WEBVTT 00:00:02.054 --> 00:00:04.154 Jungla din Iquitos găzduiește 00:00:04.154 --> 00:00:07.197 mai multe specii decât oriunde altundeva în lume. 00:00:07.924 --> 00:00:11.601 Este un fel de paradis, care este amenințat însă. 00:00:12.994 --> 00:00:16.884 Doar cu 15 ani în urmă, chiar lângă oraș creșteau copaci gigant. 00:00:17.039 --> 00:00:19.664 Acum sunt aduși pe râu de departe, 00:00:19.664 --> 00:00:22.149 pentru că aici au dispărut. 00:00:22.599 --> 00:00:25.039 Defrișarea este în creștere, 00:00:25.039 --> 00:00:27.495 exploatarea forestieră produce cherestea valoroasă 00:00:27.495 --> 00:00:29.935 aceasta ducând și la comerț ilegal la scară mare. 00:00:29.935 --> 00:00:33.106 Iar pădurile sunt defrișate pentru a face loc plantațiilor. 00:00:38.814 --> 00:00:41.744 Dar și micii fermieri taie copacii, 00:00:41.744 --> 00:00:43.808 așa cum au făcut-o de secole. 00:00:45.095 --> 00:00:48.315 Ca aici, în Três Unidos, nu departe de Iquitos. 00:00:50.771 --> 00:00:52.811 Fermierii curăță manual terenul, 00:00:52.811 --> 00:00:54.131 copac cu copac. 00:00:54.131 --> 00:00:55.631 Îi ard. 00:00:55.631 --> 00:00:58.037 Asta e ceva obișnuit aici. 00:00:58.794 --> 00:01:01.063 Este rău pentru mediu. 00:01:01.063 --> 00:01:06.598 Asta produce cantități mari de gaze cu efect de seră. 00:01:07.152 --> 00:01:10.094 Defrișările din regiunea Amazonului continuă 00:01:10.094 --> 00:01:11.994 și la fel și eroziunea solului. 00:01:12.398 --> 00:01:14.584 Arderea lemnului reduce ciclul nutrienților, 00:01:14.814 --> 00:01:17.414 distruge macro și micro fauna. 00:01:19.534 --> 00:01:23.067 Eroziunea înseamnă că ploaia spală straturile solului, 00:01:23.067 --> 00:01:25.712 iar terenul devine inutilizabil. 00:01:27.751 --> 00:01:31.231 Inițial, cenușa face solul mult mai fertil, 00:01:31.621 --> 00:01:33.721 dar doar pentru un sezon. 00:01:33.901 --> 00:01:37.009 Anul următor, recoltele sunt în general mai mici. 00:01:37.169 --> 00:01:38.899 Fermierii trec mai departe, 00:01:38.899 --> 00:01:41.589 lăsând în urmă câmpuri nisipoase. 00:01:43.060 --> 00:01:44.930 Când vedeți la TV reportaje 00:01:44.930 --> 00:01:47.830 despre marea biodiversitate a plantelor din regiunea noastră, 00:01:47.830 --> 00:01:49.490 vă gândiți că solul din Amazon 00:01:49.490 --> 00:01:51.692 este fertil și bun pentru agricultură. 00:01:51.979 --> 00:01:55.409 Însă doar 45% este bun pentru agricultură. 00:01:57.652 --> 00:01:58.804 De aceea fermierii trebuie să ardă biomasa 00:01:58.804 --> 00:01:59.534 pentru a da solului carbonul de care au nevoie 00:01:59.534 --> 00:02:00.604 culturile pentru a crește. 00:02:00.604 --> 00:02:02.140 Tăierea copacilor nu este opțională pentru localnici, 00:02:02.140 --> 00:02:02.792 este un element cheie al practicilor agricole. 00:02:02.792 --> 00:02:03.352 În același timp, 00:02:03.352 --> 00:02:03.935 ei distrug treptat însăși baza 00:02:04.502 --> 00:02:06.472 mijloacelor lor de existență. 00:02:07.390 --> 00:02:10.410 Nici măcar nu e nevoie să turnăm gaz peste ei. 00:02:10.410 --> 00:02:13.180 Lăsăm copacii să se usuce timp de trei luni. 00:02:13.180 --> 00:02:14.450 Îi ardem doar când vântul nu este prea puternic. 00:02:14.450 --> 00:02:16.520 Altfel, focul se poate răspândi. 00:02:16.520 --> 00:02:17.824 De câteva ori, focul s-a apropiat prea mult de casa noastră... 00:02:18.975 --> 00:02:21.550 l-am domolit cu apă, 00:02:21.550 --> 00:02:23.980 dar când s-a îndepărtat l-am lăsat să ardă. 00:02:25.988 --> 00:02:28.060 Toți cei de aici fac asta. 00:02:29.695 --> 00:02:32.365 Toți localnicii. 00:02:32.365 --> 00:02:34.253 Cei mai mulți fermieri cresc ananas, banane sau yucca. 00:02:35.562 --> 00:02:37.326 Eider Perez cultivă acest pământ 00:02:38.356 --> 00:02:41.566 în mod convențional de cinci ani. 00:02:41.566 --> 00:02:43.576 Acum, învață ceva nou. 00:02:44.946 --> 00:02:48.096 Institutul Chaikuni, un NGO devotat permaculturii, 00:02:48.096 --> 00:02:50.006 a demarat în regiune un proiect pilot, 00:02:50.006 --> 00:02:51.716 care să stopeze curățarea terenurilor prin ardere. 00:02:54.249 --> 00:02:57.999 Acesta introduce așa-numitul Chakra integral, 00:02:57.999 --> 00:03:01.049 o metodă de agricultură ecologică 00:03:01.469 --> 00:03:03.459 prin care pământul este curățat de buruieni, 00:03:03.459 --> 00:03:05.509 iar plantele sunt tăiate selectiv. 00:03:05.509 --> 00:03:07.518 Tăiem pădurea aici pentru a crea Chakra integral. 00:03:08.196 --> 00:03:12.196 Fără ardere. 00:03:12.196 --> 00:03:14.906 Și am plantat numeroase specii de plante, 00:03:14.906 --> 00:03:17.302 plante comestibile, plante medicinale, 00:03:17.986 --> 00:03:21.146 copaci și pomi fructiferi. 00:03:21.146 --> 00:03:22.880 Organizația spune că, lucrează cu comunitățile locale 00:03:22.880 --> 00:03:24.950 pentru a reactiva cunoașterea timpurilor pre-columbiene. 00:03:24.950 --> 00:03:27.076 Înțelepciune străveche 00:03:29.272 --> 00:03:31.575 transmisă oral în rândul câtorva familii, 00:03:31.575 --> 00:03:34.383 despre cum poate fi cultivată jungla în mod durabil, 00:03:35.345 --> 00:03:36.485 și a o menține sănătoasă. 00:03:37.295 --> 00:03:39.765 Indigenii nu-și ard câmpurile. 00:03:39.765 --> 00:03:42.375 Mama m-a învățat cum să fac Chakra integral. 00:03:42.375 --> 00:03:43.820 Vedeți că această fermă nu a fost arsă, 00:03:43.820 --> 00:03:46.159 are multă materie organică. 00:03:47.259 --> 00:03:50.649 Aici puteți vedea frunze și crengi care nu au fost arse. 00:03:50.649 --> 00:03:54.059 Au fermentat, 00:03:55.019 --> 00:03:56.209 așa încât solul să rețină umezeala și microorganismele, 00:03:56.209 --> 00:03:59.609 și alte creaturi minuscule. 00:03:59.609 --> 00:04:02.179 Crearea Chakra integral presupune 00:04:02.179 --> 00:04:03.579 multe cunoștințe despre plantele pădurii tropicale. 00:04:05.323 --> 00:04:08.068 Care dintre ele au nevoie de foarte multă lumină? 00:04:08.068 --> 00:04:10.484 Care cresc în penumbră? 00:04:10.484 --> 00:04:12.983 Care este ciclul lor de viață? 00:04:12.983 --> 00:04:15.541 Ce fel de sol au nevoie? 00:04:18.480 --> 00:04:20.463 Și la ce distanță trebuie plantate. 00:04:23.355 --> 00:04:25.428 Acesta este bumbac, care are și proprietăți medicinale. 00:04:27.194 --> 00:04:30.301 Acesta este cedrela, al cărui lemn e folosit în construcții. 00:04:33.382 --> 00:04:34.636 Yucca are rădăcini comestibile. 00:04:37.322 --> 00:04:38.652 Aceasta este un bananier tânăr. 00:04:38.652 --> 00:04:40.131 Conceptul Chakra Integral 00:04:40.922 --> 00:04:42.902 este proiectat să ofere o gamă largă de alimente 00:04:42.902 --> 00:04:45.502 în fiecare sezon. 00:04:45.502 --> 00:04:47.232 Odată implementat și în funcțiune, 00:04:47.232 --> 00:04:49.112 rezistă mai mult decât câmpurile arse, 00:04:49.112 --> 00:04:50.712 și produce mult mai mult. 00:04:50.712 --> 00:04:52.472 Muncitorii și fermierii din zonă sunt instruiți, 00:04:52.472 --> 00:04:54.672 astfel încât să poată transmite mai departe cele învățate. 00:04:55.511 --> 00:04:58.381 Abia aștept să fac asta. 00:05:01.246 --> 00:05:04.004 Știu că voi produce mai mult, 00:05:10.637 --> 00:05:12.488 și voi putea planta iar și iar. 00:05:17.315 --> 00:05:19.546 O voi face astfel. 00:05:22.594 --> 00:05:24.334 Aici nu a fost ars nimic. 00:05:24.334 --> 00:05:26.834 Culegem unele plante 00:05:26.834 --> 00:05:28.134 iar pe altele le lăsăm să se usuce 00:05:28.134 --> 00:05:29.604 și să folosească drept îngrășământ. 00:05:29.604 --> 00:05:31.924 Important este faptul că recolta este mai bună, 00:05:31.924 --> 00:05:33.474 și e bine și pentru mediu. 00:05:33.474 --> 00:05:36.524 Câștigăm și noi și natura. 00:05:36.524 --> 00:05:38.794 Apelăm la agricultura străveche 00:05:43.692 --> 00:05:46.791 pentru a restaura puterea junglei.