WEBVTT

00:00:05.430 --> 00:00:06.739
Esto es un río.

00:00:09.357 --> 00:00:10.698
Esto es un arroyo.

00:00:13.590 --> 00:00:14.874
Esto es un río.

00:00:17.144 --> 00:00:19.169
Esto está sucediendo por todo el país.

00:00:19.755 --> 00:00:23.943
Hay miles de kilómetros
de arroyos secos en EE. UU.

00:00:24.605 --> 00:00:29.595
En este mapa, las áreas coloreadas
representan conflictos por el agua.

00:00:30.400 --> 00:00:33.366
Problemas similares están 
surgiendo también en el este.

00:00:34.191 --> 00:00:37.569
Las razones varían de estado 
a estado, pero solo en los detalles.

00:00:38.307 --> 00:00:43.009
Solo en Montana hay casi
6500 km de arroyos secos.

00:00:44.055 --> 00:00:47.145
Normalmente albergarían peces
y otras especies silvestres.

00:00:47.745 --> 00:00:50.705
Son las venas del ecosistema

00:00:51.429 --> 00:00:53.632
y suelen ser venas vacías.

00:00:55.164 --> 00:00:58.191
Quiero contarles la historia
de uno de estos arroyos,

00:00:58.411 --> 00:01:01.851
porque es un arquetipo
de la historia general.

00:01:03.099 --> 00:01:04.839
Esto es el arroyo Prickly Pear.

00:01:04.839 --> 00:01:09.364
Atraviesa un área poblada
desde East Helena al lago Helena.

00:01:10.340 --> 00:01:13.316
Alberga peces silvestres 
como la trucha de arroyo,

00:01:13.316 --> 00:01:15.866
la trucha marrón y la trucha arco iris.

00:01:16.816 --> 00:01:20.788
Casi todos los años, 
durante más de 100 años,

00:01:22.330 --> 00:01:24.519
se veía así en el verano.

00:01:27.243 --> 00:01:28.833
¿Cómo llegamos aquí?

00:01:30.527 --> 00:01:33.702
Pues bien, comenzó a finales del siglo XIX

00:01:33.702 --> 00:01:36.652
cuando la gente comenzó a establecerse
en lugares como Montana.

00:01:36.990 --> 00:01:40.842
En resumen, había mucha agua
y no había mucha gente.

00:01:41.573 --> 00:01:44.541
Pero a medida que más personas 
llegaban, también querían agua,

00:01:44.541 --> 00:01:47.204
y la gente que se había establecido 
empezó a preocuparse

00:01:47.204 --> 00:01:51.275
y en 1865, Montana aprobó
su primera ley sobre el uso del agua.

00:01:51.854 --> 00:01:57.733
Decía: "Todos lo que estén cerca 
del arroyo pueden usar sus aguas".

00:02:00.523 --> 00:02:04.257
Curiosamente, mucha gente 
apareció para usar el agua del arroyo,

00:02:04.491 --> 00:02:07.328
y los primero pobladores
se preocuparon tanto

00:02:08.568 --> 00:02:10.644
que decidieron llamar a sus abogados.

00:02:11.634 --> 00:02:15.101
Hubo pleitos que sentaron 
precedente en 1870 y 1872,

00:02:15.101 --> 00:02:17.799
y ambos estaban relacionados
con el arroyo Prickly Pear.

00:02:17.881 --> 00:02:21.091
Y en 1921, la Corte Suprema
de Montana dictaminó,

00:02:21.491 --> 00:02:23.541
en un caso sobre Prickly Pear,

00:02:23.821 --> 00:02:26.062
que la gente que estaba allí primero

00:02:26.612 --> 00:02:29.790
tenía derechos primarios
o superiores sobre el uso del agua.

00:02:30.564 --> 00:02:33.546
Estos derechos superiores 
sobre el uso del agua son clave.

00:02:35.606 --> 00:02:39.084
El problema es que todo
el este ahora se ve así.

00:02:40.665 --> 00:02:43.355
La demanda de agua 
en algunos de estos arroyos

00:02:43.375 --> 00:02:47.268
es 50 a 100 veces superior
de la que realmente hay en su cauce.

00:02:48.808 --> 00:02:53.504
Y quienes tienen esos derechos superiores
sobre el uso del agua, si no los usan

00:02:53.654 --> 00:02:55.804
corren el riesgo de perderlos

00:02:56.573 --> 00:02:59.020
junto con el valor económico que conlleva.

00:02:59.250 --> 00:03:01.912
Así que no tienen ningún 
incentivo para conservarla.

00:03:02.680 --> 00:03:05.472
No se trata solo del número de personas.

00:03:06.021 --> 00:03:09.410
El propio sistema desalienta
la conservación del agua

00:03:09.410 --> 00:03:12.313
porque pueden perder
el derecho al agua si no lo usan.

00:03:12.799 --> 00:03:16.794
Así que después de décadas de demandas
y 140 años de experiencia,

00:03:16.794 --> 00:03:18.476
todavía tenemos esto.

00:03:20.243 --> 00:03:22.020
Es un sistema quebrado.

00:03:22.844 --> 00:03:24.844
No se incentiva la conservación

00:03:24.844 --> 00:03:27.977
porque si no ejercen su derecho
al uso del agua, pueden perderlo.

00:03:28.483 --> 00:03:31.712
Y seguramente saben que esto 
ha creado grandes conflictos

00:03:31.712 --> 00:03:34.765
entre las comunidades 
agrícolas y los ambientalistas.

00:03:35.751 --> 00:03:38.176
Muy bien, vamos a cambiar de tema.

00:03:39.165 --> 00:03:42.910
A la mayoría le encantará saber que
el resto de la presentación es gratuita,

00:03:44.185 --> 00:03:46.969
y que tiene que ver con la cerveza.

00:03:47.004 --> 00:03:48.824
(Risas)

00:03:53.861 --> 00:03:56.211
Lo digo en serio.

00:03:56.211 --> 00:03:58.838
Hay otra cosa que sucede en todo el país

00:03:58.838 --> 00:04:02.803
y es que las empresas están empezando
a preocuparse por su huella hídrica.

00:04:03.435 --> 00:04:06.467
Les preocupa asegurar
un suministro adecuado de agua,

00:04:06.467 --> 00:04:09.430
tratan de ser realmente eficientes 
con la forma en que la usan

00:04:09.454 --> 00:04:13.116
y les importa cómo eso afecta 
a la imagen de su marca.

00:04:13.251 --> 00:04:14.764
Es un problema en todo el país,

00:04:14.764 --> 00:04:16.938
pero voy a contarles
otra historia de Montana.

00:04:17.838 --> 00:04:18.558
Y ocurre...

00:04:19.838 --> 00:04:21.513
que tiene que ver con la cerveza.

00:04:23.625 --> 00:04:26.732
Apuesto a que no sabían 
que se necesitan unos 2,5 litros de agua

00:04:26.732 --> 00:04:28.969
para hacer casi medio litro de cerveza.

00:04:29.533 --> 00:04:31.502
Si incluyen todo el drenaje,

00:04:32.626 --> 00:04:36.177
se necesitan casi 50 litros de agua
para hacer medio litro de cerveza.

00:04:38.401 --> 00:04:40.069
Las fábricas de cerveza en Montana

00:04:40.069 --> 00:04:43.803
ya han hecho mucho
para reducir su consumo de agua,

00:04:44.627 --> 00:04:46.952
pero todavía utilizan
millones de litros de agua.

00:04:46.952 --> 00:04:49.976
Quiero decir, hay agua
en la misma de la cerveza.

00:04:50.468 --> 00:04:56.775
Entonces, ¿qué pueden hacer
con esta huella hídrica

00:04:56.799 --> 00:05:00.035
que puede tener graves 
efectos en el ecosistema?

00:05:02.176 --> 00:05:04.963
Estos ecosistemas son muy importantes

00:05:04.988 --> 00:05:07.166
para los cerveceros
de Montana y sus clientes.

00:05:08.150 --> 00:05:11.795
Al fin y al cabo, hay una gran correlación
entre el agua y la pesca

00:05:11.819 --> 00:05:16.046
y, para algunos, hay una gran correlación
entre la pesca y la cerveza.

00:05:16.070 --> 00:05:17.577
(Risas)

00:05:18.701 --> 00:05:22.192
Así que los cerveceros de Montana
y sus clientes están preocupados

00:05:22.325 --> 00:05:25.002
y están buscando alguna manera
de abordar el problema.

00:05:25.026 --> 00:05:28.645
Entonces, ¿cómo pueden solucionar 
este problema de la huella hídrica?

00:05:28.998 --> 00:05:33.177
Hasta ahora, la administración
del servicio de agua

00:05:33.201 --> 00:05:37.628
se ha limitado a medir y reducir,

00:05:38.375 --> 00:05:41.966
y sugerimos que el siguiente
paso debe ser la recuperación.

00:05:44.423 --> 00:05:45.675
Recuerden Prickly Pear.

00:05:45.919 --> 00:05:47.143
Es un sistema quebrado.

00:05:48.267 --> 00:05:50.310
No hay incentivo para su conservación

00:05:50.734 --> 00:05:54.479
porque si no se usa el derecho 
al agua, se corre el riesgo de perderlo.

00:05:55.503 --> 00:05:57.890
Decidimos conectar estos dos mundos:

00:05:58.714 --> 00:06:02.035
el mundo de las empresas,
con sus huellas hídricas,

00:06:02.659 --> 00:06:04.250
y el mundo de los agricultores,

00:06:04.250 --> 00:06:07.339
con sus derechos superiores 
al uso del agua en estos arroyos.

00:06:08.063 --> 00:06:09.369
En algunos estados,

00:06:10.124 --> 00:06:14.776
quienes tienen este derecho superior
pueden dejar su agua en el arroyo

00:06:14.800 --> 00:06:18.524
y a la vez protegerla 
legalmente de los demás

00:06:18.843 --> 00:06:21.509
y mantener su derecho al uso del agua.

00:06:22.540 --> 00:06:24.654
Al fin y al cabo, es su derecho

00:06:24.978 --> 00:06:29.077
y si quieren usarlo para permitir 
que los peces de desarrollen,

00:06:30.421 --> 00:06:32.008
tienen todo el derecho.

00:06:32.835 --> 00:06:36.676
Pero no tienen ningún 
incentivo para hacerlo.

00:06:38.232 --> 00:06:41.220
Decidimos entonces, junto
con los fideicomisos locales de agua,

00:06:41.220 --> 00:06:43.390
crear un incentivo.

00:06:44.400 --> 00:06:48.552
Les pagamos para dejar
su agua en el arroyo.

00:06:49.976 --> 00:06:51.510
Eso es lo que pasa aquí.

00:06:52.194 --> 00:06:56.997
Este individuo ha tomado la decisión
de cerrar este desvío de agua,

00:06:57.021 --> 00:06:59.196
y dejar el agua en el arroyo.

00:07:00.420 --> 00:07:02.061
No pierde su derecho de agua.

00:07:02.085 --> 00:07:06.854
Simplemente elige aplicar
ese derecho, o parte de él,

00:07:06.878 --> 00:07:09.381
para devolver el agua 
al arroyo y no a la tierra.

00:07:10.032 --> 00:07:12.593
Como es titular del derecho
superior al uso del agua,

00:07:12.593 --> 00:07:15.676
puede proteger el agua
de otros usuarios del arroyo.

00:07:16.574 --> 00:07:19.276
Se le paga para dejar
el agua en el arroyo.

00:07:21.208 --> 00:07:24.511
Este hombre está midiendo el agua
que se va acumulando en el arroyo.

00:07:25.565 --> 00:07:28.051
A continuación, tomamos
el agua que hemos medido,

00:07:28.075 --> 00:07:30.730
y la dividimos en incrementos 
de miles de litros.

00:07:31.240 --> 00:07:34.654
Cada incremento se designa
con un número de serie y un certificado,

00:07:34.898 --> 00:07:38.286
y luego los cerveceros y otros
compran esos certificados

00:07:38.310 --> 00:07:42.375
como una forma de devolver el agua
a estos ecosistemas dañados.

00:07:42.399 --> 00:07:45.552
Los cerveceros pagan
para devolver el agua al arroyo.

00:07:47.672 --> 00:07:50.913
Se trata de una manera
simple, económica y medible

00:07:51.873 --> 00:07:54.583
de devolver el agua
a estos ecosistemas dañados,

00:07:54.607 --> 00:07:57.500
a la vez que los agricultores
tienen una opción económica

00:07:57.524 --> 00:08:00.408
y las empresas preocupadas 
por la huella hídrica

00:08:00.432 --> 00:08:02.516
tienen una manera fácil de solucionarlo.

00:08:04.577 --> 00:08:10.647
Después de 140 años de conflicto
y 100 años de arroyos secos,

00:08:11.716 --> 00:08:15.702
una circunstancia que los litigios
y las leyes no han resuelto,

00:08:17.187 --> 00:08:21.353
ideamos una solución de mercado
con acuerdo de las partes,

00:08:21.393 --> 00:08:24.075
una solución sin acciones judiciales.

00:08:25.875 --> 00:08:30.757
Se trata de dar a la gente preocupada 
por el impacto que puede causar

00:08:30.781 --> 00:08:34.607
una oportunidad real de poner
el agua donde se necesita con urgencia,

00:08:35.385 --> 00:08:37.884
en estos ecosistemas dañados,

00:08:37.908 --> 00:08:43.506
a la vez que da a los agricultores
una opción económica y razonable

00:08:43.663 --> 00:08:45.572
sobre cómo se usa el agua.

00:08:46.096 --> 00:08:48.779
Estas transacciones
crean aliados, no enemigos,

00:08:48.803 --> 00:08:51.258
conectan a la gente en lugar de dividirla

00:08:51.282 --> 00:08:54.996
y proporcionan el apoyo económico
necesario para las comunidades rurales.

00:08:55.020 --> 00:08:57.004
Y lo más importante, está funcionando.

00:08:57.028 --> 00:09:01.697
Hemos devuelto más de 15 mil millones
de litros de agua a ecosistemas dañados.

00:09:03.021 --> 00:09:07.224
Hemos conectado a quienes tienen
los derechos superiores al uso del agua

00:09:07.224 --> 00:09:09.032
con fabricantes de cerveza en Montana,

00:09:09.032 --> 00:09:11.578
con hoteles y compañías de té en Oregón,

00:09:11.582 --> 00:09:15.187
y con empresas de alta tecnología
que usan mucha agua en el suroeste.

00:09:15.211 --> 00:09:17.599
Y cuando hacemos estas conexiones,

00:09:17.623 --> 00:09:20.828
podemos convertir esto
y, de hecho, lo hacemos...

00:09:23.263 --> 00:09:24.413
en esto.

00:09:25.963 --> 00:09:27.333
(Aplausos)

00:09:27.357 --> 00:09:28.810
Muchas gracias.

00:09:28.834 --> 00:09:32.374
(Aplausos)