Jamie Oliver: Vorrei ...
che voi aiutaste un forte movimento sostenibile
per educare ogni bambino
sul cibo.
(Musica)
Per spingere le famiglie a cucinare di nuovo
e per mettere in condizione ovunque la gente
di combattere l'obesità.
Sono venuto qui per dare inizio a una rivoluzione del fibo
nella quale credo profondamente.
(Applausi)
[Great Big Story in collaborazione con TED]
Narratore: Hanno avuto la grande idea di cambiare il mondo.
Ma non potevano farlo da soli.
(Voci che si susseguono) Vorrei... il mio desiderio... desidero...
Ed ecco il mio desiderio.
[Tedofori]
[Idee in azione]
[Colpi di coltello]
(Musica)
JO: Il cibo è semplice. È solo ingredienti crudi.
Ma è il killer più potente del nostro pianeta.
Ogni bambino ha il diritto di essere istruito sul cibo:
da dove viene, che effetti ha sul loro corpo.
Gli si dovrebbe mostrare a scuola,
perché è in prima linea nella guerra all'obesità.
[Londra, Inghilterra]
[Scuola Primaria Charlton Manor]
Alla Charlton Manor è successo
che il suo incredibile preside ha fatto il salto di qualità.
[Timothy Baker Dirigente Scolastico]
Timothy Baker: In passato,
i bambini non mangiavano le cose giuste.
Jamie mi ha spinto a spiegare a questa scuola
che noi davamo ai bambini il cibo sbagliato.
E ho pensato che l'orario scolastico non era già pieno zeppo --
ci sono così tante ore di lezione nella suola primaria.
Come si poteva far insegnare un'altra materia agli insegnanti?
Così abbiamo guardato l'inglese,
matematica, scienze, storia, geografia
e abbiamo visto come potevamo inserire il cibo.
(Risate di bambini)