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Dialogue: 0,0:00:18.22,0:00:19.25,Default,,0000,0000,0000,,Buenas tardes,
Dialogue: 0,0:00:19.25,0:00:21.42,Default,,0000,0000,0000,,estoy muy contenta\Ny agradecida de estar acá.
Dialogue: 0,0:00:21.82,0:00:27.12,Default,,0000,0000,0000,,Voy a compartir con Uds. una canción\Nque se llama "Digo la mazamorra",
Dialogue: 0,0:00:27.12,0:00:31.94,Default,,0000,0000,0000,,que es como una receta muy rica\Nde un postre de allá de Argentina.
Dialogue: 0,0:00:32.94,0:00:37.32,Default,,0000,0000,0000,,Estuve pensando, pienso\Nque en las recetas de cocina
Dialogue: 0,0:00:37.32,0:00:41.86,Default,,0000,0000,0000,,las memorias de los pueblos\Nse conservan y se transmiten,
Dialogue: 0,0:00:41.86,0:00:43.48,Default,,0000,0000,0000,,igual que en las canciones,
Dialogue: 0,0:00:43.48,0:00:45.94,Default,,0000,0000,0000,,por eso, creo que me gusta cantar.
Dialogue: 0,0:00:48.12,0:00:50.92,Default,,0000,0000,0000,,La mazamorra es un postre hecho de maíz,
Dialogue: 0,0:00:51.67,0:00:55.82,Default,,0000,0000,0000,,que se parece mucho\Nen su preparación al atole mexicano
Dialogue: 0,0:00:55.82,0:00:58.98,Default,,0000,0000,0000,,por eso la elegí para cantarla hoy acá.
Dialogue: 0,0:01:00.58,0:01:02.26,Default,,0000,0000,0000,,El maíz es una planta
Dialogue: 0,0:01:02.26,0:01:06.80,Default,,0000,0000,0000,,que desde sus inicios está muy ligada\Nal nacimiento y al desarrollo
Dialogue: 0,0:01:06.80,0:01:09.77,Default,,0000,0000,0000,,de las culturas milenarias\Nde nuestro continente.
Dialogue: 0,0:01:10.54,0:01:13.37,Default,,0000,0000,0000,,Saben que los dioses\Nhicieron al hombre de maíz,
Dialogue: 0,0:01:14.20,0:01:16.82,Default,,0000,0000,0000,,o que fue el hijo dios, dicen,
Dialogue: 0,0:01:16.82,0:01:20.77,Default,,0000,0000,0000,,que se hundió en la tierra e hizo\Nbrotar al maíz de su cuerpo.
Dialogue: 0,0:01:21.25,0:01:23.92,Default,,0000,0000,0000,,Es una planta sagrada y muy misteriosa;
Dialogue: 0,0:01:23.92,0:01:27.20,Default,,0000,0000,0000,,algo que me llama la atención\Nes que no crece de manera silvestre,
Dialogue: 0,0:01:27.71,0:01:30.42,Default,,0000,0000,0000,,sino que depende de\Nlas manos de los hombres,
Dialogue: 0,0:01:30.85,0:01:33.99,Default,,0000,0000,0000,,que la desgranen,\Nla siembren y la cosechen.
Dialogue: 0,0:01:34.63,0:01:38.96,Default,,0000,0000,0000,,Entonces, es una planta que liga a los\Nhombres y a las mujeres con la tierra,
Dialogue: 0,0:01:39.79,0:01:43.40,Default,,0000,0000,0000,,y también los liga con el cielo,\Nporque estos pueblos,
Dialogue: 0,0:01:43.40,0:01:48.27,Default,,0000,0000,0000,,mirando crecer sus cultivos y observando\Nel movimiento de las estrellas,
Dialogue: 0,0:01:48.27,0:01:50.16,Default,,0000,0000,0000,,crearon los calendarios
Dialogue: 0,0:01:50.16,0:01:54.05,Default,,0000,0000,0000,,y nos dejaron un legado\Nde sabiduría inmenso
Dialogue: 0,0:01:54.05,0:01:59.46,Default,,0000,0000,0000,,que espero poder honrar con esta canción\Nhoy acá: "Diciendo la mazamorra".
Dialogue: 0,0:02:08.33,0:02:14.62,Default,,0000,0000,0000,,♪ La mazamorra, sabes,\Nes el pan de los pobres ♪
Dialogue: 0,0:02:15.97,0:02:22.11,Default,,0000,0000,0000,,♪ Y leche de las madres\Ncon los senos vacíos ♪
Dialogue: 0,0:02:23.07,0:02:29.64,Default,,0000,0000,0000,,♪ Yo le beso las manos\Nal inca Viracocha ♪
Dialogue: 0,0:02:30.49,0:02:36.77,Default,,0000,0000,0000,,♪ Porque inventó el maíz\Ny enseñó su cultivo ♪
Dialogue: 0,0:02:37.84,0:02:44.12,Default,,0000,0000,0000,,♪ En una artesa viene\Npara unir la familia ♪
Dialogue: 0,0:02:44.99,0:02:50.92,Default,,0000,0000,0000,,♪ Saludada por viejos,\Nfestejada por niños ♪
Dialogue: 0,0:02:51.74,0:02:58.62,Default,,0000,0000,0000,,♪ Allá donde las cabras\Nremontan en silencio ♪
Dialogue: 0,0:02:58.99,0:03:05.31,Default,,0000,0000,0000,,♪ Y el hambre es una nube\Ncon las alas de trigo ♪
Dialogue: 0,0:03:06.13,0:03:11.71,Default,,0000,0000,0000,,♪ Todo es hermoso en ella:\Nla mazorca madura ♪
Dialogue: 0,0:03:13.24,0:03:19.47,Default,,0000,0000,0000,,♪ Que desgranan en noches\Nde vientos campesinos ♪
Dialogue: 0,0:03:20.42,0:03:26.88,Default,,0000,0000,0000,,♪ El mortero y la moza\Ncon trenzas sobre el hombro ♪
Dialogue: 0,0:03:27.61,0:03:33.80,Default,,0000,0000,0000,,♪ Que entre los granos\Nmezcla rubores y suspiros ♪
Dialogue: 0,0:03:34.61,0:03:40.86,Default,,0000,0000,0000,,♪ Si la quieres perfecta,\Nbusca un cuenco de barro ♪
Dialogue: 0,0:03:41.32,0:03:47.55,Default,,0000,0000,0000,,♪ Y espésala con leves\Nademanes prolijos ♪
Dialogue: 0,0:03:48.38,0:03:54.04,Default,,0000,0000,0000,,♪ Del mecedor cortado\Nde rama de la higuera ♪
Dialogue: 0,0:03:54.99,0:04:01.21,Default,,0000,0000,0000,,♪ Que a la siesta da sombra,\Nbenteveos e higos ♪
Dialogue: 0,0:04:01.75,0:04:05.38,Default,,0000,0000,0000,,(Recita) Y si quieres, agrégale\Nuna pizca de ceniza de jume.
Dialogue: 0,0:04:05.38,0:04:08.61,Default,,0000,0000,0000,,esa planta que resume\Nlos desiertos salinos
Dialogue: 0,0:04:09.04,0:04:12.08,Default,,0000,0000,0000,,y deja que la llama\Nle transmita su fuerza
Dialogue: 0,0:04:12.08,0:04:15.38,Default,,0000,0000,0000,,hasta que adquiera un tinte\Nlevemente ambarino.
Dialogue: 0,0:04:15.38,0:04:19.39,Default,,0000,0000,0000,,Cuando la comes, sientes\Nque el pueblo te acompaña
Dialogue: 0,0:04:19.72,0:04:22.65,Default,,0000,0000,0000,,a lo largo de valles\No recodos de ríos.
Dialogue: 0,0:04:22.65,0:04:26.29,Default,,0000,0000,0000,,Cuando la comes, sientes\Nque la tierra es tu madre
Dialogue: 0,0:04:27.06,0:04:31.25,Default,,0000,0000,0000,,más que la anciana triste que te espera\Nen el camino al regreso del campo.
Dialogue: 0,0:04:31.25,0:04:33.08,Default,,0000,0000,0000,,Es madre de tu madre
Dialogue: 0,0:04:33.08,0:04:37.01,Default,,0000,0000,0000,,y su rostro es una piedra\Ntrabajada por siglos.
Dialogue: 0,0:04:38.12,0:04:44.12,Default,,0000,0000,0000,,♪ Hay ciudades que ignoran\Nsu gusto americano ♪
Dialogue: 0,0:04:44.79,0:04:51.22,Default,,0000,0000,0000,,♪ Y muchos que olvidamos\Nsu sabor argentino ♪
Dialogue: 0,0:04:52.16,0:04:58.76,Default,,0000,0000,0000,,♪ Pero ella será siempre\Nlo que fue para el Inca ♪
Dialogue: 0,0:05:00.17,0:05:06.62,Default,,0000,0000,0000,,♪ Nodriza de los pobres\Nen el páramo andino ♪
Dialogue: 0,0:05:07.07,0:05:13.25,Default,,0000,0000,0000,,♪ La noche que fusilen\Npoetas y cantores ♪
Dialogue: 0,0:05:13.94,0:05:20.03,Default,,0000,0000,0000,,♪ Por haber traicionado,\Npor haber corrompido ♪
Dialogue: 0,0:05:20.56,0:05:27.39,Default,,0000,0000,0000,,♪ La música y el polen,\Nlos pájaros y el fuego ♪
Dialogue: 0,0:05:27.39,0:05:33.55,Default,,0000,0000,0000,,♪ Quizás a mí me salven\Nestos versos que digo ♪
Dialogue: 0,0:05:34.35,0:05:40.68,Default,,0000,0000,0000,,♪ Quizás a mí me salven\Nestos versos que digo ♪
Dialogue: 0,0:05:41.11,0:05:47.99,Default,,0000,0000,0000,,♪ Quizás a mí me salven\Nestos versos que digo ♪
Dialogue: 0,0:05:48.81,0:05:50.38,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)