0:00:54.929,0:00:56.665
Buenas noches,

0:00:56.665,0:00:59.513
y gracias por acompañarme esta noche

0:00:59.513,0:01:03.316
para hacer algo un poquito diferente.

0:01:05.784,0:01:08.349
Amo el té.

0:01:08.349,0:01:10.782
Tomo té en el desayuno,

0:01:10.782,0:01:12.719
a la tarde,

0:01:12.719,0:01:16.085
y un té de hierbas antes de irme a dormir.

0:01:17.166,0:01:21.299
Y aunque ya tengo mis blends favoritos

0:01:21.299,0:01:23.800
y los tés que siempre elijo,

0:01:24.085,0:01:28.537
Quería probar hacer mis propios blends,

0:01:28.695,0:01:32.173
cada uno con un propósito diferente.

0:01:33.575,0:01:38.527
Así que espero que disfruten[br]de esta cata de té.

0:01:40.269,0:01:44.822
Aquí tengo entre 20 y 25 diferentes tipos

0:01:44.822,0:01:48.440
de plantas, hierbas, frutas deshidratas,

0:01:48.440,0:01:51.239
flores y condimentos.

0:01:51.239,0:01:54.157
Obviamente,[br]son todos totalmente comestibles.

0:01:56.075,0:02:00.024
Voy a hacer[br]tres tés de hierbas diferentes.

0:02:00.841,0:02:07.390
Y a pesar de que todavía no sé[br]qué voy a usar exactamente,

0:02:07.390,0:02:12.171
se me ocurrió hacer[br]una especie de té medicinal primero.

0:02:12.979,0:02:16.314
No hay nada mejor[br]que un blend para dormir.

0:02:18.281,0:02:26.023
Después voy a probar con un té de flores,[br]y, por último, algo frutal y especiado.

0:02:27.243,0:02:30.442
Voy a tomar nota de cada uno

0:02:30.442,0:02:33.411
para ver qué podría mejorar

0:02:33.411,0:02:36.476
o para tener un registro de mis recetas

0:02:36.476,0:02:39.711
en el caso de que sí valgan la pena.

0:02:40.544,0:02:47.996
Así que déjenme mostrarles[br]algunas plantas y hierbas que tengo acá.

0:02:49.321,0:02:53.174
Esto es melisa,

0:02:59.608,0:03:02.941
una planta muy relajante,

0:03:04.774,0:03:12.907
también se sabe que ayuda[br]con la melancolía y la depresión.

0:03:21.234,0:03:23.569
Es una de mis favoritas.

0:03:28.720,0:03:33.086
Acá está el limón.

0:03:34.937,0:03:36.572
Deshidratado, por supuesto.

0:03:43.705,0:03:45.422
Acá hay naranja.

0:04:00.159,0:04:04.344
Estas son hojas de frambuesa,

0:04:06.977,0:04:13.675
muy útiles para las mujeres[br]que sufren dolores menstruales,

0:04:14.759,0:04:18.127
y también tiene un montón de vitaminas.

0:04:25.080,0:04:27.497
Acá tenemos arándanos.

0:04:43.236,0:04:46.586
Esto es eucalipto.

0:04:48.150,0:04:49.999
Muy aromático.

0:04:58.338,0:05:00.172
¿Qué más?

0:05:01.271,0:05:02.991
Granos de cacao.

0:05:05.602,0:05:10.186
Me encanta comerlos así como están.

0:05:10.582,0:05:14.684
No es para todo el mundo,[br]pero tiene muchísimos beneficios

0:05:14.684,0:05:17.515
y me encanta el cacao.

0:05:30.249,0:05:33.332
Esto es manzanilla,

0:05:34.934,0:05:36.334
una de mis favoritas.

0:05:51.294,0:05:52.711
Verbena,

0:05:54.357,0:05:56.599
también muy relajante.

0:06:00.125,0:06:03.061
Estas son violetas.

0:06:11.246,0:06:13.014
Canela.

0:06:14.660,0:06:18.028
También tengo manzana deshidratada,

0:06:19.528,0:06:21.178
caléndula.

0:06:23.911,0:06:25.945
Y del otro lado...

0:06:28.162,0:06:29.963
lavanda,

0:06:35.906,0:06:37.272
salvia.

0:06:38.031,0:06:41.683
La salvia es buena para todo.

0:06:52.841,0:06:54.509
Bayas de Goji.

0:06:56.978,0:07:01.030
Flor de sauco, vainilla y...

0:07:02.630,0:07:03.749
sí,

0:07:06.230,0:07:07.897
capullos de rosa.

0:07:25.514,0:07:28.687
Y, obviamente, voy a necesitar

0:07:28.687,0:07:32.490
agua caliente, tazas, teteras,

0:07:32.490,0:07:37.375
y es probable que también llene[br]algunos saquitos de té.

0:07:40.758,0:07:45.860
Acá tengo saquitos de papel.

0:07:58.587,0:08:00.321
Me encanta este sonido.

0:08:11.735,0:08:15.963
Siempre me hace acordar[br]a Gentle Whispering

0:08:16.848,0:08:19.032
y su caja de té.

0:08:21.433,0:08:24.216
También tengo algunos saquitos de algodón.

0:08:26.333,0:08:30.068
Bueno, empecemos con el primer blend.

0:08:34.952,0:08:40.586
Como dije, quiero algo[br]que me ayude a dormir.

0:08:41.070,0:08:44.537
y, para dormir, tengo como

0:08:44.537,0:08:49.256
seis o siete plantas que serían bárbaras.

0:08:52.354,0:08:58.207
Y como la manzanilla[br]es una de mis favoritas,

0:08:58.806,0:09:04.141
sin duda voy a empezar con esta como base.

0:09:08.266,0:09:09.266
Acá vamos.

0:09:19.200,0:09:23.690
Una cucharada de manzanilla.

0:09:35.585,0:09:37.219
Y después...

0:09:40.938,0:09:43.338
voy a usar melisa.

0:09:55.893,0:09:58.327
Sí, la misma cantidad.

0:10:12.177,0:10:13.392
Luego...

0:10:15.394,0:10:17.392
lavanda, obviamente.

0:10:18.071,0:10:21.504
Una de las plantas más relajantes.

0:10:25.680,0:10:28.362
Pero a esta la voy a machacar.

0:10:35.863,0:10:39.747
Voy a sacar mi fiel mortero...

0:10:50.267,0:10:55.517
y poner más o menos[br]media cucharadita de té.

0:11:02.083,0:11:04.636
Y acá vamos.

0:11:39.966,0:11:41.118
Muy bien.

0:11:43.521,0:11:45.989
Huele tan bien.

0:11:50.817,0:11:53.783
Quizá es un poco mucho.

0:11:55.355,0:11:57.755
Así que solo una pizca.

0:12:02.681,0:12:03.865
Muy bien.

0:12:08.952,0:12:13.552
Bueno, acá tenemos[br]tres ingredientes diferentes.

0:12:20.573,0:12:23.273
¿Qué más podría agregar?

0:12:31.175,0:12:34.894
Aunque no sea particularmente relajante,

0:12:35.871,0:12:38.964
me gustaría probar con flor de sauco.

0:12:50.193,0:12:53.012
Esta también huele bien.

0:12:53.012,0:12:54.705
Así que sólo una pizca.

0:13:00.785,0:13:02.430
Muy bien.

0:13:20.876,0:13:26.392
Quizá podría agregarle verbena también,

0:13:28.759,0:13:31.863
pero ya tengo melisa

0:13:31.863,0:13:35.127
que tiene un gusto a limón,

0:13:35.127,0:13:37.262
por eso, quizá sea demasiado.

0:13:45.084,0:13:48.731
Bien, es hora de hacer[br]la infusión del blend.

0:13:53.076,0:14:00.109
Voy a usar esta taza de vidrio

0:14:05.551,0:14:13.919
y poner un poquito[br]de las hierbas en el filtro.

0:14:31.111,0:14:32.380
Un poquito más.

0:14:46.838,0:14:48.139
Bien.

0:14:57.290,0:14:58.958
Acá vamos.

0:15:10.645,0:15:14.432
Y ahora esperemos[br]más o menos cinco minutos.

0:15:16.912,0:15:19.796
Voy a volver a ponerle la tapa,

0:15:23.406,0:15:26.572
así mantiene todos los sabores.

0:15:50.798,0:15:53.741
Bueno, vamos a probarlo.

0:16:11.983,0:16:15.249
Es un color muy claro.

0:16:18.396,0:16:19.828
Huele bien.

0:16:22.025,0:16:26.512
El sabor más fuerte claramente[br]es el de la manzanilla.

0:16:38.652,0:16:40.736
Está bastante bueno,

0:16:41.443,0:16:43.743
nada mal para ser el primero.

0:16:54.440,0:16:59.990
Quizá podría haberlo dejado[br]infusionar por más tiempo.

0:17:01.663,0:17:03.481
No está muy fuerte.

0:17:08.459,0:17:10.709
O quizá debería haberle puesto

0:17:12.509,0:17:15.370
más blend en el filtro.

0:17:16.660,0:17:20.012
Es muy suave, pero bastante bueno.

0:17:20.655,0:17:25.339
Así que voy a tomar algunas notas

0:17:25.946,0:17:33.848
y escribir sugerencias[br]sobre cómo podría mejorarlo.

0:17:35.088,0:17:37.318
Voy a usar el más chico.

0:17:45.943,0:17:47.025
Bueno...

0:17:52.526,0:17:54.591
Blend para dormir...

0:18:01.848,0:18:03.267
Manzanilla...

0:18:06.627,0:18:08.743
melisa...

0:18:12.227,0:18:16.929
flor de sauco y lavanda.

0:18:32.551,0:18:36.048
También creo que hay demasiada lavanda.

0:18:36.492,0:18:37.492
Entonces...

0:18:39.856,0:18:42.776
la próxima voy a probar

0:18:44.617,0:18:47.150
con más manzanilla, menos lavanda.

0:18:57.570,0:18:59.237
Y...

0:19:01.757,0:19:06.880
Sí, voy a agregar hojas de lima también.

0:19:12.403,0:19:13.803
Bien.

0:19:33.774,0:19:36.940
El que sigue es floral.

0:19:38.128,0:19:39.791
Llegó la primavera

0:19:39.791,0:19:44.472
y quiero darle la bienvenida[br]con un té perfumado.

0:19:45.274,0:19:49.342
Y el primer ingrediente[br]que me viene la mente

0:19:49.342,0:19:51.192
es rosas.

0:19:52.253,0:19:54.219
Entonces voy a usarla

0:19:54.219,0:19:57.269
como una base bien clásica.

0:20:09.813,0:20:11.663
Esto es el paraíso.

0:20:12.614,0:20:13.849
Bueno,

0:20:15.154,0:20:16.514
usemos...

0:20:21.123,0:20:22.493
una.

0:20:28.812,0:20:30.962
Y después...

0:20:33.797,0:20:36.279
flores de jazmín, por supuesto.

0:20:44.000,0:20:45.580
Quizá...

0:20:52.288,0:20:55.788
Sí, así debería estar bien.

0:21:00.029,0:21:03.461
La rosa y el jazmín...

0:21:06.084,0:21:08.851
parecen una buena base.

0:21:15.104,0:21:17.505
La lavanda podría quedar genial también,

0:21:17.505,0:21:20.056
pero quiero probar con otra cosa.

0:21:26.254,0:21:28.106
Violetas, quizá.

0:21:39.999,0:21:41.901
Un poco más...

0:21:50.859,0:21:52.495
Está lindo.

0:22:02.227,0:22:07.476
Sólo voy a agregar una flor de caléndula.

0:22:09.240,0:22:13.359
Solo por el color.

0:22:15.165,0:22:19.315
Vamos a agregarle un poco de luz

0:22:19.315,0:22:21.049
a este blend.

0:22:23.093,0:22:26.861
Bueno, no sé[br]si va a quedar bueno.

0:22:30.169,0:22:31.783
Pero, al menos...

0:22:33.159,0:22:34.510
es lindo.

0:22:50.263,0:22:51.780
Muy bien,

0:22:52.848,0:22:56.999
otra vez, llegó el momento[br]de hacer la infusión del blend

0:22:57.866,0:23:02.665
y esta vez voy a ponerlo[br]en un saquito de té.

0:23:04.903,0:23:06.736
Voy a usar...

0:23:11.924,0:23:14.675
un saquito de algodón reutilizable.

0:23:39.645,0:23:40.768
Bien.

0:23:45.887,0:23:48.739
Agarremos una tetera.

0:24:01.655,0:24:04.322
Y no necesito esto.

0:24:07.171,0:24:08.421
Bien.

0:24:19.121,0:24:20.726
Acá vamos.

0:25:02.278,0:25:05.618
Ya huele muy bien.

0:25:11.396,0:25:16.180
Esperemos entre cinco[br]y diez minutos de nuevo.

0:25:47.189,0:25:51.972
Muy bien, es hora de probarlo.

0:26:02.183,0:26:05.812
Otra vez el color parece muy claro,

0:26:05.812,0:26:08.348
pero esta vez no me extraña.

0:26:18.199,0:26:20.251
Es aún más claro.

0:26:31.737,0:26:35.074
Sin dudas podemos oler la rosa.

0:26:40.706,0:26:42.086
A ver...

0:26:49.739,0:26:51.023
Es muy bueno.

0:26:52.697,0:26:59.309
El jazmín le aporta un sabor terroso.

0:26:59.309,0:27:03.043
No sé si se entiende pero...

0:27:10.292,0:27:12.805
Está muy bien equilibrado.

0:27:12.805,0:27:15.943
A este lo voy a volver[br]a hacer, sin dudarlo.

0:27:19.192,0:27:22.976
Quizá podría agregarle[br]un capullo de rosa extra.

0:27:24.123,0:27:25.342
Sí.

0:27:31.443,0:27:37.057
Bueno, té floral...

0:27:40.731,0:27:44.493
Entonces, puse un capullo de rosa...

0:27:50.005,0:27:51.637
y después,

0:27:51.918,0:27:53.934
flores de jazmín.

0:28:04.368,0:28:09.735
Puedo oler las violetas, pero es muy...

0:28:12.465,0:28:13.747
suavecito.

0:28:21.867,0:28:23.633
Pero hay suficiente.

0:28:24.204,0:28:27.954
Así que quizá solo un capullo de rosa más.

0:28:43.228,0:28:47.929
Para una taza: dos capullos de rosa.

0:28:54.723,0:28:58.622
Y para la próxima,[br]voy a agregar un poco de miel.

0:29:01.238,0:29:02.988
Va a quedar perfecto.

0:29:26.525,0:29:27.644
Bien.

0:29:42.163,0:29:44.109
El último blend.

0:29:51.317,0:29:58.201
Quiero un blend frutal,[br]y quizá apenas especiado

0:29:58.201,0:30:00.550
para cualquier momento del día,

0:30:00.550,0:30:03.070
incluso para el desayuno.

0:30:04.251,0:30:05.668
Empecemos con...

0:30:08.686,0:30:10.304
naranja.

0:30:22.671,0:30:25.957
Con eso basta,[br]puede que sea un poco fuerte.

0:30:31.868,0:30:33.401
Y después...

0:30:35.017,0:30:37.084
probemos con manzana.

0:30:48.950,0:30:50.649
Sólo una rebanada.

0:30:59.434,0:31:01.935
Voy a probar con canela.

0:31:05.971,0:31:08.021
La voy a machacar.

0:31:24.869,0:31:26.220
Muy bien.

0:31:47.826,0:31:50.009
Sólo un poquito.

0:32:02.394,0:32:04.885
Suena precioso...

0:32:10.097,0:32:12.014
como hojas secas.

0:32:16.821,0:32:18.086
Muy bien.

0:32:38.612,0:32:40.929
Entonces, tres ingredientes...

0:32:45.677,0:32:51.944
Me gustaría probar con arándanos.

0:32:59.000,0:33:04.344
Es probable que le dé[br]un color fuerte al té.

0:33:14.559,0:33:16.243
Y, por último...

0:33:22.041,0:33:25.361
podría probar con cacao,

0:33:27.359,0:33:30.751
o quizá....

0:33:31.321,0:33:34.865
bayas de Goji o jengibre,

0:33:35.496,0:33:38.234
pero voy a elegir vainilla.

0:33:46.335,0:33:52.522
Sólo algunos pedacitos.

0:33:54.730,0:34:00.682
Tres, cuatro y cinco.

0:34:08.831,0:34:12.950
Y creo que así está bien.

0:34:14.944,0:34:19.331
No queremos poner[br]todo lo que nos gusta en un blend.

0:34:22.981,0:34:24.547
Sería demasiado,

0:34:24.547,0:34:27.297
y es probable que nos decepcione.

0:34:42.080,0:34:48.895
Y para este voy a usar[br]un infusor de vidrio...

0:34:52.256,0:34:54.187
como este.

0:35:08.634,0:35:10.490
Acá vamos.

0:35:29.673,0:35:31.304
Muy bien, perfecto.

0:35:47.293,0:35:52.601
Lo único que puedo oler,[br]por ahora, es la canela.

0:36:32.081,0:36:33.612
Está bien.

0:36:43.763,0:36:46.464
Agua caliente y...

0:36:53.108,0:36:56.991
directo al infusor.

0:37:19.429,0:37:23.031
Esta vez voy a esperar diez minutos.

0:37:23.771,0:37:27.405
Como este infusor no tiene tapa,

0:37:27.405,0:37:30.699
espero que no se ponga muy frío.

0:37:37.302,0:37:40.761
Quizá puedo agregar un poco de agua.

0:37:46.823,0:37:48.240
Bien.

0:38:01.071,0:38:02.649
Esperemos.

0:38:21.683,0:38:24.535
Bueno, pasaron diez minutos.

0:38:42.274,0:38:44.426
No parece muy frío.

0:38:48.875,0:38:51.860
Otra vez, el color es muy claro,

0:38:52.820,0:38:56.819
pero es un lindo color dorado.

0:38:59.874,0:39:02.786
Y el aroma principal acá[br]es el de la manzana.

0:39:08.884,0:39:13.871
Creía que los arándanos le iban a dar[br]una especie de color morado,

0:39:14.321,0:39:17.223
pero, la verdad, no importa.

0:39:19.147,0:39:20.710
A ver...

0:39:28.236,0:39:30.488
Es muy bueno.

0:39:33.999,0:39:37.503
No se sienten[br]los arándanos para nada, pero...

0:39:39.795,0:39:48.197
puedo sentir la vainilla[br]y la canela, por supuesto.

0:39:49.211,0:39:52.468
Me hace acordar a los tés navideños,

0:39:52.468,0:39:54.201
muy muy bueno.

0:39:58.778,0:40:02.814
Y ya es dulce, entonces no necesitaría

0:40:02.814,0:40:05.878
miel ni azúcar, para mí.

0:40:08.551,0:40:14.670
La próxima, podría agregarle más naranja.

0:40:16.500,0:40:22.264
Claramente, ya hay bastante manzana,[br]pero, sí, naranja.

0:40:28.496,0:40:30.463
Y me encanta la canela.

0:40:31.328,0:40:34.893
Bueno, este podría ser[br]el mejor de los tres.

0:40:41.525,0:40:46.109
Era naranja, vainilla...

0:40:53.264,0:40:56.300
Creo que puedo descartar los arándanos.

0:41:00.030,0:41:03.763
Y quizá la próxima,[br]podría probar con cacao.

0:41:38.182,0:41:39.831
Sin arándanos.

0:41:44.131,0:41:45.515
Y...

0:41:47.787,0:41:51.237
agregar cacao.

0:42:00.400,0:42:05.634
Y este, sin dudas, podría ser[br]el blend navideño perfecto.

0:42:20.349,0:42:24.734
Bien, ahora voy a preparar

0:42:24.734,0:42:27.651
más de este último blend

0:42:27.881,0:42:30.312
y llenar algunos saquitos de té

0:42:30.312,0:42:33.563
así puedo disfrutarlo los próximos días.

0:42:35.154,0:42:38.298
Espero que hayan disfrutado de este video

0:42:38.298,0:42:40.336
y, como siempre,

0:42:40.336,0:42:43.610
les deseo muy buenas noches.