[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:07.24,0:00:08.05,Default,,0000,0000,0000,,Qual você diria Dialogue: 0,0:00:08.05,0:00:09.58,Default,,0000,0000,0000,,ser a mais importante descoberta Dialogue: 0,0:00:09.58,0:00:11.58,Default,,0000,0000,0000,,dos últimos séculos? Dialogue: 0,0:00:11.58,0:00:12.61,Default,,0000,0000,0000,,É o computador? Dialogue: 0,0:00:12.61,0:00:13.26,Default,,0000,0000,0000,,O carro? Dialogue: 0,0:00:13.26,0:00:14.17,Default,,0000,0000,0000,,A eletricidade? Dialogue: 0,0:00:14.17,0:00:16.14,Default,,0000,0000,0000,,Ou, talvez, a descoberta do átomo? Dialogue: 0,0:00:16.14,0:00:19.59,Default,,0000,0000,0000,,Eu diria que é essa reação química: Dialogue: 0,0:00:19.59,0:00:21.21,Default,,0000,0000,0000,,uma molécula de nitrogênio Dialogue: 0,0:00:21.21,0:00:23.30,Default,,0000,0000,0000,,mais três moléculas de hidrogênio Dialogue: 0,0:00:23.30,0:00:26.74,Default,,0000,0000,0000,,resulta em duas moléculas de amônia. Dialogue: 0,0:00:26.74,0:00:28.34,Default,,0000,0000,0000,,Esse é o processo Haber, Dialogue: 0,0:00:28.34,0:00:30.92,Default,,0000,0000,0000,,que une moléculas de nitrogênio do ar Dialogue: 0,0:00:30.92,0:00:32.43,Default,,0000,0000,0000,,a moléculas de hidrogênio, Dialogue: 0,0:00:32.43,0:00:35.56,Default,,0000,0000,0000,,ou que torna ar em fertilizante. Dialogue: 0,0:00:35.56,0:00:36.81,Default,,0000,0000,0000,,Sem essa reação, Dialogue: 0,0:00:36.81,0:00:39.48,Default,,0000,0000,0000,,fazendeiros seriam capazes \Nde produzir alimento suficiente Dialogue: 0,0:00:39.48,0:00:41.35,Default,,0000,0000,0000,,para apenas 4 bilhões de pessoas. Dialogue: 0,0:00:41.35,0:00:44.88,Default,,0000,0000,0000,,Nossa população atual ultrapassa \Nos 7 bilhões de pessoas. Dialogue: 0,0:00:44.88,0:00:46.88,Default,,0000,0000,0000,,Então, sem o processo Haber, Dialogue: 0,0:00:46.88,0:00:51.31,Default,,0000,0000,0000,,mais de 3 bilhões de pessoas \Nficariam sem alimento. Dialogue: 0,0:00:51.31,0:00:55.02,Default,,0000,0000,0000,,Veja, o nitrogênio \Nem forma de nitrato, NO3, Dialogue: 0,0:00:55.02,0:00:58.20,Default,,0000,0000,0000,,é um nutriente essencial \Npara a sobrevivência dos vegetais. Dialogue: 0,0:00:58.20,0:01:00.71,Default,,0000,0000,0000,,Conforme as plantações crescem, \Nelas consomem nitrogênio, Dialogue: 0,0:01:00.71,0:01:02.42,Default,,0000,0000,0000,,extraindo-o do solo. Dialogue: 0,0:01:02.42,0:01:03.92,Default,,0000,0000,0000,,O nitrogênio pode ser restabelecido Dialogue: 0,0:01:03.92,0:01:06.35,Default,,0000,0000,0000,,por meio de processos de fertilização \Nlongos e naturais, Dialogue: 0,0:01:06.35,0:01:07.84,Default,,0000,0000,0000,,como animais em decomposição, Dialogue: 0,0:01:07.84,0:01:09.68,Default,,0000,0000,0000,,mas os humanos querem cultivar alimento Dialogue: 0,0:01:09.68,0:01:11.68,Default,,0000,0000,0000,,muito mais rápido que isso. Dialogue: 0,0:01:11.68,0:01:13.59,Default,,0000,0000,0000,,Bom, eis a parte frustrante: Dialogue: 0,0:01:13.59,0:01:16.59,Default,,0000,0000,0000,,78% do ar é composto de nitrogênio, Dialogue: 0,0:01:16.59,0:01:19.40,Default,,0000,0000,0000,,mas as plantações não podem \Nextrair nitrogênio apenas do ar, Dialogue: 0,0:01:19.40,0:01:22.51,Default,,0000,0000,0000,,porque ele possui ligações triplas\Nmuito fortes, Dialogue: 0,0:01:22.51,0:01:24.64,Default,,0000,0000,0000,,que as plantações não podem quebrar. Dialogue: 0,0:01:24.64,0:01:26.64,Default,,0000,0000,0000,,O que Haber fez, basicamente, Dialogue: 0,0:01:26.64,0:01:27.76,Default,,0000,0000,0000,,foi descobrir uma forma Dialogue: 0,0:01:27.76,0:01:29.53,Default,,0000,0000,0000,,de extrair esse nitrogênio do ar Dialogue: 0,0:01:29.53,0:01:31.28,Default,,0000,0000,0000,,e levá-lo para o solo. Dialogue: 0,0:01:31.28,0:01:34.86,Default,,0000,0000,0000,,Em 1908, o químico alemão Fritz Haber Dialogue: 0,0:01:34.86,0:01:36.18,Default,,0000,0000,0000,,desenvolveu um método químico Dialogue: 0,0:01:36.18,0:01:39.02,Default,,0000,0000,0000,,para utilizar o vasto suprimento \Nde nitrogênio do ar. Dialogue: 0,0:01:39.02,0:01:39.89,Default,,0000,0000,0000,,Haber descobriu um método Dialogue: 0,0:01:39.89,0:01:41.59,Default,,0000,0000,0000,,que extraía o nitrogênio do ar Dialogue: 0,0:01:41.59,0:01:43.05,Default,,0000,0000,0000,,e o ligava ao hidrogênio Dialogue: 0,0:01:43.05,0:01:45.24,Default,,0000,0000,0000,,para formar amônia. Dialogue: 0,0:01:45.24,0:01:47.80,Default,,0000,0000,0000,,A amônia pode, então,\Nser injetada no solo, Dialogue: 0,0:01:47.80,0:01:50.51,Default,,0000,0000,0000,,onde é rapidamente\Nconvertida em nitrato. Dialogue: 0,0:01:50.51,0:01:53.10,Default,,0000,0000,0000,,Mas se o processo de Haber\Nfosse utilizado Dialogue: 0,0:01:53.10,0:01:54.29,Default,,0000,0000,0000,,para alimentar o mundo, Dialogue: 0,0:01:54.29,0:01:55.43,Default,,0000,0000,0000,,ele teria de descobrir um modo Dialogue: 0,0:01:55.43,0:01:58.42,Default,,0000,0000,0000,,de criar um monte dessa amônia \Nde forma rápida e fácil. Dialogue: 0,0:01:58.42,0:01:59.38,Default,,0000,0000,0000,,Para entender Dialogue: 0,0:01:59.38,0:02:01.17,Default,,0000,0000,0000,,como Haber conseguiu esse feito, Dialogue: 0,0:02:01.17,0:02:02.32,Default,,0000,0000,0000,,precisamos saber um pouco Dialogue: 0,0:02:02.32,0:02:04.40,Default,,0000,0000,0000,,sobre equilíbrio químico. Dialogue: 0,0:02:04.40,0:02:06.35,Default,,0000,0000,0000,,O equilíbrio químico pode ser alcançado Dialogue: 0,0:02:06.35,0:02:09.51,Default,,0000,0000,0000,,quando se tem uma reação \Nem um recipiente fechado. Dialogue: 0,0:02:09.51,0:02:11.23,Default,,0000,0000,0000,,Por exemplo, digamos que você coloque Dialogue: 0,0:02:11.23,0:02:14.35,Default,,0000,0000,0000,,hidrogênio e nitrogênio \Nem um recipiente fechado Dialogue: 0,0:02:14.35,0:02:16.16,Default,,0000,0000,0000,,e os deixe reagir. Dialogue: 0,0:02:16.16,0:02:17.76,Default,,0000,0000,0000,,No início da experiência, Dialogue: 0,0:02:17.76,0:02:20.37,Default,,0000,0000,0000,,temos um monte\Nde nitrogênio e hidrogênio, Dialogue: 0,0:02:20.37,0:02:22.01,Default,,0000,0000,0000,,então, a formação da amônia Dialogue: 0,0:02:22.01,0:02:24.10,Default,,0000,0000,0000,,ocorre em alta velocidade. Dialogue: 0,0:02:24.10,0:02:26.68,Default,,0000,0000,0000,,Mas, conforme o hidrogênio \Ne o nitrogênio reagem Dialogue: 0,0:02:26.68,0:02:28.26,Default,,0000,0000,0000,,e se desgastam, Dialogue: 0,0:02:28.26,0:02:29.88,Default,,0000,0000,0000,,a reação desacelera, Dialogue: 0,0:02:29.88,0:02:31.84,Default,,0000,0000,0000,,porque há menos nitrogênio e hidrogênio Dialogue: 0,0:02:31.84,0:02:33.62,Default,,0000,0000,0000,,no recipiente. Dialogue: 0,0:02:33.62,0:02:36.35,Default,,0000,0000,0000,,No fim, as moléculas de amônia \Nchegam a um ponto Dialogue: 0,0:02:36.35,0:02:38.06,Default,,0000,0000,0000,,em que começam a se desintegrar Dialogue: 0,0:02:38.06,0:02:41.34,Default,,0000,0000,0000,,novamente em nitrogênio e hidrogênio. Dialogue: 0,0:02:41.34,0:02:43.06,Default,,0000,0000,0000,,Algum tempo depois, as duas reações, Dialogue: 0,0:02:43.06,0:02:45.59,Default,,0000,0000,0000,,a que cria e a que desintegra a amônia, Dialogue: 0,0:02:45.59,0:02:47.63,Default,,0000,0000,0000,,alcançarão a mesma velocidade. Dialogue: 0,0:02:47.63,0:02:49.34,Default,,0000,0000,0000,,Quando as velocidades são iguais, Dialogue: 0,0:02:49.34,0:02:52.15,Default,,0000,0000,0000,,dizemos que a reação\Nalcançou equilíbrio. Dialogue: 0,0:02:53.15,0:02:55.28,Default,,0000,0000,0000,,Talvez isso pareça bom, mas não é, Dialogue: 0,0:02:55.28,0:02:56.51,Default,,0000,0000,0000,,quando o que se quer Dialogue: 0,0:02:56.51,0:02:58.82,Default,,0000,0000,0000,,é simplesmente criar\Numa tonelada de amônia. Dialogue: 0,0:02:58.82,0:03:00.34,Default,,0000,0000,0000,,Haber não quer que a amônia, Dialogue: 0,0:03:00.34,0:03:01.86,Default,,0000,0000,0000,,de forma alguma, se desintegre, Dialogue: 0,0:03:01.86,0:03:03.51,Default,,0000,0000,0000,,mas se simplesmente deixarmos a reação Dialogue: 0,0:03:03.51,0:03:04.86,Default,,0000,0000,0000,,em um recipiente fechado, Dialogue: 0,0:03:04.86,0:03:06.49,Default,,0000,0000,0000,,é isso que vai acontecer. Dialogue: 0,0:03:06.49,0:03:08.79,Default,,0000,0000,0000,,E aí que Henry Le Chatelier, Dialogue: 0,0:03:08.79,0:03:09.98,Default,,0000,0000,0000,,um químico francês, Dialogue: 0,0:03:09.98,0:03:11.27,Default,,0000,0000,0000,,pode ajudar. Dialogue: 0,0:03:11.27,0:03:12.70,Default,,0000,0000,0000,,Ele descobriu Dialogue: 0,0:03:12.70,0:03:14.59,Default,,0000,0000,0000,,que se pegarmos um sistema\Nem equilíbrio Dialogue: 0,0:03:14.59,0:03:16.30,Default,,0000,0000,0000,,e adicionarmos algo a ele, Dialogue: 0,0:03:16.30,0:03:17.72,Default,,0000,0000,0000,,por exemplo, o nitrogênio, Dialogue: 0,0:03:17.72,0:03:18.72,Default,,0000,0000,0000,,o sistema vai funcionar Dialogue: 0,0:03:18.72,0:03:20.92,Default,,0000,0000,0000,,em prol de restabelecer o equilíbrio. Dialogue: 0,0:03:20.92,0:03:22.30,Default,,0000,0000,0000,,Le Chatelier também descobriu Dialogue: 0,0:03:22.30,0:03:23.47,Default,,0000,0000,0000,,que se aumentarmos Dialogue: 0,0:03:23.47,0:03:25.60,Default,,0000,0000,0000,,a pressão sobre o sistema, Dialogue: 0,0:03:25.60,0:03:26.76,Default,,0000,0000,0000,,ele tenta restabelecer Dialogue: 0,0:03:26.76,0:03:28.98,Default,,0000,0000,0000,,a pressão que tinha antes. Dialogue: 0,0:03:28.98,0:03:30.68,Default,,0000,0000,0000,,É como estar em uma sala lotada. Dialogue: 0,0:03:30.68,0:03:32.18,Default,,0000,0000,0000,,Quanto mais moléculas existirem, Dialogue: 0,0:03:32.18,0:03:33.77,Default,,0000,0000,0000,,mais pressão haverá. Dialogue: 0,0:03:33.77,0:03:35.53,Default,,0000,0000,0000,,Se recapitularmos nossa equação, Dialogue: 0,0:03:35.53,0:03:37.53,Default,,0000,0000,0000,,vemos que, do lado esquerdo, Dialogue: 0,0:03:37.53,0:03:39.68,Default,,0000,0000,0000,,existem 4 moléculas à esquerda Dialogue: 0,0:03:39.68,0:03:41.78,Default,,0000,0000,0000,,e apenas duas à direita. Dialogue: 0,0:03:41.78,0:03:44.28,Default,,0000,0000,0000,,Então, se quisermos \Nque a sala fique menos cheia, Dialogue: 0,0:03:44.28,0:03:45.87,Default,,0000,0000,0000,,e, portanto, tenha menos pressão, Dialogue: 0,0:03:45.87,0:03:46.78,Default,,0000,0000,0000,,o sistema começará Dialogue: 0,0:03:46.78,0:03:48.67,Default,,0000,0000,0000,,a combinar nitrogênio e hidrogênio Dialogue: 0,0:03:48.67,0:03:51.80,Default,,0000,0000,0000,,para tornar as moléculas \Nde amônia mais compactas. Dialogue: 0,0:03:51.80,0:03:53.82,Default,,0000,0000,0000,,Haber percebeu que, para criar Dialogue: 0,0:03:53.82,0:03:55.10,Default,,0000,0000,0000,,grandes quantidades de amônia, Dialogue: 0,0:03:55.10,0:03:56.60,Default,,0000,0000,0000,,teria de criar uma máquina Dialogue: 0,0:03:56.60,0:03:59.60,Default,,0000,0000,0000,,que continuamente adicionasse \Nnitrogênio e hidrogênio, Dialogue: 0,0:03:59.60,0:04:01.44,Default,,0000,0000,0000,,enquanto também aumentasse a pressão Dialogue: 0,0:04:01.44,0:04:03.31,Default,,0000,0000,0000,,no sistema de equilíbrio. Dialogue: 0,0:04:03.31,0:04:05.48,Default,,0000,0000,0000,,E foi exatamente o que ele fez. Dialogue: 0,0:04:05.48,0:04:08.03,Default,,0000,0000,0000,,Hoje, a amônia\Né um dos compostos químicos Dialogue: 0,0:04:08.03,0:04:10.31,Default,,0000,0000,0000,,mais produzidos no mundo. Dialogue: 0,0:04:10.31,0:04:14.89,Default,,0000,0000,0000,,Cerca de 290 bilhões de libras \Nsão produzidas por ano, Dialogue: 0,0:04:14.89,0:04:18.31,Default,,0000,0000,0000,,o que equivale a 131 milhões \Nde toneladas de amônia. Dialogue: 0,0:04:18.31,0:04:19.36,Default,,0000,0000,0000,,É mais ou menos a massa Dialogue: 0,0:04:19.36,0:04:21.45,Default,,0000,0000,0000,,de 30 milhões de elefantes africanos, Dialogue: 0,0:04:21.45,0:04:24.31,Default,,0000,0000,0000,,com aproximadamente 4,5 toneladas cada. Dialogue: 0,0:04:24.31,0:04:28.09,Default,,0000,0000,0000,,80% dessa amônia são utilizados \Nna produção de fertilizante, Dialogue: 0,0:04:28.09,0:04:29.19,Default,,0000,0000,0000,,enquanto o restante é utilizado Dialogue: 0,0:04:29.19,0:04:30.94,Default,,0000,0000,0000,,em limpadores industriais e domésticos Dialogue: 0,0:04:30.94,0:04:33.31,Default,,0000,0000,0000,,e para produzir\Noutros compostos de nitrogênio, Dialogue: 0,0:04:33.31,0:04:35.26,Default,,0000,0000,0000,,como o ácido nítrico. Dialogue: 0,0:04:35.26,0:04:36.52,Default,,0000,0000,0000,,Estudos recentes descobriram Dialogue: 0,0:04:36.52,0:04:38.84,Default,,0000,0000,0000,,que metade do nitrogênio\Ndesses fertilizantes Dialogue: 0,0:04:38.84,0:04:41.15,Default,,0000,0000,0000,,não é absorvido pelos vegetais. Dialogue: 0,0:04:41.15,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,Consequentemente,\No nitrogênio é encontrado, Dialogue: 0,0:04:42.98,0:04:44.64,Default,,0000,0000,0000,,como composto químico volátil, Dialogue: 0,0:04:44.64,0:04:47.70,Default,,0000,0000,0000,,nas fontes de água\Ne na atmosfera da Terra, Dialogue: 0,0:04:47.70,0:04:49.65,Default,,0000,0000,0000,,danificando seriamente nosso ambiente. Dialogue: 0,0:04:49.65,0:04:51.48,Default,,0000,0000,0000,,É claro, Haber não previu\Nesse problema, Dialogue: 0,0:04:51.48,0:04:53.10,Default,,0000,0000,0000,,quando nos apresentou sua invenção. Dialogue: 0,0:04:53.10,0:04:54.77,Default,,0000,0000,0000,,Seguindo sua visão pioneira, Dialogue: 0,0:04:54.77,0:04:56.39,Default,,0000,0000,0000,,os cientistas de hoje estão buscando Dialogue: 0,0:04:56.39,0:04:59.05,Default,,0000,0000,0000,,um novo processo de Haber\Ndo século XXI, Dialogue: 0,0:04:59.05,0:05:01.03,Default,,0000,0000,0000,,que alcançará\No mesmo nível de utilidade Dialogue: 0,0:05:01.03,0:05:03.36,Default,,0000,0000,0000,,sem as consequências perigosas.