0:00:06.859,0:00:08.239 Ασκείστε με βάρη. 0:00:08.239,0:00:10.099 Η πρώτη επανάληψη είναι εύκολη, 0:00:10.099,0:00:13.109 μα κάθε επόμενη απαιτεί[br]όλο και πιο πολλή προσπάθεια 0:00:13.109,0:00:14.879 ώσπου δεν μπορείτε να συνεχίσετε πια. 0:00:14.879,0:00:16.184 Μέσα στους βραχίονές σας, 0:00:16.184,0:00:20.934 οι μύες που είναι υπεύθυνοι για την άρση[br]είναι πια αδύνατο να συσπαστούν. 0:00:20.934,0:00:23.311 Γιατί όμως οι μύες μας κουράζονται; 0:00:23.311,0:00:26.801 Συχνά κατηγορούμε το γαλακτικό οξύ[br]ή την έλλειψη ενέργειας, 0:00:26.801,0:00:30.351 αλλά αυτοί οι παράγοντες από μόνοι τους[br]δεν ευθύνονται για τη μυϊκή κόπωση. 0:00:30.351,0:00:32.371 Υπάρχει ένας ακόμα σημαντικός παράγοντας: 0:00:32.371,0:00:36.671 η δυνατότητα ενός μυός να ανταποκριθεί[br]στα σήματα του εγκεφάλου. 0:00:36.671,0:00:39.061 Για να κατανοήσουμε την πηγή[br]της μυϊκής κόπωσης, 0:00:39.061,0:00:43.461 βοηθάει να ξέρουμε πώς συσπάται ένας μυς[br]ως απάντηση στο σήμα ενός νευρώνα. 0:00:43.461,0:00:47.659 Αυτά τα σήματα ταξιδεύουν από τον εγκέφαλο[br]ως τον μυ σε ένα κλάσμα του δευτερολέπτου 0:00:47.659,0:00:51.476 μέσω μακριών, λεπτών κυττάρων[br]που ονομάζονται κινητικοί νευρώνες. 0:00:51.476,0:00:55.616 Ο κινητικός νευρώνας και το μυϊκό κύτταρο[br]χωρίζονται από ένα μικρό κενό, 0:00:55.616,0:01:00.230 και η ανταλλαγή σωματιδίων μέσω[br]αυτού του κενού επιτρέπει τη σύσπαση. 0:01:00.230,0:01:01.780 Από τη μια μεριά του κενού, 0:01:01.780,0:01:06.020 ο κινητικός νευρώνας περιέχει έναν[br]νευροδιαβιβαστή που λέγεται ακετυλοχολίνη. 0:01:06.020,0:01:07.264 Από την άλλη μεριά, 0:01:07.264,0:01:09.764 φορτισμένα σωματίδια, ή ιόντα, 0:01:09.764,0:01:11.854 καλύπτουν την κυτταρική μεμβράνη: 0:01:11.854,0:01:16.074 κάλιο από τη μέσα μεριά,[br]νάτριο από την έξω. 0:01:16.074,0:01:18.224 Ως απάντηση σε κάποιο σήμα του εγκεφάλου, 0:01:18.224,0:01:20.904 ο κινητικός νευρώνας[br]απελευθερώνει ακετυλοχολίνη, 0:01:20.904,0:01:24.714 η οποία προκαλεί τους πόρους της μεμβράνης[br]του μυϊκού κυττάρου να ανοίξουν. 0:01:24.714,0:01:28.214 Το νάτριο ρέει προς τα μέσα,[br]και το κάλιο ρέει προς τα έξω. 0:01:28.214,0:01:33.364 Η ροή των φορτισμένων σωματιδίων είναι [br]ένα κρίσιμο βήμα για τη μυϊκή συστολή: 0:01:33.366,0:01:38.306 η αλλαγή φορτίου δημιουργεί ένα ηλεκτρικό[br]σήμα που ονομάζεται δυναμικό ενέργειας 0:01:38.306,0:01:40.346 το οποίο διαδίδεται μέσα[br]στο μυϊκό κύτταρο, 0:01:40.346,0:01:44.416 διεγείροντας την απελευθέρωση του[br]ασβεστίου που είναι αποθηκευμένο μέσα του. 0:01:44.416,0:01:47.466 Αυτή η ροή ασβεστίου[br]κάνει τον μυ να συσπαστεί 0:01:47.466,0:01:51.774 ενεργοποιώντας πρωτεΐνες που βρίσκονται[br]στις μυϊκές ίνες να αγκιστρωθούν 0:01:51.774,0:01:53.664 και να τραβήξει η μία την άλλη, 0:01:53.664,0:01:55.284 κάνοντας τον μυ να σφίξει. 0:01:55.284,0:02:00.914 Η ενέργεια που τροφοδοτεί τη σύσπαση[br]προέρχεται από ένα μόριο, το ATP. 0:02:00.914,0:02:05.694 Το ATP βοηθά επίσης και στην επιστροφή[br]των ιόντων διαμέσου της μεμβράνης, 0:02:05.694,0:02:10.207 επαναφέροντας την ισορροπία νατρίου[br]και καλίου σε κάθε πλευρά. 0:02:10.207,0:02:13.987 Όλη αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται[br]κάθε φορά που ένας μυς συσπάται. 0:02:13.987,0:02:15.217 Με κάθε σύσπαση, 0:02:15.217,0:02:18.437 ενέργεια με τη μορφή ATP καταναλώνεται, 0:02:18.437,0:02:21.307 απόβλητα όπως γαλακτικό οξύ[br]παράγονται, 0:02:21.307,0:02:24.727 και κάποια ιόντα ξεφεύγουν[br]από την κυτταρική μεμβράνη του μυός, 0:02:24.727,0:02:27.907 αφήνοντας όλο και λιγότερα πίσω. 0:02:27.907,0:02:31.867 Ενώ τα μυϊκά κύτταρα καταναλώνουν ATP[br]καθώς συσπώνται επαναλαμβανόμενα, 0:02:31.867,0:02:33.617 συνεχώς παράγουν και άλλο, 0:02:33.617,0:02:34.927 έτσι τον περισσότερο χρόνο 0:02:34.927,0:02:39.657 ακόμα και μύες που έχουν κουραστεί πολύ[br]δεν ξεμένουν από ενέργεια. 0:02:39.657,0:02:42.587 Και ενώ πολλά από τα απόβλητα είναι όξινα, 0:02:42.587,0:02:46.437 οι κουρασμένοι μύες διατηρούν[br]το pH σε φυσιολογικά όρια, 0:02:46.437,0:02:50.337 υποδεικνύοντας ότι ο ιστός καθαρίζει[br]αποτελεσματικά τα απόβλητα. 0:02:50.337,0:02:53.607 Κάποια στιγμή όμως,[br]μετά από πολλές συσπάσεις 0:02:53.607,0:02:59.027 ίσως δεν υπάρχει πια αρκετή συγκέντρωση[br]ιόντων καλίου, νατρίου ή ασβεστίου 0:02:59.027,0:03:01.627 άμεσα διαθέσιμη πλησίον[br]της μυϊκής κυτταρικής μεμβράνης 0:03:01.627,0:03:04.237 ώστε να επανέλθει το σύστημα[br]στην αρχική του κατάσταση. 0:03:04.237,0:03:06.147 Έτσι, αν και ο εγκέφαλος στέλνει σήμα, 0:03:06.147,0:03:10.767 ο μυς δεν μπορεί να δημιουργήσει αρκετό[br]δυναμικό ενέργειας για τη σύσπαση 0:03:10.767,0:03:14.187 Ακόμα και όταν ιόντα[br]όπως νάτριο, κάλιο ή ασβέστιο 0:03:14.187,0:03:16.967 έχουν στερέψει μέσα ή γύρω[br]από το μυϊκό κύτταρο, 0:03:16.967,0:03:19.957 αυτά τα ιόντα υπάρχουν σε περίσσεια[br]σε άλλα σημεία του σώματος. 0:03:19.957,0:03:20.847 Σε λίγη ώρα, 0:03:20.847,0:03:23.427 θα επιστρέψουν στις περιοχές[br]που χρειάζονται, 0:03:23.427,0:03:27.517 μερικές φορές με τη βοήθεια[br]της ενεργής αντλίας νατρίου και καλίου. 0:03:27.517,0:03:29.413 Έτσι, αν σταματήσετε και ξεκουραστείτε, 0:03:29.413,0:03:34.363 η μυϊκή κόπωση θα υποχωρήσει καθώς[br]αυτά τα ιόντα αναπληρώνονται στον μυ. 0:03:34.363,0:03:36.190 Όσο πιο συστηματικά γυμνάζεστε, 0:03:36.190,0:03:39.960 η μυϊκή κόπωση έρχεται όλο και βραδύτερα. 0:03:39.960,0:03:41.790 Κι αυτό γιατί όσο πιο δυνατοί είστε, 0:03:41.790,0:03:44.990 τόσο λιγότερες φορές απαιτείται[br]να επαναληφθεί ο κύκλος 0:03:44.990,0:03:47.910 από το σήμα του εγκεφάλου[br]ως τη σύσπαση του μυός 0:03:47.910,0:03:49.830 για να σηκώσετε ένα συγκεκριμένο βάρος. 0:03:49.830,0:03:53.080 Λιγότεροι κύκλοι σημαίνει[br]βραδύτερη εξάντληση ιόντων, 0:03:53.080,0:03:55.380 έτσι όσο η φυσική σας[br]κατάσταση βελτιώνεται, 0:03:55.380,0:03:59.100 μπορείτε να ασκείστε για μεγαλύτερα[br]διαστήματα με την ίδια ένταση. 0:03:59.100,0:04:01.350 Με την άσκηση πολλοί μύες μεγαλώνουν, 0:04:01.350,0:04:05.160 και μεγαλύτεροι μύες σημαίνει[br]μεγαλύτερα αποθέματα ATP 0:04:05.160,0:04:07.730 και μεγαλύτερη δυνατότητα[br]καθαρισμού των αποβλήτων, 0:04:07.730,0:04:11.500 ωθώντας την κόπωση ακόμα[br]πιο μακριά στο μέλλον.