[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.95,0:00:03.34,Default,,0000,0000,0000,,Що ж такого особливого в людському мозку? Dialogue: 0,0:00:03.34,0:00:05.55,Default,,0000,0000,0000,,Чому ми вивчаємо інших тварин, Dialogue: 0,0:00:05.55,0:00:07.67,Default,,0000,0000,0000,,а не вони - нас? Dialogue: 0,0:00:07.67,0:00:09.47,Default,,0000,0000,0000,,Що ж такого людський мозок має або робить, Dialogue: 0,0:00:09.47,0:00:11.20,Default,,0000,0000,0000,,чого не робить мозок інших істот? Dialogue: 0,0:00:11.20,0:00:14.05,Default,,0000,0000,0000,,Коли я зацікавилася цими питаннями\Nблизько 10 років тому, Dialogue: 0,0:00:14.05,0:00:16.99,Default,,0000,0000,0000,,науковці вважали, що знають,\Nяк побудовані мізки різних істот. Dialogue: 0,0:00:16.99,0:00:18.72,Default,,0000,0000,0000,,Але ці здогади базувалися на\Nдуже малих доказах, Dialogue: 0,0:00:18.72,0:00:20.91,Default,,0000,0000,0000,,багато науковців вважали, що мізки всіх ссавців, Dialogue: 0,0:00:20.91,0:00:22.64,Default,,0000,0000,0000,,включно з людським мозком, Dialogue: 0,0:00:22.64,0:00:23.94,Default,,0000,0000,0000,,побудовані в один і той самий спосіб, Dialogue: 0,0:00:23.94,0:00:25.44,Default,,0000,0000,0000,,і кількість нейронів завжди була Dialogue: 0,0:00:25.44,0:00:27.67,Default,,0000,0000,0000,,пропорційна розміру мозку. Dialogue: 0,0:00:27.67,0:00:29.74,Default,,0000,0000,0000,,Тобто дві пари мозку одного розміру, Dialogue: 0,0:00:29.74,0:00:33.29,Default,,0000,0000,0000,,як ці, по 400 грам кожний, Dialogue: 0,0:00:33.29,0:00:35.84,Default,,0000,0000,0000,,повинні мати однакову кількість нейронів. Dialogue: 0,0:00:35.84,0:00:37.64,Default,,0000,0000,0000,,А якщо нейрони є функціональними Dialogue: 0,0:00:37.64,0:00:40.54,Default,,0000,0000,0000,,блоками обробки інформації мозку, Dialogue: 0,0:00:40.54,0:00:42.14,Default,,0000,0000,0000,,то власники цих двох пар мозку Dialogue: 0,0:00:42.14,0:00:44.86,Default,,0000,0000,0000,,мусять мати подібні здібності до пізнання. Dialogue: 0,0:00:44.86,0:00:47.21,Default,,0000,0000,0000,,Один належить шимпанзе, Dialogue: 0,0:00:47.21,0:00:49.85,Default,,0000,0000,0000,,а інший - корові. Dialogue: 0,0:00:49.85,0:00:52.21,Default,,0000,0000,0000,,Можливо, корови мають дійсно такий багатий Dialogue: 0,0:00:52.21,0:00:54.46,Default,,0000,0000,0000,,внутрішній світ і є такими розумними, Dialogue: 0,0:00:54.46,0:00:58.27,Default,,0000,0000,0000,,що дають нам змогу не помічати цього, Dialogue: 0,0:00:58.27,0:00:59.71,Default,,0000,0000,0000,,а ми їх їмо. Dialogue: 0,0:00:59.71,0:01:01.41,Default,,0000,0000,0000,,Думаю, багато людей погодяться, Dialogue: 0,0:01:01.41,0:01:03.41,Default,,0000,0000,0000,,що шимпанзе здатні до більш складної, Dialogue: 0,0:01:03.41,0:01:06.47,Default,,0000,0000,0000,,витонченої та гнучкої поведінки, ніж корови. Dialogue: 0,0:01:06.47,0:01:08.40,Default,,0000,0000,0000,,І це є першою ознакою того, що твердження Dialogue: 0,0:01:08.40,0:01:10.43,Default,,0000,0000,0000,,"мозок усіх істот побудований однаково" Dialogue: 0,0:01:10.43,0:01:12.10,Default,,0000,0000,0000,,є не зовсім правильним. Dialogue: 0,0:01:12.10,0:01:13.45,Default,,0000,0000,0000,,Але давайте підіграємо. Dialogue: 0,0:01:13.45,0:01:15.23,Default,,0000,0000,0000,,Якби мізки всіх істот були побудовані однаково, Dialogue: 0,0:01:15.23,0:01:18.14,Default,,0000,0000,0000,,і вам треба було б порівняти тварин\Nз різними розмірами мозку? Dialogue: 0,0:01:18.14,0:01:20.32,Default,,0000,0000,0000,,виходить, більші мізки завжди \Nмають більше нейронів, Dialogue: 0,0:01:20.32,0:01:22.65,Default,,0000,0000,0000,,ніж менші; і що більший мозок, Dialogue: 0,0:01:22.65,0:01:25.67,Default,,0000,0000,0000,,то здібнішими до пізнання мають бути власники такого мозку. Dialogue: 0,0:01:25.67,0:01:27.80,Default,,0000,0000,0000,,Тож найбільший мозок також мусить бути Dialogue: 0,0:01:27.80,0:01:30.09,Default,,0000,0000,0000,,найбільш здібним до пізнання. Dialogue: 0,0:01:30.09,0:01:31.67,Default,,0000,0000,0000,,І маю погані новини: Dialogue: 0,0:01:31.67,0:01:34.43,Default,,0000,0000,0000,,наш мозок не є найбільшим. Dialogue: 0,0:01:34.43,0:01:35.99,Default,,0000,0000,0000,,Яка прикрість. Dialogue: 0,0:01:35.99,0:01:38.72,Default,,0000,0000,0000,,Наш мозок має вагу десь між 1,2 та 2,5 кг, Dialogue: 0,0:01:38.72,0:01:42.04,Default,,0000,0000,0000,,а мозок слона - між 4 та 5 кг, Dialogue: 0,0:01:42.04,0:01:44.62,Default,,0000,0000,0000,,а мозок кита може важити до 9 кг, Dialogue: 0,0:01:44.62,0:01:49.36,Default,,0000,0000,0000,,тому науковці звикли стверджувати, Dialogue: 0,0:01:49.36,0:01:51.52,Default,,0000,0000,0000,,що наш мозок має бути особливим, Dialogue: 0,0:01:51.52,0:01:54.38,Default,,0000,0000,0000,,пояснюючи людські здібності до пізнання. Dialogue: 0,0:01:54.38,0:01:57.33,Default,,0000,0000,0000,,Він мусить бути дійсно видатним, Dialogue: 0,0:01:57.33,0:01:59.30,Default,,0000,0000,0000,,винятком із правил. Dialogue: 0,0:01:59.30,0:02:02.53,Default,,0000,0000,0000,,Їхній може бути більшим, але наш кращий, Dialogue: 0,0:02:02.53,0:02:04.40,Default,,0000,0000,0000,,і може бути ще кращим, наприклад, Dialogue: 0,0:02:04.40,0:02:06.52,Default,,0000,0000,0000,,у тому, що виглядає більшим, аніж повинен, Dialogue: 0,0:02:06.52,0:02:09.21,Default,,0000,0000,0000,,із більшою корою головного мозку,\Nніж ми повинні мати Dialogue: 0,0:02:09.21,0:02:10.75,Default,,0000,0000,0000,,супроти розміру нашого тіла. Dialogue: 0,0:02:10.75,0:02:12.40,Default,,0000,0000,0000,,Звідси і більший розмір кори, Dialogue: 0,0:02:12.40,0:02:15.36,Default,,0000,0000,0000,,щоб робити цікавіші речі,\Nа не просто вправлятися тілом. Dialogue: 0,0:02:15.36,0:02:17.04,Default,,0000,0000,0000,,Це тому, що розмір мозку Dialogue: 0,0:02:17.04,0:02:19.38,Default,,0000,0000,0000,,переважно логічно вираховується з розміру тіла. Dialogue: 0,0:02:19.38,0:02:21.69,Default,,0000,0000,0000,,Ствердження про те, що Dialogue: 0,0:02:21.69,0:02:23.78,Default,,0000,0000,0000,,наш мозок більший, аніж мав би бути, Dialogue: 0,0:02:23.78,0:02:25.55,Default,,0000,0000,0000,,насправді ґрунтується на порівнянні Dialogue: 0,0:02:25.55,0:02:27.24,Default,,0000,0000,0000,,нас із великими мавпами. Dialogue: 0,0:02:27.24,0:02:29.83,Default,,0000,0000,0000,,Горили можуть бути вдвічі \Nабо втричі більшими за нас, Dialogue: 0,0:02:29.83,0:02:32.25,Default,,0000,0000,0000,,тому їхній мозок має бути більшим за наш, Dialogue: 0,0:02:32.25,0:02:34.20,Default,,0000,0000,0000,,та все зовсім навпаки. Dialogue: 0,0:02:34.20,0:02:37.13,Default,,0000,0000,0000,,Наш мозок утричі більший за мозок горили. Dialogue: 0,0:02:37.13,0:02:39.25,Default,,0000,0000,0000,,Людський мозок також є особливим Dialogue: 0,0:02:39.25,0:02:41.50,Default,,0000,0000,0000,,за кількістю енергії, яку він використовує. Dialogue: 0,0:02:41.50,0:02:44.25,Default,,0000,0000,0000,,Хоча він і важить лише 2% від загальної маси тіла, Dialogue: 0,0:02:44.25,0:02:47.69,Default,,0000,0000,0000,,та сам по собі використовує 25% всієї енергії, Dialogue: 0,0:02:47.69,0:02:50.16,Default,,0000,0000,0000,,яку ваш організм вимагає для \Nфункціонування протягом дня. Dialogue: 0,0:02:50.16,0:02:53.51,Default,,0000,0000,0000,,Тобто 500 калорій з 2 000 калорій, Dialogue: 0,0:02:53.51,0:02:55.91,Default,,0000,0000,0000,,лише для підтримки діяльності мозку. Dialogue: 0,0:02:55.91,0:02:58.84,Default,,0000,0000,0000,,Отже, людський мозок більший, аніж має бути, Dialogue: 0,0:02:58.84,0:03:00.87,Default,,0000,0000,0000,,використовує більше енергії, ніж мав би, Dialogue: 0,0:03:00.87,0:03:02.32,Default,,0000,0000,0000,,і тому є особливим. Dialogue: 0,0:03:02.32,0:03:04.90,Default,,0000,0000,0000,,І ось коли ця теорія почала мене тубувати. Dialogue: 0,0:03:04.90,0:03:06.57,Default,,0000,0000,0000,,У біології ми шукаємо принципи, Dialogue: 0,0:03:06.57,0:03:09.41,Default,,0000,0000,0000,,які б застосовувалися як для тварин, \Nтак і для життєвих процесів. Dialogue: 0,0:03:09.41,0:03:11.26,Default,,0000,0000,0000,,То чому принципи еволюції Dialogue: 0,0:03:11.26,0:03:14.90,Default,,0000,0000,0000,,стосувалися всіх інших, але не нас? Dialogue: 0,0:03:14.90,0:03:17.10,Default,,0000,0000,0000,,Можливо, проблема була в припущенні Dialogue: 0,0:03:17.10,0:03:18.97,Default,,0000,0000,0000,,про те, що всі мізки побудовані однаково. Dialogue: 0,0:03:18.97,0:03:20.57,Default,,0000,0000,0000,,Можливо, дві пари мозку одного розміру Dialogue: 0,0:03:20.57,0:03:23.16,Default,,0000,0000,0000,,можуть складатися з різної\Nкількості нейронів. Dialogue: 0,0:03:23.16,0:03:24.77,Default,,0000,0000,0000,,Можливо, дуже великий мозок Dialogue: 0,0:03:24.77,0:03:26.61,Default,,0000,0000,0000,,не обов'язково має більше нейронів, Dialogue: 0,0:03:26.61,0:03:28.83,Default,,0000,0000,0000,,ніж скромніший за розмірами мозок. Dialogue: 0,0:03:28.83,0:03:31.84,Default,,0000,0000,0000,,Можливо, людський мозок\Nнасправді має найбільше нейронів Dialogue: 0,0:03:31.84,0:03:34.41,Default,,0000,0000,0000,,серед інших мізків, незважаючи на розмір, Dialogue: 0,0:03:34.41,0:03:36.51,Default,,0000,0000,0000,,особливо в корі головного мозку. Dialogue: 0,0:03:36.51,0:03:38.06,Default,,0000,0000,0000,,Отже, переді мною постало Dialogue: 0,0:03:38.06,0:03:39.79,Default,,0000,0000,0000,,важливе запитання: Dialogue: 0,0:03:39.79,0:03:42.19,Default,,0000,0000,0000,,зі скількох нейронів складається людський мозок, Dialogue: 0,0:03:42.19,0:03:44.71,Default,,0000,0000,0000,,і як це співставити з іншими тваринами? Dialogue: 0,0:03:44.71,0:03:47.13,Default,,0000,0000,0000,,Ви, мабуть, десь чули або читали, Dialogue: 0,0:03:47.13,0:03:49.24,Default,,0000,0000,0000,,що наш мозок складається з\N100 мільярдів нейронів, Dialogue: 0,0:03:49.24,0:03:51.33,Default,,0000,0000,0000,,і 10 років тому я спитала в своїх колег, Dialogue: 0,0:03:51.33,0:03:53.17,Default,,0000,0000,0000,,звідки взялася саме така цифра. Dialogue: 0,0:03:53.17,0:03:54.63,Default,,0000,0000,0000,,Але ніхто не знав. Dialogue: 0,0:03:54.63,0:03:56.08,Default,,0000,0000,0000,,Я шукала в різній літературі Dialogue: 0,0:03:56.08,0:03:58.14,Default,,0000,0000,0000,,першоджерело з вказівкою на цю цифру, Dialogue: 0,0:03:58.14,0:03:59.92,Default,,0000,0000,0000,,але так ніколи і не знайшла. Dialogue: 0,0:03:59.92,0:04:02.66,Default,,0000,0000,0000,,Виглядає так, наче ніхто насправді не рахував Dialogue: 0,0:04:02.66,0:04:04.19,Default,,0000,0000,0000,,кількість нейронів у людському мозку, Dialogue: 0,0:04:04.19,0:04:06.69,Default,,0000,0000,0000,,або ж у будь-якому іншому мозку. Dialogue: 0,0:04:06.69,0:04:10.23,Default,,0000,0000,0000,,І тоді я вигадала власний шлях,\Nяк порахувати кількість клітин у мозку, Dialogue: 0,0:04:10.23,0:04:12.34,Default,,0000,0000,0000,,і цей метод полягає Dialogue: 0,0:04:12.34,0:04:15.58,Default,,0000,0000,0000,,в розчиненні мозку до констистенції супу. Dialogue: 0,0:04:15.58,0:04:17.62,Default,,0000,0000,0000,,Працює це таким чином: Dialogue: 0,0:04:17.62,0:04:20.74,Default,,0000,0000,0000,,берете мозок або його частину Dialogue: 0,0:04:20.74,0:04:22.49,Default,,0000,0000,0000,,і розчиняєте його в миючому засобі, Dialogue: 0,0:04:22.49,0:04:23.100,Default,,0000,0000,0000,,який знищує мембрани клітин, Dialogue: 0,0:04:23.100,0:04:26.43,Default,,0000,0000,0000,,але ядро залишає неушкодженим, Dialogue: 0,0:04:26.43,0:04:29.57,Default,,0000,0000,0000,,тож ви отримуєте суспензію лише з ядрами, Dialogue: 0,0:04:29.57,0:04:31.36,Default,,0000,0000,0000,,яка виглядає так, Dialogue: 0,0:04:31.36,0:04:32.63,Default,,0000,0000,0000,,наче суп. Dialogue: 0,0:04:32.63,0:04:34.52,Default,,0000,0000,0000,,Цей суп містить всі ті ядра, Dialogue: 0,0:04:34.52,0:04:36.57,Default,,0000,0000,0000,,які колись були мозком миші. Dialogue: 0,0:04:36.57,0:04:39.60,Default,,0000,0000,0000,,І вся краса супу в тому, що оскільки це суп, Dialogue: 0,0:04:39.60,0:04:42.50,Default,,0000,0000,0000,,ви можете збовтати його і змусити ядра Dialogue: 0,0:04:42.50,0:04:44.47,Default,,0000,0000,0000,,розподілити однорідно в рідину таким чином, Dialogue: 0,0:04:44.47,0:04:46.45,Default,,0000,0000,0000,,що поглянувши в мікроскоп Dialogue: 0,0:04:46.45,0:04:50.54,Default,,0000,0000,0000,,на лише 4 або 5 зразків\Nцього однорідного розчину, Dialogue: 0,0:04:50.54,0:04:53.07,Default,,0000,0000,0000,,ви зможете порахувати ядра і сказати, Dialogue: 0,0:04:53.07,0:04:54.75,Default,,0000,0000,0000,,зі скількох клітин складався цей мозок. Dialogue: 0,0:04:54.75,0:04:56.38,Default,,0000,0000,0000,,Цей спосіб простий, чіткий Dialogue: 0,0:04:56.38,0:04:57.81,Default,,0000,0000,0000,,і справді швидкий. Dialogue: 0,0:04:57.81,0:04:59.81,Default,,0000,0000,0000,,До сьогодні ми використовували цей метод Dialogue: 0,0:04:59.81,0:05:02.12,Default,,0000,0000,0000,,підрахунку нейронів для багатьох видів, Dialogue: 0,0:05:02.12,0:05:03.81,Default,,0000,0000,0000,,і виявилося, що мозок у всіх істот Dialogue: 0,0:05:03.81,0:05:06.39,Default,,0000,0000,0000,,не побудований однаково. Dialogue: 0,0:05:06.39,0:05:08.58,Default,,0000,0000,0000,,Наприклад, візьмемо гризунів та приматів: Dialogue: 0,0:05:08.58,0:05:10.86,Default,,0000,0000,0000,,у мозку більшого гризуна середній розмір Dialogue: 0,0:05:10.86,0:05:12.55,Default,,0000,0000,0000,,нейрона збільшується, Dialogue: 0,0:05:12.55,0:05:15.14,Default,,0000,0000,0000,,тож мозок збільшується надзвичайно швидко Dialogue: 0,0:05:15.14,0:05:18.31,Default,,0000,0000,0000,,і досягає потрібного розміру значно швидше, \Nніж отримує нейрони. Dialogue: 0,0:05:18.31,0:05:20.01,Default,,0000,0000,0000,,А мозок примата отримує нейрони, Dialogue: 0,0:05:20.01,0:05:22.47,Default,,0000,0000,0000,,проте середній розмір нейрона не збільшується, Dialogue: 0,0:05:22.47,0:05:23.100,Default,,0000,0000,0000,,і це дуже економний спосіб Dialogue: 0,0:05:23.100,0:05:25.65,Default,,0000,0000,0000,,додавати нейрони до мозку. Dialogue: 0,0:05:25.65,0:05:27.41,Default,,0000,0000,0000,,Можна стверджувати, що мозок примата Dialogue: 0,0:05:27.41,0:05:30.58,Default,,0000,0000,0000,,завжди матиме більше нейронів, \Nніж мозок гризуна такого ж розміру, Dialogue: 0,0:05:30.58,0:05:32.06,Default,,0000,0000,0000,,і що більший мозок, Dialogue: 0,0:05:32.06,0:05:34.28,Default,,0000,0000,0000,,то більшою буде така різниця. Dialogue: 0,0:05:34.28,0:05:36.38,Default,,0000,0000,0000,,А що ж тоді щодо нашого мозку? Dialogue: 0,0:05:36.38,0:05:38.06,Default,,0000,0000,0000,,Ми виявили, що в середньому маємо Dialogue: 0,0:05:38.06,0:05:39.85,Default,,0000,0000,0000,,86 мільярдів нейронів, Dialogue: 0,0:05:39.85,0:05:42.85,Default,,0000,0000,0000,,16 мільярдів з яких - у корі головного мозку. Dialogue: 0,0:05:42.85,0:05:44.93,Default,,0000,0000,0000,,І якщо ви вважаєте, що кора головного мозку Dialogue: 0,0:05:44.93,0:05:48.02,Default,,0000,0000,0000,,є осередком таких функцій як Dialogue: 0,0:05:48.02,0:05:51.16,Default,,0000,0000,0000,,обізнаність, логічне та абстрактне мислення, Dialogue: 0,0:05:51.16,0:05:54.14,Default,,0000,0000,0000,,а ці 16 мільярдів - найбільша кількість нейронів Dialogue: 0,0:05:54.14,0:05:56.77,Default,,0000,0000,0000,,порівняно з будь-якою іншою корою, Dialogue: 0,0:05:56.77,0:05:58.48,Default,,0000,0000,0000,,тому звідси найпростіше пояснення Dialogue: 0,0:05:58.48,0:06:01.63,Default,,0000,0000,0000,,наших видатних здібностей до пізнання. Dialogue: 0,0:06:01.63,0:06:04.85,Default,,0000,0000,0000,,Але вони настільки ж важливі,\Nяк і всі 86 мільярдів нейронів разом. Dialogue: 0,0:06:04.85,0:06:06.38,Default,,0000,0000,0000,,Адже ми виявили, що відношення Dialogue: 0,0:06:06.38,0:06:08.73,Default,,0000,0000,0000,,між розміром мозку\Nі кількістю його нейронів Dialogue: 0,0:06:08.73,0:06:10.36,Default,,0000,0000,0000,,можна відобразити математично, Dialogue: 0,0:06:10.36,0:06:12.57,Default,,0000,0000,0000,,ми могли б обчислити, як би людський мозок Dialogue: 0,0:06:12.57,0:06:15.25,Default,,0000,0000,0000,,виглядав, якби він був побудований \Nна кшталт мозку гризуна. Dialogue: 0,0:06:15.25,0:06:18.82,Default,,0000,0000,0000,,Отже, мозок гризуна з 86 мільярдами нейронів Dialogue: 0,0:06:18.82,0:06:21.94,Default,,0000,0000,0000,,мав би вагу 36 кілограм. Dialogue: 0,0:06:21.94,0:06:23.58,Default,,0000,0000,0000,,Та це неможливо. Dialogue: 0,0:06:23.58,0:06:25.48,Default,,0000,0000,0000,,Мозок такої величини був би розчавлений Dialogue: 0,0:06:25.48,0:06:26.66,Default,,0000,0000,0000,,своєю ж вагою, Dialogue: 0,0:06:26.66,0:06:28.25,Default,,0000,0000,0000,,і цей неможливий мозок міг би бути Dialogue: 0,0:06:28.25,0:06:32.02,Default,,0000,0000,0000,,у тілі вагою 89 тон. Dialogue: 0,0:06:32.02,0:06:34.16,Default,,0000,0000,0000,,Навряд чи це схоже на нас. Dialogue: 0,0:06:34.16,0:06:36.71,Default,,0000,0000,0000,,І це підводить нас до \Nдуже важливого висновку: Dialogue: 0,0:06:36.71,0:06:39.36,Default,,0000,0000,0000,,ми не гризуни. Dialogue: 0,0:06:39.36,0:06:42.62,Default,,0000,0000,0000,,Людський мозок - це не величезний мозок щура. Dialogue: 0,0:06:42.62,0:06:45.25,Default,,0000,0000,0000,,Порівняно зі щуром, \Nми можемо здаватися особливими, Dialogue: 0,0:06:45.25,0:06:47.47,Default,,0000,0000,0000,,але таке порівняння не є справедливим, Dialogue: 0,0:06:47.47,0:06:49.56,Default,,0000,0000,0000,,враховуючи, що ми знаємо, що не є гризунами. Dialogue: 0,0:06:49.56,0:06:50.95,Default,,0000,0000,0000,,Ми - примати, Dialogue: 0,0:06:50.95,0:06:53.73,Default,,0000,0000,0000,,тому правильним буде порівняння \Nдо інших приматів. Dialogue: 0,0:06:53.73,0:06:54.95,Default,,0000,0000,0000,,І в цьому випадку, якщо ви порахуєте, Dialogue: 0,0:06:54.95,0:06:57.74,Default,,0000,0000,0000,,визначите, що типовий примат Dialogue: 0,0:06:57.74,0:06:59.67,Default,,0000,0000,0000,,з 86 мільярдами нейронів Dialogue: 0,0:06:59.67,0:07:02.67,Default,,0000,0000,0000,,мав би мозок вагою 1,2 кілограми, Dialogue: 0,0:07:02.67,0:07:04.56,Default,,0000,0000,0000,,що виглядає якраз у сам раз Dialogue: 0,0:07:04.56,0:07:06.53,Default,,0000,0000,0000,,у тілі вагою 66 кілограм, Dialogue: 0,0:07:06.53,0:07:09.18,Default,,0000,0000,0000,,а це якраз моя вага, Dialogue: 0,0:07:09.18,0:07:11.80,Default,,0000,0000,0000,,що приводить нас до дуже навіть очікуваного, Dialogue: 0,0:07:11.80,0:07:14.77,Default,,0000,0000,0000,,та все ж неймовірно важливого висновку: Dialogue: 0,0:07:14.77,0:07:16.11,Default,,0000,0000,0000,,я - примат. Dialogue: 0,0:07:16.11,0:07:18.81,Default,,0000,0000,0000,,І всі ви примати. Dialogue: 0,0:07:18.81,0:07:20.71,Default,,0000,0000,0000,,І таким був Дарвін. Dialogue: 0,0:07:20.71,0:07:23.65,Default,,0000,0000,0000,,Дуже люблю думати про те, що\NДарвін високо оцінив би таку думку. Dialogue: 0,0:07:23.65,0:07:25.61,Default,,0000,0000,0000,,Його мозок, як і ваш, Dialogue: 0,0:07:25.61,0:07:29.12,Default,,0000,0000,0000,,був зроблений на кшталт мізків іншів приматів. Dialogue: 0,0:07:29.12,0:07:31.43,Default,,0000,0000,0000,,Так, мозок людини видатний, Dialogue: 0,0:07:31.43,0:07:34.21,Default,,0000,0000,0000,,але він не особливий за кількостю нейронів. Dialogue: 0,0:07:34.21,0:07:36.06,Default,,0000,0000,0000,,Це просто великий мозок примата. Dialogue: 0,0:07:36.06,0:07:39.11,Default,,0000,0000,0000,,Я вважаю, що така думка дуже скромна і твереза Dialogue: 0,0:07:39.11,0:07:42.17,Default,,0000,0000,0000,,та повинна нагадувати про наше місце в природі. Dialogue: 0,0:07:42.17,0:07:44.81,Default,,0000,0000,0000,,Але чому ж мозок витрачає так багато енергії? Dialogue: 0,0:07:44.81,0:07:46.26,Default,,0000,0000,0000,,Інші вчені вирахували, Dialogue: 0,0:07:46.26,0:07:47.76,Default,,0000,0000,0000,,скільки енергії мозок людини Dialogue: 0,0:07:47.76,0:07:49.17,Default,,0000,0000,0000,,та мозок інших видів витрачають енергії, Dialogue: 0,0:07:49.17,0:07:50.82,Default,,0000,0000,0000,,а тепер, коли ми знаємо, зі скількох нейронів Dialogue: 0,0:07:50.82,0:07:53.16,Default,,0000,0000,0000,,складається кожний мозок, можемо порахувати. Dialogue: 0,0:07:53.16,0:07:55.03,Default,,0000,0000,0000,,І виявляється, що мозок людини Dialogue: 0,0:07:55.03,0:07:57.85,Default,,0000,0000,0000,,та інші мізки витрачають приблизно однаково, Dialogue: 0,0:07:57.85,0:08:01.27,Default,,0000,0000,0000,,в середньому шість калорій\Nна мільйон нейронів за день. Dialogue: 0,0:08:01.27,0:08:03.41,Default,,0000,0000,0000,,Загальні енергетичні витрати мозку - Dialogue: 0,0:08:03.41,0:08:05.45,Default,,0000,0000,0000,,це просте, лінійне функціонування Dialogue: 0,0:08:05.45,0:08:07.16,Default,,0000,0000,0000,,всіх його нейронів, Dialogue: 0,0:08:07.16,0:08:09.34,Default,,0000,0000,0000,,і виявляється, що мозок людини Dialogue: 0,0:08:09.34,0:08:13.18,Default,,0000,0000,0000,,витрачає таку кількість енергії, яку ви очікували. Dialogue: 0,0:08:13.18,0:08:15.27,Default,,0000,0000,0000,,І причина, чому мозок людини Dialogue: 0,0:08:15.27,0:08:16.94,Default,,0000,0000,0000,,витрачає так багато енергії, полягає Dialogue: 0,0:08:16.94,0:08:18.93,Default,,0000,0000,0000,,в такій величезній кількості нейронів Dialogue: 0,0:08:18.93,0:08:20.41,Default,,0000,0000,0000,,і в тому, що ми - примати Dialogue: 0,0:08:20.41,0:08:22.91,Default,,0000,0000,0000,,з набагато більшою кількістю нейронів Dialogue: 0,0:08:22.91,0:08:24.43,Default,,0000,0000,0000,,порівняно з іншими тваринами, Dialogue: 0,0:08:24.43,0:08:27.97,Default,,0000,0000,0000,,відносні затрати нашого мозку великі, Dialogue: 0,0:08:27.97,0:08:30.97,Default,,0000,0000,0000,,але просто тому, що ми - примати,\Nа не тому, що ми особливі. Dialogue: 0,0:08:30.97,0:08:32.16,Default,,0000,0000,0000,,І тоді останнє питання: Dialogue: 0,0:08:32.16,0:08:35.28,Default,,0000,0000,0000,,як же ми вийшли на таку\Nвражаючу кількість нейронів, Dialogue: 0,0:08:35.28,0:08:37.18,Default,,0000,0000,0000,,зокрема, якщо великі мавпи є Dialogue: 0,0:08:37.18,0:08:38.73,Default,,0000,0000,0000,,більшими за нас, Dialogue: 0,0:08:38.73,0:08:42.50,Default,,0000,0000,0000,,то чому вони не мають мозок більший,\Nніж ми, з більшою кількістю нейронів? Dialogue: 0,0:08:42.50,0:08:44.59,Default,,0000,0000,0000,,Коли ми зрозуміли, наскільки цінно Dialogue: 0,0:08:44.59,0:08:46.92,Default,,0000,0000,0000,,мати дуже багато нейронів у мозку, я зрозуміла, Dialogue: 0,0:08:46.92,0:08:48.92,Default,,0000,0000,0000,,можливо, цьому є просте пояснення Dialogue: 0,0:08:48.92,0:08:50.61,Default,,0000,0000,0000,,Вони просто не можуть давати енергію Dialogue: 0,0:08:50.61,0:08:53.56,Default,,0000,0000,0000,,для великого тіла\Nі для великої кількості нейронів. Dialogue: 0,0:08:53.56,0:08:54.99,Default,,0000,0000,0000,,І ми порахували. Dialogue: 0,0:08:54.99,0:08:56.59,Default,,0000,0000,0000,,Ми обчислили, з одного боку, Dialogue: 0,0:08:56.59,0:08:58.53,Default,,0000,0000,0000,,скільки енергії примат отримує на день Dialogue: 0,0:08:58.53,0:08:59.88,Default,,0000,0000,0000,,від споживання сирої їжі, Dialogue: 0,0:08:59.88,0:09:01.91,Default,,0000,0000,0000,,а з іншого, скільки енергії Dialogue: 0,0:09:01.91,0:09:03.68,Default,,0000,0000,0000,,затрачає тіло певного розміру, Dialogue: 0,0:09:03.68,0:09:07.06,Default,,0000,0000,0000,,і скільки енергії затрачає\Nмозок з певною кількістю нейронів. Dialogue: 0,0:09:07.06,0:09:08.55,Default,,0000,0000,0000,,Ми поглянули на поєднання Dialogue: 0,0:09:08.55,0:09:10.96,Default,,0000,0000,0000,,розміру тіла й кількості нейронів, Dialogue: 0,0:09:10.96,0:09:12.24,Default,,0000,0000,0000,,що їх міг би забезпечити енергією примат, Dialogue: 0,0:09:12.24,0:09:14.78,Default,,0000,0000,0000,,якби їв певну кількість годин у день. Dialogue: 0,0:09:14.78,0:09:16.60,Default,,0000,0000,0000,,Ми дізналися, що оскільки Dialogue: 0,0:09:16.60,0:09:18.31,Default,,0000,0000,0000,,нейрони потребують стільки енергії, Dialogue: 0,0:09:18.31,0:09:21.68,Default,,0000,0000,0000,,то існує компроміс між\Nрозміром тіла та кількістю нейронів. Dialogue: 0,0:09:21.68,0:09:24.63,Default,,0000,0000,0000,,Отже, примат, який їсть вісім годин на день, Dialogue: 0,0:09:24.63,0:09:27.66,Default,,0000,0000,0000,,може забезпечити енергією \Nщонайбільше 53 мільйони нейронів, Dialogue: 0,0:09:27.66,0:09:29.38,Default,,0000,0000,0000,,але тоді його тіло не може бути більшим Dialogue: 0,0:09:29.38,0:09:31.34,Default,,0000,0000,0000,,за 25 кілограмів. Dialogue: 0,0:09:31.34,0:09:33.04,Default,,0000,0000,0000,,Щоб важити більше, Dialogue: 0,0:09:33.04,0:09:34.81,Default,,0000,0000,0000,,він має позбутися нейронів. Dialogue: 0,0:09:34.81,0:09:37.46,Default,,0000,0000,0000,,Тому може бути або велике тіло, Dialogue: 0,0:09:37.46,0:09:38.96,Default,,0000,0000,0000,,або велика кількість нейронів. Dialogue: 0,0:09:38.96,0:09:40.32,Default,,0000,0000,0000,,Коли ви їсте як примат, Dialogue: 0,0:09:40.32,0:09:42.56,Default,,0000,0000,0000,,ви не можете мати і те, й інше. Dialogue: 0,0:09:42.56,0:09:44.52,Default,,0000,0000,0000,,Виходом із цього метаболічного обмеження Dialogue: 0,0:09:44.52,0:09:47.92,Default,,0000,0000,0000,,могло б бути витрачання \Nбільше годин в день на їжу, Dialogue: 0,0:09:47.92,0:09:49.28,Default,,0000,0000,0000,,але це небезпечно Dialogue: 0,0:09:49.28,0:09:52.00,Default,,0000,0000,0000,,і в якийсь момент стає неможливим. Dialogue: 0,0:09:52.00,0:09:53.54,Default,,0000,0000,0000,,Горили та орангутанги, наприклад, Dialogue: 0,0:09:53.54,0:09:55.46,Default,,0000,0000,0000,,можуть мати 30 мільйонів нейронів, Dialogue: 0,0:09:55.46,0:09:58.43,Default,,0000,0000,0000,,але їдять вони по 8 з половиною годин на день, Dialogue: 0,0:09:58.43,0:10:01.54,Default,,0000,0000,0000,,і схоже на те, що більше вже не можуть. Dialogue: 0,0:10:01.54,0:10:03.34,Default,,0000,0000,0000,,Дев'ять годин у день на споживання їжі - Dialogue: 0,0:10:03.34,0:10:06.61,Default,,0000,0000,0000,,це максимум для приматів. Dialogue: 0,0:10:06.61,0:10:08.40,Default,,0000,0000,0000,,А як щодо нас? Dialogue: 0,0:10:08.40,0:10:09.100,Default,,0000,0000,0000,,З нашими 86 мільйонами нейронів Dialogue: 0,0:10:09.100,0:10:13.03,Default,,0000,0000,0000,,і 60-70 кілограмами маси тіла, Dialogue: 0,0:10:13.03,0:10:16.59,Default,,0000,0000,0000,,ми ж бо мали витрачати понад 9 годин Dialogue: 0,0:10:16.59,0:10:20.17,Default,,0000,0000,0000,,у день на харчування, при цьому щодня, Dialogue: 0,0:10:20.17,0:10:22.21,Default,,0000,0000,0000,,а таке нереально. Dialogue: 0,0:10:22.21,0:10:24.04,Default,,0000,0000,0000,,Якби ми їли як примати, Dialogue: 0,0:10:24.04,0:10:26.30,Default,,0000,0000,0000,,то не мали б бути тут. Dialogue: 0,0:10:26.30,0:10:28.42,Default,,0000,0000,0000,,Як же тоді ми сюди потрапили? Dialogue: 0,0:10:28.42,0:10:31.16,Default,,0000,0000,0000,,Якщо наш мозок затрачає енергії стільки, Dialogue: 0,0:10:31.16,0:10:32.88,Default,,0000,0000,0000,,як і має, і ми не можемо кожну годину, Dialogue: 0,0:10:32.88,0:10:36.55,Default,,0000,0000,0000,,коли не спимо, проводити за столом, Dialogue: 0,0:10:36.55,0:10:38.46,Default,,0000,0000,0000,,тоді єдиною реальною альтернативою Dialogue: 0,0:10:38.46,0:10:40.42,Default,,0000,0000,0000,,є отримання більше енергії звідкись, Dialogue: 0,0:10:40.42,0:10:42.38,Default,,0000,0000,0000,,окрім їжі. Dialogue: 0,0:10:42.38,0:10:46.18,Default,,0000,0000,0000,,Неймовірно, але це відповідає Dialogue: 0,0:10:46.18,0:10:49.21,Default,,0000,0000,0000,,переконанням наших предків, Dialogue: 0,0:10:49.21,0:10:51.05,Default,,0000,0000,0000,,які півтора мільйона років тому Dialogue: 0,0:10:51.05,0:10:53.83,Default,,0000,0000,0000,,винайшли куховарство. Dialogue: 0,0:10:53.83,0:10:55.80,Default,,0000,0000,0000,,А саме готування з використанням вогню, Dialogue: 0,0:10:55.80,0:10:59.60,Default,,0000,0000,0000,,попереднє переварювання їжі поза тілом. Dialogue: 0,0:10:59.60,0:11:02.21,Default,,0000,0000,0000,,Приготована їжа м'якша, її легше жувати Dialogue: 0,0:11:02.21,0:11:04.77,Default,,0000,0000,0000,,і перетворювати повністю на кашу в роті, Dialogue: 0,0:11:04.77,0:11:06.92,Default,,0000,0000,0000,,це дає їжі змогу повністю перетравлюватися Dialogue: 0,0:11:06.92,0:11:08.36,Default,,0000,0000,0000,,та поглинатися в травному тракті, Dialogue: 0,0:11:08.36,0:11:12.02,Default,,0000,0000,0000,,що дає можливість отримувати набагато більше\Nенергії в коротший термін. Dialogue: 0,0:11:12.02,0:11:14.50,Default,,0000,0000,0000,,Таким чином куховарство дає нам більше часу, Dialogue: 0,0:11:14.50,0:11:16.57,Default,,0000,0000,0000,,щоб робити цікавіші речі з нашим часом Dialogue: 0,0:11:16.57,0:11:18.05,Default,,0000,0000,0000,,і з нашими нейронами, Dialogue: 0,0:11:18.05,0:11:19.95,Default,,0000,0000,0000,,ніж думати постійно про їжу, Dialogue: 0,0:11:19.95,0:11:21.66,Default,,0000,0000,0000,,шукати їжу і пожадливо їсти Dialogue: 0,0:11:21.66,0:11:22.88,Default,,0000,0000,0000,,весь день. Dialogue: 0,0:11:22.88,0:11:25.38,Default,,0000,0000,0000,,Тому завдяки куховарству, яке колись було Dialogue: 0,0:11:25.38,0:11:27.73,Default,,0000,0000,0000,,головною необхідністю, цей великий, Dialogue: 0,0:11:27.73,0:11:30.77,Default,,0000,0000,0000,,украй енергозатратний мозок \Nз силою-силенною нейронів Dialogue: 0,0:11:30.77,0:11:32.80,Default,,0000,0000,0000,,може зараз стати основною перевагою, Dialogue: 0,0:11:32.80,0:11:36.05,Default,,0000,0000,0000,,тепер, коли ми можемо забезпечити\Nенергію для великої кількості нейронів Dialogue: 0,0:11:36.06,0:11:38.56,Default,,0000,0000,0000,,та маємо час робити цікаві речі з ними. Dialogue: 0,0:11:38.56,0:11:40.53,Default,,0000,0000,0000,,Тож я вважаю, це пояснює, чому людський мозок Dialogue: 0,0:11:40.53,0:11:43.77,Default,,0000,0000,0000,,виріс і став таким великим упродовж еволюції, Dialogue: 0,0:11:43.77,0:11:47.67,Default,,0000,0000,0000,,залишаючись при цьому мозком примата. Dialogue: 0,0:11:47.67,0:11:50.44,Default,,0000,0000,0000,,Завдяки куховарству, з таким великим мозком Dialogue: 0,0:11:50.44,0:11:53.36,Default,,0000,0000,0000,,ми швидко перейшли від сирої їжі до культури, Dialogue: 0,0:11:53.36,0:11:55.96,Default,,0000,0000,0000,,сільського господарства, цивілізації, \Nпродуктових магазинів, Dialogue: 0,0:11:55.96,0:11:57.59,Default,,0000,0000,0000,,електрики, холодильників, Dialogue: 0,0:11:57.59,0:11:59.20,Default,,0000,0000,0000,,до всіх тих речей, які сьогодні Dialogue: 0,0:11:59.20,0:12:01.24,Default,,0000,0000,0000,,дають нам змогу отримати необхідну енергію Dialogue: 0,0:12:01.24,0:12:04.02,Default,,0000,0000,0000,,на цілий день, просто сидячи Dialogue: 0,0:12:04.02,0:12:06.97,Default,,0000,0000,0000,,у вашому улюбленому фаст-фуді. Dialogue: 0,0:12:06.97,0:12:09.41,Default,,0000,0000,0000,,Але те, що колись було рішенням, Dialogue: 0,0:12:09.41,0:12:11.11,Default,,0000,0000,0000,,тепер стало проблемою, Dialogue: 0,0:12:11.11,0:12:16.63,Default,,0000,0000,0000,,і за іронією долі, ми шукаємо рішення в сирій їжі. Dialogue: 0,0:12:16.63,0:12:19.18,Default,,0000,0000,0000,,То ж яка людська перевага? Dialogue: 0,0:12:19.18,0:12:20.68,Default,,0000,0000,0000,,Що ми маємо такого, Dialogue: 0,0:12:20.68,0:12:23.22,Default,,0000,0000,0000,,чого не мають інші тварини? Dialogue: 0,0:12:23.22,0:12:25.57,Default,,0000,0000,0000,,Моя відповідь - ми маємо найбільшу кількість Dialogue: 0,0:12:25.57,0:12:27.04,Default,,0000,0000,0000,,нейронів у корі головного мозку, Dialogue: 0,0:12:27.04,0:12:28.88,Default,,0000,0000,0000,,і, на мою думку, це найпростіше пояснення Dialogue: 0,0:12:28.88,0:12:30.90,Default,,0000,0000,0000,,наших видатних здібностей до пізнання. Dialogue: 0,0:12:30.90,0:12:34.12,Default,,0000,0000,0000,,І що ж такого робимо ми, чого не роблять інші тварини, Dialogue: 0,0:12:34.12,0:12:36.09,Default,,0000,0000,0000,,і що, як на мене, основне, Dialogue: 0,0:12:36.09,0:12:39.18,Default,,0000,0000,0000,,що дало нам змогу досягти такої великої, Dialogue: 0,0:12:39.18,0:12:41.40,Default,,0000,0000,0000,,найбільшої кількості нейронів у корі? Dialogue: 0,0:12:41.40,0:12:43.61,Default,,0000,0000,0000,,У двох словах, ми куховаримо. Dialogue: 0,0:12:43.61,0:12:47.18,Default,,0000,0000,0000,,Жодна інша тварина не готує собі їжу. Лише люди. Dialogue: 0,0:12:47.18,0:12:50.05,Default,,0000,0000,0000,,І я думаю, що саме так ми стали людьми. Dialogue: 0,0:12:50.05,0:12:52.51,Default,,0000,0000,0000,,Вивчення людського мозку змінило\Nмоє ставлення до їжі. Dialogue: 0,0:12:52.51,0:12:54.15,Default,,0000,0000,0000,,Тепер я дивлюсь на свою кухню, Dialogue: 0,0:12:54.15,0:12:55.62,Default,,0000,0000,0000,,вклоняюсь їй, Dialogue: 0,0:12:55.62,0:12:57.33,Default,,0000,0000,0000,,і дякую моїм предкам за те, що вони винайшли ідею, Dialogue: 0,0:12:57.33,0:12:59.23,Default,,0000,0000,0000,,ідею, яка, найпевніше, зробила нас людьми. Dialogue: 0,0:12:59.23,0:13:01.36,Default,,0000,0000,0000,,Щиро вам дякую. Dialogue: 0,0:13:01.36,0:13:07.71,Default,,0000,0000,0000,,(Оплески)