0:00:06.702,0:00:11.668 La plupart des objets inanimés paraissent[br]parfaitement immobiles. 0:00:11.668,0:00:15.653 Mais si vous regardez [br]leur structure atomique, 0:00:15.653,0:00:18.333 vous verrez que le monde [br]est soumis à un flux constant 0:00:18.333,0:00:19.335 d'extensions, 0:00:19.335,0:00:20.508 de contractions, 0:00:20.508,0:00:21.348 de rebonds, 0:00:21.348,0:00:22.708 de tremblements 0:00:22.708,0:00:24.908 et de dérivations d'atomes, partout. 0:00:24.908,0:00:28.355 Même si ce mouvement peut sembler [br]chaotique, il n'est pas aléatoire. 0:00:28.355,0:00:30.070 Les atomes qui sont liés entre eux, 0:00:30.070,0:00:32.269 composant presque toute la matière, 0:00:32.269,0:00:34.881 bougent selon un ensemble de principes. 0:00:34.881,0:00:39.776 Par exemple, prenez les molécules,[br]des atomes avec des liaisons covalentes. 0:00:39.776,0:00:42.322 À la base, les molécules peuvent [br]bouger de 3 façons : 0:00:42.322,0:00:43.214 par rotation, 0:00:43.214,0:00:44.337 par translation, 0:00:44.337,0:00:45.886 ou par vibration. 0:00:45.886,0:00:49.038 La rotation et la translation[br]déplacent une molécule dans l'espace 0:00:49.038,0:00:52.166 mais la distance entre ses atomes [br]reste la même 0:00:52.166,0:00:55.608 La vibration, au contraire,[br]change ces distances 0:00:55.608,0:00:58.250 et modifie la forme de la molécule. 0:00:58.250,0:01:02.688 Pour chaque molécule, on peut compter[br]le nombre de façons qu'elle a de bouger. 0:01:02.688,0:01:05.304 Cela correspond à son degré de liberté, 0:01:05.304,0:01:06.971 ce qui, dans un contexte mécanique, 0:01:06.971,0:01:10.450 correspond au nombre de variables[br]à prendre en compte 0:01:10.450,0:01:13.345 pour comprendre le système en entier. 0:01:13.345,0:01:18.019 Un espace tridimensionnel est défini [br]par des axes x, y et z. 0:01:18.019,0:01:23.034 La translation permet aux molécules[br]de bouger sur tous ces axes. 0:01:23.034,0:01:25.098 Ce qui donne trois degrés de liberté. 0:01:25.098,0:01:28.758 Elle peut aussi faire des rotations[br]autour de ces 3 axes. 0:01:28.758,0:01:29.990 Ce qui fait 3 de plus, 0:01:29.990,0:01:33.042 sauf si la molécule est linéaire, [br]comme le dioxyde de carbone. 0:01:33.042,0:01:37.457 Ici, une des rotations se contente[br]de faire pivoter la molécule sur son axe, 0:01:37.457,0:01:41.607 ce qui ne compte pas, les atomes[br]restant dans la même position. 0:01:41.607,0:01:44.596 C'est avec la vibration que ça se corse. 0:01:44.596,0:01:46.979 Prenez une molécule simple, [br]comme l'hydrogène. 0:01:46.979,0:01:51.682 La longueur de la liaison[br]entre les deux atomes varie en permanence 0:01:51.682,0:01:54.479 comme s'ils étaient reliés[br]par un ressort. 0:01:54.479,0:01:58.985 Ce changement de distance est minuscule,[br]moins d'un milliardième de mètre. 0:01:58.985,0:02:03.791 Plus une molécule a d'atomes liés, [br]plus elle a de modes vibratoires. 0:02:03.791,0:02:06.816 Par exemple, une molécule d'eau[br]compte trois atomes : 0:02:06.816,0:02:10.164 un d'oxygène et deux d'hydrogène, [br]avec deux liaisons. 0:02:10.164,0:02:12.476 Ce qui donne trois modes de vibration : 0:02:12.476,0:02:13.824 extension symétrique, 0:02:13.824,0:02:15.408 extension asymétrique, 0:02:15.408,0:02:16.896 et flexion. 0:02:16.896,0:02:21.142 Les molécules plus complexes ont des modes[br]vibratoires encore plus étonnants, 0:02:21.142,0:02:22.426 comme le balancement, 0:02:22.426,0:02:23.607 le frétillement, 0:02:23.607,0:02:25.195 ou l'enroulement. 0:02:25.195,0:02:29.854 À partir du nombre d'atomes d'une molécule[br]on peut compter ses modes vibratoires. 0:02:29.854,0:02:32.011 Commencez par le total[br]des degrés de liberté, 0:02:32.011,0:02:35.427 qui est le nombre d'atomes[br]de la molécule fois 3, 0:02:35.427,0:02:38.837 puisque chaque atome peut bouger[br]dans trois directions différentes. 0:02:38.837,0:02:41.393 Dans ce total, 3 correspondent[br]à la translation, 0:02:41.393,0:02:44.633 quand tous les atomes[br]vont dans la même direction. 0:02:44.633,0:02:49.430 Et 3, ou 2 pour les molécules linéaires[br]correspondent aux rotations. 0:02:49.430,0:02:53.999 Et le reste, 3N-6 ou 3N-5[br]pour les molécules linéaires, 0:02:53.999,0:02:56.127 sont les vibrations. 0:02:56.127,0:02:58.011 Qu'est-ce qui cause tout ce mouvement ? 0:02:58.011,0:03:02.053 Les molécules bougent car elles absorbent[br]l'énergie autour d'elles, 0:03:02.053,0:03:05.748 principalement sous forme de chaleur[br]ou de radiation électromagnétique. 0:03:05.748,0:03:08.355 Quand cette énergie est transférée[br]aux molécules, 0:03:08.355,0:03:09.415 elles vibrent, 0:03:09.415,0:03:10.221 pivotent, 0:03:10.221,0:03:12.507 ou se déplacent plus vite. 0:03:12.507,0:03:14.724 L'énergie cinétique[br]des molécules et des atomes 0:03:14.724,0:03:16.534 croît avec la rapidité du mouvement. 0:03:16.534,0:03:20.662 Cela se traduit par une hausse [br]de température et d'énergie thermique. 0:03:21.002,0:03:25.445 C'est le procédé utilisé par votre four[br]micro-ondes pour chauffer vos aliments. 0:03:25.445,0:03:29.247 Le four émet des radiations micro-ondes[br]qui sont absorbées par les molécules, 0:03:29.247,0:03:31.723 en particulier celles qui composent l'eau. 0:03:31.723,0:03:33.659 Elles s'agitent de plus en plus vite, 0:03:33.659,0:03:38.101 et s'entrechoquent, augmentant la chaleur[br]de l'aliment et l'énergie thermique. 0:03:38.101,0:03:40.513 L'effet de serre en est un autre exemple. 0:03:40.513,0:03:43.310 Certains rayons solaires[br]atteignant la surface de la Terre 0:03:43.310,0:03:45.545 sont renvoyés dans l'atmosphère. 0:03:45.545,0:03:49.676 Les gaz à effet de serre comme la vapeur[br]et le dioxyde de carbone 0:03:49.676,0:03:52.291 absorbent cette radiation et accélèrent. 0:03:52.291,0:03:57.573 Ces molécules plus chaudes et rapides [br]lâchent des infrarouges dans tous les sens 0:03:57.573,0:04:00.346 y compris vers la Terre, qui se réchauffe. 0:04:00.346,0:04:03.338 Tout ce mouvement moléculaire [br]peut-il s'arrêter ? 0:04:03.338,0:04:05.940 On pourrait croire que c'est le cas[br]au zéro absolu, 0:04:05.940,0:04:07.815 la température la plus froide possible. 0:04:07.815,0:04:10.677 Personne n'a réussi à refroidir[br]quoi que ce soit à ce point, 0:04:10.677,0:04:11.998 mais même si on le pouvait, 0:04:11.998,0:04:16.213 les molécules bougeraient encore,[br]à cause du principe de mécanique quantique 0:04:16.213,0:04:18.561 nommé l'énergie du point zéro. 0:04:18.561,0:04:22.747 Autrement dit, tout est en mouvement[br]depuis le début de l'univers 0:04:22.747,0:04:26.220 et le sera encore bien, bien longtemps[br]après notre disparition.