WEBVTT

00:00:07.542 --> 00:00:09.632
Toda gallina fue un huevo,

00:00:09.632 --> 00:00:11.575
todo roble una bellota,

00:00:11.575 --> 00:00:13.573
toda rana un renacuajo.

00:00:13.573 --> 00:00:15.283
El moho en ese pedazo 
de pan viejo

00:00:15.283 --> 00:00:16.735
en el fondo de la nevera,

00:00:16.735 --> 00:00:19.781
no hace mucho fue 
una célula solitaria.

00:00:19.781 --> 00:00:21.569
Incluso tú fuistes 
apenas un destello

00:00:21.569 --> 00:00:23.742
en los ojos de tus padres.

00:00:24.818 --> 00:00:26.346
Todos estos organismos comparten

00:00:26.346 --> 00:00:27.974
el mismo fin básico:

00:00:27.974 --> 00:00:30.633
perpetuar su propia existencia.

00:00:31.448 --> 00:00:33.969
Todas las formas de vida 
que hemos descubierto hasta ahora

00:00:33.969 --> 00:00:35.178
se mantienen vivas usando

00:00:35.178 --> 00:00:38.725
esencialmente las mismas reglas, 
materiales y mecanismos.

00:00:38.725 --> 00:00:41.580
Imagina una fábrica 
llena de robots.

00:00:41.580 --> 00:00:43.028
Estos robots tienen dos misiones:

00:00:43.028 --> 00:00:44.572
uno, mantener la fábrica funcionando

00:00:44.572 --> 00:00:46.047
y dos, crear en el momento oportuno

00:00:46.047 --> 00:00:48.484
una nueva fábrica.

00:00:48.964 --> 00:00:50.153
Para hacer estas cosas

00:00:50.153 --> 00:00:51.755
se necesitan instrucciones 
de ensamblaje,

00:00:51.755 --> 00:00:52.862
materia prima,

00:00:52.862 --> 00:00:54.029
mucha energía,

00:00:54.029 --> 00:00:56.003
un par de reglas que diga cuándo 
hay que trabajar normamente,

00:00:56.003 --> 00:00:57.011
cuándo rápidamente,

00:00:57.011 --> 00:00:58.037
o cuándo parar,

00:00:58.037 --> 00:00:59.627
y alguna forma de pago

00:00:59.627 --> 00:01:02.437
porque hasta los robots 
necesitan recibir un salario.

00:01:02.587 --> 00:01:05.292
Cada fábrica tiene una oficina 
de seguridad con los planos

00:01:05.292 --> 00:01:08.260
para todas las posibles 
configuraciones de la fábrica

00:01:08.260 --> 00:01:09.641
y sets completos de instrucciones

00:01:09.641 --> 00:01:11.510
para armar todos 
los tipos de robots

00:01:11.510 --> 00:01:13.793
que la fábrica pueda 
alguna vez necesitar.

00:01:13.793 --> 00:01:15.971
Robots especiales 
fotocopian estas instrucciones

00:01:15.971 --> 00:01:16.843
y las envían

00:01:16.843 --> 00:01:19.469
para ayudar a fabricar 
las partes de nuevos robots.

00:01:19.469 --> 00:01:21.093
Sus colegas arman esas partes

00:01:21.093 --> 00:01:23.428
creando más robots,

00:01:23.428 --> 00:01:24.256
que son llevados

00:01:24.256 --> 00:01:25.839
a la parte correcta de la fábrica

00:01:25.839 --> 00:01:28.894
y se les dan las herramientas 
que necesitan para comenzar a trabajar.

00:01:28.894 --> 00:01:30.261
Cada robot obtiene energía

00:01:30.261 --> 00:01:32.148
de la planta central de electricidad,

00:01:32.148 --> 00:01:34.691
un horno gigante que puede 
utilizar gasolina regular,

00:01:34.691 --> 00:01:36.057
pero también material chatarra

00:01:36.057 --> 00:01:38.911
si la gasolina regular disponible
no es suficiente.

00:01:39.895 --> 00:01:41.212
En algunas zonas de la fábrica

00:01:41.212 --> 00:01:42.794
las condiciones laborales 
son más duras,

00:01:42.794 --> 00:01:44.623
así que estas áreas 
están encerradas.

00:01:44.623 --> 00:01:46.875
Pero los robots que están adentro 
por lo menos pueden comunicarse

00:01:46.875 --> 00:01:48.045
con el resto de la fábrica

00:01:48.045 --> 00:01:49.454
a través de portales especializados

00:01:49.454 --> 00:01:51.464
incrustados directamente 
en las paredes.

00:01:52.433 --> 00:01:53.723
Y como seguramente 
ya te distes cuenta,

00:01:53.723 --> 00:01:55.141
lo que aquí hemos descrito

00:01:55.141 --> 00:01:56.429
es una célula.

00:01:56.429 --> 00:01:59.035
La oficina de alta 
seguridad es el núcleo

00:01:59.035 --> 00:02:00.392
en donde se guardan 
los planos y las instrucciones

00:02:00.392 --> 00:02:03.515
como ácido 
desoxirribonucleico o ADN.

00:02:03.515 --> 00:02:06.226
Las instrucciones 
fotocopiadas son el ARN.

00:02:06.226 --> 00:02:08.437
Los robots son en 
su mayoría proteínas

00:02:08.437 --> 00:02:09.852
creadas a partir de aminoácidos,

00:02:09.852 --> 00:02:11.719
pero regularmente se utilizarán 
herramientas especiales

00:02:11.719 --> 00:02:13.227
que son o se derivan

00:02:13.227 --> 00:02:15.045
de vitaminas y minerales.

00:02:15.045 --> 00:02:16.863
Las paredes que dividen 
las zonas de la fábrica

00:02:16.863 --> 00:02:18.333
o que están alrededor de ella

00:02:18.333 --> 00:02:20.040
están compuestas en 
su mayoría de lípidos,

00:02:20.040 --> 00:02:22.084
mejor conocido como grasas.

00:02:22.084 --> 00:02:23.374
En la mayoría de los organismos,

00:02:23.374 --> 00:02:25.455
la fuente principal de energía 
son los azúcares,

00:02:25.455 --> 00:02:26.285
pero en un instante

00:02:26.285 --> 00:02:27.954
las grasas y las proteína 
pueden descomponerse

00:02:27.954 --> 00:02:30.266
y quemarse también en el horno.

00:02:30.266 --> 00:02:32.349
Los portales son 
las membranas de proteína

00:02:32.349 --> 00:02:34.847
que permiten que materiales 
e información específica

00:02:34.847 --> 00:02:37.789
pasen a través de las paredes 
en el momento adecuado.

00:02:37.789 --> 00:02:39.555
Mucha de las interacciones 
entre las proteínas robots

00:02:39.555 --> 00:02:41.677
requieren de algún tipo de estímulo

00:02:41.677 --> 00:02:43.923
-- piensa en el salario mínimo del robot --.

00:02:43.923 --> 00:02:46.193
Algunas pocas pero 
cruciales formas de pago

00:02:46.193 --> 00:02:47.983
se transfieren entre las proteínas

00:02:47.983 --> 00:02:49.811
para dar este estímulo.

00:02:49.811 --> 00:02:52.939
Los electrones, protones, 
oxígeno y los grupos fosfatos

00:02:52.939 --> 00:02:54.486
son la principal forma 
de pago "en químico"

00:02:54.486 --> 00:02:56.612
que se guardan en pequeños
"bolsillos" moleculares

00:02:56.612 --> 00:02:59.518
o "sacos" para 
mantenerlo seguro.

00:02:59.979 --> 00:03:01.783
Esto es la bioquímica,

00:03:01.783 --> 00:03:03.740
el estudio de cómo 
cada parte de la fábrica

00:03:03.740 --> 00:03:06.242
interactúa para hace que tu vida 
funcione sin complicaciones

00:03:06.242 --> 00:03:08.822
ante los desafíos extremos.

00:03:08.822 --> 00:03:10.330
A lo mejor hay mucha energía;

00:03:10.330 --> 00:03:13.510
tu cuerpo guarda el exceso 
como glucógeno o grasa.

00:03:13.510 --> 00:03:14.615
A lo mejor no hay suficiente;

00:03:14.615 --> 00:03:17.122
tu cuerpo utilizará 
toda la energía en reserva.

00:03:17.122 --> 00:03:19.590
Quizás un virus o una bacteria 
trata de invadirte;

00:03:19.590 --> 00:03:22.138
tu cuerpo movilizará 
el sistema inmunológico.

00:03:22.138 --> 00:03:24.122
Quizás tocastes algo 
caliente o afilado;

00:03:24.122 --> 00:03:26.967
tus nervios te harán saber 
para que te alejes.

00:03:26.967 --> 00:03:29.687
Quizás sea hora de 
crear una nueva célula

00:03:29.687 --> 00:03:31.242
o un nuevo ser.

00:03:31.843 --> 00:03:34.569
Sorprendentemente, 
los robles, las gallinas, las ranas

00:03:34.569 --> 00:03:36.102
e incluso tú,

00:03:36.102 --> 00:03:37.646
comparten muchos de los mismos

00:03:37.646 --> 00:03:39.894
diseńos básicos en los robots 
y en la fábrica

00:03:39.894 --> 00:03:41.641
del que los bioquímicos 
pueden aprender muchísimo

00:03:41.641 --> 00:03:42.911
de todos,

00:03:42.911 --> 00:03:45.202
y todo al mismo tiempo.