1 00:00:01,936 --> 00:00:06,317 我们,作为成人,还能生长 新的神经细胞吗? 2 00:00:07,150 --> 00:00:10,237 这个问题还未完全清晰, 3 00:00:10,261 --> 00:00:12,871 因为这还是新的研究领域。 4 00:00:13,569 --> 00:00:16,928 比方说,我跟我的同事罗伯特说, 5 00:00:16,952 --> 00:00:18,260 罗伯特是一名肿瘤学家, 6 00:00:18,284 --> 00:00:19,585 他告诉我, 7 00:00:20,014 --> 00:00:21,769 “桑德琳,这很令人疑惑。 8 00:00:21,793 --> 00:00:26,107 我的一些病人,即使被告知 他们的癌症已治愈, 9 00:00:26,131 --> 00:00:28,528 仍有抑郁的症状。” 10 00:00:29,520 --> 00:00:30,815 我回答道, 11 00:00:30,839 --> 00:00:33,179 “嗯,在我看来这是可以解释的。 12 00:00:33,203 --> 00:00:37,741 你给病人开的, 用以阻止癌细胞增生的药 13 00:00:37,765 --> 00:00:42,868 同时也阻止了他们大脑中 生长出新的神经元。” 14 00:00:43,820 --> 00:00:46,606 罗伯特看着我,仿佛我疯了似的, 15 00:00:46,630 --> 00:00:48,812 “但是桑德琳,他们是成年的病人-- 16 00:00:48,836 --> 00:00:51,408 成人不会生长新的神经细胞。” 17 00:00:52,543 --> 00:00:56,209 非常惊讶,我说, “事实上,我们可以。” 18 00:00:57,098 --> 00:01:01,924 这个现象我们称之为 神经生成。 19 00:01:01,948 --> 00:01:03,138 [神经生成] 20 00:01:03,162 --> 00:01:06,932 罗伯特不是一名脑神经科学家, 21 00:01:06,956 --> 00:01:11,581 当他在医学院上学的时候 并没有学到我们现在所知道的 22 00:01:11,605 --> 00:01:15,344 成人大脑能够生成新的神经细胞。 23 00:01:17,217 --> 00:01:21,587 因此罗伯特, 作为一名好医生, 24 00:01:21,611 --> 00:01:23,310 想要到我的实验室来 25 00:01:23,334 --> 00:01:26,158 更深层的了解一下这个研究。 26 00:01:26,881 --> 00:01:29,136 我向他展示了 27 00:01:29,160 --> 00:01:32,073 大脑最令人兴奋的部分 28 00:01:32,097 --> 00:01:34,270 有关神经生成的活动-- 29 00:01:34,294 --> 00:01:36,382 这是海马体。 30 00:01:37,080 --> 00:01:40,932 就是大脑中心这个灰色的结构。 31 00:01:41,613 --> 00:01:44,035 我们早已得知, 32 00:01:44,059 --> 00:01:48,824 这对学习,记忆,情绪和情感 很重要。 33 00:01:49,343 --> 00:01:52,390 然而,我们进来新研究出的是 34 00:01:52,414 --> 00:01:57,072 这是一个对成人大脑来说 很特别的结构, 35 00:01:57,096 --> 00:01:59,746 这里能够生成新的神经元。 36 00:02:00,405 --> 00:02:02,716 当我们切开海马体 37 00:02:02,740 --> 00:02:04,008 并放大, 38 00:02:04,032 --> 00:02:06,833 你所看到的这些蓝色物质 39 00:02:06,857 --> 00:02:11,430 就是成年老鼠大脑中 新生张出来的神经元。 40 00:02:12,769 --> 00:02:15,824 在人类大脑中-- 41 00:02:15,848 --> 00:02:19,380 我来自卡罗林斯卡学院的同事 Jonas Frisén说, 42 00:02:19,404 --> 00:02:25,144 人类每天生长约700个新的神经元 43 00:02:25,168 --> 00:02:26,366 在海马体内。 44 00:02:27,183 --> 00:02:28,858 你可能认为这并不是很多, 45 00:02:28,882 --> 00:02:31,271 因为人体有数十亿神经元。 46 00:02:31,644 --> 00:02:34,715 但是当我们快到50岁的时候, 47 00:02:34,739 --> 00:02:39,415 我们出生时所有的神经元 都会变成那个结构中 48 00:02:39,439 --> 00:02:41,654 成人时期生长出的神经元。 49 00:02:43,248 --> 00:02:48,284 为什么新的神经元是重要的 它们有怎样的作用呢? 50 00:02:49,324 --> 00:02:53,022 首先,我们指导它们对于 学习和记忆功能来说很重要。 51 00:02:53,046 --> 00:02:54,563 在实验室中,我们发现 52 00:02:54,587 --> 00:02:57,823 如果我们阻止了成人大脑中 53 00:02:57,847 --> 00:03:00,407 海马体生长新的神经元的功能, 54 00:03:00,431 --> 00:03:02,947 那意味着我们也阻止了 某些记忆能力。 55 00:03:03,721 --> 00:03:10,633 这对空间识别感 非常重要-- 56 00:03:10,657 --> 00:03:13,455 就像,你如何在城市中活动。 57 00:03:14,181 --> 00:03:15,659 我们仍在学习, 58 00:03:15,683 --> 00:03:18,746 神经元对于记忆能力, 59 00:03:18,770 --> 00:03:21,673 以及记忆的质量来说 非常重要。 60 00:03:21,697 --> 00:03:25,742 他们能够帮助我们的记忆 加入时间概念 61 00:03:25,766 --> 00:03:30,448 他们也会帮助我们区分 非常相近的记忆,比如: 62 00:03:30,472 --> 00:03:32,552 如何寻找你的自行车 63 00:03:32,576 --> 00:03:36,092 你每天都将它停在 车站附近的同一块地方, 64 00:03:36,116 --> 00:03:38,258 但是在这片地不同的位置? 65 00:03:40,068 --> 00:03:42,552 对我的同事罗伯特来说 更有意思的是 66 00:03:42,576 --> 00:03:47,438 我们正在做有关神经生成 和抑郁的研究。 67 00:03:48,010 --> 00:03:49,948 在这个关于抑郁的动物模型, 68 00:03:49,972 --> 00:03:53,976 我们可以看到 它的神经生成在较低的水平, 69 00:03:54,500 --> 00:03:56,743 如果给牠们服用抗抑郁剂, 70 00:03:56,767 --> 00:04:00,221 我们增加了新生的神经元, 71 00:04:00,245 --> 00:04:03,388 于是抑郁的症状就减轻了, 72 00:04:03,412 --> 00:04:08,872 在细胞生成和抑郁症状间 建立了清晰地联系。 73 00:04:09,191 --> 00:04:13,500 此外,如果你阻止了细胞生成, 74 00:04:13,524 --> 00:04:16,357 那你也就阻止了抗抑郁剂的功效。 75 00:04:17,714 --> 00:04:19,477 那时,罗伯特理解到 76 00:04:19,501 --> 00:04:23,199 他的病人们很有可能会 遭受抑郁的症状 77 00:04:23,223 --> 00:04:25,818 即使在癌症治愈以后, 78 00:04:25,842 --> 00:04:30,223 因为抗癌药物阻止了 身体新的神经元的生成。 79 00:04:30,247 --> 00:04:33,875 那需要一些时间 生成新的神经元 80 00:04:33,899 --> 00:04:36,105 让它达到正常的运作。 81 00:04:37,780 --> 00:04:42,189 总的来说, 我想我们有足够的证据 82 00:04:42,213 --> 00:04:45,928 来表明细胞生成是一个目标方法, 83 00:04:45,952 --> 00:04:49,566 如果我们想要提高记忆力 或是提高情绪, 84 00:04:49,590 --> 00:04:53,153 或是防止衰老, 85 00:04:53,177 --> 00:04:55,311 或是抗击压力。 86 00:04:56,288 --> 00:04:58,019 下一个问题就是: 87 00:04:58,043 --> 00:05:00,217 我们能够控制神经生成吗? 88 00:05:01,066 --> 00:05:02,257 答案是,是。 89 00:05:02,860 --> 00:05:05,423 我们现在进行一个小问答。 90 00:05:06,201 --> 00:05:09,382 我会给你们一组行为或是活动, 91 00:05:09,406 --> 00:05:14,090 你们来判断 这些能否促进细胞新生 92 00:05:14,114 --> 00:05:16,280 或是这些会降低细胞生成。 93 00:05:16,804 --> 00:05:17,963 准备好了吗? 94 00:05:18,550 --> 00:05:19,709 现在开始。 95 00:05:20,034 --> 00:05:21,621 学习? 96 00:05:22,521 --> 00:05:23,701 增长? 97 00:05:23,725 --> 00:05:24,884 是的。 98 00:05:24,908 --> 00:05:28,694 学习能够提高神经细胞的生成。 99 00:05:28,718 --> 00:05:30,034 压力? 100 00:05:31,431 --> 00:05:36,168 是的,压力会降低海马体内 神经细胞的生成。 101 00:05:36,192 --> 00:05:37,804 那么睡眠匮乏呢? 102 00:05:39,375 --> 00:05:42,074 确实,它会降低神经生成。 103 00:05:42,098 --> 00:05:43,319 性爱呢? 104 00:05:44,414 --> 00:05:45,566 哇! 105 00:05:45,590 --> 00:05:46,857 (笑声) 106 00:05:46,881 --> 00:05:50,634 是,你们是对的,它能促进 神经新生。 107 00:05:50,658 --> 00:05:52,810 然而,这一切都有关平衡。 108 00:05:52,834 --> 00:05:55,047 我们不希望出现这样的情况-- 109 00:05:55,071 --> 00:05:56,999 (笑声) 110 00:05:57,023 --> 00:05:59,857 太多的性爱导致睡眠匮乏。 111 00:05:59,881 --> 00:06:02,110 (笑声) 112 00:06:02,753 --> 00:06:04,944 年龄增长? 113 00:06:07,645 --> 00:06:11,328 细胞生成率会随着我们变老而降低, 114 00:06:11,352 --> 00:06:13,098 但它仍会生成。 115 00:06:14,042 --> 00:06:16,233 最后,跑步? 116 00:06:17,912 --> 00:06:20,721 这要看你们各自的情况自己决定。 117 00:06:21,563 --> 00:06:23,359 这是第一个研究 118 00:06:23,383 --> 00:06:27,786 是我在索尔克研究所的导师 Rusty Gage做的, 119 00:06:27,810 --> 00:06:30,084 显示出环境对于 120 00:06:30,108 --> 00:06:31,997 生长新的神经有影响。 121 00:06:32,021 --> 00:06:36,275 这幅图片是老鼠的海马体, 122 00:06:36,299 --> 00:06:38,544 它的笼子里没有滚动跑轮。 123 00:06:38,568 --> 00:06:42,603 黑色的小点点 是将要新生的神经元。 124 00:06:43,246 --> 00:06:48,384 现在,这幅是老鼠的海马体 125 00:06:48,408 --> 00:06:51,004 它的笼子里有滚动跑轮。 126 00:06:51,028 --> 00:06:52,551 你可以看到数量巨大的 127 00:06:52,575 --> 00:06:55,388 黑色小点点显示出 它的神经元生成状况。 128 00:06:56,819 --> 00:07:00,612 所以,活动会影响神经生成, 但并不只是如此。 129 00:07:01,639 --> 00:07:04,286 你吃的东西会影响到 130 00:07:04,310 --> 00:07:07,224 海马体生长新的神经元。 131 00:07:07,248 --> 00:07:10,208 这里我们有一个健康饮食的样本-- 132 00:07:10,232 --> 00:07:13,509 这些有功效的营养物质。 133 00:07:13,973 --> 00:07:16,568 我要指出一些来: 134 00:07:16,592 --> 00:07:21,686 卡路里保持在20%-30% 会增强细胞生长。 135 00:07:22,128 --> 00:07:25,610 间歇地断食-- 在餐与餐之间空下时间-- 136 00:07:25,634 --> 00:07:27,773 会提高神经细胞新生。 137 00:07:27,797 --> 00:07:29,120 摄入黄酮类物质, 138 00:07:29,144 --> 00:07:32,147 在黑巧克力或蓝莓中, 139 00:07:32,171 --> 00:07:33,994 会提高神经细胞新生。 140 00:07:34,355 --> 00:07:35,861 欧米伽-3 脂肪酸, 141 00:07:35,885 --> 00:07:38,096 在脂质鱼中,比如三文鱼, 142 00:07:38,120 --> 00:07:40,558 会提高神经细胞新生率。 143 00:07:41,502 --> 00:07:45,603 相对的,那些高饱和脂肪 144 00:07:45,627 --> 00:07:48,367 会对神经生成有不好的影响。 145 00:07:49,232 --> 00:07:53,414 乙醇--酒精中摄取-- 会降低神经新生。 146 00:07:53,981 --> 00:07:56,703 然而,并不是所有都不好, 147 00:07:56,727 --> 00:07:59,779 白藜芦醇,红酒中的物质, 148 00:07:59,803 --> 00:08:03,294 就能够促进新生神经的存活率。 149 00:08:03,708 --> 00:08:05,574 下次你再去晚宴派对的时候, 150 00:08:05,598 --> 00:08:09,602 你也许想要喝这种 可能“神经新生——中立”饮品。 151 00:08:09,909 --> 00:08:12,042 (笑声) 152 00:08:12,066 --> 00:08:14,567 最后, 让我在说最后一点—— 153 00:08:14,591 --> 00:08:15,749 古怪的一点 154 00:08:15,773 --> 00:08:19,668 日本人着迷于食物的质感, 155 00:08:19,692 --> 00:08:24,995 软质饮食减少神经生成, 156 00:08:25,019 --> 00:08:29,740 相对于那些需要咀嚼,或是脆的食物。 157 00:08:30,827 --> 00:08:32,620 这些数据, 158 00:08:32,644 --> 00:08:35,225 我们用于观察细胞水平的, 159 00:08:35,249 --> 00:08:37,756 都是通过动物模型完成。 160 00:08:38,470 --> 00:08:42,851 但这样的饮食同样也给与了人类参与者, 161 00:08:42,875 --> 00:08:49,033 我们能看到的是 饮食调节记忆和情绪 162 00:08:49,057 --> 00:08:52,541 和它调节神经生成同样的方向, 163 00:08:52,565 --> 00:08:57,322 比如:卡路里限制会 提高记忆能力, 164 00:08:57,346 --> 00:09:02,445 反之,一个高脂肪的饮食会 加剧抑郁的症状。 165 00:09:02,469 --> 00:09:06,333 相反的,欧米伽-3脂肪酸, 会提高神经生成, 166 00:09:06,357 --> 00:09:10,540 同时也会帮助减缓 抑郁的症状。 167 00:09:11,643 --> 00:09:16,460 因此我们认为饮食的效用 168 00:09:16,484 --> 00:09:20,079 在神经健康、记忆和情绪, 169 00:09:20,103 --> 00:09:24,575 是通过在海马体内 制造新的神经元间接完成的。 170 00:09:24,994 --> 00:09:26,914 不只是你吃什么, 171 00:09:26,938 --> 00:09:30,003 还有食物的质地, 什么时候吃 172 00:09:30,027 --> 00:09:31,851 吃了多少来决定。 173 00:09:33,841 --> 00:09:37,874 在我们神经科学家这边-- 有兴趣的神经生成-- 174 00:09:37,898 --> 00:09:41,563 我们需要更好的了解 这些新生神经的功能, 175 00:09:41,587 --> 00:09:45,571 以及我们如何控制 它们的存活率和制造情况。 176 00:09:45,896 --> 00:09:50,435 我们同样也要寻找一个方法 来保护罗伯特病人的神经生成。 177 00:09:51,271 --> 00:09:52,648 在你们这边-- 178 00:09:52,672 --> 00:09:55,102 请你们自己决定自己的细胞生成。 179 00:09:55,691 --> 00:09:56,849 谢谢 180 00:09:56,873 --> 00:10:02,832 (鼓掌) 181 00:10:02,856 --> 00:10:05,188 玛格丽特·赫夫南: 太精彩的研究,桑德琳。 182 00:10:05,212 --> 00:10:07,457 现在,我告诉你你改变了我的生活-- 183 00:10:07,481 --> 00:10:09,259 我现在开始吃大量的蓝莓。 184 00:10:09,283 --> 00:10:10,830 桑德琳·苏瑞:这太好了。 185 00:10:11,528 --> 00:10:13,972 玛格丽特:我很好奇 关于跑步的那个讨论。 186 00:10:14,869 --> 00:10:16,520 我需要跑步吗? 187 00:10:17,368 --> 00:10:20,010 还是指我们要做有氧运动, 188 00:10:20,034 --> 00:10:21,639 让大脑吸氧? 189 00:10:21,663 --> 00:10:23,798 可以是任何激烈运动吗? 190 00:10:24,101 --> 00:10:25,838 桑德琳:此时此刻, 191 00:10:25,862 --> 00:10:29,102 我们无法准确说明 是否只能跑步, 192 00:10:29,126 --> 00:10:34,163 但我想任何事 能够提高生成-- 193 00:10:34,187 --> 00:10:37,267 或是血液移动到大脑的, 194 00:10:37,291 --> 00:10:38,893 应该都是有益的。 195 00:10:39,353 --> 00:10:41,980 玛格丽特: 那我不需要在我的办公室放一个转轮了? 196 00:10:42,004 --> 00:10:43,167 桑德琳:不,你不需要! 197 00:10:43,191 --> 00:10:45,284 玛格丽特:真是松了口气!太精彩了。 198 00:10:45,308 --> 00:10:47,061 桑德琳·苏瑞,非常感谢你。 199 00:10:47,085 --> 00:10:48,284 桑德琳:谢谢你,玛格丽特。 200 00:10:48,308 --> 00:10:50,976 (鼓掌)