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[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.31,0:00:02.59,Default,,0000,0000,0000,,- [Orley] 有趣的是\N我进入酿酒业
Dialogue: 0,0:00:02.59,0:00:05.60,Default,,0000,0000,0000,,是因为我真的买不起\N我想要的葡萄酒
Dialogue: 0,0:00:05.94,0:00:08.19,Default,,0000,0000,0000,,所以我想从某个角度
Dialogue: 0,0:00:08.19,0:00:10.28,Default,,0000,0000,0000,,一个可以让我做些事情
Dialogue: 0,0:00:10.28,0:00:13.35,Default,,0000,0000,0000,,购买一般买不起东西的\N定量角度
Dialogue: 0,0:00:14.16,0:00:18.13,Default,,0000,0000,0000,,♪ [音乐] ♪
Dialogue: 0,0:00:22.61,0:00:24.58,Default,,0000,0000,0000,,- 制酒业最近
Dialogue: 0,0:00:24.58,0:00:26.51,Default,,0000,0000,0000,,引发了一些争议
Dialogue: 0,0:00:26.51,0:00:28.80,Default,,0000,0000,0000,,事件的中心人物\N是位经济学家
Dialogue: 0,0:00:28.80,0:00:32.77,Default,,0000,0000,0000,,他声称，无需品尝\N他就能分辨上等葡萄酒
Dialogue: 0,0:00:33.24,0:00:35.28,Default,,0000,0000,0000,,- 您为什么会涉及这件事
Dialogue: 0,0:00:35.28,0:00:36.78,Default,,0000,0000,0000,,我的意思是\N您是位经济学家？
Dialogue: 0,0:00:37.09,0:00:39.92,Default,,0000,0000,0000,,-葡萄酒是一种所谓的体验品
Dialogue: 0,0:00:39.92,0:00:42.83,Default,,0000,0000,0000,,您去商店\N看到这些琳琅满目的瓶子
Dialogue: 0,0:00:42.83,0:00:45.39,Default,,0000,0000,0000,,但不清楚它们的味道
Dialogue: 0,0:00:45.39,0:00:47.98,Default,,0000,0000,0000,,直到打开它，您才能知道
Dialogue: 0,0:00:47.98,0:00:50.67,Default,,0000,0000,0000,,但如果不喜欢，为时已晚
Dialogue: 0,0:00:50.67,0:00:52.68,Default,,0000,0000,0000,,人们很难分辨出
Dialogue: 0,0:00:52.68,0:00:54.98,Default,,0000,0000,0000,,葡萄酒品质的好坏
Dialogue: 0,0:00:54.98,0:00:57.45,Default,,0000,0000,0000,,这比人们意识到的难得多
Dialogue: 0,0:00:57.45,0:00:59.22,Default,,0000,0000,0000,,价格的差异
Dialogue: 0,0:00:59.22,0:01:03.14,Default,,0000,0000,0000,,显然无法证明质量的差异
Dialogue: 0,0:01:03.14,0:01:06.90,Default,,0000,0000,0000,,我试图弄清楚\N如何辨别质量差异
Dialogue: 0,0:01:07.53,0:01:10.69,Default,,0000,0000,0000,,尤其是在价格并未完全反映出
Dialogue: 0,0:01:10.69,0:01:13.74,Default,,0000,0000,0000,,葡萄酒实际的品质时
Dialogue: 0,0:01:14.38,0:01:16.48,Default,,0000,0000,0000,,♪ [音乐] ♪
Dialogue: 0,0:01:17.99,0:01:22.68,Default,,0000,0000,0000,,-人们花$20多，$30\N$40，$50...买瓶酒
Dialogue: 0,0:01:22.68,0:01:25.61,Default,,0000,0000,0000,,它们有什么区别,真的值吗？
Dialogue: 0,0:01:25.61,0:01:27.05,Default,,0000,0000,0000,,怎么能知道？
Dialogue: 0,0:01:27.05,0:01:28.91,Default,,0000,0000,0000,,-瓶子里的东西是关键
Dialogue: 0,0:01:28.91,0:01:30.70,Default,,0000,0000,0000,,它们取决于
Dialogue: 0,0:01:30.70,0:01:32.30,Default,,0000,0000,0000,,您使用的是哪种葡萄
Dialogue: 0,0:01:32.30,0:01:34.85,Default,,0000,0000,0000,,我了解到您可以通过
Dialogue: 0,0:01:34.85,0:01:37.38,Default,,0000,0000,0000,,葡萄收获期的天气
Dialogue: 0,0:01:37.38,0:01:40.25,Default,,0000,0000,0000,,来预测葡萄酒的最终品质
Dialogue: 0,0:01:40.25,0:01:42.45,Default,,0000,0000,0000,,葡萄酒的年份是指\N特定生长季节
Dialogue: 0,0:01:42.45,0:01:44.16,Default,,0000,0000,0000,,生产的葡萄酒
Dialogue: 0,0:01:44.16,0:01:46.77,Default,,0000,0000,0000,,最好是生长季末较干
Dialogue: 0,0:01:46.77,0:01:49.23,Default,,0000,0000,0000,,而且生长季节足够暖和
Dialogue: 0,0:01:49.23,0:01:50.88,Default,,0000,0000,0000,,正好适合葡萄生长
Dialogue: 0,0:01:50.88,0:01:52.28,Default,,0000,0000,0000,,适宜在不需灌溉
Dialogue: 0,0:01:52.28,0:01:54.21,Default,,0000,0000,0000,,冬季多雨的地区
Dialogue: 0,0:01:54.21,0:01:57.13,Default,,0000,0000,0000,,所以当它们成熟可饮用后
Dialogue: 0,0:01:57.13,0:01:59.98,Default,,0000,0000,0000,,我们可以对葡萄酒的价格\N进行很多诠释
Dialogue: 0,0:01:59.98,0:02:01.62,Default,,0000,0000,0000,,尤其是波尔多葡萄酒
Dialogue: 0,0:02:01.62,0:02:03.45,Default,,0000,0000,0000,,人们对新酿的，没什么兴趣
Dialogue: 0,0:02:03.45,0:02:06.09,Default,,0000,0000,0000,,十年以上的\N人们才会开始关注
Dialogue: 0,0:02:06.09,0:02:08.37,Default,,0000,0000,0000,,人们收藏它们\N高档餐厅也有
Dialogue: 0,0:02:08.37,0:02:11.10,Default,,0000,0000,0000,,人们总是买陈年酒\N可以去拍卖行竞拍
Dialogue: 0,0:02:11.10,0:02:13.92,Default,,0000,0000,0000,,我可以根据天气情况
Dialogue: 0,0:02:13.92,0:02:15.80,Default,,0000,0000,0000,,预测陈年酒的价格
Dialogue: 0,0:02:20.94,0:02:25.08,Default,,0000,0000,0000,,事实是，它在计量经济学中\N成了一个了不起的实例
Dialogue: 0,0:02:25.24,0:02:27.88,Default,,0000,0000,0000,,因为这里没有因果关系
Dialogue: 0,0:02:27.88,0:02:31.22,Default,,0000,0000,0000,,毫无疑问\N天气一定会影响价格
Dialogue: 0,0:02:31.22,0:02:33.10,Default,,0000,0000,0000,,当然，价格不会改变天气
Dialogue: 0,0:02:33.10,0:02:34.84,Default,,0000,0000,0000,,因此，在此例中
Dialogue: 0,0:02:34.84,0:02:41.00,Default,,0000,0000,0000,,回归分析是完全合理的\N而且实际上相当有说服力
Dialogue: 0,0:02:41.00,0:02:43.23,Default,,0000,0000,0000,,这里是异常的来源
Dialogue: 0,0:02:43.23,0:02:45.59,Default,,0000,0000,0000,,当不同年份的葡萄酒上市时
Dialogue: 0,0:02:45.59,0:02:48.18,Default,,0000,0000,0000,,农场主每年的成本是相同的
Dialogue: 0,0:02:48.18,0:02:50.22,Default,,0000,0000,0000,,因此，他们希望每年
Dialogue: 0,0:02:50.22,0:02:52.08,Default,,0000,0000,0000,,葡萄的价格相同
Dialogue: 0,0:02:52.08,0:02:53.90,Default,,0000,0000,0000,,如果不同年份的酒\N在质量上有所不同
Dialogue: 0,0:02:53.90,0:02:55.97,Default,,0000,0000,0000,,那应该很不合理
Dialogue: 0,0:02:55.97,0:02:58.46,Default,,0000,0000,0000,,所以他们想出了一个\N非常宏伟的计划
Dialogue: 0,0:02:58.46,0:03:01.25,Default,,0000,0000,0000,,保持浅龄酒价格稳定
Dialogue: 0,0:03:01.25,0:03:04.84,Default,,0000,0000,0000,,那就是说\N如果您愿意将葡萄酒保存十年
Dialogue: 0,0:03:04.84,0:03:07.50,Default,,0000,0000,0000,,而且知道酿造年份的天气
Dialogue: 0,0:03:07.50,0:03:09.74,Default,,0000,0000,0000,,您就可以买被\N低估了价格的酒
Dialogue: 0,0:03:09.74,0:03:11.69,Default,,0000,0000,0000,,而不是买\N为了获得平均价格
Dialogue: 0,0:03:11.69,0:03:14.06,Default,,0000,0000,0000,,被高估了价格的酒
Dialogue: 0,0:03:14.56,0:03:16.10,Default,,0000,0000,0000,,♪ [音乐] ♪
Dialogue: 0,0:03:18.09,0:03:21.91,Default,,0000,0000,0000,,当我知道什么天气\N可使某种葡萄
Dialogue: 0,0:03:21.91,0:03:24.47,Default,,0000,0000,0000,,酿出甘甜的好酒
Dialogue: 0,0:03:24.47,0:03:27.49,Default,,0000,0000,0000,,然后我就问自己\N可能还有很多地方
Dialogue: 0,0:03:27.49,0:03:31.10,Default,,0000,0000,0000,,没有种植这些品种的葡萄\N那会在哪里呢？
Dialogue: 0,0:03:31.10,0:03:32.67,Default,,0000,0000,0000,,答案是
Dialogue: 0,0:03:32.67,0:03:36.75,Default,,0000,0000,0000,,它的气候应与生产葡萄相匹配
Dialogue: 0,0:03:37.06,0:03:39.53,Default,,0000,0000,0000,,假设波尔多种植的
Dialogue: 0,0:03:39.53,0:03:41.38,Default,,0000,0000,0000,,赤霞珠类型的葡萄
Dialogue: 0,0:03:41.38,0:03:44.68,Default,,0000,0000,0000,,新泽西州南部的气温\N与波尔多相似
Dialogue: 0,0:03:44.68,0:03:47.25,Default,,0000,0000,0000,,我就在新泽西种植了葡萄
Dialogue: 0,0:03:47.25,0:03:49.12,Default,,0000,0000,0000,,这是个令人震惊的想法
Dialogue: 0,0:03:49.12,0:03:51.25,Default,,0000,0000,0000,,我们的酒确实有年份差异
Dialogue: 0,0:03:51.25,0:03:53.03,Default,,0000,0000,0000,,我们的雨量比波尔多\N多一些
Dialogue: 0,0:03:53.03,0:03:55.07,Default,,0000,0000,0000,,今年是个很棒的年份
Dialogue: 0,0:03:55.07,0:03:57.43,Default,,0000,0000,0000,,这是我第一茬\N35,000磅重的
Dialogue: 0,0:03:57.43,0:03:59.88,Default,,0000,0000,0000,,漂亮的红葡萄
Dialogue: 0,0:03:59.88,0:04:02.38,Default,,0000,0000,0000,,将会酿出非常好的葡萄酒
Dialogue: 0,0:04:05.72,0:04:08.84,Default,,0000,0000,0000,,现在，这还真成了一门科目：
Dialogue: 0,0:04:08.84,0:04:10.43,Default,,0000,0000,0000,,葡萄酒经济学
Dialogue: 0,0:04:10.43,0:04:11.66,Default,,0000,0000,0000,,还有一个叫做
Dialogue: 0,0:04:11.66,0:04:14.20,Default,,0000,0000,0000,,“美国葡萄酒\N经济学家协会”的组织
Dialogue: 0,0:04:14.20,0:04:15.34,Default,,0000,0000,0000,,每年开年会
Dialogue: 0,0:04:15.34,0:04:19.97,Default,,0000,0000,0000,,就是为了尝试专注于\N某个非常特殊的领域
Dialogue: 0,0:04:19.97,0:04:22.47,Default,,0000,0000,0000,,从而思考更大的问题
Dialogue: 0,0:04:22.47,0:04:25.38,Default,,0000,0000,0000,,基本上\N一旦您开始尝试一件事
Dialogue: 0,0:04:25.38,0:04:28.03,Default,,0000,0000,0000,,它的用途会变得出奇惊人
Dialogue: 0,0:04:28.96,0:04:31.14,Default,,0000,0000,0000,,-[讲解员]想了解更多\N放飞的经济学家吗？
Dialogue: 0,0:04:31.14,0:04:32.67,Default,,0000,0000,0000,,查看我们的播放列表
Dialogue: 0,0:04:32.86,0:04:34.01,Default,,0000,0000,0000,,您是老师吗？
Dialogue: 0,0:04:34.01,0:04:36.58,Default,,0000,0000,0000,,这是为您提供的\N一些相关材料
Dialogue: 0,0:04:37.66,0:04:40.56,Default,,0000,0000,0000,,♪[音乐]♪