0:00:06.055,0:00:11.298 Satın aldığınız, giydiğiniz ve yediğiniz[br]şeylerin geldiği yeri biliyor musunuz? 0:00:12.557,0:00:15.543 Aldığınız şeylerin kimlerin[br]elinden geçtiğini biliyor musunuz? 0:00:15.709,0:00:17.355 Bunu düşünür müsünüz? 0:00:17.785,0:00:19.542 Bunu önemser misiniz? 0:00:19.652,0:00:22.329 Ben de tıpkı herkes gibi bir tüketiciyim. 0:00:22.329,0:00:24.754 Bir şeyler alır, giyer ve yerim. 0:00:25.074,0:00:28.196 Ancak bunlar beni çok uzun süredir [br]rahatsız eden sorular. 0:00:28.568,0:00:29.904 Neden mi? 0:00:30.100,0:00:34.409 Genellikle yaptıkları ve yapmadıkları[br]pek çok şeyle görevli olan 0:00:34.649,0:00:39.600 çok büyük ve çok karmaşık[br]kurumlarla çalışırım. 0:00:40.087,0:00:41.452 Benim rolüm de 0:00:41.492,0:00:45.732 operasyon yürüttükleri çevre[br]ve toplulukların etkilerini azaltmak için 0:00:45.732,0:00:49.088 bu kurumlarda ve onların [br]tedarik zincirlerinde çalışmaktır. 0:00:49.305,0:00:53.220 Yani kısacası, ben profesyonel bir[br]sürdürülebilirlik çalışanıyım. 0:00:53.926,0:00:57.343 İyi haber şu ki pek çoğumuz [br]sürdürülebilir mallar almak ister. 0:00:57.666,0:01:01.634 Giysilerimizi yapan insanlara [br]adil bir ödeme yapıldığından 0:01:01.634,0:01:05.547 ve yediklerimizi üretmede çevreye[br]zarar verilmediğinden emin olmak isteriz. 0:01:06.582,0:01:11.748 Aslında %66'mız sürdürülebilir mallara[br]daha fazla ödeme yapmaya bile istekli. 0:01:11.748,0:01:14.330 Tabii ki, siz de ben de[br]satın aldıklarımızda 0:01:14.330,0:01:17.678 sürdürülebilir biçimde kaynak[br]temini yapıldığını bilmek isteriz. 0:01:17.795,0:01:19.392 Ama bunu nasıl bilebiliriz? 0:01:19.392,0:01:25.469 Bir sürü çok önemli[br]ve geçerli soru sormamız gerekir. 0:01:25.469,0:01:28.875 Yalnız, minicik bir sorun var. 0:01:29.371,0:01:34.275 Satın aldığımız şeylerin[br]tedarik zincirleri çok çok karmaşıktır. 0:01:34.568,0:01:37.961 Bunu biliyorum[br]çünkü benim işim veri toplamak 0:01:37.961,0:01:41.771 ve bütün süreç boyunca onlara bakmak. 0:01:41.771,0:01:43.781 Bu inanılmaz derecede önemli bir iş. 0:01:43.781,0:01:46.306 Fakat şunu söyleyeyim, kolay değil. 0:01:46.782,0:01:48.651 Size bir örnek vereyim. 0:01:48.651,0:01:51.204 Tamam, burada, bu bir pasta. 0:01:51.204,0:01:54.978 Size bir kutlama güzelliği[br]gibi görünüyor olabilir. 0:01:55.485,0:02:01.177 Benim içinse, potansiyel olarak [br]sürdürülemez bir palmiye yağı kaynağı. 0:02:01.646,0:02:03.749 Palmiye yağı, eminim çoğunuz bilir, 0:02:03.749,0:02:06.486 oldukça korkunç bir tarımsal uygulamayla 0:02:06.486,0:02:09.692 ve orangutanların yaşam alanının[br]yok edilmesiyle ilişkilendiriliyor 0:02:09.692,0:02:11.758 ve üretimi sürdürülebilir değil. 0:02:11.931,0:02:15.744 Yani konu bunun sürdürülebilir[br]olup olmadığını düşünmek ise 0:02:15.744,0:02:17.978 bu pasta, mayınlı alan. 0:02:17.978,0:02:20.712 Pastayla başlayalım. 0:02:21.317,0:02:24.321 İçinde yağ var mı? Palmiye yağı mı? 0:02:24.321,0:02:28.571 Ağırlığının %8'i kadarsa[br]pastanın içine ne kadar yağ girer? 0:02:28.982,0:02:32.119 Krema katmanlarında da [br]palmiye yağı var mı, 0:02:32.119,0:02:35.265 yoksa raporlama eşiğinin[br]altında mı kalmış? 0:02:35.455,0:02:36.950 Şekerli krema. 0:02:36.950,0:02:40.477 Bizim üreticimiz bunu [br]başka bir üreticiden temin etmiş. 0:02:40.477,0:02:42.685 Üreticilerini de değiştirmişler. 0:02:42.685,0:02:47.241 Peki yeni üretici palmiye yağı konusunda [br]bizden bilgilendirme almış mı? 0:02:47.736,0:02:51.476 Şu bildiğimiz palmiye yağı,[br]sürdürülebilir mi? 0:02:51.848,0:02:53.623 Sertifikalı mı? Hangi yönteme göre? 0:02:53.623,0:02:56.298 Bizim dosyada sertifikalar var mı? 0:02:56.759,0:02:58.986 Pastanın üzerinde çikolata [br]kırıntıları var mı? 0:02:58.986,0:03:00.513 Dalga mı geçiyorsunuz? 0:03:00.631,0:03:05.060 Tedarikçi bize verdiği şeylere [br]kırıntı verilerini dahil etmiş mi? 0:03:05.644,0:03:07.869 Onlara telefon etmem gerekecek. 0:03:07.869,0:03:09.575 Ve böyle sürer gider. 0:03:09.930,0:03:14.176 Sadece bu örnekte bile, palmiye yağı[br]sürdürülebilir olsun ya da olmasın, 0:03:14.176,0:03:16.132 yaklaşık 30 veri göstergesi var. 0:03:16.132,0:03:19.258 Üretim tesisinin koşullarını mı[br]öğrenmek istiyorsunuz, 0:03:19.258,0:03:23.000 vegan mı, GDO'suz mu, organik mi,[br]yoksa serbest otlatma mı? 0:03:23.000,0:03:26.352 O zaman, pek çok veri [br]göstergesine daha ihtiyacınız olacak. 0:03:26.352,0:03:29.924 Bütün bunlar tek bir[br]geçerli sorudan geliyor. 0:03:30.877,0:03:34.334 Peki bu neden sormamız gereken bir soru? 0:03:34.521,0:03:39.562 Şöyle ki satın aldığımız ürünlerin[br]tedarik zincirlerinde 0:03:39.562,0:03:41.847 bir tür modern köle statüsünde 0:03:41.847,0:03:44.422 40.3 milyon insan raporladık. 0:03:44.758,0:03:47.644 Bunların yaklaşık %71'i kadın. 0:03:48.043,0:03:51.399 Şu anda altıncı büyük[br]yok oluşun ortasındayız, 0:03:51.399,0:03:54.198 Antroposen veya insan[br]çağının ortasındayız. 0:03:54.198,0:03:57.007 Çünkü bu etkiyi yapan biziz. 0:03:57.563,0:04:00.006 Bu hiç iyi değil. 0:04:00.028,0:04:03.262 Topladığım veriler,[br]bir insan, bir yaşam alanı. 0:04:03.262,0:04:06.835 Şunu söylemek zorundayım, bazen[br]bunu tabloların arasından göremiyorsun. 0:04:06.835,0:04:09.141 Fakat ben bu görüşü kaybedemem 0:04:09.141,0:04:11.987 çünkü bir şirketin daha[br]sürdürülebilir bir karar vermesini 0:04:11.987,0:04:14.392 benim bu veri analizlerim sağlıyor. 0:04:15.096,0:04:20.569 Ancak şirketler bazen, sınırlı bilgi,[br]cehalet veya kasten kaçınma yüzünden, 0:04:20.569,0:04:24.773 gereken bu görünürlüğe sahip olmuyor. 0:04:25.512,0:04:29.131 Bu şeffaflık eksikliği[br]herkes için çok büyük bir sorun. 0:04:29.671,0:04:33.450 Doğrusu, geçen yıl yapılan[br]küresel bir araştırmada, 0:04:33.630,0:04:38.785 üreticilerin %54'ünün, tedarik zincirleri[br]ve sürdürülebilirlikle ilgili risklerde 0:04:38.785,0:04:41.919 bir görünürlüğe sahip olmadıkları bulundu. 0:04:42.584,0:04:45.046 Yani bir parça sorunumuz var. 0:04:45.196,0:04:47.434 Çok büyük bir boşluk var. 0:04:48.050,0:04:50.573 Peki, ya daha iyi bir yöntem varsa? 0:04:50.573,0:04:54.611 Bu tedarik zinciri meselelerini [br]çözmemize yardım edecek, 0:04:55.901,0:04:58.566 daha hızlı ve doğru veri [br]toplamanın bir yöntemi olsa? 0:04:58.787,0:05:01.586 Mutfak dolabımı açsam[br]ve oradaki her şeyi tarayıp 0:05:01.586,0:05:05.695 oradaki şeylerin[br]tam bilgi destesini elde edebilsem? 0:05:06.178,0:05:08.757 Kim üretmiş konusundan,[br]nereden gelmiş konusuna, 0:05:08.757,0:05:11.945 menşei ülkesinden, tedarik zinciri[br]boyunca sera gazı salınımına 0:05:11.945,0:05:14.293 ve fabrika koşullarına kadar[br]bilgiler elde etsem? 0:05:15.323,0:05:20.598 Ya teknoloji bize sürdürülebilirlik[br]şifresini kırmada yardım ederse? 0:05:21.124,0:05:24.834 Aslında endüstri bu tür bir[br]teknolojiyi konuşlandırmaya başlıyor. 0:05:25.056,0:05:26.730 Bu, benim gibi insanların 0:05:26.730,0:05:29.605 alınan bilgilere göre [br]daha çabuk davranmasını sağlıyor. 0:05:29.605,0:05:32.704 Mobil ve akıllı etiketlerle [br]birleştirilmiş blok zincir, 0:05:32.704,0:05:37.335 Japonya'daki lokantalara sağlanan [br]ton balığını izlemede kullanılıyor. 0:05:37.965,0:05:40.731 Ayrıca blok zincir,[br]1.000 hindistan cevizi için 0:05:40.731,0:05:43.833 işçilere adil ödeme yapıldığını[br]doğrulamakta da kullanılıyor. 0:05:44.473,0:05:48.613 Peki ya bizim tedarik zincirlerini[br]öz denetim için düzenleyebilsek? 0:05:48.703,0:05:51.556 Veya sürdürülebilirlik[br]verilerindeki açıkları 0:05:51.556,0:05:54.326 veya anormallikleri[br]tanımlamada bunu yapsak? 0:05:54.386,0:05:59.072 Ya anlık yerine[br]sürekli siparişler verebilsek? 0:05:59.522,0:06:02.335 Ya bir yapay zeka olarak [br]makine öğrenmesini 0:06:02.335,0:06:04.028 ve blok zincirini 0:06:04.028,0:06:06.629 sadece tanımlama ve izleme için değil 0:06:06.629,0:06:08.110 aynı zamanda 0:06:08.110,0:06:10.741 ham maddeden nihai ürüne 0:06:10.741,0:06:14.329 bütün süreci doğru yürütülen 0:06:14.329,0:06:18.408 doğru şeyi onaylamak [br]ve garanti etmek için birleştirsek? 0:06:19.678,0:06:21.828 İnanıyorum ki kuvvetli inancım, 0:06:21.828,0:06:23.516 bu tür veriler olacak 0:06:23.516,0:06:26.205 ve blok zincir, dijital teknoloji [br]ve imza yoluyla, 0:06:26.205,0:06:29.144 hızlandırılmış süreç ve yapay zeka 0:06:29.144,0:06:32.753 daha önce bahsettiğim sorunları[br]elimine etmek için 0:06:32.753,0:06:35.011 veri toplamamızı sağlamada 0:06:35.011,0:06:37.432 çok önemli olacak. 0:06:38.211,0:06:40.313 Bundan kaçınmamalıyız, 0:06:40.313,0:06:42.194 bunu benimsemeliyiz 0:06:42.194,0:06:44.884 çünkü sürüdürülebilirlik[br]hepimizi etkiliyor. 0:06:44.884,0:06:47.353 Hepimizin mücadele etmesi gerekiyor. 0:06:47.353,0:06:50.147 Tüketiciler olarak sizin mücadeleniz; 0:06:50.147,0:06:51.452 satın aldığınız şeylerin 0:06:51.452,0:06:53.132 nereden geldiğini sormak 0:06:53.132,0:06:55.078 ve size verilen cevapları sorgulamak. 0:06:55.108,0:06:57.494 Mücadele, bu değişimleri[br]yapmada hızlı davranan 0:06:57.494,0:07:01.391 hemfikir tedarikçilerle birlikte[br]verilecek kurumsal bir mücadeledir. 0:07:01.731,0:07:03.259 Ve benim mücadelem de 0:07:03.259,0:07:06.261 günün zavallı tablolarını [br]dikkatle incelemeye devam etmek 0:07:06.261,0:07:09.414 ve yarının teknolojisine[br]bakan sağlam bir gözle 0:07:09.414,0:07:12.288 verileri analiz etmek ve ufalamak. 0:07:13.852,0:07:16.494 Bu size güçlü bir umut hissi vermeli, 0:07:16.900,0:07:18.992 yani çözümler var, 0:07:19.092,0:07:21.404 statükoyu zorlayarak 0:07:21.404,0:07:23.176 yaratıcı düşünerek 0:07:23.176,0:07:26.479 her zaman yaptığımız şeyler [br]konusunda kafa yapımızı değiştirerek 0:07:26.949,0:07:29.265 giderek küçülen bu dünyada 0:07:29.265,0:07:32.469 tüketiciler ve kurumlar olarak[br]davranışlarımızı yönetmede 0:07:32.469,0:07:34.824 oyunu değiştirmek için 0:07:34.824,0:07:38.515 yeni ve heyecan verici [br]yöntemler benimseyebiilriz. 0:07:39.234,0:07:41.012 Teşekkür ederim. 0:07:41.012,0:07:43.003 (Alkışlar)