0:00:54.897,0:00:56.665
こんばんは

0:00:56.665,0:00:59.513
今夜も来てくれてありがとう

0:00:59.513,0:01:03.316
今回は少し変わったことをします

0:01:05.784,0:01:08.349
私は大の紅茶好きで

0:01:08.349,0:01:10.782
朝食で紅茶を飲み

0:01:10.782,0:01:13.019
午後にも紅茶を飲み

0:01:13.019,0:01:16.265
寝る前にもハーブティーを飲みます

0:01:17.166,0:01:21.299
すでに お気に入りのブレンドや

0:01:21.299,0:01:23.800
よく飲む紅茶はあるんですが

0:01:24.085,0:01:32.695
様々な目的に応じた紅茶を[br]自分なりに作ってみたいんです

0:01:33.619,0:01:39.203
今回は紅茶の試飲会を楽しんでください

0:01:40.370,0:01:45.400
ここには ２０から２５種類の

0:01:45.400,0:01:48.610
植物やハーブ ドライフルーツ

0:01:48.610,0:01:51.509
そして 花やスパイスがあります

0:01:51.509,0:01:54.607
もちろん食べられるものだけです

0:01:55.585,0:02:00.024
今回は３種類のハーブティーを作ろうと思います

0:02:00.641,0:02:07.390
まだ 何を使うかは決めてませんが

0:02:07.390,0:02:12.361
まずは 健康にいいお茶を作りたいと思います

0:02:13.039,0:02:16.544
安眠効果のあるお茶が良いですね

0:02:18.323,0:02:22.110
その次は お花の紅茶も作って

0:02:22.110,0:02:26.693
最後には フルーティーで[br]スパイシーな紅茶も作ってみます

0:02:26.993,0:02:30.442
メモも毎回書いていきますね

0:02:30.442,0:02:33.411
改善できるところの確認や

0:02:33.411,0:02:39.836
良いレシピになったかを把握したいので

0:02:40.544,0:02:47.946
では ここにある植物やハーブを紹介しますね

0:02:49.321,0:02:53.174
これはレモンバームです

0:02:59.608,0:03:02.941
とてもリラックスできる植物で

0:03:04.774,0:03:13.216
不安や緊張を和らげると言われています

0:03:21.234,0:03:23.909
私の大好きなハーブの１つです

0:03:28.720,0:03:33.086
ここにあるのはレモンです

0:03:34.703,0:03:37.242
もちろん 乾燥させたものです

0:03:43.705,0:03:45.422
こっちはオレンジ

0:04:00.159,0:04:04.344
これはラズベリーリーフです

0:04:06.787,0:04:13.675
女性特有の月経痛を緩和する作用があります

0:04:14.488,0:04:18.127
それにビタミンも豊富です

0:04:24.734,0:04:27.497
こっちはブルーベリーです

0:04:43.716,0:04:47.066
これはユーカリです

0:04:47.990,0:04:49.999
とても良い香りがします

0:04:58.418,0:05:00.452
他には…

0:05:01.271,0:05:02.991
カカオ豆

0:05:05.732,0:05:10.316
私はこのまま食べるのが大好きなんです

0:05:10.582,0:05:14.314
万人向けではありませんが[br]効能がいっぱいあります

0:05:15.974,0:05:18.395
私はココアも大好きです

0:05:29.969,0:05:33.332
これはカモミールです

0:05:34.634,0:05:37.094
私の大好きなハーブの１つです

0:05:51.204,0:05:53.141
レモンバーベナ

0:05:54.220,0:05:56.909
これも リラックス効果があります

0:05:59.835,0:06:03.291
これはスミレです

0:06:11.196,0:06:13.144
シナモン

0:06:14.440,0:06:18.128
ドライアップルもあります

0:06:19.528,0:06:21.178
カレンデュラも

0:06:23.731,0:06:26.095
こっち側には…

0:06:28.162,0:06:29.963
ラベンダー

0:06:35.904,0:06:37.632
セージ

0:06:38.181,0:06:41.833
セージはたくさんの効能があります

0:06:52.811,0:06:54.619
クコの実

0:06:56.828,0:07:01.270
エルダーフラワー　バニラ

0:07:02.850,0:07:03.969
そうそう

0:07:06.370,0:07:08.037
バラのつぼみ

0:07:25.559,0:07:32.352
もちろん お湯やカップ[br]ティーポットも必要です

0:07:33.090,0:07:38.475
それとティーバッグにも[br]いくつかは詰めるつもりです

0:07:40.908,0:07:46.010
ここに 紙で出来たティーバッグを用意しました

0:07:58.730,0:08:00.464
この音が大好きなんです

0:08:11.672,0:08:19.313
この音を聞くとGentle Whisperingと[br]彼女の紅茶の箱を思い出します

0:08:21.383,0:08:24.616
コットンのティーバッグもいくつかあります

0:08:26.311,0:08:30.436
では 最初のブレンドを作ってみましょう

0:08:34.872,0:08:40.509
先ほど言ったように[br]安眠効果のあるものが良いです

0:08:41.070,0:08:49.637
安眠効果のある植物は６～７種類あります

0:08:54.657,0:08:58.606
私はカモミールを気に入ってるので

0:08:58.606,0:09:04.641
これをベースにして始めたいと思います

0:09:08.146,0:09:10.026
では始めましょう

0:09:19.050,0:09:23.690
カモミールをスプーン１杯

0:09:35.311,0:09:37.219
それから…

0:09:40.638,0:09:43.598
レモンバームを入れてみます

0:09:55.978,0:09:58.557
うん 同じ量で

0:10:11.932,0:10:13.407
そして…

0:10:15.104,0:10:17.522
もちろんラベンダーも

0:10:18.171,0:10:21.894
とてもリラックス効果のある植物の１つです

0:10:25.350,0:10:28.362
これは すり潰そうと思います

0:10:35.503,0:10:39.897
お気に入りの乳鉢を使います

0:10:50.267,0:10:55.517
小さじ半分くらい入れます

0:11:02.053,0:11:04.936
では 始めます

0:11:39.894,0:11:41.118
よし

0:11:43.461,0:11:46.169
とても良い香りです

0:11:50.987,0:11:54.373
ちょっと多すぎるかも

0:11:55.405,0:11:58.075
ひとつまみで良いです

0:12:02.501,0:12:03.685
よし

0:12:09.122,0:12:14.022
これで３種類の材料が入りましたね

0:12:20.857,0:12:23.557
他に何を入れようかな

0:12:30.995,0:12:34.894
特にリラックス効果はないんですが

0:12:35.841,0:12:39.604
エルダーフラワーを入れてみたいと思います

0:12:50.283,0:12:52.665
これも良い香りです

0:12:52.665,0:12:55.095
じゃあ ちょっとだけ

0:13:01.035,0:13:02.680
よし

0:13:20.696,0:13:26.692
レモンバーベナを入れても良いかも

0:13:28.539,0:13:37.307
でも 同じようなレモンの香りの[br]レモンバームを入れてるから余計かな

0:13:44.982,0:13:49.611
では このブレンドティーを淹れてみましょう

0:13:53.136,0:14:00.249
このガラスのコップを使います

0:14:05.444,0:14:14.169
茶こしにお茶をひとつまみ入れます

0:14:31.311,0:14:32.840
もう少し…

0:14:46.728,0:14:48.209
よし

0:14:57.030,0:14:58.968
淹れてみましょう

0:15:10.670,0:15:15.052
では ５分ほど待ちましょう

0:15:16.792,0:15:19.796
蓋をしますね

0:15:23.433,0:15:27.002
こうすると 香りを閉じ込められるんです

0:15:50.678,0:15:54.511
さて 味見をしてみましょう

0:16:12.023,0:16:15.549
色がとても薄いですね

0:16:18.446,0:16:20.228
良い香りです

0:16:22.112,0:16:27.108
カモミールの香りがとても強いです

0:16:38.712,0:16:40.986
とても美味しい

0:16:41.593,0:16:44.813
初めてにしては悪くない出来です

0:16:54.650,0:17:00.097
もう少し待っても良かったかも

0:17:01.593,0:17:03.691
そんなに強くないです

0:17:08.459,0:17:15.459
あるいは 茶こしに[br]もっとお茶を入れたら良かったかも

0:17:16.671,0:17:20.492
かなりあっさりした味ですが 美味しいです

0:17:23.228,0:17:25.589
メモを書きますね

0:17:28.276,0:17:34.034
改善点を書き出してみます

0:17:35.008,0:17:37.538
小さい方にします

0:17:45.943,0:17:47.025
さて…

0:17:52.336,0:17:54.721
安眠効果のあるブレンド…

0:18:01.878,0:18:03.677
カモミール…

0:18:06.397,0:18:08.513
レモンバーム…

0:18:12.204,0:18:17.236
エルダーフラワーと ラベンダー

0:18:32.591,0:18:36.568
ラベンダーがちょっと多すぎるかもしれません

0:18:39.896,0:18:47.236
次はカモミールを多めにして[br]ラベンダーを減らしてみようと思います

0:18:57.360,0:18:59.027
あとは…

0:19:01.967,0:19:07.530
そうだ リンデンも入れてみます

0:19:12.493,0:19:13.893
よし

0:19:33.474,0:19:37.450
では次に お花を使ったものです

0:19:38.128,0:19:40.511
春が来たんですから

0:19:40.511,0:19:44.912
香りの良いお茶で迎えたいです

0:19:45.388,0:19:51.328
まず頭に浮かんできたのはバラです

0:19:52.141,0:19:57.339
なので 定番ですが[br]これをベースにしようと思います

0:20:09.813,0:20:11.663
天国のようです

0:20:15.254,0:20:22.154
では １つ入れましょう

0:20:28.622,0:20:30.962
それから…

0:20:33.960,0:20:36.529
もちろん ジャスミン

0:20:44.040,0:20:45.620
そうね…

0:20:52.281,0:20:56.315
うん これで十分です

0:21:00.309,0:21:03.801
バラとジャスミンか…

0:21:06.084,0:21:09.101
良いベースになりそうですね

0:21:15.194,0:21:20.205
ラベンダーを入れても良いんですが[br]他のものを試してみたいです

0:21:26.414,0:21:28.356
スミレとか

0:21:40.019,0:21:42.511
あとちょっと…

0:21:50.749,0:21:52.745
かわいいです

0:22:02.237,0:22:07.696
カレンデュラを１つだけ入れようと思います

0:22:09.303,0:22:13.769
色合いが良くなるので

0:22:15.052,0:22:21.435
このブレンドにお日様の色を[br]少し入れてみましょう

0:22:22.914,0:22:24.036
よし

0:22:24.036,0:22:27.101
どうなるか分かりませんが

0:22:30.239,0:22:31.993
少なくとも

0:22:33.239,0:22:35.030
かわいくできました

0:22:50.116,0:22:51.633
さて

0:22:52.808,0:22:57.139
このブレンドを淹れてみましょう

0:22:57.736,0:23:03.085
今回はティーバッグに入れてみます

0:23:04.903,0:23:06.866
使うのは…

0:23:12.086,0:23:15.565
繰り返し使える[br]コットンのティーバッグにします

0:23:39.645,0:23:40.768
よし

0:23:45.787,0:23:49.069
ティーポットに入れましょう

0:24:01.323,0:24:04.322
これは使いません

0:24:19.077,0:24:20.726
では 淹れましょう

0:25:02.278,0:25:05.618
すでに良い香りがしてます

0:25:11.656,0:25:16.440
５～１０分くらい待ちましょう

0:25:47.149,0:25:52.542
さて 味見の時間です

0:26:02.123,0:26:05.567
これも かなり色が薄いですが

0:26:05.567,0:26:08.708
この場合は 不思議なことではありません

0:26:18.129,0:26:20.711
さっきのものより色が薄いですね

0:26:31.828,0:26:35.304
バラの香りがします

0:26:40.626,0:26:42.086
どれどれ

0:26:49.719,0:26:51.503
とても美味しいです

0:26:52.757,0:26:59.309
ジャスミンは自然を感じるような味がします

0:26:59.309,0:27:03.043
何て表現したらいいのか分かりませんが

0:27:10.247,0:27:13.225
とても良いバランスなので

0:27:13.225,0:27:15.943
これはまた作ります

0:27:19.122,0:27:23.586
バラのつぼみは[br]もう１つ入れても良いかもしれません

0:27:35.363,0:27:37.487
花の香りのハーブティー…

0:27:40.621,0:27:44.493
バラのつぼみを１つ入れて

0:27:50.079,0:27:51.977
それから

0:27:51.977,0:27:54.244
ジャスミンの花

0:28:04.365,0:28:09.965
スミレの香りもしますが…

0:28:12.465,0:28:14.057
とても弱いです

0:28:21.707,0:28:23.883
でも これで十分です

0:28:24.234,0:28:28.694
なので バラのつぼみをもう１つ入れるだけです

0:28:43.448,0:28:48.539
１つのコップに バラのつぼみを２つ

0:28:54.653,0:28:58.822
それと 次はハチミツを少し入れようと思います

0:29:01.098,0:29:03.288
そうすれば完璧です

0:29:26.435,0:29:27.554
よし

0:29:42.263,0:29:44.479
最後のブレンドです

0:29:51.227,0:29:58.101
フルーティーで[br]ちょっとスパイシーなブレンドが良いです

0:29:58.101,0:30:02.800
朝食とか いつでも飲めるものにしたいんです

0:30:04.061,0:30:05.668
まずは…

0:30:08.536,0:30:10.304
オレンジ

0:30:22.741,0:30:25.657
これで十分でしょう[br]少し強いかもしれませんから

0:30:31.818,0:30:33.681
そして…

0:30:35.027,0:30:37.374
リンゴも入れてみましょう

0:30:48.990,0:30:50.959
ひと切れだけ

0:30:59.374,0:31:02.245
シナモンも入れてみます

0:31:05.861,0:31:08.211
すり潰してみますね

0:31:24.919,0:31:26.270
よし

0:31:47.846,0:31:50.029
ちょっとだけ…

0:32:02.707,0:32:05.198
素敵な音がしますね

0:32:10.057,0:32:12.494
乾いた葉っぱみたいな音

0:32:16.751,0:32:18.246
よし

0:32:38.833,0:32:41.399
これで材料は３つ…

0:32:45.747,0:32:52.334
ブルーベリーを入れてみようかな

0:32:59.030,0:33:04.709
お茶の色を濃くしてくれるかも

0:33:14.609,0:33:16.723
最後に…

0:33:22.185,0:33:26.115
カカオを入れても良いかも

0:33:29.859,0:33:35.001
クコの実とか 生姜も良さそう

0:33:35.526,0:33:38.234
でもバニラにしてみます

0:33:46.395,0:33:52.495
ほんの少しだけ

0:33:54.670,0:34:01.152
３ ４ そして５切れ

0:34:08.821,0:34:13.270
これで十分だと思います

0:34:14.904,0:34:19.823
１つのブレンドに[br]好きなものを全部入れることはしません

0:34:22.891,0:34:27.877
入れすぎると ガッカリな結果になると思いますよ

0:34:42.160,0:34:49.433
今回はガラスの茶こしを使ってみます

0:34:52.296,0:34:54.517
こんな感じのものです

0:35:08.874,0:35:11.240
始めましょう

0:35:29.623,0:35:32.004
よし 完璧

0:35:47.463,0:35:52.354
今のところはシナモンの香りしかしません

0:36:32.091,0:36:33.822
良いでしょう

0:36:43.703,0:36:46.694
お湯を…

0:36:53.428,0:36:57.971
茶こしの中にも入れます

0:37:19.486,0:37:23.361
今回は１０分待ちます

0:37:23.661,0:37:27.925
この茶こしは蓋が無いので

0:37:27.925,0:37:31.279
冷めてしまわないことを祈ります

0:37:37.482,0:37:41.241
もう少しお湯を足しておこうかな

0:37:46.863,0:37:48.500
よし

0:38:01.031,0:38:03.099
待ちましょう

0:38:22.633,0:38:25.015
１０分経ちました

0:38:42.204,0:38:45.056
そんなに冷めなかったみたいです

0:38:48.805,0:38:52.130
これも とても色が薄いです

0:38:52.693,0:38:56.929
でも きれいな黄金色です

0:38:59.914,0:39:03.256
リンゴの香りが際立ってます

0:39:08.844,0:39:14.241
ブルーベリーから[br]紫色が出てくるかと思いましたが

0:39:14.241,0:39:17.643
そんなことはありませんでしたね

0:39:19.247,0:39:20.810
どれどれ

0:39:28.416,0:39:31.148
とっても美味しいです

0:39:34.259,0:39:37.763
ブルーベリーの味は全くしませんが

0:39:39.605,0:39:48.817
バニラの味と[br]もちろんシナモンの味もあります

0:39:49.171,0:39:52.478
クリスマスティーを思いだします

0:39:52.478,0:39:54.831
本当に美味しい

0:39:58.748,0:40:01.544
これはすでに甘いので

0:40:01.544,0:40:06.048
私は ハチミツや砂糖は要らないです

0:40:08.651,0:40:14.910
次は もっとオレンジを入れようかな

0:40:16.520,0:40:18.960
リンゴの味は十分にするので

0:40:18.960,0:40:22.264
うん オレンジを入れよう

0:40:28.648,0:40:30.873
私はシナモンが大好きなんです

0:40:31.198,0:40:35.193
うん 今回の３つの中で[br]１番美味しいかもしれません

0:40:41.599,0:40:46.489
これは オレンジとバニラ…

0:40:53.352,0:40:56.710
ブルーベリーは無くて良いかな

0:41:00.330,0:41:04.063
次は カカオも試してみようと思います

0:41:38.212,0:41:40.121
ブルーベリーは要らない

0:41:44.191,0:41:45.705
そして

0:41:47.813,0:41:52.057
カカオを入れる

0:42:00.455,0:42:05.928
クリスマスにぴったりなブレンドになりそうです

0:42:20.579,0:42:27.881
さて この最後のブレンドをもっと作って

0:42:27.881,0:42:33.852
この先も楽しめるように[br]数個のティーバッグに詰めようと思います

0:42:35.074,0:42:38.298
この動画は楽しんでいただけましたか？

0:42:38.298,0:42:40.336
そして いつものように

0:42:40.336,0:42:44.130
とても良い夢が見られますように