Dapatkah kita, orang dewasa,
menumbuhkan sel saraf baru?
Masih ada kebingungan tentang
pertanyaan tadi,
karena hal ini masih baru dalam
penelitian.
Contohnya, saya berdiskusi dengan
salah satu rekan saya, Robert,
seorang onkologist,
dan dia mengatakan,
"Sandrine, ini membingungkan.
Beberapa pasienku yang sudah diberi tahu
mereka telah sembuh dari kanker
masih merasakan gejala depresi."
Dan saya berkata padanya,
"Menurut saya, itu wajar.
Obat yang kamu berikan pada pasienmu
untuk menghentikan sel kanker
juga menghentikan pembentukan neuron baru
di otak mereka."
Robert melihat saya seolah saya gila,
dan berkata,
"Tapi Sandrine, mereka adalah pasien
dewasa --
orang dewasa tidak menghasilkan sel saraf
baru."
Dan ia semakin terkejut ketika saya
berkata,
"Sebenarnya, kita menghasilkan
sel saraf baru."
Dan fenomena ini yang kita sebut
neurogenesis.
[Neurogenesis]
Robert bukan seorang ahli neuron,
dan ketika ia di sekolah kedokteran,
ia tidak diajarkan
apa yang kita tahu sekarang--
bahwa otak orang dewasa
bisa menghasilkan sel saraf baru.
Jadi Robert,
sebagai seorang dokter yang baik,
ia datang ke lab saya
untuk mengerti topik tadi lebih baik lagi.
Dan saya mengajaknya mengeksplorasi
salah satu aspek otak yang paling menarik
saat membahas neurogenesis --
dan ini adalah hippocampus.
Jadi ini adalah struktur abu-abu
yang berada di tengah otak.
Dan yang kita tahu dari dulu,
ini sangat penting untuk belajar,
ingatan, suasana hati, dan emosi.
Namun demikian,
yang kita pelajari baru-baru ini
ialah ini adalah salah satu bagian
paling unik dalam otak orang dewasa,
tempat neuron baru dihasilkan.
Dan jika kita membelah bagian ini
dan memperbesarnya,
Anda bisa melihat disini
yang berwarna biru,
adalah neuron baru di dalam sebuah otak
tikus dewasa.
Jadi ketika membahas otak manusia --
teman saya Jonas Frisen
dari Institut Karolinska
memperkirakan bahwa kita menghasilkan
700 neuron baru per hari
di dalam hippocampus.
Anda mungkin berpikir itu sedikit,
dibandingkan dengan 2 milyar neuron
yang kita punya.
Tapi saat kita berumur 50 tahun,
semua neuron yang kita miliki ketika
dilahirkan akan sudah berubah
dengan neuron yang dihasilkan saat
kita dewasa.
Jadi mengapa neuron baru ini penting
dan apa fungsi mereka?
Pertama, kita tahu mereka penting
untuk belajar dan mengingat.
Dan di dalam lab, kita tahu
bahwa jika kita menghalangi
kemampuan otak orang dewasa
untuk menghasilkan neuron baru di
hippocampus,
maka kita menghalangi beberapa
kemampuan mengingat.
Dan ini adalah benar dan juga baru
dalam rekognisi spasial --
misal,
bagaimana anda menavigasi jalan di kota.
Kita masih belajar banyak,
dan neuron tidak hanya penting untuk
kemampuan mengingat,
tapi juga untuk kualitas ingatan.
Dan mereka akan berguna untuk
menambah waktu pada ingatan kita
dan mereka membantu
membedakan ingatan yang mirip, seperti:
bagaimana menemukan sepeda
yang Anda parkir di stasiun setiap hari
di wilayah yang sama,
tapi posisinya sedikit berbeda?
Dan yang lebih menarik lagi untuk
teman saya Robert,
adalah penelitian yang kami lakukan
tentang neurogenesis dan depresi.
Jadi dalam model depresi binatang,
kami melihat bahwa manusia memiliki
neurogenesis lebih rendah.
Dan jika kita memberikan anti-depresi,
maka kita meningkatkan
produksi neuron yang baru,
dan kita mengurangi gejala depresi,
membangun hubungan jelas antara
neurogenesis dan depresi.
Lebih jauh lagi, jika kita menghentikan
neurogenesis,
maka kita menghalangi efektivitas
anti-depresi.
Karena itu, Robert jadi mengerti
mengapa pasiennya cenderung
tetap menderita depresi
bahkan setelah sembuh dari kanker,
karena obat kanker telah menghentikan
neuron baru dihasilkan.
Dan akan memakan waktu untuk
menghasilkan neuron baru
yang dapat mencapai fungsi normalnya.
Jadi, secara kolektif, kami berpikir bahwa
kami sudah mempunyai cukup bukti
untuk mengatakan bahwa
neurogenesis adalah target utama
jika kita ingin meningkatkan
pembentukan ingatan atau suasana hati,
atau bahkan mencegah kemunduran yang
berhubungan dengan penambahan usia,
atau yang berhubungan dengan stres.
Jadi pertanyaan selanjutnya adalah
dapatkah kita mengontrol neurogenesis?
Jawabannya adalah iya.
Dan sekarang kita akan melakukan sebuah
kuis kecil.
Saya akan memberi Anda sekelompok
tingkah laku dan aktivitas,
dan Anda memberitahu saya,
apakah menurut Anda
hal itu akan meningkatkan atau
menurunkan neurogenesis.
Kalian siap?
Oke, kita mulai.
Bagaimana dengan belajar?
Meningkatkan?
Iya.
Belajar akan meningkatkan
produksi neuron baru.
Bagaimana dengan stres?
Iya, stres akan menurunkan
produksi neuron di hippocampus.
Bagaimana dengan kurang tidur?
Ya, itu akan menurunkan neurogenesis.
Bagaimana dengan seks?
Oh, wow!
(Tawa)
Ya, kalian benar, itu akan meningkatkan
produksi neuron baru.
Bagaimanapun,
semua ini tentang keseimbangan.
Kita tidak ingin jatuh dalam situasi --
(Tawa)
terlalu banyak seks dan
menyebabkan kurang tidur.
(Tawa)
Bagaimana dengan bertambah tua?
Jadi neurogenesis akan menurun selaras
dengan bertambahnya usia kita,
tapi neurogenesis tetap terjadi.
Dan terakhir, bagaimana dengan berlari?
Saya akan mempersilahkan Anda
menilainya sendiri.
Jadi ini adalah salah satu
penelitian pertama
yang dilakukan oleh mentor saya,
Rusty Gage dari Institusi Salk,
menunjukkan bahwa lingkungan
bisa berdampak
pada produksi neuron baru.
Di sini Anda melihat sebuah sisi dari
hippocampus seekor tikus
yang tidak punya roda putar dalam
kandangnya.
Titik hitam yang Anda lihat adalah
neuron baru yang akan lahir.
Dan sekarang, Anda melihat sisi dari
hippocampus seekor tikus
yang punya roda putar dalam
kandangnya.
Jadi Anda melihat peningkatan besar
titik hitam yang akan menjadi neuron baru.
Jadi aktivitas berdampak pada
neurogenesis, tapi tidak hanya itu.
Apa yang Anda makan juga akan berdampak
pada produksi neuron di hippocampus.
Jadi di sini ada satu contoh diet --
nutrisi yang sudah terbukti mempunyai
manfaat.
Dan saya akan menunjukkan beberapa hal
pada Anda:
Pengurangan kalori 20 hingga 30% akan
meningkatkan neurogenesis.
Puasa selang-seling --
memberi jarak antara waktu makan --
akan meningkatkan neurogenesis.
Asupan flavonoids,
yang terkandung dalam coklat hitam
atau blueberry,
akan meningkatkan neurogenesis.
Lemak asam Omega-3,
yang ada di dalam ikan berlemak,
seperti salmon
akan meningkatkan
produksi neuron baru ini.
Sebaliknya,
diet yang kaya lemak jenuh tinggi
akan memberi dampak negatif pada
neurogenesis.
Ethanol -- asupan alkohol --
akan mengurangi neurogenesis.
Bagaimanapun, tidak semuanya;
resveratrol,
yang terkandung dalam anggur merah,
dapat meningkatkan ketahanan neuron
baru ini.
Jadi kali berikutnya Anda makan malam,
Anda mungkin ingin mengambil minuman
"neurogenesis netral" ini.
(Tawa)
Dan akhirnya, saya
akan memberi tahu tips terakhir --
yang paling unik.
Jadi orang Jepang tertarik dengan tekstur
makanan,
dan mereka menunjukkan bahwa
diet ringan merusak neurogenesis,
berlawanan dengan makan yang memerlukan
pengunyahan -- atau makanan garing.
Jadi semua data ini,
dimana kami perlu melihat
hingga level sel,
telah dihasilkan menggunakan
model binatang.
Tapi diet ini juga sudah diberikan
pada manusia,
dan yang kami lihat adalah makanan
mengatur ingatan dan suasana hati
dengan cara yang sama sebagaimana ia
mengatur neurogenesis,
seperti: pengurangan kalori akan
meningkatkan kapasitas memori,
sementara diet tinggi-lemak akan
memperkuat gejala depresi --
berlawanan dengan lemak asam omega-3,
yang meningkatkan neurogenesis,
dan juga dapat menolong
menurunkan gejala depresi.
Jadi kami berpikir bahwa efek dari diet
pada kesehatan mental, memori,
dan suasana hati,
sebenarnya dimediasi oleh produksi neuron
baru di hippocampus.
Dan tidak hanya yang Anda makan,
tetapi juga tekstur makanan,
kapan Anda memakannya
dan seberapa banyak Anda memakannya.
Di sisi kami -- ahli neuron
yang tertarik dengan neurogenesis--
kami perlu memahami lebih baik
fungsi dari neuron baru ini,
dan bagaimana kita dapat mengontrol
ketahanan dan produksinya.
Kami juga perlu mencari cara untuk
melindungi neurogenesis pasien Robert.
Dan di sisi kalian --
Anda bertanggung jawab untuk mengontrol
neurogenesis Anda.
Terima kasih.
(Tepuk tangan)
Margaret Heffernan:
Penelitian fantastis, Sandrine.
Anda mengubah hidup saya --
sekarang saya makan banyak blueberry.
Sandrine Thuret: Sangat bagus.
MH:
Saya sangat tertarik pada bagian berlari.
Apakah saya harus berlari?
Atau intinya adalah melakukan
latihan aerobik,
membuat oksigen naik ke otak?
Dapatkah itu bentuk olahraga lain?
ST: Untuk saat ini,
kami belum dapat mengatakan apakah
harus aktivitas berlari,
tapi kami berpikir apapun yang pasti akan
meningkatkan produksi --
atau melancarkan aliran darah ke otak,
dapat bermanfaat.
MH: Jadi saya tidak perlu lari
di roda putar di kantor?
ST: Tidak, tidak harus!
MH: Oh, sangat melegakan! Luar biasa.
Sandrine Thuret, terima kasih banyak.
ST: Terima kasih, Margaret
(Tepuk tangan)