1
00:00:01,598 --> 00:00:03,785
I media ci bombardano di continuo,

2
00:00:03,785 --> 00:00:06,553
facendoci pressione
a comprare nuovi vestiti alla moda.

3
00:00:06,764 --> 00:00:09,415
Solo per buttarli via
appena passati di moda.

4
00:00:09,892 --> 00:00:14,089
Ogni anno, circa 93 milioni di tonnellate 
finiscono in discarica o inceneriti.

5
00:00:14,150 --> 00:00:19,328
All'incirca un camion 
carico di tessuti buttati,

6
00:00:19,328 --> 00:00:22,192
finisce in discarica ogni secondo.

7
00:00:22,192 --> 00:00:23,332
Ogni secondo.

8
00:00:23,449 --> 00:00:26,792
Per di più, produrre vestiti
inquina l'acqua e sprigiona Co2.

9
00:00:26,859 --> 00:00:29,186
Il modello di fast fashion 
introdotto da Zara

10
00:00:29,186 --> 00:00:32,619
comporta che i brand producano
il doppio dei capi ogni anno

11
00:00:32,619 --> 00:00:34,093
come avevano fatto 
nei primi anni 2000.

12
00:00:34,093 --> 00:00:35,995
Ma secondo le aziende,
le cose stanno per cambiare

13
00:00:35,995 --> 00:00:38,362
perché ora si può comprare
fast fashion ecosostenibile.

14
00:00:38,431 --> 00:00:41,288
Ed anche riciclare i nostri capi
quando non li vogliamo più.

15
00:00:41,543 --> 00:00:43,020
Ma possiamo fidarci?

16
00:00:50,057 --> 00:00:51,921
Inditex, la casa madre di Zara,

17
00:00:51,921 --> 00:00:52,928
e il gruppo H&M

18
00:00:52,928 --> 00:00:55,452
sono due
dei maggiori marchi di moda al mondo

19
00:00:55,452 --> 00:00:57,599
e hanno entrambi collezioni 
intente a ridurre

20
00:00:57,599 --> 00:00:59,628
l'impatto ambientale dell'industria.

21
00:00:59,628 --> 00:01:01,576
Non solo, ma i due giganti della moda

22
00:01:01,576 --> 00:01:04,246
sostengono di star rendendo
i loro brand più sostenibili.

23
00:01:05,518 --> 00:01:08,685
Diamo un'occhiata a queste promesse,
a partire dai materiali.

24
00:01:08,685 --> 00:01:10,309
[MATERIALI]

25
00:01:11,031 --> 00:01:15,159
I materiale più usati da Zara e H&M,
e da altre aziende, è il poliestere,

26
00:01:15,159 --> 00:01:18,761
che rappresenta circa il 52%
dell'intera produzione di fibre,

27
00:01:18,761 --> 00:01:21,374
e il cotone, circa il 24%.

28
00:01:21,500 --> 00:01:23,929
PET è un altro nome per il poliestere

29
00:01:23,929 --> 00:01:26,839
è lo stesso tipo di plastica
presente nelle bottiglie d'acqua.

30
00:01:27,109 --> 00:01:28,887
A dire il vero,

31
00:01:28,887 --> 00:01:31,718
il 60% della produzione del PET
è usato per i tessuti,

32
00:01:31,718 --> 00:01:33,906
e solo il 30% per le bottiglie.

33
00:01:35,313 --> 00:01:37,355
Il materiale è un derivato del petrolio

34
00:01:37,355 --> 00:01:39,167
e la produzione richiede molta energia

35
00:01:39,167 --> 00:01:40,517
e rilascia Co2,

36
00:01:40,517 --> 00:01:43,670
così come acidi e ammoniaca
nella fornitura d'acqua.

37
00:01:44,360 --> 00:01:48,968
Il poliestere riciclato usa fino al 60%
di energia in meno del materiale intatto

38
00:01:48,968 --> 00:01:51,070
e può essere ricavato dagli scarti tessili

39
00:01:51,070 --> 00:01:52,336
o dai rifiuti plastici.

40
00:01:52,758 --> 00:01:56,453
Ma la discontinuità nel filato
potrebbe richiedere più tintura.

41
00:01:56,873 --> 00:01:57,876
E gli esperti dicono

42
00:01:57,876 --> 00:02:01,699
che i tessuti di poliestere

43
00:02:01,699 --> 00:02:03,062
possono disperdere 700.000 fibre
di microplastica ad ogni lavaggio,

44
00:02:03,062 --> 00:02:04,764
che finiscono poi nell'oceano,

45
00:02:04,764 --> 00:02:06,226
e in quello che mangiamo.

46
00:02:08,658 --> 00:02:10,329
Il cotone non crea questi problemi,

47
00:02:10,329 --> 00:02:12,780
ma la sua coltivazione richiede
molte sostanze chimiche e acqua.

48
00:02:12,910 --> 00:02:15,237
Secondo il WWF,

49
00:02:15,237 --> 00:02:19,141
servono 20.000 litri d'acqua
per produrre un chilo di cotone,

50
00:02:19,141 --> 00:02:21,861
ovvero abbastanza per una t-shirt
e un paio di jeans.

51
00:02:22,630 --> 00:02:27,239
Inoltre, circa l'11% dei pesticidi
viene usato nei campi di cotone.

52
00:02:27,415 --> 00:02:28,800
Quindi il cotone biologico è migliore?

53
00:02:28,800 --> 00:02:30,896
Sostanzialmente c'è una differenza enorme

54
00:02:30,896 --> 00:02:32,733
tra cotone biologico 
ed il cotone standard.

55
00:02:33,200 --> 00:02:36,079
Lei è Suki, una rappresentante
di Fashion Revolution,

56
00:02:36,079 --> 00:02:38,395
un'organizzazione portavoce
a livello mondiale

57
00:02:38,395 --> 00:02:41,501
di trasparenza e sostenibilità
nell'industria della moda.

58
00:02:42,418 --> 00:02:48,019
Il cotone biologico, nel lungo termine,
è un'opzione migliore per il coltivatore,

59
00:02:48,019 --> 00:02:51,158
l'ambiente e il terreno
che lo producono,

60
00:02:51,158 --> 00:02:54,001
richiede l'utilizzo di meno acqua

61
00:02:54,001 --> 00:02:56,801
e quindi necessita di meno irrigazione.

62
00:02:57,243 --> 00:02:59,003
Abbiamo richiesto un incontro con H&M

63
00:02:59,003 --> 00:03:01,007
per parlare della sostenibilità
dei loro prodotti,

64
00:03:01,007 --> 00:03:02,008
ma hanno rifiutato.

65
00:03:02,008 --> 00:03:03,063
In una email, hanno scritto:

66
00:03:03,063 --> 00:03:05,397
"Siamo felici di poter dire che,
entro la fine di quest' anno,

67
00:03:05,397 --> 00:03:07,933
tutto il nostro cotone proverrà
da risorse sostenibili."

68
00:03:07,933 --> 00:03:10,862
Anche Zara ha risposto
solo tramite email, dicendo:

69
00:03:10,862 --> 00:03:14,888
"Nel 2019, il Gruppo
(Inditex, casa-madre di Zara)

70
00:03:14,888 --> 00:03:18,450
ha usato più di 38.000 tonnellate
di cotone sostenibile nei suoi capi,

71
00:03:18,450 --> 00:03:20,851
più del 105% del 2018."

72
00:03:21,842 --> 00:03:23,996
Ma cosa significa veramente sostenibile?

73
00:03:24,386 --> 00:03:27,434
Non c'è un'unica definizione,
e non significa biologico.

74
00:03:27,660 --> 00:03:30,975
H&M afferma che cotone sostenibile
può anche voler dire riciclato,

75
00:03:30,975 --> 00:03:34,280
o cotone dove vengono usati
meno pesticidi e OGM.

76
00:03:37,540 --> 00:03:39,484
Zara chiama il suo cotone sostenibile,

77
00:03:39,484 --> 00:03:42,452
ma lo definisce coltivato ecologicamente
invece di biologico.

78
00:03:42,452 --> 00:03:46,084
Quindi vengono usati 
fertilizzanti e pesticidi naturali

79
00:03:46,084 --> 00:03:49,220
certificati 
dall' Organic Content Standard (OCS)

80
00:03:49,220 --> 00:03:51,946
e dalla 
Global Organic Textile Standard (GOTS)

81
00:03:51,946 --> 00:03:54,265
che controllano l'utilizzo
di acqua e sostanze chimiche

82
00:03:54,265 --> 00:03:55,979
in tutto il processo produttivo.

83
00:03:59,041 --> 00:04:01,648
Termini come "consapevole"
e "coltivato ecologicamente"

84
00:04:01,648 --> 00:04:02,935
sono difficili da verificare,

85
00:04:02,935 --> 00:04:05,103
e sono complicati per il cliente.

86
00:04:05,383 --> 00:04:08,142
Secondo la no profit Textile Exchange, 
nel 2016

87
00:04:08,142 --> 00:04:12,917
H&M era il secondo più grande consumatore 
di cotone biologico nel mondo.

88
00:04:13,127 --> 00:04:14,469
Zara era il quarto.

89
00:04:16,253 --> 00:04:17,742
Parliamo dei materiali sintetici.

90
00:04:18,202 --> 00:04:20,122
Nelle collezioni sostenibili di H&M,

91
00:04:20,122 --> 00:04:23,124
l'abbigliamento sintetico 
deve essere almeno al 50% riciclato.

92
00:04:23,578 --> 00:04:27,498
Zara non specifica la sua percentuale,
e le etichette non sono chiare.

93
00:04:27,692 --> 00:04:30,778
Questo giubbotto dice di essere
100% poliammide riciclata,

94
00:04:30,778 --> 00:04:33,261
il che lo fa sembrare 
completamente riciclato.

95
00:04:33,441 --> 00:04:35,091
Ma l'imbottitura è poliestere.

96
00:04:35,091 --> 00:04:36,552
Un materiale diverso.

97
00:04:37,246 --> 00:04:39,489
E non è la prima volta che succede.

98
00:04:39,489 --> 00:04:43,390
La percentuale riciclata 
spesso non si riferisce all'intero capo,

99
00:04:43,390 --> 00:04:46,748
facendo sì che sembri più riciclato 
di come sia nella realtà.

100
00:04:47,538 --> 00:04:49,600
Per quanto riguarda le etichette chiare,

101
00:04:49,600 --> 00:04:52,242
i cartellini Join Life
si trovano anche sul sito di Zara

102
00:04:52,242 --> 00:04:54,970
e sono timbrate dall'ONG
Forest Stewardship Council.

103
00:04:54,970 --> 00:04:58,390
Sembrerebbe quindi, che gli abiti 
siano certificati da tale organizzazione.

104
00:04:58,650 --> 00:05:01,735
Eppure il tibro 
è riferito soltanto al cartellino,

105
00:05:01,735 --> 00:05:03,550
e non all'intero capo.

106
00:05:03,991 --> 00:05:05,510
Ci stanno sviando.

107
00:05:07,339 --> 00:05:11,846
Zara si impegna a passare entro il 2025 
al cotone sostenibile e al poliestere.

108
00:05:11,956 --> 00:05:15,841
H&M afferma che tutti i suoi materiali 
saranno sostenibili entro il 2030

109
00:05:15,841 --> 00:05:19,313
e nel 2019, era già al 57%.

110
00:05:19,470 --> 00:05:21,141
Se riescono in questa impresa,

111
00:05:21,141 --> 00:05:23,150
potrebbe esserci 
grandi cambiamenti nell'industria.

112
00:05:23,560 --> 00:05:25,532
Ma i materiali 
sono solo una parte della storia.

113
00:05:27,008 --> 00:05:28,522
[LA TRASPARENZA 
DELLA CATENA DI DISTRUBUZIONE]

114
00:05:29,283 --> 00:05:31,538
Per capire se quel cotone 
sia veramente biologico,

115
00:05:31,538 --> 00:05:33,893
o quel poliestere 
sia veramente riciclato,

116
00:05:33,893 --> 00:05:36,790
il consumatore deve essere in grado
di verificare il processo di produzione.

117
00:05:37,437 --> 00:05:39,328
Nella maglietta della collezione 
Conscious di H&M,

118
00:05:39,328 --> 00:05:42,283
viene specificata l'azienda 
in cui viene prodotta.

119
00:05:42,283 --> 00:05:45,809
Quindi è possibile teoricamente
verificarne la sostenibilità.

120
00:05:46,090 --> 00:05:49,057
Zara nomina soltanto 
quanti fornitori ci sono in una città,

121
00:05:49,057 --> 00:05:50,880
ma non i loro nomi o indirizzi.

122
00:05:51,402 --> 00:05:53,926
Sono entrambe valutate 
dalla Faschion Revolution,

123
00:05:53,926 --> 00:05:56,064
un'organizzazione 
che promuove la trasparenza

124
00:05:56,064 --> 00:05:57,918
e la sostenibilità nella moda.

125
00:05:58,310 --> 00:06:02,021
Nessuno dei 250 più grandi brand 
ha ottenuto più dell'80%,

126
00:06:02,021 --> 00:06:06,152
ma nel 2020, H&M ha ottenuto 
il punteggio più alto con il 73%,

127
00:06:06,152 --> 00:06:07,566
quindi abbastanza trasparente.

128
00:06:07,566 --> 00:06:09,651
Zara ha ottenuto il 43%.

129
00:06:09,651 --> 00:06:10,682
Non molto.

130
00:06:10,782 --> 00:06:12,418
È importante perché:

131
00:06:13,475 --> 00:06:15,905
I fornitori 
sono uno dei pochi stakeholder

132
00:06:15,905 --> 00:06:18,193
con un posto in prima fila
nel lavoro dei brand.

133
00:06:18,320 --> 00:06:20,180
Kim ha una formazione 
in materia di diritti umani

134
00:06:20,180 --> 00:06:22,582
Ed era la manager di una fabbrica 
di abbigliamento in Cambogia.

135
00:06:22,951 --> 00:06:26,990
Hanno solamente accesso
alle informazioni che i consumatori

136
00:06:26,990 --> 00:06:31,051
devono essere in grado di controllare
??????????????????????????

137
00:06:31,459 --> 00:06:33,383
Quindi essere in grado 
di conoscere i fornitori

138
00:06:33,383 --> 00:06:37,246
permette di ritenere i marchi 
responsabili della sostenibilità, ma-

139
00:06:37,246 --> 00:06:40,721
Essere trasparenti 
non significa esser sostenibili.

140
00:06:40,830 --> 00:06:42,616
Nemmeno lontanamente.

141
00:06:42,616 --> 00:06:44,468
Ed è veramente importante.

142
00:06:44,872 --> 00:06:47,494
Anche per i brand consapevoli
della loro catena di produzione

143
00:06:47,494 --> 00:06:49,827
produrre un capo ecosostenibile 
è difficile.

144
00:06:50,620 --> 00:06:52,418
Prendiamo ad esempio un denim.

145
00:06:52,418 --> 00:06:56,117
Si può notare che la tintura 
è fatta in rispetto all'ambiente,

146
00:06:56,117 --> 00:06:58,319
ma il cotone non è prodotto 
nella stessa maniera.

147
00:06:58,613 --> 00:07:00,660
Jessie ha lavorato in diverse aziende

148
00:07:00,660 --> 00:07:02,617
dall'ispezione del prodotto all'acquisto,

149
00:07:02,617 --> 00:07:05,475
allo sviluppo del prodotto,
sia in China che in Cambogia.

150
00:07:06,136 --> 00:07:07,900
Prendiamo un altro esempio.

151
00:07:07,900 --> 00:07:11,588
I capi provengono dai rifiuti

152
00:07:11,588 --> 00:07:14,181


153
00:07:14,181 --> 00:07:15,899


154
00:07:15,899 --> 00:07:18,518


155
00:07:18,518 --> 00:07:20,365


156
00:07:20,661 --> 00:07:23,942


157
00:07:23,942 --> 00:07:25,736


158
00:07:25,736 --> 00:07:28,880


159
00:07:29,090 --> 00:07:30,192


160
00:07:30,192 --> 00:07:33,983


161
00:07:33,983 --> 00:07:36,320


162
00:07:36,890 --> 00:07:38,138


163
00:07:38,138 --> 00:07:41,467


164
00:07:42,259 --> 00:07:43,469


165
00:07:43,469 --> 00:07:45,421


166
00:07:45,421 --> 00:07:47,559


167
00:07:47,559 --> 00:07:49,966


168
00:07:49,966 --> 00:07:52,396


169
00:07:52,396 --> 00:07:54,206


170
00:07:54,923 --> 00:07:56,832


171
00:07:56,832 --> 00:07:59,414


172
00:07:59,414 --> 00:08:01,752


173
00:08:01,752 --> 00:08:03,918


174
00:08:05,091 --> 00:08:06,456


175
00:08:06,673 --> 00:08:09,687


176
00:08:09,687 --> 00:08:11,684


177
00:08:11,941 --> 00:08:14,712


178
00:08:15,206 --> 00:08:18,233


179
00:08:18,233 --> 00:08:20,440


180
00:08:22,290 --> 00:08:25,490


181
00:08:25,490 --> 00:08:27,339


182
00:08:27,339 --> 00:08:29,271


183
00:08:29,791 --> 00:08:32,202


184
00:08:32,202 --> 00:08:34,785


185
00:08:35,479 --> 00:08:39,566


186
00:08:39,566 --> 00:08:43,872


187
00:08:44,912 --> 00:08:48,179


188
00:08:48,737 --> 00:08:51,256


189
00:08:51,256 --> 00:08:52,608


190
00:08:52,608 --> 00:08:56,358


191
00:08:56,915 --> 00:08:58,626


192
00:08:58,626 --> 00:09:02,455


193
00:09:03,191 --> 00:09:06,098


194
00:09:06,098 --> 00:09:08,422


195
00:09:08,422 --> 00:09:09,711


196
00:09:11,508 --> 00:09:14,207


197
00:09:14,207 --> 00:09:16,021


198
00:09:16,021 --> 00:09:20,106


199
00:09:20,260 --> 00:09:23,262


200
00:09:23,262 --> 00:09:24,353


201
00:09:24,353 --> 00:09:27,402


202
00:09:28,455 --> 00:09:29,995


203
00:09:30,740 --> 00:09:33,790


204
00:09:33,790 --> 00:09:35,898


205
00:09:36,391 --> 00:09:39,272


206
00:09:39,272 --> 00:09:44,399


207
00:09:45,550 --> 00:09:49,360


208
00:09:49,360 --> 00:09:51,398


209
00:09:51,398 --> 00:09:53,587


210
00:09:53,587 --> 00:09:58,313


211
00:09:58,313 --> 00:10:01,913


212
00:10:01,913 --> 00:10:03,248


213
00:10:03,248 --> 00:10:04,283


214
00:10:04,667 --> 00:10:07,218


215
00:10:07,973 --> 00:10:10,817


216
00:10:10,817 --> 00:10:15,117


217
00:10:15,117 --> 00:10:18,742


218
00:10:18,940 --> 00:10:22,068


219
00:10:22,068 --> 00:10:24,683


220
00:10:25,890 --> 00:10:28,000


221
00:10:28,000 --> 00:10:29,760


222
00:10:29,760 --> 00:10:33,308


223
00:10:35,321 --> 00:10:40,560


224
00:10:42,121 --> 00:10:45,810


225
00:10:45,810 --> 00:10:51,478


226
00:10:51,478 --> 00:10:52,604


227
00:10:52,604 --> 00:10:55,886


228
00:10:56,534 --> 00:10:58,943


229
00:10:58,943 --> 00:11:02,306


230
00:11:03,300 --> 00:11:05,820


231
00:11:05,820 --> 00:11:09,482


232
00:11:09,482 --> 00:11:12,365


233
00:11:12,365 --> 00:11:13,968


234
00:11:14,126 --> 00:11:15,886


235
00:11:15,886 --> 00:11:18,976


236
00:11:18,976 --> 00:11:21,024


237
00:11:21,302 --> 00:11:22,737


238
00:11:22,737 --> 00:11:26,252


239
00:11:26,252 --> 00:11:28,486


240
00:11:28,486 --> 00:11:31,012


241
00:11:31,012 --> 00:11:33,536


242
00:11:33,536 --> 00:11:36,822


243
00:11:36,822 --> 00:11:37,869


244
00:11:38,499 --> 00:11:41,620


245
00:11:41,620 --> 00:11:43,007


246
00:11:43,007 --> 00:11:45,817


247
00:11:47,825 --> 00:11:50,259


248
00:11:50,259 --> 00:11:53,092


249
00:11:53,676 --> 00:11:55,642


250
00:11:55,642 --> 00:11:58,613


251
00:12:00,270 --> 00:12:02,029


252
00:12:02,029 --> 00:12:07,009


253
00:12:07,009 --> 00:12:09,195


254
00:12:09,195 --> 00:12:13,362


255
00:12:14,107 --> 00:12:17,954


256
00:12:17,954 --> 00:12:20,366


257
00:12:20,676 --> 00:12:22,258


258
00:12:23,599 --> 00:12:25,693


259
00:12:25,693 --> 00:12:27,970


260
00:12:28,060 --> 00:12:30,010


261
00:12:30,010 --> 00:12:31,673


262
99:59:59,999 --> 99:59:59,999