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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.42,0:00:03.34,Default,,0000,0000,0000,,[Os dentes são feitos de material rijo.
Dialogue: 0,0:00:03.37,0:00:05.95,Default,,0000,0000,0000,,[Resistem a cheias, incêndios\Ne a séculos na sepultura]
Dialogue: 0,0:00:06.85,0:00:11.17,Default,,0000,0000,0000,,Podemos achá-los uma coisa comum,\Nmas os nossos dentes são uma maravilha.
Dialogue: 0,0:00:11.32,0:00:14.33,Default,,0000,0000,0000,,Partem toda a comida\Ndurante toda a nossa vida,
Dialogue: 0,0:00:14.43,0:00:18.12,Default,,0000,0000,0000,,e são suficientemente fortes\Npara não se partirem.
Dialogue: 0,0:00:18.26,0:00:21.18,Default,,0000,0000,0000,,Formam-se usando apenas\Nas matérias primas
Dialogue: 0,0:00:21.22,0:00:23.92,Default,,0000,0000,0000,,a partir dos alimentos que esmagam.
Dialogue: 0,0:00:24.24,0:00:26.65,Default,,0000,0000,0000,,O que há por detrás\Nda sua força impressionante?
Dialogue: 0,0:00:26.75,0:00:29.21,Default,,0000,0000,0000,,Os dentes são formados\Npor uma estrutura inteligente
Dialogue: 0,0:00:29.25,0:00:31.30,Default,,0000,0000,0000,,que os torna duros e resistentes.
Dialogue: 0,0:00:31.70,0:00:35.78,Default,,0000,0000,0000,,A dureza é a capacidade de resistir\Nà formação de uma racha,
Dialogue: 0,0:00:36.04,0:00:39.40,Default,,0000,0000,0000,,enquanto a resistência é o que impede\Nque essa racha alastre.
Dialogue: 0,0:00:39.60,0:00:42.52,Default,,0000,0000,0000,,Muito poucos materiais\Ntêm estas duas propriedades.
Dialogue: 0,0:00:42.69,0:00:46.12,Default,,0000,0000,0000,,Por exemplo, o vidro é duro\Nmas não é resistente,
Dialogue: 0,0:00:46.16,0:00:48.74,Default,,0000,0000,0000,,enquanto o couro é resistente\Nmas não é duro.
Dialogue: 0,0:00:48.96,0:00:52.09,Default,,0000,0000,0000,,Os dentes conseguem isso\Nporque têm duas camadas:
Dialogue: 0,0:00:52.13,0:00:57.28,Default,,0000,0000,0000,,uma dura capa externa de esmalte,\Nquase totalmente de fosfato de cálcio
Dialogue: 0,0:00:57.44,0:01:00.77,Default,,0000,0000,0000,,e, por baixo dela, uma camada\Nmais resistente de dentina,
Dialogue: 0,0:01:00.81,0:01:04.47,Default,,0000,0000,0000,,em parte formada de fibras orgânicas\Nque a tornam flexível.
Dialogue: 0,0:01:04.50,0:01:08.33,Default,,0000,0000,0000,,Esta estrutura espantosa \Né formada por dois tipos de células:
Dialogue: 0,0:01:08.37,0:01:11.10,Default,,0000,0000,0000,,os ameloblastos que segregam esmalte
Dialogue: 0,0:01:11.12,0:01:13.82,Default,,0000,0000,0000,,e os odontoblastos que segregam a dentina.
Dialogue: 0,0:01:13.86,0:01:17.10,Default,,0000,0000,0000,,À medida que formam os dentes,\Nos odontoblastos movem-se para dentro
Dialogue: 0,0:01:17.10,0:01:19.69,Default,,0000,0000,0000,,enquanto que os ameloblastos\Nse movem para o exterior
Dialogue: 0,0:01:19.73,0:01:21.88,Default,,0000,0000,0000,,e se desprendem ao chegar à superfície.
Dialogue: 0,0:01:21.96,0:01:25.78,Default,,0000,0000,0000,,Para o esmalte, este processo\Nproduz compridas fibras delgadas,
Dialogue: 0,0:01:25.81,0:01:28.93,Default,,0000,0000,0000,,cada uma delas \Ncom uns 60 nanómetros de diâmetro.
Dialogue: 0,0:01:29.00,0:01:32.42,Default,,0000,0000,0000,,É uma milionésima do diâmetro\Nde um cabelo humano.
Dialogue: 0,0:01:32.46,0:01:35.82,Default,,0000,0000,0000,,Essas fibras agrupam-se em varetas,\Nbem ligadas umas às outras,
Dialogue: 0,0:01:35.84,0:01:38.57,Default,,0000,0000,0000,,dezenas e milhares por milímetro quadrado,
Dialogue: 0,0:01:38.60,0:01:41.32,Default,,0000,0000,0000,,para formarem a camada de esmalte,\Ncomo um escudo.
Dialogue: 0,0:01:41.46,0:01:45.63,Default,,0000,0000,0000,,Quando este processo termina,\No esmalte não volta a reparar-se
Dialogue: 0,0:01:45.81,0:01:48.90,Default,,0000,0000,0000,,porque se esgotaram\Ntodas as células que o formam.
Dialogue: 0,0:01:48.94,0:01:52.22,Default,,0000,0000,0000,,Felizmente, este esmalte \Nnão é destruído facilmente.
Dialogue: 0,0:01:52.26,0:01:55.06,Default,,0000,0000,0000,,Os odontoblastos usam\Num processo mais complexo,
Dialogue: 0,0:01:55.26,0:01:58.62,Default,,0000,0000,0000,,mas ao contrário dos ameloblastos\Nmantêm-se presentes,
Dialogue: 0,0:01:58.64,0:02:01.84,Default,,0000,0000,0000,,continuando a segregar dentina\Ndurante toda a vida.
Dialogue: 0,0:02:01.88,0:02:05.34,Default,,0000,0000,0000,,Apesar das diferenças nos dentes\Nem toda a ordem dos mamíferos,
Dialogue: 0,0:02:05.37,0:02:08.82,Default,,0000,0000,0000,,o processo subjacente ao crescimento\Ndos dentes é o mesmo,
Dialogue: 0,0:02:08.90,0:02:10.36,Default,,0000,0000,0000,,quer se trate de leões,
Dialogue: 0,0:02:10.40,0:02:11.96,Default,,0000,0000,0000,,cangurus, elefantes,
Dialogue: 0,0:02:11.100,0:02:13.61,Default,,0000,0000,0000,,ou seres humanos.
Dialogue: 0,0:02:13.67,0:02:17.15,Default,,0000,0000,0000,,O que muda é a maneira como a Natureza\Nesculpe a forma dos dentes,
Dialogue: 0,0:02:17.33,0:02:19.72,Default,,0000,0000,0000,,alterando a forma\Ne os padrões de crescimento
Dialogue: 0,0:02:19.75,0:02:22.94,Default,,0000,0000,0000,,para se adequarem às diversas dietas\Ndas diferentes espécies.
Dialogue: 0,0:02:23.11,0:02:26.53,Default,,0000,0000,0000,,As vacas têm molares chatos\Ncom sulcos paralelos
Dialogue: 0,0:02:26.56,0:02:28.68,Default,,0000,0000,0000,,para triturarem ervas rijas.
Dialogue: 0,0:02:28.73,0:02:32.03,Default,,0000,0000,0000,,Os gatos têm molares\Ncom cristas afiados como lâminas,
Dialogue: 0,0:02:32.07,0:02:34.31,Default,,0000,0000,0000,,para dilacerarem carne e tendões.
Dialogue: 0,0:02:34.34,0:02:36.41,Default,,0000,0000,0000,,Os porcos têm dentes\Nembotados, espessos,
Dialogue: 0,0:02:36.44,0:02:39.32,Default,,0000,0000,0000,,úteis para esmagar\Nraízes e sementes rijas.
Dialogue: 0,0:02:39.35,0:02:41.76,Default,,0000,0000,0000,,Os milhentos molares \Ndos mamíferos modernos
Dialogue: 0,0:02:41.77,0:02:45.21,Default,,0000,0000,0000,,têm origem numa forma comum\Nchamada "tribosfénico"
Dialogue: 0,0:02:45.25,0:02:48.26,Default,,0000,0000,0000,,que apareceu pela primeira vez\Ndurante a idade dos dinossauros.
Dialogue: 0,0:02:48.30,0:02:52.18,Default,,0000,0000,0000,,No século XIX, o paleontologista\NEdward Drinker Cope
Dialogue: 0,0:02:52.21,0:02:55.50,Default,,0000,0000,0000,,concebeu o modelo básico\Nde como evoluiu esta forma.
Dialogue: 0,0:02:55.61,0:02:59.32,Default,,0000,0000,0000,,Formulou a hipótese de que\Ncomeçou com um dente tipo cone,
Dialogue: 0,0:02:59.35,0:03:02.52,Default,,0000,0000,0000,,como vemos em muitos peixes,\Nanfíbios e répteis.
Dialogue: 0,0:03:02.58,0:03:05.37,Default,,0000,0000,0000,,Depois apareceram pequenas cúspides,
Dialogue: 0,0:03:05.39,0:03:08.58,Default,,0000,0000,0000,,três em fila num dente,\Nalinhadas da frente para trás
Dialogue: 0,0:03:08.70,0:03:10.49,Default,,0000,0000,0000,,e ligadas por cristas.
Dialogue: 0,0:03:10.56,0:03:13.75,Default,,0000,0000,0000,,Com o tempo, as cúspides foram\Nempurradas para fora do alinhamento,
Dialogue: 0,0:03:13.79,0:03:15.81,Default,,0000,0000,0000,,e formaram coroas triangularas.
Dialogue: 0,0:03:15.88,0:03:19.43,Default,,0000,0000,0000,,Os dentes adjacentes formaram\Num ziguezague contínuo de cristas
Dialogue: 0,0:03:19.50,0:03:21.43,Default,,0000,0000,0000,,para cortar e despedaçar.
Dialogue: 0,0:03:21.50,0:03:25.31,Default,,0000,0000,0000,,Depois formou-se uma plataforma baixa\Npor detrás de cada conjunto de dentes
Dialogue: 0,0:03:25.35,0:03:27.60,Default,,0000,0000,0000,,que se tornou\Nnuma plataforma para esmagar.
Dialogue: 0,0:03:27.68,0:03:32.33,Default,,0000,0000,0000,,Segundo Cope, o molar tribosfénico\Nserviu de ponto de partida
Dialogue: 0,0:03:32.36,0:03:35.85,Default,,0000,0000,0000,,para a radiação das formas\Nespecializadas que se seguiram.
Dialogue: 0,0:03:35.89,0:03:38.62,Default,,0000,0000,0000,,e cada forma adaptou-se\Nàs necessidades da evolução.
Dialogue: 0,0:03:38.67,0:03:41.13,Default,,0000,0000,0000,,Endireitando as cristas\Ne retirando a plataforma,
Dialogue: 0,0:03:41.15,0:03:44.64,Default,,0000,0000,0000,,obtemos os dentes convenientemente\Nafiados de gatos e cães.
Dialogue: 0,0:03:44.90,0:03:47.94,Default,,0000,0000,0000,,Se retirarmos as cúspides frontais,\Nelevarmos a prateleira,
Dialogue: 0,0:03:47.97,0:03:50.24,Default,,0000,0000,0000,,temos os molares humanos.
Dialogue: 0,0:03:50.50,0:03:54.22,Default,,0000,0000,0000,,Com uns ajustes adicionais,\Nobtemos os dentes do cavalo e da vaca.
Dialogue: 0,0:03:54.28,0:03:57.84,Default,,0000,0000,0000,,A hipótese intuitiva de Cope\Napresentava alguns erros,
Dialogue: 0,0:03:57.97,0:03:59.72,Default,,0000,0000,0000,,mas, no registo fóssil,
Dialogue: 0,0:03:59.76,0:04:03.15,Default,,0000,0000,0000,,há exemplos de dentes\Nque têm o aspeto que ele previa
Dialogue: 0,0:04:03.21,0:04:06.34,Default,,0000,0000,0000,,e podemos relacionar os molares\Nde todos os mamíferos vivos
Dialogue: 0,0:04:06.36,0:04:08.40,Default,,0000,0000,0000,,com essa forma primitiva.
Dialogue: 0,0:04:08.52,0:04:11.90,Default,,0000,0000,0000,,Hoje, a capacidade de consumir\Ndiversas formas de alimentos,
Dialogue: 0,0:04:11.92,0:04:14.31,Default,,0000,0000,0000,,permite que os mamíferos\Nsobrevivam em "habitats"
Dialogue: 0,0:04:14.33,0:04:17.34,Default,,0000,0000,0000,,que vão desde os cumes das montanhas\Nàs profundezas dos oceanos,
Dialogue: 0,0:04:17.36,0:04:19.49,Default,,0000,0000,0000,,às florestas tropicais e aos desertos.
Dialogue: 0,0:04:19.53,0:04:22.12,Default,,0000,0000,0000,,Portanto, o êxito\Nda nossa classe biológica
Dialogue: 0,0:04:22.16,0:04:26.36,Default,,0000,0000,0000,,deve-se, em grande medida,\Nà excecional força e adaptabilidade
Dialogue: 0,0:04:26.40,0:04:29.36,Default,,0000,0000,0000,,dos modestos molares dos mamíferos.