0:00:55.079,0:00:56.665 God kväll, 0:00:56.665,0:00:59.513 och tack för att du är med mig ikväll 0:00:59.513,0:01:03.316 på något lite annorlunda. 0:01:05.784,0:01:08.349 Jag är en te-älskare. 0:01:08.349,0:01:10.782 Jag dricker te till frukosten, 0:01:10.782,0:01:12.719 på eftermiddagen 0:01:12.719,0:01:16.085 och örtte innan jag ska sova. 0:01:17.166,0:01:19.716 Och även om jag redan har 0:01:19.716,0:01:21.299 mina favoritblandningar 0:01:21.299,0:01:23.800 och mina vanliga téer 0:01:24.085,0:01:26.185 så ville jag testa att göra 0:01:26.185,0:01:28.785 några egna blandningar; 0:01:28.785,0:01:32.702 varje med ett enskilt syfte. 0:01:33.619,0:01:39.203 Så jag hoppas du ska njuta av[br]denna te-provning. 0:01:40.370,0:01:44.822 Här har jag samlat ca 20-25 0:01:44.822,0:01:48.440 olika växter, örter, torkad frukter, 0:01:48.440,0:01:51.239 blommor och kryddor; 0:01:51.239,0:01:54.157 Alla helt ätbara såklart. 0:01:55.905,0:02:00.024 Jag kommer att göra 3 olika örttéer 0:02:00.691,0:02:04.757 och även om jag inte vet exakt 0:02:04.757,0:02:07.390 vad jag kommer att använda ännu, 0:02:07.390,0:02:09.301 så tänkte jag att jag skulle göra 0:02:09.301,0:02:12.171 ett slags medicinskt te först. 0:02:13.039,0:02:16.374 Inget är bättre än en sömnblandning. 0:02:18.451,0:02:21.260 Sedan ska jag testa blomsterte 0:02:21.260,0:02:22.685 och till sist 0:02:22.691,0:02:26.073 något fruktigt och kryddigt. 0:02:26.723,0:02:30.442 Jag kommer att anteckna varje gång 0:02:30.442,0:02:33.411 bara för att se vad jag kan förbättra 0:02:33.411,0:02:36.476 eller för att hålla koll på mina recept 0:02:36.476,0:02:39.821 om de faktiskt är mödan värt det. 0:02:40.544,0:02:44.316 Så, låt mig visa dig några av 0:02:44.316,0:02:47.996 växterna och örterna jag har här. 0:02:49.321,0:02:53.174 Så, det här är citronmeliss, 0:02:59.608,0:03:02.941 en väldigt avslappnande växt, 0:03:04.774,0:03:11.076 också känd för att hjälpa med nedstämdhet 0:03:11.076,0:03:12.907 och depression. 0:03:21.134,0:03:23.569 Detta är en av mina favoriter. 0:03:28.720,0:03:33.086 Här har vi citron, 0:03:34.937,0:03:36.572 torkad, såklart. 0:03:43.705,0:03:45.552 Apelsin här. 0:04:00.159,0:04:04.344 De här är hallonblad 0:04:06.977,0:04:13.675 mycket hjälpsamt för kvinnor[br]med menssmärtor 0:04:14.759,0:04:18.127 och de är fulla av vitaminer också. 0:04:25.080,0:04:27.497 Här har vi blåbär. 0:04:43.446,0:04:47.066 Det här är eukalyptus. 0:04:47.990,0:04:49.999 Väldigt väldoftande. 0:04:58.488,0:05:00.452 Vad mer...? Mm... 0:05:01.151,0:05:02.991 Kakaobönor 0:05:05.532,0:05:10.316 Jag älskar att äta dem som de är. 0:05:10.582,0:05:13.282 Alla gillar det inte men, 0:05:13.282,0:05:15.183 det är fullt av nyttigheter och... 0:05:15.894,0:05:17.515 jag älskar kakao. 0:05:30.159,0:05:33.332 Detta är kamomill. 0:05:34.744,0:05:36.334 En av mina favoriter. 0:05:51.614,0:05:53.141 Citronverbena. 0:05:54.377,0:05:56.909 Också väldigt avkopplande. 0:06:00.075,0:06:03.291 De här är violer. 0:06:11.376,0:06:13.144 Kanel 0:06:14.760,0:06:18.128 Jag har också torkat äpple. 0:06:19.528,0:06:21.178 Ringblommor 0:06:24.061,0:06:26.095 Och på andra sidan: 0:06:28.162,0:06:29.963 Levendel 0:06:36.266,0:06:37.632 Salvia 0:06:38.181,0:06:41.833 Salvia är bra för allting 0:06:52.951,0:06:54.619 Gojibär 0:06:57.218,0:07:01.270 Fläderblommor, vanilj och 0:07:02.850,0:07:03.969 ja, 0:07:06.300,0:07:08.037 rosenknoppar. 0:07:25.654,0:07:28.687 Och självklart kommer jag behöva 0:07:28.687,0:07:32.490 hett vatten, koppar, tekannor 0:07:32.500,0:07:37.975 och jag kommer nog att fylla[br]några tepåsar också. 0:07:40.908,0:07:46.010 Här har jag pappers-tepåsar. 0:07:58.730,0:08:00.464 Jag älskar det här ljudet. 0:08:11.735,0:08:15.963 Det påminner mig alltid om[br]Gentle Whispering 0:08:16.848,0:08:19.032 och hennes telåda. 0:08:21.653,0:08:24.616 Jag har några bomullspåsar med. 0:08:26.333,0:08:30.068 Så, låt oss börja med den[br]första blandningen. 0:08:34.952,0:08:38.419 Så, som jag sa, så vill jag ha något 0:08:38.419,0:08:40.586 som hjälper mig att somna. 0:08:41.070,0:08:44.537 Och för sömn har jag ungefär 0:08:44.537,0:08:49.256 6 eller 7 växter här som[br]skulle vara jättebra 0:08:52.354,0:08:58.207 och eftersom kamomill är en[br]av mina favoriter 0:08:58.806,0:09:04.141 så kommer jag absolut att börja[br]med denna som bas. 0:09:08.376,0:09:09.376 Då börjar vi. 0:09:19.080,0:09:23.690 En sked av kamomill. 0:09:35.585,0:09:37.219 Och sedan... 0:09:40.938,0:09:43.338 Jag tänker använda citronmeliss. 0:09:56.123,0:09:58.557 Ja, samma mängd. 0:10:12.177,0:10:13.392 Sedan... 0:10:15.314,0:10:17.392 Såklart, lavendel; 0:10:18.171,0:10:21.894 En av de mest avslappnande växterna. 0:10:25.680,0:10:28.362 Men jag kommer att mortla den. 0:10:35.863,0:10:39.747 Jag kommer ta min trofasta mortel 0:10:50.267,0:10:55.517 och lägga i ungefär en halv tesked. 0:11:02.383,0:11:04.936 Och så sätter vi igång. 0:11:39.966,0:11:41.058 Okej 0:11:43.701,0:11:46.169 Det doftar så gott. 0:11:50.987,0:11:53.953 Kanske är det lite mycket... 0:11:55.405,0:11:57.805 så bara en nypa av det. 0:12:02.871,0:12:04.055 Då så. 0:12:09.122,0:12:13.722 Här har vi alltså 3 olika ingredienser. 0:12:20.573,0:12:23.273 Vad mer kunde jag ha i? 0:12:31.175,0:12:34.894 Även om det inte är just avslappnande 0:12:36.131,0:12:39.244 så vill jag testa fläderblommor. 0:12:50.593,0:12:53.412 Den här doftar gott den med. 0:12:53.412,0:12:55.095 Så bara lite grann. 0:13:00.785,0:13:02.430 Sådär. 0:13:20.876,0:13:26.392 Kanske kunde jag också ha i verbena, 0:13:28.759,0:13:31.863 men jag har redan citronmeliss 0:13:31.863,0:13:35.127 som har en citronsmak 0:13:35.127,0:13:37.262 så det kan nog bli för mycket. 0:13:45.294,0:13:48.831 Okej, dags att brygga den här blandningen. 0:13:53.316,0:14:00.249 Jag kommer att använda denna glasmugg 0:14:05.551,0:14:13.919 och lägga en nypa av örterna i filtret. 0:14:31.571,0:14:32.840 Lite till... 0:14:46.988,0:14:48.289 Då så. 0:14:57.290,0:14:58.958 Så där ja. 0:15:10.875,0:15:14.662 Och nu väntar vi i ca 5 minuter. 0:15:16.912,0:15:19.796 Jag tänker sätta tillbaka locket 0:15:23.616,0:15:26.782 så att alla smakar stannar kvar. 0:15:50.978,0:15:54.511 Då så, då smakar vi. 0:16:12.283,0:16:15.549 Det här är en väldigt ljus färg. 0:16:18.716,0:16:20.148 Det luktar gott. 0:16:22.265,0:16:25.218 Det starkaste smaken är tydligt 0:16:25.218,0:16:26.752 kamomillen. 0:16:38.902,0:16:40.986 Det här var riktigt gott. 0:16:41.803,0:16:44.103 Inte illa för att vara den första. 0:16:54.790,0:16:58.337 Kanske jag kunde ha bryggt det 0:16:58.337,0:17:00.340 lite längre. 0:17:01.873,0:17:03.691 Det är inte så starkt. 0:17:08.459,0:17:10.709 Eller så kanske jag borde ha haft i 0:17:12.509,0:17:15.370 mer av blandningen i filtret. 0:17:16.980,0:17:20.332 Det är väldigt svagt, men rätt så gott. 0:17:22.765,0:17:25.339 Jag tänker ta lite anteckningar 0:17:26.206,0:17:31.924 och skriva ner några förslag på 0:17:31.924,0:17:34.438 hur jag kan förbättra det här. 0:17:35.308,0:17:37.538 Jag tänker använda den lilla. 0:17:46.093,0:17:47.175 Så... 0:17:52.526,0:17:54.591 Sömnblandning... 0:18:02.158,0:18:03.577 Kamomill 0:18:06.627,0:18:08.743 Citronmeliss 0:18:12.477,0:18:14.849 Fläderblommor och 0:18:15.295,0:18:16.717 lavendel 0:18:32.851,0:18:36.348 Jag tror det är för mycket[br]lavendel dessutom. 0:18:40.136,0:18:43.056 Så, nästa gång ska jag testa med 0:18:44.617,0:18:47.150 mer kamomill, mindre lavendel 0:18:57.570,0:18:59.237 och... 0:19:02.137,0:19:06.870 Ja, jag tänker ha limeblad i också. 0:19:12.873,0:19:14.273 Då så. 0:19:33.774,0:19:36.940 Nu, något blomming. 0:19:38.128,0:19:40.511 Våren är snart här och 0:19:40.511,0:19:44.472 jag vill hälsa den med ett aromatiskt te. 0:19:45.434,0:19:50.292 Och den första ingrediensen jag[br]kommer att tänka på är 0:19:50.292,0:19:51.512 ros. 0:19:52.253,0:19:54.219 Så jag tänker använda det här 0:19:54.219,0:19:57.269 som en väldigt klassisk bas. 0:20:09.813,0:20:11.663 Det här är himmelriket. 0:20:12.614,0:20:13.849 Så, 0:20:15.514,0:20:17.935 låt oss använda... 0:20:20.914,0:20:22.424 en. 0:20:28.812,0:20:30.962 Och sedan... 0:20:33.927,0:20:36.529 jasminblommor såklart. 0:20:44.060,0:20:45.930 Kanske... 0:20:52.288,0:20:56.048 Ja, det borde bli bra. 0:21:00.149,0:21:03.801 Ros och jasmin... 0:21:06.084,0:21:08.851 låter som en bra bas. 0:21:15.164,0:21:17.505 Lavendel kunde vara bra med 0:21:17.505,0:21:20.056 men jag vill pröva något annat. 0:21:26.344,0:21:28.356 Kanske violer? 0:21:40.119,0:21:42.351 Lite mer... 0:21:50.829,0:21:52.745 Så fint det är. 0:22:02.127,0:22:07.696 Jag ska bara ha i en ringblomma... 0:22:09.480,0:22:13.599 bara för färgens skull. 0:22:15.465,0:22:19.615 Vi tillsätter lite solsken 0:22:19.615,0:22:21.349 till den här blandningen. 0:22:23.093,0:22:25.126 Sådär. Jag vet inte om 0:22:25.126,0:22:26.861 det kommer att bli gott, 0:22:30.379,0:22:31.993 men det är åtminstone 0:22:33.459,0:22:34.810 vackert. 0:22:50.263,0:22:51.780 Sådär. 0:22:52.848,0:22:56.999 Igen, dags att brygga denna blandning 0:22:57.866,0:23:02.665 och den här gången lägger[br]jag det i en tepåse. 0:23:04.903,0:23:06.736 Jag kommer använda... 0:23:12.154,0:23:14.905 en återanvändbar bomullspåse. 0:23:39.645,0:23:40.768 Bra. 0:23:46.037,0:23:48.889 Vi tar en tekanna. 0:24:01.655,0:24:04.322 Och jag behöver inte den här. 0:24:19.121,0:24:20.726 Så där ja. 0:25:02.278,0:25:05.618 Det luktar redan så gott. 0:25:11.256,0:25:16.440 Då väntar vi i ca 5 till 10 minuter igen, 0:25:47.099,0:25:48.742 Då så, 0:25:49.792,0:25:52.742 dags att smaka av. 0:26:02.143,0:26:05.564 Igen, färgen verkar väldigt ljus 0:26:05.564,0:26:08.348 men här är det inte oväntat. 0:26:17.999,0:26:20.251 Det är ännu ljusare. 0:26:31.967,0:26:35.304 Vi kan definitivt känna av rosen. 0:26:40.516,0:26:42.086 Då ska vi se. 0:26:49.799,0:26:51.173 Det är väldigt gott. 0:26:52.797,0:26:59.309 Jasminen ger någon slags jordig smak. 0:26:59.309,0:27:03.043 Jag vet inte om det verkar vettigt, men... 0:27:10.292,0:27:13.225 Det är väldigt välbalanserat. 0:27:13.225,0:27:15.943 Jag kommer definitivt göra den här igen. 0:27:19.362,0:27:23.146 Kanske jag kunde ha i en till rosknopp. 0:27:24.123,0:27:25.342 Ja 0:27:31.283,0:27:32.727 Så... 0:27:35.189,0:27:36.789 blomsterte. 0:27:40.611,0:27:44.493 Så jag hade en rosenknopp... 0:27:49.925,0:27:51.977 och sedan... 0:27:51.978,0:27:54.244 jasminblommor... 0:28:04.328,0:28:09.965 Jag kan känna av violerna,[br]men det är väldigt... 0:28:12.405,0:28:13.947 väldigt svagt. 0:28:21.637,0:28:23.633 Men det räcker. 0:28:24.154,0:28:28.234 Så kanske, ja, bara en till rosknopp. 0:28:43.428,0:28:48.539 För en kopp: 2 rosknoppar. 0:28:54.653,0:28:58.822 Och nästa gång ska jag ha lite honung i. 0:29:01.158,0:29:03.158 Det blir perfekt. 0:29:26.375,0:29:27.844 Okej. 0:29:42.133,0:29:44.479 Sista blandningen. 0:29:51.107,0:29:58.031 Och jag vill ha en fruktig, och kanske[br]lite kryddig, blandning 0:29:58.031,0:30:00.550 för när som helst på dagen, 0:30:00.550,0:30:03.070 inklusive frukost. 0:30:04.251,0:30:05.668 Vi börjar med... 0:30:08.446,0:30:10.304 apelsin. 0:30:22.651,0:30:26.557 Det räcker.[br]Det kanske blir lite starkt. 0:30:31.958,0:30:33.941 Och sedan... 0:30:34.867,0:30:37.374 vi provar äpple. 0:30:48.980,0:30:50.959 Bara en skiva. 0:30:59.154,0:31:02.245 Jag tänker testa kanel. 0:31:05.821,0:31:08.211 Jag ska mala den. 0:31:24.799,0:31:26.550 Så ja. 0:31:47.816,0:31:50.269 Bara lite grann... 0:32:02.467,0:32:05.198 Det låter så härligt. 0:32:10.037,0:32:12.264 Som torra löv. 0:32:16.661,0:32:18.246 Så där. 0:32:38.852,0:32:41.399 Så, 3 ingredienser... 0:32:45.807,0:32:47.984 Jag skulle vilja prova... 0:32:50.852,0:32:53.032 blåbär. 0:32:58.940,0:33:03.239 Det här kommer nog att ge en stark färg 0:33:03.239,0:33:04.884 till téet. 0:33:14.629,0:33:17.353 Och till sist... hmm... 0:33:22.075,0:33:25.675 Jag skulle kunna prova kakao 0:33:27.437,0:33:28.977 eller... 0:33:29.719,0:33:32.911 kanske gojibär, 0:33:33.061,0:33:34.865 eller ingefära, 0:33:35.436,0:33:38.234 men jag tänker välja vanilj. 0:33:46.365,0:33:52.362 Bara... några... bitar.... 0:33:54.750,0:34:01.152 3, 4 och 5. 0:34:08.891,0:34:13.030 Och jag tror det räcker. 0:34:14.864,0:34:18.033 Vi vill inte ha i allt vi gillar 0:34:18.033,0:34:19.887 i en enda blandning. 0:34:22.811,0:34:25.507 Det skulle bli för mycket och 0:34:25.507,0:34:27.547 förmodligen en besvikelse. 0:34:41.870,0:34:46.983 Och till den här tänker jag använda 0:34:46.983,0:34:49.635 en glas-sil, 0:34:52.366,0:34:54.517 precis som den här. 0:35:08.594,0:35:11.240 Då så. 0:35:29.683,0:35:31.594 Så ja, perfekt. 0:35:47.233,0:35:50.584 Allt jag kan känna än så länge är 0:35:51.003,0:35:52.601 kanelen. 0:36:32.031,0:36:33.822 Det blir lagom. 0:36:43.823,0:36:46.694 Hett vatten och... 0:36:52.388,0:36:57.311 ...och direkt i silen. 0:37:19.399,0:37:23.281 Denna gång tänker jag vänta i 10 mintuer. 0:37:23.641,0:37:27.515 Men då den här inte har något lock, 0:37:27.515,0:37:30.949 så hoppas jag det inte blir för kallt. 0:37:37.412,0:37:40.941 Kanske jag kan tillsätta lite vatten. 0:37:46.803,0:37:48.560 Så där. 0:38:00.951,0:38:03.379 Då väntar vi. 0:38:21.803,0:38:25.015 Då så. Det har gått 10 minuter. 0:38:42.164,0:38:44.646 Det verkar inte för kallt. 0:38:48.755,0:38:52.130 Det här är återigen en väldigt ljus färg 0:38:52.820,0:38:56.929 men det är en fin gyllene färg 0:38:57.361,0:38:58.651 och... 0:38:59.954,0:39:03.166 den huvudsakliga doften här är äpple. 0:39:08.784,0:39:12.031 Jag trodde blåbären skulle ge 0:39:12.031,0:39:14.381 någon slags lila färg 0:39:14.381,0:39:17.533 men det spelar ingen roll. 0:39:19.397,0:39:20.960 Då ska vi se. 0:39:28.116,0:39:30.828 Det är jättegott. 0:39:34.269,0:39:37.463 Blåbären känns inte alls men 0:39:39.585,0:39:41.297 jag kan... 0:39:41.297,0:39:43.597 jag kan känna... 0:39:43.999,0:39:46.139 vanilj och... 0:39:46.720,0:39:48.690 kanel såklart... 0:39:49.171,0:39:52.578 Det får mig att tänka på jultéer. 0:39:52.578,0:39:54.541 Väldigt, väldigt gott. 0:39:58.448,0:40:02.884 Och det är redan sött så det behövs inte 0:40:02.884,0:40:06.348 någon honung eller socker i min mening. 0:40:08.531,0:40:14.270 Nästa gång kanske jag har i mer apelsin. 0:40:16.380,0:40:20.020 Det är tillräckligt med äpple,[br]verkligen, men ja... 0:40:20.570,0:40:22.094 apelsin. 0:40:28.496,0:40:30.743 Och jag älskar kanel. 0:40:31.288,0:40:35.193 Okej, den kanske är bäst av alla tre. 0:40:41.105,0:40:44.219 Det var apelsin, 0:40:45.289,0:40:47.029 vanilj... 0:40:53.344,0:40:56.550 Jag tror jag kan skippa blåbären. 0:40:59.910,0:41:04.063 Och kanske pröva kakao nästa gång. 0:41:38.122,0:41:40.121 Ingen blåbär 0:41:44.321,0:41:45.705 och... 0:41:47.827,0:41:52.057 tillsätter... kakao. 0:42:00.530,0:42:03.488 Och det här kunde definitivt bli 0:42:03.488,0:42:06.124 den perfekta julblandningen. 0:42:20.379,0:42:24.754 Okej, så nu ska jag göra 0:42:24.754,0:42:27.811 mer av den här sista blandingen 0:42:27.811,0:42:30.312 och fylla några tepåsar 0:42:30.312,0:42:33.753 så jag kan avnjuta det under[br]de kommande dagarna. 0:42:35.174,0:42:38.298 Jag hoppas att du tyckte om den här videon 0:42:38.298,0:42:40.336 och som alltid, 0:42:40.336,0:42:44.130 så önskar jag dig en väldigt god natt.