[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:18.96,0:00:25.25,Default,,0000,0000,0000,,בישול הוא רק 3 דברים עבורי:\Nטכניקה, חומרי גלם ורגש.
Dialogue: 0,0:00:26.92,0:00:28.83,Default,,0000,0000,0000,,אני סאנג הון דג'מברה,
Dialogue: 0,0:00:28.83,0:00:31.83,Default,,0000,0000,0000,,אני השף והבעלים\Nשל מסעדת "מזג האוויר" (הטרנד העכשווי)
Dialogue: 0,0:00:31.85,0:00:35.85,Default,,0000,0000,0000,,הנמצאת כ-50 קילומטרים מבריסל, באיזור הכפר.
Dialogue: 0,0:00:36.09,0:00:41.50,Default,,0000,0000,0000,,ההשראה הראשונה שלי ליצור מנות היתה יין
Dialogue: 0,0:00:41.50,0:00:45.38,Default,,0000,0000,0000,,כי הייתי סומליה (מלצר יינות)\Nלפני שפתחתי את המסעדה שלי.
Dialogue: 0,0:00:45.40,0:00:47.50,Default,,0000,0000,0000,,[טכניקה היא חשובה ביותר לשיפור מוצרים]
Dialogue: 0,0:00:47.50,0:00:50.05,Default,,0000,0000,0000,,עבורי, טכניקה היתה הכי חשובה.
Dialogue: 0,0:00:50.06,0:00:54.06,Default,,0000,0000,0000,,במונחים של חומרי גלם, חיפשתי בחווה מסביב,
Dialogue: 0,0:00:54.54,0:00:57.72,Default,,0000,0000,0000,,במקום היפה הזה, באגזי,
Dialogue: 0,0:00:57.72,0:01:00.74,Default,,0000,0000,0000,,כדי למצוא את הבסיס ליצירות שלי.
Dialogue: 0,0:01:01.34,0:01:06.72,Default,,0000,0000,0000,,אני חושב שאי אפשר לדבר על חומרי גלם
Dialogue: 0,0:01:07.52,0:01:10.49,Default,,0000,0000,0000,,בלי לחוות את הגידול שלהם בעצמך.
Dialogue: 0,0:01:12.52,0:01:15.83,Default,,0000,0000,0000,,חיפשנו מסביב, התחלנו ללמוד,
Dialogue: 0,0:01:16.72,0:01:19.78,Default,,0000,0000,0000,,צעד אחר צעד, כמו כימאים:
Dialogue: 0,0:01:20.24,0:01:23.63,Default,,0000,0000,0000,,ניסוי וטעייה, ניסיון ושוב כישלון.
Dialogue: 0,0:01:25.01,0:01:28.52,Default,,0000,0000,0000,,אני חושב שחלק מהאורחים הראשונים שלי\Nיזכרו את זה -
Dialogue: 0,0:01:28.53,0:01:32.53,Default,,0000,0000,0000,,או שלא; הם כבר לא נמצאים שם יותר.
Dialogue: 0,0:01:34.78,0:01:38.47,Default,,0000,0000,0000,,היה חסר לנו משהו בתחום הזה.
Dialogue: 0,0:01:38.50,0:01:43.46,Default,,0000,0000,0000,,הייתה חסרה לנו גינה,\Nהיו חסרים לנו ירקות יפים.
Dialogue: 0,0:01:43.96,0:01:47.96,Default,,0000,0000,0000,,כשהתחלנו, לא יכולתי לדמיין
Dialogue: 0,0:01:47.96,0:01:52.28,Default,,0000,0000,0000,,מה תהיה ההשפעה של הגינה על הפילוסופיה שלי.
Dialogue: 0,0:01:52.100,0:01:56.100,Default,,0000,0000,0000,,הדבר החשוב ביותר הוא להיות רחב אופקים;
Dialogue: 0,0:01:58.27,0:02:02.40,Default,,0000,0000,0000,,ולהיות מודע, למתוח את הגבולות.
Dialogue: 0,0:02:03.74,0:02:07.50,Default,,0000,0000,0000,,אם הייתי צריך לתת שם לסגנון הבישול שלי,
Dialogue: 0,0:02:07.50,0:02:11.50,Default,,0000,0000,0000,,זה יהיה משהו כמו טרואר עכשווי.
Dialogue: 0,0:02:11.52,0:02:13.72,Default,,0000,0000,0000,,חייב שיהיה לנו אכפת ממסורת,
Dialogue: 0,0:02:13.73,0:02:17.73,Default,,0000,0000,0000,,חייב שיהיה לנו אכפת מהמגדלים שלנו\Nוכל הספקים המקומיים שלנו.
Dialogue: 0,0:02:19.78,0:02:22.15,Default,,0000,0000,0000,,אבל אנחנו גם מתמקדים בשורשים שלנו.
Dialogue: 0,0:02:22.17,0:02:25.66,Default,,0000,0000,0000,,השורשים שלי הם בבלגיה וגם בקוריאה.
Dialogue: 0,0:02:27.50,0:02:31.49,Default,,0000,0000,0000,,'טרואר עכשווי' משמעו מסורת,
Dialogue: 0,0:02:31.49,0:02:35.01,Default,,0000,0000,0000,,אבל אין מסורת בלי מודרניות,
Dialogue: 0,0:02:35.01,0:02:39.04,Default,,0000,0000,0000,,וזו הסיבה שאני מתמקד בטכנולוגיה ומודרניות,
Dialogue: 0,0:02:39.04,0:02:42.87,Default,,0000,0000,0000,,לדאוג למה שהוא במיטבו עכשיו;
Dialogue: 0,0:02:42.90,0:02:46.60,Default,,0000,0000,0000,,ולדאוג לאיזור הנוחות ולמסורת שלנו.
Dialogue: 0,0:02:46.61,0:02:50.28,Default,,0000,0000,0000,,יש לנו הרבה זרים במסעדה, וזה אומר
Dialogue: 0,0:02:50.28,0:02:50.99,Default,,0000,0000,0000,,(סרטון מתחיל)
Dialogue: 0,0:02:50.99,0:02:52.43,Default,,0000,0000,0000,,(קול) שומעים אותי?
Dialogue: 0,0:02:52.45,0:02:58.22,Default,,0000,0000,0000,,דג'מברה: ... אנחנו יוצרים ארוחות ערב \Nיחד עם שפים בינלאומיים,
Dialogue: 0,0:02:58.23,0:03:01.94,Default,,0000,0000,0000,,עם חלק מהחברים שלי מכל רחבי העולם.
Dialogue: 0,0:03:01.94,0:03:07.05,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו מתמקדים על הגינה\Nכדי ליצור ארוחת ערב נחמדה לאורחים שלנו.
Dialogue: 0,0:03:08.40,0:03:13.50,Default,,0000,0000,0000,,חדר האוכל מכסה רק 40 אורחים
Dialogue: 0,0:03:14.76,0:03:16.84,Default,,0000,0000,0000,,אבל בישול הוא כמו מסיבה.
Dialogue: 0,0:03:16.85,0:03:20.21,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו מזמינים אותם לאפריטיף,\Nלשתות משהו,
Dialogue: 0,0:03:20.21,0:03:23.14,Default,,0000,0000,0000,,ולאחר מכן לחגוג יחד איתנו במטבח.
Dialogue: 0,0:03:26.14,0:03:32.100,Default,,0000,0000,0000,,אתה חייב להיות רחב אופקים\Nולהמשיך להתמקד בסגנון שלך,
Dialogue: 0,0:03:32.100,0:03:36.53,Default,,0000,0000,0000,,אבל להיות מודע למה שקורה מסביב לעולם.
Dialogue: 0,0:03:38.75,0:03:41.50,Default,,0000,0000,0000,,אני רוצה להסביר לכם את הצעדים השונים
Dialogue: 0,0:03:43.77,0:03:46.61,Default,,0000,0000,0000,,שהייתי צריך לבצע לפני שהיה לי \Nסגנון משל עצמי.
Dialogue: 0,0:03:46.62,0:03:49.89,Default,,0000,0000,0000,,אני מאוד נלהב לגבי מדע,
Dialogue: 0,0:03:49.89,0:03:55.28,Default,,0000,0000,0000,,וצדפת הקיווי הזו היא מנת הדגל שלנו.
Dialogue: 0,0:03:55.81,0:03:59.25,Default,,0000,0000,0000,,אני התמקדתי בארומות\Nכי הייתי פעם סומליה.
Dialogue: 0,0:03:59.25,0:04:03.15,Default,,0000,0000,0000,,כסומליה, אני חושב, \Nשהכלי הטוב ביותר הוא האף שלי.
Dialogue: 0,0:04:03.18,0:04:06.95,Default,,0000,0000,0000,,התחלתי לשלב מאכלים שונים
Dialogue: 0,0:04:06.95,0:04:11.14,Default,,0000,0000,0000,,בהסתמך על הטעמים הארומטים שהיה להם במשותף.
Dialogue: 0,0:04:11.16,0:04:16.08,Default,,0000,0000,0000,,לקיווי וצדפה יש יותר מ-14 טעמים במשותף:
Dialogue: 0,0:04:16.08,0:04:17.63,Default,,0000,0000,0000,,לא ייאמן.
Dialogue: 0,0:04:17.63,0:04:20.57,Default,,0000,0000,0000,,זה נראה נחמד, אבל זה אפילו טוב יותר \Nכשטועמים את זה.
Dialogue: 0,0:04:20.57,0:04:23.17,Default,,0000,0000,0000,,אתם חייבים; אולי יום אחד.
Dialogue: 0,0:04:24.97,0:04:29.16,Default,,0000,0000,0000,,קיווי וצדפה הם רק שני מרכיבים,
Dialogue: 0,0:04:29.17,0:04:32.31,Default,,0000,0000,0000,,אבל אני חייב לדבר על הרגשות שלי
Dialogue: 0,0:04:32.32,0:04:34.49,Default,,0000,0000,0000,,הרגשות שלי זה אומר
Dialogue: 0,0:04:34.49,0:04:40.90,Default,,0000,0000,0000,,שאני רק רוצה לתת לכם שילובים חדשים,\Nטעם חדש, חוויה חדשה.
Dialogue: 0,0:04:41.65,0:04:44.38,Default,,0000,0000,0000,,אותו דבר לגבי הלובסטר הזה.
Dialogue: 0,0:04:44.38,0:04:48.38,Default,,0000,0000,0000,,צעד אחר צעד, אחרי 15 שנים \Nשל ניסיון בגינה -
Dialogue: 0,0:04:49.76,0:04:52.50,Default,,0000,0000,0000,,הגינה שלי היא מקור ההשראה הראשון שלי.
Dialogue: 0,0:04:52.52,0:04:55.39,Default,,0000,0000,0000,,יש הרבה בעיות בגינה.
Dialogue: 0,0:04:55.42,0:04:57.42,Default,,0000,0000,0000,,מים הם הבעיה העיקרית.
Dialogue: 0,0:04:57.42,0:05:00.50,Default,,0000,0000,0000,,לפעמים יורד יותר מדי גשם\N- אנחנו בבלגיה -
Dialogue: 0,0:05:01.68,0:05:04.94,Default,,0000,0000,0000,,ולפעמים, אין לנו מספיק.
Dialogue: 0,0:05:04.96,0:05:10.04,Default,,0000,0000,0000,,איך אני יכול להכין את הדברים שלי -\Nהירקות שלי, הלובסטר שלי,
Dialogue: 0,0:05:10.04,0:05:13.12,Default,,0000,0000,0000,,הלובסטר המדהים שמגיע מבלגיה -
Dialogue: 0,0:05:14.04,0:05:16.09,Default,,0000,0000,0000,,איך אני יכול להכין אותם בלי מים?
Dialogue: 0,0:05:17.02,0:05:22.67,Default,,0000,0000,0000,,אני משתמש באדים של הירקות שלא \Nהשתמשתי בהם כיוון שלא היו יפים,
Dialogue: 0,0:05:22.72,0:05:28.62,Default,,0000,0000,0000,,אני משתמש באדי הירקות בשביל לבשל\Nאת תפוחי האדמה, הלובסטר, והגזרים שלי.
Dialogue: 0,0:05:29.53,0:05:33.67,Default,,0000,0000,0000,,אי פעם ראיתם מתכון עם עלים מכוערים?
Dialogue: 0,0:05:33.71,0:05:36.50,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו לוקחים רק את הטוב ביותר.
Dialogue: 0,0:05:36.51,0:05:41.11,Default,,0000,0000,0000,,אבל לטוב ביותר בשבילי\Nאין את אותה משמעות שיש לכם.
Dialogue: 0,0:05:41.14,0:05:44.04,Default,,0000,0000,0000,,בשבילי, הטוב ביותר זו שאלה של טעם.
Dialogue: 0,0:05:44.04,0:05:48.55,Default,,0000,0000,0000,,וזו הסיבה שאנחנו משתמשים בעלים מכוערים\Nבשביל לבשל את הגזרים ללא מים.
Dialogue: 0,0:05:49.49,0:05:51.97,Default,,0000,0000,0000,,מים, עוד פעם:
Dialogue: 0,0:05:52.83,0:05:57.19,Default,,0000,0000,0000,,כדי להימנע מבזבוז בגינה שלי,\Nאני יוצר סוגים של מים.
Dialogue: 0,0:05:59.50,0:06:02.64,Default,,0000,0000,0000,,וכטכניקה, אני משתמש במעבד מזון
Dialogue: 0,0:06:02.64,0:06:05.52,Default,,0000,0000,0000,,כדי למצות את הטעם של כל המרכיבים.
Dialogue: 0,0:06:08.44,0:06:10.38,Default,,0000,0000,0000,,והרגשות שלי בזה --
Dialogue: 0,0:06:11.18,0:06:16.46,Default,,0000,0000,0000,,אני רק רציתי להציע עוד חוויה לאורחים שלי.
Dialogue: 0,0:06:16.95,0:06:21.40,Default,,0000,0000,0000,,ואם נשלב את זה עם יין -- אני חושב \Nשכל מסעדה יכולה לעשות את זה.
Dialogue: 0,0:06:21.40,0:06:24.02,Default,,0000,0000,0000,,אבל אם נשלב את זה עם מים,\Nזה די חדש;
Dialogue: 0,0:06:24.25,0:06:27.10,Default,,0000,0000,0000,,ותהיה לכם חוויה שלא תיאמן.
Dialogue: 0,0:06:27.51,0:06:29.26,Default,,0000,0000,0000,,ותהיו חייבים לטעום את זה שוב.
Dialogue: 0,0:06:32.04,0:06:36.04,Default,,0000,0000,0000,,אני אוהב לארח אנשים בבית שלי,\Nבמסעדה שלי,
Dialogue: 0,0:06:36.04,0:06:38.29,Default,,0000,0000,0000,,אבל אני אוהב לראות אותם חוזרים.
Dialogue: 0,0:06:39.12,0:06:43.12,Default,,0000,0000,0000,,להימנע מאלכוהול זה לפעמים טוב\Nמסיבות בטיחותיות.
Dialogue: 0,0:06:44.95,0:06:46.60,Default,,0000,0000,0000,,אותו הדבר לגבי הגינה שלי.
Dialogue: 0,0:06:46.83,0:06:51.99,Default,,0000,0000,0000,,יש לי שורשים קוריאנים,\Nוזה נפוץ בקוריאה להחמיץ אוכל,
Dialogue: 0,0:06:51.99,0:06:55.55,Default,,0000,0000,0000,,להחמיץ ירקות בשביל לשמור אותם \Nלתקופת החורף.
Dialogue: 0,0:06:55.96,0:06:59.50,Default,,0000,0000,0000,,במהלך הקיץ יש לנו יותר מדי ירקות,
Dialogue: 0,0:06:59.50,0:07:02.21,Default,,0000,0000,0000,,ואנחנו משתדלים להימנע מבזבוז.
Dialogue: 0,0:07:02.21,0:07:04.53,Default,,0000,0000,0000,,זו הסיבה שהתחלנו להחמיץ.
Dialogue: 0,0:07:04.54,0:07:07.77,Default,,0000,0000,0000,,בתחילת החורף, היה לנו יותר מטון של ירקות
Dialogue: 0,0:07:07.80,0:07:11.44,Default,,0000,0000,0000,,שישבו במזווה, וחיכו להאכיל אנשים.
Dialogue: 0,0:07:11.96,0:07:16.22,Default,,0000,0000,0000,,אני חושב שהמילה הנכונה בשביל זה\Nהיא קיימות.
Dialogue: 0,0:07:19.38,0:07:23.69,Default,,0000,0000,0000,,המנה הזו חשובה לי מאוד.
Dialogue: 0,0:07:25.54,0:07:28.26,Default,,0000,0000,0000,,אני מעורב פוליטית.
Dialogue: 0,0:07:29.77,0:07:34.78,Default,,0000,0000,0000,,אני רק רוצה להילחם בדייג מופרז \Nשל דגי טונה.
Dialogue: 0,0:07:36.12,0:07:40.75,Default,,0000,0000,0000,,תדמיינו את המנה הזו:\Nהמרכיב העיקרי הוא סלק.
Dialogue: 0,0:07:41.95,0:07:43.70,Default,,0000,0000,0000,,המגיע מהגינה שלי.
Dialogue: 0,0:07:44.51,0:07:48.51,Default,,0000,0000,0000,,וכשאתם רואים את זה,\Nזה נראה כמו בשר טונה.
Dialogue: 0,0:07:48.94,0:07:51.47,Default,,0000,0000,0000,,אני משתמש בזה כדי להחליף טונה.
Dialogue: 0,0:07:51.47,0:07:57.20,Default,,0000,0000,0000,,אני משתמש קצת במרכיבים קוריאנים:\Nדגים, אנשובי וקצת רכיכות.
Dialogue: 0,0:07:57.20,0:08:01.49,Default,,0000,0000,0000,,זה נראה כמו החיים הטובים בים הכחול.
Dialogue: 0,0:08:02.18,0:08:04.77,Default,,0000,0000,0000,,הים הכחול הזה עשוי מכרוב
Dialogue: 0,0:08:05.75,0:08:08.96,Default,,0000,0000,0000,,ודאשי של אנשובי.
Dialogue: 0,0:08:09.74,0:08:12.21,Default,,0000,0000,0000,,תדמיינו את החיים המושלמים האלו:
Dialogue: 0,0:08:12.51,0:08:15.47,Default,,0000,0000,0000,,לשכב בים, בשקט.
Dialogue: 0,0:08:16.37,0:08:19.47,Default,,0000,0000,0000,,אבל תדמיינו את האגרסיביות של האנשים
Dialogue: 0,0:08:19.48,0:08:24.26,Default,,0000,0000,0000,,שהכניסו טיפה של פחד בים הכחול הזה.
Dialogue: 0,0:08:24.29,0:08:29.73,Default,,0000,0000,0000,,כל פעם שאתם מכניסים את הכפית שלכם\Nלמנה הזו, היא נהפכת לדם;
Dialogue: 0,0:08:29.75,0:08:32.59,Default,,0000,0000,0000,,הדם של הטונה מהדיג המופרז.
Dialogue: 0,0:08:33.58,0:08:35.35,Default,,0000,0000,0000,,זה מסר נחמד,
Dialogue: 0,0:08:35.97,0:08:37.56,Default,,0000,0000,0000,,אבל זה גם אכיל.
Dialogue: 0,0:08:40.50,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,הדבר האחרון שמאוד חשוב לי
Dialogue: 0,0:08:43.20,0:08:46.68,Default,,0000,0000,0000,,זה שמעולם לא למדתי לנהל צוות,
Dialogue: 0,0:08:46.68,0:08:50.54,Default,,0000,0000,0000,,מעולם לא למדתי לבשל,\Nמעולם לא למדתי לטעום יין,
Dialogue: 0,0:08:50.58,0:08:53.29,Default,,0000,0000,0000,,אבל הפכתי לאחד מהסומליה \Nהטובים ביותר בבלגיה,
Dialogue: 0,0:08:53.30,0:08:57.48,Default,,0000,0000,0000,,יש לי שני כוכבי מישלן,\Nאבל איך אני מנהל את הצוות שלי?
Dialogue: 0,0:09:00.50,0:09:04.50,Default,,0000,0000,0000,,כולם היו רגילים לדאוג לכל צוות המטבח,
Dialogue: 0,0:09:06.40,0:09:09.07,Default,,0000,0000,0000,,אבל אתם יודעים מה המציאות?
Dialogue: 0,0:09:09.07,0:09:11.86,Default,,0000,0000,0000,,זאת היתה המסורת,\Nזאת היתה המציאות,
Dialogue: 0,0:09:11.86,0:09:14.22,Default,,0000,0000,0000,,אבל הרבה השתנה.
Dialogue: 0,0:09:14.22,0:09:20.29,Default,,0000,0000,0000,,בשביל לנהל צוות\Nאני השתמשתי במודל של הגינה שלי.
Dialogue: 0,0:09:20.96,0:09:25.66,Default,,0000,0000,0000,,אני מתרגל 'חקלאות בת-קיימא', ועכשיו,\Nאני רוצה לעשות 'ניהול בר-קיימא';
Dialogue: 0,0:09:25.66,0:09:29.28,Default,,0000,0000,0000,,לנהל את הצוות שלי זה כמו לגדל \Nצמחים שונים בגינה שלי.
Dialogue: 0,0:09:29.50,0:09:32.99,Default,,0000,0000,0000,,יש עושר מסוים בגינה שלי.
Dialogue: 0,0:09:33.02,0:09:36.46,Default,,0000,0000,0000,,תדמיינו את זה: יש לי 45 אנשי צוות\Nבשלוש מסעדות שונות,
Dialogue: 0,0:09:36.54,0:09:38.97,Default,,0000,0000,0000,,וזו הדרך שלי לנהל אותם:
Dialogue: 0,0:09:39.01,0:09:43.24,Default,,0000,0000,0000,,אני דואג לכל אדם כאילו היה צמח.
Dialogue: 0,0:09:43.27,0:09:49.48,Default,,0000,0000,0000,,הם צריכים לדאוג לצמחים האחרים\Nשמאחוריהם ולצידם.
Dialogue: 0,0:09:49.65,0:09:52.55,Default,,0000,0000,0000,,צריך לזכור את זה.
Dialogue: 0,0:09:53.33,0:09:57.51,Default,,0000,0000,0000,,הם נראים די מרוצים, לא?
Dialogue: 0,0:09:59.40,0:10:02.63,Default,,0000,0000,0000,,אני חייב לתת דוגמא אחת אחרונה.
Dialogue: 0,0:10:02.63,0:10:07.74,Default,,0000,0000,0000,,יצרתי מחלקת מחקר ופיתוח במסעדה שלי.
Dialogue: 0,0:10:07.76,0:10:13.73,Default,,0000,0000,0000,,חשבתי לשלב את שף המו"פ במטבח הקלאסי.
Dialogue: 0,0:10:13.87,0:10:19.13,Default,,0000,0000,0000,,אבל לא הייתי משוכנע בגישה שלי.
Dialogue: 0,0:10:19.13,0:10:24.69,Default,,0000,0000,0000,,ואז תהיתי מה הדוגמא הטובה ביותר\Nלשף שעושה מו"פ מהגינה שלי?
Dialogue: 0,0:10:24.78,0:10:27.42,Default,,0000,0000,0000,,אז התברר שהשף הטוב ביותר למו"פ\Nהיו הדבורים.
Dialogue: 0,0:10:27.50,0:10:30.99,Default,,0000,0000,0000,,תדמיינו דבורים שעוברות מפרח לפרח
Dialogue: 0,0:10:31.02,0:10:36.01,Default,,0000,0000,0000,,ומשאירות עקבות מכל פרח בפרח שאחריו.
Dialogue: 0,0:10:36.07,0:10:38.72,Default,,0000,0000,0000,,והאבקה הופכת לפרי.
Dialogue: 0,0:10:38.83,0:10:43.66,Default,,0000,0000,0000,,זה אותו הדבר עם השפים של המו"פ שלנו:\Nהם עוברים מעמדה לעמדה,
Dialogue: 0,0:10:43.67,0:10:46.42,Default,,0000,0000,0000,,מבקשים עצה מכל אחד מהשפים.
Dialogue: 0,0:10:46.44,0:10:50.18,Default,,0000,0000,0000,,מה אתם חושבים שקורה\Nאצל כל אחד מהשפים האלו?
Dialogue: 0,0:10:50.19,0:10:53.59,Default,,0000,0000,0000,,זה מניב פרי, פרי החשיבות.
Dialogue: 0,0:10:55.78,0:11:02.10,Default,,0000,0000,0000,,זו רק דוגמא קטנה,\Nאבל אנחנו צריכים לחשוב על זה.
Dialogue: 0,0:11:02.50,0:11:05.88,Default,,0000,0000,0000,,בשבילי, 'רגש' משמעו 'אנושי'
Dialogue: 0,0:11:05.91,0:11:08.11,Default,,0000,0000,0000,,זה יהיה הטרנד הבא.
Dialogue: 0,0:11:09.76,0:11:13.76,Default,,0000,0000,0000,,ולבשל, סגנון בישול, זה לא רק בישול.
Dialogue: 0,0:11:14.54,0:11:19.61,Default,,0000,0000,0000,,תודה רבה על תשומת הלב,\Nואם אתם רוצים לשמוע עוד על זה,
Dialogue: 0,0:11:20.46,0:11:22.94,Default,,0000,0000,0000,,אני מסוגל לדבר על זה לעוד הרבה שעות.
Dialogue: 0,0:11:22.98,0:11:24.08,Default,,0000,0000,0000,,תודה רבה.
Dialogue: 0,0:11:24.08,0:11:25.30,Default,,0000,0000,0000,,(מחיאות כפיים)