[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:07.24,0:00:08.05,Default,,0000,0000,0000,,Care este
Dialogue: 0,0:00:08.05,0:00:09.58,Default,,0000,0000,0000,,cea mai importantă descoperire
Dialogue: 0,0:00:09.58,0:00:11.58,Default,,0000,0000,0000,,a ultimelor patru secole?
Dialogue: 0,0:00:11.58,0:00:12.61,Default,,0000,0000,0000,,Calculatorul?
Dialogue: 0,0:00:12.61,0:00:13.26,Default,,0000,0000,0000,,Maşina?
Dialogue: 0,0:00:13.26,0:00:14.17,Default,,0000,0000,0000,,Electricitatea?
Dialogue: 0,0:00:14.17,0:00:16.14,Default,,0000,0000,0000,,Poate descoperirea atomului?
Dialogue: 0,0:00:16.14,0:00:19.59,Default,,0000,0000,0000,,Eu cred că este această reacţie chimică:
Dialogue: 0,0:00:19.59,0:00:21.21,Default,,0000,0000,0000,,dintr-o moleculă de azot gazos
Dialogue: 0,0:00:21.21,0:00:23.30,Default,,0000,0000,0000,,şi trei molecule de hidrogen gazos
Dialogue: 0,0:00:23.30,0:00:26.74,Default,,0000,0000,0000,,se obţin două molecule de amoniac gazos.
Dialogue: 0,0:00:26.74,0:00:28.34,Default,,0000,0000,0000,,Este procedeul Haber
Dialogue: 0,0:00:28.34,0:00:30.92,Default,,0000,0000,0000,,de a uni molecule de azot în aer
Dialogue: 0,0:00:30.92,0:00:32.43,Default,,0000,0000,0000,,cu molecule de hidrogen
Dialogue: 0,0:00:32.43,0:00:35.56,Default,,0000,0000,0000,,sau transformarea aerului în fertilizator.
Dialogue: 0,0:00:35.56,0:00:36.81,Default,,0000,0000,0000,,Fără această reacţie,
Dialogue: 0,0:00:36.81,0:00:39.48,Default,,0000,0000,0000,,fermierii nu ar putea produce destulă hrană
Dialogue: 0,0:00:39.48,0:00:41.35,Default,,0000,0000,0000,,pentru 4 miliarde de oameni;
Dialogue: 0,0:00:41.35,0:00:44.88,Default,,0000,0000,0000,,populaţia actuală este de 7 miliarde.
Dialogue: 0,0:00:44.88,0:00:46.88,Default,,0000,0000,0000,,Fără acest procedeu Haber,
Dialogue: 0,0:00:46.88,0:00:51.31,Default,,0000,0000,0000,,3 miliarde de oameni nu ar avea hrană.
Dialogue: 0,0:00:51.31,0:00:55.02,Default,,0000,0000,0000,,Azotul, sub formă de azotat [NO3]-,
Dialogue: 0,0:00:55.02,0:00:58.20,Default,,0000,0000,0000,,este un nutrient esenţial plantelor.
Dialogue: 0,0:00:58.20,0:01:00.71,Default,,0000,0000,0000,,Culturile cresc şi consumă nitrogen,
Dialogue: 0,0:01:00.71,0:01:02.42,Default,,0000,0000,0000,,pe care îl iau din sol.
Dialogue: 0,0:01:02.42,0:01:03.92,Default,,0000,0000,0000,,Nitrogenul poate fi alimentat
Dialogue: 0,0:01:03.92,0:01:06.35,Default,,0000,0000,0000,,printr-un proces natural de fertilizare
Dialogue: 0,0:01:06.35,0:01:07.84,Default,,0000,0000,0000,,ca descompunerea animalelor,
Dialogue: 0,0:01:07.84,0:01:09.68,Default,,0000,0000,0000,,dar oamenii vor hrană
Dialogue: 0,0:01:09.68,0:01:11.68,Default,,0000,0000,0000,,mult mai repede.
Dialogue: 0,0:01:11.68,0:01:13.59,Default,,0000,0000,0000,,Partea frustrantă este că:
Dialogue: 0,0:01:13.59,0:01:16.59,Default,,0000,0000,0000,,78% din aer este compus din azot,
Dialogue: 0,0:01:16.59,0:01:19.40,Default,,0000,0000,0000,,dar culturile nu îl pot lua din aer
Dialogue: 0,0:01:19.40,0:01:22.51,Default,,0000,0000,0000,,pentru că azotul gazos N2 \Nare legături triple puternice,
Dialogue: 0,0:01:22.51,0:01:24.64,Default,,0000,0000,0000,,pe care culturile nu le pot rupe.
Dialogue: 0,0:01:24.64,0:01:26.64,Default,,0000,0000,0000,,Haber
Dialogue: 0,0:01:26.64,0:01:27.76,Default,,0000,0000,0000,,a găsit o cale
Dialogue: 0,0:01:27.76,0:01:29.53,Default,,0000,0000,0000,,să ia acest azot din aer
Dialogue: 0,0:01:29.53,0:01:31.28,Default,,0000,0000,0000,,şi să îl pună în sol.
Dialogue: 0,0:01:31.28,0:01:34.86,Default,,0000,0000,0000,,În 1908, chimistul German Fritz Haber
Dialogue: 0,0:01:34.86,0:01:36.18,Default,,0000,0000,0000,,a dezvoltat o metodă chimică
Dialogue: 0,0:01:36.18,0:01:39.02,Default,,0000,0000,0000,,care folosea azotul din aer.
Dialogue: 0,0:01:39.02,0:01:39.89,Default,,0000,0000,0000,,El a găsit o metodă
Dialogue: 0,0:01:39.89,0:01:41.59,Default,,0000,0000,0000,,care lua nitrogenul din aer
Dialogue: 0,0:01:41.59,0:01:43.05,Default,,0000,0000,0000,,şi îl lega de hidrogen
Dialogue: 0,0:01:43.05,0:01:45.24,Default,,0000,0000,0000,,pentru a forma amoniac.
Dialogue: 0,0:01:45.24,0:01:47.80,Default,,0000,0000,0000,,Amoniacul poate fi injectat apoi în sol,
Dialogue: 0,0:01:47.80,0:01:50.51,Default,,0000,0000,0000,,unde este transformat rapid în azotat de amoniu.
Dialogue: 0,0:01:50.51,0:01:53.10,Default,,0000,0000,0000,,Dar dacă procesul urma să fie folosit
Dialogue: 0,0:01:53.10,0:01:54.95,Default,,0000,0000,0000,,pentru a hrăni lumea,
Dialogue: 0,0:01:54.95,0:01:55.21,Default,,0000,0000,0000,,trebuia să găsească o cale
Dialogue: 0,0:01:55.21,0:01:58.42,Default,,0000,0000,0000,,să obţină mult amoniac rapid şi uşor.
Dialogue: 0,0:01:58.42,0:01:59.38,Default,,0000,0000,0000,,Pentru a înţelege
Dialogue: 0,0:01:59.38,0:02:01.90,Default,,0000,0000,0000,,cum a procedat Haber,
Dialogue: 0,0:02:01.90,0:02:02.18,Default,,0000,0000,0000,,trebuie să cunoaştem ceva
Dialogue: 0,0:02:02.18,0:02:04.40,Default,,0000,0000,0000,,despre echilibrul chimic.
Dialogue: 0,0:02:04.40,0:02:06.35,Default,,0000,0000,0000,,Echilibrul chimic poate fi obţinut
Dialogue: 0,0:02:06.35,0:02:09.51,Default,,0000,0000,0000,,când există o reacţie în mediu izolat.
Dialogue: 0,0:02:09.51,0:02:11.23,Default,,0000,0000,0000,,Să spunem că punem
Dialogue: 0,0:02:11.23,0:02:14.35,Default,,0000,0000,0000,,hidrogen şi azot într-un container închis
Dialogue: 0,0:02:14.35,0:02:16.16,Default,,0000,0000,0000,,şi le lăsăm să reacţioneze.
Dialogue: 0,0:02:16.16,0:02:17.76,Default,,0000,0000,0000,,La început,
Dialogue: 0,0:02:17.76,0:02:20.37,Default,,0000,0000,0000,,avem mult azot şi hidrogen,
Dialogue: 0,0:02:20.37,0:02:22.01,Default,,0000,0000,0000,,aşa că amoniacul
Dialogue: 0,0:02:22.01,0:02:24.10,Default,,0000,0000,0000,,se obţine foarte repede.
Dialogue: 0,0:02:24.10,0:02:26.68,Default,,0000,0000,0000,,Dar după ce reacţionează
Dialogue: 0,0:02:26.68,0:02:28.26,Default,,0000,0000,0000,,şi interacţiunea se termină,
Dialogue: 0,0:02:28.26,0:02:29.88,Default,,0000,0000,0000,,reacţia încetineşte
Dialogue: 0,0:02:29.88,0:02:31.84,Default,,0000,0000,0000,,pentru că e mai puţin azot şi hidrogen
Dialogue: 0,0:02:31.84,0:02:33.62,Default,,0000,0000,0000,,în container.
Dialogue: 0,0:02:33.62,0:02:36.35,Default,,0000,0000,0000,,Într-un final, moleculele de amoniac \Npot ajunge la un punct
Dialogue: 0,0:02:36.35,0:02:38.06,Default,,0000,0000,0000,,în care încep să se descompună
Dialogue: 0,0:02:38.06,0:02:41.34,Default,,0000,0000,0000,,în cele două substanţe.
Dialogue: 0,0:02:41.34,0:02:43.06,Default,,0000,0000,0000,,După un timp, cele două reacţii
Dialogue: 0,0:02:43.06,0:02:45.59,Default,,0000,0000,0000,,care crează şi descompun amoniacul,
Dialogue: 0,0:02:45.59,0:02:47.63,Default,,0000,0000,0000,,ajung la aceeaşi viteză.
Dialogue: 0,0:02:47.63,0:02:49.34,Default,,0000,0000,0000,,Când vitezele sunt egale,
Dialogue: 0,0:02:49.34,0:02:52.15,Default,,0000,0000,0000,,spunem că au ajuns la echilibru.
Dialogue: 0,0:02:53.15,0:02:55.28,Default,,0000,0000,0000,,Pare bine, dar nu este
Dialogue: 0,0:02:55.28,0:02:56.51,Default,,0000,0000,0000,,și atunci când vrei
Dialogue: 0,0:02:56.51,0:02:58.82,Default,,0000,0000,0000,,să obţii o tonă de amoniac.
Dialogue: 0,0:02:58.82,0:03:00.34,Default,,0000,0000,0000,,Haber nu voia ca amoniacul
Dialogue: 0,0:03:00.34,0:03:01.86,Default,,0000,0000,0000,,să se redescompună,
Dialogue: 0,0:03:01.86,0:03:03.37,Default,,0000,0000,0000,,dar dacă laşi reacţia
Dialogue: 0,0:03:03.37,0:03:04.86,Default,,0000,0000,0000,,în container închis,
Dialogue: 0,0:03:04.86,0:03:06.49,Default,,0000,0000,0000,,asta se întâmplă.
Dialogue: 0,0:03:06.49,0:03:08.79,Default,,0000,0000,0000,,Aici, Henry Le Chatelier,
Dialogue: 0,0:03:08.79,0:03:09.98,Default,,0000,0000,0000,,un chimist Francez,
Dialogue: 0,0:03:09.98,0:03:11.27,Default,,0000,0000,0000,,a putut contribui.
Dialogue: 0,0:03:11.27,0:03:12.70,Default,,0000,0000,0000,,El a realizat că
Dialogue: 0,0:03:12.70,0:03:14.59,Default,,0000,0000,0000,,dacă ai un sistem în echilibru
Dialogue: 0,0:03:14.59,0:03:16.30,Default,,0000,0000,0000,,şi adaugi ceva,
Dialogue: 0,0:03:16.30,0:03:17.72,Default,,0000,0000,0000,,de exemplu azot,
Dialogue: 0,0:03:17.72,0:03:18.72,Default,,0000,0000,0000,,sistemul va lucra
Dialogue: 0,0:03:18.72,0:03:20.92,Default,,0000,0000,0000,,pentru a ajunge iar la echilibru.
Dialogue: 0,0:03:20.92,0:03:22.30,Default,,0000,0000,0000,,El a realizat de asemenea că
Dialogue: 0,0:03:22.30,0:03:23.47,Default,,0000,0000,0000,,dacă mărești
Dialogue: 0,0:03:23.47,0:03:25.60,Default,,0000,0000,0000,,presiunea într-un sistem,
Dialogue: 0,0:03:25.60,0:03:26.76,Default,,0000,0000,0000,,sistemul lucrează
Dialogue: 0,0:03:26.76,0:03:28.98,Default,,0000,0000,0000,,să revină la presiunea iniţială.
Dialogue: 0,0:03:28.98,0:03:30.68,Default,,0000,0000,0000,,Ca într-o cameră aglomerată.
Dialogue: 0,0:03:30.68,0:03:32.18,Default,,0000,0000,0000,,Cu cât sunt mai multe molecule,
Dialogue: 0,0:03:32.18,0:03:33.77,Default,,0000,0000,0000,,cu atât este presiunea mai mare.
Dialogue: 0,0:03:33.77,0:03:35.53,Default,,0000,0000,0000,,În ecuaţia noastră,
Dialogue: 0,0:03:35.53,0:03:37.53,Default,,0000,0000,0000,,la stânga vedem
Dialogue: 0,0:03:37.53,0:03:39.68,Default,,0000,0000,0000,,că există patru molecule la stânga
Dialogue: 0,0:03:39.68,0:03:41.78,Default,,0000,0000,0000,,şi doar două la dreapta.
Dialogue: 0,0:03:41.78,0:03:44.28,Default,,0000,0000,0000,,Deci, dăcă vrem să eliberăm camera
Dialogue: 0,0:03:44.28,0:03:45.87,Default,,0000,0000,0000,,să avem mai puţină presiune,
Dialogue: 0,0:03:45.87,0:03:46.78,Default,,0000,0000,0000,,sistemul va începe
Dialogue: 0,0:03:46.78,0:03:48.67,Default,,0000,0000,0000,,să combine azotul şi hidrogenul
Dialogue: 0,0:03:48.67,0:03:51.80,Default,,0000,0000,0000,,pentru a compacta moleculele de amoniac.
Dialogue: 0,0:03:51.80,0:03:53.82,Default,,0000,0000,0000,,Haber a realizat că pentru a face
Dialogue: 0,0:03:53.82,0:03:55.10,Default,,0000,0000,0000,,cantităţi mari de amoniac,
Dialogue: 0,0:03:55.10,0:03:56.60,Default,,0000,0000,0000,,ar trebui să creeze o maşină
Dialogue: 0,0:03:56.60,0:03:59.60,Default,,0000,0000,0000,,care să adauge continuu azot și hidrogen
Dialogue: 0,0:03:59.60,0:04:01.44,Default,,0000,0000,0000,,şi să crească presiunea
Dialogue: 0,0:04:01.44,0:04:03.31,Default,,0000,0000,0000,,sistemului de echilibru
Dialogue: 0,0:04:03.31,0:04:05.48,Default,,0000,0000,0000,,şi exact asta a făcut.
Dialogue: 0,0:04:05.48,0:04:08.03,Default,,0000,0000,0000,,Amoniacul este cel mai produs
Dialogue: 0,0:04:08.03,0:04:10.31,Default,,0000,0000,0000,,compus chimc din lume.
Dialogue: 0,0:04:10.31,0:04:14.89,Default,,0000,0000,0000,,Anual se produc peste 131 de milioane de tone,
Dialogue: 0,0:04:14.89,0:04:18.31,Default,,0000,0000,0000,,adică 290 de miliarde de pounds de amoniac.
Dialogue: 0,0:04:18.31,0:04:19.36,Default,,0000,0000,0000,,Este egal cu masa
Dialogue: 0,0:04:19.36,0:04:21.45,Default,,0000,0000,0000,,a 30 de milioane de elefanţi din Africa,
Dialogue: 0,0:04:21.45,0:04:24.31,Default,,0000,0000,0000,,care cântăresc 10.000 de pounds fiecare.
Dialogue: 0,0:04:24.31,0:04:28.09,Default,,0000,0000,0000,,80% din cantitate este utilizată la fertilizare,
Dialogue: 0,0:04:28.09,0:04:29.04,Default,,0000,0000,0000,,iar restul în
Dialogue: 0,0:04:29.04,0:04:30.94,Default,,0000,0000,0000,,produse de curăţat industriale și casnice
Dialogue: 0,0:04:30.94,0:04:33.31,Default,,0000,0000,0000,,şi la producerea altor compuşi de azot,
Dialogue: 0,0:04:33.31,0:04:35.26,Default,,0000,0000,0000,,ca acidul nitric.
Dialogue: 0,0:04:35.26,0:04:36.34,Default,,0000,0000,0000,,Studii recente au arătat
Dialogue: 0,0:04:36.34,0:04:38.84,Default,,0000,0000,0000,,că jumătate din nitrogenul fertilizatorilor
Dialogue: 0,0:04:38.84,0:04:41.15,Default,,0000,0000,0000,,nu este asimilat de plante.
Dialogue: 0,0:04:41.15,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,Ca urmare este găsit
Dialogue: 0,0:04:42.98,0:04:44.64,Default,,0000,0000,0000,,ca şi compus volatil
Dialogue: 0,0:04:44.64,0:04:47.70,Default,,0000,0000,0000,,în apa şi atmosfera Pământului,
Dialogue: 0,0:04:47.70,0:04:49.65,Default,,0000,0000,0000,,afectând mediul.
Dialogue: 0,0:04:49.65,0:04:51.48,Default,,0000,0000,0000,,Haber nu a prevăzut aceste probleme
Dialogue: 0,0:04:51.48,0:04:53.10,Default,,0000,0000,0000,,când a făcut invenţia.
Dialogue: 0,0:04:53.10,0:04:54.77,Default,,0000,0000,0000,,Pe baza viziunii sale,
Dialogue: 0,0:04:54.77,0:04:56.39,Default,,0000,0000,0000,,oamenii de ştiinţă caută
Dialogue: 0,0:04:56.39,0:04:59.05,Default,,0000,0000,0000,,un nou proces Haber pentru secolul XXI,
Dialogue: 0,0:04:59.05,0:05:01.03,Default,,0000,0000,0000,,prin care să obţină acelaşi rezultat
Dialogue: 0,0:05:01.03,0:05:03.36,Default,,0000,0000,0000,,fără consecinţe periculoase.