WEBVTT

00:00:04.165 --> 00:00:06.340
عندما أقول كلمة "نباتي" لك،

00:00:06.787 --> 00:00:08.213
بماذا تفكر؟

00:00:08.381 --> 00:00:11.542
أنا متأكد أن الكثير منكم سيقول:
"أوه، النباتيون.

00:00:11.654 --> 00:00:13.465
لماذا لا يعيشون ويتركون الآخرين 
يعيشون

00:00:13.465 --> 00:00:16.029
وحسب؟ أنا شخصياً ليس عندي مشكلة 
في كونك نباتياً،

00:00:16.029 --> 00:00:17.865
ولكن هل بإمكانك الكفّ عن فرض آرائك

00:00:17.865 --> 00:00:20.964
وفقط تحترم خياري بأن أتناول المنتجات 
الحيوانية"؟

00:00:20.964 --> 00:00:22.890
بالنسبة للبعض منكم، قد يفكّر،

00:00:22.903 --> 00:00:26.314
"أو، لا، نباتي، لن أستطيع أبداً أن أكون 
نباتياً،

00:00:26.314 --> 00:00:28.966
أحب مذاق الجبنة لدرجة أكبر بكثير من ذلك."

00:00:28.966 --> 00:00:31.815
والبعض منكم قد يكون مشوشاً ويفكر،

00:00:31.815 --> 00:00:33.982
"لكن أكل اللحوم هو جزء من دائرة الحياة،

00:00:33.982 --> 00:00:37.015
وفي النهاية، كل الحيوانات 
تأكل الحيوانات الأخرى،

00:00:37.015 --> 00:00:39.331
إذاً لم لا أستطيع؟"

00:00:39.331 --> 00:00:41.885
هذه مختارات من الأشياء التي كنت أقولها

00:00:41.885 --> 00:00:44.562
عندما كان يذكر أحد أمامي كلمة نباتي.

00:00:44.562 --> 00:00:46.930
ولكنني أيضاً كنت أقول أن النباتيين مجانين

00:00:46.930 --> 00:00:48.673
ولا يجب على أحد أن يصبح نباتياً.

00:00:48.673 --> 00:00:51.031
ولكن الآن أنا نباتي.

00:00:51.031 --> 00:00:53.514
ولذلك كيف بحق الأرض حدث ذلك؟

00:00:53.514 --> 00:00:55.213
إنه سؤال غالباً ما أسأله لنفسي،

00:00:55.213 --> 00:00:58.447
ولذلك حتى أجرب أن أفهم لما أنا نباتي الآن،

00:00:58.447 --> 00:01:01.494
أريد أن أخوض في الحجج الأساسية 
التي كنت أستعملها

00:01:01.494 --> 00:01:04.274
وأظهر لكم لماذا غيرت رأيي.

00:01:04.274 --> 00:01:07.764
ولذا، الأولى هي "إنه قرار شخصي."

00:01:07.764 --> 00:01:10.431
هل يمكننا أن نبرر أخلاقياً 
عدم كوننا نباتيون

00:01:10.431 --> 00:01:14.381
من خلال القول بأنه قرارنا الشخصي بأن
نستهلك المنتجات الحيوانية؟

00:01:14.381 --> 00:01:15.713
حسناً، إثارة للاهتمام، نعم،

00:01:15.713 --> 00:01:18.801
إنه قرارنا الشخصي 
بأن نستهلك منتجات الحيوان

00:01:18.801 --> 00:01:22.464
بنفس الطريقة التي يكون فيها قرارنا الشخصي 
هو الإساءة إلى كلب

00:01:22.464 --> 00:01:24.182
أو ضرب قطة.

00:01:24.182 --> 00:01:27.516
بالأصل، ما أقوله هو أن كل فعل نقوم به

00:01:27.516 --> 00:01:30.748
هو خيار نختاره بشكل شخصي

00:01:30.748 --> 00:01:34.137
ولذلك فإن التلميح بأن استخدام الحيوانات 
مبرر أخلاقياً

00:01:34.137 --> 00:01:35.880
لأنه قرار شخصي

00:01:35.880 --> 00:01:38.813
يعني أن كل فعل ممكن أن نقوم به كبشر

00:01:38.813 --> 00:01:40.781
هو أيضاً مبرر أخلاقياً

00:01:40.781 --> 00:01:43.999
لأن كل فعل هو قرار شخصي.

00:01:44.264 --> 00:01:46.632
ولذلك، هل هو مبرر أخلاقياً

00:01:46.632 --> 00:01:49.853
أن تهاجم شخصاً غريباً في الشارع؟

00:01:49.853 --> 00:01:53.748
هل هو مبرر أخلاقياً ان تذهب إلى ملجأ، 
تنقذ كلبا،

00:01:53.748 --> 00:01:56.346
تأخذه إلى المنزل ومن ثم تسيء إليه بنفسك؟

00:01:56.748 --> 00:01:58.847
لا، بالطبع ليس كذلك.

00:01:58.847 --> 00:02:00.813
لأن هذه الخيارات لديها ضحية

00:02:00.813 --> 00:02:02.579
شخص يعاني بشكل سلبي

00:02:02.579 --> 00:02:05.551
بسبب القرار الشخصي الذي اتخذناه.

00:02:05.551 --> 00:02:06.749
ولذا بالتالي،

00:02:06.749 --> 00:02:12.114
وجود ضحية يزيل أي إمكانية للتبرير الأخلاقي

00:02:12.114 --> 00:02:15.848
وبالإضافة إلى ذلك، أحد أسباب تحولي 
إلى نباتي في المقام الأول

00:02:15.848 --> 00:02:17.932
كان لأجل قرار شخصي.

00:02:17.932 --> 00:02:22.766
القرار الشخصي الذي يخص ترليون حيوان 
الذين يتم قتلهم كل سنة.

00:02:22.766 --> 00:02:24.516
من أعطاهم الخيار؟

00:02:24.516 --> 00:02:28.982
هم فقط يريدون عيش حياتهم بدون استغلال
البشر المؤذي.

00:02:28.982 --> 00:02:33.665
تذَكر، الحيوانات لا تمشي طواعية باتجاه 
أرض القتل في المذبح.

00:02:33.665 --> 00:02:36.432
هم يجبرون على ذلك رغماً عن إرادتهم.

00:02:36.432 --> 00:02:39.282
وفكرة الاختيار ممحية بالنسبة لهم،

00:02:39.282 --> 00:02:42.365
لذلك حين نشير إلى القرار الشخصي 
على أنه مبرر،

00:02:42.365 --> 00:02:46.500
لمن القرار الشخصي الذي نأخذه بعين الاعتبار
سوى القرار الخاص فينا؟

00:02:46.500 --> 00:02:51.201
وإذا كان قراراً، لماذا نقرر أن نكون قساة؟

00:02:51.201 --> 00:02:52.517
وبالتالي ممكن أن نفكر

00:02:52.517 --> 00:02:56.729
"نعم، ولكن الفرق أن هذه الحيوانات يتم 
تربيتها لأجل هذا الغرض،

00:02:56.729 --> 00:02:59.696
ولهذا مثالك حول الإساءة 
إلى كلب هو غير صادق

00:02:59.696 --> 00:03:02.248
لأن تلك معاناة لا داعٍ لها."

00:03:02.248 --> 00:03:03.508
لذلك أقول، نعم،

00:03:03.508 --> 00:03:06.598
ولكن معظمنا يجد أن مصارعة الكلاب 
مكروهة أخلاقياً،

00:03:06.598 --> 00:03:11.507
ومع ذلك الكلاب المستخدمة في القتال تمت
تربيتها خصيصاً لأجل ذلك الغرض.

00:03:11.507 --> 00:03:13.247
هل هذا يجعل ذلك مقبولاً؟

00:03:13.247 --> 00:03:14.768
لذا يمكننا القول بعد ذلك،

00:03:14.768 --> 00:03:17.677
"نعم، ولكن مصارعة الكلاب ممنوعة 
في هذا البلد،

00:03:17.677 --> 00:03:20.464
لكن المزارع والمذابح مسموحة بموجب القانون

00:03:20.464 --> 00:03:22.570
إنها أعمال قانونية."

00:03:22.570 --> 00:03:25.675
ولكن هل القانونية تساوي الأخلاقية؟

00:03:25.675 --> 00:03:28.965
هل يكون شيء ما مقبول 
فقط بمجرد أن القانون يقول بأنه كذلك؟

00:03:28.965 --> 00:03:30.623
أعني، لو كان هذا صحيحاً

00:03:30.623 --> 00:03:34.564
عندها مصارعة الكلاب تكون أخلاقية 
في البلدان التي تكون فيها قانونية.

00:03:34.564 --> 00:03:38.601
ولو طبقنا تلك الطريقة في التفكير، دعونا 
نأخذها إلى مثال بشري.

00:03:38.601 --> 00:03:42.308
هل تشويه الأعضاء التناسلية الأنثوية عمل 
أخلاقي ومقبول

00:03:42.308 --> 00:03:44.762
في البلدان التي يجري فيها بشكل قانوني؟

00:03:44.762 --> 00:03:47.297
ودعونا نأخذ هذه الحجة وهذا الأسلوب 
في التفكير

00:03:47.297 --> 00:03:50.940
ونطبقه على عذر "العادات والتقاليد" أيضاً.

00:03:50.940 --> 00:03:54.813
هل يُبرر قتل الكلاب خلال احتفال 
يولن للحم الكلاب

00:03:54.813 --> 00:03:57.779
لأن الاحتفال هو حدث تقليدي؟

00:03:57.779 --> 00:04:01.312
هل يُبرر ذبح الدلافين في اليابان

00:04:01.312 --> 00:04:05.684
أو الحيتان في جزر الفارو لأن هذه الأحداث 
هي تقليدية؟

00:04:05.684 --> 00:04:09.608
ومرة آخرى، باستخدام ذلك المثال عن تشويه 
الاعضاء التناسلية الأنثوية،

00:04:09.608 --> 00:04:14.631
هل هو عمل أخلاقي فقط لأنه تقليدي وثقافي؟

00:04:14.631 --> 00:04:18.264
لأن الأمر هو أننا لو حاولنا تبرير استغلال
الحيوانات بالقول،

00:04:18.264 --> 00:04:21.771
"حسناً، إنهم يشكلون جزء من ثقافتنا ويمكن 
استخدامهم في تقاليدنا،"

00:04:21.771 --> 00:04:23.265
بالتالي علينا أن نجعل

00:04:23.265 --> 00:04:27.566
كل عمل تقليدي وثقافي مبرر أخلاقياً

00:04:27.897 --> 00:04:31.847
ببساطة لأنها أعمال ثقافية وحضارية.

00:04:32.330 --> 00:04:34.531
ولذلك قد نصل إلى النقطة التي نقول فيها،

00:04:34.531 --> 00:04:36.131
"حسناً، هذا كله عادل بما يكفي،

00:04:36.131 --> 00:04:38.934
ولكن الأمر هو أننا نحتاج المنتجات 
الحيوانية حتى نعيش

00:04:38.934 --> 00:04:41.413
في الواقع، إنها مثالية لحميتنا الغذائية."

00:04:41.413 --> 00:04:45.608
ولذا، يصبح السؤال، هل منتجات الحيوان
ضرورية؟

00:04:45.608 --> 00:04:47.767
الآن، الجمعية الأمريكية للحمية،

00:04:47.767 --> 00:04:51.481
التي هي مؤسسة كبيرة من أخصائي التغذية 
والحمية في الولايات المتحدة الأمريكية

00:04:51.481 --> 00:04:55.348
ومؤلفة من أكثر من 100 ألف ممارس مرخص،

00:04:55.348 --> 00:04:57.230
صرَحت بشكل قاطع

00:04:57.230 --> 00:05:01.349
أن الحمية النباتية هي صحية، آمنة 
ومناسبة غذائياً

00:05:01.349 --> 00:05:07.165
لكل مراحل الحياة، متضمنة الحمل، الإرضاع 
والطفولة.

00:05:07.165 --> 00:05:10.471
تم تأييد ذلك 
من قبل الجمعية البريطانية للحمية

00:05:10.471 --> 00:05:12.559
وكذلك من قبل هيئة الخدمات الصحية الوطنية.

00:05:12.893 --> 00:05:17.264
علاوة على ذلك، هنالك أبحاث مكثفة وحاسمة 
ودليل

00:05:17.264 --> 00:05:19.532
يربط بين استهلاكنا للمنتجات الحيوانية

00:05:19.532 --> 00:05:22.297
وبعض الأمراض الأساسية والأوبئة،

00:05:22.297 --> 00:05:24.973
من ضمنها مرض القلب، أنواع معينة من السرطان

00:05:24.973 --> 00:05:27.650
النوع الثاني من السكري، السكتات.

00:05:27.650 --> 00:05:30.314
مشكلة العيش على حمية غذائية

00:05:30.314 --> 00:05:33.914
ليست مستمرة داخل المجتمع العلمي،

00:05:33.914 --> 00:05:38.863
ولذلك، استهلاك المنتجات الحيوانية يعتبر
عملاً غبر ضرورياً.

00:05:39.768 --> 00:05:41.990
لذا دعونا نتابع الحجة ونقول،

00:05:41.990 --> 00:05:44.709
"نعم، ولكنك تجرَدنا من طبيعتنا!"

00:05:44.709 --> 00:05:48.037
في النهاية نحن آكلي لحوم ونباتات. هل رأيت
أنيابنا؟

00:05:48.037 --> 00:05:49.686
ونحن لطالما أكلنا اللحم.

00:05:49.686 --> 00:05:54.081
لو لم يأكل أجدادك اللحم، لم تكن لتكون 
على قيد الحياة الآن."

00:05:54.081 --> 00:05:58.148
ولذا، في بادئ الأمر، العديد من الحيوانات 
آكلة العشب تمتلك أنياب.

00:05:58.148 --> 00:06:00.731
خذ على سبيل المثال، الغزال مسيف الأسنان

00:06:00.731 --> 00:06:05.566
هذا يعني أن الأنياب 
لا تعني بالضرورة أكل اللحم.

00:06:05.566 --> 00:06:07.596
علاوة على ذلك، هناك الكثير من الناس

00:06:07.596 --> 00:06:10.481
الذين يؤمنون أنه فيزيائياً وحيوياً

00:06:10.481 --> 00:06:13.751
أجسامنا أقرب إلى الحيوانات العشبية

00:06:13.751 --> 00:06:16.132
من الحيوانات اللاعشبية.

00:06:16.132 --> 00:06:19.049
إنهم يشيرون إلى حقيقة أن أمعائنا هي وسطياً

00:06:19.049 --> 00:06:22.566
أطول بحوالي ثلاث مرات من الحيوانات
اللاعشبية.

00:06:22.566 --> 00:06:26.021
في الواقع، فكَنا يميل من طرف إلى طرف 
عندما نقوم بالمضغ،

00:06:26.021 --> 00:06:28.002
مثل الحيوانات العشبية

00:06:28.002 --> 00:06:30.674
وفي الواقع إن حمض الهيدروليك في معدتنا

00:06:30.674 --> 00:06:35.646
هو أضعف بالمقارنة مع آكلة اللحوم ولكن أكلة
كذلك أيضاً.

00:06:36.249 --> 00:06:38.715
ولكن شخصياً، أنا أجد ذلك غير هام بشكل كامل

00:06:38.715 --> 00:06:42.133
أنا لا اعتقد أنه من المهم إن كنا آكلي لحوم
أو آكلي عشب.

00:06:42.133 --> 00:06:44.798
أنا أعني، فقط لأننا قادرين جسدياً 
على القيام بشيء ما

00:06:44.798 --> 00:06:47.934
لا يعني أنه من المبرر أخلاقياً القيام به.

00:06:47.934 --> 00:06:52.293
ولأننا لسنا بحاجة لأكل اللحوم، هذا يعني
أننا نستطيع العيش على النباتات.

00:06:52.293 --> 00:06:55.348
لذا من الناحية الحيوية، لا يوجد فرق،

00:06:55.348 --> 00:06:57.497
لأننا لسنا مضطرين للقيام بذلك.

00:06:57.497 --> 00:06:59.864
ولذا، في غياب الضرورة،

00:06:59.864 --> 00:07:03.397
هناك غياب التبرير أيضاً.

00:07:03.397 --> 00:07:06.966
وأيضاً، أعتقد أيضاً أنه منطقياً 
من غير النزاهة،

00:07:06.966 --> 00:07:08.332
وقليلاً من غير الصدق،

00:07:08.332 --> 00:07:10.151
أن نزعم أننا مبنيون بطريقة ما

00:07:10.151 --> 00:07:12.315
لنكون مصممين جوهرياً لقتل الحيوانات،

00:07:12.315 --> 00:07:16.565
ومع ذلك الكثير مننا لا يريدون أبداً قتل 
الحيوانات بأنفسهم.

00:07:16.565 --> 00:07:19.697
ولذلك، إن لم نكن نريد قتل الحيوانات 
بأنفسنا،

00:07:19.697 --> 00:07:23.810
لماذا نعتبر أنه من المقبول أن ندفع لشخص
آخر ليقوم بذلك بالنيابة عننا؟

00:07:23.810 --> 00:07:25.497
لطالما وجدت ذلك مثيراً للاهتمام

00:07:25.497 --> 00:07:28.615
عندما أحاول عرض مشاهد 
من المذبح لشخص ما فيقول،

00:07:28.615 --> 00:07:31.735
"لا ترني هذا! إنه سيدفعني 
للابتعاد عن طعامي."

00:07:31.735 --> 00:07:33.151
ثم أقول، حسناً، لماذا؟

00:07:33.151 --> 00:07:36.555
لماذا يدفعك رؤية كيفية وصول المنتجات 
الحيوانية إلى طبقك

00:07:36.555 --> 00:07:37.913
إلى ترك استهلاكها؟

00:07:37.913 --> 00:07:40.416
هذا يبدو غير منطقي على الإطلاق بالنسبة لي.

00:07:40.416 --> 00:07:42.366
وأيضاً، لماذا ننزعج

00:07:42.366 --> 00:07:45.365
عندما نشاهد مشاهد الحيوانات 
تقتل في غرف الغاز

00:07:45.365 --> 00:07:47.266
أو حيوانات تصارع للبقاء

00:07:47.266 --> 00:07:48.931
بينما تحاول يائسة الهرب

00:07:48.931 --> 00:07:52.162
من أرض القتل التي يجبرون على الدخول إليها؟

00:07:52.162 --> 00:07:55.166
دعونا نأخذ فكرة الأجداد ونتابع بها لدقيقة

00:07:55.166 --> 00:07:58.328
لأننا أجدادنا كانوا يقومون بالكثير 
من الأشياء الرهيبة،

00:07:58.328 --> 00:08:00.782
كانوا يغتصبون، كانوا يقتلون،

00:08:00.782 --> 00:08:03.565
وهذه الأفعال كانت مبررة تلقائياً 
في المجتمع

00:08:03.565 --> 00:08:06.465
ببساطة لأن أجدادنا اعتادوا على القيام بها؟

00:08:06.465 --> 00:08:07.531
وبالإضافة إلى ذلك،

00:08:07.531 --> 00:08:11.882
لم قد نريد أن نبني أخلاقنا بناءً 
على مجتمع بدائي

00:08:11.882 --> 00:08:14.881
بينما لا تتواجد الأمم العصرية التي تفرق 
بين الصحيح والخاطئ

00:08:14.881 --> 00:08:16.398
وفي غياب الخيار

00:08:16.398 --> 00:08:20.266
استهلاك الحيوانات هو ضرورة لبقائهم؟

00:08:20.266 --> 00:08:21.650
دعونا نأخذ تلك الحجة.

00:08:21.650 --> 00:08:22.935
لأنها أيضاً ذات صلة

00:08:22.935 --> 00:08:26.816
عندما ننظر إلى حجة " الحيوانات تأكل 
الحيوانات الأخرى" أيضاً.

00:08:26.816 --> 00:08:29.514
فقط لأن الأسد يقتل ويأكل غزالاً

00:08:29.514 --> 00:08:32.915
لا يعني أنه من المبرر لنا أن نذهب 
إلى المخزن ونشتري شريحة لحم.

00:08:33.274 --> 00:08:34.951
الأسود هي آكلة لحوم ملزمة،

00:08:34.951 --> 00:08:37.613
مما يعني أنها تحتاج اللحوم حتى تعيش.

00:08:37.613 --> 00:08:40.681
كما أثبتنا سابقاً نحن لسنا كذلك.

00:08:40.681 --> 00:08:41.779
وكما في السابق،

00:08:41.779 --> 00:08:45.467
لمَ قد نبني أخلاقيتنا بناءً على أفعال 
الحيوانات البرية،

00:08:45.467 --> 00:08:47.324
التي لطالما تم توثيقها

00:08:47.324 --> 00:08:51.765
وهي تقوم بأشياء لن نكن أبداً لنعتبرها
مقبولة في بلدنا

00:08:51.765 --> 00:08:55.339
أو، ضمن مجتمعنا بشكل عام؟

00:08:55.339 --> 00:08:57.269
لذا تستمر الحجة أكثر.

00:08:57.269 --> 00:09:00.165
لذا دعونا نستمر بفكرة الضرورة والبقاء

00:09:00.165 --> 00:09:04.065
لأنني متأكد أنه لو كان شخص نباتي مقيد 
في جزيرة صحراوية

00:09:04.529 --> 00:09:07.014
والشيء الوحيد الذي يضطر إلى أكله هو حيوان،

00:09:07.014 --> 00:09:09.048
فهو بالتأكيد سيفعل ذلك،

00:09:09.048 --> 00:09:10.898
ولذلك، الواقع هو

00:09:10.898 --> 00:09:14.346
لا أحد يعرف كيف سيتصرف 
في ظروف صراع البقاء المتطرفة.

00:09:14.346 --> 00:09:16.263
هذه هي فعلاً فائدة هذه الحجة:

00:09:16.263 --> 00:09:18.233
أن تجعل النباتيين يبدون منافقين

00:09:18.233 --> 00:09:21.983
إذا قالوا أنهم قد يأكلون الحيوانات 
إذا كانوا مضطرين لفعل ذلك للبقاء.

00:09:21.983 --> 00:09:25.566
ولكن قد وجد حالات موثقة من بشر اضطروا 
إلى أكل لحوم البشر حتى يعيشوا.

00:09:25.566 --> 00:09:27.364
كان هناك تحطم لطائرة في الأنديز،

00:09:27.364 --> 00:09:29.899
وعاش الناجون من تحطم الطائرة

00:09:29.899 --> 00:09:33.565
لأنهم تغذوا من لحم جثث المسافرين الموتى.

00:09:33.565 --> 00:09:39.113
ولذلك، أكل لحم البشر، في الحقيقة، أصبح 
فعلاً مبرراً في تلك اللحظة.

00:09:39.113 --> 00:09:42.998
هل هذا يعني أن أكل لحوم البشر هو فعل مبرر
في المجتمع اليومي؟

00:09:42.998 --> 00:09:46.086
مثل ذلك، فقط لأن نباتي قد يضطر 
إلى استهلاك حيوان

00:09:46.086 --> 00:09:48.127
إذا كان مضطراً بالفعل إالى ذلك

00:09:48.127 --> 00:09:50.136
لا يعني أن استهلاك المنتجات الحيوانية

00:09:50.136 --> 00:09:54.458
هو عمل مبرر أخلاقياً في المجتمع اليومي.

00:09:54.849 --> 00:09:57.211
وكذلك تستمر الحجة أكثر،

00:09:57.211 --> 00:10:00.848
ونقول، "نعم، ولكن استهلاك الحيوانات 
هو جزء من سلسلة الطعام.

00:10:00.848 --> 00:10:02.385
أعني، دائرة الحياة:

00:10:02.385 --> 00:10:04.448
كل شخص يولد سموت ذات يوم،

00:10:04.448 --> 00:10:05.830
إنها العملية الطبيعية،

00:10:05.830 --> 00:10:09.798
إنها تكافلية وتناغمية بالنسبة إلى الطبيعة
وإلى العالم الذي نعيش فيه.

00:10:09.798 --> 00:10:11.899
وسلستنا للغذاء مهمة جداً.

00:10:11.899 --> 00:10:17.745
إنها تمثل جزءاً من النظام الطبيعي وتساعد
على إنشاء وإبقاء الأنظمة البيئية.

00:10:17.745 --> 00:10:19.266
بشكل أساسي إنها موجودة

00:10:19.266 --> 00:10:22.749
لتضمن أن أعداد الحيوانات تبقى ثابتة.

00:10:22.749 --> 00:10:26.665
ولضمان أن البيئة الطبيعية متوازنة أيضاً."

00:10:27.033 --> 00:10:30.780
ولكن ماذا نفعل للحيوانات 
عندما نربيها بشكل انتقائي،

00:10:30.780 --> 00:10:32.731
عندما نعدَلها وراثياً،

00:10:32.731 --> 00:10:36.261
عندما نخصَبها ونلقحها رغماً عنها،

00:10:36.261 --> 00:10:38.231
عندما نأخذ أطفالها بعيداً عنها،

00:10:38.231 --> 00:10:39.431
عندما نشوهها،

00:10:39.431 --> 00:10:42.965
عندما نستغلها من أجل ما تنتجه بشكل طبيعي
من أجل نوعها،

00:10:42.965 --> 00:10:45.850
عندما نحملها إلى شاحنات، ونأخذها 
إلى المذبح.

00:10:45.850 --> 00:10:49.269
حيث نعلفها رأساً على عقب، نقطع عنقها
ونجعلها تنزف حتى الموت

00:10:49.269 --> 00:10:52.347
ليس له صلة بالنظام الطبيعي،

00:10:52.347 --> 00:10:53.480
والأكثر أهمية،

00:10:53.480 --> 00:10:58.681
لا يتناسب مع أي المعايير المطلوبة ليتم
اعتباره سلسة غذاء.

00:10:58.681 --> 00:11:02.315
كما ترون، سلسلة الغذاء التي نعرَفها 
هي بناء إنساني

00:11:02.315 --> 00:11:03.846
تم إنشاءه ليتناسب

00:11:03.846 --> 00:11:08.465
مع محاولة تبرير فعل غير ضروري على الإطلاق.

00:11:08.465 --> 00:11:10.765
إنه يتجاهل تعقيد،

00:11:10.765 --> 00:11:14.581
الحياة المترابطة المتشابكة التي تشكل
أنظمتنا البيئية الطبيعية.

00:11:14.581 --> 00:11:18.064
إنها فتنة للمغالطة الطبيعية 
التي تتجاهل قدرتنا

00:11:18.064 --> 00:11:22.697
على القيام بقرارات أخلاقية ككائنات تملك
الوكالة الأخلاقية.

00:11:22.697 --> 00:11:23.653
في الأصل،

00:11:23.653 --> 00:11:27.599
حجة سلسلة الغذاء تستمد من فكرة "القوة
تصنع الحق."

00:11:27.891 --> 00:11:29.934
الاعتقاد بأنك لأنك تملك القدرة

00:11:29.934 --> 00:11:32.315
على الاستغلال الفيزيائي لشخص آخر،

00:11:32.315 --> 00:11:36.114
فأنت مبرر بشكل ما لتفعل ذلك،

00:11:36.114 --> 00:11:37.726
ودائرة الحياة،

00:11:38.093 --> 00:11:42.068
كل ذلك يشير إلى لحظتين أكيدتين من وجودنا:

00:11:42.068 --> 00:11:43.415
ولادتنا وموتنا.

00:11:43.415 --> 00:11:46.498
كل من يولد يجب أن يتم دائر كاملة ويموت
يوماً ما.

00:11:46.498 --> 00:11:50.964
ولكن ما يحدث بين هاتين المنطقتين
الأكيدتين هو متحول

00:11:50.964 --> 00:11:53.980
لا يمت بصلة بدائرة الحياة المحتومة.

00:11:53.980 --> 00:11:55.832
إذا أخذنا بتلك الحجة،

00:11:55.832 --> 00:11:58.650
سيكون من المبرر أخلاقياً لنا أن نؤذي 
أي شخص في أي وقت

00:11:58.650 --> 00:12:01.049
بأي طريقة تحلو لنا.

00:12:01.049 --> 00:12:03.748
سيكون من المبرر أخلاقياً لنا 
أن نقتل حيوان أو بالفعل،

00:12:03.748 --> 00:12:07.397
قتل إنسان كذلك، آخذين بذلك المنطق.

00:12:07.397 --> 00:12:09.812
ولذا دعونا نستمر بهذا 
إلى ملاحظة أكثر عملية،

00:12:09.812 --> 00:12:14.993
لأنه إذا أصبح العالم نباتياً، حسناً، ماذا
سنفعل بكل الحيوانات؟

00:12:15.128 --> 00:12:17.793
لا يمكننا إطلاق الملايين من الحيوانات 
إلى البرَية وحسب،

00:12:17.793 --> 00:12:20.226
هذا سيكون مدمراً بحق النظام البيئي

00:12:20.226 --> 00:12:22.099
وبالطبع سيكون كذلك.

00:12:22.099 --> 00:12:23.537
ولكن ما علينا فهمه

00:12:23.537 --> 00:12:26.850
هو أن تربية الحيوانات تعمل بنظام التوليد
والطلب،

00:12:26.850 --> 00:12:28.833
مما يعني أننا عندما نشتري منتج،

00:12:28.833 --> 00:12:31.715
نطالب أن يتم تزويد هذا المنتج.

00:12:31.715 --> 00:12:35.249
الآن، سيقوم المزارعون بتربية الحيوانات فقط
إذا استطاعوا بيعهم.

00:12:35.249 --> 00:12:37.889
لن يقوموا بتربيتهم إن لم يستطيعوا بيعهم،

00:12:37.889 --> 00:12:40.940
لأن ذلك على الأقل ليس منعش اقتصادياً.

00:12:40.940 --> 00:12:43.881
وذلك الانتقال إلى النباتية 
سيكون طبعاً متدرجاً.

00:12:43.881 --> 00:12:46.448
ولذا بينما يتزايد عدد النباتيين،

00:12:46.448 --> 00:12:50.449
أعداد الحيوانات التي يتم تربيتها ستتناقص
بالتناسب مع ذلك.

00:12:50.449 --> 00:12:52.730
وإذا- وبالطبع إنها إذا-

00:12:52.730 --> 00:12:54.899
ولكن إذا وصلنا إلى ذلك العالم النباتي

00:12:54.899 --> 00:12:56.558
ذلك العالم النباتي سيكون عالماً

00:12:56.558 --> 00:12:59.915
حيث ببساطة المزارعون لا يقومون بتربية
الحيوانات ليتوالدوا بعد الآن.

00:12:59.915 --> 00:13:02.999
وبذلك، لن نواجه معضلة

00:13:02.999 --> 00:13:06.415
الحاجة إلى إطلاق الملايين من الحيوانات
إلى البرية

00:13:06.415 --> 00:13:10.798
أو أخذهم إلى المذبح لذا ببساطة نتجاهل
وجودهم.

00:13:11.797 --> 00:13:15.159
"لكن حسناً، حسناً، بالفعل.

00:13:15.159 --> 00:13:17.500
أرى ما الذي تفعله، أرى إلى أين تذهب،

00:13:17.500 --> 00:13:18.755
ولكن ها هي المشكلة.

00:13:18.755 --> 00:13:20.257
كما نرى، النباتيون منافقون.

00:13:20.257 --> 00:13:23.935
ألم تسمع أن الحيوانات الصغيرة أحياناً تموت
أثناء إنتاج المحاصيل،

00:13:23.935 --> 00:13:27.131
ولذلك، لا يمكنك أن تكون نباتي 100% ؟"

00:13:27.131 --> 00:13:28.500
الآن، هذا صحيح.

00:13:28.500 --> 00:13:31.898
حيوانات مثل اليرقات والديدان تموت أثناء
إنتاج المحاصيل،

00:13:31.898 --> 00:13:35.948
ولا يمكننا أيضاً أن نضمن أن الثدييات
الصغيرة مثل الفئران والجرذان

00:13:35.948 --> 00:13:38.369
لا تقتل أحياناً كذلك.

00:13:38.369 --> 00:13:42.215
ولكن الفرق هو فكرة القصد والتأكد.

00:13:42.215 --> 00:13:45.449
كما ترى، عندما تشتري منتج حيواني، نحن
ندفع قصداً

00:13:45.449 --> 00:13:48.584
لشخص حتى يسبب المعاناة والموت لحيوان.

00:13:48.584 --> 00:13:50.031
هذا هو التأكد.

00:13:50.031 --> 00:13:52.448
عندما نشتري منتجاً نباتياً، نحن لا نفعل
ذلك.

00:13:52.448 --> 00:13:54.064
ولذلك فكر بالأمر بهذه الطريقة:

00:13:54.064 --> 00:13:58.065
إذا كنت تقود سيارة على الطريق 
ودهست بالخطأ كلباً

00:13:58.065 --> 00:14:00.148
أخلاقياً، هذا ليس نفس الأمر

00:14:00.148 --> 00:14:03.814
إذا كنت تقود ورأيت كلباً، ولاحقته

00:14:03.814 --> 00:14:05.870
حتى قمت بدهسه

00:14:05.870 --> 00:14:08.549
لكن الفلسفة الإيدولوجية وراء الحجة

00:14:08.549 --> 00:14:11.110
أنه من المبرر أخلاقياً شراء المنتجات
الحيوانية

00:14:11.110 --> 00:14:13.831
لأن الحيوانات الصغيرة تموت 
أثناء إنتاج المحاصيل

00:14:13.831 --> 00:14:16.842
تتلازم مع فكرة أنه من الناحية الأخلاقية،

00:14:16.842 --> 00:14:22.167
دهس كلب عن طريق الخطأ 
هو ذاته دهس كلب عن قصد

00:14:22.167 --> 00:14:23.915
"وإذاً ماذا عن النباتات؟

00:14:23.915 --> 00:14:25.517
لأن النباتات حيّة كذلك.

00:14:25.517 --> 00:14:29.768
لذا لماذا لا نضمّن النباتات 
ضمن دائرة التعاطف الأخلاقي؟"

00:14:29.768 --> 00:14:32.432
ولذلك، طبعاً النباتات حيّة.

00:14:32.432 --> 00:14:34.131
ولكنها ليست واعية.

00:14:34.131 --> 00:14:37.268
إنها لا تملك دماغاً، جهاز عصبي مركزي 
أو مستقبلات ألم،

00:14:37.268 --> 00:14:41.464
ولكن من الأكثر أهمية، فد يستهلك ما قد يصل
إلى 16 كغ من النباتات

00:14:41.464 --> 00:14:43.932
لإنتاج 1 كغ من لحم الحيوانات،

00:14:43.932 --> 00:14:45.978
مما يعني أنه إلى حد كبير نباتات أكثر يتم

00:14:45.978 --> 00:14:49.016
استخدامها في إنتاج حمية غير نباتية 
من حمية نباتية.

00:14:49.016 --> 00:14:51.268
لذا، إذا كنا نهتم بالنباتات،

00:14:51.268 --> 00:14:55.075
أخلاقياً ومنطقياً، نحن مازلنا ملزمين 
أن نكون نباتيين.

00:14:55.075 --> 00:14:57.800
وهذا يتطابق جيداً مع ما كنا نقوله

00:14:57.800 --> 00:14:59.978
عن كون الحيوانات تقتل في إنتاج المحاصيل.

00:14:59.978 --> 00:15:02.799
لأن إذا كانت المزيد من المحاصيل تستخدم 
في حمية غير نباتية،

00:15:02.799 --> 00:15:06.365
هذا يعني أنه إذا كنا نهتم بالحيوانات
الصغيرة التي تقتل في إنتاج المحاصيل،

00:15:06.365 --> 00:15:11.162
نحن ملزمين مجدداً أخلاقياً ومنطقياً 
أن نبقى نباتيين.

00:15:11.532 --> 00:15:13.469
"لكن ماذا عن زراعة الصويا؟

00:15:13.469 --> 00:15:17.097
لأن زراعة الصويا مدمرة للبيئة، أليس كذلك؟"

00:15:17.097 --> 00:15:19.765
زراعة الصويا سيئة للبيئة.

00:15:19.765 --> 00:15:23.732
لكن فقط لأن من 70 إلى 80% من كل الصويا
التي يتم زرعها

00:15:23.732 --> 00:15:25.483
يتم إطعامها للحيوانات الماشية.

00:15:25.483 --> 00:15:31.464
في الواقع، من المتوقع أنه أقل من 6% قد يتم
استخدامه للاستهلاك البشري.

00:15:31.464 --> 00:15:33.864
وهذا ليس حتى عن أكل النباتيين للتوفو.

00:15:33.864 --> 00:15:37.564
لأن الصويا في كل مكان 
في حمية الجميع تقريباً.

00:15:37.564 --> 00:15:42.469
إنها موجودة في الخبز والحبوب، الصلصة،
الشوكولا والكثير كذلك.

00:15:42.469 --> 00:15:43.797
لذلك نحن نقول عندها،

00:15:43.797 --> 00:15:48.048
"لكن هل عليّ ان أكون نباتياً صرفاً؟ أعني، 
نباتي، فهمت.

00:15:48.048 --> 00:15:50.797
لكن الحيوانات لا تموت 
أثناء إنتاج البيض والألبان،

00:15:50.797 --> 00:15:53.766
لذا بالتاكيد كوني نباتي يكفي؟"

00:15:53.766 --> 00:15:56.331
ببساطة لا، ليس كذلك.

00:15:56.331 --> 00:16:00.380
في صناعة البيض، الصيصان الذكور هي عديمة
فائدة لأنها لا تنتج البيض.

00:16:00.380 --> 00:16:04.381
هم أيضاً لا يكبرون ليصبحوا بالحجم ذاته
كحجم الدجاج الذي نقتله من أجل اللحم،

00:16:04.381 --> 00:16:06.601
مما يعني أنه بمجرد ان يولدوا،

00:16:06.601 --> 00:16:10.182
يُرمون إلى مفرم كبير، تفرم حية،

00:16:10.182 --> 00:16:13.848
او يتم رميهم إلى غرفة غاز، وتموت بالغاز.

00:16:13.848 --> 00:16:15.612
كل الدجاج الواضع للبيض أيضاً،

00:16:15.612 --> 00:16:19.516
سيرسل إلى مذبح بعد حوالي 72 أسبوعاً 
من الحياة،

00:16:19.516 --> 00:16:22.880
عندما تنضب أجسادها من الاستغلال الزائد

00:16:22.880 --> 00:16:25.822
وهي لم تعد مربحة بالنسبة للمزارع.

00:16:25.822 --> 00:16:27.166
في صناعة الألبان،

00:16:27.166 --> 00:16:30.135
الأبقار الحلابة ستقوم فقط بإنتاج الحليب
لتغذي أطفالها.

00:16:30.135 --> 00:16:32.126
إنها ثدييات، مثلنا.

00:16:32.126 --> 00:16:36.297
وهذا يعني أن المزاعين يقومون بإجبار
الأبقار الحلاية على الحمل سنة وراء الآخرى.

00:16:36.297 --> 00:16:39.131
لضمان دائرة كاملة من إنتاج الحليب.

00:16:39.131 --> 00:16:42.405
موجودة لكي يبعها، أو تبعها.

00:16:42.405 --> 00:16:44.864
عندما تولد الأبقار الحلابة،

00:16:44.864 --> 00:16:47.164
يؤخذ الطفل بعيداً عن الأم،

00:16:47.164 --> 00:16:50.330
عادةً خلال 24 ساعة من الولادة.

00:16:50.330 --> 00:16:53.640
الذكور من العجول هي عديمة النفع بالنسبة
لصناعة الأليان.

00:16:53.640 --> 00:16:58.098
وهذا يعني أن 95 ألف ذكر من العجول يُقتل

00:16:58.098 --> 00:17:01.798
بعد فترة وجيزة من ولادته، 
في هذا البلد وحده.

00:17:01.798 --> 00:17:04.382
عادةً يُقتل بإطلاق الرصاص على رأسه.

00:17:04.382 --> 00:17:06.595
هذا بسبب عدم إنتاجهم للحليب.

00:17:06.595 --> 00:17:10.231
وأحياناً ليس من المربح بشكل كافٍ 
أن يتم بيعهم من أجل اللحم.

00:17:10.231 --> 00:17:13.423
الإناث من البقر سيتم تربيتهن، وهنّ أيضاً
سينضممن إلى القطيع،

00:17:13.423 --> 00:17:16.097
حيث سيتم إجبارهن على الحمل سنة وراء سنة

00:17:16.097 --> 00:17:20.415
وكل الأبقار الحلابة سترسل إلى المذبح كذلك.

00:17:20.615 --> 00:17:25.650
مما يعني أن وضع الألبان والبيض 
هو نفس وضع اللحم.

00:17:25.650 --> 00:17:29.651
ولكن من الممكن أنه أكثر سوءاً 
لأن الحيوانات تعاني لوقت أطول،

00:17:29.651 --> 00:17:32.848
ومع ذلك يتم قتلها بنفس الطريقة.

00:17:32.848 --> 00:17:34.963
ولذا دعونا نتكلم عن مذابح الرفق بالحيوان.

00:17:34.963 --> 00:17:36.494
هذا ما نسمعه غالباً عندما

00:17:36.494 --> 00:17:39.893
نتحدث عن قتل الحيوانات في المذابح.

00:17:39.893 --> 00:17:43.814
الآن، كلمة"الرفق بالحيوان" تعني امتلاك 
أو إظهار التعاطف او الخير.

00:17:43.814 --> 00:17:47.113
مما يعني أن مذابح الرفق بالحيوان 
هي إرداف خلفي طبعاً.

00:17:47.113 --> 00:17:52.048
لأنك لا يمكنك أن تقتل بشكل متعاطف 
أو حسن حيواناً

00:17:52.048 --> 00:17:56.544
لا يريد الموت، وليس مضطراً أن يموت.

00:17:56.821 --> 00:18:00.281
وهذا ما يوصلنا إلى عذرنا الأخير:

00:18:00.281 --> 00:18:02.048
المذاق.

00:18:02.048 --> 00:18:05.164
لذا أريد ان أترككم مع بعض الأسئلة.

00:18:05.164 --> 00:18:09.089
ما هو الأكثر أهمية: المذاق أم الحياة؟

00:18:09.463 --> 00:18:14.904
هل نحتاج إلى أكثر من سعادةٍ حسيّة وحدها
لنبرر عملا ما أخلاقياً؟

00:18:14.904 --> 00:18:19.149
تذكر أن الوجبة تستمر لدقائق بالنسبة لنا،

00:18:19.149 --> 00:18:23.074
ولكن تلك الوجبة كلفت حيواناً 
ما حياته بأكملها.

00:18:23.074 --> 00:18:26.982
نأخذ حياتهم من أجل تلك اللحظة العابرة،

00:18:26.982 --> 00:18:32.051
وجبة ننساها تقريباً بمجرد أن نستهلكها.

00:18:32.948 --> 00:18:35.481
كنت أعتقد ان النباتيين يفرضون آرائهم.

00:18:35.481 --> 00:18:37.031
كنت أقول هذا باستمرار.

00:18:37.031 --> 00:18:41.131
ولكن يوماً ما أدركت أن لا شيء أكثر فرضاً

00:18:41.131 --> 00:18:44.297
من أخذ حياة فردٍ لا يريد الموت.

00:18:44.297 --> 00:18:48.713
أخذ حياة حيوان لا يريد الموت

00:18:48.839 --> 00:18:51.697
ولهذا في النهاية، لهذا أصبحت نباتياً.

00:18:51.697 --> 00:18:55.882
لأنه عندما وضعت حججي في وجهة النظر 
لم تكن صحيحة.

00:18:55.882 --> 00:18:58.381
غير موثوقة، غير صالحة

00:18:58.381 --> 00:19:01.498
بشكل أساسي، سميت نفسي محباً للحيوانات،

00:19:01.498 --> 00:19:05.368
ومع ذلك كنت أدفع من أجل أن يتم تعذيب 
وقتل الحيوانات بالنيابة عني.

00:19:05.814 --> 00:19:08.030
من خلال الأعذار التي كنت أضعها،

00:19:08.030 --> 00:19:11.431
أدركت ان قيمي تتعارض مع أفعالي،

00:19:11.431 --> 00:19:15.226
وفي أعماقي، لم أجد أي تبرير حقيقي.

00:19:15.799 --> 00:19:17.458
شكراً جزيلاً لكم على الاستماع.

00:19:17.458 --> 00:19:20.156
(تصفيق)