Pojďme si trochu popovídat

o koloběhu vody, který nám
je všem dobře známý.

Všichni jsme totiž jeho součástí,

každý okamžik našeho života.

Možná že to nedostatečně oceníme.

Tak se vrhněme na ten koloběh.

Začnu s vypařováním.

Mohli bychom začít zde s povrchem oceánu,

nebo s touto řekou, nebo s tímto jezerem.

A v každém okamžiku

se bude voda vypařovat z povrchu.

Molekuly vody, které
byly v kapalném stavu,

v kapalném stavu mají dostatek
energie, aby vyrazily pryč

a aby se přeměnily do plynného stavu.

A vodu v plynném stavu
nazýváme pára, vodní pára.

Vodní, vodní pára.

Takže vodní pára bude stoupat,

pravděpodobně se vzduchem,
který se ohřál na povrchu,

vlivem slunce a ve hře
je mnoho další dynamiky.

Ale jak stoupá a jak celková teplota

klesá, vodní pára se
vysráží do malých kapiček.

Vysráží se okolo
drobných částic vzduchu,

malých částic prachu,
které ani pouhým okem

nevidíte, a to je tím,
co vytváří mraky.

Takže tohle jsou malé částice,
a takhle je voda zpátky

v kapalné formě, molekuly
vody už nejsou jednotlivě,

nyní na sebe mohou vzájemně působit,

a ony se sráží okolo těchto malých,

mikroskopických částic prachu,
čímž vytvoří vodní kapičky.

A když jsou dost chladné,
mohou vytvořit

malé ledové krystalky, a to jsou mraky.

A tady vidíme, že je řeč o pohybu

vezměte si ty mraky,
zjevně, když se podíváte ven

a vidíte mraky, tak se
s větrem pohybují.

A tak se všechny ty kapičky
mohou pohybovat

s okolním větrem.

Když ty kapičky dostatečně ztěžknou,

sráží se a vypadávají srážky.

Teď by se mohly vysrážet
zpátky tam, odkud jsme začali,

mohly by zamířit zpátky do oceánu.

Nebo by mohly zamířit na povrch hory tady

a za předpokladu, že je
vzduch dostatečně studený

a že máte správné podmínky,

ty srážky mohou být sněhové

a mohou tam zůstat jako sníh, právě tady

Nebo jako led, pak se ale může oteplit,

nebo se taky nemusí oteplit,
ale pokud se oteplí,

tak potom by roztály,

a roztátý sníh by odtékal dolů.

A to vidíte tady.

Pokud srážky vypadávají v této oblasti,

řekněme, že nejsou dostatečně
studené na to, aby byly sněhem,

mluvíme o dešti

Tak, většina vody bude vlastně

prosakovat dolů do půdy.

Takže většina míří dolů.

Rozhlédneme se kolem sebe
a vidíme řeky a jezera,

říkáme si ty jo,
tady je hodně vody.

Ale ono se ukáže, že
je tu mnohem víc vody

uvnitř země a samozřejmě v oceánu.

A o tom budeme trochu mluvit.

Máte tedy vodu, která se utváří

v těchto podzemních, vodonosných vrstvách.

Ale část z toho skončí v těchto jezerech

a tato jezera jsou obvykle v situaci,

kdy je země buď už nasáklá vodou,

nebo tam je správný druh horniny,

čímž to dokáže zadržet vodu tady nahoře.

a stejně tak řeky jsou
zformovány stékající vodou,

potoky z tajícího sněhu
můžou báječně naplnit řeky.

A obecně když vidíte potok nebo řeku

blízko vašeho domu,
jak se plní, hlavně když prší,

to je dobré znamení, že podzemní voda

už je dost nasycená, a voda tak odtéká

do této řeky.

A to je obecně koloběh vody.

Máte vypařování, kondenzuje to do mraků,

případně se to vysráží,
a tak to pokračuje,

znovu a znovu a znovu.

Ve hře jsou samozřejmě další faktory.

To jsou věci jako rostliny.

Rostliny přijímají vodu ze svrchní půdy,

až kam sahají kořeny.

A potom použijí vodu k transportu živin

zespoda z půdy nahoru do listů.

Voda je také použita jako
součást procesu fotosyntézy,

o které jsme se učili v mnoha videích.

A hodně té vody se transpiruje.

Takže ještě jednou, tohle je transpirace,

v podstatě odpařování vody z listů.

Tady nad tím vidíte toto slovo, sublimace.

Při ní to jde přímo
z pevné formy vody, z ledu,

do plynné formy vody, do vodní páry.

A tohle se děje v situaci, když je chladno

a když je velmi, velmi, velmi, velmi sucho

a když je obecně nízký tlak.

Takže místo aby došlo k přeměně
do kapalného skupenství,

právě tehdy molekuly vody začnou odacházet

jako vodní pára.

A my jsme toho přirozeně součástí.

No a jak jsme toho součástí?

Napijeme se téhle sladké vody,

naše těla jsou vlastně převážně z vody.

Buňky našeho těla jsou ze 70% voda.

O všem, o čem se učíme v biologii,
voda je klíčovým prostředím

pro to, aby proběhly všechny děje.

Potom, co tu vodu využijeme,

se dostane ven z našeho těla

a pak pokračuje dál
jako součást koloběhu vody.

A teď jedna věc, která mi
přijde opravdu zajímavá,

jako organismus, který
je závislý na sladké vodě,

když se řekne sladká voda,

myslí se tím voda bez soli,

jako protiklad ke slané vodě.

Takže opravdu potřebujeme
sladkou vodu v tomto jezeru,

nebo v této řece, anebo
můžeme vykopat studnu,

abychom mohli získat vodu
z těchto vodonosných vrstev.

Ve skutečnosti se ukazuje,
že jen velmi malá část

z veškeré vody na světě je sladká voda.

A tak mi dovolte vám ukázat
tento graf tady pod tím.

Odjakživa jsem to věděl,
ale nikdy jsem úplně nedocenil,

jak málo je sladké vody.

Čili z veškeré vody na naší planetě,

tvoří 97,5% slaná voda,
převážně v našich oceánech.

Jenom 2,5% tvoří sladká voda.

A dokonce jen velmi málo

z těch 2,5% sladké vody je tím,
co si zpravidla představíme

pod sladkou vodou – jezera a řeky.

Když přemýšlím o sladké vodě, řeknu si oh,