[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.98,Default,,0000,0000,0000,,¿Qué si te digo que ser vegano no tiene porque ser caro? Dialogue: 0,0:00:04.80,0:00:09.34,Default,,0000,0000,0000,,¿Qué si te digo como hacer una comida vegana por menos de un dolar? Dialogue: 0,0:00:10.65,0:00:17.15,Default,,0000,0000,0000,,¿Qué si te sigo que puedes comer vegano con cuatro dolares al día? Dialogue: 0,0:00:19.02,0:00:21.54,Default,,0000,0000,0000,,Bien, eso es lo que te estaré diciendo. Dialogue: 0,0:00:22.92,0:00:23.88,Default,,0000,0000,0000,,En este vídeo. Dialogue: 0,0:00:25.30,0:00:29.58,Default,,0000,0000,0000,,Solo pensaba hacer un meme que fuera divertido. Dialogue: 0,0:00:35.84,0:00:39.34,Default,,0000,0000,0000,,Hola, es Emily desde Bite Size Vegan y bienvenido a otro vegan nugget. Dialogue: 0,0:00:39.70,0:00:43.68,Default,,0000,0000,0000,,Una de las primeras propuestas de Bite Size Vegan es ayudar a las personas a tomar la decisión de Dialogue: 0,0:00:43.68,0:00:48.34,Default,,0000,0000,0000,,hacerse vegano, mediante la accesibilidad de información y recursos fiables. Dialogue: 0,0:00:48.34,0:00:52.88,Default,,0000,0000,0000,,Pero tomar la decisión de hacerse vegano no es lo mismo que saber como serlo. Una Dialogue: 0,0:00:52.89,0:00:57.15,Default,,0000,0000,0000,,barrera común para hacer el cambio, es como encontrar la manera para pagar comida vegana saludable. Dialogue: 0,0:00:57.42,0:01:01.68,Default,,0000,0000,0000,,En mi primer video sobre presupuesto vegano, nosotros cubrimos como y donde comprar, así como Dialogue: 0,0:01:01.68,0:01:05.13,Default,,0000,0000,0000,,algunas otras tácticas y tips para reducir la factura en el supermercado. Hoy vamos hacia Dialogue: 0,0:01:05.13,0:01:09.99,Default,,0000,0000,0000,,algunos ejemplos concretos de la creación de una comida a bajo costo. Las recetas son guía Dialogue: 0,0:01:09.99,0:01:13.68,Default,,0000,0000,0000,,para comer vegano con $4 dolares al día, por una habladora motivacional, entrenadora personal, Dialogue: 0,0:01:13.68,0:01:16.89,Default,,0000,0000,0000,,entrenadora de corredores, autora, profesora de estilo vegano, y una instructora de comida saludable Dialogue: 0,0:01:16.89,0:01:20.58,Default,,0000,0000,0000,,Ellen Jaffe Jones, quien ha permitido generosamente que comparta algunos de sus Dialogue: 0,0:01:20.58,0:01:24.00,Default,,0000,0000,0000,,brillantes presupuestos contigo en este vídeo. Yo recomiendo chequear Dialogue: 0,0:01:24.00,0:01:26.88,Default,,0000,0000,0000,,su libro, hay links en la descripción del vídeo para que puedas agarrar tu propia Dialogue: 0,0:01:26.88,0:01:31.02,Default,,0000,0000,0000,,copia o averiguar si en una biblioteca lo tenga. Entonces veamos que clase Dialogue: 0,0:01:31.02,0:01:35.28,Default,,0000,0000,0000,,de de bondad vegana, podemos conseguir por menos de cuatro dolares. En una nota Dialogue: 0,0:01:35.28,0:01:39.60,Default,,0000,0000,0000,,el costo exacto de ingredientes, claro, varia a dependiendo de donde compras, Dialogue: 0,0:01:39.60,0:01:44.16,Default,,0000,0000,0000,,donde vives, y cual es la estación o temporada. Los precios que mencionare son Dolares de USA y Dialogue: 0,0:01:44.16,0:01:48.48,Default,,0000,0000,0000,,basado en promedio de articulos de temporada de Ellen's. Si tu vives en una área con pequeño Dialogue: 0,0:01:48.48,0:01:52.74,Default,,0000,0000,0000,,o sin acceso a productos frescos, o tienes finanzas limitadas. Proporcionare Dialogue: 0,0:01:52.74,0:01:56.00,Default,,0000,0000,0000,,recursos adicionales en la entrada del blog y después en este vídeo. Dialogue: 0,0:01:56.20,0:02:01.68,Default,,0000,0000,0000,,nuestra muestra del día de buena alimentación vegana está en el puesto con un gran total de $ 3.75. Dialogue: 0,0:02:02.00,0:02:06.30,Default,,0000,0000,0000,,Para desayunar tenemos un caliente cereal con dátiles, llegando a $0.50 ctvs por poción. Dialogue: 0,0:02:06.57,0:02:10.95,Default,,0000,0000,0000,,Solo por agua, bulgur, dátiles y sal a hervir mientras agitas. Reducir al minimo Dialogue: 0,0:02:10.95,0:02:15.09,Default,,0000,0000,0000,,y cocina hasta que este tierno. Luego agrega lo que quieras. Para el almuerzo tenemos Dialogue: 0,0:02:15.09,0:02:19.83,Default,,0000,0000,0000,,Ellen's billfold saver black bean burger. 50 centavos por porción en pan integral Dialogue: 0,0:02:19.83,0:02:23.58,Default,,0000,0000,0000,,o pan de granos de trigo, menos de 35 centavos por porción y cubierto Dialogue: 0,0:02:23.58,0:02:26.76,Default,,0000,0000,0000,,con una ensalada tropical de $1.25 por porción. Dialogue: 0,0:02:27.13,0:02:30.52,Default,,0000,0000,0000,,Vamos a abordar las hamburguesas en primer lugar. La fabricación de tu propia carne vegetariana y Dialogue: 0,0:02:30.52,0:02:34.57,Default,,0000,0000,0000,,alternativas de productos lácteos es un genial forma para ahorrar costos, y bajar Dialogue: 0,0:02:34.57,0:02:38.74,Default,,0000,0000,0000,,los ingredientes procesador. Estas hamburguesas se pueden guardar en la nevera, o el congelador. Por lo que Dialogue: 0,0:02:38.74,0:02:42.46,Default,,0000,0000,0000,,puedes hacer una largo lote de una sola vez para ahorrar tiempo. Tuesta ligeramente el pan y Dialogue: 0,0:02:42.46,0:02:46.00,Default,,0000,0000,0000,,rompe en pequeños pedazitos. Puedes a continuación, ejecutar a través de un procesador de alimentos, o Dialogue: 0,0:02:46.00,0:02:49.81,Default,,0000,0000,0000,,licuadora, o solo que sea lo suficientemente crujiente para que pueda en una bolsa de plástico, o Dialogue: 0,0:02:49.81,0:02:53.71,Default,,0000,0000,0000,,bajo una toalla de papel e haciendo migas. Muchos mercados y tiendas Dialogue: 0,0:02:53.71,0:02:57.85,Default,,0000,0000,0000,,ofrecen pan de un día anterior, con descuento y ya están más cerca del crujiente ideal. Dialogue: 0,0:02:57.85,0:03:02.56,Default,,0000,0000,0000,,Luego machaca tus frijoles con un tenedor o machacador de papas dejando algunos trozos y combina Dialogue: 0,0:03:02.56,0:03:06.26,Default,,0000,0000,0000,,todo lo demás , excepto el aceite. Agrega más salsa antes de que llegues a la Dialogue: 0,0:03:06.26,0:03:10.48,Default,,0000,0000,0000,,consistencia deseada. Separa esto como empanadas. Los más pequeños estarán juntos con mayor facilidad. Dialogue: 0,0:03:10.48,0:03:14.70,Default,,0000,0000,0000,,Cocina tu primer lote a fuego medio por 10 minutos por lado o Dialogue: 0,0:03:14.70,0:03:19.90,Default,,0000,0000,0000,,hasta que se dore con una cucharada de aceite vegetal. Si quieres dejar fuera Dialogue: 0,0:03:19.90,0:03:25.46,Default,,0000,0000,0000,,aceites, trata horneando en un horno tostador o un horno actual alrededor de 350F°, Dialogue: 0,0:03:25.46,0:03:30.00,Default,,0000,0000,0000,,177C°, puede que necesites agregar más liquido para combatir friabilidad Dialogue: 0,0:03:30.01,0:03:34.48,Default,,0000,0000,0000,,El motor 2 del equipo de sugerencias, es el caldo de verduras, el líquido de frijoles en lata, Dialogue: 0,0:03:34.48,0:03:39.01,Default,,0000,0000,0000,,leche(vegana) sin azúcar, o puré de calabaza, o patatas. Dialogue: 0,0:03:39.01,0:03:43.33,Default,,0000,0000,0000,,Puedes también hacer a parrilla para hacerlo estilo barbacoa. Ahora para la ensalada tropical, que Dialogue: 0,0:03:43.33,0:03:49.06,Default,,0000,0000,0000,,se sirve encima de estas cosas adorables pequeñas barcos delechugas . O al menos Dialogue: 0,0:03:49.06,0:03:53.65,Default,,0000,0000,0000,,así es como me los imagino. Rasga tu hoja de lechuga en la mitad y fijará el Dialogue: 0,0:03:53.65,0:03:57.88,Default,,0000,0000,0000,,porción superior más oscura. Rasgar las partes inferiores en trozos más pequeños y luego mezclar esto con Dialogue: 0,0:03:57.88,0:04:02.20,Default,,0000,0000,0000,,todo lo demás en un bowl. Finalmente, una cuchara de la mezcla dentro de los botes de hojas de lechuga. Dialogue: 0,0:04:02.60,0:04:07.14,Default,,0000,0000,0000,,Siéntete libre de sustituir frutas de temporada y/o usar fruta congelada. La cena es Dialogue: 0,0:04:07.15,0:04:11.29,Default,,0000,0000,0000,,minestrone con pasta shells a la hora por $1 por porsción. Pre-empepa tus Dialogue: 0,0:04:11.29,0:04:15.85,Default,,0000,0000,0000,,frioles, si están secos, por 8 a 12 horas. Luego dejalos en una olla, con agua, Dialogue: 0,0:04:15.85,0:04:19.63,Default,,0000,0000,0000,,a fuego medio algo. Recude a medio bajo y cocina una hora. Dialogue: 0,0:04:19.63,0:04:23.17,Default,,0000,0000,0000,,Revuelve con todo lo demas, sin la pasta y el perejil, cocina otros 30 minutos Dialogue: 0,0:04:23.17,0:04:27.16,Default,,0000,0000,0000,,o hasta que estén tiernos, revuelve ocasionalmente. Luego agrega en la pasta y cocina otros Dialogue: 0,0:04:27.16,0:04:31.56,Default,,0000,0000,0000,,10 minutos o hasta que este tierno y agrega el perejil. Finalmente, el postre es Dialogue: 0,0:04:31.56,0:04:35.64,Default,,0000,0000,0000,,de 50 centavos por porción, un mousse de chocolate. Hornea tus chispas de chocolate y leche(vegana) Dialogue: 0,0:04:35.65,0:04:39.23,Default,,0000,0000,0000,,por un minuto en un bowl, o en la estufa por Dialogue: 0,0:04:39.23,0:04:43.38,Default,,0000,0000,0000,,5 minutos, o hasta que las chispas este derretidas. Déjalo reposar por 2 minutos y luego pásalo en una Dialogue: 0,0:04:43.38,0:04:47.40,Default,,0000,0000,0000,,licuadora o procesador y agrega los otros ingredientes. Procesa hasta que este Dialogue: 0,0:04:47.40,0:04:51.42,Default,,0000,0000,0000,,licuado y luego pon dentro de un baso o un contener pequeño y ponlo dentro de la nevera Dialogue: 0,0:04:51.42,0:04:54.100,Default,,0000,0000,0000,,por dos horas o en el congelador por 30 minutos. Y ahí lo tienes! Dialogue: 0,0:04:55.00,0:04:58.52,Default,,0000,0000,0000,,Un día con una alimentación vegana saludable con menos de $4 Dialogue: 0,0:04:58.53,0:05:02.10,Default,,0000,0000,0000,,Dado que la mayoría de costos médicos se derivan de la dieta preventiva y Dialogue: 0,0:05:02.10,0:05:06.57,Default,,0000,0000,0000,,estilo de incluido, una dieta vegana balanceada puede ahorrarte cientos de billetes Dialogue: 0,0:05:06.57,0:05:10.49,Default,,0000,0000,0000,,en el medico, sin mencionar el tiempo, viajes, preocupación y un infarto. Dialogue: 0,0:05:10.49,0:05:14.28,Default,,0000,0000,0000,,y un mundo vegano podría ahorrar trillones de costos médicos. Dialogue: 0,0:05:14.62,0:05:21.24,Default,,0000,0000,0000,,Solo piensa, si el dinero invertido en la asistencia sanitaria, en su lugar se proporcionara educación sobre la nutrición o Dialogue: 0,0:05:21.24,0:05:24.18,Default,,0000,0000,0000,,programas para brindar alimentos enteros frescos en desiertos alimentarios. Dialogue: 0,0:05:24.38,0:05:26.66,Default,,0000,0000,0000,,Nuestro sistema se rompe en más de un sentido Dialogue: 0,0:05:26.67,0:05:30.09,Default,,0000,0000,0000,,Nosotros no estamos matando solo trillones de vidas cada año, sino que también a nuestro planeta, Dialogue: 0,0:05:30.09,0:05:31.47,Default,,0000,0000,0000,,nuestras vidas, y nuestros hijos. Dialogue: 0,0:05:31.47,0:05:35.28,Default,,0000,0000,0000,,Es más importante que nunca hacerse vegano como lo más accesible posible. Dialogue: 0,0:05:35.28,0:05:38.98,Default,,0000,0000,0000,,hay individuos, organizaciones y movimientos trabajando para conseguir este objetivo. Dialogue: 0,0:05:39.28,0:05:43.34,Default,,0000,0000,0000,,A través de los huertos urbanos, programas de agricultura de la comunidad, y los desiertos alimentarios. Dialogue: 0,0:05:43.35,0:05:47.27,Default,,0000,0000,0000,,Programas conectando a los jardineros locales con las despensas de alimentos para proporcionar productos frescos a aquellos Dialogue: 0,0:05:47.27,0:05:52.20,Default,,0000,0000,0000,,necesitados, fenomenales sin fines de lucro, como ''a well-fed world'', que trabajan para aliviar tanto el Dialogue: 0,0:05:52.20,0:05:56.40,Default,,0000,0000,0000,,sufrimiento de las personas que padecen hambre por falta de alimentos y el sufrimiento de los animales utilizados Dialogue: 0,0:05:56.40,0:05:59.94,Default,,0000,0000,0000,,y abusado por la comida. Y grupos de base, como el Brown Paper Bag Movement, Dialogue: 0,0:05:59.94,0:06:03.60,Default,,0000,0000,0000,,caminando por las calles para llevar comida vegana a las personas sin hogar. Se puede ver su Dialogue: 0,0:06:03.60,0:06:07.62,Default,,0000,0000,0000,,entrevistar aquí para obtener más información y para participar. Ver el blog de Dialogue: 0,0:06:07.62,0:06:11.70,Default,,0000,0000,0000,,enlaces por estos recursos a favor de la asistencia para encontrar comida real fresca o para obtener Dialogue: 0,0:06:11.70,0:06:14.20,Default,,0000,0000,0000,,involucrados ayudando a los demás. También puede ver el vídeo Dialogue: 0,0:06:14.20,0:06:16.80,Default,,0000,0000,0000,,para aprender a cultivar tu propia comida en casa y cada Dialogue: 0,0:06:16.80,0:06:21.45,Default,,0000,0000,0000,,última cosa que he mencionado y más, están vinculados en la descripción. Espero que esto Dialogue: 0,0:06:21.45,0:06:24.81,Default,,0000,0000,0000,,video haya sido de gran ayuda. Hásme saber tus pensamientos y algún consejo adicional que pueda Dialogue: 0,0:06:24.81,0:06:26.31,Default,,0000,0000,0000,,tener en los comentarios. Dialogue: 0,0:06:26.31,0:06:30.06,Default,,0000,0000,0000,,Muchas gracias de nuevo a Ellen Jones Jaffe tan generosamente por permitir que comparta sus Dialogue: 0,0:06:30.06,0:06:35.01,Default,,0000,0000,0000,,recetas. Te puedes conectar con ella en su página web VegCoach.com para averiguar toda la Dialogue: 0,0:06:35.01,0:06:38.61,Default,,0000,0000,0000,,otras cosas increíbles que ella ha escrito, realizado, y lo que es actualmente Dialogue: 0,0:06:38.61,0:06:42.57,Default,,0000,0000,0000,,trabajando. Si te ha gustado este nugget del ahorro de dinero, da al vídeo un pulgar arriba Dialogue: 0,0:06:42.57,0:06:46.32,Default,,0000,0000,0000,,y compártelo en todos lados para ayudar a otros al acceso de comida vegana asequible. Dialogue: 0,0:06:46.32,0:06:50.28,Default,,0000,0000,0000,,Y suscribite para mas contenido vegano todas las semanas. Para ayudar a apoyar los esfuerzos educativos de Bite Size Vegan's Dialogue: 0,0:06:50.28,0:06:52.76,Default,,0000,0000,0000,,por favor ver los enlaces de apoyo abajo , Dialogue: 0,0:06:52.76,0:06:55.82,Default,,0000,0000,0000,,o haga clic en el icono de Nugget Army, o el enlace en la barra lateral. Dialogue: 0,0:06:55.82,0:06:59.80,Default,,0000,0000,0000,,Ahora vive vegano, ayuda a otros a hacer lo mismo, y te veo luego! Dialogue: 0,0:07:05.30,0:07:09.38,Default,,0000,0000,0000,,Bueen Dios. Deseo poder hablar apropiadamente cuando estoy filmando. Dialogue: 0,0:07:09.38,0:07:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Subtitulos por María Pacas.