[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:06.73,0:00:09.37,Default,,0000,0000,0000,,Stalno slušamo o kalorijama. Dialogue: 0,0:00:09.37,0:00:11.26,Default,,0000,0000,0000,,Koliko kalorija ima u ovom kolačiću? Dialogue: 0,0:00:11.26,0:00:13.86,Default,,0000,0000,0000,,Koliko se njih sagori u 100 skokova, Dialogue: 0,0:00:13.86,0:00:15.30,Default,,0000,0000,0000,,ili trčanjem na duge relacije Dialogue: 0,0:00:15.30,0:00:16.50,Default,,0000,0000,0000,,ili vrpoljenjem? Dialogue: 0,0:00:16.50,0:00:21.41,Default,,0000,0000,0000,,Ali šta je zapravo kalorija\Ni koliko ih nam je zapravo potrebno? Dialogue: 0,0:00:21.41,0:00:25.46,Default,,0000,0000,0000,,Kalorije su način praćenja\Nenergetskog budžeta tela. Dialogue: 0,0:00:25.46,0:00:30.80,Default,,0000,0000,0000,,Zdrava ravnoteža postiže se kada unesemo\Nonoliko energije koliko izgubimo. Dialogue: 0,0:00:30.80,0:00:34.70,Default,,0000,0000,0000,,Ako stalno u naša tela unosimo\Nviše energije nego što je sagorevamo, Dialogue: 0,0:00:34.70,0:00:38.85,Default,,0000,0000,0000,,višak će se postepeno slagati\Nu našim masnim ćelijama Dialogue: 0,0:00:38.85,0:00:40.42,Default,,0000,0000,0000,,i ugojićemo se. Dialogue: 0,0:00:40.42,0:00:44.38,Default,,0000,0000,0000,,Ako sagorevamo više energije\Nnego što unosimo, smršaćemo. Dialogue: 0,0:00:44.38,0:00:48.20,Default,,0000,0000,0000,,Moramo da imamo mogućnost\Nmerenja energije koju unosimo i koristimo, Dialogue: 0,0:00:48.20,0:00:51.51,Default,,0000,0000,0000,,a to radimo sa jedinicom\Nkoja se zove kalorija. Dialogue: 0,0:00:51.51,0:00:56.29,Default,,0000,0000,0000,,Jedna kalorija, kao ona u hrani,\Ntakođe se naziva i velikom kalorijom Dialogue: 0,0:00:56.29,0:00:58.60,Default,,0000,0000,0000,,i definiše se kao količina energije Dialogue: 0,0:00:58.60,0:01:02.65,Default,,0000,0000,0000,,koja bi bila potrebna da se podigne\Ntemperatura jednog kilograma vode Dialogue: 0,0:01:02.65,0:01:05.83,Default,,0000,0000,0000,,za jedan stepen Celzijusa. Dialogue: 0,0:01:05.83,0:01:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Sve što unosimo ima kalorijsku vrednost, Dialogue: 0,0:01:08.72,0:01:13.50,Default,,0000,0000,0000,,meru toga koliko energije taj proizvod\Nskladišti u svojim hemijskim jedinjenjima. Dialogue: 0,0:01:13.50,0:01:17.74,Default,,0000,0000,0000,,Prosečno parče pice ima 272 kalorije, Dialogue: 0,0:01:17.74,0:01:20.63,Default,,0000,0000,0000,,u parčetu hleba ih ima oko 78, Dialogue: 0,0:01:20.63,0:01:23.72,Default,,0000,0000,0000,,a jabuka ih ima oko 52. Dialogue: 0,0:01:23.72,0:01:26.32,Default,,0000,0000,0000,,Ta energija oslobađa se tokom varenja Dialogue: 0,0:01:26.32,0:01:28.54,Default,,0000,0000,0000,,i skladišti u drugim molekulima Dialogue: 0,0:01:28.54,0:01:32.53,Default,,0000,0000,0000,,koji se mogu razbiti da se pruži energija\Nkada je potrebna telu. Dialogue: 0,0:01:32.53,0:01:34.45,Default,,0000,0000,0000,,Koristi se na tri načina: Dialogue: 0,0:01:34.45,0:01:36.98,Default,,0000,0000,0000,,oko 10% omogućava varenje, Dialogue: 0,0:01:36.98,0:01:39.97,Default,,0000,0000,0000,,oko 20% napaja fizičke aktivnosti, Dialogue: 0,0:01:39.97,0:01:42.51,Default,,0000,0000,0000,,a najveći deo, oko 70%, Dialogue: 0,0:01:42.51,0:01:46.84,Default,,0000,0000,0000,,održava osnovne funkcije\Nnaših organa i tkiva. Dialogue: 0,0:01:46.84,0:01:51.20,Default,,0000,0000,0000,,Ta treća funkcija odgovara\Nvašoj osnovnoj stopi metabolizma, Dialogue: 0,0:01:51.20,0:01:54.23,Default,,0000,0000,0000,,što je broj kalorija koji bi vam\Nbio potreban da preživite Dialogue: 0,0:01:54.23,0:01:57.26,Default,,0000,0000,0000,,ukoliko ne biste jeli ili se kretali. Dialogue: 0,0:01:57.26,0:01:59.49,Default,,0000,0000,0000,,Dodajte fizičku aktivnost i varenje Dialogue: 0,0:01:59.49,0:02:01.81,Default,,0000,0000,0000,,i dolazite do zvaničnih uputstava Dialogue: 0,0:02:01.81,0:02:06.69,Default,,0000,0000,0000,,za to koliko je kalorija potrebno\Nprosečnoj osobi svakog dana: Dialogue: 0,0:02:06.69,0:02:10.10,Default,,0000,0000,0000,,2000 za žene i 2500 za muškarce. Dialogue: 0,0:02:10.10,0:02:11.96,Default,,0000,0000,0000,,Ove procene zasnovane su na faktorima Dialogue: 0,0:02:11.96,0:02:16.53,Default,,0000,0000,0000,,poput prosečne težine, fizičke aktivnosti\Ni mišićne mase. Dialogue: 0,0:02:16.53,0:02:20.57,Default,,0000,0000,0000,,Da li to znači da svako\Ntreba da teži ka 2000 kalorija? Dialogue: 0,0:02:20.57,0:02:22.21,Default,,0000,0000,0000,,Ne mora da znači. Dialogue: 0,0:02:22.21,0:02:24.88,Default,,0000,0000,0000,,Ukoliko se bavite aktivnošću\Nkoja zahteva puno energije, Dialogue: 0,0:02:24.88,0:02:26.38,Default,,0000,0000,0000,,poput učešća na Tur de fransu, Dialogue: 0,0:02:26.38,0:02:30.78,Default,,0000,0000,0000,,vaše telo može da koristi\Ni do 9000 kalorija dnevno. Dialogue: 0,0:02:30.78,0:02:33.100,Default,,0000,0000,0000,,U trudnoći je potrebno\Nneznatno više kalorija nego inače Dialogue: 0,0:02:33.100,0:02:37.52,Default,,0000,0000,0000,,i stariji ljudi obično imaju\Nsporiji metabolizam, Dialogue: 0,0:02:37.52,0:02:41.44,Default,,0000,0000,0000,,energija se postpenije sagoreva,\Ntako da je potrebno manje. Dialogue: 0,0:02:41.44,0:02:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Evo još nečega što treba da znate\Npre nego što počnete s brojanjem kalorija. Dialogue: 0,0:02:45.00,0:02:50.46,Default,,0000,0000,0000,,Broj kalorija na etiketama kod hrane\Noznačava koliko energije hrana sadrži, Dialogue: 0,0:02:50.46,0:02:54.38,Default,,0000,0000,0000,,a ne koliko energije zapravo\Nmožete iz nje dobiti. Dialogue: 0,0:02:54.38,0:02:59.19,Default,,0000,0000,0000,,Vlaknastoj hrani poput celera i žitarica\Npotrebno je više energije za varenje Dialogue: 0,0:02:59.19,0:03:04.07,Default,,0000,0000,0000,,tako biste zapravo dobili manje energije\Nod porcije celera od 100 kalorija Dialogue: 0,0:03:04.07,0:03:07.41,Default,,0000,0000,0000,,nego od porcije čipsa od 100 kalorija. Dialogue: 0,0:03:07.41,0:03:10.42,Default,,0000,0000,0000,,Ne zaboravimo i činjenicu\Nda neka hrana nudi hranljive sastojke, Dialogue: 0,0:03:10.42,0:03:12.33,Default,,0000,0000,0000,,poput proteina i vitamina Dialogue: 0,0:03:12.33,0:03:15.42,Default,,0000,0000,0000,,dok druga nudi dosta manje\Nhranljive vrednosti. Dialogue: 0,0:03:15.42,0:03:17.11,Default,,0000,0000,0000,,Ukoliko jedete previše takve hrane, Dialogue: 0,0:03:17.11,0:03:21.03,Default,,0000,0000,0000,,možete postati gojazni i neuhranjeni. Dialogue: 0,0:03:21.03,0:03:23.44,Default,,0000,0000,0000,,Čak i sa potpuno istom hranom, Dialogue: 0,0:03:23.44,0:03:27.11,Default,,0000,0000,0000,,različiti ljudi mogu da dobiju\Nrazličit broj kalorija. Dialogue: 0,0:03:27.11,0:03:29.44,Default,,0000,0000,0000,,Varijacije u stvarima poput nivoa enzima, Dialogue: 0,0:03:29.44,0:03:30.98,Default,,0000,0000,0000,,crevnih bakterija Dialogue: 0,0:03:30.98,0:03:33.10,Default,,0000,0000,0000,,i čak i dužine creva Dialogue: 0,0:03:33.10,0:03:37.48,Default,,0000,0000,0000,,znače da je sposobnost svakog čoveka\Nda dobije energiju iz hrane Dialogue: 0,0:03:37.48,0:03:39.34,Default,,0000,0000,0000,,pomalo drugačije. Dialogue: 0,0:03:39.34,0:03:41.85,Default,,0000,0000,0000,,Kalorija je dakle korisna\Njedinica mere energije, Dialogue: 0,0:03:41.85,0:03:45.60,Default,,0000,0000,0000,,ali kako bismo otkrili tačno\Nkoliko ih je potrebno svakom od nas, Dialogue: 0,0:03:45.60,0:03:48.26,Default,,0000,0000,0000,,potrebno je uračunati\Ni stvari poput vežbe, Dialogue: 0,0:03:48.26,0:03:49.51,Default,,0000,0000,0000,,vrste hrane, Dialogue: 0,0:03:49.51,0:03:52.02,Default,,0000,0000,0000,,kao i sposobnosti našeg tela\Nda preradi hranu. Dialogue: 0,0:03:52.02,0:03:54.98,Default,,0000,0000,0000,,Srećno vam bilo da sve to nađete\Nna etiketi proizvoda.