[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.60,0:00:04.03,Default,,0000,0000,0000,,Kui ma joonistaksin käe, ja ma \Njoonistangi käe väga Dialogue: 0,0:00:04.03,0:00:07.50,Default,,0000,0000,0000,,kiiresti, nii, ma joonistan\Nvasaku käe. Dialogue: 0,0:00:07.50,0:00:10.62,Default,,0000,0000,0000,,See näeb välja umbes nii. Dialogue: 0,0:00:10.62,0:00:12.22,Default,,0000,0000,0000,,See on vasak käsi Dialogue: 0,0:00:12.22,0:00:14.97,Default,,0000,0000,0000,,Kui ma nüüd teen selle käe peegelpildi,\Nütleme, et Dialogue: 0,0:00:14.97,0:00:18.46,Default,,0000,0000,0000,,see siin on peegel ja ma tahan teha\Nselle Dialogue: 0,0:00:18.46,0:00:20.97,Default,,0000,0000,0000,,peegelpildi ja ma joonistan selle rohelisega. Dialogue: 0,0:00:20.97,0:00:23.45,Default,,0000,0000,0000,,Selle peegelpilt näeks välja umbes nii. Dialogue: 0,0:00:26.54,0:00:28.91,Default,,0000,0000,0000,,Mitte täpselt, aga te saate mõttest aru. Dialogue: 0,0:00:28.91,0:00:30.59,Default,,0000,0000,0000,,Vasaku käe peegelpilt näeb väga Dialogue: 0,0:00:30.59,0:00:32.14,Default,,0000,0000,0000,,parema käe moodi välja. Dialogue: 0,0:00:32.14,0:00:35.78,Default,,0000,0000,0000,,Ükskõik kuidas ma üritan nihutada või\Npöörata seda kätt, Dialogue: 0,0:00:35.78,0:00:39.75,Default,,0000,0000,0000,,Ma võin üritada seda pöörata 180 kraadi,\Nnii et Dialogue: 0,0:00:39.75,0:00:42.50,Default,,0000,0000,0000,,pöial on teisel pool nagu sel pildil siin. Dialogue: 0,0:00:42.50,0:00:45.26,Default,,0000,0000,0000,,Kuid mida iganes ma ka ei tee, ma ei suuda kunagi Dialogue: 0,0:00:45.26,0:00:47.34,Default,,0000,0000,0000,,seda pilti panna ühtima teise pildiga. Dialogue: 0,0:00:47.34,0:00:50.19,Default,,0000,0000,0000,,Ma saan seda nihutaga ja pöörata,\Naga see ei juhtu kunagi. Dialogue: 0,0:00:50.19,0:00:53.59,Default,,0000,0000,0000,,Ma ei saa kunagi panna sinist kätt \Nkattuma Dialogue: 0,0:00:53.59,0:00:54.87,Default,,0000,0000,0000,,rohelise käega. Dialogue: 0,0:00:54.87,0:00:58.11,Default,,0000,0000,0000,,Kui ma ütlen kattuma, siis ma mõtlen\Nlihtsalt selle käe asetamist Dialogue: 0,0:00:58.11,0:01:00.49,Default,,0000,0000,0000,,täpselt rohelise käe peale. Dialogue: 0,0:01:00.49,0:01:04.03,Default,,0000,0000,0000,,Nii et alati kui miski ei ole oma \Npeegelpildiga Dialogue: 0,0:01:04.03,0:01:25.04,Default,,0000,0000,0000,,kattuv-- las ma kirjutan selle üles-- \Nseda nimetatakse kiraalsuseks. Dialogue: 0,0:01:25.04,0:01:27.54,Default,,0000,0000,0000,,See joonistus käest siin on Dialogue: 0,0:01:27.54,0:01:30.38,Default,,0000,0000,0000,,näide kiraalsest objektist. Dialogue: 0,0:01:30.38,0:01:33.61,Default,,0000,0000,0000,,Või tegelikult on käsi üldse näide\Nkiraalsest objektist. Dialogue: 0,0:01:33.61,0:01:36.75,Default,,0000,0000,0000,,See ei ühti oma peegelpildiga. Dialogue: 0,0:01:36.75,0:01:41.32,Default,,0000,0000,0000,,See on ka loogiline, et seda nimetatakse\Nkiraalsuseks, sest sõna Dialogue: 0,0:01:41.32,0:01:43.95,Default,,0000,0000,0000,,'kiraalne' tuleb kreekakeelsest sõnast\Nmis tähendab 'kätt'. Dialogue: 0,0:01:52.17,0:01:54.99,Default,,0000,0000,0000,,Ja definitsioon, et see ei saa kattuda Dialogue: 0,0:01:54.99,0:01:58.02,Default,,0000,0000,0000,,oma peegelpildiga kehtib, ükskõik Dialogue: 0,0:01:58.02,0:02:01.56,Default,,0000,0000,0000,,kas sa tegeled keemiaga, matemaatikaga\Nvõi siis lihtsalt Dialogue: 0,0:02:01.56,0:02:03.47,Default,,0000,0000,0000,,kätega üldiselt. Dialogue: 0,0:02:03.47,0:02:06.15,Default,,0000,0000,0000,,Kui me laiendame selle definitsiooni \Nkeemiasse, Dialogue: 0,0:02:06.15,0:02:08.11,Default,,0000,0000,0000,,sest sellest me siin räägimegi, \Non sellel kaks Dialogue: 0,0:02:08.11,0:02:09.26,Default,,0000,0000,0000,,tähendust. Dialogue: 0,0:02:09.26,0:02:17.50,Default,,0000,0000,0000,,On kiraalsed molekulid ja on ka \Nkiraalkeskmed Dialogue: 0,0:02:17.50,0:02:21.31,Default,,0000,0000,0000,,või kiraal-- mina kutsun neid kiraalseteks\Naatomiteks. Need Dialogue: 0,0:02:21.31,0:02:23.43,Default,,0000,0000,0000,,on harilikult süsiniku aatomid, nii et \Nmõnikord kutsutakse neid Dialogue: 0,0:02:23.43,0:02:24.65,Default,,0000,0000,0000,,kiraalseteks süsinikeks. Dialogue: 0,0:02:24.65,0:02:31.53,Default,,0000,0000,0000,,Nii et kiraalsed aatomid siis. Dialogue: 0,0:02:31.53,0:02:34.35,Default,,0000,0000,0000,,Nii, kiraalsed molekulid on lihtsalt molekulid, mis Dialogue: 0,0:02:34.35,0:02:36.37,Default,,0000,0000,0000,,ei ole oma peegelpildiga kattuvad. Dialogue: 0,0:02:39.55,0:02:40.72,Default,,0000,0000,0000,,Ma ei kavatse ju seda kõike siia kirjutada. Dialogue: 0,0:02:40.72,0:02:43.12,Default,,0000,0000,0000,,Teate ju, ei kattu-- ma parem Dialogue: 0,0:02:43.12,0:02:44.48,Default,,0000,0000,0000,,kirjutan selle kõik. Dialogue: 0,0:02:44.48,0:02:51.31,Default,,0000,0000,0000,,Ei kattu peegelpildiga. Dialogue: 0,0:02:55.23,0:02:59.30,Default,,0000,0000,0000,,Nüüd, kiraalsete aatomite puhul on see\Npõhiolemuselt õige, aga kui sa Dialogue: 0,0:02:59.30,0:03:04.79,Default,,0000,0000,0000,,otsid molekulist kiraalseid aatomeid, siis \Nparim viis Dialogue: 0,0:03:04.79,0:03:07.76,Default,,0000,0000,0000,,nende tuvastamiseks on aru saada, et need\Non üldiselt, või võibolla Dialogue: 0,0:03:07.76,0:03:13.62,Default,,0000,0000,0000,,peaksin ütlema tavaliselt, süsinikud,\Neriti kui Dialogue: 0,0:03:13.62,0:03:16.55,Default,,0000,0000,0000,,me tegeleme orgaanilise keemiaga,\Nehkki need võivad olla fosfori Dialogue: 0,0:03:16.55,0:03:24.59,Default,,0000,0000,0000,,või väävli aatomid, aga tavaliselt\Non süsinikud seotud nelja Dialogue: 0,0:03:24.59,0:03:25.84,Default,,0000,0000,0000,,erineva rühmaga. Dialogue: 0,0:03:31.55,0:03:34.72,Default,,0000,0000,0000,,Ja ma tahan rõhutada rühmaga,\Nmitte lihtsalt Dialogue: 0,0:03:34.72,0:03:38.25,Default,,0000,0000,0000,,erineva aatomiga. Ja et ära tunda molekuli, mis Dialogue: 0,0:03:38.25,0:03:41.47,Default,,0000,0000,0000,,sisaldab kiraalset aatomit või kiraalset süsinikku, võime me lihtsalt Dialogue: 0,0:03:41.47,0:03:42.39,Default,,0000,0000,0000,,mõelda ühe välja. Dialogue: 0,0:03:42.39,0:03:45.23,Default,,0000,0000,0000,,Ütleme, et mul on siin süsinik ja ma Dialogue: 0,0:03:45.23,0:03:47.70,Default,,0000,0000,0000,,teen sellest kiraalse aatomi, Dialogue: 0,0:03:47.70,0:03:51.10,Default,,0000,0000,0000,,nii et see süsinik siin on kiraalne aatom,\Naga see on osaliselt ka Dialogue: 0,0:03:51.10,0:03:52.23,Default,,0000,0000,0000,,kiraalne molekul. Dialogue: 0,0:03:52.23,0:03:54.41,Default,,0000,0000,0000,,Ja siis me vaatame näiteid, kus üks või mõlemad Dialogue: 0,0:03:54.41,0:03:55.67,Default,,0000,0000,0000,,neist on tõesed. Dialogue: 0,0:03:55.67,0:04:02.78,Default,,0000,0000,0000,,Ütleme, et see on seotud \Nmetüülrühmaga. Dialogue: 0,0:04:02.78,0:04:05.66,Default,,0000,0000,0000,,Selle sideme tõttu see nagu tuleb\Nleheküljelt esile. Dialogue: 0,0:04:05.66,0:04:07.99,Default,,0000,0000,0000,,Ütleme, et siin on bromiid. Dialogue: 0,0:04:07.99,0:04:12.39,Default,,0000,0000,0000,,Selle taga on vesinik ja selle kohal Dialogue: 0,0:04:12.39,0:04:14.36,Default,,0000,0000,0000,,on fluoriid. Dialogue: 0,0:04:14.36,0:04:16.25,Default,,0000,0000,0000,,Kui ma nüüd teen sellele peegelpildi, Dialogue: 0,0:04:16.25,0:04:20.89,Default,,0000,0000,0000,,on meil süsinik siin keskel-- ma tahan Dialogue: 0,0:04:20.89,0:04:22.71,Default,,0000,0000,0000,,teha seda samasugust sinist värvi. Dialogue: 0,0:04:22.71,0:04:26.21,Default,,0000,0000,0000,,Süsinik on siin keskel ja Dialogue: 0,0:04:26.21,0:04:28.75,Default,,0000,0000,0000,,selle kohal on fluoriid. Dialogue: 0,0:04:28.75,0:04:31.97,Default,,0000,0000,0000,,Bromiid on nüüd selles suunas. Dialogue: 0,0:04:31.97,0:04:33.22,Default,,0000,0000,0000,,Siis on veel metüülrühm. Dialogue: 0,0:04:33.22,0:04:35.80,Default,,0000,0000,0000,,See paistab endiselt lehel silma, \Naga see on nüüd Dialogue: 0,0:04:35.80,0:04:39.80,Default,,0000,0000,0000,,paremal mitte vasakul, nii, CH3. Dialogue: 0,0:04:39.80,0:04:42.72,Default,,0000,0000,0000,,Ja siis on veel vesinik,\Nmis on endiselt seal taga. Dialogue: 0,0:04:42.72,0:04:45.32,Default,,0000,0000,0000,,Need on peegelpildid, kui see on peegel Dialogue: 0,0:04:45.32,0:04:47.97,Default,,0000,0000,0000,,ja sa näed peegli mõlemale poole. Dialogue: 0,0:04:47.97,0:04:50.24,Default,,0000,0000,0000,,Nüüd, miks on see kiraalne? Dialogue: 0,0:04:50.24,0:04:53.09,Default,,0000,0000,0000,,See on kujutlusvõimele väike väljakutse, aga Dialogue: 0,0:04:53.09,0:04:56.87,Default,,0000,0000,0000,,ükskõik, kuidas sa proovid seda siin pöörata, Dialogue: 0,0:04:56.87,0:04:59.47,Default,,0000,0000,0000,,ei saa sa seda kunagi ühtima \Nselle teisega siin. Dialogue: 0,0:04:59.47,0:05:04.66,Default,,0000,0000,0000,,Sa võid proovida pöörata seda ümber \Nja võtta Dialogue: 0,0:05:04.66,0:05:08.69,Default,,0000,0000,0000,,siit metüülrühma ja panna\Nselle siia. Dialogue: 0,0:05:08.69,0:05:10.16,Default,,0000,0000,0000,,Proovime nüüd seda teha. Dialogue: 0,0:05:10.16,0:05:13.26,Default,,0000,0000,0000,,Kui me püüame metüülrühma\Nsinna panna, siis mis Dialogue: 0,0:05:13.26,0:05:15.51,Default,,0000,0000,0000,,juhtub teiste rühmadega? Dialogue: 0,0:05:15.51,0:05:18.07,Default,,0000,0000,0000,,Vesiniku rühm läheb-- ehk peaksin ütlema Dialogue: 0,0:05:18.07,0:05:18.34,Default,,0000,0000,0000,,lihtsalt vesinik. Dialogue: 0,0:05:18.34,0:05:20.93,Default,,0000,0000,0000,,Vesiniku aatom läheb sinna ja bromiid Dialogue: 0,0:05:20.93,0:05:23.41,Default,,0000,0000,0000,,liigub sinna. Dialogue: 0,0:05:23.41,0:05:25.44,Default,,0000,0000,0000,,See kattuks oma peegelpildiga \Nkui see siin oleks Dialogue: 0,0:05:25.44,0:05:28.13,Default,,0000,0000,0000,,vesinik ja see oleks bromiid, \Naga need ei ole. Dialogue: 0,0:05:28.13,0:05:30.93,Default,,0000,0000,0000,,Sa võid ette kujutada, et vesinik ja bromiid \Non kohad vahetanud. Dialogue: 0,0:05:30.93,0:05:33.11,Default,,0000,0000,0000,,Ja keerata see ümber ja teha \Nmida iganes sa tahad, Dialogue: 0,0:05:33.11,0:05:35.12,Default,,0000,0000,0000,,pöörata seda mistahes suunas, \Naga sa ei saa Dialogue: 0,0:05:35.12,0:05:36.65,Default,,0000,0000,0000,,panna neid kattuma Dialogue: 0,0:05:36.65,0:05:41.35,Default,,0000,0000,0000,,Niiet see molekul siin on \Nkiraalne molekul ja see Dialogue: 0,0:05:41.35,0:05:50.71,Default,,0000,0000,0000,,süsinik on kiraalkese, see \Nsüsinik on kiraalne Dialogue: 0,0:05:50.71,0:05:53.99,Default,,0000,0000,0000,,süsinik, mõnikord kutsutakse seda\Nasümmeetriliseks Dialogue: 0,0:05:53.99,0:05:56.97,Default,,0000,0000,0000,,süsinikuks või kiraalkeskmeks. Dialogue: 0,0:05:56.97,0:05:58.36,Default,,0000,0000,0000,,Mõnikord võid sa kuulda midagi sellist nagu Dialogue: 0,0:05:58.36,0:05:59.26,Default,,0000,0000,0000,,stereotsenter. Dialogue: 0,0:05:59.26,0:06:02.34,Default,,0000,0000,0000,,Stereotsenter on üldisem\Ntermin mingile kohale Dialogue: 0,0:06:02.34,0:06:05.47,Default,,0000,0000,0000,,molekulis, mis on asümmeetriline \Nteiste rühmade Dialogue: 0,0:06:05.47,0:06:07.00,Default,,0000,0000,0000,,suhtes, millega see seotud on. Dialogue: 0,0:06:07.00,0:06:09.35,Default,,0000,0000,0000,,Aga need kõik, eriti kui sa oled mõnes Dialogue: 0,0:06:09.35,0:06:13.73,Default,,0000,0000,0000,,orgaanilisse keemiasse sissejuhatavas klassis,\Non üldiselt süsinikud, Dialogue: 0,0:06:13.73,0:06:16.66,Default,,0000,0000,0000,,seotud nelja erineva rühmaga. Dialogue: 0,0:06:16.66,0:06:20.53,Default,,0000,0000,0000,,Ja ma tahan rõhutada, et need ei ole\Nneli erinevat aatomit. Dialogue: 0,0:06:20.53,0:06:23.92,Default,,0000,0000,0000,,Meil oleks võinud olla siin metüülrühm\Nja propüülrühm Dialogue: 0,0:06:23.92,0:06:27.01,Default,,0000,0000,0000,,siin, ja süsinik oleks ikkagi \Nseotud otseselt teise Dialogue: 0,0:06:27.01,0:06:30.74,Default,,0000,0000,0000,,süsinikuga, mõlemal juhul oleks \Ntegu ikkagi kiraalse Dialogue: 0,0:06:30.74,0:06:33.79,Default,,0000,0000,0000,,süsinikuga ja see oleks ikkagi \Nkiraalne molekul. Dialogue: 0,0:06:33.79,0:06:37.15,Default,,0000,0000,0000,,Järgmises videos teeme me hulga näiteid. Dialogue: 0,0:06:37.15,0:06:39.81,Default,,0000,0000,0000,,Me vaatame molekule ja üritame \Nvälja selgitada, millised on kiraalsed Dialogue: 0,0:06:39.81,0:06:41.98,Default,,0000,0000,0000,,süsinikud ning siis selgitame välja, \Nkas see Dialogue: 0,0:06:41.98,0:06:44.18,Default,,0000,0000,0000,,molekul ise on samuti kiraalne.