Anita: Estou falando com vocês de dentro de um carro policial. E os porcos estão sendo arrebanhados para o abate. Eles deveriam obter misericórdia, não serem levados para câmaras de gás. Mostre compaixão. Salve os porcos. Ligue para a Fearmans Inc. Todo mundo, por favor ligue para a Fearmans Inc. Policial: Eu vou ter que tira-la (a câmera) de você enquanto dirigimos. Você não pode levá-la enquanto dirigimos. Você está sob custódia, o que significa que você não tem direito a posse, ok? Anita: Ok, eu entendo, eu entendo. Desculpa. Policial: Obrigado. Olá. Aqui é Emily, do canal Bite Size Vegan, e bem vindo a outro vegan nugget. 1 de Novembro, 2016, marca o 22° ano de celebração do dia mundial vegano e, apropriadamente, a retomada de um julgamento criminal no Canadá que empurrou direitos animais e veganismo ao palco internacional. Ativista animal e co-fundadora do movimento Toronto Pig Save, Anita Krajnc, está enfrentando 6 meses na cadeia e uma multa de $5,000 por ter dado água para porcos sedentos no caminho de seus abates. Por mais detalhes no incidente, por favor assista minha entrevista com Anita em Janeiro de 2016, linkada na barra lateral e abaixo na descrição. Logo antes da data na corte (1 de Novembro), eu falei com Anita e James, outro organizador chave no movimento Toronto Pig Save - E o homem por trás da conta de twitter Veganoso - sobre os procedimentos do julgamento e seu impacto até agora. A defesa deste caso, liderada pelos advgados veganos Gary Grill e James Silver, tomou uma direção única: Anita: A defesa chave que estamos usando é a ideia de que todos tem o dever de testemunhar o que acontece com estes animais. Essa é nossa defesa. Bem no começo, quando testemunhei na corte, eu disse que nossa missão é a de criar um mundo vegano e não-violento, promover a ideia de que todos temos o dever de testemunhar o sofrimento dos animais e promover uma mudança cultural para que as pessoas não achem mais que é ok dizer "Eu não quero ver" "É difícil demais" "Pode ser que mude a minha alimentação". E então as pessoas dizem que essas são respostas aceitáveis. Queremos realmente promover uma mudança cultural em que as pessoas passem a dizer que "Eu quero cumprir meu dever de testemunhar". "Eu quero testemunhar" E a maneira que estamos apresentando esta ideia é a de que, como amantes de animais, nós estamos dispostos a sofrer e dispostos a nos sacrificar para trazer mudança social. Então, dizer algo como "Ah, é difícil demais olhar" ou "Eu vou ter um colapso emocional" - Dizer estas coisas é ok. Realmente, é ok sofrer para ajudar os animais, porque a história da mudança social ocorreu desta forma e pessoas como Leon Tolstoi e Mahatma Gandhi tentaram redefinir ou reinterpretar as noções de auto sacrifício e sofrimento. Por que é assim que a mudança social acontece. Neste julgamento (Pig Trial), quando falamos sobre animais, falamos deles como indivíduos, e não como propriedade. O clássico bordão do motorista no incidente foi, "Eles não são humanos". Eu disse "Se eles estão com sede, dê água pra eles" e ele disse "Eles não são humanos". James: E se fosse um cachorro em um carro quente sem ventilação, seria um dever ajudar o cachorro, quebrar a janela e ajudá-lo a sair. Então não há nenhuma diferença fundamental entre um cachorro e um porco, então por que deve haver um padrão diferente em relação ao tratamento dos porcos? Isso não é só uma analogia conveniente. No mesmo ano em que Anita foi acusada por dar água a porcos desidratados, uma mulher na Inglaterra, Columbia, foi condenada à cadeia pela morte de seis cachorros que ela deixou em seu caminhão, num dia quente. O motorista que confrontou Anita estava conduzindo 190 porcos em um um dia severamente quente sem qualquer acesso à água ou ventilação adequada. Naquele ano, no Canadá somente, 14,212 porcos morreram em seu caminho para o abate. Então, nós citamos Tolstoi, dizendo "quando desejamos machucar terceiros, nós também fazemos mal a nós mesmos." Essa única frase une todos os argumentos que nós tínhamos. Então há uma unidade de vida - somos todos iguais. Animais são indivíduos assim como nós e merecem respeito e amor. Se não os tratamos desta forma, não estamos só machucando eles, mas também vamos acabar destruindo o planeta. Eu pedi a Anita e ao James que compartilhasem qualquer momento memorável ou poderoso deste julgamento (Pig Trial) até agora: Anita: Houve um grande número de momentos memoráveis na corte. Eu acho que quando meu advogado - advogado vegano - James Silver, examinou o motorista do caminhão, Jeff, ele foi capaz de determinar a verdadeira motivação para minha acusação. E essa foi, que eles queriam acabar com nosso movimento. Então ele - James Silver - determinou quanto dinheiro a indústria faz, quanto a fábrica de criação intensiva faz, quais eram as discussões e porque eles estavam preocupados com as nossas ações. Sim, ele não estava preocupado com o que havia na água, ou com o fato de eu ter dado água - porque eu até ofereci a ele uma amostra da água. O que realmente estava por trás disso tudo é que nós estávamos afetando o objetivo principal da indústria. Foi um momento tão incrível sabe, a verdade foi revelada. Um outro momento incrível foi quando ele examinou o fazendeiro, Sr. Van Boekel, sobre como as porcas eram tratadas, e eu experienciei um dos momentos mais tristes, porque ele falou sobre como eles mantinham centenas de porcas e que ela ficavam em engradados que não permitiam que elas se virassem, seus bebês eram levados, e então elas eram colocadas de volta em celas normais e dentro de cinco ou seis dia eram inseminadas novamente. E então de novo. Então a vida delas era um ciclo constante, era de partir o coração. Houveram tantos momento reveladores. Quando eu testemunhei, houveram muitos que eu achei memoráveis porque consegui expressar o que eu realmente penso e acredito. Algo que me comoveu muito foi que conseguimos mostrar o vídeo "pig preserve". Este vídeo mostra quem são os porcos de verdade e tem algo como 13 minutos. Bom, eu estive escutando esses carinhas por aproximadamente 26 anos. Eu acho que eles tem algo como 40 tipos diferentes de vocalização, mas eles combinam essas vocalizações com linguagem corporal, então uma vocalização diferente com uma linguagem corporal é diferente da mesma vocalização com uma linguagem corporal diferente. E eu acho que quando você combina um com o outro, eles tem um vocabulário entre eles de provavelmente 100, 120, 150 comunicações distintas. Grunhido feliz. Ah, isso. Sim, eu sei. Risos. Porque eu sou um porco feliz. Grunhido. Eu sou um porco feliz. Grunhido. Eles fazem isso. Parece que ele está muito feliz. Ah sim! Estou tão feliz de ter todo esse espaço. Então em relação a estar em uma fábrica de criação intensiva, esse espaço é, sabe, o tipo de espaço que os porcos estariam passeando naturalmente. Você acha? Bem, sim, se você tentar entender, vai ver que naturalmente, os porcos são animais nômades. Esse é o estilo de vida ideal para um porco. Esse é estilo de vida que eles deveriam viver. Sim. Bem, normalmente quando tenho que sacrificar um porco, eu dou ao grupo uma hora ou mais e eles geralmente vem um por vez para se despedir. Certo. Mas isso varia de grupo social pra grupo social. Mas eles todos sentem luto. Quando... Eles vem até o porco é isso? Eles cheiram ele inteiro e falam com ele. Tentam faze-lo levantar. Eu fiquei tão feliz quando nós mostramos o vídeo, e logo em seguida nós mostramos as filmagens da câmara de gás. Para mim, a verdade - estamos mostrando a verdade, então pra mim esses foram pontos principais. James: Eu acho que pra mim, o caso todo foi tão cativante. O nível de interesse - todos os dias a corte estava lotada, com pessoas esperando do lado de fora tentando entrar. Em termos de conteúdo, apenas a falta de emoção e falta de empatia do lado deles tem sido bastante perturbadora. Porque eles estão assistindo as mesmas imagens que nós nas telas e a "desconexão" é tão forte em pessoas que trabalham na indústria. Anita: Sr. Van Boekel e talvez dez ou mais fazendeiros vieram ao meu julgamento quando eu testemunhei. Era uma corte lotada, pessoas estavam sentadas no chão e estavam observando os fazendeiros e você sabe, as vezes eles estavam tipo zombando do assunto, coisas assim. [James: Muitos deles estavam zombando.] Mas quando o vídeo "Pig Preserve" foi mostrado: quem os porcos realmente são, eles estavam prestando atenção. Richard Hoyle é um ex-integrante da marinha e os porcos foram mostrados sob uma luz diferente, sobre como eles realmente são. E eu acho que tocou alguns deles. Eu acredito que este julgamento (Pig Trial) está tocando alguns deles. O julgamento (Pig Trial) estava apresentando a verdade e no fim do dia, é isso que vai mudar o mundo. E eu acredito que até tocou a indústria de fábricas de criação intensiva. Havia um artigo em uma revista de pecuária que dizia 'Sr. Van Boekel está lutando contra isso sozinho.' Onde está o "pork council"? Onde eles estão? E eu acho que esse é um caso tão forte que eles estão tendo bastante dificuldade ao se defender. Isso que é incrível sobre esse julgamento (Pig Trial). Ela conseguiu colocar a acusação na defesa, e os direitos e individualidade de animais não-humanos no centro do debate. O advogado de Anita chamou um grupo de testemunhas experientes durante este julgamento até agora. Como esta entrevista foi filmada antes da sessão de 1° de Novembro, eu vou incluir tweets ao vivo do testemunho na tela, publicados pelas testemunhas daquele dia. Anita: Dra. May é veterinária e ela foi a primeira especialista a testemunhar. E um dos momentos mais reveladores de seu testemunho foi quando ela olhou para o vídeo em que eu dou água aos porcos e ela contou o número de arquejos e disse que alguns dos porcos estavam arquejando cerca de 200 vezes por minuto. Ela disse que eles estavam em stress severo. No 1° de Novembro, nós teremos dois especialistas testemunhando. Dra. Lori Marino, que irá falar sobre a personalidade dos porcos, inteligência, sensibilidade. Ela é acima de tudo, uma especialista em comportamento cognitivo. E então teremos Dr. David Jenkins. Ele é professor na universidade de Toronto. Ele inventou o índice glicêmico. E é abertamente vegano. Ele vai falar sobre o benefícios de uma dieta baseada em plantas e os inacreditáveis impactos na saúde causados pelo consumo de carne, laticínios e ovos. E então, finalmente no dia 10 de Novembro, nós teremos o especialista em meio ambiente, Dr. Tony Weis que é professor de geografia na 'University of Western Ontario'. Ele falará sobre o impacto da pecuária no aquecimento global, zonas mortas no oceano, desflorestamento, extinção de espécies, uso de água, poluição da água e outras questões. O julgamento (Pig Trial) atraiu a atenção e suporte de celebridades como o músico vegano, DJ, fotógrafo e ativista animal Moby, atriz e modelo Maggie Q que se colocou em solidariedade com Anita no dia 1° de Novembro, e a fundadora do PETA, Ingrid Newkirk, que voou até Toronto para o julgamento e para mostrar suporte. A larga exposição do julgamento dialoga com os dois objetivos principais do 'Save Movement': Testemunhar o sofrimento dos indivíduos nos caminhões e documentar a experiência para compartilhar com o mundo. Tendo eu comparecido em vária vigílias com o movimento Toronto Pig Save, e Manchester e Essex Pig Save no Reino Unido, eu poso pessoalmente atestar o incrível impacto de testemunhar e publicar as imagens para o mundo ver. Anita: Nós queremos que as pessoas vejam o que vemos quando olhamos para dentro de um caminhão com indivíduos, porcos, vacas, galinhas que querem viver. James: Quando você mostra as vítimas, quando você vê seus rostos, quando você olha em seus olhos e você os vê como indivíduos, isso realmente ajuda as pessoas a se conectarem e criarem empatia. Anita: Quando qualquer um de nós está em vigílias, e nós vamos até os porcos, ou vacas ou galinhas pra testemunhar, nós temos câmeras em nossas mãos. Então estamos ali pelo indivíduo, estamos presentes, dizemos que os amamos e pedimos desculpas. Vemos o indivíduos diante de nós mas também temos uma câmera nas mãos porque estamos tentando mudar o mundo e pensando sobre questões mais abrangentes também. Por causa do julgamento (Pig Trial), estamos conseguindo colocar estas imagens na corrente principal da mídia - eles até looparam o vídeo do incidente quando fui acusada de Junho de 2015 na TV. Dois dias depois do testemunho de Anita no julgamento, um caminhão capotou do lado de fora da Fearmans Inc. pork, a casa de abate em qual Anita foi acusada. Nós ouviremos mais sobre o evento mais tarde neste vídeo. Anita falou sobre o efeito do acidente na mídia. Anita: Houve aprendizado na mídia. Eu acho que a mídia se tornou mais e mais simpática ao longo do julgamento e quando tivemos aquele acidente horrível alguns dias depois de meu testemunho, ele teve cobertura como nenhum acidente antes teve poque normalmente a cobertura não existe ou diz que ninguém se machucou, pois o motorista não se machucou, mas desta vez a mídia estava lá e eu acho que houve um aprendizado incrível. Nós falamos para todos os nossos ativistas:"Vão até o local e documentem." Veja, se aquele acidente tivesse ocorrido e não houvessem ativistas no local, não teria sido uma história tão grande como foi, não teria sido reportada com tanta simpatia. Uma repórter disse que o incidente havia mudado a sua vida e que ela queria virar vegana. Havia outra pessoa de uma grande estação televisiva que disse que era vegana e que toda sua família era vegana. Então eu acho que estamos com certeza - o movimento vegano está se espalhando na mídia de massa e é só uma indicação de que está se espalhando por todos os setores da sociedade. O julgamento (Pig trial) conseguiu extrair suporte e empatia até de pessoas que comem carne. Eu perguntei a Anita e James porque este caso está alcançando tantas pessoas se nada mais alcança: Grande parte do público simpatizou. É a ideia de defender a regra de ouro: 'Trate os outros como você gostaria de ser tratado.' Leon Tolstoi disse que deveríamos ter pena dos animais da mesma forma que temos pena uns dos outros se não estamos desligados da voz da nossa consciência. Então as pessoas entendem - em diversas culturas - e sabem que esta regra de ouro tem milhares de anos. A indústria de produtos animais não pode lutar contra a regra de ouro. E é isso que eles tentaram fazer e o tiro está saindo pela culatra. Enquanto o movimento Toronto Pig Save tem feito vigílias e postado imagens de animais em seus caminhos ao abate por cinco anos agora, esta é a primeira vez que eles ganharam cobertura internacional, e com um alcance impressionante e atenção. Anita e James falaram sobre o que viram como a força principal por trás deste crescimento: Primeiro de tudo, o incidente por si próprio, é o melhor incidente possível que se pode acusar alguém, tipo, em dar água a um animal com sede. Então sim, é um incidente incrível, mas um outro fator é o fato de que nós estamos organizados. Sabe, a razão de isto estar tão grande é porque existe um movimento social aqui, não é só uma mulher aleatória que deu água a porcos e foi acusada. Não. Eles acusaram uma organizadora. Eles acusaram uma organizadora que é parte de um time organizador que está por toda Toronto. E agora há um movimento global - existem quase 90 'save groups' ao redor do mundo, 21 novos grupos começaram no Reino Unido. Nós temos pessoas como avós, bebês - temos centenas de pessoas que vêm em nossas vigílias. Uma das nossas maiores vigília foi quando você, Bite Size Vegan, veio pela primeira vez a uma de nossas vigílias. Esta foi nossa maior vigília, lá em 24 de Setembro de 2015. Naquele dia, tínhamos quase 300 pessoas. Então aquela foi nossa maior vigília até hoje. Desde então nó crescemos e crescemos e crescemos. Esta é a razão pela qual estamos tendo ótima cobertura. E eu acho que tem a ver também com o julgamento. Um julgamento é algo que a mídia pode documentar. É difícil para eles cobrirem nossas vigílias, nós temos feito isso por mais de 5 anos. Por que estamos tendo cobertura da mídia principal agora? Por que estamos tendo cobertura internacional? Tem a ver com o julgamento. Então agora nossas imagens estão se espalhando, as que tivemos todo este tempo. No final deste dia a cobertura do jornal foi que este julgamento (Pig Trial) pôs a indústria de produtos animais em julgamento. James: As vezes é quase como se você esquecesse que é Anita que está sendo julgada por causa de todo o senso de alguém ter que defender a verdade do que eles fazem por que é tão detestável. Na nossa sociedade global, há uma inversão profunda de certo e errado cercando o nosso sistema alimentício. Comer uma dieta vegana é visto como extremo. Amantes de animais prontamente consomem os corpos de seres sensíveis que eles mesmo não seriam capazes de machucar. Um exemplo horrívelmente claro das leis protegendo o criminoso enquanto criminalizam aqueles que lutam para salvar as vítimas veio no dia 5 de Outubro de 2016. No dia que o caminhão capotou na Fearmans Inc. Anita, logo depois de seu testemunho na corte, dois dias antes, foi prontamente detida novamente não muito tempo depois de sua chegada no local. Ela havia recusado os pedidos de parar a filmagens do incidente. Eu pedi para James compartilhar um pouco de sua experiência: Ele menciona uma porca chamada Bonnie, cuja história você pode ouvir em maior detalhe no vídeo dedicado ao acidente, linkado na barra lateral e na descrição abaixo: James: Assim que eu estacionei meu carro e saí, você podia ouvir os porco gritando. Havia sangue na calçada. Alguns porcos escaparam. Eu esperava encontrar pessoas ajudando os porcos, ma isso não estava acontecendo. Haviam pessoas, trabalhadores de escritório, que seguravam papelão para esconder a verdade de nós. Os policiais eram cúmplices disso. Piorou ainda mais depois que a Anita foi embora. Eu não sei como eles chamam, mas policiais de unidades especiais chegaram com tasers e tudo era feito para esconder a verdade. Nós não vimos isso, então não sabemos, mas nenhum porco machucado saiu do caminhão então achamos que eles os mataram porque quando cheguei, os gritos eram os piores gritos que já haviamos ouvido. E olha que os ouvimos gritar toda semana. Eram os piores gritos que eu já havia ouvido. E eles arrebanharam cerca de quarenta ou cinquenta porcos para fora do caminhão. Eles atiraram em Bonnie na nossa frente mas não haviam outros porcos machucados então eu suspeito fortemente que eles mataram muitos porcos no caminhão por que os gritos subitamente pararam. Eu quero dizer, as pessoas tem compaixão e sentem empatia. É por isso que a indústria passou tanto tempo e dinheiro e esforço escondendo a verdade por que se as pessoas soubessem o que está acontecendo elas fariam a mudança, elas virariam veganas. Elas não dariam suporte e pagariam para isso acontecer. E é precisamente isso que o julgamento (Pig Trial) está alcançando. Na realidade, não é que Anita ou seus advogados ou Toronto Pig Save inventaram um argumento revolucionário nunca antes gritado por ativistas animais. Quando se fala de veganismo e os direitos, individualidade, e capacidade de sofrer dos animais não-humanos, não é falta de evidência convincente, mas falta de uma plataforma grande o suficiente que aumente o alcance da mensagem. E sem saber, o motorista e fazendeiro naquele dia opressivo e quente de Junho de 2015, ao confrontar e acusar Anita, eles a ofereceram esta plataforma. Para a indústria de produtos animais, tão desesperadamente dependente da enganação e da não verdade, não há nada mais perigoso que dar voz aos animais que eles abusam sistemáticamente e matam, um palco internacional para sua verdade ser ouvida. É tempo de expor os verdadeiros crimes e os verdadeiros criminosos. Por favor compartilhe este vídeo para todos e aumente a consciência e dê um like se você se mobilizou por estes eventos. Se inscreva no canal por mais conteúdo vegano toda semana. Para ajudar o esforços educacionais de Bite Size Vegan, por favor olhe os links de suporte abaixo ou na barra lateral. Encontre mais informação sobre o julgamento, o acidente e mais no post no blog para este vídeo linkado abaixo. Agora vá viver vegano, falar a verdade e eu vejo você logo.