Guten Abend und danke, dass du mir heute Abend bei etwas anderem Gesellschaft leistest. Ich bin ein Teeliebhaber. Ich trinke Tee zum Frühstück am Nachmittag und Kräutertee, bevor ich ins Bett gehe. Und auch wenn ich bereits alle meine Lieblingsmischungen und meine Haupt-Tees habe, wollte ich versuchen selbst ein paar Mischungen zu machen. Jede von ihnen mit einem anderen Nutzen. Ich hoffe, du genießt diese Tee-Probier-Session. Ich habe hier ungefähr 20 bis 25 verschiedene Pflanzen, Kräuter, getrocknete Früchte Blüten und Gewürze. Alle natürlich essbar. Ich werde drei verschiedene Kräuter Tees machen. Und auch wenn ich noch nicht genau weiß, was ich benutzen werde, dachte ich, ich werde zuerst eine Art medizinischen Tee machen. Nichts ist besser als eine Schlaf-Mischung. Danach werde ich einen Blütentee versuchen und abschließend etwas fruchtig-würziges. Ich werde mir jedes Mal Notizen machen, nur um zu sehen, was ich noch verbessern könnte oder um nachhalten zu können, ob sich dieses Rezept überhaupt lohnt. Lass mich dir ein paar Pflanzen zeigen und hier habe ich die Kräuter. Das hier ist Zitronenmelisse. Eine beruhigende Pflanze, die auch dafür bekannt ist, bei Melancholie und Depression zu helfen. Das ist eine meiner Favoriten. Hier haben wir Zitrone - getrocknet natürlich. Hier Orange. Das hier sind Himbeerblätter, sie helfen Frauen mit Periodenkrämpfen. Und sie sind voll mit Vitaminen. Hier haben wir Blaubeeren. Das ist Eukalyptus. Sehr duftend. Was noch... Kakao Bohnen. Ich mag es sie einfach so zu essen Das ist nicht für jedermann aber sie sind voller Vorteile und ich liebe Kakao. Das ist Kamille einer meiner Favoriten Eisenkraut auch sehr beruhigend Das hier sind Veilchen Zimt Ich habe auch getrockneten Apfel Ringelblume und auf der anderen Seite... Lavendel Salbei Salbei ist gut für alles. Goji Beeren Holunderblüten, Vanille und ja, Rosenblüten. And natürlich brauche ich auch heißes Wasser, Tassen, Teekannen und wahrscheinlich fülle ich auch ein paar Teebeutel. Hier habe ich Papierteebeutel. Ich liebe dieses Geräusch Es erinnert mich immer an sanftes Flüstern und hier Teebeutel. Ich habe auch ein paar Baumwollteebeutel Lasst uns mit der ersten Mischung beginnen wie ich bereits sagte, möchte ich etwas, dass mir beim einschlafen hilft. Und für schlafen habe ich ungefähr 6 oder 7 Pflanzen, die gut passen würden. Und da Kamille einer meiner Favoriten ist, werde ich definitiv damit als Basis starten. Los geht's Ein Löffel Kamille und dann nehme ich Zitronenmelisse ja, die gleiche Menge. Dann... natürlich Lavendel eine der beruhigendsten Pflanzen Aber ich werde sie zerkleinern Ich benutze meinen treuen Mörser und nehme einen halben Teelöffel und los geht's. Alles klar Es riecht so gut Vielleicht ist es ein bisschen zu viel also nur ein bisschen davon Alles klar Hier haben wir 3 verschiedene Zutaten Was könnte ich noch hinzufügen? Auch wenn es nicht speziell beruhigend ist, möchte ich Holunderblüten probieren. Die riechen auch sehr gut nur ein bisschen Alles klar Vielleicht könnte ich auch noch Eisenkraut nehmen aber ich habe schon Zitronenmelisse, die diesen Zitronengeschmack hat, und das könnte etwas zu viel sein. Alles klar, Zeit für Mischung zu brühen. Ich werde einen Glasbecher benutzen und etwas von der Kräutermischung in den Filter machen. Ein bisschen mehr... Alles klar Los geht's Und jetzt warten wir ungefähr 5 Minuten Ich mach den Deckel wieder drauf, damit der ganze Geschmack erhalten bleibt. Alles klar, lasst uns probieren Die Farbe ist sehr hell es riecht gut der Stärke Geschmack ist ganz klar Kamille Es ist sehr gut nicht schlecht für die erste Mischung Vielleicht hätte ich ihn ein wenig länger ziehen lassen sollen. Er ist nicht sehr stark Oder ich hätte mehr von der Mischung in den Teefilter geben sollen er ist sehr sanft, aber trotzdem gut Ich werde mir ein paar Notizen machen und schreibe mir Empfehlungen auf, wie ich ihn verbessern kann Ich nehme den kleinen So Schlaf-Mischung Kamille Zitronenmelisse Holunderblüte und Lavendel Ich glaube, es war auch zu viel Lavendel So, dass nächste Mal versuche ich es mit mehr Kamille und weniger Lavendel und Ja, ich werde noch ein paar Zitronenblätter hinzufügen Alles klar Als nächstes etwas blumiges der Frühling kommt und Ich möchte ihn mit mit einem duftenden Tee begrüßen und die erste Zutat die mir einfällt ist Rose also benutze ich diese als eine klassische Basis das ist der Himmel so Lasst uns eine benutzen und als nächstes Jasmin natürlich Vielleicht Ja, dass sollte so gehen Rose und Jasmin klingt nach einer guten Basis Lavendel könnte auch großartig sein aber ich möchte etwas anderes versuchen vielleicht Veilchen ein bisschen mehr so ist es schön Ich werde noch eine Ringelblume dazu geben nur wegen der Farbe Lasst uns ein bisschen Sonnenschein zu der Mischung geben Alles klar - Ich weiß nicht ob es gut werden wird aber zumindest sieht es schön aus alles klar Zeit um die Mischung aufzubrühen und dieses Mal werde ich einen Teebeutel nehmen Ich werde einen wiederverwendbaren Baumwollbeutel nehmen Gut Nehmen wir uns eine Teekanne und das hier brauche ich nicht auf geht's es riecht schon sehr gut Nun warten wir wieder 5 bis 10 minuten alles klar - Zeit zu kosten wieder ist die Farbe sehr hell aber das ist nicht überraschend es ist sogar noch heller wir können definitiv die Rose riechen mal sehen er ist sehr gut Jasmin bringt einen erdigen Geschmack Ich weiß nicht ob das Sinn ergibt aber, es ist gut ausbalanciert Ich werde diese Mischung definitiv wieder machen Vielleicht gebe ich noch eine Rosenblüte dazu Ja So, Blumiger Tee Ich verwendete eine Rosenblüte und dann Jasmin Ich kann die Veilchen riechen aber nur sehr sehr wenig Aber es reicht also vielleicht eine Rosenblüte mehr für eine Tasse, 2 Rosenblüten und das nächste Mal noch ein bisschen Honig Es wird perfekt sein Alles klar Letzte Mischung und ich möchte eine fruchtige und vielleicht etwas würzige Mischung passend zu jeder Tageszeit inklusive Frühstück wir starten mit Orange Das reicht, sonst wird es zu stark und dann versuchen wir Apfel nur eine Scheibe Ich werde Zimt probieren Diesen mahle ich alles klar nur ein kleines bisschen es macht ein liebliches Geräusch wie getrocknete Blätter alles klar so, 3 Zutaten Ich möchte Blaubeeren probieren Das gibt wahrscheinlich eine starke Farbe für den Tee und abschließend könnte ich Kakao versuchen oder vielleicht Goji Beeren oder Ingwer aber ich entscheide mich für Vanille nur ein paar Stücke 3, 4 und 5 und ich denke, das reicht wir können nicht alles was wir mögen in eine Mischung packen das wäre zu viel und wahrscheinlich enttäuschend und für diese Mischung benutze ich einen Glasaufguss genau so auf geht's alles klar, perfekt alles was ich bis jetzt riechen kann ist Zimt Es ist in Ordnung Heißes Wasser und direkt in den Glasaufguss Dieses Mal werde ich 10 Minuten warten Da der Glasaufguss keinen Deckel hat, hoffe ich, dass er nicht kalt wird Vielleicht kann ich noch ein bisschen Wasser dazugeben alles klar warten wir 10 Minuten sind vorbei es scheint nicht zu kalt zu sein Es wieder eine sehr helle Farbe aber es ist eine schöne goldene Farbe und der stärkste Geruch ist Apfel I dachte, die Blaubeeren würde eine Art von lila Farbe ergeben aber das macht nichts mal sehen er ist wirklich gut die Blaubeeren sind gar nicht zu schmecken aber ich kann natürlich Vanille und Zimt schmecken Es erinnert mich an Weihnachtstees sehr sehr gut und es ist schon sehr süß und braucht aus meiner Sicht keinen extra Honig oder Zucker Nächstes Mal gebe ich vielleicht noch mehr Orange dazu es ist genug von dem Apfel aber ja, orange und ich liebe Zimt Alles klar, dieser könnte der beste von den 3 Mischungen sein So...Orange, Vanille... Ich denke, ich lass die Blaubeeren weg und probiere das nächste Mal vielleicht Kakao keine Blaubeeren und Kakao dazugeben und das könnte definitiv die perfekt Weihnachtsmischung ergeben alles klar, jetzt werde ich noch mehr von der letzten Mischung machen und ein paar Teebeutel füllen damit ich die Mischung in den nächsten Tagen genießen kann Ich hoffe, dir hat dieses Video gefallen und wie immer wünsche ich dir eine gute Nacht