WEBVTT

00:00:55.079 --> 00:00:56.665
Guten Abend

00:00:56.665 --> 00:00:59.513
und danke, dass du mir heute Abend bei etwas

00:00:59.513 --> 00:01:03.316
anderem Gesellschaft leistest.

00:01:05.784 --> 00:01:08.349
Ich bin ein Teeliebhaber.

00:01:08.349 --> 00:01:10.782
Ich trinke Tee zum Frühstück

00:01:10.782 --> 00:01:12.719
am Nachmittag

00:01:12.719 --> 00:01:16.085
und Kräutertee, bevor ich ins Bett gehe.

00:01:17.166 --> 00:01:19.716
Und auch wenn ich bereits alle meine

00:01:19.716 --> 00:01:21.299
Lieblingsmischungen und

00:01:21.299 --> 00:01:23.800
meine Haupt-Tees habe,

00:01:24.085 --> 00:01:26.185
wollte ich versuchen selbst

00:01:26.185 --> 00:01:28.785
ein paar Mischungen zu machen.

00:01:28.785 --> 00:01:32.702
Jede von ihnen mit einem anderen Nutzen.

00:01:33.619 --> 00:01:39.203
Ich hoffe, du genießt diese Tee-Probier-Session.

00:01:40.370 --> 00:01:44.822
Ich habe hier ungefähr 20 bis 25

00:01:44.822 --> 00:01:48.440
verschiedene Pflanzen, Kräuter, getrocknete Früchte

00:01:48.440 --> 00:01:51.239
Blüten und Gewürze.

00:01:51.239 --> 00:01:54.157
Alle natürlich essbar.

00:01:56.075 --> 00:02:00.024
Ich werde drei verschiedene Kräuter Tees machen.

00:02:00.841 --> 00:02:04.757
Und auch wenn ich noch nicht genau weiß,

00:02:04.757 --> 00:02:07.390
was ich benutzen werde,

00:02:07.390 --> 00:02:09.301
dachte ich, ich werde zuerst

00:02:09.301 --> 00:02:12.171
eine Art medizinischen Tee machen.

00:02:13.039 --> 00:02:16.374
Nichts ist besser als eine Schlaf-Mischung.

00:02:18.451 --> 00:02:22.691
Danach werde ich einen Blütentee versuchen und abschließend

00:02:22.691 --> 00:02:25.873
etwas fruchtig-würziges.

00:02:27.243 --> 00:02:30.442
Ich werde mir jedes Mal Notizen machen,

00:02:30.442 --> 00:02:33.411
nur um zu sehen, was ich noch verbessern könnte

00:02:33.411 --> 00:02:36.476
oder um nachhalten zu können,

00:02:36.476 --> 00:02:39.711
ob sich dieses Rezept überhaupt lohnt.

00:02:40.544 --> 00:02:45.046
Lass mich dir ein paar Pflanzen zeigen

00:02:45.046 --> 00:02:47.996
und hier habe ich die Kräuter.

00:02:49.321 --> 00:02:53.174
Das hier ist Zitronenmelisse.

00:02:59.608 --> 00:03:02.941
Eine beruhigende Pflanze,

00:03:04.774 --> 00:03:11.076
die auch dafür bekannt ist, bei Melancholie

00:03:11.076 --> 00:03:12.907
und Depression zu helfen.

00:03:21.234 --> 00:03:23.569
Das ist eine meiner Favoriten.

00:03:28.720 --> 00:03:33.086
Hier haben wir Zitrone -

00:03:34.937 --> 00:03:36.572
getrocknet natürlich.

00:03:43.705 --> 00:03:45.422
Hier Orange.

00:04:00.159 --> 00:04:04.344
Das hier sind Himbeerblätter,

00:04:06.977 --> 00:04:13.675
sie helfen Frauen mit Periodenkrämpfen.

00:04:14.759 --> 00:04:18.127
Und sie sind voll mit Vitaminen.

00:04:25.080 --> 00:04:27.497
Hier haben wir Blaubeeren.

00:04:43.716 --> 00:04:47.066
Das ist Eukalyptus.

00:04:48.150 --> 00:04:49.999
Sehr duftend.

00:04:58.618 --> 00:05:00.452
Was noch...

00:05:01.271 --> 00:05:02.991
Kakao Bohnen.

00:05:05.732 --> 00:05:10.316
Ich mag es sie einfach so zu essen

00:05:10.582 --> 00:05:13.282
Das ist nicht für jedermann aber

00:05:13.282 --> 00:05:14.684
sie sind voller Vorteile

00:05:14.684 --> 00:05:17.515
und ich liebe Kakao.

00:05:30.249 --> 00:05:33.332
Das ist Kamille

00:05:34.934 --> 00:05:36.334
einer meiner Favoriten

00:05:51.724 --> 00:05:53.141
Eisenkraut

00:05:54.457 --> 00:05:56.909
auch sehr beruhigend

00:06:00.125 --> 00:06:03.291
Das hier sind Veilchen

00:06:11.376 --> 00:06:13.144
Zimt

00:06:14.760 --> 00:06:18.128
Ich habe auch getrockneten Apfel

00:06:19.528 --> 00:06:21.178
Ringelblume

00:06:24.061 --> 00:06:26.095
und auf der anderen Seite...

00:06:28.162 --> 00:06:29.963
Lavendel

00:06:36.266 --> 00:06:37.632
Salbei

00:06:38.181 --> 00:06:41.833
Salbei ist gut für alles.

00:06:52.951 --> 00:06:54.619
Goji Beeren

00:06:57.218 --> 00:07:01.270
Holunderblüten, Vanille und

00:07:02.850 --> 00:07:03.969
ja,

00:07:06.370 --> 00:07:08.037
Rosenblüten.

00:07:25.654 --> 00:07:28.687
And natürlich brauche ich auch

00:07:28.687 --> 00:07:32.490
heißes Wasser, Tassen, Teekannen

00:07:33.090 --> 00:07:37.975
und wahrscheinlich fülle ich auch ein paar Teebeutel.

00:07:40.908 --> 00:07:46.010
Hier habe ich Papierteebeutel.

00:07:58.730 --> 00:08:00.464
Ich liebe dieses Geräusch

00:08:11.735 --> 00:08:15.963
Es erinnert mich immer an sanftes Flüstern

00:08:16.848 --> 00:08:19.032
und hier Teebeutel.

00:08:21.833 --> 00:08:24.616
Ich habe auch ein paar Baumwollteebeutel

00:08:26.333 --> 00:08:30.068
Lasst uns mit der ersten Mischung beginnen

00:08:34.952 --> 00:08:38.419
wie ich bereits sagte, möchte ich etwas,

00:08:38.419 --> 00:08:40.586
dass mir beim einschlafen hilft.

00:08:41.070 --> 00:08:44.537
Und für schlafen habe ich ungefähr 6 oder 7

00:08:44.537 --> 00:08:49.256
Pflanzen, die gut passen würden.

00:08:52.354 --> 00:08:58.207
Und da Kamille einer meiner Favoriten ist,

00:08:58.806 --> 00:09:04.141
werde ich definitiv damit als Basis starten.

00:09:08.376 --> 00:09:09.376
Los geht's

00:09:19.200 --> 00:09:23.690
Ein Löffel Kamille

00:09:35.585 --> 00:09:37.219
und dann

00:09:40.938 --> 00:09:43.338
nehme ich Zitronenmelisse

00:09:56.123 --> 00:09:58.557
ja, die gleiche Menge.

00:10:12.177 --> 00:10:13.392
Dann...

00:10:15.394 --> 00:10:17.392
natürlich Lavendel

00:10:18.461 --> 00:10:21.894
eine der beruhigendsten Pflanzen

00:10:25.680 --> 00:10:28.362
Aber ich werde sie zerkleinern

00:10:35.863 --> 00:10:39.747
Ich benutze meinen treuen Mörser

00:10:50.267 --> 00:10:55.517
und nehme einen halben Teelöffel

00:11:02.383 --> 00:11:04.936
und los geht's.

00:11:39.966 --> 00:11:41.118
Alles klar

00:11:43.701 --> 00:11:46.169
Es riecht so gut

00:11:50.987 --> 00:11:53.953
Vielleicht ist es ein bisschen zu viel

00:11:55.405 --> 00:11:57.805
also nur ein bisschen davon

00:12:02.871 --> 00:12:04.055
Alles klar

00:12:09.122 --> 00:12:13.722
Hier haben wir 3 verschiedene Zutaten

00:12:20.573 --> 00:12:23.273
Was könnte ich noch hinzufügen?

00:12:31.175 --> 00:12:34.894
Auch wenn es nicht speziell beruhigend ist,

00:12:36.261 --> 00:12:39.244
möchte ich Holunderblüten probieren.

00:12:50.593 --> 00:12:53.412
Die riechen auch sehr gut

00:12:53.412 --> 00:12:55.095
nur ein bisschen

00:13:00.785 --> 00:13:02.430
Alles klar

00:13:20.876 --> 00:13:26.392
Vielleicht könnte ich auch noch Eisenkraut nehmen

00:13:28.759 --> 00:13:31.863
aber ich habe schon Zitronenmelisse,

00:13:31.863 --> 00:13:35.127
die diesen Zitronengeschmack hat,

00:13:35.127 --> 00:13:37.262
und das könnte etwas zu viel sein.

00:13:45.294 --> 00:13:48.831
Alles klar, Zeit für Mischung zu brühen.

00:13:53.316 --> 00:14:00.249
Ich werde einen Glasbecher benutzen

00:14:05.551 --> 00:14:13.919
und etwas von der Kräutermischung in den Filter machen.

00:14:31.571 --> 00:14:32.840
Ein bisschen mehr...

00:14:46.988 --> 00:14:48.289
Alles klar

00:14:57.290 --> 00:14:58.958
Los geht's

00:15:10.875 --> 00:15:14.662
Und jetzt warten wir ungefähr 5 Minuten

00:15:16.912 --> 00:15:19.796
Ich mach den Deckel wieder drauf,

00:15:23.616 --> 00:15:26.782
damit der ganze Geschmack erhalten bleibt.

00:15:50.978 --> 00:15:54.511
Alles klar, lasst uns probieren

00:16:12.283 --> 00:16:15.549
Die Farbe ist sehr hell

00:16:18.716 --> 00:16:20.148
es riecht gut

00:16:22.265 --> 00:16:25.218
der Stärke Geschmack ist ganz klar

00:16:25.218 --> 00:16:26.752
Kamille

00:16:38.902 --> 00:16:40.986
Es ist sehr gut

00:16:41.803 --> 00:16:44.103
nicht schlecht für die erste Mischung

00:16:54.790 --> 00:16:58.337
Vielleicht hätte ich ihn ein wenig länger

00:16:58.337 --> 00:17:00.340
ziehen lassen sollen.

00:17:01.873 --> 00:17:03.691
Er ist nicht sehr stark

00:17:08.459 --> 00:17:10.709
Oder ich hätte mehr von der Mischung

00:17:12.509 --> 00:17:15.370
in den Teefilter geben sollen

00:17:16.980 --> 00:17:20.332
er ist sehr sanft, aber trotzdem gut

00:17:22.765 --> 00:17:25.339
Ich werde mir ein paar Notizen machen

00:17:26.206 --> 00:17:31.924
und schreibe mir Empfehlungen auf,

00:17:31.924 --> 00:17:34.438
wie ich ihn verbessern kann

00:17:35.308 --> 00:17:37.538
Ich nehme den kleinen

00:17:46.093 --> 00:17:47.175
So

00:17:52.526 --> 00:17:54.591
Schlaf-Mischung

00:18:02.158 --> 00:18:03.577
Kamille

00:18:06.627 --> 00:18:08.743
Zitronenmelisse

00:18:12.477 --> 00:18:17.179
Holunderblüte und Lavendel

00:18:32.851 --> 00:18:36.348
Ich glaube, es war auch zu viel Lavendel

00:18:40.136 --> 00:18:43.056
So, dass nächste Mal versuche ich es

00:18:44.617 --> 00:18:47.150
mit mehr Kamille und weniger Lavendel

00:18:57.570 --> 00:18:59.237
und

00:19:02.137 --> 00:19:06.870
Ja, ich werde noch ein paar Zitronenblätter hinzufügen

00:19:12.873 --> 00:19:14.273
Alles klar

00:19:33.774 --> 00:19:36.940
Als nächstes etwas blumiges

00:19:38.128 --> 00:19:40.511
der Frühling kommt und

00:19:40.511 --> 00:19:44.472
Ich möchte ihn mit mit einem duftenden Tee begrüßen

00:19:45.434 --> 00:19:49.502
und die erste Zutat die mir einfällt

00:19:49.502 --> 00:19:51.352
ist Rose

00:19:52.253 --> 00:19:54.219
also benutze ich diese

00:19:54.219 --> 00:19:57.269
als eine klassische Basis

00:20:09.813 --> 00:20:11.663
das ist der Himmel

00:20:12.614 --> 00:20:13.849
so

00:20:15.514 --> 00:20:22.014
Lasst uns eine benutzen

00:20:28.812 --> 00:20:30.962
und als nächstes

00:20:34.047 --> 00:20:36.529
Jasmin natürlich

00:20:44.350 --> 00:20:45.930
Vielleicht

00:20:52.548 --> 00:20:56.048
Ja, dass sollte so gehen

00:21:00.369 --> 00:21:03.801
Rose und Jasmin

00:21:06.084 --> 00:21:08.851
klingt nach einer guten Basis

00:21:15.354 --> 00:21:17.505
Lavendel könnte auch großartig sein

00:21:17.505 --> 00:21:20.056
aber ich möchte etwas anderes versuchen

00:21:26.504 --> 00:21:28.356
vielleicht Veilchen

00:21:40.409 --> 00:21:42.511
ein bisschen mehr

00:21:51.109 --> 00:21:52.745
so ist es schön

00:22:02.447 --> 00:22:07.696
Ich werde noch eine Ringelblume dazu geben

00:22:09.480 --> 00:22:13.599
nur wegen der Farbe

00:22:15.465 --> 00:22:19.615
Lasst uns ein bisschen Sonnenschein

00:22:19.615 --> 00:22:21.349
zu der Mischung geben

00:22:23.093 --> 00:22:25.126
Alles klar - Ich weiß nicht

00:22:25.126 --> 00:22:26.861
ob es gut werden wird

00:22:30.379 --> 00:22:31.993
aber zumindest

00:22:33.459 --> 00:22:34.810
sieht es schön aus

00:22:50.263 --> 00:22:51.780
alles klar

00:22:52.848 --> 00:22:56.999
Zeit um die Mischung aufzubrühen

00:22:57.866 --> 00:23:02.665
und dieses Mal werde ich einen Teebeutel nehmen

00:23:04.903 --> 00:23:06.736
Ich werde einen

00:23:12.154 --> 00:23:14.905
wiederverwendbaren Baumwollbeutel nehmen

00:23:39.645 --> 00:23:40.768
Gut

00:23:46.037 --> 00:23:48.889
Nehmen wir uns eine Teekanne

00:24:01.655 --> 00:24:04.322
und das hier brauche ich nicht

00:24:19.121 --> 00:24:20.726
auf geht's

00:25:02.278 --> 00:25:05.618
es riecht schon sehr gut

00:25:11.656 --> 00:25:16.440
Nun warten wir wieder 5 bis 10 minuten

00:25:47.429 --> 00:25:52.212
alles klar - Zeit zu kosten

00:26:02.613 --> 00:26:05.812
wieder ist die Farbe sehr hell

00:26:05.812 --> 00:26:08.348
aber das ist nicht überraschend

00:26:18.199 --> 00:26:20.251
es ist sogar noch heller

00:26:31.967 --> 00:26:35.304
wir können definitiv die Rose riechen

00:26:40.706 --> 00:26:42.086
mal sehen

00:26:49.889 --> 00:26:51.173
er ist sehr gut

00:26:52.907 --> 00:26:59.309
Jasmin bringt einen erdigen Geschmack

00:26:59.309 --> 00:27:03.043
Ich weiß nicht ob das Sinn ergibt aber,

00:27:10.292 --> 00:27:13.225
es ist gut ausbalanciert

00:27:13.225 --> 00:27:15.943
Ich werde diese Mischung definitiv wieder machen

00:27:19.362 --> 00:27:23.146
Vielleicht gebe ich noch eine Rosenblüte dazu

00:27:24.123 --> 00:27:25.342
Ja

00:27:31.443 --> 00:27:37.057
So, Blumiger Tee

00:27:41.491 --> 00:27:44.493
Ich verwendete eine Rosenblüte

00:27:50.345 --> 00:27:51.977
und dann

00:27:52.228 --> 00:27:54.244
Jasmin

00:28:04.598 --> 00:28:09.965
Ich kann die Veilchen riechen aber

00:28:12.465 --> 00:28:13.747
nur sehr sehr wenig

00:28:21.867 --> 00:28:23.633
Aber es reicht

00:28:24.484 --> 00:28:28.234
also vielleicht eine Rosenblüte mehr

00:28:43.838 --> 00:28:48.539
für eine Tasse, 2 Rosenblüten

00:28:54.923 --> 00:28:58.822
und das nächste Mal noch ein bisschen Honig

00:29:01.408 --> 00:29:03.158
Es wird perfekt sein

00:29:26.725 --> 00:29:27.844
Alles klar

00:29:42.533 --> 00:29:44.479
Letzte Mischung

00:29:51.617 --> 00:29:58.201
und ich möchte eine fruchtige und vielleicht etwas würzige Mischung

00:29:58.201 --> 00:30:00.550
passend zu jeder Tageszeit

00:30:00.550 --> 00:30:03.070
inklusive Frühstück

00:30:04.251 --> 00:30:05.668
wir starten mit

00:30:08.686 --> 00:30:10.304
Orange

00:30:23.171 --> 00:30:26.087
Das reicht, sonst wird es zu stark

00:30:32.408 --> 00:30:33.941
und dann

00:30:35.307 --> 00:30:37.374
versuchen wir Apfel

00:30:49.260 --> 00:30:50.959
nur eine Scheibe

00:30:59.744 --> 00:31:02.245
Ich werde Zimt probieren

00:31:06.161 --> 00:31:08.211
Diesen mahle ich

00:31:25.199 --> 00:31:26.550
alles klar

00:31:48.086 --> 00:31:50.269
nur ein kleines bisschen

00:32:02.707 --> 00:32:05.198
es macht ein liebliches Geräusch

00:32:10.347 --> 00:32:12.264
wie getrocknete Blätter

00:32:16.981 --> 00:32:18.246
alles klar

00:32:39.082 --> 00:32:41.399
so, 3 Zutaten

00:32:46.167 --> 00:32:52.334
Ich möchte Blaubeeren probieren

00:32:59.220 --> 00:33:03.469
Das gibt wahrscheinlich eine starke Farbe

00:33:03.469 --> 00:33:04.884
für den Tee

00:33:15.039 --> 00:33:16.723
und abschließend

00:33:22.355 --> 00:33:25.675
könnte ich Kakao versuchen

00:33:30.099 --> 00:33:32.911
oder vielleicht Goji Beeren

00:33:33.331 --> 00:33:34.865
oder Ingwer

00:33:35.746 --> 00:33:38.234
aber ich entscheide mich für Vanille

00:33:46.615 --> 00:33:52.052
nur ein paar Stücke

00:33:55.200 --> 00:34:01.152
3, 4 und 5

00:34:09.151 --> 00:34:13.270
und ich denke, das reicht

00:34:15.304 --> 00:34:18.153
wir können nicht alles was wir mögen

00:34:18.153 --> 00:34:19.887
in eine Mischung packen

00:34:23.231 --> 00:34:24.797
das wäre zu viel

00:34:24.797 --> 00:34:27.547
und wahrscheinlich enttäuschend

00:34:42.420 --> 00:34:46.983
und für diese Mischung benutze ich

00:34:46.983 --> 00:34:49.635
einen Glasaufguss

00:34:52.586 --> 00:34:54.517
genau so

00:35:08.874 --> 00:35:11.240
auf geht's

00:35:29.963 --> 00:35:31.594
alles klar, perfekt

00:35:47.633 --> 00:35:50.584
alles was ich bis jetzt riechen kann

00:35:51.233 --> 00:35:52.601
ist Zimt

00:36:32.291 --> 00:36:33.822
Es ist in Ordnung

00:36:43.993 --> 00:36:46.694
Heißes Wasser und

00:36:53.428 --> 00:36:57.311
direkt in den Glasaufguss

00:37:19.679 --> 00:37:23.281
Dieses Mal werde ich 10 Minuten warten

00:37:23.981 --> 00:37:27.515
Da der Glasaufguss keinen Deckel hat,

00:37:27.515 --> 00:37:30.949
hoffe ich, dass er nicht kalt wird

00:37:37.482 --> 00:37:40.941
Vielleicht kann ich noch ein bisschen Wasser dazugeben

00:37:47.143 --> 00:37:48.560
alles klar

00:38:01.311 --> 00:38:03.379
warten wir

00:38:22.633 --> 00:38:25.015
10 Minuten sind vorbei

00:38:42.494 --> 00:38:44.646
es scheint nicht zu kalt zu sein

00:38:49.145 --> 00:38:52.130
Es wieder eine sehr helle Farbe

00:38:52.930 --> 00:38:56.929
aber es ist eine schöne goldene Farbe

00:39:00.034 --> 00:39:02.946
und der stärkste Geruch ist Apfel

00:39:09.114 --> 00:39:12.031
I dachte, die Blaubeeren würde eine

00:39:12.031 --> 00:39:14.381
Art von lila Farbe ergeben

00:39:14.381 --> 00:39:17.223
aber das macht nichts

00:39:19.397 --> 00:39:20.960
mal sehen

00:39:28.576 --> 00:39:30.828
er ist wirklich gut

00:39:34.429 --> 00:39:37.463
die Blaubeeren sind gar nicht zu schmecken aber

00:39:39.795 --> 00:39:48.197
ich kann natürlich Vanille und Zimt schmecken

00:39:49.481 --> 00:39:53.098
Es erinnert mich an Weihnachtstees

00:39:53.098 --> 00:39:54.831
sehr sehr gut

00:39:58.948 --> 00:40:02.984
und es ist schon sehr süß und braucht

00:40:02.984 --> 00:40:06.048
aus meiner Sicht keinen extra Honig oder Zucker

00:40:08.831 --> 00:40:13.800
Nächstes Mal gebe ich vielleicht noch mehr Orange dazu

00:40:16.720 --> 00:40:19.560
es ist genug von dem Apfel aber

00:40:19.560 --> 00:40:22.264
ja, orange

00:40:28.776 --> 00:40:30.743
und ich liebe Zimt

00:40:31.508 --> 00:40:35.193
Alles klar, dieser könnte der beste von den 3 Mischungen sein

00:40:42.745 --> 00:40:46.279
So...Orange, Vanille...

00:40:53.514 --> 00:40:56.550
Ich denke, ich lass die Blaubeeren weg

00:41:00.330 --> 00:41:04.063
und probiere das nächste Mal vielleicht Kakao

00:41:38.472 --> 00:41:40.121
keine Blaubeeren

00:41:44.321 --> 00:41:45.705
und

00:41:48.057 --> 00:41:52.057
Kakao dazugeben

00:42:00.610 --> 00:42:03.808
und das könnte definitiv

00:42:03.808 --> 00:42:06.124
die perfekt Weihnachtsmischung ergeben

00:42:20.579 --> 00:42:24.964
alles klar, jetzt werde ich noch mehr

00:42:24.964 --> 00:42:27.881
von der letzten Mischung machen

00:42:27.881 --> 00:42:30.312
und ein paar Teebeutel füllen

00:42:30.312 --> 00:42:33.563
damit ich die Mischung in den nächsten Tagen genießen kann

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Ich hoffe, dir hat dieses Video gefallen

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und wie immer

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wünsche ich dir eine gute Nacht