br]siano certificati da tale organizzazione.

0:04:58.650,0:05:01.735
Eppure il tibro [br]è riferito soltanto al cartellino,

0:05:01.735,0:05:03.550
e non all'intero capo.

0:05:03.991,0:05:05.510
Ci stanno sviando.

0:05:07.339,0:05:11.846
Zara si impegna a passare entro il 2025 [br]al cotone sostenibile e al poliestere.

0:05:11.956,0:05:15.841
H&M afferma che tutti i suoi materiali [br]saranno sostenibili entro il 2030

0:05:15.841,0:05:19.313
e nel 2019, era già al 57%.

0:05:19.400,0:05:20.962
Se riescono in questa impresa,

0:05:20.962,0:05:23.180
potrebbero esserci [br]grandi cambiamenti.

0:05:23.310,0:05:25.602
Ma i materiali [br]sono solo una parte della storia.

0:05:26.578,0:05:28.782
[LA TRASPARENZA [br]DELLA CATENA DI DISTRUBUZIONE]

0:05:29.143,0:05:31.538
Per capire se quel cotone [br]sia veramente biologico,

0:05:31.538,0:05:33.893
o quel poliestere [br]sia veramente riciclato,

0:05:33.893,0:05:36.790
il consumatore deve[br]verificarne il processo di produzione.

0:05:37.117,0:05:39.498
Nella maglietta della collezione [br]Conscious di H&M,

0:05:39.498,0:05:42.283
viene specificata l'azienda [br]in cui viene prodotta.

0:05:42.283,0:05:45.809
Quindi è possibile teoricamente[br]verificarne la sostenibilità.

0:05:46.090,0:05:49.057
Zara nomina soltanto [br]quanti fornitori ci sono in una città,

0:05:49.057,0:05:50.880
ma non i loro nomi o indirizzi.

0:05:51.402,0:05:53.926
Sono entrambe valutate [br]dalla Faschion Revolution,

0:05:53.926,0:05:56.064
un'organizzazione [br]che promuove la trasparenza

0:05:56.064,0:05:57.918
e la sostenibilità nella moda.

0:05:58.310,0:06:02.021
Nessuno dei 250 più grandi brand [br]ha ottenuto più dell'80%,

0:06:02.021,0:06:06.082
ma nel 2020, H&M ha ottenuto [br]il punteggio più alto con il 73%,

0:06:06.082,0:06:07.566
quindi abbastanza trasparente.

0:06:07.566,0:06:09.651
Zara ha ottenuto il 43%.

0:06:09.651,0:06:10.682
Non molto.

0:06:10.782,0:06:12.418
È importante perché:

0:06:13.475,0:06:15.905
I fornitori [br]sono uno dei pochi stakeholder

0:06:15.905,0:06:18.193
con un posto in prima fila[br]nel lavoro dei brand.

0:06:18.320,0:06:20.160
Kim ha un passato nei diritti umani.

0:06:20.160,0:06:22.981
Era la manager di una fabbrica [br]d'abbigliamento in Cambogia.

0:06:23.081,0:06:26.990
Hanno solamente accesso[br]alle informazioni che i consumatori

0:06:26.990,0:06:31.051
devono essere in grado [br]di controllare le azioni dei brand.

0:06:31.149,0:06:33.383
Quindi essere in grado [br]di conoscere i fornitori

0:06:33.383,0:06:37.246
permette di ritenere i marchi [br]responsabili della sostenibilità, ma-

0:06:37.246,0:06:40.721
Essere trasparenti [br]non significa esser sostenibili.

0:06:40.830,0:06:42.616
Nemmeno lontanamente.

0:06:42.616,0:06:44.468
Ed è veramente importante.

0:06:44.622,0:06:47.494
Anche per i brand consapevoli[br]della loro catena di produzione

0:06:47.494,0:06:49.827
produrre un capo ecosostenibile [br]è difficile.

0:06:50.620,0:06:52.418
Prendiamo ad esempio un denim.

0:06:52.418,0:06:56.117
Si può notare che la tintura [br]è fatta in rispetto all'ambiente,

0:06:56.117,0:06:58.319
ma il cotone non è prodotto [br]nello stesso modo.

0:06:58.613,0:07:00.660
Jessie ha lavorato in diverse aziende

0:07:00.660,0:07:02.617
dall'ispezione del prodotto all'acquisto,

0:07:02.617,0:07:05.475
allo sviluppo del prodotto,[br]sia in Cina che in Cambogia.

0:07:06.136,0:07:07.900
Prendiamo un altro esempio.

0:07:07.900,0:07:11.588
L'intera collezione è fatta di rifiuti,

0:07:11.588,0:07:14.181
Ma non è tinta in maniera responsabile.

0:07:14.181,0:07:15.899
Quindi, è definita green,

0:07:15.899,0:07:18.518
ma è un diverso grado di green

0:07:18.518,0:07:20.365
un grado un po' meno dannoso.

0:07:20.661,0:07:23.942
Visto che i capi d'abbigliamento[br]sono fatti da diversi materiali,

0:07:23.942,0:07:25.736
tutti prodotti in maniera diversa,

0:07:25.736,0:07:28.880
è difficile rendere ogni pezzo[br]meno dannoso per l'ambiente.

0:07:29.030,0:07:31.172
Questo è il motivo [br]per cui riciclare i capi

0:07:31.172,0:07:33.983
è più difficile di quanto[br]Zara e H&M vogliano far credere.

0:07:33.983,0:07:36.320
[RICICLAGGIO]

0:07:36.890,0:07:38.138
Le pubblicità di H&M

0:07:38.138,0:07:41.467
dicono che l'azienda si sta dirigendo [br]verso un futuro circolare.

0:07:42.209,0:07:43.419
Secondo il sito,

0:07:43.439,0:07:45.456
puoi portare i vestiti usati in negozio

0:07:45.456,0:07:47.709
e saranno riproposti[br]come abiti di seconda mano,

0:07:47.709,0:07:50.236
riutilizzati come altri prodotti tessili,[br]o riciclati.

0:07:50.236,0:07:52.256
[Porta i capi che non usi più [br]in negozio]

0:07:52.256,0:07:54.376
[Noi faremo il resto.]

0:07:54.923,0:07:56.832
Zara ha una campagna simile.

0:07:56.832,0:07:59.414
Afferma di collaborare [br]con varie organizzazioni locali

0:07:59.414,0:08:01.752
che si occupano [br]di cosa succede ai vestiti.

0:08:01.752,0:08:03.918
[RIUTILIZZO PER MATERIALI INDUSTRIALI]

0:08:05.091,0:08:06.456
Quindi cosa succede ai capi?

0:08:06.673,0:08:09.687
Vengono rivenduti, [br]riutilizzati o riciclati,

0:08:09.687,0:08:11.744
ma non nelle proporzioni[br]che si può pensare.

0:08:11.941,0:08:14.712
Più della metà dei vestiti donati[br]è venduto all'estero.

0:08:15.206,0:08:18.233
Il resto è trasformato [br]in materiale industriale,

0:08:18.233,0:08:20.440
che viene bruciato [br]o mandato alle discariche.

0:08:22.290,0:08:25.490
Meno dell'1% del materiale [br]ottenuto dai vestiti usati

0:08:25.490,0:08:27.339
è riconvertito in nuovi capi.

0:08:27.339,0:08:29.667
La mancanza di tecnologia [br]è il motivo principale.

0:08:29.791,0:08:32.202
Ritorniamo [br]ai vari materiali del giubbotto.

0:08:32.202,0:08:34.785
Per essere riciclati [br]devono essere differenziati.

0:08:35.479,0:08:39.566
I capi che sono fatti [br]con un solo materiale,

0:08:39.566,0:08:43.872
o i capi in cui facilmente [br]si possono differenziare i materiali

0:08:44.912,0:08:48.179
possono essere riciclati.

0:08:48.437,0:08:51.256
Maxi ha iniziato la sua carriera[br]come una sarta certificata

0:08:51.256,0:08:52.608
più di dieci anni fa

0:08:52.608,0:08:55.188
e ha guidato lo sviluppo di prodotti [br]di Hugo Boss

0:08:55.188,0:08:56.876
e dei maggiori rivenditori online.

0:08:56.876,0:08:58.626
Pensiamo al nostro armadio.

0:08:58.626,0:09:02.455
Quanti pezzi [br]soddisferebbero questi requisiti?

0:09:03.191,0:09:06.098
Riportare i vestiti usati [br]è meglio di buttarli via

0:09:06.098,0:09:08.422
ma le probabilità [br]che vengano riciclati

0:09:08.422,0:09:09.711
sono veramente basse.

0:09:11.398,0:09:14.207
H&M e Zara stanno investendo [br]sulla ricerca del riciclaggio,

0:09:14.207,0:09:16.021
ma guandando i loro dati annuali,

0:09:16.021,0:09:20.106
l'importo dei loro profitti [br]è rispettivamente dello 0.5% e dello 0.02%

0:09:20.220,0:09:23.262
Dicono che riportare i vestiti [br]sia circolare, ma non è vero.

0:09:23.262,0:09:24.353
E anche se lo fosse -

0:09:24.353,0:09:27.402
Non è la soluzione [br]all'eccessivo consumo.

0:09:28.455,0:09:29.995
O alla sovrapproduzione.

0:09:30.740,0:09:33.790
Il problema è che [br]vengono prodotti e venduti troppi vestiti,

0:09:33.790,0:09:35.898
a prescindere se [br]siano ecosostenibili o no.

0:09:36.391,0:09:39.272
Ipotizziamo che una persona dica:

0:09:39.272,0:09:44.399
"Sai cosa? Non me ne frega di niente [br]che sia riciclato o biologico.

0:09:45.550,0:09:49.360
Compro, una volta all'anno,[br]un bel paio di pantaloni,

0:09:49.360,0:09:51.398
e non mi interessa di altro,"

0:09:51.398,0:09:53.587
e poi ci sono altre persone che dicono:

0:09:53.587,0:09:58.313
"Sì, ne sono consapevole, lo voglio fare.[br]Voglio impegnarmi per l'ambiente.

0:09:58.313,0:10:01.543
E il paio di jeans che mi compro ogni mese

0:10:01.913,0:10:03.248
sarà sempre sostenibile."

0:10:03.248,0:10:04.283
Quindi -

0:10:04.667,0:10:07.218
questa persone è "migliore"?

0:10:07.973,0:10:10.817
Aquistare un abito ogni mese[br]è sempre relativamente nuovo.

0:10:10.817,0:10:15.117
Prima degli anni 90, gli stilisti [br]realizzavano due collezioni all'anno,

0:10:15.117,0:10:18.742
ora i rivenditori di moda [br]escono con novità in appena due settimane.

0:10:18.940,0:10:22.068
Più vestiti implicano prezzi più bassi [br]e qualità inferiore.

0:10:22.068,0:10:24.683
e molti più vestiti [br]nelle discariche o inceneriti.

0:10:25.770,0:10:28.000
Ma non vale solo [br]per i marchi di fast fashion.

0:10:28.000,0:10:29.851
Vale per tutta l'industria della moda,

0:10:29.851,0:10:33.308
e il desiderio di cambiare [br]ogni volta outfit deve finire.

0:10:34.981,0:10:40.708
Dobbiamo pensare a come compriamo[br]e di cosa abbiamo realmente bisogno.

0:10:42.121,0:10:45.810
In questo momento,[br]brand e aziende di moda

0:10:45.810,0:10:50.888
stanno compiendo un passo coraggioso

0:10:50.888,0:10:52.852
cercando di rendere la moda seasonless,

0:10:52.852,0:10:55.886
è una cosa importante da fare,[br]tanto di cappello per loro.

0:10:56.534,0:10:58.943
Non vuol dire sacrificare lo stile,

0:10:58.943,0:11:02.306
ma creare capi pensati per durare [br]e non per annoiarci dopo un mese.

0:11:03.300,0:11:05.820
Tutto sommato, [br]quello che stiamo cercando di fare

0:11:05.820,0:11:09.482
è lavorare con vestiti[br]adatti a tutte le stagioni.

0:11:09.482,0:11:12.365
Dovrebbe essere qualcosa[br]indossabile anno dopo anno.

0:11:12.365,0:11:14.118
Vogliamo concentrarci sulla qualità.

0:11:14.126,0:11:15.886
Karishma è la fondatrice di Ka-Sha,

0:11:15.886,0:11:18.976
un brand indiano presente in riviste[br]come Forbes e Vogue

0:11:18.976,0:11:21.024
per sostenere la moda ecosostenibile.

0:11:21.302,0:11:22.737
Cerchiamo di fare prodotti

0:11:22.737,0:11:26.132
adattabili a diversi contesti

0:11:26.132,0:11:28.486
secondo chi li indossa o [br]come vengono utilizzati.

0:11:28.486,0:11:30.712
Quindi i nostri vestiti [br]hanno vari aspetti.

0:11:30.712,0:11:33.246
Cosa facciamo [br]quando vogliamo comprare nuovi vestiti?

0:11:33.246,0:11:35.532
H&M e Zara sostengono che [br]le loro eco-collezioni

0:11:35.532,0:11:37.969
sono migliori per l'ambiente, [br]e in effetti lo sono.

0:11:38.419,0:11:41.620
Per essere sicuri della sostenibilità[br]della catena di distribuzione,

0:11:41.620,0:11:43.187
ci sono molti brand più piccoli

0:11:43.187,0:11:46.037
che possono dimostrare ogni fase[br]del processo di produzione.

0:11:47.735,0:11:50.259
Comprare abiti seasonless,[br]invece di capi di tendenza,

0:11:50.259,0:11:53.592
significa che non passeranno di moda[br]e non finiranno nella spazzatura.

0:11:53.676,0:11:55.642
Perché questa è un industra rara

0:11:55.642,0:11:58.613
dove i consumatori [br]hanno una vera e propria influenza.

0:12:00.270,0:12:02.029
Quando vedo il quadro generale,

0:12:02.029,0:12:07.009
capisco che solo il consumatore finale[br]ha il potere di bilanciare i brand

0:12:07.009,0:12:09.195
e può spingerli,

0:12:09.195,0:12:13.362
facendo loro pressione[br]per apportare delle modifiche.

0:12:14.107,0:12:17.954
Quindi chiediamoci non solo [br]come e chi l'ha fatto quel vestito,

0:12:17.954,0:12:20.366
ma anche: "Ne ho davvero bisogno?"

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E ripartiamo da lì.

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Sottotitoli di Cristina Frascerra