WEBVTT 00:00:07.239 --> 00:00:08.052 ခင်ဗျားအနေနဲ့ 00:00:08.052 --> 00:00:09.578 လွန်ခဲ့တဲ့ ရာစုနှစ် အနည်းငယ်က 00:00:09.579 --> 00:00:11.581 အရေးအပါဆုံး တွေ့ရှိမှုက ဘာလို့ ပြောမလဲ.. 00:00:11.581 --> 00:00:12.613 ကွန်ပြူတာလား.. 00:00:12.614 --> 00:00:13.263 ကား လား.. 00:00:13.263 --> 00:00:14.168 လျှပ်စစ်ဓာတ်လား.. 00:00:14.168 --> 00:00:16.145 ဒါမဟုတ် အက်တမ်ကို တွေ့ရှိမှုဖြစ်မလား.. 00:00:16.145 --> 00:00:19.592 ကျုပ် ဖော်ပြလိုတာက ဒီ ဓာတု ဓာတ်ပြုခြင်းပါ 00:00:19.592 --> 00:00:21.212 နိုက်ထရိုဂျင် မော်လီကျူးတစ်လုံး 00:00:21.213 --> 00:00:23.297 ဟိုက်ဒရိုဂျင် မော်လီကျူး သုံးလုံးပေါင်းရင် 00:00:23.297 --> 00:00:26.739 အမိုးနီးယား ဓာတ်ငွေ့ မော်လီကျူး နှစ်လုံးရမှာပါ။ 00:00:26.739 --> 00:00:28.343 ဒါက Haber process ပါ 00:00:28.343 --> 00:00:30.925 လေထဲက နိုက်ထရိုဂျင် မော်လီကျူးတွေဟာ 00:00:30.925 --> 00:00:32.430 ဟိုက်ဒရိုဂျင် မော်လီကျူးတွေနဲ့ ပေါင်းတာ 00:00:32.430 --> 00:00:35.564 (သို့) လေကို ဓာတ်မြေဩဇာအဖြစ် ပြောင်းပစ်တာပါ။ 00:00:35.564 --> 00:00:36.806 ဒီ ဓာတ်ပြုခြင်း မရှိဘဲ 00:00:36.806 --> 00:00:39.482 တောင်သူလယ်သမားတွေအနေနဲ့ ထုတ်လုပ်နိုင်မယ့် စားနပ်ရိက္ခာက 00:00:39.482 --> 00:00:41.348 လူ သန်း ၄ ထောင် လုံလောက်ရုံပါပဲ။ 00:00:41.348 --> 00:00:44.879 ကျုပ်တို့ရဲ့ လက်ရှိ လူဦးရေက သန်းပေါင်း ၇ ထောင် ကျော်ပါပြီ။ 00:00:44.880 --> 00:00:46.881 ဒီတော့ Haber process မရှိဘဲ 00:00:46.881 --> 00:00:51.306 လူပေါင်း သန်း ၃ ထောင် အတွက် အစားအစာ ရရှိမည်မဟုတ်ပါ။ 00:00:51.306 --> 00:00:55.025 NO3 ဆိုတဲ့ နိုက်ထရိတ် ပုံစံနဲ့ နိုက်ထရိုဂျင်ဟာ အပင်တွေရှင်သန့်ဖို့ 00:00:55.025 --> 00:00:58.205 မရှိမဖြစ် အဟာရဓာတ်ဆိုတာ ခင်ဗျာ သိမှာပါ။ NOTE Paragraph 00:00:58.205 --> 00:01:00.705 ကောက်ပဲသီးနှံတွေ ကြီးထွားစဉ်မှာ မြေဆီလွှာမှ 00:01:00.715 --> 00:01:02.425 နိုက်ထရိုဂျင်ကို ဖယ်ရှားကာ မှီဝဲတယ် 00:01:02.425 --> 00:01:03.932 သက်ရှိတွေ ဆွေးမြေ့ခြင်းလို 00:01:03.932 --> 00:01:06.346 သဘာ၀အတိုင်း အချိန်ကြာမှ ဖြစ်ထွန်းတဲ့ မြေဩဇာနဲ့ 00:01:06.346 --> 00:01:07.925 နိုက်ထရိုဂျင် ဖြည့်တင်းနိုင်ပေမဲ့ 00:01:07.925 --> 00:01:09.669 လူတွေက ရိက္ခာဖြစ်ထွန်းမှုကို 00:01:09.669 --> 00:01:11.679 ဒီထက် မြန်မြန် လိုချင်ပါတယ်။ 00:01:11.680 --> 00:01:13.591 အခု.. ဒါက စိတ်ရှုပ်စရာ အပိုင်းပါ 00:01:13.591 --> 00:01:16.594 လေထု ၇၈% က နိုက်ထရိုဂျင် ပါဝင်ပေမဲ့ 00:01:16.594 --> 00:01:19.396 ကောက်ပဲသီးနှံတွေဟာ လေထဲက နိုက်ထရိုဂျင်ကို မယူနိုင်ပါဘူး၊ 00:01:19.396 --> 00:01:22.511 အကြောင်းက.. ဒါက သီးနှံတွေ မချိုးဖျက်နိုင်အောင် အလွန်ခိုင်မြဲတဲ့ 00:01:22.511 --> 00:01:24.643 သုံးထပ် ဓာတုဓာတ်စည်း ဖြစ်လို့ပါ။ 00:01:24.643 --> 00:01:26.643 Haber အခြေခံကျကျလုပ်ခဲ့တာက 00:01:26.643 --> 00:01:27.762 လေထဲက ဒီနိုက်ထရိုဂျင် 00:01:27.762 --> 00:01:29.525 ယူပြီး မြေကြီးထဲ ထည့်ဖို့ 00:01:29.525 --> 00:01:30.905 နည်းလမ်းရှာခဲ့တာပါ။ 00:01:31.281 --> 00:01:34.864 ၁၉၀၈ မှာ ဂျာမန် ဓာတုဗေဒ ပညာရှင် Fritz Haber က လေထဲက နိုက်ထရိုဂျင် 00:01:34.864 --> 00:01:36.176 များစွာကို အသုံးချဖို့အတွက် 00:01:36.176 --> 00:01:39.020 ဓာတုဗေဒ နည်းတရပ်ကို အကောင်အထည်ဖော် ဆောင်ရွက်ခဲ့ပါတယ်။ 00:01:39.020 --> 00:01:39.890 Haber တွေ့တဲ့နည်းက 00:01:39.890 --> 00:01:41.594 လေထဲက နိုက်ထရိုဂျင်ကို ယူပြီး 00:01:41.594 --> 00:01:43.045 ဟိုက်ဒရိုဂျင်နဲ့ ပေါင်းကာ 00:01:43.046 --> 00:01:45.242 အမိုးနီးယား ဖွဲ့စည်းဖို့ နည်းပါ။ 00:01:45.242 --> 00:01:47.797 အဲ့ဒီ့ အမိုးနီးယားကို မြေဆီလွှာထဲ ထိုးသွင်းကာ 00:01:47.797 --> 00:01:50.506 တစ်ထိုင်တည်း နိုက်ထရိတ်အဖြစ် လျင်မြန်စွာ ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ 00:01:50.506 --> 00:01:53.100 ဒါပေမဲ့ Haber ရဲ့ နည်းစဉ်က ကမ္ဘာကြီးကို 00:01:53.100 --> 00:01:54.310 ကျွေးမွေးဖို့ထိ ဆိုရင် 00:01:54.310 --> 00:01:55.443 အမိုးနီးယား များစွာကို 00:01:55.443 --> 00:01:58.414 လျင်မြန် လွယ်ကူစွာ ဖန်တီးဖို့ နည်းလမ်းရှာဖို့ လိုပါလိမ့်မယ်။ 00:01:58.415 --> 00:01:59.381 ဒီ အခက်အခဲကို Haber 00:01:59.381 --> 00:02:01.900 ကျော်လွှားခဲ့ပုံကို နားလည်ဖို့ဆို 00:02:01.900 --> 00:02:02.179 ကျုပ်တို့ သိစရာက 00:02:02.179 --> 00:02:04.397 ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ မျှခြေနဲ့ ဆိုင်ပါတယ်။ 00:02:04.397 --> 00:02:06.346 အလုံပိတ်ဘူးထဲ ဓာတ်ပြုတဲ့အခါ 00:02:06.346 --> 00:02:09.514 ဓာတုမျှခြေကို ရယူနိုင်ပါတယ်။ 00:02:09.514 --> 00:02:11.233 ဥပမာ- ခင်ဗျားအနေနဲ့ 00:02:11.233 --> 00:02:14.346 ဟိုက်ဒရိုဂျင်နဲ့ နိုက်ထရိုဂျင်ကို အလုံပိတ်ဘူးထဲထားပြီး 00:02:14.346 --> 00:02:16.158 ၎င်းတို့ ဓာတ်ပြုကြပါစေ။ 00:02:16.158 --> 00:02:17.756 စမ်းသပ်ချက် စတင်စဉ်မှာ 00:02:17.757 --> 00:02:20.370 နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့ ဟိုက်ဒရိုဂျင် များစွာရှိပါတယ်၊ 00:02:20.370 --> 00:02:22.006 ဒီတော့ အမိုးနီးယား ဖွဲ့စည်းမှုကို 00:02:22.006 --> 00:02:24.098 မြန်နှုန်းမြင့် ဆောင်ရွက်ချက်ပါတယ်။ 00:02:24.098 --> 00:02:26.680 ဒါပေမဲ့ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နဲ့ နိုက်ထရိုဂျင်က ဓာတ်ပြုလို့ 00:02:26.680 --> 00:02:28.261 သုံးစွဲလိုက်ရာက 00:02:28.261 --> 00:02:29.883 ဓာတ်ပြုမှု နှေးသွားပါတယ် 00:02:29.883 --> 00:02:31.842 အကြောင်းက နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့ ဟိုက်ဒရိုဂျင်တွေ 00:02:31.842 --> 00:02:33.625 ဘူးထဲမှာ ပိုနည်းသွားလို့ပါ။ 00:02:33.625 --> 00:02:36.347 အမိုးနီးယား မော်လီကျူးတွေ တဖြည်းဖြည်း အမှတ်တစ်ခုကို 00:02:36.347 --> 00:02:38.058 ရောက်တဲ့အခါ နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့ 00:02:38.058 --> 00:02:41.339 ဟိုက်ဒရိုဂျင်အဖြစ် ပြန်လည်ပြိုကွဲဖို့ စတင်ပါတယ်။ 00:02:41.339 --> 00:02:43.063 ခဏအကြာမှာ အမိုးနီးယား ပြိုကွဲခြင်းနဲ့ 00:02:43.063 --> 00:02:45.588 ဖြစ်ပေါ်ခြင်း ဓာတ်ပြုမှု နှစ်ရပ်ဟာ 00:02:45.588 --> 00:02:47.634 တူညီသော နှုန်းထားကို ရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်။ 00:02:47.634 --> 00:02:49.340 ဒီ နှုန်းထားတွေ တူတဲ့အခါ 00:02:49.341 --> 00:02:52.147 ဒီ ဓာတ်ပြုမှုက မျှခြေကို ရောက်ကြောင်း ကျုပ်တို့ ဖော်ပြပါတယ်။ 00:02:53.146 --> 00:02:55.279 ဒါက ကောင်းသလိုလိုပေမဲ့ မကောင်းပါဘူး။ 00:02:55.280 --> 00:02:56.511 အမိုးနီးယား တစ်တန်လောက် 00:02:56.511 --> 00:02:58.817 ခင်ဗျား ဖန်တီးလိုတဲ့ အချိန်မှာပါ။ 00:02:58.817 --> 00:03:00.336 Haber က အမိုးနီးယား အကုန်လုံးကို 00:03:00.336 --> 00:03:01.855 ဖြိုခွဲပစ်ချင်တာ မဟုတ်ပေမဲ့ 00:03:01.855 --> 00:03:03.374 အလုံပိတ် ဘူးထဲမှာ ဓာတ်ပြုမှုကို 00:03:03.374 --> 00:03:04.865 ဒီအတိုင်း ထားလိုက်ရင် 00:03:04.865 --> 00:03:06.487 ဒါက ဖြစ်လာမှာပါ။ 00:03:06.487 --> 00:03:08.793 ဒီနေရာမှာ Henry Le Chatelier, 00:03:08.794 --> 00:03:09.981 ပြင်သစ်ဓာတုဗေဒ ပညာရှင်က 00:03:09.981 --> 00:03:11.271 ကူညီနိုင်ပါတယ်။ 00:03:11.271 --> 00:03:12.704 သူတွေ့ခဲ့တဲ့ အရာက 00:03:12.705 --> 00:03:14.590 System တစ်ခုကို မျှခြေထားပြီး 00:03:14.590 --> 00:03:16.296 ၎င်းထဲ တခုခုထည့်ပါက.. 00:03:16.296 --> 00:03:17.722 နိုက်ထရိုဂျင် ဆိုပါစို့ဗျာ၊ 00:03:17.723 --> 00:03:18.715 System က မျှခြေ 00:03:18.715 --> 00:03:20.921 ပြန်ရဖို့ လုပ်ဆောင်ပါလိမ့်မယ် 00:03:20.921 --> 00:03:22.296 ခင်ဗျားအနေနဲ့ System အပေါ် 00:03:22.296 --> 00:03:23.469 ဖိအား ပမာဏ တိုးရင်၊ 00:03:23.469 --> 00:03:25.596 ၎င်းမှာရှိခဲ့တဲ့ ဖိအားကို ပြန်ရောက်ဖို့ 00:03:25.596 --> 00:03:26.761 System က လုပ်ဆောင်ရန် 00:03:26.761 --> 00:03:28.978 ကြိုးပမ်းတာကိုလည်း Le Chatelier တွေ့ ခဲ့ပါတယ်။ 00:03:28.978 --> 00:03:30.675 ဒါက လူပြည့်နေတဲ့ အခန်းမှာလိုပါပဲ 00:03:30.675 --> 00:03:32.182 နောက် မော်လီကျူးတွေ ရှိပါတယ်၊ 00:03:32.182 --> 00:03:33.773 ပိုများတဲ့ ဖိအား ဖြစ်ပါတယ်။ 00:03:33.773 --> 00:03:35.529 ကျုပ်တို့ ညီမျှခြင်းကို ပြန်ကြည့်ရင် 00:03:35.529 --> 00:03:37.531 ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ တွေ့မှာက.. 00:03:37.532 --> 00:03:39.681 ဘယ်ဘက်မှာ မော်လီကျူး လေးလုံးနဲ့ 00:03:39.681 --> 00:03:41.776 ညာဘက်မှာ နှစ်လုံးရှိပါတယ်။ 00:03:41.776 --> 00:03:44.278 ဒီတော့.. အခန်းထဲမှာ ချောင်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ 00:03:44.278 --> 00:03:45.522 ဖိအား လျော့ပါမယ်၊ 00:03:45.522 --> 00:03:46.779 System က ပိုမို ကျစ်လစ်တဲ့ 00:03:46.779 --> 00:03:48.670 အမိုးနီးယား မော်လီကျူးလုပ်ဖို့ 00:03:48.670 --> 00:03:51.803 နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့ ဟိုက်ဒရိုဂျင် ပေါင်းစည်းမှုကို စတင်ပါလိမ့်မယ်။ 00:03:51.804 --> 00:03:53.821 Haberက အမိုးနီးယား ပမာဏများစွာ လုပ်ဖို့ 00:03:53.821 --> 00:03:55.100 မျှခြေပေါ်မှာ 00:03:55.100 --> 00:03:56.603 နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ကို 00:03:56.604 --> 00:03:59.600 မပြတ် ပေါင်းစည်းနေစဉ် ဖိအားကိုလည်း တိုးစေလိမ့်မည် စက်တစ်လုံးကို 00:03:59.600 --> 00:04:01.438 ဖန်တီးရမယ်လို့ 00:04:01.438 --> 00:04:03.314 သူနားလည်သွားလို့ 00:04:03.314 --> 00:04:05.480 သူ အတိအကျ လုပ်ခဲ့ပါတယ် 00:04:05.480 --> 00:04:08.030 ယနေ့ အမိုးနီးယားဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ ထုတ်လုပ်မှုအများဆုံး 00:04:08.030 --> 00:04:10.313 ဓာတုဓာတ်ပေါင်းတွေအနက် တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ 00:04:10.313 --> 00:04:14.891 ခန့်မှန်းအားဖြင့် တစ်နှစ်ကို မထရစ်တန် ၁၃၁ မီလျံ ဖြစ်ပါတယ်။ 00:04:14.891 --> 00:04:18.313 ဒါက အမိုးနီးယား ပေါင်ချိန် ၂၉၀ ဘီလျံပါ။ 00:04:18.314 --> 00:04:19.363 ဒါက အာဖရိကဆင် အကောင် 00:04:19.363 --> 00:04:21.447 သန်း ၃၀ ရဲ့ ဒြပ်ထုလောက်ဖြစ်ပါတယ် 00:04:21.447 --> 00:04:24.314 တစ်ကောင်စီက ပေါင်ချိန် ၁၀ ၀၀၀ ပါ။ 00:04:24.314 --> 00:04:28.087 ဒီ အမိုးနီးယားရဲ့ ၈၀% ကို ဓာတ်မြေဩဇာ ထုတ်လုပ်ရေးမှာ အသုံးပြုပြီး 00:04:28.087 --> 00:04:29.041 ကျန်တာတွေကို 00:04:29.041 --> 00:04:30.937 စက်မှုနဲ့ အိမ်သုံး သန့်စင်ပစ္စည်းတွေ 00:04:30.937 --> 00:04:33.314 ပြီးတော့ နိုက်ထရစ် အက်စစ်လို တခြား နိုက်ထရိုဂျင် 00:04:33.314 --> 00:04:35.265 ဓာတ်ပေါင်းတွေထုတ်ဖို့ သုံးပါတယ်။ 00:04:35.265 --> 00:04:36.344 မကြာမီက လေ့လာမှုအရ 00:04:36.345 --> 00:04:38.837 ဒီ ဓာတ်မြေဩဇာတွေထဲက နိုက်ထရိုဂျင် ထက်ဝက်ကို 00:04:38.837 --> 00:04:41.147 အပင်တွေ မရကြပါဘူး ဆိုတာပါ။ 00:04:41.147 --> 00:04:42.967 အကျိုးဆက်က နိုက်ထရိုဂျင်ကို ပျက်လွယ်တဲ့ 00:04:42.967 --> 00:04:45.312 ဓာတုဒြပ်ပေါင်းအဖြစ် ကမ္ဘာ့ရဲ့ ရေ ထောက်ပံ့မှုတွေနဲ့ 00:04:45.312 --> 00:04:47.695 လေထုထဲမှာ တွေ့ရလို့ ကျုပ်တို့ရဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ကို 00:04:47.695 --> 00:04:49.646 ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်ပျက်စီးစေပါတယ်။ 00:04:49.646 --> 00:04:51.475 တကယ်တော့ တီထွင်မှုကို စတင်ချိန်မှာ 00:04:51.475 --> 00:04:53.095 Haber က ဒီပြဿနာကို ကြိုမမြင်ပါဘူး။ 00:04:53.095 --> 00:04:54.773 သူ့ရဲ့ လမ်းပြမှု နောက်လိုက်ရင်း 00:04:54.773 --> 00:04:56.388 ဒီနေ့သိပ္ပံပညာရှင်တွေက ၂၁ ရာစုရဲ့ 00:04:56.388 --> 00:04:59.054 Haber နည်းစဉ် အသစ်ကို ရှာဖွေနေကြပါတယ်။ 00:04:59.054 --> 00:05:01.029 ဒီးနည်းက အန္တရာယ်ရှိတဲ့ အကျိုးဆက်တွေမရှိစေဘဲ 00:05:01.029 --> 00:05:03.359 အဆင့်တူတဲ့ ရည်မှန်းချက်ထံ ရောက်သွားပါလိမ့်မည်။