1
00:00:01,020 --> 00:00:02,854
Hola a todos! Soy Rob Greenfield y

2
00:00:02,854 --> 00:00:04,920
hoy voy a enseñaros como convertir

3
00:00:04,920 --> 00:00:08,055
vuestro jardín en un huerto abundante que

4
00:00:08,055 --> 00:00:10,678
produzca comida deliciosa y nutritiva para

5
00:00:10,678 --> 00:00:12,135
ti, en tu casa.

6
00:00:12,135 --> 00:00:14,347
Y voy a hacerlo a través de mi experiencia.

7
00:00:14,347 --> 00:00:16,296
Aquí donde estoy ahora mismo, hace dos años

8
00:00:16,296 --> 00:00:18,950
era nada más que césped y ahora es un

9
00:00:18,950 --> 00:00:20,446
huerto muy productivo.

10
00:00:20,446 --> 00:00:22,407
Esta es la primera vez que transformo una

11
00:00:22,407 --> 00:00:23,815
zona de césped en un huerto.

12
00:00:23,815 --> 00:00:25,918
Una muestra de lo que se puede lograr.

13
00:00:25,918 --> 00:00:27,967
Estoy aquí en Central Florida y

14
00:00:27,967 --> 00:00:30,100
quiero mostarte con qué tuve que empezar.

15
00:00:30,100 --> 00:00:34,171
Me refiero a...cualquiera que viva en

16
00:00:34,171 --> 00:00:36,336
Central Florida sabe que básicamente

17
00:00:36,336 --> 00:00:39,306
trabajamos con arena pura.

18
00:00:39,306 --> 00:00:41,331
Estés donde estés, vas a tener una

19
00:00:41,331 --> 00:00:43,239
situación diferente y vas a tener

20
00:00:43,239 --> 00:00:45,491
que adaptar esto al clima

21
00:00:45,491 --> 00:00:46,639
de tu región.

22
00:00:46,639 --> 00:00:48,478
Pero este ejemplo que os enseño hoy

23
00:00:48,478 --> 00:00:50,344
es algo que, generalmente,

24
00:00:50,344 --> 00:00:52,565
podrás hacer en todos los Estados Unidos.

25
00:00:52,565 --> 00:00:54,561
Voy a explicar todo de manera sencilla para

26
00:00:54,561 --> 00:00:57,247
ayudaros a que hoy mismo podáis empezar.

27
00:00:57,247 --> 00:00:59,646
Hace solo dos años apenas había

28
00:00:59,646 --> 00:01:02,579
cultivado algo de comida y todo esto surgió

29
00:01:02,579 --> 00:01:04,631
simplemente de aprender los fundamentos

30
00:01:04,631 --> 00:01:06,532
que hoy voy a compartir con vosotros.

31
00:01:06,532 --> 00:01:09,117
Hay 6 ingredientes básicos para este método.

32
00:01:09,117 --> 00:01:10,453
Cartón.

33
00:01:10,453 --> 00:01:11,872
Mantillo.

34
00:01:11,872 --> 00:01:13,719
Tierra o compost.

35
00:01:13,719 --> 00:01:15,053
Sol.

36
00:01:15,053 --> 00:01:16,503
Agua.

37
00:01:16,503 --> 00:01:18,022
Y las plantas.

38
00:01:18,022 --> 00:01:19,707
Esos son los 6 ingredientes básicos.

39
00:01:19,707 --> 00:01:22,126
Y os aclaro que, éste es mi método, pero

40
00:01:22,126 --> 00:01:25,009
hay muchos otros por ahí que podéis usar.

41
00:01:25,009 --> 00:01:27,341
Éste está centrado en trabajar con la

42
00:01:27,341 --> 00:01:29,512
naturaleza en vez de contra ella. Así que

43
00:01:29,512 --> 00:01:31,226
voy a entrar en cada uno de esos 6

44
00:01:31,226 --> 00:01:33,169
ingredientes y analizarlos un poco

45
00:01:33,169 --> 00:01:35,278
para ayudaros a empezar vuestro huerto.

46
00:01:35,278 --> 00:01:37,444
El primer ingrediente es cartón.

47
00:01:37,444 --> 00:01:39,362
Y es tan simple como conseguir cartón

48
00:01:39,362 --> 00:01:42,566
y formar una capa que ocupe toda la

49
00:01:42,566 --> 00:01:44,958
superficie que vas a convertir en huerto.

50
00:01:44,958 --> 00:01:46,950
Aunque no hace falta comprar el cartón.

51
00:01:46,950 --> 00:01:49,350
Puedes sacarlo de contenedores de reciclaje.

52
00:01:49,350 --> 00:01:51,550
Bien de supermercados, licorerías,

53
00:01:51,550 --> 00:01:54,107
o si quieres que la tarea sea más fácil,

54
00:01:54,107 --> 00:01:56,185
busca en tiendas de electrodomésticos

55
00:01:56,185 --> 00:01:58,337
donde tengan cajas enormes.

56
00:01:58,337 --> 00:02:00,688
Lo ideal es quitar la cinta y las

57
00:02:00,688 --> 00:02:02,689
grapas. Ese cartón va a contener

58
00:02:02,689 --> 00:02:06,190
y eliminar la hierba, para descomponerse

59
00:02:06,190 --> 00:02:08,442
al final junto al segundo ingrediente

60
00:02:08,442 --> 00:02:10,288
que es el mantillo.

61
00:02:10,288 --> 00:02:12,979
El mantillo sirve para formar una gruesa

62
00:02:12,979 --> 00:02:16,060
capa, de 1 pie (30 cm), y extenderla

63
00:02:16,060 --> 00:02:18,561
tapando el cartón por toda la superficie

64
00:02:18,561 --> 00:02:21,528
del patio que quieras convertir en huerto.

65
00:02:21,528 --> 00:02:23,563
Repito que no es un material que

66
00:02:23,563 --> 00:02:24,855
tengas que comprar.

67
00:02:24,855 --> 00:02:26,798
En realidad, la idea es intentar hacer

68
00:02:26,798 --> 00:02:29,484
esto de forma barata y reutilizar

69
00:02:29,484 --> 00:02:32,801
principalmente residuos locales.

70
00:02:32,801 --> 00:02:35,500
Así que lo mejor es conseguir mantillo de

71
00:02:35,500 --> 00:02:38,002
empresas de poda y jardinería.

72
00:02:38,002 --> 00:02:41,050
Sus residuos son los árboles triturados.

73
00:02:41,050 --> 00:02:43,021
Muchas veces los llevan al vertedero,

74
00:02:43,021 --> 00:02:45,022
pero puedes pedirles que lo descarguen

75
00:02:45,022 --> 00:02:49,008
directamente en tu patio y conseguirlo gratis.

76
00:02:49,008 --> 00:02:50,426
¿Por qué mantillo?

77
00:02:50,426 --> 00:02:51,774
Deja que te lo muestre.

78
00:02:51,774 --> 00:02:54,186
Lo primero, este método consigue

79
00:02:54,186 --> 00:02:56,220
realmente eliminar la hierba para que

80
00:02:56,220 --> 00:02:58,084
puedas cultivar comida.

81
00:02:58,084 --> 00:03:00,538
El mantillo también consigue otras cosas.

82
00:03:00,538 --> 00:03:04,173
Retirando este mantillo, se ven

83
00:03:04,173 --> 00:03:06,476
los restos de madera encima, y un poco

84
00:03:06,476 --> 00:03:09,109
más abajo, puedes ver este mantillo

85
00:03:09,109 --> 00:03:11,425
que ya está transformándose en una rica

86
00:03:11,425 --> 00:03:15,728
materia orgánica. El mantillo tiene varias funciones.

87
00:03:15,728 --> 00:03:17,713
Retiene la humedad. Cada vez que caiga

88
00:03:17,713 --> 00:03:20,096
lluvia, en lugar de correr por el césped,

89
00:03:20,096 --> 00:03:23,315
empapará toda esta superficie.

90
00:03:23,315 --> 00:03:25,834
Tiene humedad y buen aspecto aunque no

91
00:03:25,834 --> 00:03:28,151
lo estoy regando ni nada así, y hay

92
00:03:28,151 --> 00:03:29,884
muy baja humedad relativa ahora.

93
00:03:29,884 --> 00:03:31,817
También crea un buen entorno para

94
00:03:31,817 --> 00:03:34,251
microorganismos importantes

95
00:03:34,251 --> 00:03:36,036
y hongos micorrizos.

96
00:03:36,036 --> 00:03:38,452
Imagina estar bajo el calor abrasador

97
00:03:38,452 --> 00:03:41,038
o que tengas un muro sobreexpuesto al

98
00:03:41,038 --> 00:03:44,206
calor, las cosas no van a crecer ahí.

99
00:03:44,206 --> 00:03:46,491
Necesitan protección, las bacterias

100
00:03:46,491 --> 00:03:48,868
que quieres en tu huerto, y los

101
00:03:48,868 --> 00:03:50,837
hongos que quieres, necesitan protección.

102
00:03:50,837 --> 00:03:53,121
Con tiempo, todo el mantillo se transforma

103
00:03:53,121 --> 00:03:55,303
en los nutrientes que necesitas.

104
00:03:55,303 --> 00:03:58,657
El tercer ingrediente es esto que

105
00:03:58,657 --> 00:04:00,774
tengo aquí. Lo que se obtiene del

106
00:04:00,774 --> 00:04:03,110
mantillo, que es tierra.

107
00:04:03,110 --> 00:04:05,063
Dependiendo de dónde estés vas a tener

108
00:04:05,063 --> 00:04:07,073
situaciones muy distintas. Donde

109
00:04:07,073 --> 00:04:08,860
yo estoy, en Wisconsin por ejemplo,

110
00:04:08,860 --> 00:04:11,182
hay mucha tierra ya fértil

111
00:04:11,182 --> 00:04:13,127
No habría que introducir más tierra

112
00:04:13,127 --> 00:04:14,748
en muchos de los casos.

113
00:04:14,748 --> 00:04:16,797
Pero cuando empecé aquí, como he dicho,

114
00:04:16,797 --> 00:04:19,681
tenía césped y arena. Necesitaba traer

115
00:04:19,681 --> 00:04:22,882
compost o tierra. ¿Dónde puedes conseguir

116
00:04:22,882 --> 00:04:24,900
compost y tierra? Lo ideal es que sea

117
00:04:24,900 --> 00:04:27,989
orgánico si es posible. Lo que yo hice,

118
00:04:27,989 --> 00:04:30,268
aquí en FLorida, hay una

119
00:04:30,268 --> 00:04:34,253
granja de champiñones, o una fábrica

120
00:04:34,253 --> 00:04:37,236
básicamente, cerca de aquí. Y sus

121
00:04:37,236 --> 00:04:40,438
residuos forman muy buen compost.

122
00:04:40,438 --> 00:04:42,471
Así que conseguí mucha cantidad y

123
00:04:42,471 --> 00:04:45,575
muy barato descargado por un camión

124
00:04:45,575 --> 00:04:47,488
sin tener que comprar sacos.

125
00:04:47,488 --> 00:04:49,629
Puedes conseguirlo muchas veces de tu

126
00:04:49,629 --> 00:04:51,944
Ayuntamiento. Aquellos que recogen restos

127
00:04:51,944 --> 00:04:54,393
vegetales, suelen convertirlo en compost

128
00:04:54,393 --> 00:04:57,045
que los residentes pueden recoger gratis.

129
00:04:57,045 --> 00:04:59,897
Ese puede ser uno de los mayores gastos

130
00:04:59,897 --> 00:05:01,929
para poner en marcha el huerto, pero todo

131
00:05:01,929 --> 00:05:03,516
depende de dónde vivas.

132
00:05:03,516 --> 00:05:05,765
Ahora hablemos de algo que no es

133
00:05:05,765 --> 00:05:08,636
caro, es el ingrediente número 4

134
00:05:08,636 --> 00:05:12,485
y ese es el sol.

135
00:05:12,485 --> 00:05:15,537
Es el más simple y fácil de todos los

136
00:05:15,537 --> 00:05:18,169
ingredientes, probablemente, pero aun así

137
00:05:18,169 --> 00:05:19,838
hay cosas que debes saber.

138
00:05:19,838 --> 00:05:21,923
Especialmente para principiantes, yo

139
00:05:21,923 --> 00:05:24,222
recomendaría sol total. Aquí en Central

140
00:05:24,222 --> 00:05:26,890
Florida, cuando hay un sol muy fuerte, eso pueden

141
00:05:26,890 --> 00:05:29,325
ser 5-6 horas. Pero en la mayoría de

142
00:05:29,325 --> 00:05:32,192
zonas templadas, hablamos de 7-8 horas.

143
00:05:32,192 --> 00:05:35,543
Lo ideal es tener sol de la mañana y

144
00:05:35,543 --> 00:05:38,928
menos sol de la tarde o ese

145
00:05:38,928 --> 00:05:41,530
sol más caliente. Este huerto es perfecto

146
00:05:41,530 --> 00:05:44,397
porque el sol sale por el Este sobre

147
00:05:44,397 --> 00:05:47,249
el huerto y después se pone por detrás de

148
00:05:47,249 --> 00:05:49,265
la casa por la tarde.

149
00:05:49,265 --> 00:05:52,233
El ingrediente número 5 también puede

150
00:05:52,233 --> 00:05:54,617
ser gratis. Es probable que ya

151
00:05:54,617 --> 00:05:56,834
lo conozcas. Agua.

152
00:05:56,834 --> 00:05:59,187
El agua es, por supuesto, un ingrediente

153
00:05:59,187 --> 00:06:01,123
absolutamente esencial.

154
00:06:01,123 --> 00:06:03,070
Voy a enseñaros los dos sistemas que uso,

155
00:06:03,070 --> 00:06:06,757
recogida de agua de lluvia y riego por goteo.

156
00:06:06,757 --> 00:06:10,258
Recomiendo totalmente recoger agua de lluvia.

157
00:06:10,258 --> 00:06:11,891
Es muy sencillo.

158
00:06:11,891 --> 00:06:14,210
Solo debes recoger el agua que cae del

159
00:06:14,210 --> 00:06:16,543
tejado, con un canalón, como harías

160
00:06:16,543 --> 00:06:18,788
normalmente, y en lugar de dirigirlo a

161
00:06:18,788 --> 00:06:20,862
la calle, haz que descargue en

162
00:06:20,862 --> 00:06:23,879
cubos, barriles, o cualquier cosa.

163
00:06:23,879 --> 00:06:26,346
Es muy sencillo y puedes recoger agua

164
00:06:26,346 --> 00:06:28,947
de lluvia en cualquier clima, incluso

165
00:06:28,947 --> 00:06:31,306
en el desierto se puede hacer.

166
00:06:31,306 --> 00:06:33,300
En realidad, es uno de los lugares donde

167
00:06:33,300 --> 00:06:35,255
es más importante.

168
00:06:35,255 --> 00:06:37,101
El riego por goteo puede incluso

169
00:06:37,101 --> 00:06:39,602
conectarse a estos recipientes,

170
00:06:39,602 --> 00:06:41,570
pero es un poco más complicado.

171
00:06:41,570 --> 00:06:43,869
Normalmente, lo conectarás a

172
00:06:43,869 --> 00:06:46,655
tu manguera, a tu grifo. Es agua con

173
00:06:46,655 --> 00:06:48,940
presión, sea de la red pública o de pozo,

174
00:06:48,940 --> 00:06:50,645
o alguna fuente así.

175
00:06:50,645 --> 00:06:52,726
Y lo genial del riego por goteo,

176
00:06:52,726 --> 00:06:55,474
es que es muy eficiente en el gasto

177
00:06:55,474 --> 00:06:57,926
de agua, usa mucha menos agua, y

178
00:06:57,926 --> 00:07:00,910
también ahorra mucho tiempo.

179
00:07:00,910 --> 00:07:02,862
Funciona de forma que puedes

180
00:07:02,862 --> 00:07:04,895
montarlo sin un programador, tendrás

181
00:07:04,895 --> 00:07:06,930
que salir a encenderlo y apagarlo.

182
00:07:06,930 --> 00:07:09,414
O si tienes programador, puedes elegir los

183
00:07:09,414 --> 00:07:11,962
días y las horas de riego y lo

184
00:07:11,962 --> 00:07:13,919
mejor de todo es que puedes irte de

185
00:07:13,919 --> 00:07:16,300
viaje y tu huerto seguirá estando regado.

186
00:07:16,300 --> 00:07:18,212
El agua sale de este tubo negro

187
00:07:18,212 --> 00:07:20,269
y llega hasta los tubos de goteo.

188
00:07:20,269 --> 00:07:22,184
así que os voy a llevar de vuelta al

189
00:07:22,184 --> 00:07:25,571
huerto para ver por dónde sale el agua.

190
00:07:25,571 --> 00:07:27,971
Aquí están los tubos de goteo. Y en este,

191
00:07:27,971 --> 00:07:29,992
cada 6 pulgadas (15 cm), hay un

192
00:07:29,992 --> 00:07:32,093
pequeño agujero y el agua, directamente,

193
00:07:32,093 --> 00:07:34,372
gotea por ahí. Y haciéndolo así,

194
00:07:34,372 --> 00:07:37,158
la dirigimos a donde queremos, no

195
00:07:37,158 --> 00:07:39,526
la repartimos por toda la superficie.

196
00:07:39,526 --> 00:07:43,677
Algunas de las claves para regar bien, son

197
00:07:43,677 --> 00:07:46,979
regar por la mañana. Lo ideal es antes

198
00:07:46,979 --> 00:07:49,263
incluso de que salga el sol, para evitar

199
00:07:49,263 --> 00:07:51,564
que se evapore con el calor del día.

200
00:07:51,564 --> 00:07:54,616
Y también regar directamente en lugar de

201
00:07:54,616 --> 00:07:56,999
desde arriba. Ese es el método más

202
00:07:56,999 --> 00:07:59,150
ineficiente, el riego con aspersores.

203
00:07:59,150 --> 00:08:01,934
Es como más agua se desperdicia.

204
00:08:01,934 --> 00:08:03,918
Cuando estás montando un huerto

205
00:08:03,918 --> 00:08:06,220
como éste, en general durante los primeros

206
00:08:06,220 --> 00:08:09,271
30 o 45 días, es cuando más necesario es

207
00:08:09,271 --> 00:08:11,940
el riego, mientras se están adaptando las plantas.

208
00:08:11,940 --> 00:08:14,940
Pero si lo instalas todo bien,

209
00:08:14,940 --> 00:08:17,807
podrás conseguirlo con poco riego o

210
00:08:17,807 --> 00:08:21,209
incluso sin riego, y eso es esencial

211
00:08:21,209 --> 00:08:23,193
cuando estás plantando.

212
00:08:23,193 --> 00:08:27,260
Y ése es el ingrediente número 6. Plantas.

213
00:08:27,260 --> 00:08:29,152
Podría decir muchas cosas sobre esto,

214
00:08:29,152 --> 00:08:31,202
pero voy a centrarme en

215
00:08:31,202 --> 00:08:33,464
solo lo básico para convertir tu

216
00:08:33,464 --> 00:08:35,431
jardín en un huerto.

217
00:08:35,431 --> 00:08:37,500
Lo primero es cómo plantar.

218
00:08:37,500 --> 00:08:40,281
Con este sistema, para plantar especies

219
00:08:40,281 --> 00:08:42,617
perennes, simplemente apartamos

220
00:08:42,617 --> 00:08:44,434
los restos de poda que esparcimos.

221
00:08:44,434 --> 00:08:47,286
Luego vamos a mejorar la tierra que

222
00:08:47,286 --> 00:08:49,419
tenemos aquí con compost y vamos

223
00:08:49,419 --> 00:08:52,121
a plantar ahí manteniendo el mantillo

224
00:08:52,121 --> 00:08:54,773
lejos de la planta.

225
00:08:54,773 --> 00:08:56,940
Para cultivo de temporada, vas a

226
00:08:56,940 --> 00:08:58,874
necesitar por lo general mucho más

227
00:08:58,874 --> 00:09:01,509
compost de lo habitual.

228
00:09:01,509 --> 00:09:04,126
Pero yo realmente recomiendo las perennes.

229
00:09:04,126 --> 00:09:06,210
Aquí tengo un libro que os recomiendo,

230
00:09:06,210 --> 00:09:08,460
Verduras Perennes de Eric Toensmeier.

231
00:09:08,460 --> 00:09:10,494
Os aconsejo conseguir libros que estén

232
00:09:10,494 --> 00:09:12,428
pensados para vuestra zona.

233
00:09:12,428 --> 00:09:15,166
Ahora, consejos importantes. Uno es plantar

234
00:09:15,166 --> 00:09:17,332
densamente y ya podrás entresacar después.

235
00:09:17,332 --> 00:09:20,716
Y eso tendrá un efecto parecido al de los

236
00:09:20,716 --> 00:09:23,383
restos de poda, evitar malas hierbas.

237
00:09:23,383 --> 00:09:25,699
¿Qué pasa si tienes malas hierbas?

238
00:09:25,699 --> 00:09:27,696
¿Qué haces con ellas?

239
00:09:27,696 --> 00:09:29,751
¿Las envías fuera de la ciudad y que vayan

240
00:09:29,751 --> 00:09:31,720
al vertedero? No, os voy a llevar a mi

241
00:09:31,720 --> 00:09:34,355
círculo de la banana...mi rincón bananero

242
00:09:34,355 --> 00:09:36,401
y a enseñaros que hago con los hierbajos

243
00:09:36,401 --> 00:09:38,739
para aprovechar los nutrientes.

244
00:09:38,739 --> 00:09:41,455
Mucha gente mete las hierbas

245
00:09:41,455 --> 00:09:43,941
en bolsas y las tiran.

246
00:09:43,941 --> 00:09:46,776
Pero lo que yo hago siempre, es

247
00:09:46,776 --> 00:09:49,750
hacer un montón, aquí, en los bananos.

248
00:09:49,750 --> 00:09:51,708
En climas distintos puedes hacer esto de

249
00:09:51,708 --> 00:09:53,828
otras maneras, pero yo lo hago con los

250
00:09:53,828 --> 00:09:56,846
bananos y todo lo que sale del huerto

251
00:09:56,846 --> 00:09:59,514
lo amontono aquí. De esta forma todos

252
00:09:59,514 --> 00:10:02,115
esos nutrientes quedan en el huerto, en

253
00:10:02,115 --> 00:10:03,946
lugar de tirarlos.

254
00:10:03,946 --> 00:10:06,000
Y lo que conseguimos aquí, al mejorar

255
00:10:06,000 --> 00:10:08,083
la tierra y mantener la materia

256
00:10:08,083 --> 00:10:10,550
orgánica en su lugar, es en realidad

257
00:10:10,550 --> 00:10:12,589
apropiarnos de carbono. Lo quitamos

258
00:10:12,589 --> 00:10:18,838
del aire y lo encerramos en la tierra.

259
00:10:18,838 --> 00:10:21,504
¿Por qué convertir nuestro césped en huerto?

260
00:10:21,504 --> 00:10:24,741
Bueno, os sorprendería saber que

261
00:10:24,741 --> 00:10:27,175
el césped es el cultivo más

262
00:10:27,175 --> 00:10:30,046
regado en los Estados Unidos.

263
00:10:30,046 --> 00:10:33,076
Gastan una cantidad de agua increíble.

264
00:10:33,076 --> 00:10:37,011
7.000 millones de galones diarios!

265
00:10:37,011 --> 00:10:39,595
Usan enormes cantidades de fertilizantes

266
00:10:39,595 --> 00:10:42,298
y gran parte de ellos se filtra a nuestros

267
00:10:42,298 --> 00:10:45,116
canales causando grandes problemas.

268
00:10:45,116 --> 00:10:48,200
Y enormes cantidades de pesticidas que

269
00:10:48,200 --> 00:10:49,985
acaban en nuestra agua potable.

270
00:10:49,985 --> 00:10:52,752
Así que el césped, por muy bonito que nos

271
00:10:52,752 --> 00:10:55,252
parezca, provoca en realidad mucha

272
00:10:55,252 --> 00:10:57,886
destrucción. Y en su lugar, podemos

273
00:10:57,886 --> 00:11:00,839
usar ese espacio para producir comida.

274
00:11:00,839 --> 00:11:03,747
En tiempos de la I Guerra Mundial, la

275
00:11:03,747 --> 00:11:06,457
II Guerra Mundial y el movimiento Victory

276
00:11:06,457 --> 00:11:08,541
Garden, cuando el gobierno de los EEUU

277
00:11:08,541 --> 00:11:11,009
incluso promovía entre la gente el

278
00:11:11,009 --> 00:11:13,810
autocultivo, casi la mitad de todas las

279
00:11:13,810 --> 00:11:16,077
frutas y verduras se cultivaban en nuestros

280
00:11:16,077 --> 00:11:18,812
jardines en vez de tener que enviarlos

281
00:11:18,812 --> 00:11:20,226
por todo el mundo.

282
00:11:20,226 --> 00:11:22,146
Hemos visto lo que se hizo en el

283
00:11:22,146 --> 00:11:25,314
pasado. Sabemos que podemos seguir

284
00:11:25,314 --> 00:11:27,749
haciéndolo, lo que reducirá nuestra dependencia

285
00:11:27,749 --> 00:11:30,401
de Big Ag, de un sistema que provoca tanta

286
00:11:30,401 --> 00:11:33,149
destrucción a la gente, al planeta,

287
00:11:33,149 --> 00:11:35,253
y a otras especies. Y, al mismo

288
00:11:35,253 --> 00:11:37,251
tiempo, mejoraremos nuestras comunidades,

289
00:11:37,251 --> 00:11:39,904
tendremos deliciosas y sanas comidas con la

290
00:11:39,904 --> 00:11:42,588
familia y amigos y lo haremos en

291
00:11:42,588 --> 00:11:45,672
casa y en nuestras comunidades.

292
00:11:52,126 --> 00:11:55,043
Hasta aquí cómo y por qué convertir tu jardín

293
00:11:55,043 --> 00:11:57,511
en huerto. Quiero agradecer a la Fundación

294
00:11:57,511 --> 00:11:59,510
Live Like Ally por apoyar este vídeo

295
00:11:59,510 --> 00:12:01,861
y ayudarme a difundir este mensaje,

296
00:12:01,861 --> 00:12:04,696
y ayudaros a cambiar vuestros jardines por huertos.

297
00:12:04,696 --> 00:12:07,129
Y si has sacado provecho de esto, si

298
00:12:07,129 --> 00:12:09,447
te ha educado, si te ha inspirado,

299
00:12:09,447 --> 00:12:11,722
entonces suscríbete al canal, si aún no

300
00:12:11,722 --> 00:12:13,699
lo hiciste. Vendrán muchas más cosas.

301
00:12:13,699 --> 00:12:16,268
Deja un like para visibilizar esto.

302
00:12:16,268 --> 00:12:20,039
Comenta, pregunta, y ¡convierte tu jardín

303
00:12:20,039 --> 00:12:22,218
en un huerto!

304
00:12:24,238 --> 00:12:29,000
Spanish subtitles: @viniloenfermos